HLO 2280 CB - Forno a convezione BOMANN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE HLO 2280 CB BOMANN

• Utilizzare l’apparecchio esclusivamente per scopi privati e conformemente al tipo di applicazione previsto. Questo prodotto non è stato concepito ai ni di un impiego in ambito industriale.

• Non utilizzarlo all’aperto. Proteggerlo dal calore, nonché dall’esposizione diretta ai raggi solari e dall’umidità (non immergerlo mai in sostanze liquide) e tenerlo a distanza da oggetti con spigoli aflati. Non utilizzare l’apparecchio con le mani umide. Nel caso in cui si bagni o si inumidisca l’apparecchio, staccare immediatamente la spina.

• Disattivare l’apparecchio e staccare sempre la spina dalla relativa presa (prendendo in mano la spina, non tirando il cavo) allorché non si utilizza l’apparecchio, quando si applicano degli accessori oppure nel caso in cui lo si debba pulire o si siano manifestate anomalie.

• Non mettere in funzione l’apparecchio senza sorveglianza. Spegnere sempre l’apparecchio, se si desidera uscire dalla stanza. Estrarre la spina dalla presa.

• Controllare regolarmente che l‘apparecchio e il cavo non presentino tracce di danneggiamento. In tal caso l‘apparec- chio non deve più essere utilizzato.

• Utilizzare esclusivamente accessori originali.

• Per sicurezza tenere l’imballaggio (sacchetto di plastica, scatola, polistirolo, ecc,) fuori dalla portata dei bambini. AVVISO! Non lasciar giocare i bambini piccoli con la pellicola. Pericolo di soffocamento! Istruzioni per l’uso Grazie per aver scelto il nostro prodotto. Vi auguriamo un buon utilizzo del dispositivo. Simboli per questo manuale di istruzioni per l’uso Le indicazioni importanti per la propria sicurezza sono indicati appropriatamente. Osservare assolutamente queste indicazio- ni, per evitare incidenti e danni all’apparecchio: AVVISO: Previene i rischi della propria salute ed indica possibili rischi di ferite. ATTENZIONE: Indica possibili pericoli per l’apparecchio o altri oggetti. NOTA: Mette in risalto consigli ed informazioni. Note Generali Prima di mettere in funzione questo apparecchio, leggere molto attentamente le istruzioni per l’uso e conservarle con cura uni- tamente al certicato di garanzia, allo scontrino e, se possibile, alla scatola di cartone con la confezione interna. Se passate l‘apparecchio a terzi, consegnate anche le istruzioni per l‘uso. Avvertenze speciali di sicurezza per questo apparecchio Sull’apparecchio è riportata la seguente icona con avvertenze o infor- mazioni: AVVISO: Supercie calda! Pericolo di ustioni! Quando l’apparecchio è in funzione, la temperatura delle superci ac- cessibili può essere molto elevata.

• Perciò tieni l’apparecchio soltanto per i manici. Inoltre, indossa guanti da forno.

• Usa l’apparecchio soltanto con imballaggio di plastica.

• Posiziona sempre il coperchio sulla ciotola prima di collegare la spina alla rete elettrica e accendere il dispositivo.30 AVVISO: Supercie calda! Pericolo di ustioni!

• Lascia raffreddare l’apparecchio prima di posizionare gli accessori nella ciotola o rimuovendoli.

• Non trasportare o sollevare il dispositivo durante il funzionamento ma spegnilo prima e poi scollega la spina di rete. Usa sempre en- trambe le mani per trasportatre l’apparecchio per i manici del suo stand. ATTENZIONE:

• Il coperchio con unità di controllo non è progettato per essere im- merso in acqua durante la pulizia. Consultare le istruzioni fornite nel capitolo “Pulizia”.

• Non posizionare il dispositivo su o vicino ad apparecchi elettrici (piastre), amme del gas o di forni.

• Posiziona il dispositivo su una supercie resistente al calore!

• Mantieni una distanza sufciente (15 cm) per oggetti altamente inammabili quali mobili, tende ecc.!

• A causa della formazione di calore e vapori, non collocare l’apparec- chio sotto credenze e scaffali a parete.

• Controllare che l cavo di alimentazione non entri in contatto con superci calde dell’apparecchio quando l’apparecchio é in funzione.

• Non far funzionare l’apparecchio con un timer esterno o un teleco- mando separato.

• Non tentare di riparare l’apparecchio, bensì rivolgersi a un tecnico autorizzato. Al ne di evitare l’insorgere di situazioni di pericolo, si raccomanda di contattare il costruttore, il nostro servizio di assisten- za tecnica o un tecnico ugualmente qualicato per la sostituzione del cavo di alimentazione difettoso con un cavo equivalente.31 Uso previsto Il dispositivo è concepito per friggere, grigliare, arrostire, cuo- cere a vapore, tostare, riscaldare e scongelare cibi solidi. Non preparare alcuna zuppa o cibo liquido. È destinata all’uso domestico e applicazioni simili. L’apparecchio deve essere utilizzato soltanto come descritto nel manuale istruzioni. Non utilizzare l’apparecchio per altri scopi. È proibito utilizzare l’apparecchio per scopi diversi da quelli previsti; in questo caso possono insorgere anni all’apparecchio o lesioni personali. Il produttore non si assume alcuna responsabilità per danni dovuti a uso improrpio. Posizione dei comandi 1 Manico con interruttore di sicurezza 2 TEMP (Controllo della temperatura) 3 Spia luminosa HEAT (riscaldamento) 4 Spia luminosa POWER (funzionamento) 5 TIME (timer orologio) 6 Cavo di alimentazione 7 Pinze per ghiaccio 8 Griglia inferiore 9 Porta coperchio Fornitura 1 Stand dispositivo 1 Custodia di plastica 1 Ciotola di vetro 1 Coperchio con unità di controllo 1 Porta coperchio 1 Inserto per vapore 1 Griglia inferiore 1 Griglia superiore 1 Paio di pinze per ghiaccio 4 Spiedini da barbecue Disimballaggio dell’apparecchio

• Estrarre l’apparecchio dall’imballaggio.

• Rimuovere tutti I materiali dell’imballaggio come pellicole, material di riempimento, clip cavi e cartone.

• Controllare che non manchi alcun componente.

• Controllare che l’apparecchio non abbia subito danni durante il trasporto per evitare pericoli.

• In caso di fornitura non complete o danni, non usare il dispositivo. Restituirlo immediatamente al rivenditore. NOTA: Sull’apparecchio possono raccogliersi residui di produzione o polvere, Si consiglia di pulire l’apparecchio come indicato nel capitolo “Pulizia”. Avvertenze per l’uso Il forno a convezione è un apparecchio nuovo, economico e portatile con tutti i vantaggi dei forni a convenzione più grandi. Funziona rapidamente e risparmia energia.

• Quando si prepara una ricetta per la prima volta con il forno a convezione rispettare i processi di cottura osservando il preparato dalla terrina in vetro. Il tempo di cottura dei forni a convezione è inferiore.

• Distribuire il cibo in modo uniforme nel forno per consentire la massima circolazione costante di aria.

• Posizionare i cibi al centro della terrina a una distanza di 2,5 cm - 3,5 cm dalle pareti in vetro.

• Questo dispositivo può essere usato da bambini di età dagli 8 anni in su e da persone con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali o con mancanza di esperienza e conoscenze se in presenza di per- sone che controllano e sanno usare il dispositivo in modo sicuro e capiscono i pericoli coinvolti.

• II bambini non devono giocare con l’apparecchio.

• La pulizia e la manutenzione utente non devono essere eseguiti da bambini, a meno che di età superiore agli 8 anni e non siano controllati.

• Tenere il dispositivo e il cavo fuori dalla portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni.32

• Utilizzare le griglie come doppio supporto per i cibi da posizionare a livelli differenti (vedere tabella della guida di cottura). Evitare di sistemare gli alimenti in pila su un solo livello per cuocere più cibi. Se l’aria non può circolare attorno al cibo, questo risulterà cotto soltanto in supercie.

• Posizionare l’accessorio per il vapore su una delle griglie. Si possono cuocere al vapore le verdure mentre si cuoce il piatto principale avvolto nell’alluminio. ATTENZIONE: Il foglio di alluminio deve essere avvolto correttamente in modo che non voli e non venga aspirato dalla ventola.

• Se il processo di cottura termina prima del tempo imposta- to, ruotare il controllo della temperatura (2) su OFF. Lascia- re la ventola attiva (5) per mantenere il cibo croccante.

• Utilizzare le mollette (7) incluse per semplicare la rimozio- ne dei vari accessori dalla terrina. Collegamento all’alimentazione principale Accertarsi che la tensione di alimentazione in casa corrisponda a quella dell’apparecchio. Controllare le informazioni indicate sulla targhetta. Funzionamento

1. Posiziona la ciotola di vetro nella custodia di plastica.

2. Scegliere gli accessori appropriai e posizionarli nella terrina

3. Non è necessario pre-riscaldare.

4. Riempire la terrina con gli alimenti.

5. Coprire la terrina con il coperchio.

6. Abbassa il manico.

NOTA: L’apparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza. Se il manico non è bloccato correttamente, il circuito elettrico viene interrotto.

7. Collegare il cavo di alimentazione a una presa dotata di

8. Impostare il controllo della temperatura (2) e l’orologio timer

(5) come desiderato. Nella tabella della guida alla cottura sono riportati alcuni suggerimenti per le temperature e i tempi di cottura. NOTA: Il termostato mantiene la temperatura desiderata no allo scadere del tempo impostato. La spia di controllo con il bulbo alogeno (3) indica il processo di cottura.

9. Se durante la cottura è necessario aprire la terrina per

rimestare il cibo, rispettare assolutamente le seguenti istruzioni: ○ spegnere l’apparecchio tirando il coperchio (1) nella posizione sollevata. ○ scollegare la presa dall’alimentazione. L’orologio continua a funzionare in automatico. ○ Sollevare il coperchio solo dal manico. AVVISO: Ricordarsi che all’apertura del coperchio fuoriesce del vapore. Rischio di ustioni! ATTENZIONE:

• La temperatura del coperchio è molto elevata, utiliz- zare solo il supporto per il coperchio per appoggiarlo! (9)

• Non versare acqua fredda nel contenitore bollente! ○ Per continuare la cottura, chiudere la terrina e colle- gare la spina. Il funzionamento continua non appena il manico è inserito correttamente sull’apparecchio. Per quanto riguarda il tempo di cottura, ricordarsi che il timer nel frattempo ha continuato a funzionare. NOTA: Quando il tempo impostato è scaduto, viene emesso un segnale acustico che indica la ne del processo di cottu- ra. La ventola e la spia alogena si spengono automatica- mente. Termine delle operazioni Per terminare le operazioni, impostare il controllo temperatura e l’orologio timer su OFF e scollegare la spina dalla presa. Le spie di controllo si spengono. Guida alla cottura con il forno a convezione Istruzioni per arrostire

• Posizionare l’arrosto sulla griia inferiore. Aggiungere acqua no a coprire la parte inferiore della terrina di vetro.

• Girare l’arrosto 1 o 2 volte durante la cottura, bagnando con il sugo. Istruzioni per la cottura al forno/cottura alla griglia

• Utilizzare le griglie come supporto doppio per posizionare gli alimenti a livelli differenti.

• Girare le fette spesse di carne a metà cottura. Istruzioni per la cottura a vapore

• Posiziona l’inserto per il vapore su una griglia.

• Riempire la parte inferiore della terrina con acqua e spezie e condimenti per cuocere le verdure o il pesce a vapore. Istruzioni per la cottura al forno

• Si può utilizzare qualsiasi teglia resistente alla cottura in forno sulla griglia inferiore. Il diametro non deve superare i 26 cm per favorire la circolazione dell’aria.

• Per ottenere un dolce molto morbido senza crosta, sten- dere un foglio di alluminio sulla teglia. Rimuovere il foglio prima del termine della cottura per far asciugare la parte in supercie del dolce.

• I dolci e gli altri biscotti vengono cotti più rapidamente rispetto ai forni normali.33

• Posizionare la pizza surgelata direttamente sulla griglia superiore.

• Utilizzare l’accessorio per la cottura a vapore sulla griglia superiore per cuocere le patatine fritte. Istruzioni per la tostatura

• Si può tostare il pane e gli snack senza pre-riscaldare il forno.

• Posizionare i prodotti da forno su una griglia oppure sull’ac- cessorio per il vapore.

• Inumidire lievemente le fettine di pane raffermo. In tal modo si tosteranno alla perfezione.

• Si possono riscaldare anche gli snack come i cracker, le patatine o i biscotti. Cuocere al massimo calore per pochi minuti per renderli di nuovo fraganti. Istruzioni per scongelare

• Il forno a convezione consente di scongelare in modo più uniforme del microonde.

• Impostare il controllo della temperatura su DEFROST. Controllare il cibo ogni 5 - 10 minuti.

• Per cuocere i cibi congelati, ridurre la temperatura speci- cata a 20°C. Il tempo di cottura nel forno a convezione è più breve del 30 - 50 % (ossia 10 -15 minuti invece di 20 minuti). Istruzioni per riscaldare Utilizzare temperature inferiori per riscaldare per evitare di bruciare i cibi. Controllare il cibo ogni 5 - 10 minuti. Tabella di cottura NOTA: Questi tempi di cottura servono solo per riferimento e posso- no variare a seconda delle circostanze. Alimenti Posizione nella terrina Temperatu- ra in °C Tempo di cottura in minuti Pollame Pollo (intero) griglia inferiore 200 35 - 40 Parti griglia superiore 200 15 – 20 Tacchino griglia inferiore 200 60 - 90 Anatra griglia inferiore 200 50 - 60 Suggerimento: cospargere di olio dopo averlo aromatizzato Carne/salsicce Roastbeef (1,5 kg), medio griglia inferiore 175 45 - 50 Bistecche medie griglia superiore 200 8 - 10 Salsicce arrosto griglia inferiore

Alimenti Posizione nella terrina Temperatu- ra in °C Tempo di cottura in minuti Suggerimento: se si utilizzano le due griglie, girare gli alimenti a metà cottura quando il cibo in alto abbrustolisce più in fretta. Dolci Uno strato griglia inferiore 175 15 - 20 Dolci ripieni griglia inferiore 175 30 – 35 Pan di zucchero griglia inferiore 175 35 – 40 Pasticceria Torta (senza ripieno) griglia superiore 200 10 – 12 Torta (con ripieno) griglia inferiore 175 25 – 30 Mufn griglia inferiore 175 15 – 18 Meringhe griglia inferiore 175 5 – 8 Biscotti griglia inferiore 190 12 - 15 Pane Filone griglia inferiore 175 15 – 20 Panini griglia inferiore 175 15 - 20 Panini abbrustoliti griglia inferiore 100 5 – 10 Pane di granturco griglia inferiore 175 10 – 20 Pizza surgelata griglia superiore

Pesce Pesce griglia superiore 200 7 - 10 Mitili, a vapore griglia inferiore 160 3 - 5 Pulizia AVVISO:

• Scollegare sempre la spina prima di pulire l’unità.

• Attendere che l’apparecchio si sia raffreddato.

• Non immergere il coperchio in acqua per la pulizia. Può provocare una scossa elettrica o un incendio.

• Proteggere la spia alogena dall’acqua.

• L’acqua non deve penetrare nell’unità di controllo. ATTENZIONE:

• Non versare acqua fredda nel contenitore bollente!

• Non utilizzare spazzole od oggetti abrasivi.

• Non utilizzare detergenti forti o abrasivi.34 Coperchio Utilizzare un panno umido per rimuovere gli schizzi e i resti di cibo dal coperchio. Utilizzare un detergente medio in caso di sporco resistente. Ciotola di vetro senza coperchio, custodia di plastica, inserto per il vapore, griglie, spiedini da barbecue, pinze per ghiaccio e porta coperchio

• Pulire a mano in acqua tiepida e detergente medio.

• Sciacquare sotto l’acqua corrente per rimuovere i residui di sapone, asciugare con cura. Conservazione

• Pulisci il dispositivo come descritto e lascialo asciugare completamente.

• Ti consigliamo di conservare il dispositivo nel suo imballag- gio originale se non intendi usarlo per un lungo periodo di tempo.

• Conserva sempre il dispositivo fuori dalla portata dei bambini e in un luogo ben ventilato e asciutto. Risoluzione dei problemi Problema Possibile causa Soluzione L’apparecchio non funziona. L’apparecchio non è collegato alla corren- te. Controllare la posizione corretta del coperchio. Controllare con un’altra presa. L’apparecchio è difettoso. Contattare l’assistenza clienti. I pezzi interi di alimenti non sono cotti uniformemente. La circolazione dell’aria non è uniforme. Posizionare il cibo al centro della terrina lasciando spazio libero verso la parete. Non posizionare il pila il cibo su un solo livello. Utilizzare le griglie come supporto doppio. Gli alimenti sono bruciati in super- cie ma non cotti. Il cibo è troppo vicino al grill. Posiziona il cibo sulla griglia inferiore. Coprire temporaneamente il cibo con foglio di alluminio. Speciche tecniche Modello: .................................................................HLO 2280 CB Tensione di alimentazione: ........................220-240 V~, 50/60 Hz Ingresso di alimentazione: ......................................1200-1400 W Classe di protezione: ...................................................................I Capacità: ................................................................................12 L Peso netto: ..................................................................ca. 5,75 kg Si riserva il diritto di apportare modiche tecniche e di design nel corso dello sviluppo del prodotto. Questo dispositivo risponde a tutte le direttive della CE, come la direttiva sulla compatibilità elettromagnetica e quella sul basso voltaggio ed è prodotto secondo le più recenti norme di sicurezza. Smaltimento Signicato del simbolo “Eliminazione” Rispettare l’ambiente, non smaltire dispositivi elettrici nei riuti domestici. Lo smaltimento di dispositivi obsoleti o difettosi deve avvenire tramite consegna presso punti di raccolta locali. Aiutate ad evitare pericoli potenziali per l’ambiente e la nostra salute tramite uno smaltimento non corretto. Voi contribuite al riciclaggio e altro forme di utilizzo di dispositivi elettrici e elettronici. Il vostro comune è in grado di fornirvi informazioni sui punti di raccolta.35