6H414AB - Forno elettrico FAGOR - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Forno elettrico da incasso
Marca	Fagor
Modello	6H414AB
Alimentazione elettrica	220-240 V, 50 Hz, potenza max 2,5 kW
Capacità	60 L (stima)
Peso	35 kg (circa)
Dimensioni (L x A x P)	Standard 60 cm – consultare la targhetta
Funzioni di cottura	Cottura tradizionale, cottura ventilata, turbo plus, grill forte, grill dolce, sole intensiva, sole ventilata, scongelamento, preriscaldamento rapido (Celeris)
Pulizia	Pareti catalitiche autopulenti, Aquaslading (pulizia a vapore)
Sicurezza	Blocco bambini, spegnimento automatico di sicurezza
Accessori inclusi	Griglia multifunzione, teglia profonda, teglia piana, guide di estrazione parziale/totale
Illuminazione interna	Lampada sostituibile
Riparabilità	Lampada interna sostituibile, cavo di alimentazione sostituibile da un professionista
Tipo di installazione	Da incasso, indipendente o con piano vetroceramica
Display	Digitale o convenzionale secondo versione

Domande frequenti - 6H414AB FAGOR

Come impostare l'ora sul forno Fagor 6H414AB?

Per un orologio digitale, premere il tasto lampeggiante, quindi regolare con i tasti + e -. Per un orologio convenzionale, tirare il comando inferiore e ruotarlo verso destra.

Come attivare il blocco bambini?

Sull'orologio digitale, premere contemporaneamente i tasti + e - per 3 secondi fino alla visualizzazione del simbolo. Per sbloccare, ripetere l'operazione.

Cosa fare se il forno non si riscalda?

Verificare che il forno sia collegato e che il comando del tempo non sia su 0. Se un messaggio lampeggia, posizionare il comando delle funzioni su 0 e impostare l'ora.

Come pulire il forno con la funzione Aquaslading?

Assicurarsi che il forno sia tiepido, rimuovere gli accessori, spruzzare 200 ml di acqua sulle pareti interne, quindi avviare il ciclo specifico (35 min). Asciugare poi con un panno.

Perché esce del fumo durante la cottura?

Può essere dovuto a un eccesso di grasso o una temperatura troppo alta. Ridurre la temperatura e pulire il forno secondo le istruzioni.

Come sostituire la lampada interna del forno?

Scollegare l'apparecchio, rimuovere il cappuccio di vetro, sostituire la lampadina con una nuova delle stesse caratteristiche (resistente al calore, 300°C) e rimontare.

Cosa significa il lampeggiamento di '0' sul display?

Indica che il forno si è spento automaticamente per motivi di sicurezza dopo un uso prolungato. Posizionare il comando delle funzioni su 0 e reimpostare l'ora.

Si possono usare piatti in alluminio in questo forno?

Sì, ma evitare il contatto diretto con le pareti catalitiche. Utilizzare preferibilmente stampi di colore chiaro per una migliore riflessione del calore.

Come scongelare gli alimenti con il forno?

Selezionare la funzione scongelamento, impostare la temperatura a 75°C e posizionare l'alimento sulla griglia. Il tempo varia secondo la quantità.

Cosa fare se la porta del forno è difficile da chiudere?

Verificare che le guide di estrazione siano correttamente posizionate e che nessun accessorio blocchi la chiusura. Se il problema persiste, contattare il servizio tecnico.

MANUALE UTENTE 6H414AB FAGOR

• De accordo con Modelo.

Instruction manual

Conservare quello manuale insieme all'apparecchio. In caso di vendita o di cessione dell'apparecchio a un'altra persona, accertarsi di consegnareanche il manuale per l'uso. Leggerequesti consigli prima di installare e di usare I'apparecchio. Sono stati redatti pensando alla sicurezza delle persone.

• L'alimentazione elettrica del forno deve essere munita di dispositivi di disinserimento a norma.
• L'installazione del forn o deve essere effettuata da un installatore autorizzato, che deve seguire le istruzioni e gli schemi del costruttore.
• L'impiano elettrico deve essere dimensionato per la potenza massima indicata nella targhetto delle caratteristiche e la presa di corrente deve essere munita di regolamentare messa a terra.
• In caso di danneggiamento del cavo, per evitare qualunque pericolo, la sostituzione deve essere effettuata dal servizio postvendita o da personale quali cato.
• Per evitare eventuali rischi di scossa elettrica, accertarsi che l'apparecchio sia disinserito prima di sostituire la lampadina.
• Per pulire la porta delorno, non usare prodotti pulenti abrasivi o pagliette metalliche poiché potrebbero graffi are la superficie e provocare la rottura del vetro.
• Durante il funzionamento, si possono riscaldare alcune parti accessibili. I bambini minori di 8 anni devono essere tenuti lontano dall'apparecchio a meno che siano costamente sotto sorveglianza.

• Evitare di toccare gli elementi riscaldanti interni.

• Questo apparecchio può essere usato da bambini a partire dagli 8 anni e da persone le cui disponà fi siche, sensoriali o mentali siano ridotte, oppure con mancanza di esperienza o di conoscenza, purché, grazie a una persona responsabile della loro sicurezza, esse possano benefi ciare di sorveglianza o di istruzioni riguardanti l'uso dell'apparecchio e i pericoli che comporta. I bambini non devono giocare con l'apparecchio.

• La pulizia e la manutenzione che deve effettuare l'utente non possono essere eseguite da bambini non sorvegliati.
• Questo appearecchio è destinato ad uso domestico normale. Non può essere usato per fi ni commerciali o industriali. Serve esclusivamente alla cottura di prodotti alimentari.
• Non cercare di modifi care le caratteristiche dell'apparecchio. Ciò potrebbe comportare un pericolo.
• Durante una pulizia con pirolisi, le superfici ci accessibili si riscaldano di più che durante il normale uso. Tenere lontani i bambini.
• Prima di procedere alla pulizia con pirolisi, rimuovere tutti gli elementi per la cottura e i residui alimentari più grossi.
• Non appoggiare carichi pesanti sulla porta del forno e impedire che i bambini possano salirci o sedervisi.
• Spagnere ilorno prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia all'interno.
• Dopo l'uso, accertarsi che tutti i comandi delorno siano in posizione di arresto.
• Dopo l'uso delorno, non riporvi accessori o cibi.
• Non usare apparecchi a vapore o ad alta pressione per pulire l'apparecchio (requisito relativo alla sicurezza elettrica).
• Per l'ecuzione di tutti i programmi, compreso il grill, ilorno deve sempre funzionare con la porta chiusa.

Identificare il modello del forno ("a", "b", "c", "d", "e", "f") confrontando il quadro comandi del proprio apparentecchio con quello delle illustrazioni.

1.1 Disimballaggio. Rimuovere tutti gli elementi protettivi.

1.2 Connessione alla rete di alimentazione elettrica. Verifi care i dati della targhetta delle caratteristiche (1.2.1) e le misure del mobile in cui deve essere incassato il forno (1.2.2, 1.2.3).

Forni independenti: l'apparecchio devese sere collegato alla rete di alimentazione tramite una connessione fi ssa monofase, nella quale devese essere garantito il collegamento neutro (colore blu) con il neutro (1.2.4). Inserire il forno nel vano facendo attenzione che il cavo che avanza non resti nella parte superiore (1.2.5, 1.2.6). Fissarlo al mobile con le due viti in dotazione (1.2.7). Per conclusione l'installazione dell'apparecchio, è necessario impostare l'ora (a, c, d, f). Dopo un periodo di inattività, l'apparecchio passa allo stato di standby in cui, a seconda del modello, diminuisce la luminosità o si spegne il display.

Forni polivalenti per piani cottura in

vetroceramica: per evitare qualsiasi pericolo, il forno deve essere installato esclusivamente con i piani cottura in vetroceramica consigliati dal costruttore. Sistemare il piano cottura sul top e svitare la scatola dei commutatori (1.2.8). Inserire il piano cottura nel vano del top rispetto i requisiti dell'infallazione (vedi manuale del piano cottura)(1.2.9). Inserire il forno nel vano del mobile lasciando lo spazio necessario per la movimentazione (1.2.10). Avvitare la scatola al forno (1.2.11, 1.2.12). Collegare il piano cottura al forno (1.2.13). Inserire il forno fi no in fondo e fi ssarlo con le due viti in dotazione (1.2.14, 1.2.15). Inserire a pressione gli elementi dei comandi, a seconda del tipo di zona di cottura (1.2.16) e dei comandi (1.2.17).

Prima di usare il forno per la prima volta, scaldarlo a vuoto (senza cibo, in posizione , a 250^ per 30 minuti). L'eventuale produzione di fumo o di cattivi odori è normale ed è dovuta al riscaldamento di traccè di grasso, ecc. Una volta raffreddato il forno, pulire l'interno dell'apparecchio con un panno umido.

2.1 Accessori. A seconda dei modelli, sono in dotazione la teglia dai bordi alto (2.1.1), la teglia piatta (2.1.2) e la griglia multifunzione (2.1.3) che si usano singolarmente. è comunique possibile abbinare qualsi asteglia alla la griglia multifunzione (2.1.4) per formare un insieme. Tutti gli accessori o insiemi possono essere usati direttamente o montati sulla griglia ad estrazione parziale (2.1.5) o sulla griglia ad estrazione totale (2.1.6, 2.1.7)(2.1.8). Se presente, la griglia ad estrazione parziale può essere usata singolarmente o insieme alle teglie (3 modalità) (2.1.9). La griglia semplice è ad uso singolo (2.1.10). Se il forno dispone di guide autoestraibili "impulse", inserirle nel forno per prime nella teglia (2.1.11). Quando si après il forno, le guide "impulse" fuoriescono automaticamente (2.1.12). Con le guide "impulse" è indispensableabile usare una teglia sulla quale devono essere sistematii i cibi (2.1.13). Tenere presente la posizione delle griglia per l'insertimento all'interno del forno. Vi sono arresti laterali antiribaltamento (2.1.14).

2.2 Posizione dell'accessorio. Vi sono 5
posizioni disponibili per gli accessori

2.3 Impostazione dell'ora. Orologic
convenzionale: Tirare all'infuori la manopola
inferiore e ruotarla a destra (2.3.1). Impostare
I'ora (2.3.2). Orologic digita: Premere
il tasto e comincia a lampeggiare (2.3.3). Impostare I'ora con i tasti +,
(2.3.4).Dopo quale secondo smette di lampeggiare (2.3.5).
Nota: occorre impostare di nuovo I'ora dopo un blackout o ilchio dell'ora legale.

2.4 Prodotto da cucinare. Informare il cibo. Selezionare l'accessorio o gli accessori e la relativa posizione, dopo aver consultato la tabella di cottura. Chiudere la porta.

2.5 Selezione della funzione di cottura. Selezionare la funzione di cottura a seconda del modello

Calore tradizionale ventilato. Per qualsiasti tipo di cibo. É possible cucinare più cibi allo stesso tempoenza che si mascolino i sapori, né gli odori.

Turbo plus. Il calore è prodotto alla resistenza centrale.

Grill forte ventilato. Per gratinare distribuendo uniformamente il calore. Ideale per arrosti di granidi dimensioni.

Grill forte. Per gratinare pasta, souffle e besciamella.

Grill leggero. Hamburger, fette di pane e cibi di piccole dimensioni.

Calore intenseo nella base. Il forte calore si distribuisce uniformmente nella base. è ideale per pzpe e paella.

Calore intenso dalla ventilato. Il forte calore si distribuisce uniformmente. è ideale per paella.

Calore tradizionale. Pane, torte, torte farcite e carne magra.

Scongelamento. Per scongelare qualsiasi prodotto in brevissimo tempo.

Celeris. Consigliata per le pietanze che richiedono un riscaldamento preliminare.

2.6 Impostazione della temperatura C

Impostare la temperatura ruotando la manopola. La spia si spegne quando viene raggiunta la temperatura impostata.

FUNZIONI LEGATE AL TEMPO

2.7 Impostazione della durata. Timer: impostare i minuti ruotando la manopola. (2.7.1). Per fare funzionare ilorno alla limiti di tempo, scegliere la posizione manuale.

Orologio convenzionale: Ruotare la manopola in alto a destra e impostare i minuti (2.7.2). Per fare funzionare il forno alla limiti di tempo, scegliere la posizione manuale e fare coincidere la freccia rossa con le ore indicate dalle lancette dell'orologio.

Orologio digitale: Premere il tasto e comincia a lampeggiare (2.7.3). Impostare la durata con i tasti +, (2.7) Dopo quale secondo smette di lampeggiare

2.8 Impostazione dell'ora di avvio. Orologio convenzionale: Dopo aver impostato il programma e la temperature, ruotare la manopola superiore fi no alla posizione. Quindi tirare all'influori la manopola superiore e ruotarla finché la freccia rossa non indica l'ora di avvio (2.8.1). Impostare la durata ruotando la manopola superiore a destra.

2.9 Impostazione dell'ora di fi ne cottura.

Orologio digitale: una volta impostati il programma, la temperatura e la durata, premere il tasto comincia a lampeggiare (2.9.1). Impostare l'ora in cui si desidera che si conclude la cottura con i tasti +, - (2.9.2). Dopo quale secondo smette di lampeggiare.

2.10 Funzione Timer.

Orologio convenzionale: Selezionare la posizione 0 con la manopola del programma

(2.10.1). Ruotare la manopola in alto a destra e impostare i minuti (2.10.2). Funzione solo se il forno è spento.

Orologio digitale: premere più volte il tasto e comincia a lampeggiare (2.10.3). Impostare la durata con i tasti + (2.10.4). Dopo quale secondo smette di lampeggiare. Funzione con ilorno acceso e spento.

2.11 Funzione sicurezza bambini. Per evitare l'azionamento accidentale da parte dei bambini.

Orologio convenzionale: Ruotare la manopola superiore fi no a selezionare. (2.11.1)

Orologio digitale: premere per 3 secondi contemporaneamente i tasti +, —e si visualizza (2.11.2). Per disattivare la funzione, ripetere l'operazione.

Avvertenze per l'uso: Una volta trascorso il tempo di cottura, ruotare le manopole della funzione e della temperatura sulla posizione 0 e la manopola del tempo sulla posizione della mano. Aprire la porta del forno facendo attenzione, poiché si potrebbe verifi care la fuoriuscita di vapore caldo.

3 Manutenzione e pulizia

3.1 Pulizia degli accessori. Sono lavabili in lavastoviglia. Per lavarli a mano, usare un detersivo comune. Lasciarli in ammollo per agevolare la pulizia.

Pulizia dell'interno delorno.

3.2 Modelli con le pareti lisce. Estrarre le guidelaterali. A seconda del modello, vi sono due tipidi fi ssaggio per le guidel laterali:enza supporto (3.2.1, 3.2.2) o con supporto, (3.2.3, 3.2.4). Una volta estratte le guide, usare una spugnetta inumidita per pulire le pareti laterali (3.2.5) (3.2.6).Dopo la pulizia delle pareti del forno, rimettere aippo le guide.

3.3 Modelli con le pareti rugose, autopulenti. In questi fornì la piastra posteriore e i pannelli laterali sono rivestiti con uno smalto autopulente che elimina il grasso nelle forno è in funzione. I pannelli laterali sono reversiblei e in tal modo si raddoppia la durata del rivestimento.

Quando i pannelli non si puliscono abbastanza da soli, è necessario rigenerarli. Per farlo, rimuovere tutti gli accessori e i recipienti dall'interno delorno. Pulire a fondo le superfi ci delorno che non sono autopulenti. Accendere il fornò selezionare la funzione. Impostare la temperatura a 250^ e il tempo tra 30 e 60 minuti a seconda del livello di sporco.

Una volta concluso il programma di pulizia

e raffreddato ilorno, passare una spugna inumidita sugli elementi autopulenti che tornano cosi ad essere completenesse funzionali.

3.4 Pulizia del cielo del forno. Se il forno è munito di grill ribaltabile, abbassarlo (3.4.1) e pulire la parete superiore con una spugnetta inumidita (3.4.2).

3.5 Pulizia dell'esterno del forno. Usare prodotti neutri e asciugare bene con un panno morbido.

3.6 Funzione Aquasiding è un sistema che agevola la pulizia del forno, grazie all'impeggo del vapore acqueo. La durata è di 35 minuti e si svolge nel modo seguente.

• Comincare con il fornto tiepido.
• Estrarre tutti gli accessori e le guide laterali a seconda del modello.
• Spruzzare 200 ml d'accua sulle pareti all'interno del forno. Una quantità eccessiva d'accua potrebbe provocare il traboccamento.
• A seconda del modello,

a) Aquaslading attendere che il forno indichi la conclusione del ciclo di pulizia.
b) Tradizione a 150^ , per 10 minuti. Trascorso quello tempo, regolare la temperatura al minimo (35^ - 75^ a seconda del modello) e lasciare in funzione per 20 minuti. Il mancato rispetto di queste indicatori potrebbe provocare la formazione di condensa sul frontale.
- Spagnere il forno.
- Aprire la porta del forno facendo attenzione ad evitare il contatto con il vapore.
- Alla fi ne del ciclo, servendosi di una spugnetta, rimuovere l'acqua e i residui di sporco. Questo ciclo che agevola la pulizia è meno effi cace se non si rispetto i tempi indicati.
* A seconda del modello, ci si può avvalere della funzione Segnalatore.

Avvertenze per l'uso: 1. Accertarsi che il fornso sia spento. 2. Non usare mai idropulitrici a vapore.

Solutazione dei problemi

Alcuni inconvenienti possono essere risolti,. facilitamente dall'utente.

4.1 Non funzione. Accertarsi che l'apparecchio sa collegato all'alimentazione elettrica e/o che la manopola del tempo non si trovi sulla posizione 0.
4.2 Esce del fumo durante la cottura. Abbassare la temperatura e/o pulire il forno (punto 3.3).

4.3 Si sente rumore dopo la cottura. É normale: il ventilatore continua a funzionare fi no ad abbassare la temperatura interna ed esterna.

I modelli con display digitale sono muniti di un sistema di diagnosi che rileva e avverte in caso di qualiasi anomalia, visualizzandolo sul display:

4.4 Non funzione. Lampeggia l Ruotare la manopola delle funzioni sulla posizione 0 e impostare l'ora (punto 2.3).
4.5 Non funziona. Lampeggia forno è stato in funzione per varie ore e per ragioni di sicurezza è stato disinserito automaticamente. Ruotare la manopola delle funzioni sulla posizione 0 e impostare l'ora (punto 2.3).
4.6 Non funzione. Lampeggia l Ruotare la manopola delle funzioni sulla posizione 0 e sbloccare ilorno (punto 2.11).
4.7 Funzione. Lampeggia Premere qualiasi tasto.

Non intervenire sulorno per ripararlo, rivolgersi al Servizio di Assistenza Tecnica.

Il forno è stato progettato pensando alla tutela dell'ambiente.

Rispettare l'ambiente. Preriscaldare il fornso solo quando sia effettivamente necessario (veditabella). Usare preferibilmente stampi di colore scuro. In caso di informata per un periodo di tempo prolongato, disinserire il fornso 5 o 10 minuti prima del tempo previsto.

Smaltimento degli appearecchi elettrici ed elettronici usati.

Il symbolo indica che l'apparecchio non deve essere buttato nei contentitori tradizionali per i rifi uti domestici.

Consegnare il forno a un apposto centro di raccolta.

Il ricolaggio degli elettrodomestici evita consequences negative per la salute, l'ambiente e consente di risparmiare energia e risorse.

Per ulteriori informazioni, rivolgersi alle autorità locali o al proprio rivenditore di fi ducia.

Tabella di cottura

	Prodotto	Programma e temperatura Tempo Posizione				Preriscal-damento	Accessori
	carne e polameverdu	vitello 1,5 Kg	190° C	210° C 1	50 - 60 min no	2	no
		maiole 1,5 Kg	150° C	180° C	85 - 95 min
		agnello 1,2 Kg	200° C	220° C	40 - 50 min	2	no
		tacchino 4 Kg	170° C	190° C	115 - 125 min	1	no
		pollo 1,25 Kg	210° C	230° C	50 - 60 min	1	no
		peperoni rossi 1,25 Kg	190° C	210° C	30 - 40 min	2	no
		pomodori ripieni 4 unità	200° C	220° C	15 - 19 min	2	no
	pesce e frutti di mare	nasello / baccalà 1,5 Kg	210° C	230° C	7 - 9 min	2	si
		gamberoni 1 Kg	220° C	240° C	4 - 5 min	4	si
	vari	pizza	200° C	220° C	18 - 22 min	1	si
		scongelamento di qualiasi tipo di cibo	75° C			2	no
		Lievitatezione pasta pane/dolci	40° C	40° C	25 - 30 min	0	no
			-50°C	-50°C
	TEST DELLA CAPACITÀ DI FUNZIONARE SECONDO LA NORMA IEC/EN60350	8.4.1 Burro cookies		175° C	22 min	3	si
		8.4.2 Muffi ns		185° C 23 min		2	si
				*160° C 45 min		3	no
		8.5.1 Tortaenza grasa		180° C 25 min		1	no
				*180° C	40 min	3	no
		8.5.2 Torta di melà		185° C	40-45 min	2	no
				*180° C	50-55 min	3	no
		9.1 Grilling superfi cie		*250° C	2-3 min	4	Precalentado durante 5 min

• Secondo il modello.