Forza 7800 Ultimo - Robot da cucina ECG - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Robot da cucina multifunzione
Marca	ECG
Modello	Forza 7800 Ultimo
Potenza nominale	1800 W
Tensione nominale	220-240 V ~ 50/60 Hz
Capacità della ciotola in acciaio inox	8,0 L
Capacità del frullatore	1,5 L
Funzioni principali	Impastatura, miscelazione, montatura, frullatura, triturazione, preparazione di salsicce, kibbeh, pasticceria, pasta, grattugiatura
Accessori inclusi	Gancio impastatore, frusta miscelatrice, frusta per panna, frusta montante, ciotola in acciaio inox, frullatore, tritacarne con griglie (fine, media, grossolana), adattatori per salsicce, kibbeh, pasticceria, pasta, grattugia fine, grattugia grossa, grattugia a fette, pestello, spatola, separatore di albumi
Velocità	6 velocità + funzione Pulse (P)
Timer integrato	Sì, regolabile fino a 15 minuti
Protezione contro il surriscaldamento	Spegnimento automatico in caso di surriscaldamento
Materiale della ciotola	Acciaio inox (compatibile con lavastoviglie)
Altri materiali	Plastica per alimenti (accessori non compatibili con lavastoviglie)
Pulizia e manutenzione	Pulire gli accessori con acqua calda e sapone; non immergere la base; pulire con un panno umido; oliare le lame del tritacarne per evitare l'ossidazione
Sicurezza	Blocco della testa multifunzione, spegnimento automatico a fine programma, protezione contro il sovraccarico
Uso consigliato	Domestico (cucine, uffici, hotel) – non per uso commerciale
Garanzia	Consultare il servizio post-vendita (riparazioni solo da personale qualificato)

Domande frequenti - Forza 7800 Ultimo ECG

Quali sono gli accessori forniti con il robot ECG Forza 7800 Ultimo?

Il robot viene fornito con una ciotola in acciaio inox da 8 L, un gancio impastatore, una frusta miscelatrice, una frusta per panna, una frusta montante, un frullatore da 1,5 L, un tritacarne con 3 griglie (fine, media, grossolana), adattatori per salsicce, kibbeh, pasticceria e pasta, oltre a una grattugia con 3 tamburi (fine, grossa, a fette) e un pestello.

Come assemblare il robot per il primo utilizzo?

Lavare tutti gli accessori con acqua tiepida e sapone, risciacquare e asciugare completamente. Posizionare il robot su una superficie piana e stabile. Sollevare la testa multifunzione ruotando la leva di sblocco in senso orario. Posizionare la ciotola in acciaio inox sulla base, quindi fissare l'accessorio desiderato sull'albero della testa. Chiudere la testa abbassando la leva e collegare l'apparecchio.

Qual è la durata massima di funzionamento continuo?

La durata massima varia a seconda dell'accessorio: 15 minuti per impastatura/miscelazione, 3 minuti per il frullatore, 5 minuti per il tritacarne e la grattugia, e 10 minuti per la preparazione di pasticceria e pasta. Lasciare sempre raffreddare l'apparecchio prima di un nuovo utilizzo (tempo di raffreddamento consigliato: 30 minuti dopo impastatura, 6 minuti dopo frullatura, 15 minuti dopo triturazione).

Come utilizzare il timer e le velocità?

Premere l'icona dell'ora, regolare la durata con i tasti +/- (da 1 a 15 minuti), quindi ruotare la manopola per selezionare la velocità (da 1 a 6 o Pulse). L'apparecchio si avvia automaticamente e si ferma al termine del tempo impostato. Per un impulso, scegliere la posizione P.

Quali precauzioni di sicurezza devo rispettare?

Non immergere mai la base nell'acqua. Utilizzare solo su una superficie stabile. Non toccare le parti mobili e legare i capelli lunghi. Non lasciare l'apparecchio incustodito. Scollegare sempre prima di cambiare accessorio o di pulire. Non utilizzare utensili metallici nella ciotola. Rispettare i tempi massimi di funzionamento.

Come pulire gli accessori del robot?

Smontare tutti gli accessori dopo l'uso. Lavarli con acqua calda e sapone, risciacquare e asciugare immediatamente. Solo la ciotola in acciaio inox è lavabile in lavastoviglie. Per il tritacarne, spalmare l'interno, le lame e le griglie con olio da cucina per evitare l'ossidazione. Non utilizzare prodotti abrasivi o spugne metalliche.

Cosa fare se il robot si ferma improvvisamente durante l'uso?

Probabilmente è dovuto a un surriscaldamento del motore. Portare la velocità a 0, scollegare l'apparecchio e lasciarlo raffreddare per 15-30 minuti a temperatura ambiente. Il programma di protezione anti-surriscaldamento si ripristina automaticamente dopo il raffreddamento.

Posso tritare ossa o cibi congelati con il tritacarne?

No, il tritacarne è progettato solo per carne senza ossa, tendini né grasso, tagliata a cubetti di circa 2,5 cm. Non tentare mai di tritare ossa, noci o cibi congelati, ciò danneggerebbe l'apparecchio.

Come utilizzare il frullatore in sicurezza?

Assemblare il frullatore con il suo coperchio e posizionarlo sulla testa multifunzione. Non superare 80 °C per cibi caldi e 1,5 L di liquido. Utilizzare le velocità da 4 a 6 o Pulse. Non rimuovere mai il coperchio durante il funzionamento. Arrestare e scollegare prima di smontare.

Cosa fare se la velocità del robot diventa instabile?

Diverse possibili cause: temperatura ambiente troppo bassa (lubrificante addensato) – lasciar funzionare a vuoto per 5 minuti; sovraccarico – ridurre la quantità di cibo; tensione instabile – attendere che si stabilizzi. Se il problema persiste, contattare un servizio post-vendita.

MANUALE UTENTE Forza 7800 Ultimo ECG

MANUALE DI ISTRUZIONI

VIRTUVES KOMBAINS

ROKASGRÂMATA

VIRTUVINIS ROBOTAS

INSTRUKCIJŲ VADOVAS

KONYHAI ROBOT

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

ROBOT KUCHENNY

INSTRUKCJA OBSŁUGI

ROBOT DE BUCĂTĂRIE

INSTRUCTIUNI DE UTILIZARE

KUHINJSKI ROBOT

NAVODILA

KUHINJSKI ROBOT

UPUTSTVO ZA UPOTREBU

KOYZINOMHXANH

ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ

КУХОННИЙ РОБОТ

1. Albero della testa

2. Leva di sgancio della testa multifunzione

3. Manopola di comando

4. Ciotola in acciaio inox

5. Ganci impastatori

6. Frusta di miscelazione

6a. Fruste per panna

1. Bat titore

2. Copertura rimovibile per ciotola

3. Copertura per il montaggio dei macchinari accessori

4. Copertura per il montaggio del ferullatore

5. Display LED

6. Testa multifunzione

7. Base

Frullatore

B1 Caraffa del frullatore

B2 Coperchio

B3 Tappo per riempimento

Macchinario con accessori tritacarne, per fare salsicce, kebbe, pasticceria, pasta

M1 Premi alimenti

M2 Piatto per carne

M3 Macchinario con tramoggia

M4 Vite senza fine

M5 Dado di bloccaggio

M6 Lama

M7 Piastre forate per tritacarne - fine (3 mm), media (5 mm) e grande (8 mm)

S1 Trafila

S2 Accessorio per salsicce

S3 Accessorio per kebbe

S4 Inserto per accessorio per kebbe

C1 Accessorio per pasticceria

C2 Taglia biscotti

P1 Forme per pasta

Grattugia

V1 Premi alimenti

V2 Grattugia con tramoggia

V3 Grattugia fine

V4 Grattugia grande

V5 Affettatrice

Elementi non raffigurati:

Separatore di albume d'uovo e spatola

Latviešu valoda

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente e conservare per uso futuro!

Attenzione: Le misure di sicurezza e le istruzioni contenute in questo manuale non includono tutte le condizioni e situazioni possibili. È compito dell'utente comprendere che il buon senso, la prudenza e la cura sono dei fattori esterni ad ogni prodotto. Pertanto, questi fattori dovranno essere assicurati dall'utente/dagli utenti che utilizzano e fanno funzionare questo apparecchio. Il produttore non verrà ritenuto responsabile per danni che si verificano durante la spedizione, l'utilizzo improprio, il cambiamento o la regolazione di qualsiasi parte dell'apparecchio. Per la protezione contro il rischio di incendi o scosse elettriche, è necessario prendere precauzioni di base durante l'utilizzo dell'apparecchiatura elettrica, tra cui:

1. Assicurarsi che la tensione nella presa corrisponda alla tensione sull'etichetta dell'apparecchio e che la presa sia correttamente messa a terra. La presa deve essere installata in conformità con le norme elettriche applicabili secondo la normativa EN.
2. Non utilizzare l'apparecchio se il cavo di alimentazione è danneggiato. Tutte le riparazioni, compresa la sostituzione del cavo, devono essere eseguite da un centro di assistenza professionale! Non rimuovere le coperture di protezione dall'apparecchio; pericolo di scosse elettriche!
3. Non permettere che il cavo venga a contatto con superfici calde o che venga portato su spigoli taglienti.
4. Proteggere l'apparecchio da un contatto diretto con l'acqua o con altri liquidi per evitare scosse elettriche.
5. Non utilizzare l'apparecchio all'aperto o in un ambiente umido e non toccare il cavo di alimentazione o l'apparecchio con le mani bagnate. Pericolo di scosse elettriche.

6. L'apparecchio non è destinato all'uso con timer o altri sistemi di telecomando. Rischio di incendio se l'apparecchio è coperto o posizionato in modo non corretto al momento della messa in funzione.

7. Non immergere la base del motore e il cavo di alimentazione in acqua o altri liquidi. Non sciacquare sotto l'acqua corrente. Evitare che liquidi penetrino nell'unità con il motore.

8. Prestare particolare attenzione se si utilizza l'apparecchio nelle vicinanze dei bambini.
9. L'apparecchio non dovrebbe essere lasciato incustodito durante il funzionamento.
10. Si consiglia di non lasciare l'apparecchio con il cavo di alimentazione inserito senza supervisione.
11. Prima di effettuare operazioni di manutenzione, montaggio/smontaggio, cambio di accessori o quando l'apparecchio non è più in uso, spegnerlo e staccare la spina. Non staccare il cavo di alimentazione dalla presa tirandolo. Scollegare il cavo dalla presa afferrando la spina.
12. Attendere sempre che tutte le parti si fermino completamente prima dello smontaggio. L'apparecchio necessita di circa 20 minuti per raffreddarsi per manipolazione e pulizia in sicurezza.
13. Non utilizzare l'apparecchio vicino a fonti di calore, ad es. un forno. Proteggerlo dalla luce diretta del sole.
14. Non appoggiare l'apparecchio alla parete o sopra altri apparecchi. Lasciare almeno 10 cm di spazio libero sul retro e lateralmente e 10 cm di spazio libero sopra l'apparecchio.
15. Utilizzare sempre l'apparecchio su una superficie uniforme e stabile. Non appoggiare alcun oggetto sull'apparecchio. Assicurarsi che l'elettrodomestico sia posizionato ad almeno 10 cm dal bordo del piano di lavoro. Inoltre, assicurarsi che nessuna apertura sia bloccata.
16. Prima del primo utilizzo si consiglia di lavare tutte le parti a contatto con gli alimenti, vedere la sezione "Pulizia e manutenzione".
17. Non coprire l'apparecchio durante il funzionamento e non utilizzarlo vicino a materiali infiammabili, ad es. tendaggi, muri, ecc.
18. Non toccare le parti in movimento.
19. Capelli lunghi, abiti larghi o accessori e gioielli possono essere catturati dalle parti rotanti dell'apparecchio. Assicurarsi che capelli,

vestiti e accessori non si trovino in vicinanza pericolosa di parti rotanti!

1. Non accendere l'apparecchio senza cibo all'interno (vuoto)!
2. Pulire l'apparecchio immediatamente dopo ogni utilizzo. Durante la pulizia pulire il corpo dell'apparecchio solo con un panno umido. Non immergerlo in acqua.
3. Utilizzare solo accessori raccomandati dal produttore, diversamente si rischia di perdere la garanzia.
4. Non superare il tempo massimo di funzionamento continuo dell'apparecchio. Lasciare raffreddare a sufficienza l'apparecchio prima di usarlo di nuovo. Nota: per ogni accessorio questi tempi sono determinati in modo diverso, vedere le informazioni nel manuale seguente.
5. Utilizzare questo apparecchio solo in conformità con le istruzioni di questo manuale.
6. Questo apparecchio è stato progettato solo per uso domestico. È progettato anche per l'uso in cucine per dipendenti, negozi, uffici e altri ambienti di lavoro. Si applica anche ad hotel, motel, ostelli e residence. Non è destinato all'uso commerciale.
7. Il produttore non può essere ritenuto responsabile per danni causati da un uso improprio di questo apparecchio.
8. Utilizzare sempre una sola funzione dell'apparecchio. Non avviare mai più funzioni contemporaneamente.
9. Questo apparecchio non deve essere utilizzato da bambini. Tenere l'apparecchio e il suo alimentatore fuori dalla portata dei bambini. L'apparecchio può essere utilizzato da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o con mancanza di esperienza e conoscenza, se sono sotto supervisione o se sono state istruite su come utilizzare l'apparecchio in condizioni di sicurezza e su come capire i pericoli potenziali. I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

10. Rischio di danni materiali: L'apparecchio può essere utilizzato solo se è correttamente e completamente montato.

11. Prima di sostituire gli accessori in movimento durante l'uso, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica.

12. Lasciar raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo e riporlo. Utilizzare un panno umido per la pulizia e la manutenzione. Non utilizzare agenti chimici. Durante la pulizia, prestare particolare attenzione alle superfici che vengono a diretto contatto con gli alimenti.
13. Prestare particolare attenzione quando si maneggiano le lame di taglio, in particolare durante la rimozione delle lame dal contenitore e durante la pulizia.

Do not immerse in water! – Non immergere in acqua!

PERICOLO PER I BAMBINI: I bambini non devono giocare con il

materiale di imballaggio. Non lasciar giocare i bambini con i sacchetti di plastica. Pericolo di soffocamento.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA PER GLI ACCESSORI

1. Montare i macchinari accessori esattamente come indicato nelle istruzioni del manuale; qualsiasi altra combinazione di montaggio della macchina non è consentita in termini di corretto funzionamento!
2. Fissare e rimuovere i macchinari accessori montati solo quando l'apparecchio è spento e scollegato.
3. Non utilizzare mai l'accessorio se non funziona correttamente, se è caduto a terra ed è stato danneggiato. In questi casi, portare il macchinario accessorio presso un centro assistenza per verificarne la sicurezza e il corretto funzionamento.
4. Non montare mai macchinari accessori sull'unità motore!
5. Prestare particolare attenzione quando si maneggiano le lame da taglio e di miscelazione e le grattugie (soprattutto durante la pulizia); le lame e le grattugie sono molto affiliate e possono causare infortuni.

Impastare e frullare

Questo accessorio è pensato per impastare impasti lievitati o versati e per montare alimenti.

• A causa delle dimensioni della ciotola, tenere presente che l'apparecchio non può montare/impastare quantità molto piccole di ingredienti. Per risultati ottimali, scegliere ingredienti con peso totale pari ad almeno 300 g. Allo stesso tempo, il peso massimo di tutti gli ingredienti non deve superare 1,5 kg.
• In nessun caso inserire oggetti quando la frusta/impastatrice è in funzione. Prima spegnere l'apparecchio e poi rimuovere il cibo intrappolato dal gancio impastatore o sbattere con una spatola. Usare sempre il coperchio.
• Prima di sostituire gli accessori in movimento durante l'uso, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica.
• Lasciar raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo e riporlo. Utilizzare un panno umido per la pulizia e la manutenzione. Non utilizzare agenti chimici.

Frullatore

Utilizzare questi accessori solo per l'elaborazione degli alimenti (frullati, bevande, cubetti di ghiaccio, salse, zuppe, pappe per bambini, ecc.). Può essere utilizzato anche per tritare cubetti di ghiaccio.

- La temperatura massima degli alimenti trasformati è di 80°C. Non utilizzare per alimenti a temperature di ebollizione. Mettere sempre una componente liquida nel frullatore.

• La quantità massima di tutte le materie prime non deve superare 1,5 l
• Non utilizzare mai il frullatore se la caraffa del frullatore è danneggiata o il gruppo lame è danneggiato o allentato.
• Utilizzare il frullatore solo con il coperchio applicato. Se il contenitore ruota quando il motore è in funzione, spegnere immediatamente il frullatore e stringere il contenitore al corpo del frullatore.
• Prima di sostituire gli accessori in movimento durante l'uso, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica.
• Non tentare di spingere con la mano il contatto situato nella testa multifunzione.
• Prestare particolare attenzione quando si maneggiano le lame di taglio, in particolare durante la rimozione delle lame dal contenitore e durante la pulizia.
• Non mettere il contenitore pieno di cibo o di liquidi nel congelatore. Congelando il contenuto si potrebbero danneggiare il contenitore e il gruppo lame.
• Lasciar raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo e riporlo. Utilizzare un panno umido per la pulizia e la manutenzione. Non utilizzare agenti chimici.

Tritacarne

Questi accessori sono destinati alla lavorazione di carne senza ossa, tendini e grasso. Non cercare di macinare ossa, semi di papavero, noci o altri oggetti duri. Non macinare mai la carne congelata.

• Prestare particolare attenzione quando si maneggiano le lame di taglio (soprattutto durante la rimozione e la pulizia), le lame sono molto affiliate e possono causare infortuni.
• Prima di sostituire gli accessori in movimento durante l'uso, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica.
• Serrare accuratamente l'anello di bloccaggio del macchinario prima di iniziare. Non serrare mai eccessivamente il dado!
• Non usare mai dita, utensili da cucina o altri oggetti per introdurre alimenti nel tritacarne! Utilizzare solo il premi alimenti in dotazione con gli accessori. Applicare una forza ragionevole. Una pressione eccessiva potrebbe danneggiare l'apparecchio.
• Macinare carne priva di tendini e ossa e tagliarla a pezzi di circa 2,5 cm di larghezza.
• Se il tritacarne si inceppa, spegnere immediatamente l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica. Solo a quel punto smontare e pulire il tritacarne.
• Lasciar raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo e riporlo. Utilizzare un panno umido per la pulizia e la manutenzione. Non utilizzare agenti chimici.

Grattugia

Questo accessorio è stato progettato per affettare e grattugiare frutta, verdura, noci, cioccolato e formaggi a pasta dura. Non è adatto per affettare prodotti estremamente duri (come noce moscata, chicchi di caffè o chicchi di cereali).

• Prestare particolare attenzione quando si maneggiano le grattugie (soprattutto durante la rimozione e la pulizia), le grattugie sono molto affiliate e possono causare infortuni.
• Non usare mai dita, utensili da cucina o altri oggetti per spingere alimenti nella grattugia! Utilizzare solo il premi alimenti in dotazione con gli accessori. Applicare una forza ragionevole. Una pressione eccessiva potrebbe danneggiare l'apparecchio.
• Se residui di alimenti si incastrano nella grattugia, spegnere immediatamente l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica. Solo a quel punto rimuovere e pulire la grattugia.
• Prima di sostituire gli accessori in movimento durante l'uso, spegnere l'apparecchio e scollegarlo dalla rete elettrica.
• Utilizzare un panno umido per la pulizia e la manutenzione. Non utilizzare agenti chimici.

MONTAGGIO DEL ROBOT DA CUCINA

• Prima del primo utilizzo, pulire tutti gli accessori con acqua tiepida e detersivo, sciacquare e asciugare accuratamente. Do not immerse the body of the robot in water! – Non immergere il corpo del robot in acqua! Pulirlo con un panno umido. Non utilizzare detergenti abrasivi o aggressivi per la pulizia.

• Posiziona il robot su un tavolo piano, pulito e asciutto in modo che abbia spazio a sufficienza intorno.

• Ruotare la leva di sblocco della testa multifunzione 2 in senso orario (vedere figura 1) e contemporaneamente sollevare la testa (12) con l'altra mano fino a sentire uno scatto. La testa è ora bloccata nella posizione più alta (vedere figura 2).

• Posizionare una ciotola in acciaio inox 4 con gli ingredienti sulla base dell'apparecchio 13 e fissarla in posizione ruotandola in senso orario (vedere figura 3).
• Assicurarsi che la quantità totale di ingredienti non superi 1,5 kg.
• Inserire prima il coperchio per la ciotola (8) sulla testa multifunzione e poi gli accessori necessari (5, 6, 7) sull'albero della testa (1). Spingere l'accessorio verso l'alto e quindi ruotarlo di un quarto di giro in senso antiorario fino alla posizione di blocco (Figure 4 e 5).
• Premere la leva di sblocco della testa multifunzione (2) mentre si abbassa la testa (12) in posizione orizzontale. La testa deve "scattare" nella base.
• Inserire la spina nella presa e il display si accende.
• Selezionare il tempo sul display. Selezionare la velocità con la manopola. Trascorso il tempo impostato, il robot da cucina si spegne automaticamente. Ruotare il frullatore in posizione "0" con la manopola. Per maggiori informazioni sui comandi, vedere il capitolo "DESCRIZIONE DEL PANNELLO DI CONTROLLO E DEL DISPLAY".
• Ruotare la leva di sgancio della testa multifunzione (2) e sollevare la testa (12). Ruotare la ciotola in senso antiorario, rimuoverla ed estrarre l'impasto finito.

Nota: Quando la testa è inclinata, il display del pannello di controllo si spegne. Si illumina di nuovo quando la testa viene inclinata all'indietro.

Nota: Non è possibile utilizzare due accessori contemporaneamente (es. frusta con tritacarne, ecc.).

ATTENZIONE: Non lasciare l'apparecchio in funzione con continuità per più di 15 minuti. Lasciarlo raffreddare almeno 30 minuti prima di riavviarlo.

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Selezione degli accessori

Uso Immagine Velocità Tempo (min) Quantità max. Istruzioni
Ganci impastatori		1–3 3–5 1000 g di	farina	e 538 g di acqua	1A velocità per 30 s, 2a velocità per 30 s e poi 3a velocità per 2-4 minuti per impastare l'impasto.
Frusta di miscelazione		2–4 3–10 660 g di	farina e	840 g di acqua	2a velocità per 20 s e poi 4a velocità per almeno 2 min. e 40 s.
Fruste per panna		1-10 3-10 100 g di		zucchero, 100 g di grasso, 2 uova	Velocità 1-9 per 30 secondi, massima velocità per 1 minuto.
Battitore 5–6 3–10 3 albumi d'uovo				(minimo)	5A/6a velocità per almeno 3 min.

DESCRIZIONE DEL PANNELLO DI CONTROLLO E DEL DISPLAY

Accensione/spegnimento del robot da cucina

1. Non appena il mixer viene collegato alla rete elettrica, il display si accende e il mixer entra in modalità standby.
2. Se è in modalità standby senza alcuna azione per 3 minuti, il display si spegne e il mixer entra in modalità ibernazione.
3. Se si ruota la manopola di controllo (3) mentre è in modalità ibernazione, il display si riaccende e il mixer entra in modalità standby.

Visualizzazione della velocità:

Utilizzare la manopola per selezionare la velocità (programma). Sul display è visualizzato quanto segue: Velocità 01-02 II LED "Kneading" (impastare) è acceso. Velocità 03-04: II LED "Mixing" (frullare) è acceso. Velocità 05-06 II LED "Whishing" (battere) è acceso Velocità P: II simbolo LED "Pulse" (impulsi) è acceso Posizione 0: Spegnimento

Funzione impostazione timer:

Toccare l'icona orologio e utilizzare i tasti +/- per impostare il tempo di funzionamento desiderato. Quindi utilizzare il tasto di impostazione della velocità (3) per selezionare il livello di velocità desiderato (1-6). La velocità impostata viene visualizzata sul display e il mixer si avvia. Allo scadere del tempo impostato per il timer, il robot si arresta automaticamente.

Il programma può essere interrotto in qualsiasi momento ruotando la manopola in posizione "0".

Uso del frullatore e suggerimenti

Il frullatore può essere utilizzato per mescolare diversi tipi di cibo. Con questo accessorio è possibile preparare zuppe, salse, frullati, pappe, verdure, bevande, dolci, puree, ecc. Gli alimenti solidi devono essere tagliati a pezzetti.

Attenzione:

• Per prima cosa, montare il frullatore e posizionalo correttamente nella testa multifunzione. Assicurarsi che il coperchio sia montato correttamente. Solo a questo punto collegare il frullatore alla rete e avviare il programma.
• Se è necessario rimuovere la ciotola del frullatore dal braccio, prima spegnere il frullatore e attendere che il gruppo lame si fermi e scollegare l'apparecchio dalla rete.
  • Non rimuovere il coperchio mentre il frullatore è in funzione.
• Utilizzare il foro di riempimento nel coperchio per aggiungere gli ingredienti.
• Si consiglia di impostare la velocità a 4-6 (o impulsi P).
  • Non aggiungere al frullatore alimenti caldi a temperature superiori a 80°C.
• Il volume massimo di liquido nel frullatore è 1,5 l.
• ATTENZIONE: Non togliere la caraffa o il coperchio del frullatore durante il funzionamento.
• ATTENZIONE: Non lasciare l'apparecchio in funzione con continuità per più di 3 minuti. Lasciarlo raffreddare almeno 6 minuti prima di riavviarlo. Non superare un tempo di funzionamento totale di 15 minuti.

Montaggio del frullatore:

1. Togliere la copertura della sede del frullatore 10 dalla testa multifunzione (vedere figura PG1).
2. Montare il frullatore. Posizionare il coperchio B2 e il tappo di riempimento B3 sul contenitore (vedere figura PG2, PG3).
3. Posizionare il frullatore nella testa multifunzione e fissarlo all'apparecchio ruotando il contenitore in senso antiorario (vedere figura PG4).

B1 B2 B3

B1 Caraffa del frullatore
B2 Coperchio
B3 Tappo per riempimento

PG1 PG2 PG3 PG4

Tritacarne

M1 Premi alimenti

M2 Piatto per carne

M3 Macchinario con tramoggia

M4 Vite senza fine

M5 Dado di bloccaggio

M6 Lama

M7 Piastra forata

M1 M2 M3 M4 M6 M7 M5

- Per installare il tritacarne, posizionare prima la lama M6 sulla vite senza fine M4 e inserirla nella macchina M3. Inserire la piastra forata M7 (a seconda che si desideri una macinatura grossolana, media o fine). Verificare che le scanalature della piastra forata si incastrino correttamente nelle scanalature della macchina e serrare il tutto con il controdado M5 (vedere figura PG1).

Nota: Non serrare eccessivamente il dado di bloccaggio. Assicurarsi che la lama da taglio sia orientata correttamente (bordo piatto e affilato verso la piastra forata - in avanti). Se la si mette in modo errato, non macinerà la carne.

- Togliere la copertura della sede per il macchinario 9 dalla testa multifunzione (vedere figura PG2).

- Inserire il macchinario nella testa multifunzione con un angolo di ca. 45° e fissarlo nella posizione corretta ruotandolo in senso antiorario (vedere figura PG3).

Nota: La fase di fissaggio del macchinario alla testa multifunzione è la stessa per l'installazione del macchinario con altri accessori (per salsicce, kebbe, dolci, pasta) e per la grattugia.

- Applicare il piatto per la carne M2 alla tramoggia M3. Posizionare un contenitore adatto sotto l'uscita del tritacarne.

- Collegare il robot alla rete elettrica. Selezionare la velocità 3 sulla manopola. Inserire la carne pulita da tendini e ossa tagliata a pezzi di circa 2,5 cm.

- Mettere la carne nel piatto del tritacarne. Usare il premi alimenti M1 per spingere delicatamente la carne nella tramoggia del tritacarne. (Per la tartare, macinare la carne due volte).

• Dopo l'uso, spegnere il frullatore in posizione "0" con la manopola e scollegarlo dalla rete elettrica.

ATTENZIONE: Non usare le dita per spingere la miscela nel macchinario.

ATTENZIONE: Non lasciare l'apparecchio in funzione con continuità per più di 5 minuti. Lasciarlo raffreddare almeno 15 minuti prima di riavviarlo.

PG1 PG2 PG3 PG4

USO DI ALTRI ACCESSORI

Accessorio per salsicce

M1 Premi alimenti

M2 Piatto per carne

M3 Macchinario con tramoggia

M4 Vite senza fine

M5 Dado di bloccaggio

S1 Trafila

S2 Accessorio per salsicce

M1 M2 M3 M4 S1 S2 M5

Posizionare la trafila S1 sull'accessorio per salsicce S2 sulla vite senza fine M4. Serrare il blocco da M5 a M3. Nota: Non serrare eccessivamente il dado di bloccaggio. Fissare il macchinario montato alla testa multifunzione. Procedere come descritto nel capitolo "Tritacarne".

• Applicare il piatto per la carne M2 alla tramoggia M3.
• Immergere il budello della salsiccia in acqua tiepida per 10 minuti. Quindi infilare il budello umido sull'accessorio per riempire salsicce S2 e chiuderlo con un nodo.
• Collegare il mixer alla rete elettrica e impostare la velocità su 3-6
  • Preparare una miscela di carne macinata e spezie su un piatto M2. Con il premi alimenti M1, spingerla delicatamente nella tramoggia del macchinario e contemporaneamente tenere il budello pieno in corrispondenza dell'apertura di uscita.
• Se il budello si attacca all'accessorio, inumidirlo con acqua. Consiglio: È bene lasciar asciugare per un po' le salsicce.

ATTENZIONE: Non usare le dita per spingere la miscela nel macchinario.

ATTENZIONE: Non lasciare l'apparecchio in funzione con continuità per più di 5 minuti. Lasciarlo raffreddare almeno 15 minuti prima di riavviarlo.

Preparazione dei kibbe

Il kibbe è un piatto tradizionale mediorientale preparato principalmente con agnello macinato e bulgur, con cui si formano gnocchi ripieni. È possibile riempire di carne macinata il rotolo creato dal tritacarne, chiuderlo e friggerlo.

M1 Premi alimenti

M2 Piatto per carne

M3 Macchinario con tramoggia

M4 Vite senza fine

M5 Dado di bloccaggio

S3 Accessorio per kebbe

S4 Inserto per accessorio per kebbe

M1 M2 M3 M4 S3 S4 M5

Posizionare l'accessorio per kebbe con l'inserto (S3, S4) sulla vite senza fine M4. Serrare il fermo da M5 a M3. Nota: Non serrare eccessivamente il dado di bloccaggio. Fissare il macchinario montato alla testa multifunzione. Procedere come descritto nel capitolo "Tritacarne".

• Applicare il piatto M2 alla tramoggia M3 del macchinario.
• Collegare alla rete elettrica. Selezionare la velocità 3 – 6.
• Riempire il rotolo cavo risultante dalla miscela con carne macinata e dividere come desiderato.

ATTENZIONE: Non usare le dita per spingere la miscela nel macchinario.

ATTENZIONE: Non lasciare l'apparecchio in funzione con continuità per più di 5 minuti. Lasciarlo raffreddare almeno 15 minuti prima di riavviarlo.

Produzione di biscotti

M1 Premi alimenti
M2 Ciotola
M3 Macchinario con tramoggia
M4 Vite senza fine
M5 Dado di bloccaggio
S1 Trafila
C1 Accessorio per pasticceria
C2 Taglia biscotti

M1 M2 M3 M4 S1 C1 M5 C2

- Posizionare la trafila S1 e l'accessorio per biscotti C1 sulla vite senza fine M4. Serrare il fermo da M5 a M3. Nota: Non serrare eccessivamente il dado di bloccaggio. Inserire il modello per biscotti C2. Fissare il macchinario montato alla testa multifunzione. Procedere come descritto nel capitolo "Tritacarne".

• Applicare il piatto M2.
• Collegare il robot alla rete elettrica. Selezionare la velocità 3 – 6.
• Inserire l'impasto, pretagliato a listarelle, nella tramoggia del macchinario. Se necessario, utilizzare il premi alimenti. Dal macchinario uscirà l'impasto nella forma desiderata. È possibile modificare la forma dei biscotti spostando il tagliabiscotti.

ATTENZIONE: Non usare le dita per spingere l'impasto nel macchinario.

ATTENZIONE: Non lasciare l'apparecchio in funzione con continuità per più di 10 minuti. Lasciarlo raffreddare almeno 30 minuti prima di riavviarlo.

Preparare la pasta

M1 Premi alimenti
M2 Ciotola
M3 Macchinario con tramoggia
M4 Vite senza fine
M5 Dado di bloccaggio
P1 Forme per pasta

M1 M2 M3 M4 P1 M5

• Posizionare la forma per pasta selezionata P1 sulla vite senza fine M4. Serrare il fermo da M5 a M3. Nota: Non serrare eccessivamente il dado di bloccaggio. Fissare il macchinario montato alla testa multifunzione. Procedere come descritto nel capitolo "Tritacarne".
• Applicare il piatto M2 alla tramoggia M3 del macchinario.
• Collegare il robot alla rete elettrica. Selezionare la velocità 3 – 6.
• Inserire l'impasto, pretagliato a listarelle, nella tramoggia del macchinario. Se necessario, utilizzare il premi alimenti. Dal macchinario uscirà la pasta nella forma desiderata.

ATTENZIONE: Non usare le dita per spingere la miscela nel macchinario.

ATTENZIONE: Non lasciare l'apparecchio in funzione con continuità per più di 10 minuti. Lasciarlo raffreddare almeno 30 minuti prima di riavviarlo.

Grattugiare e tagliare verdure

V1 Premi alimenti
V2 Grattugia con tramoggia
V3 Grattugia fine
V4 Grattugia grande
V5 Affettatrice

• Inserire l'accessorio selezionato (grattugia fine V3, grattugia grossa V4 o grattugia affettatrice V5) nella grattugia V2 (vedere figura PG1).
• Fissare il macchinario montato alla testa multifunzione (vedere figure PG2, PG3). Procedere come descritto nel capitolo "Tritacarne".
• Posizionare un contenitore adatto sotto l'uscita del tritacarne.
• Tagliare le patate o altre verdure a pezzi della stessa dimensione della grattugia selezionata
• Collegare il mixer alla rete elettrica e impostare la velocità su 3-5.
  • Utilizzare il premi alimenti V1 per spingere le verdure nella tramoggia del macchinario (vedere figura PG4).

ATTENZIONE: Non usare le dita per spingere la miscela nel macchinario. Prestare attenzione a non ferirsi quando si maneggiano le grattugie: le grattugie sono affiliate.

ATTENZIONE: Non lasciare l'apparecchio in funzione con continuità per più di 5 minuti. Lasciarlo raffreddare almeno 15 minuti prima di riavviarlo.

PG1 PG2 PG3 PG4

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Causa Soluzione
Il robot smette improvvisamente di funzionare durante l'uso.	Il mixer potrebbe aver funzionato troppo a lungo o la temperatura ambiente potrebbe essere troppo alta, con conseguente temperatura del motore del mixer troppo elevata. Programma di protezione dal surriscaldamento e avvio dello spegnimento automatico.	Impostare la velocità a 0, scollegare l'alimentazione, attendere che il mixer si raffreddi a temperatura ambiente e riavviare (in genere il mixer deve essere lasciato raffreddare per 15-30 minuti, a seconda della temperatura ambiente).
Il robot non si avvia nemmeno dopo aver impostato la velocità.	La spina non è inserita correttamente nella presa.	Assicurarsi che la spina sia ben inserita nella presa.
	Interruzione di corrente. Aspettare	che l'elettricità sia di nuovo attiva.
	La testa del mixer non è ben inserita.	Assicurarsi che la testa del mixer sia saldamente in sede.
Rumore eccessivo quando il mixer è in funzione.	1. Ad alta velocità il robot emette un rumore più forte che a basso livello.2. La quantità di alimenti lavorati è troppo grande, il che porta a sovraccaricare il mixer.3. La tensione è instabile.4. Il tempo di funzionamento è troppo lungo.	1. Scegliere gli accessori giusti per la lavorazione degli alimenti come consigliato nel manuale.2. Fare meno impasto per volta.3. Se la tensione è instabile, prima dell'uso attendere che si stabilizzi.4. Se il tempo di funzionamento è troppo lungo, lasciar raffreddare il robot per un po'.
La velocità del mixer è in diminuzione o instabile.	1. Verificare che la temperatura ambiente non sia troppo bassa, ciò potrebbe provocare la solidificazione del lubrificante nel robot.2. L'impasto viene impastato troppo energicamente e in quantità troppo grande, il che porta a sovraccaricare il mixer.3. C'è un improvviso calo di tensione.	1. Rimuovere la ciotola e lasciare il robot inattivo per 5 minuti per lasciar sciogliere il lubrificante nel robot e ripristinare la stabilità della velocità.2. Ridurre il volume lavorato e far funzionare il robot alla normale velocità di lavoro.3. Quando la tensione è stabile, provare a riavviare il robot.
Il robot oscilla e trema durante il funzionamento.	1. I piedini della base sono allentati.2. Il robot non è posizionato su un piano di lavoro liscio e piano.	1. Assicurarsi che i piedini siano ben fissati alla base del mixer.2. Posizionare sempre il robot su una superficie liscia e piana.

MANUTENZIONE E PULIZIA

Pulire immediatamente dopo ogni uso. Attendere sempre che tutte le parti si fermino completamente prima dello smontaggio. L'apparecchio necessita di circa 20 minuti per raffreddarsi per manipolazione e pulizia in sicurezza.

Prima di pulire l'apparecchio, spegnerlo e scollegarlo dall'alimentazione.

Prestare particolare attenzione durante la pulizia, le lame e le grattugie sono molto affiliate.

- Non utilizzare diluenti, benzina, aceto o altri detergenti aggressivi o abrasivi o strumenti affilati e abrasivi come raschietti.

- Proteggere dalla luce solare diretta e da ambienti umidi e polverosi.

Accessori

Pulite sommariamente la carne residua nel tritacarne macinando un panino o una fetta di pane.

Smontare tutte le parti dei macchinari in singole parti, rimuovere dal robot le fruste e il gancio per impastare inclusa la copertura in plastica.

Lavare gli accessori in acqua calda con detersivo. Sciacquarli con acqua tiepida pulita, asciugarli immediatamente e lasciarli asciugare completamente.

Si consiglia di rivestire l'interno del tritacarne, delle lame e dei setacci con olio alimentare, che ne previene l'ossidazione

Nota: Non lavare in lavastoviglie parti o accessori di questo apparecchio (tranne la ciotola in acciaio inossidabile).

Corpo dell'apparecchio

Dopo l'uso, pulire il corpo dell'apparecchio con un panno umido e quindi asciugarlo con un panno asciutto. Proteggere l'apparecchio

da acqua e umidità elevata! Non immergerlo in acqua.

L'albero (1) forma dei segni leggermente neri quando il macchinario è in funzione a causa delle elevate velocità di rotazione e dell'attrito. Pulirlo subito dopo ogni utilizzo e mantenere la parte asciutta.

DATI TECNICI

Tensione nominale: 220-240 V \~ 50-60 Hz

Potenza in ingresso nominale: 1800 W

Volume della ciotola in acciaio inox: 8,0 l

Carta da imballaggio e cartone ondulato: consegnarli alla discarica. Imballaggio foglio stagnola, sacchetti PE, elementi plastici: gettarli nei contenitori per il riciclaggio della plastica.

Smaltimento di apparecchiature elettriche ed elettroniche (valido per i Paesi membri dell'Unione Europea e per altri Paesi europei con un sistema di riciclo implementato)

Il simbolo rappresentato sul prodotto o sulla confezione significa che il prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico. Consegnare il prodotto in un luogo indicato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Prevenire impatti negativi sulla salute umana e sull'ambiente riciclando correttamente il prodotto. Il riciclaggio contribuisce a preservare le risorse naturali. Per ulteriori informazioni sul riciclaggio di questo prodotto, fare riferimento alle autorità locali, all'organizzazione nazionale di trattamento dei rifiuti o al negozio dove è stato acquistato il prodotto.

Questo prodotto è conforme ai requisiti delle direttive UE sulla compatibilità elettromagnetica, sulla sicurezza elettrica e sull'emissione di metalli pesanti nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche. Inoltre, soddisfa i requisiti energetici pertinenti e i requisiti per il contatto diretto con gli alimenti.

Il manuale operativo è disponibile sul sito www.ecg-electro.eu.

Il produttore si riserva il diritto ad effettuare cambiamenti del testo e dei parametri tecnici.

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