1920 - Olla arrocera PRINCESS - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Preguntas frecuentes - 1920 PRINCESS

MANUAL DE USUARIO 1920 PRINCESS

Léanse primero estas instrucciones en su totalidad y guárdense para una posible consulta en el futuro. Controle si la tensión de la red en la vivienda coincide con la del aparato (220-230 Voltios). Conecte este aparato únicamente a un enchufe con toma a tierra. Antes de usar el aparato, limpie todos sus componentes (salvo la olla exterior y el cable) en agua jabonosa y enjuáguelos bien. DESCRIPCIÓN DEL HERVIDOR DE ARROZ PRINCESS RICE COOKER FOOD STEAMER Esta maravilla de la cocina de Princess es apta –naturalmente al lado de hervir arroz – para numerosas aplicaciones, como cocer al vapor verduras, carnes, pescados y aves, para hacer sopas y preparar estofados. También es muy útil para mantener calientes los alimentos. El hervidor de arroz Princess Rice Cooker Food Steamer se compone de una olla exterior que incorpora todas los elementos técnicos (resistencia, sensor de temperatura) y una olla interior con diferentes accesorios. Su operación es como sigue: - Primero conecte el cable en la olla, sólo después enchufe la clavija en la toma de corriente. - La olla se activa en la función de mantenimiento en caliente en el momento de enchufar la clavija en la toma de corriente (se enciende el piloto amarillo de caliente ‘warm’.) - Al presionar el interruptor en la parte frontal hacia abajo, la olla pasa a la función de hervir/cocer al vapor (se enciende el piloto rojo ‘cook ‘. - En cuanto se haya alcanzado la temperatura de hervir, el sensor de temperatura conmuta automáticamente a mantenimiento en caliente y la olla vuelve a dicha función. La olla lleva una seguridad de temperatura, la que funciona como sigue: - Sólo se puede activar la función ‘hervir / cocer al vapor’ cuando la olla interior está colocada en la olla exterior. - Si la olla exterior está vacía, la seguridad previene que se active la función de ‘hervir / cocer al vapor’. En este caso el interruptor vuelve a la posición ‘caliente’ en cuanto se suelte. Puesto que la función de mantenimiento en caliente se activa directamente cuando se introduce la clavija en la toma de corriente, es preciso desenchufar siempre la clavija de la toma de corriente cuando no se utiliza el aparato. Se suministran con el aparato los siguientes componentes:

• Cuchara de arroz.20 CONSEJOS DE USO DEL HERVIDOR DE ARROZ PRINCESS RICE COOKER FOOD STEAMER Hervir arroz Para hervir arroz usted utiliza la olla exterior con la olla interior puesta en aquélla; tape la olla con la tapa transparente cuando está hirviendo. Antes de empezar es importante saber qué tipo de arroz va a hervir. El arroz se puede clasificar grosso modo en 2 tipos, a saber: - Arroz blanco. - Arroz moreno (arroz integral). Ambos tipos tienen diferentes variedades, como arroz de grano largo, de grano redondo, arroz partido, arroz de Surinam, arroz silvestre, arroz Basmati, arroz Pandan. No obstante, estas diferencias no tienen importancia para la preparación. En lo que sí hay que fijarse es si el arroz se vende como: 1.Arroz común; es arroz sin tratar. 2.Arroz precocido o prevaporizado. La última versión, el arroz precocido o prevaporizado, a menudo se comercializa como ‘arroz de cocción rápida’, ‘arroz rápido’, ‘arroz mágico’ o ‘arroz de cocción corta’. Para obtener un arroz de buena calidad, es importante fijarse en la proporción de arroz y agua. 1.Preparar arroz común (arroz integral y arroz blanco, no precocido) - Medir el arroz: Para medir el arroz utilice la medida suministrada. Una medida llena contiene 100 gramos de arroz, igual a una porción media para una persona. Ponga la cantidad deseada de arroz en la olla interior. - Medir el agua: Seguidamente ponga agua en la olla interior, utilice también aquí la medida suministrada. Una medida llena equivale a 175 ml. de agua. La tabla abajo presenta las proporciones correctas y el volumen de arroz hervido que se obtendrá.

TABLA DE PROPORCIONES DE AGUA/ARROZ

1 taza equivale a 175 ml. de agua o 100 gramos de arroz sin hervir. - Seguidamente enchufe la clavija en la toma de corriente y active el hervidor de arroz en la posición de cocer ‘cook’ al pulsar el interruptor. - Al cabo de cierto tiempo el hervidor de arroz conmutará automáticamente a la posición de caliente ‘warm’. Deje reposar el arroz en esta posición unos 5-10 minutos más con la tapa puesta para que el arroz quede bien hecho. Arroz sin hervir Agua (medida con la Nivel de agua en Volumen de arroz medida suministrada) la olla interior hervido que sale 1 taza 1

tazas Línea 1 2 tazas 2 tazas 2

tazas Línea 2 4 tazas 3 tazas 3

tazas Línea 3 6 tazas 4 tazas 4

tazas Línea 4 8 tazas 5 tazas 5

tazas Línea 5 10 tazas 6 tazas 6

tazas Línea 6 12 tazas 7 tazas 7

tazas Línea 7 14 tazas 8 tazas 8

tazas Línea 8 16 tazas 9 tazas 9

tazas Línea 9 18 tazas 10 tazas 10

tazas Línea 10 20 tazas21 Algunos 'consejos para arroz’: - Eventualmente puede lavar previamente el arroz. El arroz lavado se pegará menos en la olla, por otra parte, perderá algo de su valor nutritivo. - Si el arroz se pega en la olla (prácticamente inevitable con algunos tipos de arroz), puede untar ligeramente con aceite la olla interior, por ejemplo, con aceite para ensalada, aceite de oliva u otro aceite vegetal. - Para obtener un arroz más blando, se puede dejar en remojo el arroz previamente en agua sin cocer durante 5-10 minutos en la olla interior, antes de activar el hervidor de arroz. 2.Preparación de arroz precocido (arroz rápido). La preparación es la misma que el arroz normal, sólo es distinta la proporción de agua y arroz. No hay regla general, porque cada productor de arroz utiliza otro tiempo de precocción y otro método. Por eso referimos a las indicaciones en el envase del arroz para saber la cantidad de agua y arroz. Luego proceda como sigue: - Ponga la cantidad de agua indicada en la olla y actívela en la posición ‘cook’. En cuanto llegue a ebullición el agua, se añade el arroz. - Deje hervir el arroz durante el tiempo indicado en el envase. Después desactive el hervidor de arroz desenchufando la clavija de la toma de corriente. - Continúe con el procedimiento indicado en el envase. Normalmente le indicarán que deje reposar el arroz unos 15 minutos más, a veces tapado, para después escurrir el arroz. Cocer al vapor (sólo para el Rice Cooker Food Steamer con accesorios de olla a vapor) La modalidad de cocer al vapor se puede utilizar para dejar hechos hortalizas, carnes, pescados y aves. Al cocer al vapor se pierden menos nutrientes que con otros métodos de preparación. Para cocer al vapor se colocará la olla a vapor sobre la olla interior. La tapa transparente encaja en la olla a vapor. Se colocan los alimentos en la olla a vapor. Se pone una determinada cantidad de agua en la olla interior para hacer vapor. Se activa el aparato pulsando el botón (posición ‘cook’). En la tabla abajo se indican las cantidades de agua necesarias y el tiempo de preparación (aproximada) correspondiente. Se mide la cantidad de agua con la taza / medida de plástico. TABLA PARA COCER AL VAPOR LOS INGREDIENTES INDICADOS 1 taza equivale a 175 ml. de agua Algunos consejos para cocer al vapor: - Al cocer al vapor hortalizas no hace falta adaptar la cantidad de agua a la cantidad de hortalizas. - Mantenga puesta la tapa en la olla durante la cocción al vapor. Si se levanta la tapa, escapan calor y vapor, prolongándose el tiempo de cocción. No obstante, si hiciera falta quitar la tapa un momento, se podrá verter un poco más de agua en la olla interior para adaptar el tiempo de cocción. - Los tiempos de cocción son orientativos. Al aumentar o reducir la cantidad de agua, se pueden adaptar los tiempos de preparación. Hortalizas Cantidad de agua Tiempo de vaporización Carnes, pescados y aves

taza por 100 gramos Según la cantidad Espárragos

taza 10 minutos22 Preparar sopas y estofados Para sopas y estofados se utiliza la olla interior con tapa. Sencillamente ponga los ingredientes necesarios dentro de la olla y actívela en la posición ‘cook’. Las sopas y estofados requieren un tiempo ‘a fuego lento’. Para esta aplicación resulta especialmente apta la posición caliente ‘warm’ del hervidor Princess Rice Cooker Food Steamer. Escalfado de huevos Cuando quiera escalfar huevos en su Hervidor de arroz / Vaporizador de alimentos Princess le recomendamos usar huevos de tamaño mediano. Antes de comenzar a escalfar los huevos, es necesario engrasar la fuente para escalfar. Agregue máximo 0,8 litros de agua en la olla y quiebre los huevos al tiempo que los echa en la fuente para escalfarlos. Tape enseguida la olla y enciéndala. El agua se demora unos 8 minutos en hervir. Una vez que el agua esté hirviendo, los huevos se demorarán otros 2 a 3 minutos en estar bien escalfados. Cocción de pasta La Princess Rice Cooker Food Steamer también es muy apropiada para preparar determinada cantidad de pasta. Para preparar pasta se deben tener en cuenta las siguientes cantidades: 1 vasito de medida de pasta (unos 100 grs.) por 2 vasitos de medida de agua. Atención: ¡Solo se puede preparar máximo 200 grs. de pasta a la vez! Deje primero hervir el agua para agregar seguidamente la pasta en olla. La pasta estará cocida cuando el agua se haya evaporado y el aparato dé la señal de que la pasta está lista. Si desea que la pasta esté al dente o menos cocida, deberá establecer usted mismo el tiempo de cocción. LIMPIEZA PRIMERO DESENCHUFE LA CLAVIJA DE LA TOMA DE CORRIENTE La olla exterior se puede limpiar con un paño húmedo. Preste atención a que el aparato esté totalmente seco antes de enchufar el aparato otra vez. Si necesario, seque la conexión eléctrica en el lateral con, por ejemplo, papel de cocina. Los demás componentes se pueden limpiar en agua jabonosa caliente. No utilice productos de limpieza abrasivos ni estropajos. Consejo de limpieza: ponga una tacita de agua y un chorrito de detergente en la olla interior. Active el aparato en la posición ‘cook’ y déjelo encendido unos 10 minutos. Luego desactivar y enjuagar bien.

CONSEJOS DE PRINCESS

- No ponga nunca agua en la olla exterior. - Asegure que no rebose agua hirviendo de la olla interior porque el agua pasará a la olla exterior. Si esto ocurriese, primero desenchufe la clavija de la toma de corriente, saque la olla interior de la olla exterior por medio de manoplas, vierta el agua de la olla exterior y déjela enfriar. - Nunca sumerja la olla exterior ni el cable en agua u otro líquido. - Antes de la limpieza o en caso de defectos, siempre desenchufe primero la clavija de la toma de corriente. Desenchufe también cuando no se utiliza el aparato. - La olla y los diversos componentes se calientan mucho: asegure que queden fuera del alcance de los niños y tenga cuidado también usted. Agarre la olla sólo por las asas. - Asegure de no dejar el aparato tan cerca del borde de la mesa, encimera, etc. que alguien lo pudiera hacer caer al suelo; asegure también que el cable cuelga de forma que nadie pueda tropezar con él o quedarse enganchado en el cable. - No utilice el aparato cuando está averiado el mismo o el cable, sino envíelo a nuestro servicio técnico. - No coloque el aparato sobre o muy cerca de una placa de cocción caliente, etc. - Conecte la olla exclusivamente a un enchufe con toma a tierra. - Este aparato está indicado únicamente para uso doméstico. - No ponga en la olla interior vinagre ni sal porque afectarían el revestimiento.23 ISTRUZIONI PER L’USO DEL PRINCESS RICE COOKER FOOD STEAMER ART. 1920n