10033189 - Forno Klarstein - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 10033189 Klarstein

Dichiarazione di conformità153 Dati tecnici154 Avvertenze di sicurezza154 Panoramica generale156 Accessori156 Installazione158 Pannello di controllo, tasti e spie161 Messa in funzione163 Funzioni operative165 Utilizzo del forno176 Guida alla cottura180 Pulizia e manutenzione182 Ricerca e risoluzione dei problemi187 Codici di errore189 Smaltimento190 Gentile cliente, La ringraziamo per aver acquistato il nostro prodotto. La preghiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni e di seguirle per evitare eventuali danni. Si declina ogni responsabilità per danni derivati da una mancata osservazione delle istruzioni e da un uso improprio del dispositivo. Per accedere alla versione più recente del manuale di istruzioni e ricevere ulteriori informazioni sul prodotto, scannerizzare il codice QR: INDICE

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ

Produttore: Chal-Tec GmbH, Wallstraße 16, 10179 Berlino, Germania Questo prodotto è conforme alle seguenti Direttive Europee: 2014/30/UE (EMC) 2014/35/UE (LVD) 2011/65/UE (RoHS) 2009/125/CE (ErP)154

DATI TECNICI Numero articolo 10033188 10033189 Alimentazione 220-240 V ~ 50/60 Hz Potenza totale (kilowatt) 2,8 KW Tipo/sezione cavo H05VV-F 3*1,5 mm² Lunghezza cavo 1,2 m Dimensioni esterne (altezza/larghezza/ profondità) 595/595/575 mm Dimensioni d’incasso (altezza/ larghezza/profondità) 600/600/565 mm Forno principale Forno multifunzione Classe di efcienza energetica A Lampadina del forno 25W/300°C Potenza grill (kilowatt) 2,65 KW

AVVERTENZE DI SICUREZZA

Avvertenze di sicurezza generali

• Leggere attentamente questo manuale prima della messa in funzione del dispositivo e conservarlo per consultazioni future. Assicurarsi che tutte le altre persone che utilizzano questo dispositivo conoscano bene il manuale.

• Quando il dispositivo viene acceso per la prima volta, può capitare che si sviluppi un odore spiacevole. Questo dipende dai leganti che sono stati utilizzati nel materiale di isolamento. Accendere il dispositivo e lasciarlo funzionare a vuoto per 90 minuti a 250 °C, in modo da eliminare impurità a base d’olio all’interno del forno.

• Durante il primo utilizzo è normale che si formino degli odori e un po’ di fumo. Se accade, attendere che l’odore scompaia prima di mettere alimenti nel forno.

• Si prega di utilizzare il dispositivo solo in ambienti ben areati.

• Il dispositivo e i suoi componenti accessibili diventano bollenti durante il funzionamento. Assicurarsi di non toccare le resistenze all’interno del forno. I bambini minori di 8 anni non devono sostare nelle vicinanze del dispositivo, in particolare quando è in funzione.

• Spegnere immediatamente il dispositivo se la supercie presenta delle crepe, in modo da evitare possibili scosse elettriche.155

• Questo dispositivo può essere utilizzato dai bambini maggiori di 8 anni e dalle persone con limitate capacità siche, sensoriali o mentali o da persone con esperienza e conoscenze insufcienti, solo se sono stati informati sulle funzioni del dispositivo e sono consapevoli dei rischi e dei pericoli connessi.

• Il dispositivo non è un giocattolo. La pulizia e la manutenzione del dispositivo possono essere eseguite da bambini solo sotto la supervisione e la guida di un adulto.

• Assicurarsi che il dispositivo sia spento quando si cambia la lampadina all’interno del forno, in modo da evitare scosse elettriche.

• Una possibilità di spegnimento della rete deve essere integrata nel cablaggio sso secondo le normative di allacciamento.

• Se il cavo d’alimentazione è danneggiato deve essere sostituito dal produttore, dal servizio di assistenza clienti o da una persona con qualica equivalente, in modo da evitare danni alle cose o lesioni alle persone.

• Non utilizzare detergenti aggressivi o raschietti di metallo per pulire lo sportello del forno, dato che il vetro potrebbe grafarsi con conseguente rischio di rottura.

• Non utilizzare pulitrici a vapore per pulire il forno.

• Il dispositivo non può essere utilizzato insieme a un telecomando o a un timer esterni. Note speciali

• Utilizzare il forno solo se si indossa qualcosa ai piedi. Non toccare il forno con mani umide o bagnate.

• Lo sportello del forno deve essere aperto di rado durante il funzionamento.

• Il dispositivo va installato e messo in funzione da un tecnico autorizzato. Il produttore non si assume responsabilità per danni insorti da un posizionamento o installazione errati, causati da persone non autorizzate.

• Non appoggiare oggetti sullo sportello o sul cassetto aperti, dato che il dispositivo potrebbe rovesciarsi o lo sportello potrebbe subire danni.

• Alcuni componenti del dispositivo restano bollenti anche dopo lo spegnimento. Attendere che il dispositivo si sia completamente raffreddato prima di toccarlo.

• Se non si utilizza il dispositivo per tempi prolungati si consiglia di staccare la spina dalla presa elettrica.156

PANORAMICA GENERALE 1 Pannello di controllo 5 Maniglia 2 Guida dei ripiani 6 Motore ventola 3 Leccarda 7 Lampadina 4 Sportello 8 Elemento riscaldante ACCESSORI Gli accessori forniti in dotazione sono adatti per la preparazione di numerosi piatti. Assicurarsi di infornare gli accessori nel vano di cottura dal lato giusto. Inserire gli accessori

• È possibile inserire gli accessori nel vano di cottura su 5 livelli differenti. Inserirli sempre no in fondo, in modo tale che non tocchino lo sportello.

• All’occorrenza togliere gli accessori solo no a metà, prima che si blocchino. In questo modo è possibile estrarre pietanze e contenitori più facilmente.157

Nota: Gli accessori si possono facilmente deformare quando diventano molto caldi. Nel momento in cui si raffreddano riprendono la loro forma originaria. Ciò non inuisce sulla loro funzionalità. Leccarda: E’ adatta per la preparazione di torte, prodotti da forno, pasti surgelati e grandi quantità di alimenti. Inoltre può essere utilizzata come sgocciolatoio. Va posizionata sotto alla griglia se si intende utilizzarla per grigliare. Griglia: Gli alimenti da grigliare possono essere posizionati sopra alla griglia. Appoggiare anche gli stampi per dolci e le pirole per sformati direttamente sopra di essa. Leccarda profonda (opzionale): Si utilizza per i prodotti da forno, grandi arrosti, pietanze succose e per raccogliere il grasso che gocciola quando si cuoce sulla griglia.158

INSTALLAZIONE Prima di eseguire l’installazione Il dispositivo è progettato per l’incasso in cucine tradizionali. Inserire il forno tra le pareti e i mobili facendo riferimento alla gura sotto riportata (misure in mm).

• Superci, laminati plastici e colle devono essere termoresistenti (almeno no a 85 °C temperatura ambiente).

• I pensili vanno posizionati in senso orizzontale e ssati.

• Tra il dispositivo e i lati frontali dei dispositivi nelle vicinanze va lasciato uno spazio di 5 mm. Se sotto al forno c’è un cassetto bisogna inserire un ripiano tra il forno e il cassetto. Metodo di installazione 1:159

Metodo di installazione 2:160

Montaggio e allacciamento

• Non utilizzare lo sportello e/o la maniglia per sollevare o spostare il dispositivo. Il dispositivo va installato secondo le normative locali relative all’allacciamento elettrico e alla rete del gas.

• Almeno due persone devono trasportare il dispositivo. Utilizzare a tal proposito le cavità o i manici su entrambi i lati del dispositivo. Allacciamento alla rete elettrica

• Il dispositivo deve essere dotato di messo a terra!

• Non si risponde di danni derivanti dall’utilizzo del dispositivo senza presa schuko.

• Il cavo di rete non deve essere schiacciato, piegato o impigilato e non deve entrare in contatto con parti bollenti del dispositivo. Se il cavo è danneggiato va sostituito da un elettricista quali cato.

• Il cavo utilizzato deve corrispondere alle esigenze speci che del dispositivo. L’alimentazione deve corrispondere alle indicazioni riportate sulla targhetta del dispositivo. AVVERTENZA Pericolo di scossa elettrica! Rischio di scossa elettrica, cortocircuito o incendio se il cavo d’alimentazione è danneggiato o a causa di un’installazione errata. Il dispositivo va installato correttamente e allacciato alla rete elettrica solo da un tecnico autorizzato. Prima di eseguire qualsiasi lavoro elettrico staccare il dispositivo dalla rete elettrica. Installazione

1. Spingere il forno nell’apertura del mobile, posizionarlo e metterlo in sicurezza.

2. Fissare il forno con due viti e due rondelle come rappresentato in gura.161

3. Inserire la spina del forno in una presa con contatto di messa a terra e controllare

Qui di seguito è rappresentata una panoramica del pannello di controllo. I dettagli possono subire modiche a seconda del modello del dispositivo. Tasti funzione Tasto Funzione

Memoria, modica impostazione (temperatura/ tempo)

Pausa/Interrompi KB1 Più/Meno (funzione di cottura) KB2 Più/Meno (temperatura/tempo)162

Spie Spia Funzione Spia Funzione

Modalità programma (Spia per la relativa resistenza quando il dispositivo è in funzione)

Gradi Celsius (simbolo, unità del dispositivo)

Impostazione tempo operativo (Simbolo)

Presso ora (Simbolo per inizio e ne del tempo di preparazione)

Blocco sportello (simbolo)

Ora (Spia, inclusi ora, minuti e secondi)

Spia di funzionamento forno (simbolo)

Stato operativo (spia barra)

Simbolo Funzione Resistenza superiore esterna Ventola di riscaldamento (scongelare) Resistenza superiore interna Resistenza inferiore

Modalità autopulente

• Non appena il forno viene correttamente installato si può iniziare a cuocere. Questo dispositivo è adatto esclusivamente per l’uso domestico.

• Prima di utilizzare il forno vericare che non ci siano degli accessori superui al suo interno. In caso contrario rimuoverli per garantire il funzionamento sicuro del dispositivo.

• Utilizzare il forno solo per il riscaldamento di prodotti alimentari.

• Rispettare le indicazioni riportate sulla confezione inerenti la temperatura di cottura. Se avete già fatto pratica con il forno potete impostare a vostro piacimento la temperatura e la durata di cottura.

• Se durante il riscaldamento degli alimenti si volesse utilizzare la funzione di ventilazione, bisognerà prima leggere le indicazioni riportate sulla confezione.

• Ricordarsi che gli alimenti surgelati vanno completamente scongelati prima di essere riscaldati, a meno che sulla confezione sia indicato altrimenti.164

• Preriscaldare il forno e inserire gli alimenti al suo interno solo nel momento in cui la lampadina di funzionamento si è spenta. Se si utilizza il forno ventilato si può rinunciare, se si vuole, a preriscaldare. Questo però allungherà i tempi di cottura indicati sulla confezione di circa 10 minuti.

• Se si utilizza uno stampo per dolci, collocarlo al centro della griglia e assicurarsi che ci sia spazio sufciente verso la parte superiore, in modo tale che il calore possa circolare.

• Evitare di aprire lo sportello quando il dispositivo è in funzione.

• La luce del forno continua ad accendersi e spegnersi durante l’utilizzo del dispositivo.

• Non coprire gli stampi per dolci con carta stagnola e non mettere in forno prodotti alimentari confezionati con tale carta. L’alto grado di riettività del foglio può causare danni alle resistenze.

• Non foderare il fondo del forno con carta stagnola.

• Durante il riscaldamento non collocare mai stampi per dolci o stoviglie sul fondo del forno, ma utilizzare a questo scopo le griglie e le leccarde fornite in dotazione.

• Durante l’utilizzo del forno le resistenze e altri componenti interni diventano estremamente bollenti. Evitare di toccarli inavvertitamente e servirsi di guanti da forno per togliere qualcosa dal forno.

• Fare estrema attenzione quando si apre lo sportello del forno, in quanto durante l’apertura fuoriescono calore e vapore.

• Il manico dello sgocciolatoio va utilizzato solo per inserire o posizionare la leccarda, non per estrarla dal forno. Usare sempre guanti da forno per togliere lo sgocciolatoio dal forno. Quando il dispositivo è acceso il manico dello sgocciolatoio non dovrebbe restare nella sua posizione Prima dell’utilizzo

• Riscaldare il fuoco a vuoto per un’ora a 250 °C con riscaldamento superiore e inferiore per eliminare l’odore di nuovo.

• Assicurarsi che nel forno non ci siano resti di confezioni.

• Assicurarsi che il forno sia stato installato correttamente e che la stanza sia ben areata durante l’utilizzo, ad esempio aprendo porte e nestre durante la cottura.

1. Selezionare con la manopola il riscaldamento superiore e inferiore.

2. Con la manopola impostare la temperatura a 250 °C e spegnere il forno dopo

3. Pulire gli accessori con acqua calda, sapone e un panno umido prima di utilizzarli

per la prima volta. Accendere il dispositivo

• Inserire la spina del dispositivo nella presa di corrente.

• Tutte le spie del pannello di controllo si illuminano per un secondo per ricordare all’utente di impostare il tempo.

• L’ora preimpostata corrisponde alle 12. La cifra “12” lampeggia sul pannello di controllo. Ora è possibile impostare l’ora (per ulteriori indicazioni vedi paragrafo “Impostazione dell’ora”).165

• Se non si imposta nulla entro 10 secondi, il display passa all’impostazione dei minuti.

• Se durante l’impostazione dei minuti non si preme alcun tasto entro 10 secondi, il dispositivo passa alla modalità standby.

• Se durante la modalità standby non si preme alcun tasto entro 5 minuti, il dispositivo si spegne automaticamente insieme alla spia del display.

• Quando il forno è spento è possibile passare alla modalità standby con il tasto o la manopola di selezione (KB1).

• Nella modalità standby l’ora attuale e il simbolo dell’ora (9) appaiono sul display (vedi gura sottostante). Spia modalità standby iniziale

• Non appena il forno viene acceso la serratura dello sportello del forno inizia a eseguire un’autoverica. Durante tale verica la serratura si apre e si chiude automaticamente.

• Se entro 20 secondi non appare il segnale di allarme, l’autoverica si è conclusa. Se però durante tale verica appare il codice di errore “E-3”, fare riferimento alle funzioni di protezione riguardanti le analisi di errore (vedi paragrafo “Funzioni di protezione” nel capitolo “Funzioni operative”). E’ possibile premere il tasto Pausa/ Interrompi (K4) per cancellare il codice di errore e ritornare alla modalità standby. FUNZIONI OPERATIVE Impostare l’ora

• Nella modalità standby premere una volta il tasto ora (K2) per impostare l’ora.

• La spia dell’ora lampeggia sul display (1 volta/secondo). Girando la manopola di selezione (KB2) è possibile impostare l’ora attuale (0 – 23). Durante tale impostazione il display indica “h”.166

Visualizzazione impostazione ora Visualizzazione impostazione minuti

• Dopo l’impostazione dell’ora premere nuovamente il tasto ora (K2) per accedere all’impostazione minuti.

• La spia dei minuti lampeggia sul display. Girando la manopola di selezione (KB2) è possibile impostare i minuti attuali (0 – 59). Durante tale impostazione sul display appare “min”.

• Dopo l’impostazione dei minuti premere nuovamente il tasto ora (K2). L’impostazione dell’ora si è così conclusa e il simbolo “:” lampeggia. Dopo la conferma, i simboli dell’ora e dei minuti (h / min) non appaiono più sul display.

• Quando non si conferma l’impostazione dell’ora entro 10 secondi, il sistema completa di default l’impostazione dell’ora e ritorna automaticamente alla modalità standby.

• Se non si esegue l’impostazione dell’ora entro 20 secondi dall’accensione, allora il sistema viene reimpostato sulle ore 12:00 e passa alla modalità standby. Se viene interrotta l’erogazione della corrente elettrica l’ora si azzera.

• Viene visualizzata soltanto l’ora attuale in modalità standby. Scelta della funzione: modalità operative

• In modalità standby è possibile scegliere svariate modalità operative girando la manopola di selezione (KB1). La gura sottostante rappresenta i relativi simboli di ogni singola funzione (il forno memorizza la modalità operativa utilizzata per ultima). Simboli delle modalità operative

• Se si sceglie una modalità operativa, nella posizione dell’ora viene visualizzato il tempo di cottura standard della funzione corrispondente (in modalità eco appare “Eco”) così come accade nella posizione della temperatura. Anche il simbolo della temperatura “°C” lampeggia. E’ possibile girare la manopola di selezione (KB2) per impostare la temperatura di cottura.

• Se non è possibile adattare la temperatura a una modalità operativa, il tempo di cottura standard e il simbolo della durata (2) lampeggiano sul display.

• Dopo aver impostato la temperatura di cottura per le modalità operative con temperatura regolabile, premere il tasto (K1) per impostare i tempi di cottura. Nella posizione dell’ora viene visualizzato il tempo di cottura standard della funzione corrispondente, che lampeggia sul display. Il simbolo del tempo operativo (2)167

lampeggia sul display. E’ possibile girare la manopola di selezione (KB2) per impostare il tempo di cottura.

• Nelle modalità operative senza impostazioni di temperatura regolabili è possibile impostare direttamente il tempo di cottura (prestare attenzione alle avvertenze sovraindicate).

• Quando il tempo di cottura e la temperatura non vengono impostati o se il tasto start (K3) non viene premuto entro 10 secondi dal termine, il sistema ritorna automaticamente alla modalità standby. Nella tabella seguente vengono elencati il tempo di cottura standard, la temperatura e l’intervallo di temperatura impostabile.

• Sul display appare la seguente indicazione quando il forno è in funzione: Visualizzazione modalità operativa

• Visualizzazione operativa del forno: viene visualizzato il simbolo del tempo operativo (2) e nella posizione dell’ora appare il conto alla rovescia per la cottura. Inoltre sul display appaiono i relativi simboli della funzione scelta (1), la temperatura di cottura (7), la spia di funzionamento forno (12) e la spia barra per lo stato operativo (13). Nota: Il range di impostazione per il tempo di cottura va da 5 a 150 minuti.

• Se si accede alle impostazioni del tempo e della temperatura di cottura vengono visualizzati il tempo di cottura corrispondente e il simbolo del tempo operativo (2) o della temperatura di cottura (8), che lampeggiano sul display (1 volta/secondo). Una volta confermato con start smettono di lampeggiare. Il tempo di cottura inizia dopo aver premuto start indicando il conto alla rovescia (che appare in secondi).

• Quando la temperatura interna del forno si avvicina alla temperatura impostata, viene emesso un suono per 2 secondi. Quando il conto alla rovescia del tempo di cottura arriva a 0, il forno termina la modalità operativa (la ventola continua ad operare) e ritorna automaticamente alla modalità standby. Viene emesso continuamente il segnale e la ventola si ferma dopo che la temperatura interna del forno è scesa sotto i 100 °C. Nota: L’intervallo di temperatura non è sotto i 30 °C. Sul display appare “Lo” quando la temperatura scende sotto i 30 °C.168

Panoramica e descrizione delle modalità operative del forno Simbolo Funzione /Modalità (M) Descrizione Temp. (°C) (predenita) Intervallo temp (° C) Tempo (min) (predenito) Preriscaldamento veloce (M1) 220 50-250 50:00 In questa modalità le zone interne ed esterne delle resistenze superiori e inferiori vengono attivate per alternare la circolazione del calore. Inoltre in questa modalità è attiva anche la funzione della ventola, che consente una distribuzione omogenea del calore, riducendo il tempo di cottura degli alimenti. Scongelare/ventola (M2) 50 Non utilizzabile 30:00 La ventola gira a temperatura ambiente senza calore aggiuntivo. Il tempo di scongelamento dipende dalla quantità e dalla consistenza degli alimenti. Rispettare il tempo di scongelamento indicato sulla confezione. Cottura inferiore (M3) 200 50 – 250 50:00 Questa modalità consente di utilizzare l’elemento inferiore per piatti che vanno cucinati lentamente, per riscaldare pietanze e cuocere pizze.169

Simbolo Funzione /Modalità (M) Descrizione Temp. (°C) (predenita) Intervallo temp (° C) Tempo (min) (predenito) Metà grill (M4) 210 50 – 230 50:00 Con questo metodo di preparazione si utilizza soltanto la zona interna delle resistenze superiori. In questo modo il calore viene irradiato direttamente verso il basso sugli alimenti. Questa funzione è adatta per grigliare piccole quantità di pancetta, toast e carne ecc. Ventola e grill (M5) 210 50 - 250 60:00 Con questo metodo di preparazione si utilizzano contemporaneamente la resistenza superiore e la ventola. In questo modo il calore circola più velocemente all’interno del forno. Questa funzione è adatta per cucinare velocemente e consente di mantenere l’umidità all’interno di alimenti come bistecche di manzo, hamburger e alcuni tipi di verdure. ECO (M6) 200 50 – 250 01:20:00 La modalità eco è una modalità grill economica. Con questo metodo di cottura si riscaldano l’anello interno superiore e la resistenza inferiore. Questa funzione è adatta al riscaldamento lento di ingredienti. La temperatura del forno aumenta lentamente e il calore penetra nelle pietanze. Ciò riduce il consumo di calore in eccesso.170

Simbolo Funzione /Modalità (M) Descrizione Temp. (°C) (predenita) Intervallo temp (° C) Tempo (min) (predenito) Grill con cottura superiore (M7) 200 50 – 230 60:00 Con questo metodo di preparazione si utilizzano tutte le zone delle resistenze superiori. Il calore viene irradiato direttamente sugli alimenti. Questa funzione è adatta per la preparazione di grandi o medie quantità di salsicce, pancetta, bistecche di manzo, pesce ecc. Pulizia (M8) 430 Non utilizzabile 01:30:00 Prima di utilizzare la funzione pirolitica bisogna rimuovere dall’interno del forno tutti gli accessori (inclusi stampi per dolci, leccarde, griglie ecc.), in quanto le alte temperature potrebbero danneggiarli. La temperatura all’interno del forno può raggiungere i 430 °C in modo tale da carbonizzare il grasso e i resti alimentari. Ciò facilita la pulizia. Nota: Il motore ad aria di scarico gira a bassa velocità in stato operativo (M1-M7) e smette di funzionare quando la temperatura scende sotto i 100 °C. Quando la temperatura interna del forno è più alta di 300 °C, il motore gira a tutta velocità.171

Funzione presso ora: impostare il termine della cottura

• Dopo aver impostato il tempo di cottura e la temperatura desiderati e prima di premere il tasto start (K3), premere il tasto dell’ora (K2) per impostare la ne del tempo di cottura con la funzione di presso ora (ne del tempo di cottura preimpostato = ora attuale + tempo di cottura impostato).

• Il simbolo “presso ora” (3) per la ne del tempo di cottura lampeggia sul display (1 volta/secondo) così come la posizione della cifra dell’ora. Girare la manopola di selezione (KB2) per impostare l’ora.

• Dopo aver impostato l’ora premere nuovamente il tasto dell’ora (K2) e digitare i minuti. La casella dei minuti lampeggia. Dopo aver girato la manopola di selezione (KB2) impostare i minuti. Se si gira il tasto dell’ora (K2) è possibile impostare l’ora e i minuti.

• Dopo aver impostato la ne del tempo di cottura premere il tasto start (K3) per far funzionare il dispositivo.

• Il forno passa alla modalità di presso dell’ora. Il lasso di tempo più lungo per il presso dell’ora equivale a 24 ore.

• Nella modalità di presso dell’ora il display viene rafgurato come la gura sottostante. Tutti gli elementi e i motori non sono in funzione in questo momento. Visualizzazione presso dell’ora

• Visualizzazione delle impostazioni di presso dell’ora: appaiono il simbolo di presso dell’ora (3) e dell’ora (9). Nella posizione dell’ora viene indicata l’ora attuale, il simbolo per la modalità operativa selezionata (1) appare sul display e nella posizione della temperatura viene indicata la temperatura di cottura impostata.

• Se le impostazioni della funzione di presso dell’ora non vengono confermate entro 10 secondi, il forno ritorna automaticamente alla modalità standby.

• Per annullare le impostazioni in modalità di presso dell’ora, premere il tasto pausa/interrompi (K4). Il forno passa così alla modalità standby.172

Modalità autopulente pirolitica

• Sotto il paragrafo “Pulizia automatica” del capitolo “Pulizia e cura” di questo manuale troverete indicazioni dettagliate inerenti la modalità autopulente pirolitica. Blocco sportello

• Visualizzazione del blocco sportello: quando il processo di autopulizia si è concluso, il forno passa alla modalità standby. Se la temperatura della camera di cottura è maggiore di 300 °C, sul display appare il simbolo del lucchetto (10) (vedi gura sottostante). Lucchetto sportello attivato in modalità standby

• Il lucchetto si disattiva automaticamente quando la temperatura di cottura è minore di 300 °C. Il simbolo del lucchetto (10) sparisce (vedi gura sottostante). Lucchetto sportello disattivato in modalità standby173

Il blocco dello sportello è attivato: il forno si blocca nei seguenti casi:

• In tutte le modalità operative (tranne nella modalità di scongelamento) il blocco dello sportello si attiva automaticamente se la temperatura della camera di cottura supera i 300 °C.

• Durante il procedimento di autopulizia si attiva il blocco dello sportello.

• Se il sensore della temperatura è irregolare e il forno non riesce a raggiungere la temperatura impostata nel giro di 15 minuti, si attiva automaticamente il blocco dello sportello (tranne che nella modalità di sbrinamento ed eco).

• Se il forno si trova nella modalità standby e il sensore della temperatura presenta una rottura o un cortocircuito, si attiva il blocco dello sportello e la ventola continua a funzionare. La visualizzazione è identica a quella della gura suindicata (blocco dello sportello attivato). Il blocco dello sportello è disattivato: il forno viene sbloccato e soddisfa le seguenti esigenze

• Quando il processo di autopulizia si è concluso o è stato sospeso, il blocco dello sportello si disattiva automaticamente solo quando la temperatura nella camera di cottura scende sotto i 300 °C.

• Se durante il processo di autopulizia va via la corrente, lo sportello del forno si aprirà soltanto dopo la riaccensione (Anche durante la riaccensione lo sportello si sblocca automaticamente quando la temperatura scende sotto i 300 °C nella camera di cottura).

• In un’altra modalità operativa, se la temperatura del forno è irregolare, lo sportello del forno si sblocca solo quando la temperatura nella camera di cottura scende sotto i 300 °C. Funzioni di protezione

• Sul display appare “E-1” quando il sensore presenta un cortocircuito o una rottura in modalità operativa e l’allarme lampeggia continuamente per dieci volte (1 volta/secondo) (vedi gura sottostante). Lo sportello del forno a questo punto è bloccato. Premere il tasto pausa/interrompi (K4) per ritornare alla modalità standby. Visualizzazione allarme anomalia sensore174

• Se dopo 5 minuti di riscaldamento la temperatura supera i 35 °C (tranne che nella modalità di sbrinamento ed eco) signica che sussiste un problema con la resistenza. Sul display appare “E-2” e l’allarme lampeggia continuamente per dieci volte (1 volta/secondo) (vedi gura sottostante). Premere il tasto pausa/interrompi (K4) per ritornare alla modalità standby. Visualizzazione allarme anomalia resistenza 1 Se dopo l’accensione il segnale di blocco dello sportello non viene riconosciuto durante l’autoverica entro 20 secondi, lo sportello del forno è bloccato e sul display appare il codice di errore “E-3” signica che c’è un’anomalia nel blocco dello sportello. 2 Se dopo l’accensione il segnale di blocco dello sportello non viene riconosciuto durante l’autoverica entro 20 secondi, ma lo sportello del forno non è bloccato e sul display appare il codice di errore “E-3” signica che lo sportello non è chiuso bene. 3 Se durante l’autopulizia appare sul display il codice di errore “E-3” e lo sportello è bloccato, signica che il lucchetto presenta un errore. 4 Se durante l’autopulizia appare sul display il codice di errore “E-3” e lo sportello non è chiuso bene, signica che il messaggio di errore appare proprio per questo motivo.

• In tutti i casi sopra descritti lampeggia la spia del codice di errore 10 volte consecutivamente (1 volta/secondo) (vedi gura sottostante). Premere il tasto pausa/interrompi (K4) per ritornare alla modalità standby. Visualizzazione allarme anomalia lucchetto dello sportello175

Visualizzazione del tempo

1. Se nella modalità di cottura si preme una volta il tasto dell’ora (K2), sul display

appare l’ora attuale e il secondo simbolo lampeggia. Il display ritorna alla visualizzazione del tempo di cottura automaticamente dopo 10 secondi o premendo nuovamente il tasto dell’ora (K2).

2. Se nella modalità di cottura o di presso dell’ora si preme il tasto di memoria (K1)

appare il conto alla rovescia del tempo rimasto no all’allarme sveglia. Il display ritorna nella condizione originaria automaticamente dopo 10 secondi o premendo nuovamente il tasto dell’ora (K2). Nella modalità standby è possibile vedere il tempo rimanente no all’allarme e cancellarlo. Se il tempo no all’allarme è meno di un minuto, sul display appare “0:00” nella posizione dell’ora.

3. Nella modalità del presso dell’ora è possibile vedere l’inizio del tempo di cottura

premendo il tasto dell’ora (K2). Sul display lampeggia l’ora d’inizio della cottura e il simbolo del tempo operativo (2). Premere nuovamente il tasto dell’ora (K2) o ritornare dopo 10 secondi automaticamente alla visualizzazione del tempo del sistema. Funzione sveglia

• Premere in modalità standby il tasto memoria (K) per accedere all’impostazione dell’allarme. Sul display inizia a lampeggiare la spia dell’ora, i minuti lampeggiano a lungo e il simbolo della sveglia (11) appare permanentemente.

2. Se si preme nuovamente il tasto memoria (K) lampeggiano la spia dei minuti e

3. Girare la manopola di selezione (KB2) per impostare i minuti (0 - 59). La spia dei

4. Una volta impostato l’allarme premere il tasto start (K3). Sul display appare il

simbolo lampeggiante “:” e il simbolo della sveglia resta illuminato. Il conto alla rovescia ha inizio. Quando il tempo è scaduto e sul display appare “0”, viene eseguito l’allarme per 1 minuto (1 volta/secondo) e il simbolo della sveglia (11) lampeggia sul display (1 volta/secondo). Si può premere qualsiasi tasto per interrompere il lampeggiamento. Note: 1 Durante l’impostazione il simbolo “:” lampeggia a lungo e il simbolo della sveglia (11) resta illuminato per un bel po’. 2 Durante l’impostazione premere il tasto pausa/interrompi (K4) per cancellare l’impostazione dell’ora di allarme attuale e ritornare alla modalità standby. 3 Una volta impostato l’allarme, il simbolo d’allarme (11) appare sempre quando si accede al menù. Ora è possibile consultare il conto alla rovescia.176

1. Dopo aver selezionato la modalità operativa premere il tasto start (K3) per avviare

il dispositivo. Se durante il funzionamento si preme nuovamente il tasto start (K3), la funzione inizia daccapo.

2. Se durante il funzionamento si preme una volta il tasto pausa (K4), il riscaldamento

viene messo in pausa. Le spie della temperatura e dell’ora lampeggiano sul display e il simbolo della funzione resta illuminato a lungo. Se si preme nuovamente il tasto pausa/interrompi (K4) viene interrotta l’operazione di cottura attuale.

3. Se durante l’impostazione dell’ora attuale si preme il tasto pausa/interrompi (K4),

l’impostazione dell’ora viene interrotta e il dispositivo passa alla modalità standby.

4. Quando sono state impostate la modalità e la durata operative nonché la

temperatura, si esce dall’impostazione della funzione premendo il tasto interrompi (K4) e il dispositivo passa alla modalità standby.

Informazioni generiche per: cuocere, arrostire e grigliare ATTENZIONE Rischio di ustioni dovuto a vapori bollenti! Attenzione quando si apre lo sportello del forno, perché i vapori possono fuoriuscire. Consigli per cuocere

1. Utilizzare teglie antiaderenti in metallo adatte, contenitori in alluminio o stampi in

silicone termoresistenti.

2. Sfruttare al meglio lo spazio sulla leccarda/griglia.

3. Si consiglia di sistemare lo stampo al centro alla leccarda/griglia.

4. Tenere chiuso lo sportello del forno.

Consigli per arrostire

1. Condire con succo di limone o pepe nero per migliorare la cottura di polli o

tacchini interi o di un grosso pezzo di carne.

2. Un pezzo di carne con osso richiede circa 15 - 30 minuti in più di cottura rispetto a

un pezzo di dimensioni uguali, ma senza osso.

3. Calcolare circa 4 - 5 minuti di cottura per ogni centimetro di altezza della carne.

4. Dopo la cottura lasciar riposare la carne in forno per 10 minuti. In questo modo i

succhi di carne si distribuisce meglio per tutto l’arrosto e non fuoriescono quando si taglia la carne.

5. Sistemare il pesce nella piro la sopra la griglia sul ripiano medio o inferiore.177

Consigli per grigliare

• Il grill è perfetto per cuocere carne, pesce e pollame e permette la formazione di una crosta croccante senza seccare eccessivamente l’alimento. Ottimi da grigliare sono pezzi di carne piatti, spiedini di carne, salsicce e verdure con un alto contenuto di acqua come pomodori e cipolle. Consigli per risparmiare energia Le seguenti avvertenze sono volte all’utilizzo ecologico del dispositivo e al risparmio di energia:

1. Utilizzare stampi scuri o smaltati, perché trasmettono meglio il calore.

2. Preriscaldare il forno prima di inserirvi gli alimenti, se indicato nella ricetta.

3. Durante la cottura aprire il meno possibile lo sportello del forno.

4. Provare a preparare nel forno più di una pietanza, se possibile, utilizzando diverse

leccarde o posizionando sulla griglia 2 stampi.

5. Cuocere più pietanze di la. Così il forno è già caldo.

6. E’ possibile risparmiare energia spegnendo il forno per alcuni minuti prima dello

scadere del tempo di cottura, tenendo lo sportello chiuso.

7. Scongelare gli alimenti e le pietanze prima di cucinarle.

Consigli dettagliati per cuocere e grigliare Come evitare problemi durante la cottura

1. Come capire se la torta è cotta: 10 minuti prima dello scadere del tempo di cottura

indicato nella ricetta, inlare uno stuzzicadenti nel punto più spesso della torta. Se lo stuzzicadenti resta pulito, signica che la torta è pronta.

2. La torta si sbriciola: la prossima volta è bene utilizzare meno liquido o abbassare la

temperatura del forno di 10 gradi. Rispettare i tempi di mescolamento indicati nella ricetta.

3. La torta si è gonata in centro, ma ai bordi è ancora piatta: la prossima volta non

imburrare i lati dello stampo ed staccare la torta con un coltello dopo la cottura.

4. La torta è troppo scura in cima: inserire la torta nel ripiano più basso del forno,

selezionare una temperatura più bassa e cucinare la torta più a lungo.

5. La torta è troppo asciutta: quando ha nito di cuocersi, con uno stuzzicadenti

praticare dei piccoli forellini nella torta. Inne cospargerla con del succo di frutta o una bevanda alcolica. La prossima volta selezionare una temperatura più alta di 10 gradi e ridurre il tempo di cottura.178

sono umidi (appiccicosi, intrisi d’acqua): la prossima volta utilizzare meno liquido e cuocere il pane/la torta a una temperatura più bassa e più a lungo. Per le torte con ingredienti umidi bisogna cuocere sempre prima il fondotorta, che va cosparso con mandorle o pangrattato. Dopodiché la torta va guarnita. Rispettare i tempi di cottura e le indicazioni contenute nella ricetta.

7. La torta non è dorata in modo omogeneo: selezionare una temperatura più

bassa, in modo tale che la cottura sia omogenea. Cuocere prodotti da forno con riscaldamento inferiore e superiore. La carta da forno sporgente può inuire negativamente sulla circolazione dell’aria. Per questo motivo è bene tagliare la carta da forno in eccesso, in modo tale che non esca dallo stampo.

8. Il fondotorta di una torta alla frutta è troppo chiaro: la prossima volta posizionare

la torta su un ripiano più basso.

9. ll succo di frutta fuoriesce: la prossima volta utilizzare una leccarda più profonda,

10. Piccoli prodotti da forno con impasto a base di lievito si appiccicano tra di loro

durante la cottura: lasciare uno spazio di 2 cm tra ogni pezzo. Così lo spazio è sufciente per la loro lievitazione e doratura su ogni lato. 11 . Se si cuoce contemporaneamente su più livelli può capitare che la torta/i biscotti situati al livello più alto si dorino di più rispetto a quelli sul livello inferiore: utilizzare sempre la ventilazione 3D quando si cuoce su più livelli. Però può comunque capitare che alcune leccarde inserite nel forno nello stesso istante siano pronte prima di altre.

12. Se si cuociono torte umide si forma della condensa: durante la cottura può formarsi

del vapore acqueo, che fuoriesce dallo sportello. Il vapore si può depositare e formare delle goccioline d’acqua sul pannello di controllo e sulle superci adiacenti. Si tratta di un processo del tutto naturale. Come evitare problemi quando si griglia:

1. Quando si griglia riscaldare il forno circa 4 minuti prima di mettere le pietanze nel

vano cottura. Grigliare sempre con lo sportello chiuso.

2. I pezzi di carne da grigliare devono avere lo stesso spessore, per quanto possibile.

In questo modo si dorano uniformemente e restano succosi.

3. Rigirare la carne a 2/3 del tempo di cottura.

4. Salare le bistecche solo dopo la cottura.

5. Aggiungere un po’ di liquido alle carni magre. Riempire il fondo del contenitore

con 0,5 cm di liquido.

6. Mettere liquido a sufcienza per la preparazione di brasati. Riempire il fondo del

contenitore con 1 - 2 cm di liquido.

7. Appoggiare le pietanze da grigliare direttamente sulla griglia. Se si intende

grigliare un pezzo solo, è bene posizionarlo al centro della griglia per ottenere i risultati migliori. Lo sgocciolatoio va inserito nel livello 1 per raccogliere il liquido e tenere pulito il forno.179

8. Quando si griglia non infornare la leccarda nel livello 4 o 5, in quanto può

deformarsi a causa delle alte temperature e quando la si toglie si potrebbe rovinare il vano cottura.

9. Le resistenze si accendono e si spengono di continuo. E’ del tutto normale,

l’impostazione del grill determina tale frequenza.

10. Quando la carne è cotta spegnere il forno e lasciarla riposare per 10 minuti. Ciò

permette una migliore distribuzione dei succhi. 11 . Per arrosti di maiale con la cotenna, incidere delle croci sulla cotenna e posizionare la carne nello stampo con la cotenna rivolta verso il basso.

12. Mettere sulla griglia nel livello inferiore i volatili interi con il petto rivolto verso il

basso. Rigirarli dopo 2/3 del tempo di cottura.

13. Inlzare la pelle dell’anatra o dell’oca sul lato inferiore dell’ala. In questo modo il

grasso può fuoriuscire.

14. Rigirare i pezzi di pesce dopo 2/3 del tempo di cottura. I pesci interi non vanno

rigirati. Posizionare nel forno il pesce intero con la pinna dorsale rivolta verso l’alto. Si può inserire mezza patata o un piccolo contenitore termoresistente nella pancia del pesce per renderlo più stabile.

15. Come capire quando l’arrosto è pronto: utilizzare un termometro per la carne

(acquistabile nei negozi specializzati) o eseguire il “test del cucchiaio”. Premere sull’arrosto con un cucchiaio. Se risulta compatto è pronto, se invece il cucchiaio penetra un po’ nella carne l’arrosto va cotto ancora un po’.

16. Se la carne è troppo scura e la crosta è parzialmente bruciata, bisogna vericare il

livello e la temperatura del forno.

17. Se la carne ha un bell’aspetto, ma il succo è bruciato, la prossima volta bisogna

utilizzare uno stampo più piccolo o aggiungere del liquido.

18. Se la carne ha un bell’aspetto, ma il succo è troppo chiaro e acquoso, la prossima

volta bisogna utilizzare uno stampo più grande e mettere meno liquido.

19. Può succedere che durante la preparazione si formi del vapore. Si tratta di un

processo del tutto naturale. Il vapore acqueo fuoriesce dallo sportello e si può deporre formando della condensa ad esempio sul pannello di controllo o sulle superci adiacenti.180

Alimento Accessori Modalità operativa Livello del ripiano Temp. (°C) Tempo di cottura Torta Stampo rotondo

livello 160-180 10-20 Pizza sottile (fredda) Leccarda

2. livello 190-210 15-25

Pizza spessa (fredda) Leccarda

livello 160-180 15-25 Salsiccia Griglia

Alimento Accessori Modalità operativa Livello del ripiano Temp. (°C) Tempo di cottura Carne di maiale Leccarda 2. livello 190-210 70-85 Leccarda

1. livello 180-200 55-70

Bistecca di manzo (spessa 3 cm) Leccarda 2. livello 190-210 20-35 Pollo piccolo intero (1,2 kg) Griglia 2. livello 200-220 50-60 Pollo intero (1,6 kg) Griglia 2. livello 190-210 50-60 Piccoli pezzi di pollo (150

Pesce intero (1,5 kg) Griglia 2. livello 180-200 40-50 Nota: I valori indicati in tabella si riferiscono sempre ad alimenti sistemati nel forno vuoto e freddo. I valori possono subire variazioni se il forno viene preriscaldato.182

• Mettere la carta da forno nel forno solo dopo che il preriscaldo si è concluso.

• I valori indicati in tabella sono puramente indicativi e possono subire variazioni.

• Utilizzare esclusivamente gli accessori forniti in dotazione. Prima della messa in funzione vericare di aver tolto dal forno tutti gli accessori inutili.

• Utilizzare sempre dei guanti da forno per togliere gli accessori dal forno.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Pulizia automatica Modalità autopulente pirolitica

• Girando la manopola di selezione (KB2) si passa alla modalità autopulente pirolitica. Non è possibile cambiare la temperatura preimpostata di questa modalità. La durata operativa preimpostata è pari a 1,5 ore. La durata operativa minima è pari a 1 ora e quella massima 2 ore.

• Dopo aver selezionato la modalità autopulente pirolitica e aver impostato la durata operativa, premere il tasto start (K3) per azionare il dispositivo. Sul display appare il simbolo per l’impostazione della durata operativa (2), il blocco dello sportello si attiva indicando per tutto il tempo il simbolo del lucchetto (10) e segnala che lo sportello è bloccato. La modalità autopulente pirolitica viene attivata. Per interrompere o sospendere la modalità premere il tasto pausa/interrompi (K4).

• In questa modalità inizia il conto alla rovescia no al termine dell’autopulizia. Dopo aver confermato e avviato la funzione autopulente, nella posizione dell’ora viene indicato il conto alla rovescia. Nella posizione della temperatura invece appare sul display la spia “PYR”. Non è possibile utilizzare la lampadina del forno dopo aver azionato la modalità autopulente pirolitica.

• Dopo l’accensione della funzione autopulente si attiva automaticamente il blocco dello sportello, lo sportello si blocca e il processo di autopulizia ha inizio. Se sul display appare il codice di errore “E-3” dopo aver azionato il processo di autopulizia, rispettare le funzioni di protezione inerenti all’analisi degli errori (vedi paragrafo “Funzioni di protezione” nel capitolo “Funzioni operative”). Premere il tasto pausa/interrompi (K4) per cancellare il codice di errore e ritornare alla modalità standby. Azzerare la funzione autopulente dopo aver cancellato il codice di errore e premere nuovamente il tasto start (K3) per riavviare l’autopulizia.183

Note relative all’autopulizia pirolitica ATTENZIONE Rischio di ustioni! Durante l’autopulizia l’esterno del forno diventa più caldo rispetto a quando si trova nelle altre modalità operative. Non toccare assolutamente l’alloggiamento del forno e tenere i bambini lontano dal dispositivo.

• Prima dell’utilizzo della modalità autopulente rimuovere dal forno tutti gli accessori come leccarde e griglie, dato che possono subire danneggiamenti a causa delle alte temperature che si formano in questa modalità.

• Dopo la modalità autopulente non utilizzare acqua o detergenti per pulire il forno.

• Prima dell’utilizzo della modalità autopulente rimuovere dal forno tutti i resti degli alimenti ecc., in quanto potrebbero causare grandi quantità di fumo e odori strani durante l’autopulizia.

• Assicurarsi che la stanza sia ben areata durante lo svolgimento della modalità autopulente.

• Dopo l’utilizzo della modalità autopulente è possibile che ci siano dei residui nel forno, che non potevano essere rimossi. Rimuoverli con un panno in micro bra.

• Contattare il servizio di assistenza clienti se la guarnizione del forno è difettosa o danneggiata. La guarnizione dello sportello va sostituita da una persona quali cata. Soltanto una guarnizione originale può essere montata. Non utilizzare guarnizioni alternative in quanto probabilmente non sono adatte. Per questo motivo la guarnizione non va sostituita autonomamente. Pulizia manuale Note relative alla pulizia

• Spegnere il dispositivo prima di pulirlo e staccare la spina dalla presa di corrente.

• Prima di utilizzare il dispositivo per la prima volta pulirlo molto accuratamente.

• Il forno andrebbe pulito dopo ogni utilizzo. Accendere la luce del forno, in modo tale da vedere meglio le super ci.

• Lavare l’interno e il lato esterno del forno con acqua calda, sapone e una spugna o un panno morbido. Non utilizzare detersivi abrasivi.

• Asciugare l’interno del forno.

• Non lavare mai le super ci del forno con un pulitore a vapore.

• Non utilizzare detersivi abrasivi per la pulizia e la cura dei pannelli di vetro.

• Se si vuole utilizzare un prodotto per pulire il forno chiedere consiglio al produttore di tali prodotti, per veri care se è adatto al modello del proprio forno.

• Il produttore non si assume i costi derivanti da danni causati da detergenti, anche se il dispositivo è ancora in garanzia.184

• Tutte le macchie, che potrebbero manifestarsi sul fondo del forno, derivano da resti di alimenti o uidi fuoriusciti a causa delle temperature troppo elevate o di contenitori troppo piccoli.

• Si dovrebbe selezionare una temperatura o una funzione di cottura adatta al tipo di cibo da riscaldare. Attenzione a riscaldare gli alimenti in un contenitore abbastanza grande o eventualmente una vaschetta raccogli gocce. Pulire il forno

• Per pulire il forno non è necessario alcun prodotto speciale per forni o un altro detergente. Si consiglia di lavare il forno con un panno umido, nché è ancora caldo. Pulire le pareti laterali del forno

1. Togliere le guide dei ripiani a destra e a sinistra, premendo sul lato inferiore

delle guide e tirarle contemporaneamente ai lati. Spingere le guide verso l’alto e toglierle.

2. Pulire le pareti laterali del forno e reinserire le guide dei ripiani seguendo l’ordine

inverso descritto al punto 1. Pulire lo sportello del forno Per pulire e rimuovere il rivestimento dello sportello è necessario toglierlo. Ogni cerniera ha una chiusura: se è chiusa lo sportello è bloccato e non può essere smontato. Nota: Se la cerniera non è bloccata può scattare improvvisamente. Assicurarsi che la chiusura sia sempre bloccata, tranne quando è necessario rimuovere lo sportello. Rimuovere lo sportello del forno

• Aprire completamente lo sportello.

• Aprire le chiusure destre e sinistre (gura A).

• Chiudere lo sportello, reggerlo da entrambi i lati, muoverlo verso l’alto e il basso ed estrarlo.185

• Il montaggio avviene seguendo l’ordine inverso. Assicurarsi che lo sportello sia inserito correttamente.

• Nel montare lo sportello bisogna fare attenzione che entrambe le cerniere siano inserite direttamente nelle aperture.

• Entrambe le guide della cerniera devono agganciarsi tra di loro.

• Premere verso il basso la chiusura quando si apre lo sportello ( gura B). Nota: Se lo sportello cade inavvertitamente per terra o le sospensioni si chiudono improvvisamente, assicurarsi di non avere la mano dentro. Rimuovere il pannello dello sportello

• Rimuovere lo sportello del forno e appoggiarlo su un pezzo di stoffa.

• Spingere con una mano sul vetro esterno e con l’altra tirare il vetro verso l’interno. Tenere il vetro saldamente ed estrarlo. Montare il pannello dello sportello

• Inserire il vetro interno nella scanalatura.

• Posizionare il lato destro e sinistro sulla fessura di montaggio e spingere il vetro in posizione.

• Rimontare lo sportello del forno. ATTENZIONE Rischio di rottura del vetro! Se il vetro presenta graf , possono risultare delle crepe. Non utilizzare spatole, prodotti taglienti o irritanti per pulire il vetro. Sostituire la lampadina della luce del forno Quando la lampadina non funziona più va sostituita. AVVERTENZA Rischio di scossa elettrica! Prima di sostituire la lampadina staccare il dispositivo dalla corrente e spegnere il salvavita nel quadro elettrico.186

• Mettere uno stro naccio nel forno quando questo si è raffreddato, per evitare danni.

• Svitare la copertura in vetro ruotando in senso antiorario.

• Sostituire la lampadina con una equivalente.

• Riavvitare la copertura in vetro.

• Togliere lo straccio e riaccendere il salvavita. Controlli periodici Oltre alla regolare pulizia è necessario eseguire i seguenti controlli:

• Controllare periodicamente gli elementi di controllo e le unità di cottura del forno. Far eseguire un’ispezione del dispositivo da un tecnico quali cato almeno ogni due anni.

• Far risolvere eventuali problemi di funzionamento.

• Effettuare regolarmente la manutenzione del forno. AVVERTENZA Rischio di danni alle cose e lesioni alle persone! Tutte le riparazioni e manutenzioni devono essere svolte dal servizio di assistenza responsabile o da un manutentore autorizzato. Avvertenza per la tutela dell’ambiente: prima di smaltire dispositivi obsoleti, spegnerli e staccarli dalla rete elettrica. Tagliare la spina e renderla inutilizzabile. Tagliare il cavo d’alimentazione e renderlo inutilizzabile. Tutto ciò dovrebbe essere eseguito da una persona competente.187

Nota: Se il forno ha problemi guardare la tabella sotto riportata prima di contattare il servizio di assistenza clienti, al quale rivolgersi se non si riesce a risolvere il problema da soli. Non provare in alcun modo di riparare il dispositivo autonomamente. Avvenimenti nella norma:

• Quando si utilizza il forno per la prima volta potrebbe esserci uno strano odore e del fumo durante le prime ore d’uso. Attivare la funzione riscaldante con la manopola della temperatura per far scaldare il forno vuoto per un’ora. Se si utilizza il forno per la prima volta terminare la funzione riscaldante e aspettare no a quando il forno si è raffreddato. Aprirlo e pulirlo.

• Durante il funzionamento del forno si possono udire rumori forti, causati dall’espansione del metallo.

• Durante la preparazione degli alimenti contenenti acqua si forma del vapore, che esce dal tiraggio del forno e dalle aperture di ventilazione.

• La ventola si accende 15 minuti dopo la messa in funzione del dispositivo. Anche se il forno è chiuso la ventola continua a girare per 35 minuti.

• Preriscaldare il forno.

• Per cotture lunghe è possibile spegnere il forno prima della ne della cottura e utilizzare il calore residuo. Problema Possibile causa Soluzioni Il forno non funziona. L’alimentazione è interrotta. Vericare che il dispositivo sia attaccato alla presa e se c’è corrente in casa. Il disgiuntore si trova all’esterno. Vericare il disgiuntore ed eventualmente azzerarlo. Ci si è dimenticati di premere il tasto per la funzione timer. Azzerare la funzione timer. La lampada non si accende. La lampadina è guasta. Sostituire la lampadina. Non c’è corrente. Controllare che il forno sia alimentato.188

Problema Possibile causa Soluzioni Il forno si arresta improvvisamente durante il funzionamento. L’alimentazione è interrotta (blackout). Controllare che ci sia corrente in casa. Il termostato è surriscaldato. Compruebe que el ventilador está encendido. En caso armativo, póngase en contacto con el servicio de atención al cliente. Il forno non si scalda. La temperatura è stata impostata? Impostare la temperatura. Se il modello è dotato di timer è possibile che non sia stato impostato. Azionare il timer. Non c’è corrente. Controllare l’alimentazione. La resistenza è danneggiata. Sostituire la resistenza. Contattare il servizio assistenza. Quando il dispositivo è in funzione l’acqua cola dallo sportello. La guarnizione dello sportello non tiene. Sostituire la guarnizione. Contattare il servizio assistenza. La cerniera non è sufcientemente resistente. Sostituire la cerniera. Contattare il servizio assistenza. Il forno è stato spento, ma si sente che è ancora in funzione. Il forno è stato usato a lungo ad alte temperature. Mettere la mano sull’apertura di ventilazione. Se si sente che esce aria calda, signica che tutto è normale. La ventola continua a girare anche dopo lo spegnimento. Se l’aria proveniente dall’apertura di scarico è a temperatura ambiente, signica che c’è un’anomalia. Contattare il servizio assistenza.189

Problema Possibile causa Soluzioni Lo sportello del forno è chiuso e non può essere aperto. La chiusura dello sportello è difettosa. Rivolgersi al servizio di assistenza clienti. Non provare a riparare il dispositivo autonomamente. All’interno del forno non ci sono pezzi che necessitano di manutenzione da parte del servizio assistenza. Il sensore di temperatura è difettoso. Nota: Se il problema non è stato risolto: 1 Staccare il dispositivo dalla rete elettrica (disattivare o svitare i fusibili). 2 Rivolgersi al servizio assistenza. Non provare a riparare il dispositivo autonomamente. All’interno del forno non ci sono pezzi che necessitano di manutenzione da parte del servizio assistenza. 3 Forzare lo sbloccaggio dello sportello del forno: se lo sportello è bloccato e il sensore di anomalie non segnala alcun errore del lucchetto, premere contemporaneamente il tasto dell’ora (K2) e il tasto pausa/interrompi (K4) nella modalità standby. Lo sportello si sblocca quando viene emesso il segnale “Di”, il simbolo del lucchetto (10) scompare ed è possibile aprire lo sportello. La funzione di blocco dello sportello è difettosa. 4 Dopo aver sbloccato lo sportello bisogna staccare il forno dalla rete elettrica per poi riattaccarlo. Il lucchetto dello sportello esegue un’autoverica. Dopodiché è possibile utilizzare normalmente il forno.

Codice di errore Causa Possibile soluzione E 1 Cortocircuito del sensore o il sensore non è collegato Premere il tasto pausa/ interrompi (K4) per mettere il dispositivo in modalità standby. Contattare il servizio di assistenza clienti se il problema dovesse persistere.190

Codice di errore Causa Possibile soluzione E 2 Dopo 5 minuti di riscaldamento la temperatura all’interno del forno non ha ancora raggiunto i 35 °C. Ciò signica che la resistenza potrebbe avere un problema. Premere il tasto pausa/ interrompi (K4) per mettere il dispositivo in modalità standby. Contattare il servizio di assistenza clienti se il problema dovesse persistere. E 3 Durante l’autoverica il dispositivo ha constatato che lo sportello del forno è aperto o non è chiuso correttamente. Premere il tasto pausa/ interrompi (K4) per mettere il dispositivo in modalità standby e chiudere lo sportello del forno. Contattare il servizio di assistenza clienti se il problema dovesse persistere. SMALTIMENTO Se sul prodotto è presente la gura a sinistra (il cassonetto dei riuti sbarrato), si applica la direttiva europea 2012/19/UE. Questi prodotti non vanno smaltiti con i riuti generici urbani. Informarsi sulle disposizioni vigenti in merito alla raccolta differenziata di dispositivi elettrici ed elettronici. Non smaltire i vecchi dispositivi con i riuti domestici. Grazie al corretto smaltimento dei vecchi dispositivi si proteggono il pianeta e la salute delle persone da possibili conseguenze negative. Il riciclo di materiali aiuta a ridurre il consumo di materie prime.