5B46P0260 - Forno BLAUPUNKT - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 5B46P0260 BLAUPUNKT

1. Pannello dei comandi

4. Griglie laterali(il livello è

indicato sulla parete della cavità)

6. Blocco serratura (blocca la

porta durante e dopo la pulizia automatica)

7. Resistenza superiore/grill

8. Resistenza circolare (non

9. Targhetta matricola (da non

1. MANOPOLA DI SELEZIONE

Per accendere il forno selezionando una funzione. Ruotare in posizione per spegnere il forno.

A forno acceso, premere per accendere o spegnere la luce di cavità del forno.

Per accedere alle impostazioni della durata di cottura, dell'avvio ritardato e del timer. A forno spento, per visualizzare l'ora.

5. TASTI DI REGOLAZIONE

Per modificare le impostazioni di durata.

6. MANOPOLA TERMOSTATO

Ruotare per selezionare la temperatura desiderata attivando le funzioni manuali.

Note: Il tipo di manopola può variare a seconda del modello. Se le manopole sono attivate a pressione, spingere verso il basso il centro della manopola per sbloccarla dalla relativa sede.

GRAZIE PER AVERE ACQUISTATO UN NOSTRO

PRODOTTO. Prima di utilizzare l'apparecchio leggere attentamente le istruzioni di sicurezza.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO39

ACCESSORI GRIGLIA LECCARDA* TEGLIA* GUIDE SCORREVOLI *Da usare per la cottura degli alimenti o come supporto per pentole, tortiere e altri utensili da cucina.Da posizionare sotto la griglia per raccogliere i succhi di cottura o come piastra per cuocere carni, pesci, verdure, focacce, ecc.Da usare per cuocere prodotti di panetteria e pasticceria, ma anche carne arrosto, pesce al cartoccio, ecc.Per facilitare l'inserimento o la rimozione degli accessori. * Disponibile solo su alcuni modelliIl numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del modello acquistato.È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza.INSERIRE LA GRIGLIA E GLI ALTRI ACCESSORIInserire la griglia tenendola leggermente inclinata verso l'alto, appoggiando dapprima il lato posteriore rialzato - orientato verso l'alto - sul livello desiderato.In seguito, farla scivolare orizzontalmente sulle guide fino a fine corsa.. Gli altri accessori, per esempio la teglia, vanno inseriti orizzontalmente facendoli scivolare sulle guide.GRIGLIE SCORREVOLI E GUIDE LATERALIPrima di utilizzare il forno rimuovere il nastro di protezione [a] e successivamente rimuovere la pellicola protettiva [b] dalle guide di scorrimento.RIMOZIONE DELLE GUIDE DI SCORRIMENTO [c]Tirare la parte inferiore della guida di scorrimento per sganciare i ganci inferiori (1) e tirare le guide di scorrimento verso l'alto, rimuovendole dai ganci superiori (2).RIMONTAGGIO DELLE GUIDE DI SCORRIMENTO [d]Agganciare i ganci superiori alle guide dei ripiani (1), quindi premere la parte inferiore delle guide di scorrimento contro le guide dei ripiani, fino a far scattare i ganci inferiori (2).

[c] [d]RIMUOVERE E RIMONTARE LE GRIGLIE LATERALI1. Per rimuovere le griglie laterali, impugnare laparte esterna della griglia e tirarla verso di séper estrarre il supporto e i due perni interni dairispettivi alloggiamenti.2. Per riapplicare le griglie laterali, posizionarle vicinoalla parete interna del forno e inserire dapprima idue perni nei rispettivi alloggiamenti. Posizionarequindi la parte esterna vicino alla sua sede, inserireil supporto e spingere con decisione verso laparete del forno per fissare saldamente la griglia.40 FUNZIONI STATICO Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un solo ripiano. LIEVITAZIONE Per agevolare la lievitazione di impasti dolci o salati. Per attivare questa funzione, ruotare la manopola del termostato sull'icona corrispondente. TERMOVENTILATO Per cuocere contemporaneamente su più ripiani (massimo tre) alimenti diversi che richiedono la medesima temperatura di cottura. Questa funzione permette di eseguire la cottura senza trasmissione di odori da un alimento all'altro. PIZZA Per cuocere diversi tipi e formati di pizza e focaccia. Si consiglia di invertire la posizione delle teglie a metà cottura. ECO TERMOVENTILATO Per cuocere arrosti e arrosti ripieni su uno stesso ripiano. La circolazione intermittente dell'aria impedisce un'eccessiva asciugatura degli alimenti. In questa funzione ECO la luce rimane spenta durante la cottura e può essere riaccesa premendo

GRILL Per grigliare bistecche, spiedini e salsicce, cucinare verdure gratinate o tostare il pane. Quando si griglia la carne, si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere i succhi di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 200 ml di acqua potabile. TURBO GRILL Per arrostire grandi tagli di carne (cosce, roast beef, pollo). Si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere i succhi di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere 200 ml di acqua potabile. MAXI COOKING Per cuocere carni di grosse dimensioni (superiori ai 2,5 kg). Si raccomanda di girare la carne durante la cottura per farla rosolare su tutti i lati. Si consiglia inoltre di irrorare la carne di tanto in tanto per evitare che asciughi eccessivamente. PANE AUTO Questa funzione seleziona automaticamente temperatura e tempo ideali per la cottura del pane. Per ottenere i migliori risultati seguire attentamente la ricetta. Attivare la funzione a forno freddo. La manopola del termostato deve rimanere in posizione , poiché la temperatura viene impostata automaticamente dalla funzione. DOLCI AUTO Questa funzione seleziona automaticamente temperatura e tempo ideali per la cottura dei dolci. Attivare la funzione a forno freddo. La manopola del termostato deve rimanere in posizione , poiché la temperatura viene impostata automaticamente dalla funzione.

SMART CLEAN L'azione del vapore rilasciato durante questo speciale ciclo di pulizia a bassa temperatura permette di rimuovere facilmente sporco e residui di cibo. Per attivare la funzione di pulizia "Smart clean", dopo aver versato 100 -120 ml di acqua potabile sul fondo della cavità del forno, ruotare la manopola di selezione e la manopola termostato in corrispondenza dell’icona . Si consiglia di utilizzare la funzione per 35'. La posizione dell'icona non corrisponde alla temperatura raggiunta durante la pulizia.

PULIZIA AUTOMATICA - PIROLISI

Per eliminare gli schizzi dovuti alla cottura attraverso un ciclo a temperatura molto elevata. Per attivare questa funzione, portare la manopola del termostato su

La posizione dell'icona non corrisponde alla temperatura reale raggiunta durante il ciclo di pulizia. PRIMO UTILIZZO

Alla prima accensione, è necessario impostare l'ora: premere finché sul display lampeggiano l'icona e le due cifre relative all'ora. Utilizzare o per impostare l'ora e premere per confermare. Le due cifre dei minuti iniziano a lampeggiare. Utilizzare o per impostare i minuti e premere per confermare. Note: quando l'icona lampeggia, ad esempio dopo una prolungata interruzione di corrente, è necessario impostare l'ora.

2. IMPOSTARE L'ASSORBIMENTO DI POTENZA

Di default, il forno è programmato per funzionare a una potenza superiore a 3 kW (Hi). Per far funzionare il forno a una potenza compatibile con un'alimentazione domestica inferiore a 2,9 kW (Lo), è necessario modificare le impostazioni. Per accedere al menu di modifica, ruotare la manopola di selezione su , quindi riportarla su . Subito dopo, premere e per cinque secondi.41 Usare o per cambiare l'impostazione, quindi premere per almeno due secondi per confermare.

3. RISCALDAMENTO DEL FORNO

Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla lavorazione di fabbrica: questo è normale. Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore. Rimuovere protezioni di cartone o pellicole trasparenti e togliere gli accessori dal forno. Riscaldare il forno a 250 °C per circa un'ora. Durante questa procedura il forno deve essere vuoto. Note: si consiglia di arieggiare il locale dopo il primo utilizzo dell'apparecchio. UTILIZZO QUOTIDIANO

1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE

Per selezionare una funzione, ruotare la manopola di selezione in corrispondenza del simbolo della funzione desiderata: il display si accende e il forno emette un segnale acustico.

2. AVVIARE UNA FUNZIONE

MANUALE Per avviare la funzione selezionata, ruotare la manopola termostato per impostare la temperatura desiderata. Note: durante la cottura sarà possibile modicare la funzione ruotando la manopola di selezione o regolare la temperatura ruotando la manopola termostato. La funzione non si avvia se la manopola del termostato è impostata su . Sarà possibile impostare la durata, l'ora di ne cottura (solo se è impostata una durata) e il timer. LIEVITAZIONE Per avviare la funzione "Lievitazione", ruotare la manopola del termostato in posizione Lievitazione (40 gradi) e portare la manopola di funzione in posizione Statico; se il forno è impostato su una temperatura diversa, la funzione non si avvia. Note: Sarà possibile impostare la durata, l'ora di ne cottura (solo se è impostata una durata) e il timer.

3. PRERISCALDAMENTO E CALORE RESIDUO

Una volta avviata la funzione, un segnale acustico e l'icona lampeggiante sul display segnalano che si è attivata la fase di preriscaldamento. Al termine di questa fase, un segnale acustico e l'icona fissa sul display indicheranno che il forno ha raggiunto la temperatura impostata: a questo punto, posizionare gli alimenti all'interno e procedere con la cottura. Note: inserire gli alimenti nel forno prima della ne delpreriscaldamento può compromettere i risultati di cottura. Al termine della cottura e con la funzione disattivata, è possibile che l'icona rimanga visibile sul display per indicare la presenza di calore residuo. Note: il tempo di spegnimento dell'icona può variare perché dipende da una serie di fattori, come la temperatura ambiente e la funzione utilizzata. In ogni caso, il prodotto può essere considerato spento quando il puntatore della manopola di selezione si trova su “0”.

4. PROGRAMMAZIONE DELLA COTTURA

Per programmare la cottura è necessario aver selezionato precedentemente una funzione. DURATION (DURATA) Premere tante volte fino a che sul display lampeggiano l'icona e "00:00". Utilizzare o per impostare il tempo di cottura desiderato, quindi premere per confermare. Attivare la funzione ruotando la manopola termostato in corrispondenza della temperatura desiderata o necessaria: un segnale acustico e il display avviseranno del termine della cottura. Note: per annullare la durata impostata, premere tantevolte fino a che sul display lampeggia l’icona , quindiutilizzare per riportare la durata a “00:00”. La durataimpostata include la fase di preriscaldamento.

PROGRAMMARE L'ORA DI FINE COTTURA/

AVVIO RITARDATO Una volta impostata una durata sarà possibile posticipare l'avvio della funzione, programmandone l'ora di fine: premere fino a che sul display non lampeggiano l'icona e l'ora corrente. Utilizzare o per impostare l'ora in cui si desidera terminare la cottura e premere per confermare. Attivare la funzione ruotando la manopola del termostato sulla temperatura desiderata: la funzione resterà in pausa fino ad avviarsi automaticamente dopo un periodo di tempo calcolato per terminare la cottura all'orario impostato. Note: per annullare l'impostazione, spegnere il forno ruotando la manopola di selezione sulla posizione . La funzionalità di ritardo di avvio non è disponibile per le funzioni Grill e Turbo Grill.42 FINE COTTURA Un segnale acustico e il display avvisano del termine della funzione. Ruotare la manopola di selezione per selezionare una funzione diversa o su per spegnere il forno. Note: se attivo il timer, il display mostrerà la scritta "END" in alternanza al tempo rimanente.

5. IMPOSTAZIONE DEL TIMER

Questa opzione non interrompe né programma la cottura ma permette di utilizzare il display come contaminuti, sia durante una funzione attiva che quando il forno è spento. Premere ripetutamente finché sul display lampeggiano l'icona e "00:00". Utilizzare o per impostare la durata desiderata e premere per confermare. Un segnale acustico avviserà del termine del conto alla rovescia. Note: per disattivare il timer, premere tante volte no a che l'icona lampeggia, quindi utilizzare per riportare la durata a “00:00”.

6. FUNZIONE DI PULIZIA AUTOMATICA - PIROLISI

Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi. Tenere i bambini e gli animali lontani dal forno durante e dopo (fino a una completa areazione della stanza) il ciclo di pirolisi. Prima di attivare la funzione rimuovere tutti gli accessori dal forno, comprese le guide laterali. Se il forno è installato sotto un piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo di pulizia automatica i bruciatori o le piastre elettriche siano spente. Per ottenere risultati di pulizia ottimali, eliminare i depositi di grandi dimensioni con una spugna umida prima di avviare la funzione di pirolisi. Non avviare il ciclo di pulizia pirolitica se il forno presenta residui di calcare. Si consiglia di attivare la funzione di pirolisi soltanto se l'apparecchio è molto sporco o emana cattivi odori durante la cottura. Per attivare la funzione di pulizia automatica, ruotare la manopola di selezione e la manopola del termostato sull'icona . La funzione si attiverà automaticamente, la porta sarà bloccata e la luce interna del forno sarà spenta: il display mostrerà il tempo rimanente, alternato alla scritta "Pyro". A ciclo ultimato, la porta rimane bloccata fino a quando non viene raggiunta una temperatura sicura. Ventilare la stanza durante e dopo il ciclo di pirolisi. NOTE

• Non coprire l'interno del forno con pellicola di alluminio.

• Non trascinare pentole o tegami sul fondo del forno, perché così facendo si potrebbe rovinare lo smalto.

• Non posizionare oggetti pesanti sulla porta e non aggrapparsi alla porta.43

Torte ripiene (cheese cake, strudel, torte di frutta) Sì 160 – 200 35 - 90

Vol-au-vent / Salatini di pasta sfoglia Sì 190 - 200 20 - 30

Maiale arrosto with crackling (con cotenna) 2 kg Sì 180 - 190 110 - 150

Pesce al forno / al cartoccio (filetti, intero) Sì 170 - 190 30 - 45

Filetti / tranci di pesce - 230 - 250 15 - 30 *

Cosciotto di agnello / Stinchi Sì 200 - 210 60 - 90 **

Pesce & Verdure Sì 180 30 - 50 ***

• Ruotare il cibo a metà cottura ** Girare gli alimenti a due terzi della cottura (se necessario). *** La durata è approssimata: i piatti possono essere estratti dal forno in momenti diversi, a seconda delle preferenze personali. ACCESSORI Griglia Recipiente su griglia Teglia / Leccarda o teglia su griglia Leccarda / Teglia Leccarda / teglia con 200 ml d'acqua FUNZIONI Statico Termoventilato Pizza Grill Turbo Grill Eco termoventilato45

PULIZIA E MANUTENZIONE

Assicurarsi che il forno si sia raffreddato prima di effettuare qualsiasi intervento di manutenzione o pulizia.Non utilizzare pulitori a vapore.Non utilizzare lana metallica, pagliette abrasive o detergenti abrasivi/corrosivi, perché potrebbero danneggiare le superfici dell'apparecchio.Indossare guanti protettivi.Il forno deve essere scollegato dalla rete elettrica prima di effettuare qualsiasi tipo di manutenzione. SUPERFICI ESTERNE Pulire le superfici con un panno in microfibra umido. Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di detergente neutro. Asciugare con un panno.Non utilizzare detergenti corrosivi o abrasivi. Se uno di questi prodotti entra inavvertitamente in contatto con le superfici dell'apparecchio, pulire immediatamente con un panno in microfibra umido. SUPERFICI INTERNE

• Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno epulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido perrimuovere incrostazioni e macchie dovute a residuidi cibo. per asciugare la condensa dovuta alla cotturadi alimenti ad alto contenuto di acqua, usare a fornofreddo un panno o una spugna.• In caso di sporco tenace sulle superfici interne,si raccomanda di utilizzare la funzione di puliziaautomatica. Non avviare il ciclo di pulizia piroliticase il forno presenta residui di calcare. Pulire prima iresidui di calcare come descritto in precedenza.• Per facilitare la pulizia dei vetri è possibile rimuoveree smontare la porta .• Pulire il vetro della porta con detergenti liquidispecifici. ACCESSORI Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti dopo l'uso, maneggiandoli con guanti da forno, se ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi con una spazzola per piatti o con una spugna.

RIMOZIONE E MONTAGGIO DELLA PORTA

1. Per rimuovere la porta, aprirla completamente e

abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco.

2. Chiudere la porta fino a quando è possibile.

Prendere saldamente la porta con entrambe le mani,evitando di tenerla per la maniglia.Per estrarla facilmente, continuare a chiuderla econtemporaneamente tirarla verso l'alto (a) finchénon esce dalle sedi (b).Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.

3. Per rimontare la porta, avvicinarla al forno

allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi eancorare la parte superiore agli alloggiamenti.

4. Abbassare la porta e poi aprirla completamente.

Abbassare i fermi nella posizione originale: fareattenzione che siano completamente abbassati.

5. Provare a chiudere la porta, verificando che sia

allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse,ripetere tutte le operazioni.

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA

1. Scollegare il forno dalla rete elettrica.2. Svitare il coperchio dalla luce, sostituire lalampadina e riavvitare il coperchio sulla luce.3. Ricollegare il forno alla rete elettrica.Note: Utilizzare lampadine alogene da 25 W/230 V di tipo G9, T300 °C. La lampadina utilizzata nel prodotto è progettata specicamente per gli apparecchi domestici e non è adatta all'illuminazione generale degli ambienti domestici (Regolamento CE 244/2009).Le lampade sono disponibili presso il Servizio Assistenza Tecnica. - Non maneggiare le lampadine a mani nude, perché le impronte digitali potrebbero danneggiarle. Non far funzionare il forno senza prima aver riposizionato il coperchio. ~60°

1. Dopo aver smontato la porta e averla appoggiata

su un ripiano morbido con la maniglia verso il basso, premere contemporaneamente le due clip di fissaggio ed estrarre il profilo superiore della porta tirandolo verso di sé.

2. Sollevare e prendere saldamente il vetro interno

con due mani, rimuoverlo e appoggiarlo su un piano morbido prima di eseguire la pulizia.

3. Riapplicare il vetro intermedio (contrassegnato con

“1R”) prima di rimontare il pannello interno: Per posizionare correttamente i pannelli di vetro, assicurarsi che il marchio "R" sia visibile nell'angolo sinistro. Inserire innanzitutto il lato lungo del vetro contrassegnato con la lettera "R" nelle sedi di supporto, quindi abbassarlo in posizione. Ripeta questa procedura per entrambi i pannelli di vetro.

4. Rimontare il profilo superiore: Un clic indicherà il

posizionamento corretto. Verificare che la tenuta sia salda prima di rimontare la porta.

Il forno non funziona. Interruzione di corrente elettrica. Disconnessione dalla rete principale. Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia collegato all'alimentazione elettrica. Spegnere e riaccendere il forno e verificare se l'inconveniente persiste. Il display visualizza la lettera "F" seguita da un numero o da una lettera. Errore forno. Contattare il Servizio Assistenza Tecnica Clienti più vicino e indicare il numero che segue la lettera "F". Il display visualizza il messaggio "Hot" (Caldo) e la funzione selezionata non si avvia. Temperatura troppo alta. Lasciar raffreddare il forno prima di attivare la funzione. Selezionare una funzione diversa. Il display visualizza un testo poco chiaro e sembra essere guasto. Un'altra lingua impostata. Contatta il Servizio Assistenza Tecnica più vicino. Quando si contatta il nostro Servizio Assistenza, indicare i codici riportati sulla targhetta di identicazione del prodotto. XXXXXXXXXXXXXX Model: xxxXXXXxx ASSISTENZA47