48735 - Apparecchio per fonduta, raclette e wok UNOLD - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Domande frequenti - 48735 UNOLD

MANUALE UTENTE 48735 UNOLD

Istruzioni per l'uso Modello 48735

Dati tecnici 52
Avertenze di sicurezza 52
Prima del primo utilizzato 53
Utilizzo 53
Pulizia e manutenzione 54
Istruzioni generali 54
Raclette 55
Raclette Ricette 56
Manicaretti con la piastra per griglia 59
Ricette per la piastra grill 59
Tempi di cottura 60
Normedie garanzia 83
Smaltimento / Tutela dell'ambiente 87

Potenza: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz

Estraibile erigirabile

Piastra scanalata

Piastra liscia per crêpes, verdure, ecc.

Dotazione: Temperatura a regolazione continua

Portapadelline integrato

Spia di controllo

Accessori: 8 padelline antiaderenti per raclette, 8 spatole, istruzioni d'uso

Con riserva di modi che tecniche.

AVVERTENZE DI SICUREZZA

Si prega di leggere con attenzione le seguenti istruzioni per l'uso e di conservare.

Questo appearecchio non è adatto all'utilizzo 2. da parte di persona (inclusi bambini) dalle limitate capacità siche, sensoriali o mentali o prive di esperienza nonché di conoscenza, salvo che l'utilizzo non avenga fatto stretta sorvegianza di una persona adulta che risponda della loro sicurezza o che questa abbia proveduto a fornire all'utilizzatore istruzioni sul funzionamento dell'apparecchio.

1. I bambini devono essere sorvegliati, onede evitare che giochino con l'apparecchio.
2. Conservare l'apparecchio in luogo non accessibile ai bambini.
3. Collegare l'apparecchio solo a una presa di corrente alternata con tensione corrispondente a quella riportata sulla targhetto dati.
4. Questo appearecchio non delve essere usato né con orologi programmabili esterni, né con sistemi di comando a distanza.
5. Per ragioni di sicurezza elettrica, non immershere per nessun motivo l'apparecchio o il cavo in acqua o in altri liquidi. Per ragioni di sicurezza elettrica, non lavare 8. l'apparecchio in lavastoviglie. L'interruttore e il cavo non devono entrare in 9. contatto con l'acqua o con altri liquidi.
6. Se ciò dovesse succedere, prima di riutilizzare il dispositivo accertarsi che tutte le parti siano completenesse asciutte. Non toccare mai né l'apparecchio né il cavo 11. con le mani bagnate.

1.12. L'apparecchio è destinato esclusivamente all'uso domestico o a nalità analoghe, p. es.

• alla preparazione di tè in negozi, uf ci o altri posti di lavoro,
• aziende agricole,
• all'utilizzato da parte diospiti negli hotel, motel o altre strutture ricettive,
  in pensioni private o appartamenti di vacanza.

Per ragioni di sicurezza,non posizionare per 13.
nessun motivo l'apparecchio su super ci
calde, metalliche o bagnate.

L'apparecchio o il cavo di alimentazione non 14. devono essere utilizzati nelle vicinanze di fonti di calore.

1. Utilizzare l'apparecchio sempre su una super cie libera, pianà e resistente alle alto temperature.
2. Posizione are l'apparecchio su una super cie asciutta, stabile e resistente alle temperature elevate.

In caso di dubbio si consiglia di posizionare 17. l'apparecchio su una base resistente alle temperature elevate.

1. Accertarsi che il cavo di alimentazione non penda dal bordo della super cie di lavoro in quanto pericoloso, per esempio se i bambini dovessero tirarlo.

Il cavo o l'eventuale prolunga devono essere 19. sistemati in modo tale da non essere tirati o da inciamparci.

Non avvolgere il cavo attorno all'apparecchio 20. ed evitare di piegarlo onde prevenire danni al cavo di alimentazione.

L'apparecchio è destinato solo a un uso 21. interno.

L'apparecchio non deve essere mai coperto, 22.
onde evitare che si surriscaldi.

Non spostare l'apparecchio quando è in 23. funzione onde evitare ferimenti.

L'apparecchio non deve essere utilizzato con 24.
accessori di altre marche,onde evitare il
danneggiamento dello stesso.

Non afferrare l'apparecchio quando è in 25. funzione toccando le parti calde - pericolò di bruciatura!

L'apparecchio e i recipienti della raclette 26. devono essere impugnati solo dai manici.

Dopo I'uso e prima della pulizia ricordarsi 27. sempre di estrarre la spina dalla presa di corrente.

Non lasciare mai l'apparecchio incustodito 28.
quando la spina è nella presa di corrente.

Veri care con regolarità che l'apparecchio, 29. la spina e il cavo non siano usurati o danneggiati. Nel caso in cui il cavo di alimentazione o altri parti siano danneggiati, inviare l'apparecchio o il cavo per il controllo o la riparazione al nostro servizio clienti.

Le riparazioni effettuate da persona non competenti possono esporre l'utilizzatore a gravi pericoli e comportano l'escludione alla garanzia.

Se il cavo di alimentazione dell'apparecchio 30. è danneggiato, delve essere sostituito dal produttore, dal servizio clienti o da persona quali cata, onde evitare pericoli.

ATTENZIONE:

Durante l'utilizzo l'apparecchio si riscalda molto!

L'apparecchio è progettato esclusivamente per l'uso domestico.

Il produttore declina qualunque responsabilità in caso di montaggio errato, utilizzi errati o non idonei o qualora le riparazioni siano eseguite da terzi non autorizzati.

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

Rimuovere tutto il materiale di imballaggio 1. e le eventuali protezioni dalle aperture.

Veri care che la confezione contenga tutti 2. gli accessori.

Pulire tutti i componenti con un panno 3. umido, come descripto nel capitolo "Pulizia e manutenzione" a pagina 54.

1. Oliare leggermente la piastra grill e le padelline prima di utilizarle per la primaolta, cospargendole possibilmente con olio di cocco o con un altro tipo di grasso resistente alle elevate temperature.

2. Inserire la piastra rivestita con il lato desiderato verso l'alto.

3. Accertarsi che tutti i componenti siano montati correttamente e che l'apparecchio sia stabile.

4. Accertarsi che l'interrottore della temperatura sua impostato al livello più basso (MIN).

5. Inserire la spina nella presa di corrente (230V ,50Hz)

6. Riscaldare l'apparecchio per circa 30 minuti per rimuovere eventuali residui di fabbrica. Nell'effettuare esta procedura, aprire la nestra. A procedura effettuata sulla piatra possono comparire alcuni segni, che tuttavia non compromettono il funzionamento dell'apparecchio e che pertanto non costituiscono dato di reclamo.

UTILIZZO

1. Per l'utilizzo come grill/raclette, posizionare l'apparecchio in mezzo al ravolo. Se non si è certi che il ravolo sia resistente alle elevate temperature, posizionare per sicurezza una piastra resistente alle alte temperature che non sia in metallo.

2. Prima di iniziare a usare l'apparecchio come grill o raclette, preparare tutti gli ingredienti e sistemarli in ciotole sul ravolo.

3. Inserire la piastra rivestita con il lato desiderato versusl'alto.

4. Accertarsi che l'interruttore della temperatura sua impostato al livello più basso (MIN).

5. Inserire la spina nella presa di corrente (230V ,50Hz)

6. Ruotare l'interruttore sul livello di temperatura desiderato. La spia di controllo si accende. Non appena si raggiunge la temperatura desiderata, la spia si spegne. La spia di controllo si accende e spegne alternatively.

Riscaldare l'apparecchio per circa 15 minuti 7. prima di iniziare la preparazione (estrarre le padelline apposite dall'apparecchio). Per preparare la raclette consiglio 8. il livello medio, per la griglia il livllo massimo. Ungere leggermente la piastra per la griglia con un grasso resistente alle alte temperature prima di posizionarvi i prodotti, per esempio con olio di cocco.

Se tuttavia i prodotti o i formaggi dovessero 9. rosolarsi troppo o troppo velocemente, abbassare il livello dell'apparecchio.
Dopo I'utilizzo dell'apparecchio, posizionare 10. I'interruttore al livello più basso e togliere la spina alla presa di corrente.

1. Lasciare raffreddare l'apparecchio.

Si consiglia di seguire ancche i suggerimenti indicati nelle ricette.

PULIZIA E MANUTENZIONE

Lasciar raffreddare completamente 1. l'apparecchio prima di pulirlo.

Ruotare l'interruttore al livello più basso e 2. togliere la spina alla presa di corrente. L'apparecchio durante la pulizia non deve 3. essere immerso nell'acqua per nessun motivo, né entrare in contatto con acqua o altri liquidi. In caso di bisogno, pulire l'elemento riscaldante con un panno umido ben strizzato. Accertarsi che nell'apparecchio non entri umidità. L'elemento riscaldante deve essere completenesse asciutto prima di essere riutilizzato.

Tutte le parti amovibili possono essere pulite 4. in acqua calda con un detergente delicato. In caso di sporco ostinato, immershere la 5. piastra per griglia e le padelline per un certo periodo in acqua calda con un detergente delicato.

1. Per nessun motivo utilizzare spugnette abrasive o simili attrezzi per la pulizia, né detergenti aggressivi o abrasivi, onde evitare che la super cie si danneggi.
2. Accertarsi che tutte le parti siano completenesse asciutte prima di ricomporre e riporre l'apparecchio.

ISTRUZIONI GENERALI

Gli ingredienti per le ricette della raclette 1. sono per una persona. Moltiplicare gli ingredienti per il numero degli ospiti.

1. A persona sono necessari circa 200g di patate compatte bollite con la buccia e 150g di formaggio raclette.

Non insere troppi ingredienti nei padellini, 3. poiché il formaggio potrebbe bruciare e gli altri ingredienti potrebbero non cuocersi bene.

Per evitare che il formaggio si asciughi 4. velocimento, riscaldare il piatto.

Le salse e il formaggio si rosolano molto 5. veocamente, si consiglia quindi di togiere i padellini dall'apparecchio più volte e di controllare il processo di cottura.

Quando si aromatizza il formaggio, è neces-6. sario considerare che spesso quello è gli molto salato.

Inserire nei padellini patate, pasta o riso 7. caldi per ridurre i tempi di cottura.

Tagliare tutti gli ingredienti in piccoli peszi 8. delle dimensioni di un boccone e porli in piccole ciotole, tenendole a portata di mano vicino alla raclette.

Preriscaldare l'apparecchio per grigliare per 9. circa 15 minuti a livello massimo.

1. Tagliare i pezzi di carne più grandsi (per esempio il petto d'anatra) in fette da 1 cm per ridurre il tempo di cottura.

La carne cruda deve essere grigliata sempre 11. sulla piastra per griglia e non nei padellini per la raclette.

Ungere o marinare gli ingredienti da grig-12. liare.

Per grigliare utilizzato il livello di temperatura 13. massimo. Per la preparazione della raclette consigliamo il livello medio, permantere caldo il livello medio, permantere caldo il livello più basso.

RACLETTE

La raclette originale veniva preparata con patate bollite con la buccia, formaggio raclette e diversi sottaceti. Al giorno d'oggi però non esistono limiti alla fantasia nella scelta degli ingredienti. Oltre alle patate e al formaggio è possibile utilizzatoanche carne, salumi, selvaggina, pollame, pesce, frutta e verdura fresche e addirittura dolciumi. Chi non mangia volentieri le patate, come base puòutilizzare ancchepane bianco, pasta o riso. Anziche il formaggio raclette è possibile utilizzatoanche altri tipi di formaggio a pasta dura che si fondono lavoramente, per esempio i formaggi Gouda, Greyerzer, Cheddar o Appenzeller. Anche i formaggi teneri come Roquefort e Gorgonzola fondono leggermente, dando ai piatti il loro tipico gusto piccante. I formaggi cremosi come il Buttermäse e il Camembert hanno un aroma più leggero. La mozzarella si fonde leggermente ed è molto delicata.
Durante la cottura il formaggio deve solo fondersi, non deve rosolare.

È possibile offrir ai propri ospiti anche piatti colorati con diversi ingredienti. In quello modo ogni persona potrà riempire il proprio padellino con gli ingredienti che preferisce. Alcune indicazioni: per anni persona calcolare circa 100 - 200 g di ingredienti da farcitur in più, l'élenco dei prodotti cui essere naturalmente ampliato a piacimento.

Verdure

Funghi porcini secchi ammorbiditi, funghi freschi tagliati a fette, cavoletti di Bruxelles cotti a vapore, fette di zucchini, pomodori, melanzane, porro o cipolla, mai, asparagi, pezioni di scorzonera o carota (precedentamente cotte), cipollotti ad anelli, spinaci sbollentati, rucola o foglie di bietola, piselli.

Carne e pollame

Peto di pollo o di tacchino cotto o rosolato tagliato a fette, striscioline o dadini; prosciutto cotto, fetato di vitello, costicina di lepre cotte disossate e tagliate a fettine, piccoli wurstel cotti, carne macinata, piccoli letti arrosto, petto d'anatra arrosto.

Pesce e crostacei

Salmone affumicato, letto di trota, letti di passera cotti al vapore, tonno nel proprio condimento (vasetto), sogliola cotta al vapore o letto di merluazzo, gamberetti, polpa di granchio.

Frutta

Banane, mango, papaia, fragole, ananas, pere, mele, frutti di bosco. Se si usano i frutti di bosco, preferire prodotti freschi e scongelati.

Per preparare la raclette, è necessario insere 1. la piatra per griglia (vedi anche Messa in funzione, Utilizzo dell'apparecchio).
Riempire i padellini per la raclette secondo 2. i propri giusti o le nostre ricette con gli ingredienti e sistemarli negli alloggiamenti corrispondenti sulla piatra per raclette.
Cuocere nché il formaggio si fonde.
Non appena il formaggio è fuso, togliere i 3. padellini. Versare il contento in un paatto. Se il formaggio dovesse attaccarsi al fondo, staccarlo con l'apposita spatola in legno. Se durante la preparazione viene fattà una 4. pausa, è possibile sistemare i padellini nel supportoizzato la piatra per raclette.

ATTENZIONE!5.

Afferrare i padellini solo dal manico, poiché durante la cottura quosti raggiungono temperature molto elevate.

ATTENZIONE!6.

I padellini sono antiaderenti. Per nessun motivo quindi devono essere utilizzati coltelli, forchette o altri oggetti metallici per staccare gli alimenti che dovessero attaccarsi al fondo. In quello modo si rischia infatti di danneggiare il rivestimento.

RACLETTE RICETTE

Le seguenti ricette sono calculate per una persona. Moltiplicare gli ingredienti per il numero di ospiti.

Patate, formaggio, carote e... La ricetta originale della raclette

Ingredient:

200 g di patate bollite con buccia

150 g di formaggio raclette a fette da 3 mm

100 g di sottaceti misti

Un po' d'olio o burro per i padellini

Preparazione:

Sbucciare le patate e tagliarle a fette sottili, imburrare bene i padellini, versarvi più fette di patate, versare 1 cucchiaio di sottaceti e coprire con una fetta di formaggio, quindi cuocere.

Anziché formaggio è possible utilizzatoanche salse (creme):

Salsa di limone

100 g di formaggio fresco doppia panna, 14 di cucchiaino di scorza di limone fresca gratugiata, 1 cucchiaio di succo di limone, 1 piZZico di noce moscata, 3 cucchiai di latte, 30 g diParmigiano gratugiato, sale, pepe. Mescolare tutti gli ingredienti per esempio con un frullatore a immersione.

Salsa di arancia

Utilizzare ingredienti della salsa di limone sostituendo il succo e la scorza d'arancia al succo e alla scorza di limone. Aggiungere a piacimento 14 di cucchiaino di polvere di curry.

Salsa allo zenzero

100 g di formaggio fresco doppia panna, 14 di cucchiaino di zenzero fresco gratugiato, 1 cucchiaio di salsa di soia, 1 spruzzo di tabasco, 2 cucchiaini di succo di limone, 2 cucchiai di succo alla melà, 30 g diParmigiano gratugiato, sale. Mescolare tutti gli ingredienti. Salsa al pepe 50 g di formaggio fresco doppia panna, 2 cucchiai di panna dolce, 50 g di Gouda gratugiato, sale, 1 cucchiaio di granì di pepe verde. Mescolare tutti gli ingredienti e incorporare i granì di pepe.

Salsa di mandorla

25 g di mandorle spellate, 100 g di formaggio feta, 2 cucchiai di panna dolce, 1 spicchio di aglio, sale, pepe. Arrostire leggermente le mandorle in una pentola e fare raffreddare, quando tagliare nente o macinare. Versare gli ingredienti in un tritatutto elettrico e tritare nente.

Suggerimenti: Anziché le mandorle è possibile, utilisezzare pistacchi, arachidi o noci.

Salsa a base di rafano e panna

100 g di formaggio fresco doppia panna, 3 cucchiami di panna da cucina, 1 uovo, 1 cucchiaino di rafano, pepe. Mescolare tutti gli ingredienti.

Salsa di pomodoro

100 g formaggio doppia panna, 1 cucchiaio di panna, 1 pomodoro secco ammonbidito in olio d'oliva, 1 spicchio d'aglio, pepe Cayenne, sale, pepe. Mescolare il formaggio doppia panna e la panna, tritare nente i pomodori, per esempio con il frullatore ESGE-Zauberstab ® insieme all'aglio e mescolare alla crema di formaggio. Aromatizzare con pepe Cayenne, pepe e sale.

Salsa allo yogurt

100g yogurt alla panna, 50g Gouda gratugiata grossolanamente. Mescolare tutti gli ingredienti.

Salsa a base di aglio

1 bulbo interno di aglio, 100 g formaggio fresco doppia panna, 3 cucchiai di panna, 12 mazzetto di prezzemolo piatto alla gambo nente tritato, sale, pepe. Avvolgere il bulbo di aglio in un foglio di carta da cucina umido e cuocere nel forno a microonde per 4-5 minuti, no a che gli spicchi si ammorbidisco. Lasciare raffreddare un po' il bulbo e sbucciare gli spicchi. Tritare l'aglio e tutti gli altri ingredienti in un tritatutto elettrico.

Suggerimenti: Se si riceve dell'aglio orsino, aggiungere 12 mazzetto di aglio orsino tagliamento.

Salsa dolce

100 g formaggio fresco doppia panna, 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, 12 cucchiaio di miele, 3 cucchiai di panna.

Mescolare tutti gli ingredienti.

Particularmente gradevole con le salse:

Peto d'anatra con salsa allo zenzero

150 g di petto d'anatra, 150 g di riso cotto, 2 cucchiaini di salsa di soia, 2 cucchiaini di gelatina al limone, salsa allo zenzero, burro

Tagliare il petto d'anatra in dischetti dello spessore di 12 cm e cuocerli sulla super cie per griglia per 2 minuti, girandoli più volte. Ungere il padellino con del burro liquido,aggiungere riso e un po'di carne nel padellino. Spalmare sulla carne la gelatina al limone, irrorare con salsa alla soia e ricopire con salsa allo zenzero, quando cuocere per 3-4 minuti.

Carne di galletto con salsa all'arancia

150 g di fettuccine cotte, 100 g di carne di galletto più cotta, salsa all'arancia, burro, sale, polvere di curry

Ungere il padellino con del burro liquido, inserti della pasta con un po'di carne, aromatizzare con curry, sale e pepe. Ricoprire con salsa all'arancia, cuocere per 3-4 minuti.

Pesce persico con salsa al limone

150 g patate bollite con la buccia e successivamente sbucciate, 150 g di fatto sottile di pesce persico, 1 pomodoro, 1 cucchiaio di foglie verdi di cipolla tagliate ad anelli, sale, pepe, burro, salsa di limone

Tagliare a fette le patate e i pomodori, quindi tagliare il pesce persico a dadini delle dimensioni di un boccone. Ungere i padellini con burro leggermente liquido, appoggiarvi alcune fette di patate e versarvi sopra alcuni dadi di pesce. Cospargere il pesce con il succo di limone, pepare, salute, mettere 1-2 fette di pomodori sul pesce, ricoprire con salsa di limone. Mettere i padellini nell'apparecchio per la raclette e lasciare cuocere per 6-8 minuti.

Spinaci con salsa alle mandorle

100g foglie di spinaci (surgelate), 1 / 2 cipolla, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaino di burro, 150g patate bollite con la buccia e successivement sbucciate, Sale, pepe, noce moscata, Burro

Lavare cipolla e aglio, tagliare a dadini sottili e soffriggere con il burro,aggiungere gli spinaci surgelati e mescolare nché gli spinaci saranno scongelati e caldi. Ungere il padellino con del burro leggermente liquido, posare alcune fette di patate, aromatizzare gli spinaci con sale, pepe e noce moscata,aggiungere parte degli spinaci, coprire con salsa alla mandorla, quindi cuocere per 3-4 minuti.

Fegato di vitello alla mela con salsa allo yogurt

150 g fegato di vitello, 1 mela, 12 cipolla, 150 g pure di patate (prodotto pronto), 2 cucchiaini di mirtilli rossi, 2 cucchiaini di olio, salsa allo yogurt

Tagliare il fetato in piccoli pesz di della dimensione di un boccone, sbucciare la melà, togliere il torsolo, tagliare a fette, pulire la cipolla e tagliarla a fette sottili. Sulla piatra per grill aggiuungere dell'olio e cuocervi il fetato, la melà e la cipolla brevamente per 1-2 minuti, ricordandosi di girarli spesso. Versare 1-2 cucchiai di pure di carote nel padellino più unto e distribuirvi parte dei prodotti da cuocere. Coprire con salsa allo yogurt, cuocere per 3 minuti, servire con i mirtilli rossi.

Salmone affumicato con salsa a base di panna e rafano

150 g pezzettini di asparagi (barattolo), 100 g di salmone affumicato, burro

Imburrare il padellino, porvi di pezzi di asparagi e distribuire parte del salmone affumicato, quindi ricoprire con salsa a base di panna e rafano. Cuocere per 5-7 minuti. Da accompagnare con pane bianco arrostito sulla piatra per griglia.

Patate, zucchini, prosciutto con salsa a base di pepe

100 g patate bollite con la buccia e successivamente sbucciate, 100 g di zucchini piccole tagliate a fettine, 100 g di prosciuttootto tagliato a striscioline, burro, sale, pepe

Imburrare il padellino, cuocere le fette di zucchini sulla piastra per griglia da entrambi i lati per circa 2 minuti,aggiungere nei padellini alcune fette di patate e zucchini.Aggiungere il prosciutto, aromatizzare, ricoprire con la salsa a base di pepe 7, quindi cuocere per 3-4 minuti.

Gamberetti con salsa di pomodoro

100 g di gamberetti cotti (vetro), 100 g di zucchini tagliate a fettine, quale goccia di olio d'oliva, 100 g di riso cottto, salsa di pomodoro

Cuocere i gamberetti e le fette di zucchini sulla piatra per griglia oliata per 2 minuti, girare più volte. Aggiungere del riso nel padellino imburrato, versare le zucchini e i gamberetti, coprire con salsa al pomodoro 8 e cuocere per 3-4 minuti.

Patate con salsa a base di aglio

200 g patate bollite con la buccia e successivamente sbucciate, salsa a base di aglio, Burro

Riempire il padellino imburrato di patate tagliate a fette no a meta, copire con salsa a base di aglio 9 e cuocere per 3-4 minuti.

Frutta con salsa dolce - un dessert da leccarsi i baf !

150 g di frutta di stagione tagliata nella dimensione di un boccone, succo di limone, salsa dolce

La lista degli ingredienti per la raclette è praticamente illimitata. Quindi le ricette che seguono fungono da semplice individazione per un'ampia gamma di possibilità.

Pomodori ripieni

3 pomodori piccoli, 2 funghi Championon, 1 fetta di pane da toast, 2 cucchiai di foglie di basilico tritate nente, 2 rametti di prezzemolo liscio tritato nente, 50g di prosciutto cott, 2 cucchiai di panna da cucina, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, sale, pepe, 100g di mozzarella, burro

Tostare il pane per toast, quindi tritarlo niente insieme ai funghi e al prosciutto cotto con un tritatutto elettrico per esempio con il frullatore a immersione ESGE-Zauberstab 念 dotato di ESGE-Zauberette. Aggiungere il basilico, il prezzemolo, la panna da cucina e il concentrato di pomodoro. Mescolare brevamente, insaporire con sale e pepe, mescolare nuovamente e riempire con l'impasto i pomodori. Imburrare il pentolino, metterci le due metà dei pomodori, tagliare la mozzarella a fette, appoggiarle sui pomodori e cuocere per 6-8 minuti.

Funghi Champion ripieni

4 funghi Championi grandi, 1 fetta di pane da toast, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato nente, 1 uovo sodo sgusciato, 50g di salmone affumicato, 2 cucchiai di panna da cucina, 1 cucchiaio di senape dolce, 12 cucchiaino di rafano gratugiato, Sale, pepe, 100g di mozzarella, Burro

Spazzolare i funghi e togliervi il gambo. Mettere da parte la testa dei funghi. Lavorare i gambi dei funghi e gli altri ingredienti come per i pomodori ripieni. Inserire l'impasto nei funghi, tagliare la mozzarella a fettine e appoggiarla sull'impasto. Imburrare i padellini e adagiare i due funghi. Fare cuocere per 4-8 minuti.

Mettere della frutta nel padellino, cospargere con un po' di succo al limone, ricoprire con salsa dolce. Cuocere per 3 - 4 minuti.

Camembert e mirtilli

150 g di fettuccine cotte, 1 cucchiaio di mirtilli, 100 g di Camembert stagionato, burro

Imburrare il padellino, insere una parte della pasta e distribuirvi i mirtilli. Tagliare a fette il Camembert, distribuire le fette sulla pasta, quando fare cuocere per 4-5 minuti.

Peperoni al salute

150g di patate bollite con la buccia e successivamente sbucciate, 100g di peperoni grigliati marinati, 50g di salute a fette, 120g di formaggio raclette a fette, peperoni, burro

Imburrare i pentolini eaggiungerci alcune fette di patate. Tagliare i peperoni a strisce e pone alcune sulle patate. Fare poi la stessa casa con il salute e ricoprire il tutto con formaggio da raclette. Cuocere per 3-4 minuti e cospargere con paprica.

Pomodori con basilico e crostini

1 pomodoro con molta polpa, 2 cucchiae di foglie di basilico fresco, 12 olive verdi alla nocciolo, sale, pepe, 100g di mozzarella, 6 fette sottili di pane tipo baguette, olio d'oliva

Tagliare i pomodori a dadini e tritate nente il basilico. Tagliare le olive ad anelli, tostare una fetta di pane sulla super cie della piastra per griglia, ungere il padellino e adagiarvi il pane. Distribuire i dadini di pomodoro, il basilico e l'olio sul pane; aggiungere sale e pepe e ricopriire il tutto con la mozzarella. Lasciare cuocere per 4-8 minuti.

MANICARETTI CON LA PIASTA PER GRIGLIA

Ungere leggermente entrambé la piastra con un grasso resistente al calore, per esempio con olio di cocco.

Per grigliare, impostare l'apparecchio al 2. livello massimo.

Appoggiare gli ingredienti da grigliare sulla 3. piastra per griglia e cuocerli per bene, girandoli di tanto in tanto.

1.4. Nel caso in cui gli alimenti da grigliare dovessero rosolare troppo, portare la temperatura a un livello inferiore.

RICETTE PER LA PIASTA GRILL

Pizzaburger

100 g di carne macinata mista, 1 spicco d'aglio e 12 cipolla a dadini, 1 uovo, 2 cucchiai di pan gratatto, 50 g di Gouda, 50 g di prosciutto cotto, 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro, 12 cucchiaino di spezie per pizza, eventually sale e pepe, 1 panino da hamburger, 2 foglie di lattuga iceberg, 1 cucchiaio di maionese, 1 cucchiaio di ketchup, 2 fette di pomodoro, 2 fette di cipolla

Impastare la carne macinata, l'aglio, la cipolla a dadini, l'uovo, il pan gratatto, il Gouda e il prosciutto tagliato a dadini, il concentrato di pomodoro e le spezie per pizza. Formare 2 hamburger piatti.

Ricoprire la super cie da griglia con uno strato sottile di olio e grigliare gli hamburger per 6-8 minuti, girandoli una volta.

Tagliare il panino in senso orizzontale e tostarlo brevamente su entrambe le parti sulla griglia. Spalmare un po' di maionese, lavare alcune foglie di insalata e dopo averle asciugate centrifugandole appoggiarle sulla maionese, quandoaggiungere un hamburger e spalmarvi il ketchup. Sovrapporre il secondo hamburger, seguito da pomodoro e cipolla, quando chiudere il panino con la seconda fetta di pane.

Carne greca tritata

100 g di macinato di carne di agnello, 1 spicco d'aglio, 12 cipolla, 1 uovo, 2 cucchi ai pan gratatto, 10 olive verdienza nocciolo, sale, pepe, 50 g di formaggio di capra

Impastare il macinato di carne con l'aglio e la cipolla tagliati nomente, l'uovo, il pan gratatto, le olive tagliate a dadini, il formaggio di capra a dadini, il sale e il pepe.

Ungere leggermente la piastra della griglia, formare 3 polpette e grigliare insieme per 6-8 minuti. Quindi servire con il pane pita e l'insalata di cavoli.

Spiedini di zucchini

1 zucchini piccola (ca. 150g ), 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, 1 cucchiaino di olio d'oliva, 1 spicco d'aglio a dadini, 1/2 cucchiaino di origano, sale, pepe, 2 spiedini di legno oliati

Tagliare le zucchini con l'affettatrice e formare delle striscioline lunghe e sottili. Amalgamare il concentrato di pomodoro, l'olio, l'aglio, l'origano, il sale e il pepe no a create un impasto omogeneo.

Spalmare l'impasto sulle fette di zucchini, arrotolarle e insertirle negli spiedini. Lasciare cuocere per circa 6-8 minuti sulla griglia leggermente oliata.

Spiedini piccanti

200 g di macinato di carne, 3 cucchiai di salsa di soia, 2 punte di coltello di pasta al chili, 12 cucchiaino di zenzero gratugiato nente, un po' di olio, 3 spiedini di legno

Refrigerare per breve tempo il letto di pollo e tagliarlo in fettable sottili con l'affettatrice (nel senso opposto alla venatura della carne). Quindi mescolare la salsa di soia con il chili e lo zenzero. Far marinare la carne in quello impasto per 2-3 ore nel frigorifero, ricordandosi di coprire gli ingredienti. Ungere leggermente la piastra della griglia e gli spiedini in legno. Inserire la carne negli spiediniiegando insieme i pezzi di carne e insertirli piegati in due sugli spiedini, creando una specie di onda. Grigliare girando frequentlymente la carne per circa 10 minuti.

Suggerimenti: Sostituire il pollo con lombo di maiale.

Spiedini di gamberotto

4 gamberetti, 4 scalogni, un po' d'olio di cumino, 1 spiedino di legno oliato

In lare nello spiedino alternativamente i gamberetti e lo scalogno; spennellare con olio di

cumino (oppure olio all'aglio) e grigliare per 8-10 minuti.

Spiedini alla pancetta e alle prugne

4 fettine di pancetta da colazione (bacon), 4 prugne secche morbide, 1 mela, 4 scalogni, 2 spiedini oliati

Avolgere una prugna con una fetta di pancetta, sbucciare la mela e dividierla in quattro o otto spicchi (a seconda delle dimensioni), pulire gli scalogni e inserirli alternandoli con la mela e le prugne avvolte dello speck, quando oliare. Fare grigliare per 6-8 minuti girando spesso lo spiedino.

Spiedini di salsiccia

2 pezzi di wurstel o di salute cabanossi, 100 g di pomodori cigliegini, un po' d'olio, 2 spiedini di legno oliati

Formare dei salsicciotti da 4 centimetri e tagliarli trasversalmente. Mettere sugli spiedini alternativamente i pesz di salsiccia e i pomodorici cigliegini, quando ungere e lasciare cuocere per 6-8 minuti.

Spiedini di fegato

150 g di fetato di vitello, sale, pepe, gli altri ingredienti sono gli stessi degli spiedini di prugne alla pancetta,enza prugne.

Tagliare il fetato in quattro pezzi, arrotolarlo nella pancetta e procedere poi come con le prugne alla pancetta. Tempo di cottura: 8-10 minuti. Aromatizzare solo dopo aver grigliato (altrimenti il sale renderà il fetato duro).

Involtini di tacchino

1 fattina di tacchino tagliata sottile, sale, pepe, 1 cucchiaino di senape, 1 scalogno, 3 fette di pancetta da colazione, un po' d'olio, 3 stuzzicadenti oliati

Pestare la fattina no a farla diventare molto sottile,aggiungere sale e pepe, spalmarvi la senape e tagliarla in 3 pezzi. Tagliare lo scalogno in anelli sottili e distribuirli sulla fattina, quando appoggiare una fetta di pancetta su agli fattina. Arrotolare la fattina ben stretta, unire le estremità con degli stuzzicadenti, ungere e lasciare cuocere per 10-12 minuti.

TEMPI DI COTTURA

Consigliamo di tagliare i pezzi di carne grandi (per esempio il petto d'anatra) in fette da 1 cm onde ridurre sensibilmente il tempo di cottura. Ungere o marinare in precedenza gli ingredienti da grigliare. I tempi di cottura segnalati sono indicativi e possono essere minori o maggiori a seconda della qualità, lo spessore e la lavorazione degli ingredienti da grigliare.

Ingredienti da grigliare Preparazione Tempo di cottura
Filetto di vitello 200 g 10-12 minuti
Lombata di manzo 20-24 minuti
Cevapcici (prodotto surgelato)	Scongelare e in lare sullo spiedino	10-12 minuti
Salsiccia sottile		6-8 minuti
Salsiccia grossa		10-14 minuti
Leberkäse (fettine da 1 cm)		3-4 minuti
Spiedino di carne		8-12 minuti
Bistecca di maiale di 200 g		20-25 minuti
Peto di pollo	Fettine di 1 cm, girare frequently	4-8 minuti
Peto di tacchino	Fettine di 1 cm, girare frequently	4-8 minuti

Ingredienti da grigliare Preparazione Tempo di cottura
Petto d'anatra Fettine di 1 cm, girare frequentlymente 4-8 minuti
Schiena di lepre disossata Fettine di 1 cm, girare frequentlymente 5-8 minuti
Cotolette di agnello 12-15 minuti
Sardine 6-8 minuti
Filetto di trota 5-8 minuti
Filetto di salmone 10-15 minuti
Gamberetti sgusciati 8-10 minuti
Zucchini Fettine di 1 cm 3-5 minuti
Mela Fettine di 1 cm 3-5 minuti

DATOS TECNICOS

Potencia: 1.100 W, 230 V~, 50 Hz

Dimensiones: Aprox. 49,5 x 20,0 x 13,0 cm

Cable de alimentacion: Aprox. 100 cm

Peso: Aprox. 3,20 kg

Parrilla: Aprox. 40,0 × 20,0 cm

Extraibley reversible

Parrilla rugosa

Parrilla plana para crepes, verduras, etc.

I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi alla data di acquisto per i guasti manifestatisi durante un utilizzo conforme alle dispositions e attribuibili in modo dimostrabile a difetti di fabbricazione. Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra valutazione, procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell'apparecchio. Le nostre prestazioni di garanzia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri casi rivolgersi all'importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere inviati con spedizione affrancata e debitamente imballati, unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risultati la data di vendita, nonché la descrizione del guasto. In caso di garanzia al cliente verranno rimborsati iosti di spedizione sostenuti. Sono esclusi alla garanzia i guasti dovuti all'usura, all'uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione. Il diritto di garanzia decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi. Eventuali diritti del consumatore nale verso il venditore o negotiaziente non vengono limitati alla presente garanzia.

CONDITIONES DE GARANTIA

I nostri apparecchi vengono prodotti rispettoando un elevato standard qualitativo per una lunga durata di utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio clienti possono prolongare la durata di utilizzo del prodotto. Se un appearechio è difettoso e non più riparabile, per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono.

Qesto prodotto non deve essere smaltito unitamente ai comuni ri uti domestici. Consegnare il prodotto a un centro di raccolta per il ricerlaggio dei ri uti elettrici o elettronici.

Con la raccolta differenziata dei ri uti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far smaltire il prodotto nel rispetto dell'ambiente e della salute.