SC 2 - Aparato para fondue, raclette y wok TEAM - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO SC 2 TEAM

750g de hachis de bœuf

250 gr de hachis de porc

2 cuilleres a café de sel

Lait

Poivre

Paprika

Cumin

Noix de muscade

1 petit pain

2 oeufs

2 oignons

2 tomatoes

1dl de crème aîgre

Recetas para 4 o 5 personas

Goulasch

Ingredients:

1kg de carne de vaca

2 cebollas

1diaente de ajo

6 tomatoes

2 cucharadas soperas de harina

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimiento

1 cucharada sopera de páprika

2dl de nata agria

Corte lacame en+dados e ponga los en la olla eletrica.Anada las cebollas cortadas en rodagjas.Anada dos cucharadas soperas de harina.Mezcle todo para que la carne este cubierta por la harina y las cebollas.Anada los otherngredientes excepto la nata.Mezcle todo.Deje cocer a fuego lento durante 8 a 10 horas en posicion .Anada la nata media hora ante deservir.

Asado de cerdo

Ingredients:

750g-1kg de carne de cerdo

Sal

Pimienta

Tomillo

Margarina

Cebollas

Más o menos 300gr de juliana de verduras

ldl de nata espesa

1 cucharada sobre de maicena o harina

Lave la carne y dejela secar. Espolvoreela con sal, elamillo y la pimenta. Pele las cebollas y cortelas en quatre. Limpie la juliana de verduras. Derrita la margarina en una cazuela. Haga dorar la carne en la margarina. Anada las cebollas y la juliana de verduras y deje cocer durante 5制动. Saque el asado y las verduras de la cazuela ypongalos en la olla eletrica. Deje cocer durante 8 horas en posicion . Anada la nata, mezcle la maicena con un poco de agua y trabe la salsa con esta mezcla. Saque la carne de la salsa y mantengala caliente. Tamice la salsa y sirva. Con este Plato se pueda servir coliflor con salsa holandesa y batatas.

Cerdo al curry

Ingredients

1kg de cerdo (pescuezo)

1 cebolla

Sal

Pimienta

Juliana de verduras

40g de margarina

3 cucharadas soperas de nata

1/4l de caldo de carne

Corteza de un medio limón

2 cucharadas soperas de zumo de pina

1 cucharada de café de zumo de limón
1. pizca de azucar
1 cucharada sopera de curry
2 cucharadas soperas de maicena o harina

Lave la carne y déjela secar. Espolvoreela con sal, la pimenta y el curry. Derrita la margarina en una sarten y deje dorar la carne en la margarina. Añada las cebollas cortadas en rodajas. Limpie la juliana de verduras ypongala en la olla electrica. Añada las cebollas y la carne dorada. Deje cocer durante 8 horas en posicón ●. Saque la carne del recipiente. Vuelva a echar el jugo de la carne en el recipiente. Añada la corteza del limón, el zumo de piña, el zumo de limón, el azúcar y el curry con la maicena y 3 cuccharadas soperas de nata y mezcle hastaocular. Sirva la carne y la piña con arroz yañada cuando salsa眼看.

1 vaso de vino de Borgoña

1 fuente de 250g de championones de Paris

Cebolleta

Limpie la carne y deje la secar. Espolvorela con sal, párika y ajo ypongala en la olla electrica. Anada la panceta cortada en tiritas. Cierre la tapadera y deje cocer durante 6 a 8 horas en posicio. Anada los championones y el vino una hora antes del fin de la cocción. Anada la maicena para espasar la mezcla y decorar con cebolleta antes de servir. Aconsejamos de servir con tallarines o batatas.

Ternera Stroganov

Ingredients

50 g de margarina

300 g decebollas

250 g de championones de Paris

1 pzca de sal

1 cucharadita de azucar

1 cucharada?soperade mostaza

Pimienta negra

750 g de solomillo de ternera

I de nata agria

Derrita la margarina en una sartén. Añada las cebollas cortadas en rodajas y los championones cortados en tiritas finas. Deje cocerunos 5 minutos. Mezcle la sal, el azúcar, la mostaza y la pimienta yañada la mezcla en la sartén. Corte el solomillo de ternera en láminas de 1cm de espesor y 5 cm de largo. Ponga la carne y las verduras en la olla electrica y deben cocer durante 6 a 8 horas en posición ●. Añada la nata antes de servir.

Col rellena

Ingredients

1 col blanca

750g de carne de vaca picada

250 g de carne de cerdo picada

2 cucharaditas de sal

Leche

Pimenta

Paprika

Comino

Nuez moscada

1little pan

2 huevos

2 cebollas

2tomates

1dI de nata agria

1 cucharada sobre de maicena o harina

Hierva la col en agua salada uno 15 horas. Haga ablandar el pan en un poco de leche, bajo mezclelo con los olros ingredientes y la carne picada. Separe las hojas de la col. Forme albóndigas de carne y envuelvalas con hojas de col. Pongas las coles rellenas en la olla electrica. Pele las cebollas y córtelas en dos. Haga lo mismo con los tomates. Ponga la mezcla en la olla de cocer a fuego lento. (Si quiere mucha salsa, anada 1 o 2 tazones de jugo de cocción de la col bajo antes de servir). Después de 8 a 10 horas de cocción en posición ●, saque las coles rellenas del recipiente. Mezcle la nata y la maicena y sirva.

Asado de ternera

Ingredients

1kg-1,5kg de carne de ternera

Tomillo

Salvia

Sal

Pimenta

Juliana de verduras

1 cebolla

Nata espesa

1 cucharada sobre de salsa

Lave la carne y déjela secar. Espolvoreela con sal, pimenta y salvia. Limpie la juliana de verduras. Pele y corte las cebollas en rodajas. Ponga la mezcla en la olla electrica. Ponga la carne sobre las verduras. Deje cocer durante 8 horas en posicion . Saque antes la carne y mantengala caliente. Añada la nata en la salsa del recipiente de la olla de cocer a fuego lento,añada la maicena para trabajo la salsa. Tamice la salsa antes de servir.

Pollo al vino

Ingredients

1 pollo

Sal

Pimienta

1 cebolla gorda

250g de championes de Paris

40g de margarina

14I de caldo de pollo

Zumo de 1 / 2 limón

1 dl de Armagnac

40g de harina

14I denata

Lave el pollo con agua fria. Séquelo, Cortelo en 8 pedazos. Anada sal y pimenta. Pele la cebolla y cortela en rodajas. Lave los championones y cortelos en dos. Derrita la margarina en una sarten. Haga dorar cada lado de la carne durante 5 minuto en la sarten. Anada las cebollas y espere que ablenden un poco. Luego anada los championones. Dejelos cocer, a continuaonanaedal caldo caliente. Pongo la mezcla en la olla electrica y deje cocer 6 a 8 horas en posicion . Sazone con el zumo de limon y el Armagnac. Incorporpe la harina con la nata y trabre la salsa con esta mezcla. Sirva con patatas y lechuga rizada.

Fricase de pescado

Ingredients

600 g de filete de pescado (a escoger)

40g de mantequilla

2 à 3 cucharadas soperas de harina

1 cebolla

Agua

Sal

Jengibre rallado

1 cucharada sopera de puré de tomate

1/2 palilo de canela

Sumo de un limón

1 cucharada sopera de azucar

½ dl de vino bianco

Lave el pescado y córtelo en pedazos. Añada el zumo de limón y la sal. Derita la mantequilla en una cazuela. Haga dorar la cebolla cortada en rodajas en la mantequilla. Añada la harina y mezcle la mezcla hasta Obtener una salsa homogénea. Añada la sal, el jengibre, una cucharada sobre de puré de tomate, un palito de canela, el sumo de limón, el vino y una cucharada sobre de azúcar. Vierta la salsa en el recipientte en la olla de cocer a fuego lento. Añada los pedazos de pescado. Deje cocer la mezcla durante una hora y media en posición ●. Sirva con patatas y lechuga rizada.

Rodaballo a la lilloise

Ingredients

1 cebolla

50g de pancetata

4 filetes de rodaballo de mas o menos 250g

Sal

Pimienta blanca

1/ de vino bianco

50g de pure de tomate

30g de harina

1dl de nata

1dl de leche

Perejil

1 ramillete de estragón fresco o 12 cucharadita de estragón seco

Pele la cebolla y corte la en rodajas. Lave el estragón fresco con agua, séquelo con papel absorbente y cortelo en feweños pedazos. Se utilize estragón seco, desmiguelo ligeramente entre sus dedos. Ponga la cebolla, la panceta cortada en rodajas y el estragón en el recipientede olla de cocer a fuego lento. Seque los filetes de rodaballo, anada sal y pimienta. Colquelos en el recipientede olla de cocer a fuego lento. Anada el vino blanco y deaje cocer la mezcla durante 3 horas en posición . Coloque el pescado en un Plato previamente calentado. Añada el puré de tomate al jugo del pescado. A continually anada la harina, la nata y la leche. Sazone con sal y pimienta. Vierta la salsa sobre el pescado y adornelo con perejil.

RECEITAS

1kg de carne de vaca

2 cebolas

1 dente de alho

6 tomatoes

750g - 1kg de carne de carne de porco

Sal

Pimenta

Tomilho

Margarina

Cebolas

Cerca de 300gr de legumes juliana

750g - 1kg de carne de vaca

Sal

Pimenta

Paprika

Alho em po

50 g de tiras de toucinho

I copo de Bourgogne

1 de 250g cogumelos

Cebolinho

750g de carne de vaca picada

250 gr de carne de porco picada

14I de caldo de aves

Sumo de 12 limao

1 dl d'Armagnac

40g de farinha

14I de creme