Food Saver 48055 - Vakuumverpackungsmaschinen UNOLD - Kostenlose Bedienungsanleitung

Eigenschaften	Details
Gerätetyp	Vakuumverpackungsgerät
Abmessungen	Nicht angegeben
Gewicht	Nicht angegeben
Leistung	Nicht angegeben
Vakuumkapazität	Nicht angegeben
Zusätzliche Funktionen	Nicht angegeben
Verwendung	Vakuumverpackung von Lebensmitteln zur Verlängerung der Haltbarkeit
Wartung	Regelmäßige Reinigung der Oberflächen und Dichtungen
Reparatur	Bei Störungen den Kundendienst kontaktieren
Sicherheit	Gemäß den Herstelleranweisungen verwenden, um Unfälle zu vermeiden
Allgemeine Informationen	Vor der Verwendung die Kompatibilität der Verpackungsbeutel prüfen

Häufig gestellte Fragen - Food Saver 48055 UNOLD

Wie starte ich den UNOLD Food Saver 48055?

Um das Gerät zu starten, schließen Sie es an eine Steckdose an, legen Sie den leeren Beutel in die Versiegelungskammer und drücken Sie dann die Starttaste.

Warum wird der Beutel nicht richtig versiegelt?

Stellen Sie sicher, dass der Beutel sauber und trocken ist. Überprüfen Sie auch, ob der Beutelrand richtig in der Versiegelungskammer positioniert ist.

Der UNOLD Food Saver 48055 macht während des Betriebs ungewöhnliche Geräusche, was soll ich tun?

Wenn das Gerät ungewöhnliche Geräusche macht, schalten Sie es sofort aus und ziehen Sie den Stecker. Überprüfen Sie, ob Verstopfungen oder Fremdkörper vorhanden sind, und wenden Sie sich dann an den Kundendienst.

Wie reinige ich den UNOLD Food Saver 48055?

Ziehen Sie den Stecker, bevor Sie das Gerät reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, um die Außenseite abzuwischen, und ein trockenes Tuch für die Innenseite. Tauchen Sie das Gerät niemals in Wasser.

Kann ich Beutel verwenden, die nicht mit dem UNOLD Food Saver 48055 kompatibel sind?

Es wird empfohlen, speziell für die Vakuumverpackung entwickelte Beutel zu verwenden, um eine effektive Versiegelung zu gewährleisten und das Gerät nicht zu beschädigen.

Was soll ich tun, wenn das Gerät nicht einschaltet?

Überprüfen Sie, ob das Gerät richtig angeschlossen ist und die Steckdose funktioniert. Wenn das Problem weiterhin besteht, wenden Sie sich an den Kundendienst.

Welche Arten von Lebensmitteln kann ich mit dem UNOLD Food Saver 48055 verpacken?

Sie können eine Vielzahl von Lebensmitteln verpacken, einschließlich Fleisch, Gemüse, Obst und sogar trockene Lebensmittel wie Nüsse und Getreide.

Kann der UNOLD Food Saver 48055 zum Aufbewahren von Flüssigkeiten verwendet werden?

Ja, aber es wird empfohlen, die Vorversiegelungsfunktion zu verwenden, um ein Überlaufen der Flüssigkeiten während des Versiegelns zu vermeiden.

Wie lange sind vakuumverpackte Lebensmittel haltbar?

Vakuumverpackte Lebensmittel können je nach Art des Lebensmittels und Lagerbedingungen bis zu 5-mal länger haltbar sein als normal gelagerte Lebensmittel.

Wie lagere ich den UNOLD Food Saver 48055, wenn er nicht verwendet wird?

Bewahren Sie das Gerät an einem trockenen und kühlen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf. Stellen Sie sicher, dass es sauber und trocken ist, bevor Sie es lagern.

BEDIENUNGSANLEITUNG Food Saver 48055 UNOLD

Bedienungsanleitung Modell 48055

Vorwort 6

Technische Daten 6

Symbolerklärung......7

Sicherheitshinweise 7

Hinweise und Tipps zum Vakuumieren .....10

Hygienischer Umgang mit Lebensmitteln ...11

Erklärung des Bedienelements....12

In Betrieb Nehmen 12

Vakuumieren oder Verschweißen

in Beuteln....13

Vakuumieren oder Verschweißen mit Folie..15

Bedienung der Schneid-Einheit......16

Vakuumieren im Behälter 16

Reinigen und Pflegen....18

Fehler beheben 20

Service-Adressen 22

Garantiebestimmungen ....23

Entsorgung / Umweltschutz .....23

Informationen für den Fachhandel......23

Bestellformular....107

Instructions Model 48055

Foreword....24

Technical Data 24

Technische gegevens ....54

1 Deckel
2 Schweißdichtung
3 Gummidichtung
4 Vakuumierkammer
5 Schneid-Einheit zum Herausklappen
6 Bedientasten/Kontrollleuchten
7 Verschlüsse links und rechts
8 Schlauchanschluss

I Pagina 67

BEDIENUNGSANLEITUNG MODELL 48055

VORWORT

Vielen Dank, dass Sie sich für ein Produkt aus dem Hause Unold entschieden haben. Wir bitten Sie, diese Bedienungsanleitung sorgfältig durchzulesen. So werden Sie schnell mit allen Funktionen Ihres neuen Vakuumierers (im Folgenden auch „Gerät“ genannt) vertraut.

Bitte stellen Sie sicher, dass die Bedienungsanleitung von jeder Person gelesen und berücksichtigt wird, die das Gerät nutzt, reinigt oder wartet. Geben Sie das Gerät nie ohne Bedienungsanleitung an andere Personen weiter.

Bei Fragen, die in der Bedienungsanleitung nicht vollständig geklärt werden können, oder bei technischen Problemen wenden Sie sich bitte an unseren Kundendienst oder Ihren Fachhändler.

Wichtiger Hinweis: Abbildungen und Zeichnungen dienen als Referenz und können vom Produkt abweichen.

TECHNISCHE DATEN

Leistung: 130 Watt, 220–240 V\~, 50–60 Hz

Abmessungen: ca. 37 x 13,3 x 5,8 cm (L/B/H)

Zuleitung: ca. 115 cm

Gewicht: ca. 1,05 kg

Absaugleistung: 9 Liter pro Minute

Vakuum der

Pumpe: 0,7 Bar

Schutzklasse: II

Ausstattung: Zum Verschweißen oder Vakuumieren und Verschweißen, Funktionskontrollleuchten, Puls-Funktion, integrierter Cutter zum einfachen Zuschneiden der Folien

Zubehör: 1 Vakuumschlauch (ca. 55 cm), 10 Vakuumbeutel (15 x 25 cm), 1 Vakuum-Rolle (20 x 100 cm), Bedienungsanleitung

Änderungen und Irrtümer in Ausstattungsmerkmalen, Technik, Farben und Design vorbehalten.

SYMBOLERKLÄRUNG

Dieses Symbol kennzeichnet eventuelle Gefahren, die Verletzungen nach sich ziehen oder zu Schäden am Gerät führen können.

Dieses Symbol weist Sie auf eine eventuelle Verbrennungsgefahr hin. Gehen Sie hier immer besonders achtsam vor!

SICHERHEITSHINWEISE

Bitte lesen Sie die folgenden Anweisungen und bewahren Sie diese auf.

Personen im Haushalt

1. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
2. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
3. Reinigung und benutzerseitige Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
4. Bewahren Sie das Gerät und das Kabel außerhalb der Reichweite von Kindern unter 8 Jahren auf.
5. Halten Sie Folien und Beutel von Kindern fern, damit diese sich die Beutel nicht über den Kopf ziehen können – Erstickungsgefahr!
6. Das Messer der Schneideinheit ist sehr scharf – Verletzungsgefahr!
7. Das Gerät ist ausschließlich für den Haushaltsgebrauch oder ähnliche Verwendungszwecke bestimmt, z. B.

■Teeküchen in Geschäften, Büros oder sonstigen Arbeitsstätten,
■landwirtschaftliche Betriebe,
■zur Verwendung durch Gäste in Hotels, Motels oder sonstigen Beherbergungsbetrieben,

■in Privatpensionen oder Ferienhäusern.

Elektrische Sicherheit

1. Gerät nur an Wechselstrom mit Spannung gemäß Typenschild anschließen.

2. Dieses Gerät darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem betrieben werden.

3. Tauchen Sie das Gerät keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten ein.

4. Das Gerät darf nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.

5. Der Vakuumierer darf nicht mit Wasser oder anderen Flüssigkeiten in Kontakt kommen. Falls dies doch einmal geschehen sollte, müssen vor erneuter Benutzung alle Teile vollkommen trocken sein.

6. Das Gerät bzw. die Zuleitung niemals mit nassen Händen berühren.

7. Ziehen Sie die Zuleitung nur am Stecker aus der Steckdose, niemals direkt an der Zuleitung ziehen. Gerät nicht an der Zuleitung hochheben.

8. Stellen Sie das Gerät aus Sicherheitsgründen niemals auf heiße Oberflächen, ein Metalltablett oder auf einen nassen Untergrund. Das Gerät oder die Zuleitung dürfen nicht in der Nähe von Flammen betrieben werden.

Hinweise zum sicheren Aufstellen und Betrieb

1. Benutzen Sie den Vakuumierer stets auf einer freien, ebenen Oberfläche.

2. Achten Sie darauf, dass die Zuleitung nicht über den Rand der Arbeitsfläche hängt, da dies zu Unfällen führen kann, wenn z. B. Kleinkinder daran ziehen.

3. Die Schweißdichtung in der Vakuumierkammer wird beim Betrieb des Gerätes heiß. Berühren Sie diese daher während des Betriebs nicht, es besteht Verbrennungsgefahr.

4. Der Vakuumierer darf nicht im Freien benutzt oder gelagert werden.

5. Niemals in der Nähe brennbarer Quellen, wie gasbetriebene Öfen usw., betreiben.

6. Niemals explosionsgefährdete Stoffe, wie z. B. alkoholhaltige Lebensmittel, vakuumieren
7. Das Gerät darf nicht mit Zubehör anderer Hersteller oder Marken benutzt werden, um Schäden zu vermeiden.
8. Nach Gebrauch sowie vor dem Reinigen den Netzstecker aus der Steckdose ziehen. Das Gerät niemals unbeaufsichtigt lassen, wenn der Netzstecker eingesteckt ist.
9. Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch.
10. Prüfen Sie regelmäßig das Gerät, den Stecker und die Zuleitung auf Verschleiß oder Beschädigungen. Bei Beschädigung des Anschlusskabels oder anderer Teile senden Sie das Gerät bitte zur Überprüfung und Reparatur an unseren Kundendienst.
11. Unsachgemäße Reparaturen können zu erheblichen Gefahren für den Benutzer führen und haben den Ausschluss der Garantie zur Folge.

Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Es besteht die Gefahr eines Stromschlags.

Die Schweißdichtung und der Schweißdraht im Inneren der Vakuumierkammer werden beim Betrieb des Gerätes heiß. Berühren Sie diese während des Betriebs daher nicht, da Verbrennungsgefahr besteht.

Der Hersteller übernimmt keine Haftung bei unsachgemäßer oder fehlerhafter Verwendung oder nach Durchführung von Reparaturen durch nicht autorisierte Dritte.

HINWEISE UND TIPPS ZUM VAKUUMIEREN

Durch das Vakuumverpacken können Sie Gemüse, Fleisch usw. länger haltbar machen. Die Lebensmittel nehmen keine fremden Gerüche an, zudem sind die Lebensmittel gut vor Bakterien, Schimmelbefall usw. geschützt.

Auf diese Art können Sie unter anderem auch Tee oder trockene Lebensmittel länger lagern und so z. B. Sonderangebote nutzen. Bitte beachten Sie jedoch, dass Vakuumieren kein Ersatz für Kühlen oder Gefrieren ist.

Bitte verwenden Sie nur für das Vakuumieren geeignete Beutel und Folien oder den separat erhältlichen Behälter. Andere Beutel können durch die hohen Temperaturen schmelzen und das Gerät beschädigen. Andere Behälter können durch den entstehenden Druck zerstört werden und dadurch zu Verletzungen führen.

Unsere Vakuumierbeutel und Folien sind aus einem speziellen, patentierten Kunststoff gefertigt. Dieses Material ist für das Haltbarmachen von Lebensmitteln optimal geeignet. Die mitgelieferten Beutel sind waschbar und wiederverwendbar, Sie können die Beutel sogar in der Spülmaschine reinigen. Genaue Hinweise hierzu finden Sie im Kapitel „Reinigen und Pflegen“.

Allerdings raten wir aus hygienischen Gründen dazu, die Beutel nur einmal zu benutzen, wenn Sie diese für leicht verderbliche Ware, wie z. B. rohen Fisch, verwenden.

Wenn Sie Lebensmittel öfter benötigen, empfehlen wir das Vakuumieren im Behälter. Gerichte mit mariniertem Fleisch lassen sich im Vakuumierbehälter in wesentlich kürzerer Zeit marinieren, da durch das Vakuum die Marinade schneller und tiefer in das Fleisch eindringt.

Aber auch Salat lässt sich so zum Beispiel längere Zeit frisch halten (bitte legen Sie hierbei ein Stück Küchenrolle in den Behälter, bevor Sie den Salat einfüllen und vakuumieren).

Flüssige Speisen lassen sich vakuumieren, wenn Sie diese vorher einfrieren.

Bitte stellen Sie den Behälter niemals in das Gefrierfach, um Schäden am Behälter zu vermeiden. Heiße Lebensmittel sollten Sie zunächst abkühlen lassen, bevor Sie diese im Behälter vakuumieren. Wenn der Behälter zu niedrigen (unter -18 °C) oder zu hohen Temperaturen (über 100 °C) ausgesetzt wird, können Schäden am Material auftreten. Die Beutel eignen sich hervorragend zum Vakuumverpacken von Fleisch oder Fisch, aber auch fertige Mahlzeiten lassen sich so portionsweise abpacken und längere Zeit lagern. Bitte beachten Sie, dass feuchtes Vakuumiergut

vorher kurz angefroren werden sollte, da sonst die Flüssigkeit während des Vakuumiervorgangs herauslaufen und dadurch kein Vakuum entstehen kann. Außerdem darf keine Flüssigkeit, kein Fett o. Ä. im Bereich der Schweißnaht des Beutels sein, da sonst ebenfalls keine Vakuumierung möglich ist. Tipp: Schlagen Sie den Beutel vor dem Befüllen nach außen um, füllen Sie dann die Lebensmittel ein und klappen Sie die Ränder des Beutels wieder um. So bleibt die Schweißnaht immer sauber! Übrigens: Nicht nur Lebensmittel lassen sich vakuumverpacken. Auch alte Fotografien, Briefmarken, Dokumente oder Silberbesteck können vakuumiert und somit vor schädlichen Umwelteinflüssen geschützt werden. Sie können Beutel mit vakuumverpackten Lebensmitteln zum Aufwärmen direkt in die Mikrowelle geben. Beachten Sie hierbei, dass Sie vorher in die Beutel ein kleines Loch stechen müssen, damit der Druck entweichen kann. Wir empfehlen, Beutel, die zum Aufwärmen von Lebensmitteln genutzt wurden, nicht nochmals zu verwenden. Und auch für das Sous-Vide-Garen sind die vakuumierten Beutel selbstverständlich ideal geeignet. Beim Sous-Vide-Garen handelt es sich um eine Form des Niedrigtemperaturgarens, bei dem vakuumierte Lebensmittel wie Fleisch, Gemüse oder Fisch in einem Wasserbad bei konstant niedrigen Temperaturen langsam und außerordentlich schonend gegart werden. Das hierfür passende Gerät aus unserem Sortiment ist der Sous-Vide-Stick 58915.

HYGIENISCHER UMGANG MIT LEBENSMITTELN

Bitte waschen Sie sich grundsätzlich vor dem Hantieren mit Lebensmitteln und dem Vakuumieren die Hände.

Verwenden Sie nur saubere Küchenutensilien.

Verderbliche Lebensmittel müssen nach dem Vakuumieren sofort gekühlt bzw. eingefroren werden. Nach dem Auftauen müssen verderbliche Lebensmittel umgehend verarbeitet und gut durcherhitzt werden. Bitte vakuumieren Sie nie Knoblauch oder Pilze. Bei diesen Lebensmitteln entsteht durch das Vakuumieren eine chemische Reaktion, welche die Lebensmittel verderben kann.

Lebensmittel, die Gase entwickeln, wie z. B. alle Kohlarten, sollten vor dem Vakuumieren kurz blanchiert werden.

Beachten Sie grundsätzlich, dass auch vakuumverpackte Lebensmittel fachgerecht gelagert werden müssen. Verderbliche Ware muss so zum Beispiel trotzdem gekühlt werden.

ERKLÄRUNG DES BEDIENELEMENTS

graph TD
    A["1"] --> B["2"]
    B --> C["3"]
    C --> D["4"]
    D --> E["5"]
    F["Food"] --> G["Dry"]
    G --> H["Moist"]
    H --> I["Vac Seal"]
    I --> J["Seal"]
    J --> K["Pulse"]
    K --> L["Stop"]

Food-Taste

Das Gerät kann in den Einstellungen „Feucht“ (Moist) oder „Trocken“ (Dry) arbeiten. Die Grundeinstellung ist „Trocken“ (Dry). Für Vakuumiergut, das besonders viel Flüssigkeit enthält, ist die Einstellung „Feucht“ (Moist) ideal.

Vac Seal-Taste / Vakuumieren und Verschweißen

2 Mit dieser Taste vakuumieren und verschweißen Sie Beutel und Folien in einem Arbeitsschritt.

Seal-Taste / Verschweißen

Mit dieser Taste wird der Beutel lediglich verschweißt.

Pulse-Taste

4 Manuelles Vakuumieren, wird für das Vakuumieren von Behältern verwendet.

Stop-Taste

5 Drücken Sie die Stop-Taste, um den jeweiligen Vorgang jederzeit abzubrechen.

IN BETRIEB NEHMEN

1. Entfernen Sie alle Verpackungsmaterialien und ggf. Transportsicherungen und Aufkleber (nicht das Typenschild oder die Seriennummer!). Auch die beiden kleinen, weißen Schutzabdeckungen links und rechts unten in der Vakuumierkammer müssen entfernt werden. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern und Tieren fern – Erstickungsgefahr! Entsorgen Sie Verpackungsmaterial gemäß den vor Ort geltenden Richtlinien.

1. Prüfen Sie das Gerät auf Beschädigungen. Nehmen Sie das Gerät bei sichtbaren Beschädigungen nicht in Betrieb, sondern wenden Sie sich an unseren Kundendienst.
2. Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Tuch, wie im Kapitel „Reinigen und Pflegen“ beschrieben.
3. Stellen Sie das Gerät auf eine geeignete, ebene Arbeitsfläche.
4. Achten Sie darauf, ausreichend Platz vor dem Gerät zu haben, um den jeweiligen Beutel zum Vakuumieren vor dem Gerät ablegen zu können.
5. Schließen Sie das Gerät mittels Zuleitung an das Stromnetz (Wechselstrom, 220–240 V\~, 50–60 Hz) an.
6. Alle Kontrollleuchten blinken kurz auf, anschließend leuchtet die Kontrollleuchte „Dry“ und zeigt damit an, dass das Gerät betriebsbereit ist.

VAKUUMIEREN ODER VERSCHWEISSEN IN BEUTELN

1. Bereiten Sie das Gerät, wie unter „In Betrieb nehmen“ beschrieben, vor.
2. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes.
3. Prüfen Sie, ob die Dichtung im Gerät sauber ist. Falls Fremdkörper wie z. B. Krümel auf der Dichtung liegen, müssen Sie diese entfernen, da sonst kein Vakuum erzeugt werden kann.
4. Befüllen Sie einen Beutel mit dem Vakuumiergut. Für ein optimales Ergebnis sollte nicht zu viel in den Beutel gegeben werden. Lassen Sie ca. 8 cm zwischen Beutelinhalt und Beutelende frei.

5. Legen Sie das offene Ende des Beutels in die Mitte der Vakuumierkammer. Achten Sie darauf, nach links und rechts ausreichend Platz zu lassen. Drücken Sie den Beutel nicht zu fest in die Kammer. Wenn der Beutel nicht richtig eingelegt ist, kann das Gerät nicht richtig vakuumieren, kontrollieren Sie daher den richtigen Sitz des Beutels, bevor Sie fortfahren. Schließen Sie den Deckel des Gerätes, bis der Deckel hörbar einrastet.

6. Wählen Sie nun über die Taste „Food“, entweder „Dry“ (trockenes Vakuumiergut) oder „Moist“ (feuchtes Vakuumiergut), um den Vakuumiervorgang speziell an die Konsistenz anzupassen. Die Standardeinstellung ist „Dry“.

1. Drücken Sie anschließend die Taste „Vac/Seal“. Die Kontrollleuchte der Taste zeigt an, dass der Vakuumiervorgang läuft. Achtung, diese Kontrollleuchte leuchtet auch noch einige Sekunden, wenn der nun folgende Schweißvorgang beginnt und erlischt anschließend.
2. Sobald ein optimales Vakuumier-Ergebnis erreicht wurde, wird der Beutel versiegelt. Die Kontrollleuchte der Taste „Seal“ zeigt dies ebenfalls entsprechend an.
3. Das Gerät beginnt mit dem Verschweißen, die Vakuumierpumpe läuft je nach Vakuumwert nur noch zu Beginn und stoppt dann.
4. Wenn der Vorgang beendet ist, erlischt die Kontrollleuchte.

1. Wenn Sie den Vorgang unterbrechen möchten, drücken Sie die Taste „Stop“.
2. Drücken Sie nun gleichzeitig auf die beiden Verschlüsse rechts und links am Gerät. Die Verriegelung wird gelöst und Sie können den fertigen Beutel entnehmen.

3. Der Vakuumiervorgang ist beendet, die Lebensmittel im Beutel sind vakuumverpackt.

4. Wenn Sie den Beutel lediglich verschweißen, nicht aber vakuumieren möchten, legen Sie den Beutel, wie oben beschrieben, in das Gerät. Dann drücken Sie auf die Taste „Seal“. Sobald die Kontrollleuchte dieser Taste erlischt, ist der Beutel verschweißt und kann wie beschrieben entnommen werden.

5. Prüfen Sie immer, ob das Vakuumierergebnis Ihren Wünschen entspricht und stellen Sie sicher, dass die Schweißnaht durchgängig und einwandfrei ist.

Teile der Vakuumierkammer werden beim Betrieb des Gerätes heiß. Berühren Sie diese während des Betriebs daher nicht, da Verbrennungsgefahr besteht.

VAKUUMIEREN ODER VERSCHWEISSEN MIT FOLIE

1. Bereiten Sie das Gerät, wie unter „In Betrieb nehmen“ beschrieben, vor.
2. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes.
3. Prüfen Sie, ob die Dichtung im Gerät sauber ist. Falls Fremdkörper wie z. B. Krümel auf der Dichtung liegen, müssen Sie diese entfernen, da sonst kein Vakuum erzeugt werden kann.
4. Schneiden Sie das benötigte Stück Folie von der Rolle ab. Achtung: Es müssen mindestens 8 cm zugerechnet werden, die Sie für das Vakuumieren benötigen. Möchten Sie diesen Beutel wiederverwenden, müssen Sie entsprechend mehr Reserve einrechnen, pro Vakuumiervorgang 2,5 cm.
5. Legen Sie ein offenes Ende der Folie in die Vakuumierkammer. Achten Sie darauf, nach links und rechts ausreichend Platz zu lassen.
6. Schließen Sie den Deckel des Gerätes, bis der Deckel hörbar einrastet.
7. Drücken Sie die Taste „Seal“.
8. Das Gerät beginnt mit dem Verschweißen, die Vakuumierpumpe läuft je nach Vakuum-Wert nur noch zu Beginn und stoppt dann.
9. Wenn der Vorgang beendet ist, erlischt die Kontrollleuchte „Seal“.
10. Drücken Sie nun gleichzeitig auf die beiden Verschlüsse rechts und links am Gerät. Die Verriegelung wird gelöst und Sie können den fertigen Beutel entnehmen.
11. Prüfen Sie immer, ob das Ergebnis Ihren Wünschen entspricht, und stellen Sie sicher, dass die Schweißnaht durchgängig und einwandfrei ist.
12. Sie können nun mit dem Vakuumieren, wie auf Seite 13 beschrieben, beginnen.
13. Wenn Sie den Vorgang unterbrechen möchten, drücken Sie die Taste „Stop“.

Teile der Vakuumierkammer werden beim Betrieb des Gerätes heiß. Berühren Sie diese während des Betriebs daher nicht, da Verbrennungsgefahr besteht.

BEDIENUNG DER SCHNEID-EINHEIT

1. Achten Sie darauf, dass der Schneidschlitten mit dem Messer ganz zu einer Seite geschoben ist.

2. Klappen Sie die Schneid-Einheit hoch. Legen Sie den Beutel oder die Folie darunter und klappen Sie die Schneideinheit wieder herunter.

3. Drücken Sie die Schneid-Einheit leicht nach unten, um den Beutel oder die Folie zu fixieren und ziehen Sie dann den Schneidschlitten über das Schneidgut.

4. Entfernen Sie anschließend Beutel bzw. Folie wieder.

Achtung Verletzungsgefahr. Das Schneidmesser ist sehr scharf!

VAKUUMIEREN IM BEHÄLTER

Bitte nutzen Sie nur für das Vakuumieren geeignete Behälter. Der maximale Durchmesser darf 32 cm nicht überschreiten. Sie können diese bei unserem Kundenservice bestellen. Möchten Sie Flüssigkeiten im Behälter vakuumieren, kühlen Sie diese im Kühlschrank vor. Wenn Sie gemahlene oder gekörnte Lebensmittel im Behälter vakuumieren möchten, legen Sie bitte ein Stück Küchenpapier auf die Lebensmittel, bevor Sie den Deckel schließen und mit dem Vakuumieren beginnen.

1. Bereiten Sie das Gerät wie unter „In Betrieb nehmen“ beschrieben, vor.
2. Geben Sie das Vakuumiergut in den Behälter. Lassen Sie dabei bitte zwischen dem Vakuumiergut und der Oberkante des Behälters mindestens 1 cm Platz.
3. Stecken Sie ein Ende des mitgelieferten Schlauches in den Anschluss am Vakuumiergerät und das andere Ende in das Ventil im Deckel des Vakuumierbehälter.
4. Schließen Sie den Deckel des Vakuumierers, bis dieser hörbar einrastet.

5. Ebenso muss der Deckel des Vakuumierbehälters richtig verschlossen sein und das Ventil auf „Vakuumieren“ stehen.

6. Drücken Sie die Taste „Pulse“. Die Kontrollleuchte zeigt an, dass das Gerät arbeitet.

7. Drücken Sie die Taste so lange, bis die Vakuumierung Ihren Wünschen entspricht. Lassen Sie dann die Taste los.
8. Entfernen Sie den Schlauch vom Gerät und dem Behälter.
9. Der Vakuumiervorgang ist abgeschlossen, die Lebensmittel im Behälter sind vakuumverpackt.

Öffnen der Vakuumierbehälter

Um den Behälter zu öffnen, drücken Sie auf den Knopf in der Deckelmitte nach unten. Das Vakuum wird gelöst und der Deckel lässt sich vom Behälter abnehmen.

Reinigen des Gerätes

Vor dem Reinigen stets das Gerät ausschalten und den Stecker aus der Steckdose ziehen.

Das Gerät und die Zuleitung dürfen nicht in Wasser oder eine andere Flüssigkeit eingetaucht werden.

Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor Sie es reinigen.

1. Entfernen Sie Nahrungsmittelreste am Gerät mit einem feuchten Tuch.
2. Wischen Sie den Vakuumierer mit einem feuchten Tuch und etwas Spülmittel ab.
3. Verwenden Sie keine scharfen Scheuermittel, Stahlwolle, metallische Gegenstände, heiße Reinigungsmittel oder Desinfektionsmittel.
4. Gerät und Anschlussstecker müssen vollkommen trocken sein, bevor das Gerät wieder benutzt werden darf.
5. Bei Bedarf können Sie den oberen Gehäuseteil nach oben vom unteren Teil abziehen. Um das Gerät wieder zusammenzubauen, fügen Sie die beiden Halterungen rechts und links sorgfältig in die Aussparungen am unteren Gehäuseteil ein und klappen Sie den oberen Gehäuseteil herunter.
6. Ist eine der Schweißdichtungen verschlissen, können Sie diese durch die mitgelieferte Dichtung ersetzen. Die Dichtung ist in das Material vorgestanzt. Entfernen Sie das überschüssige Material vorsichtig.

1. Entfernen Sie die defekte Schweißdichtung im Gerät und setzen Sie die neue Dichtung sorgfältig ein und drücken Sie diese gut fest. Nur wenn die Dichtung richtig sitzt, kann das Gerät ordnungsgemäß funktionieren.

2. Bewahren Sie den vollständig getrockneten Vakuumierer an einem trockenen und sicheren Ort auf, um ihn vor Staub, Stoß, Hitze und Feuchtigkeit zu schützen.

3. Wir raten dazu, bei der Aufbewahrung den Deckel des Gerätes nur leicht zu schließen, um die innenliegenden Dichtungen vor dauerhaftem Druck zu schützen.

Reinigen der Vakuumierbeutel

1. Die Vakuumierbeutel können in warmem Wasser, dem Sie etwas Spülmittel zugeben, gereinigt werden.
2. Die Beutel können Sie auch in der Spülmaschine reinigen. Drehen Sie dazu vorsichtig den betreffenden Beutel auf Links und legen Sie ihn in den oberen Korb der Spülmaschine. Achten Sie darauf, dass alle Flächen des Beutels mit Wasser in Berührung kommen.
3. Verwenden Sie keine scharfen Scheuermittel, Stahlwolle, metallische Gegenstände, heiße Reinigungsmittel oder Desinfektionsmittel.
4. Trocknen Sie die Beutel sorgfältig, bevor Sie diese wieder benutzen.
5. Wir empfehlen, Beutel, in denen rohes Fleisch oder Fisch vakuumverpackt wurde, nicht wieder zu verwenden.
6. Wenn Sie sehr fettige Lebensmittel vakuumiert haben, kann es sein, dass diese Beutel ebenfalls nicht mehr zu verwenden sind.

Reinigen des Vakuumierbehälters

1. Der Vakuumierbehälter kann in warmem Wasser, dem Sie etwas Spülmittel zugeben, gereinigt werden.
2. Verwenden Sie keine scharfen Scheuermittel, Stahlwolle, metallische Gegenstände, heiße Reinigungsmittel oder Desinfektionsmittel.
3. Trocknen Sie den Behälter und den Deckel sorgfältig, bevor Sie diese wieder benutzen.

FEHLER BEHEBEN

Problem Lösung

Keine Funktion, wenn Sie eine Taste drücken.

Es kann kein Vakuum erzeugt werden.

Der Beutel verliert das Vakuum.

■ Prüfen Sie, ob der Netzstecker richtig eingesteckt ist.

■ Prüfen Sie, ob die Zuleitung beschädigt ist.

■ Prüfen Sie, ob die ausgewählte Steck-dose ordnungsgemäß funktioniert, in dem Sie ein anderes Elektrogerät dort anschließen.

■ Prüfen Sie, ob der Beutel ein Loch hat. Sie können hierfür zum Beispiel den Beutel so verschweißen, dass noch etwas Luft darin ist. Legen Sie den Beutel dann in Wasser und drücken Sie etwas darauf. Wenn Luftblasen nach oben steigen, hat der Beutel ein Loch. Benutzen Sie bitte einen neuen Beutel.

■ Wenn Sie einen selbst hergestellten Beutel verwenden, prüfen Sie die Schweißnaht des Beutels. Befindet sich eine Falte in der Schweißnaht, verhindert diese, dass die Luft aus dem Beutel gezogen werden kann. Schneiden Sie den Beutel an dieser Stelle ab und verschweißen Sie ihn erneut.

■ Prüfen Sie die Schweißnaht des Beutels. Befindet sich eine Falte in der Schweißnaht, kann kein Vakuum erzeugt werden.

■ Öffnen Sie den Beutel und vakuumieren Sie ihn erneut.

■ Reste von Fett, Flüssigkeiten, Krümel usw. im Bereich des Schweißbalkens können dafür sorgen, dass die Luft immer wieder entweicht. Öffnen Sie den Beutel, reinigen Sie den betreffenden Bereich gründlich und vakuumieren Sie den Beutel erneut.

■ Lebensmittel mit scharfen Enden, wie zum Beispiel Knochen, können den Beutel beschädigen. In diesem Fall müssen Sie einen neuen Beutel verwenden. Wenn Sie solche Lebensmittel vakuumverpacken möchten, umwickeln Sie diese zuerst mit etwas Küchenpapier.

Problem Lösung

Der Beutel kann nicht verschweißt werden.	■ Prüfen Sie, ob der Beutel richtig eingelegt ist.■ Reste von Fett, Flüssigkeiten, Krümel usw. im Bereich der Schweißnaht können dafür sorgen, dass der Beutel nicht verschweißt werden kann. Öffnen Sie den Beutel, reinigen Sie den betreffenden Bereich gründlich und verschweißen Sie den Beutel erneut.
Im Behälter kann kein Vakuum erzeugt werden.	■ Stellen Sie sicher, dass der Schlauch richtig angeschlossen ist.■ Prüfen Sie, ob zwischen Vakuumiergut und der Oberkante des Behälters mindestens 2,5 cm Freiraum ist, da sonst kein Vakuum erzeugt werden kann.■ Stellen Sie sicher, dass der Behälter und der Deckel nicht durch kleine Haarrisse beschädigt sind. Durch feine Risse kann der Behälter undicht werden, und es kann kein Vakuum erzeugt werden. In diesem Fall muss der Behälter ausgetauscht werden.
Das Gerät läuft, aber produziert keine Schweißnaht.	■ Bei zu langer Betriebsdauer kann der Schweißdraht überhitzt sein. In diesem Fall wird der Schweißdraht aus Sicherheitsgründen abgeschaltet. Schalten Sie das Gerät für 2 bis 3 Minuten aus und lassen Sie es etwas abkühlen. Danach kann das Gerät wieder benutzt werden.

SERVICE-ADRESSEN

DEUTSCHLAND

Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim

Kundendienst

Telefon [phone]

Telefax +49 (0) 62 05/94 18-22

E-Mail [e-mail]

Internet www.unold.de

Sie möchten innerhalb der Garantiezeit ein Gerät zur Reparatur einsenden? Auf unserer Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken, um damit das Paket kostenlos bei der Post abzugeben (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich).

SCHWEIZ

MENAGROS AG

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Telefon [phone]

Telefax [phone]

E-Mail [e-mail]

Internet www.bamix.ch

POLEN

Quadra-Net

Dziadoszanska 10

61-248 Poznań

Internet www.quadra-net.pl

Diese Anleitung kann im Internet unter www.unold.de als pdf-Datei heruntergeladen werden.

GARANTIEBESTIMMUNGEN

Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten, bei gewerblichem Gebrauch 12 Monate, ab dem Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurückzuführen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte. Bei anderen Ländern wenden Sie sich bitte an den zuständigen Importeur. Geräte, für die eine Mängelbeseitigung beansprucht wird, senden Sie bitte zusammen mit einer Kopie des maschinell erstellten Kaufbelegs, aus dem das Kaufdatum ersichtlich sein muss, sowie einer Fehlerbeschreibung gut verpackt an unseren Kundendienst. Auf unserer Internetseite www.unold.de/ruecksendung können Sie sich einen Rücksendeschein ausdrucken. (nur für Einsendungen aus Deutschland und Österreich). Von der Garantie ausgeschlossen sind Schäden durch Verschleiß, unsachgemäße Handhabung und Nichteinhaltung der Wartungs- und Pflegeanweisungen. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Reparaturen oder Eingriffe am Gerät von dritter Stelle vorgenommen werden. Eventuelle Ansprüche des Endverbrauchers gegenüber dem Verkäufer oder Händler werden durch diese Garantie nicht eingeschränkt.

ENTSORGUNG / UMWELTSCHUTZ

Unsere Geräte werden auf hohem Qualitätsniveau für eine lange Nutzungsdauer hergestellt. Regelmäßige Wartung und fachgerechte Reparaturen durch unseren Kunden dienst können die Nutzungsdauer des Gerätes verlängern. Wenn ein Gerät defekt und nicht mehr zu reparieren ist, beachten Sie bitte: Dieses Produkt darf nicht zusammen mit dem normalen Hausmüll entsorgt werden. Sie müssen dieses Produkt an einer ausgewiesenen Sammelstelle zum Recycling von elektrischen oder elektronischen Geräten abliefern. Durch das separate Sammeln und Recyceln von Abfallprodukten helfen Sie mit, die natürlichen Ressourcen zu schonen und stellen sicher, dass das Produkt in gesundheits- und umweltverträglicher Weise entsorgt wird.

INFORMATIONEN FÜR DEN FACHHANDEL

Hiermit erklärt die UNOLD AG, dass sich der Vakuumierer 48055 in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen der europäischen Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit (2014/30/EU) und der Niederspannungsrichtlinie (2014/35/EU) befindet.

Die Übereinstimmung mit den Regularien bezieht sich auf den Tag der Erstellung dieser Erklärung.

Hockenheim, 17.6.2022

UNOLD AG, Mannheimer Straße 4, 68766 Hockenheim

INSTRUCTIONS MODEL 48055

FOREWORD

Gewicht: ca. 1,05 kg

Bitte senden Sie das ausgefüllte Bestellformular an:

Abteilung Service Mannheimer Straße 4 68766 Hockenheim

Telefon [phone]

Telefax +49 (0)6205/9418-22

E-Mail [e-mail]

Internet www.unold.de

Anrede / Title		TelefonPhone No.
Vorname / First name
Name /Surname		TelefaxFax No.
Straße/Nr. / Street/No.
PLZ/Ort / City		E-Mail

BESTELLUNG / ORDER Vakuumierer 48055

Stück	Art.-Nr.	Bezeichnung Inhalt
	4801001	Vakuum-Beutel 15 x 25 cm 100 Stück
	4801002	Vakuum-Beutel 20 x 30 cm 100 Stück
	4801003	Vakuum-Beutel 28 x 40 cm 100 Stück
	4801004	Vakuumierfolie 20 x 600 cm 1 Packung mit 2 Rollen
	4801005	Vakuumierfolie 28 x 600 cm 1 Packung mit 2 Rollen

Es gelten unsere AGB. Die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten richtet sich nach den Regelungen der Europäischen Datenschutzgrundverordnung. Weitere Hinweise erhalten Sie unter http://www.unold.de/datenschutz/ und http://www.unold.de/agb/

Aktuelle Preise und Informationen erhalten Sie auf unserer Internetseite unter www.unold.de oder telefonisch bei unserem Service.

UNOLD®

Aus dem Hause

Impressum:

Bedienungsanleitung Modell 48055

Stand: August 2022 /nr

Copyright ©

UNOLD AG

Mannheimer Straße 4

68766 Hockenheim

Telefon [phone]

Telefax +49 (0)6205/9418-12

E-Mail [e-mail]

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