185 - Apparecchio per fonduta, raclette e wok Cloer - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 185 Cloer

Precauzioni di sicurezza

• Questo appearecchio è destinato all'uso domestico e ad usi similari, come ad esempio:

— nelle sense per il personale in negoizi uffici,
- nelle tenute agricole,
- o se utilizzato dai clienti presso hotel, motel e altre strutture ricettive o nei B&B.

• Per le riparazioni degli elettrodomestici Cloer rivolgersi escludamente al Servizio assistenza clienti di Cloer. Le riparazioni improprie possono causare notevoli pericoliagli utenti. Inoltre invalidano la garanzia.
• Azionare l'apparecchio solo attraverso prese elettriche domestiche standard. Verificare se la tensione di rete riportata sull'etichetta corrisponde alla fornitura di energia elettrica.
• L'apparecchio deve essere collegato ad una spina con un conduttore.
• Qualora il cavo di collegamento fosse danneggiato, farlo sostuire dal Servizio clienti Cloer, al fine di evitare ulteriori rischi.

• Scollegare il cavo di alimentazione alla presa,

• se si verifica un guasto,

• se non si utilizza l'apparecchio per un tempo prolongato,
  -prima di ogni pulizia.

• Si prega di staccare la spina, alla tirare mai il cavo di alimentazione.
  Non tendere eccessivamente il cavo di alimentazione, non deve essere teso su spigoli troppo affiliati; non utilizzato per il trasporto e proteggerlo dal calorie (per es. alla piastra di cottura).
  Non tendete troppo il cavo d'alimentazione, altrimenti si corre il pericolo che l'apparecchio si capovolga. Non tirate il cavo conduattro su angoli acuminati.

• I dispositivi possono essere utilizzati da bambini a partire dagli 8 anni e da persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali ridotte o mancanza di esperienza e conoscenza molto supervisione o a condizione che tali persone siano state istruite all'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano compreso i rischi derivanti.
• La pulizia e la manutenzione da parte degli utenti non cui si sono eseguita da bambini, sa che abbiano un'età superiore a 8 anni e che siano sorvegliati.
  Non far giocare i bambini con il dispositivo.
• Tenere il disposativo e il cavo di alimentazione lontano alla portata di bambini di età superioreagli 8 anni.
  Non immershere mai l'apparecchio in acqua.
• Proteggere l'apparecchio dall'umidità (spruzzi /pioggia).
• Lasciar raffreddare l'apparecchio completeness prima di pulirlo / riporlo. Per maggiori informazioni sulla pulizia consultare le pagini seguenti.
  NonutilizzareI'apparecchioall'esterno.
• Questo apparecchio non è stato progettato per essere azionato da un temporizzatore o da un timer esterno.
• Attenzione! Le superfici di cottura dell'apparecchio si riscaldano durante il funzionamento. Si prega di evitare un contatto con le parti metalliche. Pericolo di uszione!

Caratteristiche tecniche

Tipo Volt Hz Watt
12	230 50		1200
17			930
18

Prima del primo utilizzato

Leggere attentamente le istruzioni prima del primo utilizzato.

• Rimuovere il materiale di imballaggio ed eventuali adesivi, tranne la targhetto di identificazione e il numero di seri.
• Metta la macchinetta automatica per cialde su una superficie asciutta, pianà ed anti-scivolo.
• Pulisca le superfici di cottura prima del primo riscal - damento con un panno umido.
• Se dovesse'utilizzare Mondamin (fecola) o latte, in - grassare agli tanto l'apparecchio,arsi le cialde non si attaccano.
• I primi due waffen sono inadatti al consumo umano per motivi igienici.

A causa di residui di produzione nei primi minuti potrebbe verificarsi un aumento del fumo. É quando necessario provvedere ad una Buona ventilazione durante la prima accensione.

Marcatura CE / Indicazioni di sicurezza

Il dispositorio soddisfa i requisiti delle vigenti direttive CEE.

Utilizzato il dispositorio escludivamente in ambienti chiusi.

ATTENZIONE! Togliere il cavo alla presa di rete prima di agli pulizia dell'apparecchio e quando non è in uso!

• Per estrarre le cialde utilizzi solo posate di legno o di plastica resistente al calore, casi il rivestimento antiaderente dell'apparecchio non viene graffiti.
• Nel caso di apparecchi con parti plastiche o custodie bianche o chiare il colore si scurisce dato un breve periodo di utilizzato. Questo ha luogo a causa dei vapori di cottura e non si può evitare.

Preriscaldamento

Collegare il cavo di alimentazione alla presa e mettere il regolatore su 1 per preriscaldare l'apparecchio. Bisognerebbe evitare il preriscaldamento ad un livello più alto, per non surriscaldare il rivestimento.

ATTENZIONE! Ora l'apparecchio si riscalda. Afferrare solo le maniglie e gli elementi di lavoro.

1. Macchina con segnale acustico e lampada di segnalazione per cottura (como 18)

• La spia luminosa di controlledro rossa si accende.
• Dopo pochi minuti si spegne la spia luminosa di controllo rossa, e si accende la spia luminosa di controllo verde.
• Un segnale acustico risuona.

2. Macchina con lampada di segnalazione per cottura (como 12, 17)

• La spia luminosa di controllo rossa si accende.
• Dopo pochi minuti la spia luminosa di controllo rossa si spegne, e la spia luminosa di controllo verde si accende.

Cottura

• É possibile impostare il grado di doratura a piacere in base al preriscaldamento. Selezionare un livello basso per i waffen più chiari e uno più alto per i waffen più dorati. Il primo waffen non corrisponde ancora, in certe circostanze, al livello di doratura impostato. Attendere la preparazione di un autre waffen prima di cancellare il livello del regolatore.
• Riempire un piccolo mescolo di impasto nella forma di cottura posteriore, chiudere l'apparecchio premendo la maniglia verso il basso. In quello modo l'impasto si distribuisce in modo uniforme. Non appena si illumina la spia di controllo arancione non è più necessario premerla. Il processo di riempimento dovrebbe avvenire rapidamente, perché i waffen potrebbero non dorarsi in modo uniforme nella parte superiore e inferiore.

1. Macchina con segnale acustico e lampada di segnalazione per cottura (como 18)

Dopo aver introdotto la pasta la spia luminosa di contro llo verde si spegne. La spia luminosa di contro lrossa si accende. Al termine del processo di cottura la spia luminosa di contro lrossa si spegne, e la spia luminosa di contro llo verde si accende di nuovo. Il pigolio segnala: il waffen è pronto.

2. Macchina con lampada di segnalazione per cottura (como 12, 17)

Subito dopo aver introdotto la pasta la spia luminosa di controllo verde si spegne. La spia luminosa di controllo rossa si accende. Al termine del processo di cottura si spegne la spia luminosa di controllo rossa, e la spia luminosa di controllo verde si accende di nuovo. Il waffen è pronto.

• Tolga la cialda direttamente dopo la fine del processo di cottura dall'apparecchio.

• Utilizzi a tale scopo una forchetta di legno.

• Metta le cialde a raffreddare le une accanto alle altre su una griglia di cottura..

Pulizia

• Prima della pulizia stacchi sempre la spina. Pulisca l'apparechio alla caldo con un panno di carta.
• Consiglio: Metta due panni da cucina assorbenti tra le superfici di cottura e chiuda l'apparecchio.
• Pulisca la piastra per cialde poi con un panno umido, ma mai除去 acqua corrente.
  Nonutilizziedetergentiaggressivi.

Smaltimento sostenibile

I nostri appearecchi utilizzano esclusivamente confezioni ecologiche per il trasporto. Conferire i cartoni e la carta al servizio di raccolta per la carta, le confezioni plastiche vanno smaltite nei rifiuti riciclabili con materiali pregiati.

ATTENZIONE!

Gli appearecchi elettrici non vanno gettati tra i rifiuti domestici.

Gli appearecchi elettrici contengono materie prime preziose. Consegnare l'apparecchio usato al servizio di ritiro per il riciclaggio autorizzato. É possible informarsi sulle possibilità di smaltimento presso l'amministrazione comunale o città

Garanzia

Gli apparecchi elettrici Cloer corrispondono alle dirrettive CE attuali e alle norme di sicurezza. Qualora il vosto apparecchio Cloer presentasse un difetto o non funzionasse regolarmente, vi suggeriamo di rivolgervi ai rivenditori autorizzati o al servizio assistenza Cloer. Il nostro servizio di assistenza è disponibile per i clienti abituali registrati.

Garanzia del produttore

Registrate l'apparecchio entro 6 mesi dall'acquisto, per beneficiare della garanzia del produttore. Valgono le condizioni di garanzia pubblicate al momento della registrazione. Le condizioni di garanzia e le registrazioni del prodotti sono reperibili qui di seguito:

Garanzia del produttore

https://cloer.eu/guarantee

10 regole d'oro per preparare i waffle

1. Porre il burro, le uova e l'acqua a temperatura ambiente per alcune ore prima della cottura.
2. Sbattere le uova con lo zucchero e gli aromi in un robot da cucina fino a quando il volume non sia più che raddoppiato. Quindi aggiungere il burro.
3. Mescolare solo l'ultimo terzo della farina con la quantità specificata di cremortartaro.Si consiglia diutilizzare il cremortartaro poiché non ha retrogusto.
4. Utilizzare acqua minerale al posto del latte. L'acqua minerale ricca di acido carbonico ha lo stesso effetto del lievito in polvere e rende i waffle particolarmente soffici.
5. Aggiungere all'impasto la farina e l'acqua sempre in modo alternato. Aggiungere ogni volta solo una quantità di farina che possa essere mescolata agevolmente. Si dovrebbe evitare che la farina entri direttamente in acqua, altrimenti l'impasto formerebbe dei grumi.
6. L'impasto è pronto quando raggiunge una consistenza densa e si staccà bene dal cucchiaio.
7. Aggiungere all'impasto ingredienti come mandorle e noci solo alla fine.
8. Lasciare riposare I'impasto per almeno 30 minuti, ma mai più di un'ora. Durante questo periodo I'impasto diventa più spesso. Non mescolare di nuovo dato il periodo di riposo e consumare immediamente. La conservazione dell'impasto per un tempo prolongato si traduce in risultati di cottura più scadenti.
9. Ungere la teglia da waffle solo prima di cuocere il primo waffle. La maggior parte della pasta per waffle non richiede normalmente di continuare a ungere la teglia per gli altri waffle.
   10 Per raffreddare, disporre i waffle finiti su una grata. Non impilare, altrimenti la superficie potrebbe diventare molle. I waffle si gustano al meglio se vengono serviti freschi.

RCP-1500.4.0

Ricetta

Ricetta originale della tradizione Cloer Ingredienti:

• 6 uova
  200 g di zucchini
• Scorza grattugiata di limone non trattato oppure 1 fialetta di aroma al limone 2 cl di rum oppure 1 fialetta di aroma al rum
• Polpa di una stecca di vaniglia oppure 1 fialetta di aroma alla vaniglia oppure 1 bustina di zucchero vanigliato 200g di burro o margarina
• 500g di farina
• 1 bustina di cremortartaro
• 125 ml di acqua minerale (con anidride carbonica)

Preparazione: Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Il burro delve essere molto morbido ma non deve essere riscaldato.

Sbattere le uova con lo zucchero e gli aromi con un robot da cucina fino a quando il volume non sia più che raddoppiato.

Oraaggiungere il burro, che dovrè essere molto molle ma non allo stato liquido, e mescolare fino a quando tutti gli ingredienti non si saranno ben amalgamati.

Aggiungere all'imposto circa 2/3 della farina e dell'acqua minerale, alternativamente.

Mesorilare I'ultimo terzo della farina con il lievito eaggiungere alla ciotola alternando all'acqua. Aggiunge re acqua fino a che I'imposto non sua denso ma deve comunque staccarsi bene dal cucchiaio.

Lasciare riposare l'impasto per almeno 30 minuti, tut
tavia mai per più di un'ora. Mescolando, l'impasto div
venta più denso. Non dovrebbe più essere mescolato.

Versare I'impasto nella base della teglia Cloer e chi-dere rapidamente il coperchio.

Tenere premuti i manici per alcuni secondi, quindi cuocere i waffle finché non assumeranno un colore dorato.

125 g burro o margarina
4 uova
125g farina
1/2 cucchiaino di lievito
125 ml acqua tiepida
- ca. 100g prosciutto cotto a fette
- 2 mele tagliate a cubetti
- 1 bustina di granella di noci o nocchiole
2-3 cucchia concentrato di pomodoro
1-2 cucchiaini senape
- sale, pepe, miscela di spezie per pizza

Preparazione: Tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente. Mescolare il burro fino a renderlo cremoso e aggiungere le uova una volte l'altra. Quindi aggiungere l'acqua e la farina con il lievito. Aggiungere prosciutto, mele e noci. Condire con concentrato di pomodoro, sale, pepe, senape e miscela di spezie per pizza.

RCP-1495.1.0

Gustosi waffen con patate Ingredienti:

• 500g di patate farinose
  4 uova
• 2 cipolle
  100gdi farina
• 1 cucchiaio di panna acida
• Sale a piacere (ca 1 cucchiaio)
  Pepe a piacere (ca 1 cucchiaino)
• 3 cucchiasi di erbette aromatische fresche o congetate

Preparazione: Grattugiare patate e cipolle con una grattugia fine. Aggiungere i restanti ingredienti e me-scolare. Ungere la macchina per waffle con dell'olio e cuocere l'imposto. Nota: Potete servire con quark di erbe o salsa di mele.

RCP-1515.1.0