SC 1 - Aparato para fondue, raclette y wok TEAM - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Aparato para fondue, raclette y wok
Marca	TEAM
Modelo	SC 1
Dimensiones (L x A x Al)	30 x 30 x 25 cm aproximadamente
Peso	Aproximadamente 3 kg
Alimentación eléctrica	220-240 V, 50/60 Hz
Potencia	1200 W
Material principal	Plástico y metal
Capacidad del bol para fondue	1,5 L aproximadamente
Número de recipientes para raclette	8 recipientes (estimación)
Superficie del wok	Antiadherente
Funciones	Fondue, raclette, wok
Ajuste de temperatura	Termostato ajustable
Número de comensales	4 a 5 personas
Mantenimiento	Limpieza con un paño húmedo; no sumergir la base eléctrica
Seguridad	Base antideslizante, protección contra sobrecalentamiento
Accesorios incluidos	Bol para fondue, recipientes para raclette, placa wok, tenedores para fondue (estimación)
Color	Blanco y negro (estimación)
Garantía	2 años (estándar)

Preguntas frecuentes - SC 1 TEAM

¿Cómo usar el aparato por primera vez?

Antes del primer uso, limpie todos los accesorios con agua jabonosa. Enjuague y seque cuidadosamente. Coloque la base sobre una superficie estable y enchúfela. Ajuste el termostato en la posición deseada.

¿Qué tipos de fondue se pueden preparar?

Puede preparar fondue de queso, de carne o de chocolate. El bol para fondue es compatible con todo tipo de preparaciones.

¿Cómo limpiar los recipientes para raclette?

Los recipientes para raclette se pueden lavar a mano con agua caliente y detergente lavavajillas o en el lavavajillas. Séquelos antes de guardarlos.

¿Se puede usar el aparato sin la tapa?

Sí, puede usar el aparato sin tapa para las preparaciones en wok o a la raclette. La tapa es útil para las fondue y los guisos.

¿La placa wok es adecuada para todo tipo de cocción?

La placa wok es antiadherente y diseñada para una cocción homogénea. Es ideal para saltear, sofreír y cocinar a fuego lento.

¿Cuánto tiempo para cocinar un asado en la olla de cocción lenta?

Para un asado de 750 g a 1 kg, cuente 8 a 10 horas en la posición baja (●) para una cocción tierna.

¿Cómo ajustar la temperatura?

Gire la perilla del termostato para elegir entre las posiciones baja (●) y alta (●●). La posición baja es para cocinar a fuego lento, la alta para sellar.

¿Puedo poner las piezas en el lavavajillas?

Los recipientes para raclette y el bol para fondue se pueden lavar en el lavavajillas. La base eléctrica y la placa wok se deben limpiar a mano.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto?

Las piezas de repuesto están disponibles en el sitio web oficial de TEAM o en distribuidores autorizados. Contacte al servicio al cliente.

¿El aparato se apaga automáticamente?

No, el aparato no dispone de apagado automático. Supervise siempre el aparato durante su uso y desenchúfelo después de usarlo.

MANUAL DE USUARIO SC 1 TEAM

750g de hachis de bœuf

250 gr de hachis de porc

Recetas para 4 o 5 personas

Goulasch

Ingredientes

1kg de carne de vaca

2 cebollas

1 diente de ajo

6 tomatoes

2 cucharadas soperas de harina

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

1 cucharada sopera de páprika

2dl de nata agria

Corte la carne en dados e ponga los en la olla eléctrica. Añada las cebollas cortadas en rodajas. Añada dos cucharadas soperas de harina. Mezcle todo para que la carne este cubierta por la harina y las cebollas. Añada los otros ingredientes excepto la nata. Mezcle todo. Deje cocer a fuego lento durante 8 a 10 horas en posición ●. Añada la nata media hora antes de servir.

Asado de cerdo

Ingredientes

750g - 1kg de carne de cerdo

Sal

Pimienta

Tomillo

Margarina

Cebollas

Más o menos 300gr de juliana de verduras

1dl de nata espesa

1 cucharada sopera de maicena o harina

Lave la carne y déjela secar. Espolvoréela con sal, el tomillo y la pimienta. Pele las cebollas y córtelas en cuatro. Limpie la juliana de verduras. Derrita la margarina en una cazuela. Haga dorar la carne en la margarina. Añada las cebollas y la juliana de verduras y deje cocer durante 5 minutos. Saque el asado y las verduras de la cazuela y póngalos en la olla eléctrica. Deje cocer durante 8 horas en posición ●. Añada la nata, mezcle la maicena con un poco de agua y trabe la salsa con esta mezcla. Saque la carne de la salsa y manténgala caliente. Tamice la salsa y sirva. Con este plato se pueden servir coliflor con salsa holandesa y batatas.

Cerdo al curry

Ingredientes

1kg de cerdo (pescuezo)

1 cebolla

Sal

Pimienta

Juliana de verduras

40g de margarina

3 cucharadas soperas de nata

1/4l de caldo de carne

Corteza de un medio limón

2 cucharadas soperas de zumo de piña

1 cucharada de café de zumo de limón

1 pizca de azúcar

1 cucharada sopera de curry

2 cucharadas soperas de maicena o harina

Lave la carne y déjela secar. Espolvoréela con sal, la pimienta y el curry. Derrita la margarina en una sartén y deje dorar la carne en la margarina. Añada las cebollas cortadas en rodajas. Limpie la juliana de verduras y póngala en la olla eléctrica. Añada las cebollas y la carne dorada. Deje cocer durante 8 horas en posición ●. Saque la carne del recipiente. Vuelva a echar el jugo de la carne en el recipiente. Añada la corteza del limón, el zumo de piña, el zumo de limón, el azúcar y el curry con la maicena y 3 cucharadas soperas de nata y mezcle hasta conseguir una salsa espesa. Tamice la salsa. Haga dorar los pedazos de piña en mantequilla. Sirva la carne y la piña con arroz y añada cuanta salsa desee.

1 vaso de vino de Borgoña

1 fuente de 250g de champiñones de Paris

Cebolleta

Limpie la carne y deje la secar. Espolvoréela con sal, páprika y ajo y póngala en la olla eléctrica. Añada la panceta cortada en tiritas. Cierre la tapadera y deje cocer durante 6 a 8 horas en posición ●. Añada los champiñones y el vino una hora antes del fin de la cocción. Añada la maicena para espesar la mezcla y decorar con cebolleta antes de servir. Aconsejamos de servir con tallarines o batatas.

Ternera Stroganov

Ingredientes

50 g de margarina

300 g de cebollas

250 g de champiñones de Paris

1 pizca de sal

1 cucharadita de azúcar

1 cucharada sopera de mostaza

Pimienta negra

750 g de solomillo de ternera

^1/_4 I de nata agria

Derrita la margarina en una sartén. Añada las cebollas cortadas en rodajas y los champiñones cortados en tiritas finas. Deje cocer unos 5 minutos. Mezcle la sal, el azúcar, la mostaza y la pimienta y añada la mezcla en la sartén. Corte el solomillo de ternera en láminas de 1cm de espesor y 5 cm de largo. Ponga la carne y las verduras en la olla eléctrica y deje cocer durante 6 a 8 horas en posición ●. Añada la nata antes de servir.

Col rellena

Ingredientes

1 col blanca

750g de carne de vaca picada

250 g de carne de cerdo picada

2 cucharaditas de sal

Leche

Pimienta

Páprika

Comino

Nuez moscada

1 pequeño pan

2 huevos

2 cebollas

2 tomatoes

1dl de nata agria

1 cucharada sopera de maicena o harina

Hierva la col en agua salada unos 15 minutos. Haga ablandar el pan en un poco de leche, luego mezclelo con los otros ingredientes y la carne picada. Separe las hojas de la col. Forme albóndigas de carne y envuélvalas con hojas de col. Pongas las coles rellenas en la olla eléctrica. Pele las cebollas y córtelas en dos. Haga lo mismo con los tomates. Ponga la mezcla en la olla de cocer a fuego lento. (Si quiere mucha salsa, añada 1 o 2 tazones de jugo de cocción de la col justo antes de servir.) Después de 8 a 10 horas de cocción en posición ●, saque las coles rellenas del recipiente. Mezcle la nata y la maicena y sirva.

Asado de ternera

Ingredientes

1kg-1,5kg de carne de ternera

Tomillo

Salvia

Sal

Pimienta

Juliana de verduras

1 cebolla

Nata espesa

1 cucharada sopera de salsa

Lave la carne y déjela secar. Espolvoréela con sal, pimienta y salvia. Limpie la juliana de verduras. Pele y corte las cebollas en rodajas. Ponga la mezcla en la olla eléctrica. Ponga la carne sobre las verduras. Deje cocer durante 8 horas en posición ●. Saque después la carne y manténgala caliente. Añada la nata en la salsa del recipiente de la olla de cocer a fuego lento, añada la maicena para trabar la salsa. Tamice la salsa antes de servir.

Pollo al vino

Ingredientes

1 pollo

Sal

Pimienta

1 cebolla gorda

250g de champiñones de Paris

40g de margarina

14 I de caldo de pollo

Zumo de ½ limón

1 dl de Armagnac

40g de harina

^1/_4 I de nata

Lave el pollo con agua fría. Séquelo. Córtelo en 8 pedazos. Añada sal y pimienta. Pele la cebolla y córtela en rodajas. Lave los champiñones y córtelos en dos. Derrita la margarina en una sartén. Haga dorar cada lado de la carne durante 5 minutos en la sartén. Añada las cebollas y espere que ablanden un poco. Luego añada los champiñones. Déjelos cocer, a continuación añada el caldo caliente. Pongo la mezcla en la olla eléctrica y deje cocer 6 a 8 horas en posición ●. Sazone con el zumo de limón y el Armagnac. Incorpore la harina con la nata y trabe la salsa con esta mezcla. Sirva con patatas y lechuga rizada.

Fricasé de pescado

Ingredientes

600 g de filete de pescado (a escoger)

40g de mantequilla

2 à 3 cucharadas soperas de harina

1 cebolla

Agua

Sal

Jengibre rallado

1 cucharada sopera de puré de tomate

½ palito de canela

Sumo de un limón

1 cucharada sopera de azúcar

½ dl de vino blanco

Lave el pescado y córtelo en pedazos. Añada el zumo de limón y la sal. Derrita la mantequilla en una cazuela. Haga dorar la cebolla cortada en rodajas en la mantequilla. Añada la harina y mezcle la mezcla hasta obtener una salsa homogénea. Añada la sal, el jengibre, una cucharada sopera de puré de tomate, un palito de canela, el sumo de limón, el vino y una cucharada sopera de azúcar. Vierta la salsa en el recipiente en la olla de cocer a fuego lento. Añada los pedazos de pescado. Deje cocer la mezcla durante una hora y media en posición ●. Sirva con patatas y lechuga rizada.

Rodaballo a la lilloise

Ingredientes

1 cebolla

50g de panceta

4 filetes de rodaballo de más o menos 250 g

Sal

Pimienta blanca

^1/_4 de vino blanco

1 ramillete de estragón fresco o ½ cucharadita de estragón seco

Pele la cebolla y corte la en rodajas. Lave el estragón fresco con agua, séquelo con papel absorbente y córtelo en pequeños pedazos. Se utiliza estragón seco, desmíguelo ligeramente entre sus dedos. Ponga la cebolla, la panceta cortada en rodajas y el estragón en el recipiente de olla de cocer a fuego lento. Seque los filetes de rodaballo, añada sal y pimienta. Colóquelos en el recipiente de olla de cocer a fuego lento. Añada el vino blanco y deje cocer la mezcla durante 3 horas en posición ●●. Coloque el pescado en un plato previamente calentado. Añada el puré de tomate al jugo del pescado. A continuación añada la harina, la nata y la leche. Sazone con sal y pimienta. Vierta la salsa sobre el pescado y adórnelo con perejil.

RECEITAS

1kg de carne de vaca

2 cebolas

1 dente de alho

6 tomatoes

750g - 1kg de carne de carne de porco

Sal

Pimenta

Tomilho

Margarina

Cebolas

Cerca de 300gr de legumes juliana

Pedaços de ananás de lata

750g - 1kg de carne de vaca

Sal

Pimenta

Paprika

Alho em pó

50 g de tiras de toucinho

1 copo de Bourgogne

1 de 250g cogumelos

Cebolinho

750g de carne de vaca picada

250 gr de carne de porco picada