CD11350 - Cappa da cucina CONSTRUCTA - Manuale utente e istruzioni gratuiti
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MANUALE UTENTE CD11350 CONSTRUCTA
Istruzioni per l'uso:
Descrizione dell'apparecchio

Modi di funzionamento
Funzionamento ad espulsione d'aria:
Il ventilatore della cappa aspirante aspira i vapori di cottura e li invia all'apertoattraverso il filtrograssi.
Il filtro grassi trattiene i componenti grassi dei vapori di cottura.
La cucina resta Completely libera da grasso e odori.
Per il funzionamento ad espulsione d'aria della cappa aspirante, con contemporaneo funzionamento di combustioni dipendenti dal camino (come p. es. apparecchi di riscaldamento a gas, olio combustibile oppure a carbone, scaldacqua a flusso continuo, scaldabagni) è necessario provedere ad una sufficiente alimentazione dell'aria, che è necessaria al focolare per la combustione.
Un funzionamento除去 pericolò è possibile, se nel locale d'installazione del focolare non viene superata la depressione di 4 Pa (0,04 mbar).
Épossibleconseguireciocquando l'aria per lacombustionepuocontinuareadaffluireattraversoaperturenonchuidibili,peres.indi portefinestre ed in combinazione concassette muralipercilalimentazione/espulsionedell'aria oconaltremisutecniche,cometieridizione reciprocae simili.
Se l'aria di alimentazione non è sufficiente, sussiste pericolò d'intossicazione a causa di ritorno di gas combusti.
Un cassetta murale di alimentazione/ scarico dell'aria da sola non garantisce il rispetto del valore limite.
Note: Nella stima si deve considerare sempre il bilancio totale dell' aerazione dell'abitazione. Questa regola non si applica per il funzionamento di appearecchi di cottura, p. es. piano di cottura e cucina a gas.
Se la cappa aspirante viene usata in funzionamento a ricircolo d'aria - conattro a carbone attivo -, quest'uso è consentito alla limitazioni.
Modi di funzionamento
Funzionamento a ricircolo d'aria:
A Anything scopo è necessario montare un除去 a carbone attivo (vedi capitolo "Filtre manutenzione").
Il filtering a carbone attivo cui esere acquistato come accessorio speciale NEL COMMERCIO SPECIALIZZATO. Trovate i relativi numeri degli accessori alla fine di queste istruzioni per l'uso.
La ventola della cappa aspirante aspira i vapori di cottura, li inviaattraverso il filtrograssi ed il filtrato a carbone attivo e li immette di nuovo depurati nella cucina.
Il filtro grassi trattiene i componenti grassi dei vapori di cottura.
Il filtered a carbone attivo fissa gli odori.
Se non si monta unattro a carbone attivo, non possono essere fissati gli odori dei vapori di cottura.
Se la cappa aspirante viene convertita dal funzionamento a scarico d'aria al funzionamento a ricircolo d'aria, l'apertura di scarico aria deve essere chiusa per evitare pericoli (vedi accessori speciali nelle istruzioni per l'uso).
Precede la prima utilizzazione
Primo impiego:
- Questo libretto di istruzioni per l'uso è previsto per più versioni dell'apparechio. E possibile che siano descritti singoli particolari della dotazione, che non riguardano il Vostro apparechio.
- Questa cappa aspirante è conforme alle pertinenti norme di sicurezza.
Le riparazioni devono essere eseguite solo da personale specializzato.
Le riparazioni non eseguite a regola d'arte possono causare pericoli gravi per l'utilizzatore.
Prima di usare il nuovo appearecchio, leggete attendamente le istruzioni per l'uso. Esse contengono informazioni importanti per la Vostra sicurezza, eanche per l'uso e la manutenzione dell'apparecchio.
Conservate bene il liberto delle istruzioni per l'uso e il montaggio, per un eventuale successivo proprietario.
1 Se l'apparecchio è danneggiato, non dovete metterlo in funzione.
L'allacciamento e la messa in funzione, devono essere eseguiti solo da un technician.
Se il cavo di alimentazione di quello apparecchio viene danneggiato, per evitare pericoli delve essere sostituito alla casa produttrice, dal suo servizio assistenza clienti, oppure da una persona specializzata.
Smaltire il materiale d'imballaggio se- condo le norme (vedi capitolo "Istruzioni per il montaggio").
Precede la prima utilizzazione
Questa cappa aspirante e destinata solo all'uso domestico.
Usare la cappa aspirante solo con le lampadine avvitate.
Le lampadine fulminate dovrebbero essere sostituite subito, per evitare un sovracarico sulle alte lampadine.
Non usare mai la cappa aspirante.
senza filtro grassi..
Grassi e olio surriscaldi posso n inflammarsi facilemente. Cucinare perci oietanze con grassi oppure con olio, p. es. le patatine fritte, solo sotto controlo.
Non fiammeggiare pietanze sotto la cappa aspirante.
Pericolo d'incendio del filtro grassi se raggiunto delle fiamme.
I fornelli devono essere sempre coperti con pentole.
É consentito solo limitatamente (vedi capitolo "Istruzioni per il montaggio") l'uso della cappa aspirante su focolari per combustibili solidi (carbone, legna e simili).
Piani di cottura a gas / Fornelli a gas
Non usare tutti i fornelli contemporaneamente al massimo carico termico per un periodo prolongato (max. 15 minuti), altrimenti susstige il pericolo di scottature, se si tocca la superficie dell'involucro o pericolo di danni alla cappa aspirante. Nell'uso della cappa aspirante sopra un piano di cottura a gas, in caso d'utilizzazione contemporanea di tre o più fornelli a gas, la cappa aspirante deve funzionare alla massima potenza d'aspirazione.
Guasti
In caso di eventuali chiarimenti o di guasti, rivolgersi al servizio assistenza clienti. (Vedi elenco dei centri di assistenza).
In caso di chiamata, indicare i dati seguenti:
E-Nr. FD
Riportare nello specchietto qui sopra quosti dati. Essi si trovano nella targhetta d'identificazione, dopo averere molto la griglia del filtrlo, nel vano interno della cappa aspirante.
Uso della cappa aspirante
Per eliminare nel modo più efficace i evapori di cottura:
Accendere la cappa aspirante all'inizio della cottura.
Spegnere la cappa aspirante solo alcuni minuti dopo la fine della cottura.
| Illuminatione | Gradi di aspirazione | ||
| Spento | 0 | 1 | Debole |
| Acceso | 0 | Spento | |
| 2 | Forte | ||
Filtri emanutenzione
Per tratteneri componenti grassi dei vapori di cottura si utilizzato diversi filtri per grassi.
Filtri grassi in velo:
A causa della progressiva saturazione con residui grassi, l'inflammabilità delimento aumenta, e il funzionamento della cappa aspirante più essere pregiudicato.
Importante:
Sostituendo tempestamente il filtro grassi in velo, si previene il pericolò d'incendio, che cui assere causato da un'accumulo di calore durante la frittura o l'arrosto.
Cambio del filtro grassi in velo:
Usare solo filtri originali.
Nel servizio normale (da 1 a 2 ore al giorno), il velo del filtro grassi devesecco cambiato dopo 8-10 settimane. Il velostampato per filtrogrossidevesecco cambiato al piu tardi quando la stampa colorata sul velosi dissolve.
Con questi si rispetto ano le norme di sicurezza e si garantisce un funzionamento ottimale.
Smaltimento del filtro grassi in velosatura:
I filtri grassi in velo non contengono sostenze nocive. Essi possono essere trasformati in compost e smaltiti come rifiuti biologici.
Filtri emanutenzione
Smontaggio e montaggio del filtro grassi in velo:
- Premere l'arresto a sinistra ed a destra della griglia del filtrio.

- Smontare la griglia del filtrio.

- Rimuovere la grata in filo metallico e togliere la stuoia filtrato satura.

- Pulire la griglia del filtro ed insereire la stuoia nuova.
- Fermare la stuoia fatto con la grat a in filo metallico.
- Rimontare la griglia del filtrlo.
L'arresto delve innestarsi a sinistra ed a destra.
Filtro grassi in metallo:
Le stuoie del filtrso sono costituite da metallo ininfiammabile.
Attenzione:
a causa della crescente saturazione con residui grassi, il filtering diventa inflammabile, e il funzionamento della cappa aspirante cui essere pregiudicato.
Important:
lavando tempestivamente i filtri metallici per grassi, si precede il pericolo d'incendio, che cui insorgere a causa dell'accumulo di calore durante la cottura mediante frittura o arrosto.
Pulizia dei filtri metallici per grassi:
Con un uso normale (1-2 ore al giorno) ilhetto metallico per i grassi deve essere lavati 1 volta al mese.
Il lavaggio può essere eseguito nella lavastoviglia. Nel lavaggio è possibile una lieve alterazione di colore.
Important:
non lavare i filtri metallici per grassi molto sporchi insieme alle stoviglie.
Per il lavaggio a mano,fare ammorbidire i filtri per grassi per più ore in una soluzione di lavaggio bolrente.
Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini.
Poi spazzolare, sciacquare bene con acqua pulita e fare sgocciolare.
Smontaggio e montaggio del filtro grassi in metallo (Vedi "Smontaggio e montaggio del filtro antigrasso in velo"):
- Lavare la griglia del filto e le stuoie filto.
- Inserire di nuovo le stuodie filtrato lavate e fermarle con la gratia in filo metallico. Fare attenzione che le stuodie non lascino fissure al centro.

Filtro a carbone attivo:
Per fissare gli odori nel funzionamento a ricircolo d'aria.
(Vedi "Smontaggio e montaggio del filtrato antigrasso in velo")
- Introduire le viti atraverso i dadi ad alette e le bussole ed avvitare le viti a sinistra ed a destra nel doppio fondo (necessario solo al primo montaggio). -Le viti, i dadi ad alette e le bussole sono acclusi al filtr o a carbone attivo-.
- Con un cacciavite o simile, spingere le due linguette della carcassa versusl'interno (necessario solo al primo montaggio).

Filtri manutenzione
- Inserire il filtro a carbone attivo nella parte posteriore, ruotario versus l'alto e bloccarlo a sinistra ed a destra con i dadi ad alette.
Le linguette a sinistra ed a destra del
filtro a carbone attivo sono abbassate
per la cappa aspirante larga 50 cm.
Per la cappa aspirante larga 60 cm e
90 cm le linguette devono essere
sollevate.

Cambio del filtro a carbone attivo:
Nel servizio normale (da 1 a 2 ore al giorno), il filtro a carbone attivo deveseissere cambiato circa 1 volta aglianno.
Il filtering a carbone attivo può essere acquistato nel COMMERCIO SPECIALIZZATO. (Vedi accessori speciali).
Utilizzare solo filtri originali. Con quosti si garantisce un funzionamento ottimale.
Smaltimento del filtro a carbone attivo:
I filtri a carbone attivo non contengono sostenze nocive. Essi possono essere smaltiti per es. come rifiuti comuni.
Pulizia e manutenzione
Togliere corrente alla cappa aspirante. estraendo la spina di alimentazione, oppure togliendo il fusibile.
Non pulire la cappa aspirante con spugne dure e prodotti per pulizia contententi sabbia, soda, acido o cloro!
Per pulire la cappa aspirante usare una soluzione di acqua e detersivo ben calda, oppure un detergente per vetri delicato.
Non rimovete lo sporco secco aderente graffiandolo, ma ammorbiditelo con un panno umido.
- Quando si lavano i filtri per grassi, pulire
anche i depositi di grasso sulle parti
accessibili della carcassa.
Con ci di prevale un pericolo
d'incendio e si assicurare il funzionamento
ottimale.
Avverenza: non usare alcool (spirito)
sulle superfici di plastica. Si potrebbero formare zone apache.
Attenzione! Arieggiare sufficientemente la cucina, non usare fiamme libere.
Pulire i tasti di lavoro solo con una
solutione di acqua e detersivo delicato e
con un panno morbido, umido.
Per i tasti di lavoro non usare pulitori per
acciaio inox.
Superfici in acciaio inox:
Usare un detergente per acciaio inox delicato, non abrasivo.
Pulire strofinando solo nel senso della lucidatura.
Consiglio il nostro pulitore per acciaio inox N° 461731. Indirizzo di ordinazione, vedi accluso opuscolo di service.
Superfici di alluminio, vernice e plastica:
Non usare panni asciutti.
- Usare un detergente delicato per vetri.
Non usare detergenti corrosivi, acidi o alcalini.
Osservare le nome di garanzia nell'acclusso libero di manutenzione.
Cambio delle lampade
- Specnere la cappa aspirante e togliere corrente estraendo la spina o disinserendo l'interruttore di sicurezza.
- Smontare i filtri per grassi (vedi "Filtri e manutenzione").
- Cambiare la lampadina (lampadina ad incandescenza commerciale comune con max. 40 Watt, attacco E 14).

- Montare i filtri per grassi.
- Ripristinare l'alimentazione elettrica inserendo la spina di alimentazione o attivando l'interruttre di sicurezza.
Istruzioni per il montaggio:
Avverenze importanti
Gli appearecchi dismissi non sono rifiuti
senza valore.
Attraverso lo smaltimento ecologico possono essere recuperati materiali pregiati.
Rendere inservibile l'apparecchio dismesso prima di rottamarlo.
L'imballaggio ha protetto il Vostro nuovo appeareccchio nel trasporto sono compatibili con l'ambiente e riciclabili. Siete pregati di collaborare, smaltendo l'imballaggio in modo ecologicamente corretto.
Informatevi sulle attuali possibilità di smaltimento presso il Vostro rivenditore specializzato, oppure presso la Vostra amministrazione comunale.
La cappa aspirante cui essere utilizzata per il funzionamento ad espulzione d'aria ed a ricircolo d'aria.
Montare la cappa aspirante sempre centrata sobre il piano di cottura.
Distanza minima fra fornelli elettrici e bordo inferiore della cappa aspirante: 650 mm, fig. 1.
Sopra ad un focolare per combustibili solidi, dal quale cui er divaire un pericolodincendio (p. es. scintille), il montaggio della cappa aspirante è consentito solo se il focolare è dotato di una copertura chiusa non smontabile e se contemporaneamente vengono osservate le pertinenti norme nazionali.
Questa limitazione non è valida per le cucine a gas e per i piani di cottura a gas.
Quanto minore è la distanza tra la cappa aspirante ed i fornelli, tanto maggiore è la possibilità che nella parte inferiore della cappa aspirante possano condensarsi goce a causa del vapore acqueo che sale.
Avvertenze supplementari per apparecchi di cottura a gas:
Nel montaggio dei fornelli a gas devono essere osservate le pertinenti norme di legge nazionali (per es. in Germania: Regole Tecniche per Installazioni a Gas TRGI).
é indispensablee osservare le norme di montaggio in vigore e le istruzioni per il montaggio della casa produttrice degli apparecchi a gas.
E consentito il montaggio della cappa aspirante con un solo dato accanto ad un mobile alto oppure ad un muro alto. Distanza min. 50 mm.
Distanza minima per fornelli a gas fra bordo superiore della griglia d'appoggio pentole e bordo inferiore della cappa aspirante: 650 mm, fig. 1.
Prima del montaggio
Funzionamento ad espulsione d'aria



L'aria di scarico viene condotta verso l'alto,attraverso un pozzo di ventilazione,oppure direttamente all'aperto,attraverso la parete esterna.
E Vietato immettre l'aria di scarico in un camino per fumo o per gas di scarico normalmente utilizzato, oppure in un pozzo, che serve al deflusso dell'aria di locali, nei quali sono installati focolari.
Nell'espulsione d'aria devono essere osservate le norme aministrative e legali (per es. regolamenti edilizi nazionali).
In caso di scarico in dell'aria in camini per fumo o per gas di scarico normalmente non utilizzato, è necessario ottener e'autorizzazione dell'autorità competente.
Per il funzionamento ad espulzione d'aria della cappa aspirante, con contemporaneo funzionamento di combustioni dipendenti dal camino
(come p. es. apparecchi di riscaldamento a gas, olio combustibile oppure a carbone, scaldacqua a flusso continu, scaldabagni) è necessario provedere ad una
suffiente alimentazione dell'aria, che è necessaria al focolare per la combustione.
Un funzionamento alla pericolò è possibile, se nel locale d'installazione del focolare non viene superata la depressione di 4 Pa (0,04 mbar).
Épossible consuigire ciò quando l'aria per la combustione può continuare ad'affuire attraverso aperture non chiudibili, per es. in di porte, finestre ed in combinazione con cassette murali per l'alimentazione/ espulsione dell'aria o con altre misure tecniche, come interdizione reciproca e similii.
Se l'aria di alimentazione non è sufficiente, sussiste pericolò d'intossicazione a causa di ritorno di gas combusti.
Un cassetta murale di alimentazione/ scarico dell'aria da sola non garantisce il rispetto del valore limite.
Nota: Nella stima si deve considerare sempre il bilancio totale dell' aerazione dell'abitazione. Questa regola non si applica per il funzionamento di appearecchi di cottura, p. es. piano di cottura e cucina a gas.
Se la cappa aspirante viene usata in funzionamento a ricircolo d'aria - con fatto a carbone attivo -, quest'uso è consentito alla limitazioni.
In caso di funzionamento ad espulzione d'aria, è opportuno montare nella cappa aspirante una valvola antiriflusso, qualora但这a non sia più disponibile nel tubo di scarico o nella cassetta murale.
Se all'apparecchio non è acclusa una valvola antiriflusso,questa può essere acquistata nel commercio specializzato.
Non ritagliare la parte interna del raccordo per l'aria di scarico.
Montaggio della valvola antiriflusso:
Inserire i due perni della valvola antiriflusso nei fori del manicotto di scarico aria.
Se l'aria di scarico viene fattà passare attraverso il muro esterno, sarebbe opportuno utilizzare una cassetta murale telescopica.

Rendimento ottimale della cappa aspirante:
Tubo di scarico corto, liscio.
Il minor numero possibile di gomiti di tubo.
Diametri di tubo possibilmente grande (ideale 120mm e gomiti grandi.L'impiego di lunghi tubi di espulsione ruvidi, di più gomiti di tubo o di diametri piccoli causa una differmità dall'indice di ricambio aria ottimale e contemporaneamente un aumento del rumore.
All produttore delle cappe aspiranti non concede garanzia per reclami che sono da attribuire alla progettazione ed all'esecuzione del percorso dei tubi.
Tubi tondi:
Tubo di scarico breve: diametro interno min. 100mm Tubo di scarico lungo: diametro interno min. 120mm
I canali a sezione quadra devono avere una sezione trasversale interna equivalente a quella dei tubi tondi con diametro interno di 100/120 mm.
Essi non dovrebbero presentare forti deviazioni.
100 mm ca. 78 cm
125 mm ca. 113 cm
In caso di differenze tra i diametri dei tubi: impiegare guamizioni.
Nel funzionamento a scarico d'aria.
provedere ad una sufficiente
alimentazione dell'aria.
Scarico dell'aria versusl alto:
diametro del tubo: 100 o 120 mm
Sfondare il coperchio nella parte superiore della cappa aspirante. A tal fine battere leggermente con un utensile sui punti di unione.

Mantenere l'utensile verticale per evitare danni al ventilatore.
Estrarre il pezzo di lamiera staccato (potrebbe causare rumori e guasti).
Con diametro del tubo di 120 mm ritagliare la parte interna del raccordo di scarico aria.

Inserire il raccordo di scarico aria e ruotarlo fino all'arresto.
Scarico dell'aria verso dietro:
diametro del tubo: 100 mm
Sfondare il coperchio nella parete posteriore della cappa aspirante. A tal fine battere leggermente con un utensile sui punti di unione.

Mantenere l'utensile verticale per evitare danni al ventilatore.
Estrarre il pezzo di lamiera staccato (potrebbe causare rumori e guasti).
In una cappa aspirante con 2 motori, nella parte di plastica deve essere praticata l'apertura versuso diaetro. A tal fine troncare le 3 nervature ed estrarre la parte ritagliata.

Ritagliare la parte esterna del raccordo di scarico aria.

- Inserire la parte interna e ruotarla bajo all'arresto.
Funzionamento a ricircolo d'aria

Con fatto a carbone attivo, se non è disponibile nessun'altra possibilità per il funzionamento ad espulsione d'aria.
L'aria, depurata da unattro a carbone.
attivo aggiuntivo, viene di nuovo immessa nell'ambiente.
Montaggio del filtro a carbone attivo, vedi istruzioni per l'uso.
Se la cappa aspirante viene convertita dal funzionamento a scarico d'aria al funzionamento a ricircolo d'aria, l'apertura di scarico aria deve essere chiusa per evitare pericoli (vedi accessori speciali nelle istruzioni per l'uso).
Allacciamento elettrico
La cappa aspirante deve essere collegata solo ad una presa con contatto di terra installata a norma. Installare la presa con contatto di terra in luogo possibilmente accessibile, in prossimità della cappa aspirante.
La presa con contatto di terra dovrebbe.
essere collegata attraverso un circuito
elettrico independente.
Se la presa con contatto di terra dopo il montaggio della cappa aspirante non fosse più accessibile, delve essere disponibile un dispositorio di separazione come nelle'allacciamento fisso.
In caso di necessità di collegamento fisso:
La cappa aspirante deve essere allacciata solo da un elettroinstallatore autorizzato alla competente azienda di distribuzione dell'energia elettrica.
Nell'impiano domestico devese sere previsto un dispositivo di separazione. Sono ritenuti dispositivi d'installazione gli interruptori con un'apertura tra i contatti superiore a 3 mm e con una aperture sui tutti i poli. Rientrano tra quosti gli interruptori automatici ed i rele.
Dati elettrici:
Si trovano sulla targhetta d'identificazione, - nel vano interno dell'apparecchio - dopo ave rimosso la cornice del filtr.
Per le riparazioni togliere sempre la corrente all'apparecchio.
Lunghezza del cavo di alimentazione: 1,30 m.
Questa cappa aspirante è conforme alle norme CEE per la schermatura contro i radiodisturbi.
Fissaggio
Fissaggio a parete

Cappa aspirante larga 60 cm: con 3 viti.

Fissaggio
- Tracciare i fori di fissaggio. Prendere le misure dlle, oppure utilizzare la dima.
- Trapanare fori da 8 mm ed introdurre i tasselli a raso con la parete.
- Avvitare le viti superiori (a sinistra ed a destra) sino a ca. 7 mm di distanza tra testa di vite e parete.

- Smontare la griglia del filtrlo (vedi istruzioni per l'uso).
- Appendere la cappa aspirante.
- Dal vano interno della cappa aspirante, avitare completeness la vita inferiore con rondella.
Fissaggio sotto il pensile
Cappa aspirante larga 50 cm: con 4 viti.

Cappa aspirante larga 60 cm: con 4 viti.

Cappa aspirante larga 90 cm: con 6 viti.

- Prendere le misure dalle, oppure utilise la dima sul fondo del pensile.
- Tracciare i fori di fissaggio e praticare fori preliminari con un punteruolo. Per il funzionamento a scarico d'aria versuso l'alto tracciare l'apertura di scarico aria e segarla.
Tenere presente la posizione del cavo di allacciamento, eventualmente segare il mobile. - Smontare la griglia del filtrato (vedi istruzioni per l'uso).
- Avitare la cappa aspirante al fondo del pensile.
Completamento del montaggio
Funzionamento a scarico d'aria:
Incollare l'accuso foglio di copertura sulla griglia di uscita aria nella parte superiore della cappa aspirante. Ciò facendo fare attenzione che la superficie sia ben pulita.

Collegare i tubi.
Nella cappa aspirante con 2 motori Regolazione del tipo di funzionamento:
Funzionamento a scarico d'aria: posizione 1
Funzionamento a ricircolo d'aria: posizione 2
Regolazione rispettivamente a sinistra ed a destra con un cacciavite.

Peso in kg:
Eseguire il collegamento elettrico.
Montare la griglia del filtrlo (vedi istruzioni per l'uso).
Con riserva di modifiche costruttive nel quadro dell'evoluzione tecnica.