Food Saver 48055 - Macchine per confezionamento sottovuoto UNOLD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Caratteristiche	Dettagli
Tipo di dispositivo	Dispositivo per confezionamento sottovuoto
Dimensioni	Non specificate
Peso	Non specificato
Potenza	Non specificata
Capacità di aspirazione	Non specificata
Funzionalità aggiuntive	Non specificate
Utilizzo	Confezionamento sottovuoto degli alimenti per prolungarne la conservazione
Manutenzione	Pulizia regolare delle superfici e delle guarnizioni
Riparazione	Consultare il servizio post-vendita in caso di guasti
Sicurezza	Utilizzare secondo le istruzioni del produttore per evitare incidenti
Informazioni generali	Verificare la compatibilità dei sacchetti prima dell\'uso

Domande frequenti - Food Saver 48055 UNOLD

Come si avvia l\'UNOLD Food Saver 48055?

Per avviare il dispositivo, collegarlo a una presa elettrica, posizionare il sacchetto vuoto nella camera di sigillatura, quindi premere il pulsante di avvio.

Perché il sacchetto non si sigilla correttamente?

Assicurarsi che il sacchetto sia pulito e asciutto. Verificare inoltre che il bordo del sacchetto sia posizionato correttamente nella camera di sigillatura.

L\'UNOLD Food Saver 48055 emette un rumore strano durante il funzionamento, cosa fare?

Se il dispositivo emette un rumore insolito, spegnerlo immediatamente e scollegarlo. Controllare se ci sono ostruzioni o detriti, quindi contattare il servizio clienti.

Come si pulisce l\'UNOLD Food Saver 48055?

Scollegare il dispositivo prima di pulirlo. Usare un panno umido per pulire l\'esterno e un panno asciutto per l\'interno. Non immergere mai il dispositivo in acqua.

Posso usare sacchetti non compatibili con l\'UNOLD Food Saver 48055?

Si consiglia di utilizzare sacchetti appositamente progettati per il confezionamento sottovuoto per garantire una sigillatura efficace ed evitare di danneggiare il dispositivo.

Cosa fare se il dispositivo non si accende?

Verificare che il dispositivo sia correttamente collegato e che la presa funzioni. Se il problema persiste, contattare il servizio clienti per assistenza.

Che tipo di alimenti si possono confezionare con l\'UNOLD Food Saver 48055?

È possibile confezionare una varietà di alimenti, inclusi carni, verdure, frutta e anche alimenti secchi come noci e cereali.

L\'UNOLD Food Saver 48055 può essere usato per conservare liquidi?

Sì, ma si consiglia di utilizzare la funzione di pre-sigillatura per evitare che i liquidi trabocchino durante il processo di sigillatura.

Qual è la durata degli alimenti confezionati sottovuoto?

Gli alimenti confezionati sottovuoto possono durare fino a 5 volte più a lungo rispetto a quelli conservati normalmente, a seconda del tipo di alimento e delle condizioni di conservazione.

Come si conserva l\'UNOLD Food Saver 48055 quando non è in uso?

Conservare il dispositivo in un luogo asciutto e fresco, lontano dalla luce solare diretta. Assicurarsi che sia pulito e asciutto prima di riporlo.

MANUALE UTENTE Food Saver 48055 UNOLD

Istruzioni per l'uso Modello 48055

Premessa....67

Dati tecnici 67

Spiegazione dei simboli....67

Per la vostra sicurezza....68

Indicazioni e suggerimenti per la conservazione sottovuoto....70

Manipolazione igienica degli alimenti .....72

Spiegazione dei comandi....72

Messa in funzione....73

Confezionamento sottovuoto o saldatura in sacchetti....73

Confezionamento sottovuoto o saldatura con pellicola 74

Uso dell'unità di taglio....75

Confezionamento sottovuoto nel contenitore....76

Cura e pulizia....77

Diagnostica dei problemi....78

Norme die garanzia....79

Smaltimento / Tutela dell'ambiente .....79

Service 22

1 Coperchio
2 Guarnizione di saldatura
3 Guarnizione in gomma
4 Camera del vuoto
5 Unità di taglio estraibile
6 Tasti di comando/spie di controllo
7 Chiusure
8 Attacco per tubo flessibile

GB Page 24

Grazie per aver scelto un prodotto Unold. Vi invitiamo a leggere attentamente le istruzioni per l'uso: vi permetteranno di acquisire rapidamente familiarità con tutte le funzioni della vostra nuova macchina per sottovuoto (di seguito chiamata anche “apparecchio”).

Accertarsi che le istruzioni vengano lette e rispettate da ogni persona che utilizza, pulisce o sottopone a manutenzione l'apparecchio. Non consegnare l'apparecchio ad altre persone senza le istruzioni per l'uso.

In caso di dubbi che non possono essere completamente chiariti nelle istruzioni per l'uso, o in caso di problemi tecnici, vi invitiamo a rivolgervi al nostro servizio clienti o al vostro rivenditore di fiducia.

Avvertenza importante: Immagini e disegni servono come riferimento e possono differire dal prodotto di cui siete in possesso.

DATI TECNICI

Potenza: 130 Watt, 220–240 V\~, 50–60 Hz

Dimensioni: circa 37 x 13,3 x 5,8 cm (L/I/H)

Cavo di alimentazione: circa 115 cm

Peso: circa 1,05 kg

Classe di protezione: II

Potenza di aspirazione: 9 litri al minuto

Vuoto della pompa: 0,7 bar

Dotazioni: Per saldatura o confezionamento sottovuoto e la saldatura, spie di controllo del funzionamento, funzione a impulsi, taglierina integrata per un facile taglio delle pellicole

Accessori: 1 tubo flessibile (circa 55 cm), 1 attacco per tubo flessibile di ricambio, 1 guarnizione di ricambio, 10 sacchetti per sottovuoto (15 x 25 cm), 1 rotolo per sottovuoto (20 x 100 cm), istruzioni per l'uso

Con riserva di modifiche e salvo errori in dotazioni, tecnologia, colori e design.

CE

SPIEGAZIONE DEI SIMBOLI

Questo simbolo indica possibili pericoli che possono provocare lesioni o danni all'apparecchio.

Questo simbolo indica un possibile pericolo di ustioni. Procedere sempre con particolare attenzione!

PER LA VOSTRA SICUREZZA

Vi invitiamo a leggere e conservare queste istruzioni! Persone all'interno della casa.

1. L'apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli 8 anni di età e da persone che presentano ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali o che difettano della necessaria esperienza e/o conoscenze solo se adeguatamente sorvegliati o addestrati sull'uso in sicurezza dell'apparecchio e se a conoscenza dei rischi correlati.

2. I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

3. I bambini sotto i 8 anni devono essere tenuti lontani dall'apparecchio e dal cavo di collegamento.

4. La pulizia e la manutenzione dell'utente non devono essere eseguiti dai bambini, a meno che non siano più di 8 anni e siano sorvegliati.

5. Collegare la macchina soltanto a corrente alternata con tensione conforme alle indicazioni della targhetta.

6. Questa macchina non deve essere comandata tramite timer esterni o sistemi di telecomando.

7. Non immergere mai la macchina in acqua o altri liquidi.

8. Non è idonea per il lavaggio in lavastoviglie.

9. La macchina per sottovuoto non deve entrare in contatto con acqua o altri liquidi. Qualora ciò avvenisse, prima del riutilizzo tutti i componenti devono essere perfettamente asciutti.

10. Tenere pellicole e sacchetti fuori dalla portata dei bambini in modo che questi ultimi non possano infilarsi i sacchetti sulla testa - Pericolo di soffocamento!

11. La lama dell'unità di taglio è molto affilata - Pericolo di lesioni!

12. La macchina è progettata esclusivamente per l'uso domestico o per impieghi similari, ad es.

■in aree cucina di negozi, uffici o altri luoghi di lavoro,

■aziende agrituristiche,

■per l'uso da parte degli ospiti di hotel, motel o altre strutture ricettive,
■in pensioni private o case di vacanza.
■Non toccare mai né la macchina né il cavo di allacciamento a mani bagnate.

Sicurezza elettrica

1. Per motivi di sicurezza non posizionare mai la macchina su superfici calde, vassoi metallici o basi umide. La macchina e il cavo di alimentazione non devono essere impiegati nei pressi di fiamme.
2. Utilizzare sempre la macchina per sottovuoto su una superficie libera e piana.
3. Per staccare la spina dalla presa elettrica tirare solo la spina, non tirare mai direttamente il cavo di alimentazione! Non sollevare l'apparecchio tenendolo dal cavo di alimentazione.
4. Per staccare la spina dalla presa elettrica tirare solo la spina, non tirare mai direttamente il cavo di alimentazione! Non sollevare l'apparecchio tenendolo dal cavo di alimentazione.
5. Dopo l'utilizzo e prima della pulizia, staccare la spina dalla presa elettrica. Non lasciare mai la macchina incustodita quando la spina è inserita.
6. Assicurarsi che il cavo di alimentazione non penda dal piano di lavoro, in quanto ciò potrebbe causare infortuni, ad es. se un bambino piccolo dovesse strattonarlo.
7. Controllare regolarmente che la macchina, la spina e il cavo di alimentazione non presentino tracce di usura o danni. Qualora il cavo di collegamento o altri componenti siano danneggiati inviare la macchina alla nostra assistenza clienti per la verifica e la riparazione.

Istruzioni per l'installazione e l'uso in sicurezza

1. Quando la macchina è in funzione la guarnizione saldante della camera di generazione del sottovuoto è

calda. Pertanto durante il funzionamento non toccarla mai, in quanto sussiste il pericolo di ustioni.

1. La macchina per sottovuoto non deve essere utilizzata o conservata all'aperto.
2. Per evitare danni, non usare la macchina con accessori di altri marchi o produttori.
3. Non utilizzare mai in prossimità di fonti di innesco quali forni a gas, ecc.
4. Non confezionare sottovuoto sostanze a rischio di esplosione, come ad esempio alimenti contenenti alcool.
5. Pulire la macchina dopo ogni utilizzo.
6. Riparazioni non idonee possono infatti causare notevoli pericoli per l'utente e comportano il decadere della garanzia.

Non aprire il corpo esterno dell'apparecchio. Pericolo di scosse elettriche.

Quando si utilizza l'apparecchio, la guarnizione e il filo di saldatura all'interno della camera del vuoto raggiungono temperature molto elevate. Pertanto, non devono essere toccati durante l'uso a causa del pericolo di ustioni.

Il produttore declina qualunque responsabilità in caso di utilizzi errati o non idonei o qualora le riparazioni siano eseguite da terzi non autorizzati.

INDICAZIONI E SUGGERIMENTI PER LA CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO

Con il confezionamento sottovuoto è possibile conservare a lungo verdure, carne, ecc. Gli alimenti non assorbono gli odori esterni e sono ben protetti da batteri, muffe e simili.

In questo modo è possibile conservare a lungo anche il tè e gli alimenti secchi e quindi si può approfittare delle offerte speciali. Attenzione, però: la conservazione sottovuoto non sostituisce il raffreddamento o il congelamento. Utilizzare esclusivamente sacchetti e pellicole adatti per la conservazione sottovuoto o l'apposito contenitore disponibile separatamente. Altri sacchetti potrebbero fondersi a causa delle temperature elevate e danneggiare l'apparecchio. Contenitori diversi potrebbero andare distrutti a causa della pressione e causare lesioni.

I nostri sacchetti e pellicole per il sottovuoto sono realizzati con una speciale materia plastica brevettata. Questo materiale è perfettamente indicato per la conservazione degli alimenti. I sacchetti forniti sono lavabili e riutilizzabili, possono essere lavati addirittura in lavastoviglie. Indicazioni precise al riguardo sono disponibili nel capitolo “Cura e pulizia”.

Tuttavia, per motivi igienici, consigliamo di utilizzare i sacchetti solo una volta se vengono usati per prodotti facilmente deperibili, come ad esempio il pesce crudo.

Per gli alimenti utilizzati di frequente consigliamo la conservazione sottovuoto nel contenitore. Nel contenitore sottovuoto la marinatura della carne è molto più rapida, poiché per effetto del vuoto la marinatura penetra più rapidamente e in profondità nella carne.

Anche l'insalata, ad esempio, si mantiene fresca più a lungo (consigliamo di introdurre un foglio di carta da cucina nel contenitore prima di riempirlo con l'insalata e creare il vuoto).

Gli alimenti liquidi possono essere conservati sottovuoto congelandoli in precedenza.

Per evitare i danni, il contenitore non deve mai essere introdotto nel congelatore. Attendere il raffreddamento degli alimenti caldi prima di chiuderli sottovuoto nel contenitore. Se il contenitore viene esposto a temperature troppo basse (inferiori a -18°C) o troppo alte (oltre i 100°C) possono verificarsi danni al materiale. I sacchetti sono perfettamente indicati per il confezionamento sottovuoto della carne o del pesce, ma anche le pietanze pronte possono essere porzionate e conservate a lungo. Attenzione, i cibi umidi dovrebbero essere congelati brevemente prima del confezionamento sottovuoto, poiché in caso contrario il liquido potrebbe fuoriuscire durante il processo e impedire la formazione del vuoto. Inoltre, nella zona della saldatura del sacchetto non devono essere presenti liquidi, grassi o simili, poiché in caso contrario non è possibile creare il vuoto. Suggerimento: Rovesciare il sacchetto verso l'esterno prima di riempirlo, quindi introdurre gli alimenti e ripiegare i bordi del sacchetto. In questo modo la saldatura rimane sempre pulita! Inoltre: Non solo gli alimenti possono essere confezionati sottovuoto. Questo metodo di conservazione è indicato anche per vecchie fotografie, francobolli, documenti o argenteria, che in questo modo sono protetti dagli agenti ambientali nocivi. Gli alimenti confezionati in sacchetti sottovuoto possono essere riscaldati direttamente nel microonde. Basta ricordarsi di praticare un piccolo foro nel sacchetto in modo da scaricare la pressione. Consigliamo di non riutilizzare i sacchetti usati per il riscaldamento degli alimenti. I sacchetti, naturalmente, sono indicati anche per la cottura "sous vide". La cottura "sous vide" è una tecnica di cottura a bassa temperatura in cui gli alimenti confezionati sottovuoto, come carne, verdura o pesce, vengono cotti lentamente e in modo straordinariamente delicato immergendoli in acqua a temperature basse e costanti. L'apparecchio della nostra gamma adatto a questo tipo di preparazione è il Sous-vide-Stick 58915.

MANIPOLAZIONE IGIENICA DEGLI ALIMENTI

Lavare accuratamente le mani prima di manipolare e confezionare gli alimenti sottovuoto.

Utilizzare solo utensili da cucina puliti. Gli alimenti deperibili devono essere refrigerati o congelati subito dopo il confezionamento sottovuoto. Dopo lo scongelamento, gli alimenti deperibili devono essere lavorati subito e cotti accuratamente.

Aglio e funghi non devono mai essere confezionati sottovuoto. Il confezionamento sottovuoto di questi alimenti provoca una reazione chimica che può causarne il deterioramento.

Gli alimenti che sviluppano gas, come tutti i tipi di cavoli, dovrebbero essere sbollentati brevemente prima del confezionamento sottovuoto.

In linea di massima, ricordate sempre che anche gli alimenti confezionati sotto vuoto devono essere conservati correttamente. I prodotti deperibili, ad esempio, devono essere comunque refrigerati.

SPIEGAZIONE DEI COMANDI

graph TD
    A["1: Food"] --> B["2: Moist"]
    B --> C["3: Seal"]
    C --> D["4: Pulse"]
    D --> E["5: Stop"]
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    style B fill:#ccf,stroke:#333
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    style D fill:#fcc,stroke:#333
    style E fill:#cff,stroke:#333

Tasto Food

1 L'apparecchio può funzionare con le impostazioni "Umido" (Moist) o "Secco" (Dry). L'impostazione di base è "Secco" (Dry). L'impostazione "Umido" (Moist) è ideale per i prodotti che contengono una quantità notevole di liquidi.

Tasto Vac Seal / Confezionamento sottovuoto e saldatura

2 Con questo tasto è possibile creare il vuoto e saldare sacchetti e pellicole in un unico passaggio.

Tasto Seal / Saldatura

3 Tasto Scarl / saldatura Con questo tasto si effettua solo la saldatura del sacchetto.

Tasto Pulse

4 Tasto Pulse Creazione manuale del vuoto, utilizzata per mettere sottovuoto i contenitori.

Tasto Stop

5 Premere il tasto Stop per interrompere in qualsiasi momento il processo in corso.

MESSA IN FUNZIONE

1. Rimuovere tutti i materiali d'imballaggio, gli eventuali fissaggi utilizzati per il trasporto e gli adesivi (non la targhetta segnaletica o il numero di serie!). Anche le due piccole protezioni bianche a sinistra e a destra nella parte bassa della camera del vuoto devono essere rimosse. Tenere il materiale d'imballaggio fuori dalla portata di bambini e animali - Pericolo di soffocamento! Smaltire il materiale d'imballaggio in conformità alle direttive locali.
2. Verificare che l'apparecchio sia integro. In presenza di danni visibili, non mettere in funzione l'apparecchio e rivolgersi al nostro servizio clienti.
3. Pulire tutte le parti con un panno umido, come descritto nel capitolo “Cura e pulizia”.
4. Appoggiare l'apparecchio su un piano di lavoro adatto.
5. Accertarsi di disporre di uno spazio sufficiente davanti all'apparecchio per poter appoggiare il sacchetto per il confezionamento sottovuoto.
6. Collegare l'apparecchio alla rete elettrica con il cavo di alimentazione (corrente alternata, 220–240 V\~, 50–60 Hz).
7. Tutte le spie di controllo lampeggiano brevemente, poi si accende la spia "Dry" a indicare che l'apparecchio è pronto per l'uso.

1. Preparare l'apparecchio come descritto al punto "Messa in funzione".
2. Aprire il coperchio dell'apparecchio.
3. Controllare che la guarnizione dell'apparecchio sia pulita. Eventuali corpi estranei come briciole e simili devono essere rimossi dalla guarnizione, poiché in caso contrario non è possibile creare il vuoto.
4. Riempire un sacchetto con l'alimento da confezionare sottovuoto. Per un risultato ottimale, il sacchetto non dovrebbe essere riempito eccessivamente. Lasciare uno spazio libero di circa 8 cm tra il contenuto e l'estremità del sacchetto.
5. Posizionare l'estremità aperta del sacchetto al centro della camera del vuoto. Accertarsi di lasciare uno spazio sufficiente a sinistra e a destra. Non premere eccessivamente il sacchetto nella camera. Se il sacchetto non è inserito adeguatamente, l'apparecchio non può creare correttamente il vuoto, per cui si deve controllare il gusto posizionamento del sacchetto prima di procedere. Chiudere il coperchio dell'apparecchio fino a udire uno scatto.
6. Con il tasto “Food”, selezionare “Dry” (alimenti secchi) o “Moist” (alimenti umidi) per adattare il processo di creazione del vuoto alla specifica consistenza. L’impostazione predefinita è “Dry”.
7. Quindi premere il tasto “Vac/Seal”. La spia di controllo del tasto indica che è in corso il processo di creazione del vuoto. Attenzione, questa spia resta accesa per alcuni secondi all’inizio del successivo processo di saldatura e poi si spegne.

1. Una volta ottenuto un vuoto ottimale, il sacchetto viene sigillato: la spia di controllo del tasto "Seal" indica che è in corso questo processo.
2. L'apparecchio inizia a saldare, la pompa del vuoto, a seconda del valore del vuoto, si porta nella posizione iniziale e poi si ferma.
3. Al termine del processo la spia di controllo si spegne.
4. Se si desidera annullare il processo, premere il tasto "Stop".

1. A questo punto, premere contemporaneamente le due chiusure a destra e a sinistra dell'apparecchio. Il blocco viene rilasciato ed è possibile prelevare il sacchetto pronto.
2. Il processo di creazione del vuoto è terminato, gli alimenti nel sacchetto sono confezionati sottovuoto.
3. Se si vuole solo saldare il sacchetto senza creare il vuoto, posizionare il sacchetto nell'apparecchio come descritto in precedenza. Quindi premere il tasto "Seal". Non appena la spia di controllo di questo tasto si

spegne, il sacchetto è saldato e può essere prelevato come descritto.

1. Controllare sempre che il risultato del confezionamento sottovuoto corrisponda alle esigenze e accertarsi che la saldatura sia continua e priva di difetti.

Durante il funzionamento dell'apparecchio, la camera del vuoto raggiunge temperature molto elevate. Pertanto, non deve essere toccata durante l'uso a causa del pericolo di ustioni.

1. Preparare l'apparecchio come descritto al punto "Messa in funzione".
2. Aprire il coperchio dell'apparecchio.

3. Controllare che la guarnizione dell'apparecchio sia pulita. Eventuali corpi estranei come briciole e simili devono essere rimossi dalla guarnizione, poiché in caso contrario non è possibile creare il vuoto.

4. Tagliare dal rotolo il pezzo di pellicola necessario. Attenzione: Si devono aggiungere almeno 8 cm, che sono necessari per il confezionamento sottovuoto. Se si desidera riutilizzare questo sacchetto si deve calcolare una corrispondente lunghezza di riserva, pari a 2,5 cm per ogni processo di creazione del vuoto.

5. Posizionare un'estremità aperta della pellicola nella camera del vuoto. Accertarsi di lasciare uno spazio sufficiente a sinistra e a destra.
6. Chiudere il coperchio dell'apparecchio fino a udire uno scatto.
7. Premere il tasto "Seal".
8. L'apparecchio inizia a saldare, la pompa del vuoto, a seconda del valore del vuoto, si porta nella posizione iniziale e poi si ferma.
9. Al termine del processo, la spia di controllo "Seal" si spegne.
10. A questo punto, premere contemporaneamente le due chiusure a destra e a sinistra dell'apparecchio. Il blocco viene rilasciato ed è possibile prelevare il sacchetto pronto.
11. Controllare sempre che il risultato corrisponda alle esigenze e accertarsi che la saldatura sia continua e priva di difetti.
12. A questo punto si può procedere con la creazione del vuoto come descritto a pagina 73.
13. Se si desidera annullare il processo, premere il tasto "Stop".

Durante il funzionamento dell'apparecchio, la camera del vuoto raggiunge temperature molto elevate. Pertanto, non deve essere toccata durante l'uso a causa del pericolo di ustioni.

USO DELL'UNITÀ DI TAGLIO

1. Accertarsi che la slitta di taglio con la lama sia spinta completamente da un lato.
2. Sollevare l'unità di taglio. Posizionare al di sotto il sacchetto o la pellicola e abbassare l'unità di taglio.

3. Spingere leggermente l'unità di taglio verso il basso per fissare il sacchetto o la pellicola e poi trascinare la slitta di taglio lungo il materiale da tagliare.

4. Quindi rimuovere il sacchetto o la pellicola.

Attenzione, pericolo di lesioni. La lama è molto affilata!

CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO NEL CONTENITORE

Utilizzare solo contenitori idonei al sottovuoto. Il diametro massimo non può essere superiore a 32 cm. Potete ordinarli presso il nostro servizio clienti. Per conservare liquidi sottovuoto nel contenitore, questi devono essere precedentemente congelati. Per conservare sottovuoto alimenti macinati o granulari nel contenitore, appoggiare un pezzo di carta da cucina sull'alimento prima di chiudere il coperchio e iniziare con la creazione del vuoto.

1. Preparare l'apparecchio come descritto al punto "Messa in funzione".
2. Introdurre nel contenitore gli alimenti da conservare sottovuoto. Lasciare uno spazio di almeno 1 cm tra gli alimenti e il bordo superiore del contenitore.
3. Infilare un'estremità del tubo flessibile fornito nell'attacco della macchina per sottovuoto e l'altra estremità nella valvola presente nel coperchio del contenitore.
4. Chiudere il coperchio della macchina per sottovuoto fino a udire uno scatto.
5. Il coperchio del contenitore per sottovuoto deve essere chiuso correttamente e la valvola deve essere in posizione "Vuoto".
6. Premere il tasto "Pulse". La spia di controllo indica che l'apparecchio è in funzione.
7. Tenere premuto il tasto fino a raggiungere il risultato di vuoto desiderato. Quindi rilasciare il tasto.
8. Rimuovere il tubo flessibile dall'apparecchio e dal contenitore.
9. Il processo di creazione del vuoto è terminato, gli alimenti nel contenitore sono confezionati sottovuoto.

Apertura dei contenitori sottovuoto

Per aprire il contenitore, spingere verso il basso il pulsante al centro del coperchio. Il vuoto viene rilasciato ed è possibile rimuovere il coperchio dal contenitore.

Pulizia dell'apparecchio

Prima della pulizia, spegnere sempre l'apparecchio e staccare la spina dalla presa elettrica.

L'apparecchio e il cavo di alimentazione non devono essere immersi in acqua o altri liquidi.

Attendere il raffreddamento dell'apparecchio prima di pulirlo.

1. Rimuovere i residui di alimenti dall'apparecchio con un panno umido.
2. Pulire la macchina per il sottovuoto con un panno umido e un po' di detersivo.
3. Non utilizzare prodotti abrasivi, pagliette, oggetti metallici, prodotti detergenti caldi o disinfettanti.
4. L'apparecchio e la spina devono essere perfettamente asciutti prima di poter riutilizzare l'apparecchio.
5. In caso di necessità è possibile staccare la parte superiore del corpo esterno dalla parte inferiore tirandola verso l'alto. Per riassemblare l'apparecchio, inserire con cura i due supporti a destra e a sinistra nelle cavità della parte inferiore e abbassare la parte superiore.
6. Se una delle guarnizioni di saldatura è usurata è possibile sostituirla con la guarnizione fornita. La guarnizione è pre-fustellata nel materiale. Rimuovere con cautela il materiale in eccesso.
7. Rimuovere la guarnizione difettosa dall'apparecchio, inserire con cura la nuova guarnizione e premere bene. L'apparecchio può funzionare correttamente solo se la guarnizione è posizionata nel modo giusto.
8. Conservare la macchina per il sottovuoto perfettamente asciutta in un luogo asciutto e sicuro per proteggerla da polvere, urti, calore intenso e umidità.
9. Per la conservazione consigliamo di chiudere solo leggermente il coperchio dell'apparecchio per proteggere le guarnizioni interne da una costante pressione.

Pulizia dei sacchetti per sottovuoto

1. I sacchetti per sottovuoto possono essere lavati in acqua calda con l'aggiunta di un po' di detersivo.
2. I sacchetti sono anche lavabili in lavastoviglie. Per farlo si deve rivoltare il sacchetto e sistemarlo nel cestello superiore della lavastoviglie. Accertarsi che tutte le superfici del sacchetto entrino in contatto con l'acqua.
3. Non utilizzare prodotti abrasivi, pagliette, oggetti metallici, prodotti detergenti caldi o disinfettanti.

4. Asciugare accuratamente il sacchetto prima di riutilizzarlo.

5. Consigliamo di non riutilizzare i sacchetti usati per il confezionamento sottovuoto di carne o pesce crudi.

6. In caso di confezionamento sottovuoto di alimenti grassi, è possibile che il sacchetto non sia più riutilizzabile.

Pulizia del contenitore per sottovuoto

1. Il contenitore per sottovuoto può essere lavato in acqua calda con l'aggiunta di un po' di detersivo.
2. Non utilizzare prodotti abrasivi, pagliette, oggetti metallici, prodotti detergenti caldi o disinfettanti.
3. Asciugare accuratamente il contenitore e il coperchio prima di riutilizzarli.

Nessun funzionamento quando si preme un tasto.	■ Controllare che la spina sia correttamente inserita nella presa elettrica■ Verificare che il cavo di rete non sia danneggiato■ Accertarsi che la presa scelta funzioni correttamente collegandovi un altro elettrodomestico.
Non si riesce a generare il vuoto.	■ Verificare che il sacchetto non sia bucato. Per esempio è possibile saldare il sacchetto in modo che al suo interno rimanga dell'aria e poi immergerlo in acqua e schiacciarlo leggermente. Se si osservano delle bolle d'aria salire verso l'alto il sacchetto è bucato. Usare un sacchetto nuovo.■ Se si usa un sacchetto autoprodotto, controllarne la saldatura. Se questa presenta una grinza, l'estrazione dell'aria dal sacchetto è impossibile. Tagliare il sacchetto in questo punto e risaldarlo.
Il sacchetto perde il vuoto.	■ Controllare la saldatura del sacchetto. Se essa presenta una grinza non è possibile generare il vuoto.■ Aprire il sacchetto e metterlo nuovamente sotto vuoto.■ Residui di grasso, liquidi, briciole ecc. nella zona della barra di saldatura possono far sì che l'aria continui a fuoriuscire dal sacchetto. Aprire il sacchetto, pulire accuratamente la zona interessata e riconfezionarlo sottovuoto.■ Gli alimenti con punte taglienti, come ad esempio le ossa, possono danneggiare il sacchetto. In questo caso usare un sacchetto nuovo. Per confezionare sottovuoto questi alimenti, prima avvolgerli in carta da cucina.
Non si riesce a saldare il sacchetto.	■ Residui di grasso, liquidi, briciole ecc. nella zona della barra di saldatura possono far sì che non si riesca a saldare il sacchetto. Aprire il sacchetto, pulire accuratamente la zona interessata e risaldarlo.

Problema Soluzione

Non si riesce a generare il vuoto nel contenitore.

Accertarsi che il tubetto sia correttamente collegato.Verificare che tra il prodotto da mettere sottovuoto e il bordo superiore del contenitore sia presente almeno 2,5 cm di spazio libero, in quanto altrimenti non è possibile generare il vuoto.Accertarsi che il contenitore e il coperchio non presentino delle microcrepe che possono rendere anermetico il contenitore, con conseguente impossibilità di generare il vuoto. In questo caso il contenitore deve essere sostituito.

L’apparecchio funziona, ma non produce saldatura.

Se la saldatura a filo è surriscaldato, essa verrà automaticamente spento. Accendere la macchina per 2-3 minuti e lasciare raffreddare. In seguito, il dispositivo può essere utilizzato nuovamente.

NORME DIE GARANZIA

I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi, 12 mesi in caso di uso professionale, dalla data di acquisto per i guasti manifestatisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione. Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione, procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell'apparecchio. Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri casi rivolgersi all'importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere e debitamente imballati, unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di vendita, nonché la descrizione del guasto. È possibile stampare un modulo di reso sul nostro sito Web www.unold.de/ruecksendung. (solo per voci provenienti da Germania e Austria). Sono esclusi dalla garanzia i guasti dovuti all'usura, all'uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione. Il diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi. Eventuali diritti del consumatore finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia.

SMALTIMENTO / TUTELA DELL'AMBIENTE

I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto. Se un apparecchio è difettoso e non più riparabile, per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono. Questo prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici. Consegnare il prodotto a un centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici. Con la raccolta differenziata dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell'ambiente e della salute.

INSTRUCCIONES DE USO MODELO 48055

PRÓLOGO