1920 - Cuociriso PRINCESS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Domande frequenti - 1920 PRINCESS

MANUALE UTENTE 1920 PRINCESS

Leggete attentamente queste istruzioni d'uso e conservatele per eventuali consultazioni future. Verificate che la tensione di alimentazione dell'apparecchio (220-230 Volt) corrisponda a quella della vostra abitazione. Collegate l'apparecchio unicamente ad una presa di alimentazione con messa e terra.

Prima dell'uso lavate tutte le parti (eccetto la pentola esterna ed il cavo di alimentazione) con detersivo e sciacquatele bene.

DESCRIZIONE DEL PRINCESS RICE COOKER FOOD STEAMER

Questo miracoloso attrezzo per la cucina della Princess è indicato – oltre che par la cottura del riso – per cuocere al vapore e stufare molti alimenti, quali verdure, carne, pesce e pollame, nonché per la preparazione di minestre. Inoltre l'apparecchio può essere usato come scaldavivande.

Il Princess Rice Cooker Food Steamer è costituito da una pentola esterna, contenente tutti i componenti tecnici (elemento riscaldante, sensore della temperatura), ed una pentola interna, contenente diversi accessori. L'apparecchio funziona come segue:

• Collegare prima il cavo di alimentazione alla pentola, quindi inserire la spina nella presa di alimentazione.
• Una volta inserita la spina nella presa di alimentazione, la pentola si accende con funzione di scaldavivande (la spia luminosa gialla ‘caldo’ si accende).
• Premendo verso il basso l'interruttore situato sulla parte anteriore, la pentola passa alla funzione di cottura / vapore (la spia luminosa rossa ‘cottura’ si accende).
• Non appena è stata raggiunta la temperatura di cottura, il sensore del termostato provoca l'attivazione automatica della funzione di scaldavivande.

La pentola è dotata di una protezione termica, che funziona come segue:

- La funzione ‘cottura / vapore’ può essere attivata solo se la pentola interna è inserita in quella esterna.

- La protezione termica impedisce l'attivazione della funzione 'cottura / vapore' anche se la pentola esterna è vuota. In questi casi l'interruttore, una volta rilasciato, ritorna nella posizione 'caldo'.

Dato che la funzione di scaldavivande si attiva non appena la spina viene inserita nella presa di alimentazione, è necessario togliere sempre la spina dalla presa di alimentazione quando la pentola non viene usata.

L'apparecchio viene fornito completo dei seguenti componenti:

• Pentola esterna
• Pentola interna
• Pentola per cottura al vapore
  • Coperchio trasparente
• Cestello per cottura al vapore (completo di manico)
• Griglia per cottura al vapore (completa di manico)
• Spina
• Misurino
• Cucchiaio per riso

SUGGERIMENTI PER L'USO DEL PRINCESS RICE COOKER FOOD STEAMER

Cottura del riso

Per la cottura del riso dovete usare la pentola interna, inserita in quella esterna; durante la cottura, coprite la pentola con il coperchio trasparente.

Prima di cominciare è importante sapere che tipo di riso state per cuocere. A grandi linee, il riso può essere diviso in due tipi, ossia:

• Riso bianco.
• Riso integrale.

Entrambi i tipi presentano diverse varietà, quali il riso a chicchi lunghi, a chicchi rotondi, il riso spezzato, il riso del Suriname, il riso selvatico, il riso Basmati, il riso Pandan. La varietà non influisce sul metodo di cottura.

Influisce invece la forma in cui il riso viene commercializzato, ovvero:

1. Riso normale, ossia non lavorato.
2. Riso perboilled o precotto al vapore.

Quest'ultimo tipo, il riso perboilled o precotto al vapore, viene spesso definito 'riso a cottura rapida', 'riso veloce' o 'riso a cottura breve'.

Il rapporto tra la quantità di acqua e di riso è importante per ottenere un riso di buona qualità.

1. Cottura del riso normale (riso integrale e riso bianco, non precotti)

- Dosaggio del riso:

Usate il bicchiere in dotazione per dosare il riso. Un bicchiere colmo equivale a 100 grammi di riso.

Questa è la porzione media per una persona. Versare la quantità desiderata di riso nella pentola interna.

- Dosaggio dell'acqua:

Quindi versate l'acqua nella pentola interna. Potete usare il bicchiere anche per il dosaggio dell'acqua.

Un bicchiere colmo equivale a 175 ml d'acqua.

Nella seguente tabella sono indicati i rapporti corretti ed il relativo volume di riso cotto.

TABELLA DEI RAPPORTI ACQUA/RISO

Riso non precotto Acqua (dosata con il Livello dell'acqua Volume finale bicchiere in dotazione) nella pentola interna del riso cotto
1 bicchiere 1 bicchiere e	^1/_2	Linea di livello 1 2 bicchieri
2 bicchieri 2 bicchiere e	^1/_2	Linea di livello 2 4 bicchieri
3 bicchieri 3 bicchiere e	^1/_2	Linea di livello 3 6 bicchieri
4 bicchieri 4 bicchiere e	^1/_2	Linea di livello 4 8 bicchieri
5 bicchieri 5 bicchiere e	^1/_2	Linea di livello 5 10 bicchieri
6 bicchieri 6 bicchiere e	^1/_2	Linea di livello 6 12 bicchieri
7 bicchieri 7 bicchiere e	^1/_2	Linea di livello 7 14 bicchieri
8 bicchieri 8 bicchiere e	^1/_2	Linea di livello 8 16 bicchieri
9 bicchieri 9 bicchiere e	^1/_2	Linea di livello 9 18 bicchieri
10 bicchieri 10 bicchiere e	^1/_2	Linea di livello 10 20 bicchieri

1 bicchiere equivale a 175 ml d'acqua o 100 grammi di riso non cotto

• Inserite, quindi, la spina nella presa di alimentazione ed attivate la funzione di ‘cottura’, premendo l’interruttore.
• Dopo un certo periodo di tempo, l'interruttore tornerà automaticamente in posizione 'caldo'. Lasciate che il riso continui a cuocere in questa posizione, a coperchio chiuso, per altro 5-10 minuti.

Alcuni suggerimenti su come trattare il riso:

• Potete eventualmente lavare il riso prima di cuocerlo. Il riso lavato si attacca meno facilmente alla pentola, ma perde parte del suo valore nutritivo.
• Se il riso si attacca alla pentola (cosa pressoché inevitabile con alcuni tipi di riso), potete ungere leggermente la pentola interna con olio di semi, olio d'oliva o un altro tipo di olio vegetale.
• Per ottenere un riso più morbido, il riso non precotto può essere lasciato a bagno nell'acqua, nella pentola interna, per 5-10 minuti prima di accendere l'apparecchio.

2. Cottura del riso precotto (riso a cottura rapida).

Il metodo di cottura è lo stesso del riso normale, ma varia il rapporto tra la quantità d'acqua e di riso. Non è possibile dare una regola generale, dato che ciascun produttore adotta un proprio tempo e metodo di precottura. Pertanto, dovete seguire le indicazioni riportate sulla confezione per le giuste dosi d'acqua e di riso. Poi procedete come segue:

• Versate la quantità d'acqua indicata nella pentola e mettete l'interruttore in posizione 'cottura'. Non appena l'acqua bolle, unite il riso.
• Lasciate bollire il riso per il periodo di tempo indicato sulla confezione. Quindi, spegnete l'apparecchio togliendo la spina dalla presa di alimentazione.

- Dopo la cottura, procedete secondo le indicazioni riportate sulla confezione. In genere, il riso va lasciato nella pentola, per altri 15 minuti ca., a volte con il coperchio chiuso, prima di essere scolato.

Cottura a vapore (solo per il Rice Cooker Food Steamer con relativi accessori)

La cottura al vapore è particolarmente indicata per la preparazione di verdure, carne, pesce e pollame. Con la cottura al vapore vengono perse meno sostanze nutritive rispetto ad altri metodi di cottura.

Per cuocere al vapore, posizionate la pentola per la cottura al vapore sopra alla pentola interna. Il coperchio trasparente si adatta perfettamente alla pentola per la cottura al vapore.

Versate gli alimenti nella pentola per la cottura al vapore. Versate una quantità misurata d'acqua nella pentola interna per permettere lo sviluppo del vapore. Accendete l'apparecchio premendo l'interruttore (posizione 'cottura'). Nella seguente tabella sono indicate le quantità di acqua ed i relativi tempi di cottura (approssimativi).

La quantità d'acqua viene misurata con il bicchiere / misurino in plastica.

TABELLA PER LA COTTURA AL VAPORE DEGLI ALIMENTI

Verdura Quantità d'acqua Tempo di cottura al vapore
Carne, pesce e pollame	^1/_2 bicchiere per 100 grammi A seconda della quantità
Asparagi	^1/_2 bicchiere 10 minuti
Broccoli	^1/_4 di bicchiere 5 minuti
Cavolo 1 bicchiere 15 minuti
Carote 1 bicchiere 15 minuti
Cavolfiore 1 bicchiere 15 minuti
Mais 1 bicchiere 10 minuti
Melanzane 1 bicchiere e	^1/_4	20 minuti
Fave	1 bicchiere 15 minuti
Piselli	^1/_2 bicchiere 10 minuti
Spinaci	^1/_2 bicchiere 10 minuti

1 bicchiere corrisponde a 175 ml d'acqua

Alcuni suggerimenti per la cottura al vapore:

• Per la cottura al vapore di verdure non è necessario adeguare la quantità d'acqua alla quantità di verdure.
• Lasciate il coperchio sulla pentola durante la cottura. Togliendo il coperchio, il calore ed il vapore vengono dispersi, allungando i tempi di cottura. Se è inevitabile sollevare il coperchio di tanto in tanto, è possibile aggiungere un po' d'acqua nella pentola interna per adeguare il tempo di cottura.
• I tempi di cottura indicati sono approssimativi. I tempi di cottura possono essere adattati aumentando o riducendo le quantità d'acqua.

Preparazione di minestre o stufati

Per questo tipo di cottura si usa la pentola interna con il coperchio. Versate semplicemente gli ingredienti desiderati nella pentola e mettete l'interruttore in posizione 'cottura'. Le minestre e gli stufati vanno lasciati 'sobbollire' per un certo tempo. A tal fine è particolarmente indicata la funzione di scaldavivande (posizione 'caldo') del Princess Rice Cooker Food Steamer.

Cottura delle uova

Se volete cuocere un uovo con il Princess Rice Cooker Food Steamer, vi consigliamo di scegliere delle uova di formato M (medio). Prima di cominciare la cottura dovete ungere il piatto di cottura.

Versate al massimo 0,8 litri di acqua nella pentola e versate le uova sul piatto dopo averle estratte dal loro guscio. Mettete il coperchio sull'apparecchio ed accendete l'apparecchio stesso. L'acqua impiega circa 8 minuti per arrivare ad ebollizione. Una volta raggiunta la temperatura di ebollizione, lasciate che l'acqua bolla ancora 2 o 3 minuti, in modo che le uova possano terminare la cottura.

Il Princess Rice Cooker Food Steamer è particolarmente indicato anche per la cottura di piccole quantità di pasta. Per la cottura della pasta dovete rispettare le seguenti quantità:

1 tazza di pasta (circa 100 gr) in 2 tazze d'acqua.

Attenzione: potete cuocere al massimo 200 gr di pasta alla volta.

Portate l'acqua ad ebollizione prima di versarvi la pasta. Per ottenere una giusta cottura potete aspettare che tutta l'acqua sia evaporata; in questo modo l'apparecchio darà automaticamente il segnale di fine cottura. Se preferite la pasta al dente, dovrete tenere sotto controllo il tempo di cottura.

PULIZIA

TOGLIETE PRIMA LA SPINA DALLA PRESA DI ALIMENTAZIONE.

Pulite la pentola esterna con un panno umido. Assicuratevi che la pentola sia ben asciutta prima di ricollegarla alla presa di alimentazione. Se necessario, asciugate la presa elettrica, situata a lato dell'apparecchio, con carta da cucina.

Le altre parti possono essere lavate con acqua calda e detersivo. Non usate mai sostanze o spugnette abrasive.

Suggerimento per la pulizia: Versate un bicchiere d'acqua ed una goccia di detersivo nella pentola interna. Accendete l'apparecchio in posizione 'cottura' e lasciatelo in funzione per una decina di minuti. Quindi, spegnete l'apparecchio e sciacquatelo bene.

SUGGERIMENTI PRINCESS

• Non versate mai acqua nella pentola esterna.
• Assicuratevi che l'acqua non possa fuoriuscire dalla pentola interna durante la cottura, altrimenti rischia di entrare nella pentola esterna. Se questo dovesse succedere, togliete la spina dalla presa di alimentazione, estraete la pentola interna da quella interna con l'aiuto di due presine, eliminate l'acqua dalla pentola esterna e lasciatela raffreddare.
• Non immergete mai la pentola esterna in acqua, o in altri liquidi.
• Togliete sempre la spina dalla presa di corrente prima di pulire l'apparecchio o in caso di funzionamento difettoso. Togliete la spina dalla presa di alimentazione quando non usate l'apparecchio.
• La pentola ed i vari componenti diventano molto caldi: assicuratevi che i bambini non possano toccarli e maneggiateli con cura. Prendete la pentola esclusivamente per i manici.
• Assicuratevi che l'apparecchio non si trovi mai tanto vicino al bordo del tavolo o del ripiano, da poter essere accidentalmente scontrato; assicuratevi anche che nessuno possa inciampare o rimanere impigliato nel cavo di alimentazione.
• Non usate un apparecchio difettoso o il cui cavo di alimentazione sia danneggiato, ma inviatelo al nostro centro di assistenza.
• Non posizionate l'apparecchio su, o in prossimità di, piastre di cottura o altre fonti di calore.
• Collegate l'apparecchio unicamente ad una presa di alimentazione con messa e terra.
• Questo apparecchio è destinato al solo uso domestico.
• Non mettete aceto o sale nella pentola interna, per evitare di danneggiarne il rivestimento interno.

BRUKSANVISNING PRINCESS RICE COOKER FOOD STEAMER ART. 1920n

INNAN DU BÖRJAR

L'apparecchio è garantito per un periodo di un anno dalla data di acquisto che viene comprovata dallo scontrino. Per garanzia si intende la sostituzione o riparazione gratuita delle parti componenti l'apparecchio che risultano difettose all'origine per vizi di fabbricazione. Non sono coperte de garanzia tutte le parti che dovessero risultare difettose a causa di negligenza o trascuratezza nell'uso, di danno da trasporto ed in ogni caso di circostanze checomunque non è possibile far risalire a difetti di fabbricazione. La garanzia è inoltre esclusa in tutti i casi di uso improprio dell'apparecchio ed in particolare in caso di uso non domestico.

SVENSKA: GARANTI