E8 - Macchina da caffè Ceado - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Caratteristiche tecniche	Macina conica in acciaio, regolazione della macinatura, potenza 300W, capacità di 1,2 kg di caffè, dimensioni 20 x 30 x 40 cm
Utilizzo	Progettato per uso professionale, ideale per caffetterie e ristoranti, funzionamento semplice con un solo pulsante per l'avvio.
Manutenzione e riparazione	Si consiglia una pulizia regolare, pezzi di ricambio disponibili, manuale d'uso fornito per la manutenzione.
Sicurezza	Sistema di protezione contro il surriscaldamento, spegnimento automatico in caso di sovraconsumo, conforme alle norme di sicurezza CE.
Informazioni generali	Garanzia di 2 anni, servizio post-vendita disponibile, compatibile con diversi tipi di caffè in grani.

Domande frequenti - E8 Ceado

Come pulisco la mia macchina da caff Ceado E8?

Per pulire la tua Ceado E8, inizia scollegando la macchina. Rimuovi il serbatoio dell'acqua e il contenitore dei fondi. Lanciali con acqua calda e sapone. Pulisci l'esterno della macchina con un panno umido. Per l'interno, usa un pennello per rimuovere i residui di caff. Rimonta tutto e riempi il serbatoio d'acqua prima di riaccendere la macchina.

Cosa fare se la mia macchina da caff Ceado E8 non si accende?

Verifica prima che la macchina sia correttamente collegata e che la presa funzioni. Assicurati che il pulsante di accensione sia in posizione "on". Se non si accende ancora, prova a resettare la macchina scollegandola per qualche minuto, poi ricollegala.

Come regolare la macinatura del caff sulla Ceado E8?

Per regolare la macinatura del caff, gira la manopola di regolazione della macinatura situata sulla parte superiore della macchina. Girala in senso orario per una macinatura pi fine e in senso antiorario per una macinatura pi grossolana. Prova la macinatura con una piccola quantit di caff prima di fare regolazioni importanti.

La mia Ceado E8 perde acqua, cosa posso fare?

Se la tua macchina perde, controlla prima il serbatoio dell'acqua per assicurarti che sia installato correttamente. Ispeziona anche le guarnizioni e i tubi per eventuali crepe o ostruzioni. Se il problema persiste, consigliabile contattare il servizio clienti per ulteriore assistenza.

Come decalcificare la mia macchina da caff Ceado E8?

Per decalcificare la tua Ceado E8, usa un decalcificante specifico per macchine da caff. Mescola il decalcificante con acqua seguendo le istruzioni del prodotto. Riempi il serbatoio con questa miscela e avvia un ciclo di percolazione. Risciacqua poi pi volte con acqua pulita per eliminare ogni residuo di decalcificante.

Perch la mia macchina da caff Ceado E8 non macina il caff?

Se la tua macchina non macina, verifica se il serbatoio del caff pieno e se i chicchi non sono troppo umidi. Assicurati anche che la macchina sia assemblata correttamente e che il meccanismo di macinatura non sia bloccato. Se necessario, pulisci il macinino e rimuovi ogni residuo.

Posso usare caff gi macinato con la Ceado E8?

No, la Ceado E8 progettata per essere usata con chicchi di caff interi. L'uso di caff gi macinato pu danneggiare il macinino e influire sulle prestazioni della macchina.

Che tipo di caff dovrei usare con la mia Ceado E8?

Usa chicchi di caff di alta qualit, preferibilmente appena tostati. Le variet di caff arabica sono spesso consigliate per il loro sapore delicato. Evita chicchi troppo oleosi, perch possono ostruire il macinino.

MANUALE UTENTE E8 Ceado

Cometuttiglielettrodomesticideveessereutilizzatoconparticolareprudenzaperevitarelesioniale personeedanniall'apparecchio.

Leggereperciocuralepresentiistruzioniperl'usoprimadellamessainfuzioneedattenersi alleprescrizionerelativeallasicurezza.

EpossibileottenereladichiarazionedeconformitaCEcontattandoilproduttoreall'indirizzoindicato sullatarghettadelprodotto.

Nonutilizzarel'apparecchiosensiconosconoadeguatamenteleistruzioniper I'uso!

1

Pagina4

COFFEEGRINDERE7-E8-E9-E15

E7-E8-E9-E15areprofessionalmachinesforgrindingcoffeeandddistributingitthrough manuallycontrolleddoser.Forthoversionwithoutadoser,seepage19.

1 Base
Dosatore
3 Campana
4 Forcelladiappoggio
5 Levadosatore
6 Levaregolazionemacinatura
7 Otturatorecampana
8 InterrupttoreON-OFF(I-O)
9 Palettadiarresto *
10 Pomelloregolazionedose
11 Pulsantediavviamo *

12 Piattino
13 Coperchiocampana
14 Coperchiodosatore
15 Disgiuntoreamperometrico (ovepresente)

ParticularitadelmodeloE15

16 Grigliadisicurezza
17 Sensoremagnetico
18 Astadisicurezza

*Solosumodelliautomatici

Fig.1

Fig.2

NORMEDISICUREZZA AVVERTENZEGENERALI

1. Leggereattentamenteleguenteiistruzioniprimadiutilizzarel'apparecchio.

2.L'installazioneedognioperazionedimunutenzionedevonoessereeffettuatedapersonale specializzato.

3.Questoapparecchioedestinatoall'usop professionaleperciodeveessereutilizzatosoloda
personaudulteequalificate. TENEREIBAMBINISEMPRESOTTOCONTROLLOQUANDOSONOVICINI ALL'APPARECCHIO.

1. Questoapparecchioneintesoperusodipersone(inclusobambini)conridottecapacità fisiche, sensorialiomentali, osenzaesperienzaecoscenza, amenocheabbianoricevuto istruzioni relativamenteall'usodell'appareccchioesianocontrollatidaunapersonaresponsabile perlalorosicurezza.lbaminidovrebberoesserecontrollinmododaassicurarechenon giochnoconl'apparecchio.

2. Non utilizzato quello apparecchio per operazioni diverse da quella di macinare il caffe in granie edosarnelapolverioreinporzioni.Ognialtrousopuòesserepericoloso.Nonutilizzareildosatoreperdosarealimentidiversidalcaffemacinato.

6.Lavoraresempreincondizionidisicurezza,evitarediusarel'apparecchioconlemanioipiedi bagnatieall'aperto.

7.Conservarel'imballaggiooriginaleperunetimeutalefuturoimpiego.Einfattiilmezzopiudatto perunacorrettaprotezionedagliurtiduranteiltrasporto.

8.IncasodiencendiutilizzareestintoriadAnidrideCarbonica(CO estintoriapolvere. 2).Nonutilizzareacquao

9.Nonimmergeremail'apparecchionell'acqua!

1. Eseveramentevietatosmontarel'apparecchioocercarediintervireinqualsiasimodo all'internodellostesso.

11.Staccaresemprelaspinadallapresadicorrenteprimadiognioperazionedimanutenzionee puliziaequandol'apparechiononeinuso.

1. Non spostare l'apparecchio tirandolo per il cavo. Non scollegare mai la spina tirandola per il cavootoccardolaconlemanibagnate.

Seilcavodialimentazione edanneggiato, essodeveesseresostituitodalcostrutto odalsuoservizioassistenzatecnicaocomunquedaunapersonaconqualifica similare,inmododaprevenireognirischio.

1. FARE ATTENZIONE a non insere mai utensili, metalli o altri materiali duri nel dosatore e nella campana. Questione pericolosoepuocausaredanni.
2. Non operare mai con l'apparecchio danneggiato o con parti allentate ma rivolgersi subito ad unCentrodiAssistenzaAutorizzato.

L'apparecchiorispettailregolamentoeuropeoCE1935/2004esuccessiviaggiornamenti.

Note:Acausadell'esecuzionedecontrollstatisticidiprodotto,l'apparecchiopotrebeperveniresporcodi caffe.

CONSERVAREQUESTEISTRUZIONI!

C E

La dichiarazione di conformità CE di questo appearecchio è disponibile nella sezione Prodotti del nostritositowebwww.ceado.com.

INSTALLAZIONE

Prima di installare l'apparecchio atteneri scrupolosamente alle Norme di sicurezza sopra indicate. Perl'installazionedell'apparecchioeneecessariolepresenzadipersonalequalificatochesiain gradodicontrollareilgradodimacinaturadelcaffe.

1. Assicurarsi che la tensione della rete di alimentazione corrisponda a quella indicata sulla targa dell'apparecchio e che l'impianto elettrico sia dotato di messa a terra ed interrottore differenziale.
2. Scegliere una posizione ASCIUTTA e RIPARATA, lontana da spruzzi d'acqua, fonti di calorie, fiammelibereesostanzeinfiammabili. Collocarel'apparecchiosuunpianoorzzontalestabiledovenonpossaessererovesciato.
3. Posizionare il piattino sotto al dosatore per mantenere pulita il più possibile la zona di lavoro.

PrimadicollegarelaspinaallapresaaccertarsicheilpulsanteON-OFF(8Fig.2)siain posizione"O"dispento.

1. Allacciare il cavo di alimentazione ad una presa protetta da interrottore magnetotermico o con fusibili.
   Evitarel'usodiadattatoriespinemultiple.
2. Distendere il cavo di alimentazione per l'intera lunghezza. Non farlo passare in corrispondenza di spigoli taglienti o superfici calde. Evitare di metterlo aicontto con olio. Evitare che il cavo dialimentazionependaliberamentiedalpianodiappoggiodell'apparecchio.
3. Accertarsi che il contentatore dei chicchi di caffe (campana) sia correttamente disporto e abbia l'otturatoreaperto(7Fig. 4).
4. Per il montaggio del pressino, qualora in dotazione, riferirsi al foglio illustrato allegato.

PREPARAZIONEUSO

ACCENSIONE

1 Caricarelacampanaconichicchidicaffechiudendolapoiconilsuocoperchio.

Siraccomandaditenererechiusoilcoperchiodgruppodosatoreduranteil funzionamentodell'appareccchio.
2 Portarel'interruttureON-OFFsullaposizione"1".

Modellomanuale

L'apparecchiocominceraafunzionareedeveesserearrestatodall'operatoreagendosull'interruftoreON-OFFunavoltaraggiuntaaqantitadicaffedesiderata.

Modelloautomatico

Premereilpulsantediavvamento(11Fig.3).L'apparecchiocominceraafunzionaremacinandounaquantitatadigranitaledariempireildosatorerefinoalsuolivellomassimocheprevedeunacapienzadicirca300gdipolveredicafferaggiuntoilqualeundispositivointerruptorearrestailmotore.Lamacinaturadiulteriorecafferiprendeautomaticamentededochoesarannostateestratteseidosidicaffemacinato.

REGOLAZIONEMACINATURA

L'apparecchioescegiadallafabbricaconunaregolazionedimassima,mapuopresentarsila necessita di regolare ulteriormente il grado di macinatura a causa di vari fattori esterni come il tipo dimiscelautilizzata,l'umidità,latemperaturaoesigenzedierogazionedellamacchinapercaffèpresso.

Unalteriorecorrezioneedelgradodimacinaturaepossibilemanovrandolalevaapposita (6Fig.2) allabasedellacampana(vediFig.5).

Faresempreattenzioneamuoverelalevaconmotoreinmovimentoeavuoto(senzacaffè tralemacine).

Sipuoaquestoscopoazionarel'otturatoreallabasedellacampanaperinterrompereoripristinare lacadutadeichicchidicaffenelmeccanismmodimacinatura.

• Perottenereunamacinaturapiufasideveemuoverelalevainsensoantiorario.
  Perotteneunamacinaturapiugrossasidevemuoverelalevainsensoorario.

Siricordachelamacinaturaècorrelataaltempodiestrazioneedelcaffeèchedevesseredi 25-30secondaperunaquantitàintazzadi25-30ml.Seiltempodiestrazioneètroppolungo,è necessariomacinarepiugrossoeseètroppobreve,ènecessariomacinarepiùfine.

NOTA! Si raccomanda di macinare piccoli quantitativi di caffe lasciando svuotare le macine ad ogni tentativodiregolazioneaprendoechiudendoquindiognivolta'otturatore.

Fig.5

Macinaturapiuifina: sensoantiorario

REGOLAZIONEDOSATURA

L'appareccchioescegiadallafabbricacoonaregolazionedicirca7grammi,masipuointervenire sulpomelldiregolazionedose (10Fig.2)regolandoquestaquantitatra5,5grammicircae 9grammicirca(vedi Fig.6).

Ognigirocompletodipomellocorrispondeacirca0,5grammidipolvere:ruotarloinsensorario perdiminuireladoseeinsensoantiorioperaumentareladose.

Fig.6

Peraumentareladose: ruotareinsensoantiorario

PRELIEVODELCAFFE

Appoggiareilportafiltrodellamacchinapercaffeaforcelladiappoggioetirareafondounaodue voltelaveadosatorepererogareunaoduedosidicaffemacinato.

Lalevaècostruitaconunarobustamolladiritornoquindinonhabisognodiessereriposizionataad ognidose.

Perunauniformedistribuzioneedellapolverenelfiltrutilzzarel'appositopressino,qualorain dotazione,mantenendoloparalleloalfiltroepressandoilcafféapiacere.

AVVERTENZEESUGGERIMENTI

All'internodeldosatoree\Presenteunapalettadiarresto (9Fig.2)collegataaduninterruptoreche,quandoviene sollevatadallapolvereappenamacinata,faspegnereil motore.

Non operaremailapalettamanualmente,si rischiadidanneggiarlaodiriempire eccessivamenteildosatore.

Nonoperaremaisenzalacampanaconla campanasenzailsuocoperchio.

Accertarsidellacompletaaperture dell'otturatedellacampanafinoafinecorsa (ultimoscatto)(vediFig.7).

Nonlasciarefunzionareilmacinadosatorelungosenza caffeenellacampana;seciodovesseaccaderepotrebbe intervenireilprottoretermicodelmotore.Inquelcasos saranecessarioattendereiltemponecessarioalsu ripristinoprimadiricominciareamacinarecaffe.

Perquestaragione,nonlasciareinseritanellacampanala confezionedelcaffeecheimpediscivederelaquantitadicaffingranirimasta.

Quandononèprevistol'utilizzodelmacinadosatoreperilperiododichiusuradell'esercizioe,.
sempreconsigliabiespegnerlotramitet'interruttorgenerale.

Nellacampanaèobbligatorioversaresclusivamentecaffingranienoncaffegia macinatooaltresostenze.

GRIGLIADISICUREZZAE15

IlmacinacaffèperespressomodelloE15èdotatodiuagrigliadisicurezzarimovabile(16Fig.1) insertaall'internodellacampana.

Primadioperareconilmacinacff,inserirelagrigliadisicurezzaall'internodellacampanacaffe, nell'unicapositionechepermettadifarcombaciareilsensoremagnetico(17Fig.1)dellagrigliacon l'estremitadell'astadisicurezza(18Fig.1).

Nota: Il macinacaffè non si avviera se la griglia di sicurezza non è correttamente in posizione.

Ognitentativodiby-passareilsistemadisicurezzaedifarfunzionareilmacinacffesenzagrigliadisicurezzapuocausaredanniallepersoneeall'appareccchio.

PULIZIA

Mantenerel'apparecchiobenpulitoedinordine garantisceunaqualita ottimaledeiprodottieuna maggioreduratadell'apparecchiostesso.

Scollegaresemprelaspinadell'apparecchio dallapresadicorrenteprimadieffetuarela pulizia.

Perlapuliziadellabasedelpiattino,utilzzare unpannoumidiodiacquaodialcoloundetergente genericospray.

Asciugareconunpannoasciutto.

Nonlavaremaicongettid'acquaenon
immergeremail'apparecchio.

Unavoltarimossalacampanaèpossibilelavarla conacquatiepidaesaponeneutro,risciacquarlae asciugarlaattentamente.

Lapuliziadelgruppodosatorichiedemoltaattenzioneepoichéalsuointernoèpresenteun dispositivoelettromecanicochepotrebbevenirendanneggiato.

-Utilizzareunospazzolinoounpennello (eunpannoascuttoperlealtresuperfici

Fig.8)perpulirelezonepiunascostealsuoiconterno

MANUTENZIONE

Lamanutenzionedeveessereunaprerogativaesclusivadelpersonaletechnico qualificato.

Lacuradellepartidell'apparecchio,siameccanichecheeeltriche,éindispensabilepergarantireledotidisicurezzaedefficienzachelocontraddistinguono.Leeventualipartidasostituiredevonesseresemprericambioriginali.

MONTAGGIODELPRESSINO

Primadiqualsiasioperazionedimontaggio,scollegarel'apparecchiodallaretedi alimentazioneelettrica.

Perilmontaggiodelpressinoindotazione,agirecomesegue:

SvitarelavitedelfondellodeldosatorecomeillustratonellaFig.9conunachiaveda10.

Posizionareilpressinoefissarloutilzzandolaviteindotazione(Fig.10).

Avvitreestringerebenelavitedifissaggio(Fig.11).

Montaresempreilpressinosullatooppostoallalevadeldosatore.

Rimetterel'apparecchionellasuaposizionedilavoro(Fig.12).

GUASTIERIMEDI

(VediTabellapaginasegunte)

Incasodimalfunzionamento, difettoall'apparecchioosesisospettaunguastoinseguitoauna caduta,staccareimmediatamentelespinadallapresadicorrente.

Senonsiriesceadeliminareilguasto,attenendosialeindicazionidellatabellachesegue,rivolgersi aduncentrodiAssistenzaAutorizzato.

Soltantoglispecialisticcompetentipossoconoeffettuareinterventeriparazioni sull'apparecchio.

Sideclinaogniresponsabilita perdannicaausatidariparazionieseguitenoncorrrettamenteepersonalenonautorizzato.Inquesticasivieneadecaderelacoperturadellagaranzia.

Problema	Soluzione
L'apparecchionsi accende.	• Controllarechelaspinasiainserita. • Controllarechil'erruttoreddiprotezioneamurosia accesso. • Controllarechil'erruttoreddell'apparecchiosiasuON. • Seilproblemasimanifestadopounlungoperiododiuso intensivo,èpossibilecheilmotoresiainprotezione termica!Attenderealmeno20minutierprovare.Sipuò ridurreiltempodiattesaposizionandol'apparecchioinun postofresco. • Seilproblemasimanifestainseguitoadunsovraccaricoè possibilecheilmotoresiainprotezioneamperometrica!Premereiltastodeldisgiuntore(15Fig.3)postosottola forcelladiappoggiodell'apparecchio(dispositivonondi seriesuttiimodelli). • Modelloautomatico:Controllarecheildosatorenonsial massimodellasuacapacità.Inquestocasoazionarela levadosatoreconalmenoseidosieverificaresesi accendedopoaverrimossounacertaquantitàdipolvere. • Modelloautomatico:Controllarechelalettadiarrestosia liberadimuoversi.
Lagranulometrianone uniforme.	• Provareamacinemoltogrossoperalcunisecondi,poi ripristinarelaregolazionecorretta. • Chiamarel'AssistenzaTecnicapercontrollare/sostituirele macine.
Ilcaffènonesce correttamentealdosatore.	• Staccarelaspinaecontrollarelapresenzadicorpiestranei neldosatore. • Verificarecheilforodiuscitadel caffeedaldosatore sia libero.
Ilmotoresiblocca.	• Seacausadiunaerrataregolazionedimacinaturaoperla presenzadiuncorpoestranellemacinedovesse bloccarsilmotore,provare adallargarealmassimola granulometriamanovrandoinsensooraiolevaapposita (6Fig.2).Se questo non fosse sufficiente,allora spagnere l'apparecchio,staccare la spina di alimentazione e rivolgersiapersonaletechnicamentequalificato.
Modelloautomatico Ilcaffèfuoriescedalgruppo dosatore.	• Controllarechelalettadiarresto(9Fig.2)sialiberadi muoversi. • Seilproblemapersiste,chiamarel'AssistenzaTecnica.

SMALTIMENTO

Correttosmaltimentodelprodotto(rifiutielettriciedelettronici)

(Applicabileneipaesidell'UnioneEuropeaedinquelliconsistemadi raccoltdifferenziatainconformitàconladirettivaeuropea2002/96/CE)

Questoprodottoestatorealizzatoconmaterialiecomponentidiprima qualitaadattialriciclaggioeriutilizzabili.

Nongettarepertantol'apparecchioneinormalirifiutidomesticiquandoe arrivatoilmomentodismaltirlobensiconsegnarlopressoipuntidi raccollaperilriciclaggiodiapparecchielettriciedelettronici.Cioviene indicatodalsimboloraffiguratoalatosulprodottoenelleistruzioniper l'uso.

Informarsisuiptidiraccottappubliccipressoilpropriocomune.

CONDIZIONIDIGARANZIA

Questoprodottoegarantitoperdifettideimaterialiodicostruzioneeperunperiododitreannidalla datadiacquistoquandoquestovieneutilizzatosecondoquantoprescrittodalpresentemanuale d'usoemanutenzione.

Nelperiodogaranziaquestoprodottopotrassereriparoosostituito,agiudiziodelproduttore, senzacostiaggiuntivi.

Nelcasoincuiquestoprodottonecessitidimanutenzioneoriparazionenelperiodocopertoda garanzia,sipregadicontattareilrivenditoreperleistruzioniperlaspedizione.Ilprodottodovr esserespeditonelsuoimballooriginaleoinunimballoadeguato.

Questagaranzianonsiapplicaneicasidiabuso,impropriotiutilizzoonelcasodiriparazionenon autorizzata.Qestagaranzianonsiapplicainoltreaquellepartidelprodtosoggetteadusuraquali adesempiolemacine.

Lagaranziacoprelimitatamenteicostidiriparazioneeosostituzionedelprodottoedellesueparti difettate,ounammontareparialprezzopagatoperl'acquisto.Sonodaescludereulterioririchieste didanni.

Leistruzionisoprariopatedevonoessereosservatepenaladecadenzadegaranziaedelle responsabilitadelcostrutto.

Inognicasoquesteistruzioneinonpossonocoprireognipossibilecondizionepercuisi raccomandal'usoresponsabiledell'apparecchio.

COFFEEGRINDER

Mainparts(Fig.1,Fig.2,Fig.3,Fig.4)

1 Motorhousing
Doser
3 Beanhopper
4 Supportfork
5 Dosinglever
6 Grindregulatinglever
7 Beanhoppershutter
ON-OFF(I-O)switch
9 Stoppingblade*
10 Doseregulatingknob
11 Startbutton*

12 Tray
13 Hopperlid
14 Doserlid
15 Amperometriccircuitbreaker (ifavailable)

SpecialfeaturesofmodelE15

16 Safetygrid
17 Magneticsensor
18 Safetyarm

*Onlyona automatic models

Fig.1

Fig.2