SC 1 - Apparecchio per fonduta, raclette e wok TEAM - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Apparecchio per fonduta, raclette e wok
Marca	TEAM
Modello	SC 1
Dimensioni (L x P x A)	circa 30 x 30 x 25 cm
Peso	Circa 3 kg
Alimentazione elettrica	220-240 V, 50/60 Hz
Potenza	1200 W
Materiale principale	Plastica e metallo
Capacità della pentola per fonduta	circa 1,5 L
Numero di padelline per raclette	8 padelline (stima)
Superficie del wok	Antiaderente
Funzioni	Fonduta, raclette, wok
Regolazione della temperatura	Termostato regolabile
Numero di commensali	4 a 5 persone
Manutenzione	Pulire con un panno umido; non immergere la base elettrica
Sicurezza	Base antiscivolo, protezione contro il surriscaldamento
Accessori inclusi	Pentola per fonduta, padelline per raclette, piastra wok, forchette per fonduta (stima)
Colore	Bianco e nero (stima)
Garanzia	2 anni (standard)

Domande frequenti - SC 1 TEAM

Come utilizzare l'apparecchio per la prima volta?

Prima del primo utilizzo, pulisci tutti gli accessori con acqua saponata. Risciacqua e asciuga accuratamente. Posiziona la base su una superficie stabile e collegala. Regola il termostato sulla posizione desiderata.

Quali tipi di fonduta si possono preparare?

Puoi preparare fondute al formaggio, alla carne o al cioccolato. La pentola per fonduta è compatibile con tutti i tipi di preparazioni.

Come pulire le padelline per raclette?

Le padelline per raclette possono essere lavate a mano con acqua calda e detersivo per piatti o in lavastoviglie. Asciugale prima di riporle.

Si può usare l'apparecchio senza coperchio?

Sì, puoi usare l'apparecchio senza coperchio per le preparazioni al wok o alla raclette. Il coperchio è utile per le fondute e le cotture lente.

La piastra wok è adatta a tutti i tipi di cottura?

La piastra wok è antiaderente e progettata per una cottura uniforme. È ideale per rosolare, saltare e cuocere a fuoco lento.

Quanto tempo per cuocere un arrosto nella pentola a cottura lenta?

Per un arrosto da 750g a 1kg, calcola 8 a 10 ore sulla posizione bassa (●) per una cottura tenera.

Come regolare la temperatura?

Ruota la manopola del termostato per scegliere tra le posizioni bassa (●) e alta (●●). La posizione bassa serve per cuocere a fuoco lento, quella alta per rosolare.

Posso mettere i pezzi in lavastoviglie?

Le padelline per raclette e la pentola per fonduta vanno in lavastoviglie. La base elettrica e la piastra wok devono essere pulite a mano.

Dove trovare pezzi di ricambio?

I pezzi di ricambio sono disponibili sul sito ufficiale di TEAM o presso i rivenditori autorizzati. Contatta il servizio clienti.

L'apparecchio si spegne automaticamente?

No, l'apparecchio non ha spegnimento automatico. Tieni sempre d'occhio l'apparecchio durante l'uso e scollegalo dopo l'uso.

MANUALE UTENTE SC 1 TEAM

Ricette per 4 o 5 persone

Gulasch

Ingredienti

1kg di manzo

2 cipolle

1 spicchio d'aglio

6 pomodori

2 cucchiai di farina

1 cucchiaini di sale

1 cucchiaini di peppe

1 cucchiaio di paprika

2dl de panna agra

Tagli la carne in dadi e la metta nella stufaiola. Aggiunga le cipolle affettate. Aggiunga due cucchiai di farina. Mescoli l'insieme per coprire bene la carne con la farina e le cipolle. Aggiunga gli altri ingredienti tranne la panna. Lasci cuocere a fuoco lento per 8 a 10 ore sulla posizione ●. Aggiunga la panna mezzora prima di servire.

Arrosto di maiale

Ingredienti

750g - 1kg di carne di maiale

Sale

Peppe

Timo

Margarina

Cipolle

Più o meno 300g di giuliana di verdure

1dl di panna spessa

1 cucchiaio di maizena o farina

Pulisca la carne e la asciughi. Cospargi di sale, timo e peppe. Peli le cipolle e le tagli in quatro. Pulisca la giuliana di verdure. Faccia scioglere un po' di margarina in una casseruola. Faccia dorare la carne nella margarina. Aggiunga le cipolle e le verdure e faccia cuocere l'insieme durante 5 minuti. Tiri fuori la carne e le verdure dalla casseruola e li metta nella stufaiola. Faccia cuocere per 8 ore sulla posizione ●. Aggiunga la panna, mescoli la maizena con un po' d'acqua e legare la salsa con questa mistura. Tiri fuori la carne dalla salsa e la mantenga calda. Setacci la salsa e serva. Consigliamo di guarnire questo piatto con cavolfiore con salsa olandese e patate.

Maiale al curry

Ingredienti

1kg di maiale (collo)

1 cipolla

Sale

Peppe

Giuliana di verdure

40g di margarina

3 cucchiai di panna

1/4l di brodo di carne

Scorza di un mezzo limone

2 cucchiai di succo di ananas
1 cucchiaino di succo di limone
1 pizzico di zucchero
1 cucchiaio di curry
2cucchiai di maizena o farina
Pezzi di ananas in scatola

Pulisca la carne e la asciughi. Cospargi di sale, pepe e curry. Faccia sciogliere la margarina in una padella e faccia dorare la carne nella margarina. Aggiunga le cipolle affettate. Pulisca le verdure e le metta nella stufaiola. Aggiunga le cipolle e la carne dorata. Faccia cuocere per 8 ore sulla posizione ●. Tiri fuori la carne del recipiente. Riversi il sugo della carne nel recipiente. Aggiunga la scorza del limone, il succo di ananas, il succo di limone, lo zucchero e il curry con la maizena e 3 cucchiai di panna e mescoli fino ad ottenere una salsa spessa. Setacci la salsa. Faccia dorare i pezzi di ananas nel burro. Serva la carne e gli ananas con riso e aggiunga salsa a gusto.

50 g di pancetta tagliata a pezzettini

1 bicchiere di Bourgogne

1 piattino di 250g di prataioli

Cipollina

Pulisca la carne e la asciughi. Cospargi di sale, di paprika e di aglio e la metta nella stufaiola. Aggiunga la pancetta. Chiuda con il coperchio e faccia cuocere per 6 a 8 ore sulla posizione

- Aggiunga i prataioli e il vino un'ora prima della fine della cottura. Aggiunga la maizena perché l'insieme si ispessisca e decori con cipollina prima di servire. Come contorno, Consigliamo tagliatelle o patate.

Manzo Stroganov

Ingredienti

50 g de margarina

300 g di cipolle

250 g di prataioli

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaio di senape

Peppe nero

750 gr di filetto di manzo

^1/_4 I di panna agra

Faccia sciogliere la margarina in una padella. Aggiunga le cipolle affettate e i prataioli cortati a fette sottili. Lasci cuocere più o meno 5 minuti. Mescoli il sale, lo zucchero, la senape e il pepe e aggiunga la mistura nella padella. Tagli il filetto di manzo in fette di 1 cm di spessore e 5 cm di lunghezza. Metta la carne e le verdure nella stufaiola e lasci cuocere per 6 o 8 ore sulla posizione ●. Aggiunga la panna prima di servire.

Cavolo ripieno

Ingredienti

1 cavolo bianco

750g di carne di manzo tritata

250 gr di carne di maiale tritata

2 cucchiaini di sale

Latte

Peppe

Paprika

Cumino

Noce moscata

1 piccolo pane

2 uova

2 cipolle

2 pomodori

1dl di panna agra

1 cucchiaio di maizena o farina

Sbollenta il cavolo in acqua salata durante più o meno 15 minuti. Faccia ammorbidire il pane in un po' di latte, poi lo mescoli con gli altri ingredienti e la carne tritata. Stacchi le foglie del cavolo. Formi polpette di carne e le involga con fogli di cavolo. Metta i cavoli ripieni nella stufaiola. Peli le cipolle e le tagli in due. Faccia la stessa cosa con i pomodori. Metta l'insieme nella stufaiola. (Se vuole molta salsa, aggiunga 1 a 2 tazze di sugo di cottura giusto prima di servire). Dopo 8 a 10 ore di cottura sulla posizione ●, ritiri i cavoli ripieni dal recipiente. Mescoli la panna e la maizena e serva.

Arrosto di vitello

Ingredienti

1kg-1,5kg di carne di vitello

Timo

Salvia

Sale

Peppe

Giuliana di verdure

1 cipolla

Panna spessa

1 cucchiaio di maizena o farina

Pulisca la carne e la asciughi. Cospargi di sale, pepe, timo e salvia. Pulisca le verdure. Peli e affetti le cipolle. Metta l'insieme nella stufaiola. Metta la carne sulle verdure. Faccia cuocere per 8 ore sulla posizione ●. Poi tiri fuori la carne e la mantenga calda. Aggiunga la panna alla salsa del recipiente della pentola per cuocere a fuoco lento e la maizena per legare la salsa. Setacci la salsa prima di servire.

Pollo al vino

Ingredienti

1 pollo

Sale

Peppe

1 grossa cipolla

250g di prataioli

40g di margarina

¼ I di brodo di pollo

Succo di ½ limone

1 di di Armagnac

40g di farina

^1/_4 I di panna

Risciacqui il pollo sott'acqua fredda. Lo asciughi. Lo tagli in 8 pezzi. Aggiunga sale e pepe. Peli la cipolla e la affetti. Pulisca i funghi e li tagli in due. Faccia sciogliere la margarina in una padella. Faccia dorare ogni lato della carne per 5 minuti nella padella. Aggiunga le cipolle e aspetti che ammorbidiscono un po'. Poi aggiunga i funghi. Li lasci cuocere e poi aggiunga il brodo caldo. Metta l'insieme nella stufaiola e lasci cuocere per 6 a 8 ore sulla posizione ●. Condisca con il succo di limone e l'Armagnac. Incorpori la farina nella panna e leghi la salsa con questa mistura. Guarnisca con patate e insalata ricciolina.

Fricassea di pesce

Ingredienti

600 g di filetti di pesce (a scelta)

40g di burro

2 a 3 cucchiai di farina

1 cipolla

Acqua

Sale

Zenzero grattugiato

1 cucchiaio di purè di pomodoro

12 bastoncino di cannella

Zucco di un limone

1 cucchiaio di zucchero

½ dl di vino bianco

Pulisca il pesce e lo tagli a pezzi. Aggiunga il succo di limone e il sale. Faccia sciogliere il burro in una casseruola. Faccia dorare la cipolla affettata nel burro. Aggiunga la farina e mescoli l'insieme fino ad ottener una salsa omogenea. Aggiunga il sale, il zenzero, un cucchiaio di purè di pomodoro, un bastoncino di cannella, il succo di limone, il vino e un cucchiaio di zucchero. Versi la salsa nella stufaiola. Aggiunga i pezzi di pesce. Faccia cuocere l'insieme durante un'ora e mezza sulla posizione ●. Guarnisca con patate e insalata ricciolina.

Ippoglosso alla lilloise

Ingredienti

1 cipolla

50g di pancetta

4 filetti di ippoglosso di più o meno 250 g

Sale

Peppe bianco

^1/_4 di vino bianco

50g di purè di pomodoro

30g di farina

1dl di panna

1dl di latte

Prezzemolo

1 rametto di drangoncello fresco o ½ cucchiaino di drangoncello secco

Peli la cipolla e la affetti. Risciacqui il dragoncello fresco, lo asciughi con carta assorbente e lo tagli a pezzettini. Se vuole utilizzare dragoncello secco, lo schiacci leggermente tra le ditta. Metta la cipolla, il lardello e il dragoncello nella stufaiola. Asciughi i filetti di ippoglosso, ci aggiunga sale e pepe. Li metta nella stufaiola. Aggiunga il vino bianco e lasci cuocere l'insieme per 3 ore sulla posizione ●●. Metta il pesce su un piatto preriscaldato. Aggiunga il purè di pomodoro al sugo di pesce. Aggiunga poi la farina, la panna e il latte. Condisca con sale e pepe. Versi la salsa sul pesce e guarnisca l'insieme con prezzemolo.

TEAM SC 1

Deutsch	2
English	6
Français	11
Nederlands	16
Español	21
Português	26
Italiano	31