SC 2 - Apparecchio per fonduta, raclette e wok TEAM - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE SC 2 TEAM

2 cucchiai di farina

1 cucchigini di sale

1 cucchiagini di peppe

1 cucchiaio di paprika

2dl de panna agra

Tagli la carne in dadi e la metta nella stufaiola. Aggiunga le cipolle affettate. Aggiunga due cucchiali di farina. Mescoli l'insieme per coprir bene la carne con la farina e le cipolle. Aggiunga gli alltri ingredienti franne la panna. Lasci cuocere a fuoco lento per 8 a 10 ore sulla posizione . Aggiunga la panna mezzora prima di servire.

Arrostodi maiale

Ingredient:

750g-1kg di carne di maiale

Sale

Peppe

Timo

Margarina

Cipolle

Pi o meno 300g di giuliana di verdure

1dl di panna spessa

1 cucchiaio di maizena o farina

Pulisca la carne e la asciughi. Cospargi di sale, timo e peppe. Peli le cipolle e le tagli in quello. Pulisca la giuliana di verdure. Faccia scioglere un po' di margarina in una casseruola. Faccia dorare la carne nella margarina. Aggiunga le cipolle e le verdure e faccia cuocere l'insieme durante 5 minuti. Tirui fuori la carne e le verdure alla casseruola e li metta nella stufaiola.

Faccia cuocere per 8 ore sulla posizione. Aggiunga la panna, mescoli la maizena con un po' d'acqua e legare la salsa con但这a mistura. Tiri fuori la carne alla salsa e la mantenga calda. Setacci la salsa e serva. Consigliamo di guarnire quello piatto con cavolfiore con salsa olandese e patate.

Maiale al curry

Ingredients

1kg di maiale (collo)

1 cipolla

Sale

Peppe

Giuliana di verdure

40g di margarina

3 cucchii di panna

1/41 di brodo di carne

Scorza di un mezzo limone

31 TEAM SC 2-070205

2 cucchi di succo di ananas

1 cucchiago di succo di limone

1 pizzico di zucchero

1 cucchia di curry

2 cucchiasi da maizena o farina

Pezzi di ananas in scatola

Pulisca la carne e la asciughi. Cospargi di sale, pepe e curry. Faccia sciogliere la margarina in una padella e faccia dorare la carne nella margarina. Aggiunga le cipolle affettate. Pulisca le verdure e le metta nella stufaiola. Aggiunga le cipolle e la carne dorata. Faccia cuocere per 8 ore sulla posizione ●. Tiru fornui la carne del recipiente. Riversi il sugo della carne nel recipiente.

Aggiunga la scorza del limone, il succo di ananas, il succo di limone, lo zucchero e il curry con la maizena e 3 cucchiai di panna e mescoli fino ad ottener una salsa spessa. Setacci la salsa. Faccia dorare i peszi di ananas nel burro. Serva la carne e gli ananas con riso e aggiunga salsa a gusto.

50 g di pancetta tagliata a pezzettini

1 bicchiere di Bourgogne

1 piattino di 250g di prataioli

Cipollina

Pulisca la carne e la asciughi. Cospargi di sale, di paprika e di aglio e la metta nella stufaiola. Aggiunga la pancetta. Chiuda con il coperchio e faccia cuocere per 6 a 8 ore sulla posizione

. Aggiunga i prataioli e il vino un'ora prima della fine della cottura. Aggiunga la maizena perché l'insieme si ispessica e decori con cipollina prima di servire. Come contorno, Consigliamo tagliatelle o patate.

Manzo Stroganov

Ingredient

50 g de margarina

300 g di cipolle

250 g di prataioli

1 pizzico di sale

1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaio di senape

Peppenero

750 gr di filetto di manzo

1/4 I di panna agra

Faccia sciogliere la margarina in una padella. Aggiunga le cipolle affettate e i prataioli cortati a fette sottili. Lasci cuocere più o meno 5 minuti. Mescoli il sale, lo zucchero, la senape e il pepe e aggiunga la mistura nella padella. Tagli il filetto di manzo in fette di 1cm di spessore e 5 cm di lunghezza. Metta la carne e le verdure nella stufaiola e lasci cuocere per 6 o 8 ore sulla posizione ●. Aggiunga la panna prima di servire.

Cavolo ripieno

Ingredient

1 cavolo bianco

750g di carne di manzo tritata

250 gr di carne di maiale tritata

2 cucchiagini di sale

Latte

Peppe

Paprika

Cumino

Noce moscata

1 piccolo pane

2 uova

2 cipolle

2 pomodori

1dl di panna agra

1 cucchiaio di maizena o farina

Sbolenta il cavolo in acqua salata durante più o meno 15 minuti. Faccia ammorbidire il pane in un po' di latte, poi lo mescoli con gli和其他 ingredienti e la carne tritata. Stacchi le foglie del cavolo. Formi polpette di carne e le involga con fogli di cavolo. Metta i cavoli ripieni nella stufaiola. Peli le cipolle e le tagli in due. Faccia la stessa casa con i pomodori. Metta l'insieme nella stufaiola. (Se vuole molta salsa, aggiunga 1 a 2 tazzi de sugo di cottura giusto prima di servire). Dopo 8 a 10 ore di cottura sulla posizione ●, ritiri i cavoli ripieni dal recipiente. Mescoli la panna e la maizena e serva.

Arrostodivitello

Ingredient

1kg-1.5kg di carne di vitello

Timo

Salvia

Sale

Peppe

Giuliana di verdure

1 cipolla

Panna spessa

1 cucchiaio di maizena o farina

Pulisca la carne e la asciughi. Cospargi di sale, pepe, timo e salvia. Pulisca le verdure. Peli e affetti le cipolle. Metta l'insieme nella stufaiola. Metta la carne sulle verdure. Faccia cuocere per 8 ore sulla posizione . Poi tiri fuori la carne e la mantenga calda. Aggiunga la panna alla salsa del recipiente della pentola per cuocere a fuoco lento e la maizena per legare la salsa. Setacci la salsa prima di servire.

Pollo al vino

Ingredienti

1 pollo

Sale

Peppe

1 grossa cipolla

250g di prataioli

40g di margarina

14 di brodo di pollo

Succo di 1 / 2 limone

1 dl di Armagnac

40g di farina

14 di panna

Risciacqui il pollo sott'acqua fredda. Lo asciughi. Lo tagli in 8 pezzi. Aggiunga sale e pepe. Peli la cipolla e la affetti. Pulisca i funghi e li tagli in due. Faccia sciogliere la margarina in una padella. Faccia dorare ogni lato della carne per 5 minuti nella padella. Aggiunga le cipolle e aspetti che ammorbidisco un po'. Poiaggiunga i funghi. Li lasci cuocere e poiaggiunga il brodo caldo. Metta I'insieme nella stufaiola e lasci cuocere per 6 a 8 ore sulla posizione Condisca con il succo di limone e I Armagnac. Incorporated la farina nella panna e leghi la salsa con但这a mistura. Guarnisca con patate e insalata ricciolina.

Fricasse di pesce

Ingredient

600 g di filetti di pesce (a scelta)

40g di burro

2 a 3 cucchiasi di farina

1 cipolla

Acqua

Sale

Zenzero gratugiato

1 cucchiaio di pure di pomodoro

12 bastoncino di cannella

Zucco di un limone

1 cucchia di zuccherio

½ dl di vino bianco

Pulisca il pesce e lo tagli a pezioni. Aggiunga il succo di limone e il sale. Faccia sciagliere il burro in una casseruola. Faccia dorare la cipolla affettata nel burro. Aggiunga la farina e mescoli l'insieme fino ad ottener una salsa omogenea. Aggiunga il sale, il zenzero, un cucchiaio di pure di pomodoro, un bastocino di cannella, il succo di limone, il vino e un cucchiaio di zucchero. Versi la salsa nella stufaiola. Aggiunga i pezioni di pesce. Faccia cuocere l'insieme durante un'ora e mezza sulla posizione ●. Guarnisca con patate e insalata ricciolina.

Ippoglosso alla illloise

Ingredient

1 cipolla

50g di pancetta

4 filetti di ippoglosso di più o meno 250g

Sale

Pepe bianco

1/4 di vino bianco

50g di pure di pomodoro

30g di farina

1dl di panna

1dl di latte

Prezzemolo

1 rametto di drangoncello fresco o 12 cucchiaio di drangoncello secco

Peli la cipolla e la affetti. Risciacqui il dragoncello fresco, lo asciughi con carta assorbente e lo tagli a pezzettini. Se vuole utilizzare dragoncello secco, lo schiacchi leggermente tra le ditta. Metta la cipolla, il lardello e il dragoncello nella stufaiola. Asciughi i filetti di IPPoglosso, ci aggiunga sale e pepe. Li metta nella stufaiola. Aggiunga il vino bianco e lasci cuocere I'insieme per 3 ore sulla posizione ●. Metta il pesce su un paatto preriscaldato. Aggiunga il pure di pomodoro al sugo di pesce. Aggiunga poi la farina, la panna e il latte. Condisca con sale e pepe. Versi la salsa sul pesce e guarrisca I'insieme con prezzemolo.