HD4428 - Barbecue PHILIPS - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE HD4428 PHILIPS

Caro CLIENTe, compliments per aver acquistato la nuova griglia da ravolo Philips! La vostra nuova griglia con vassoio raccogli-grasso permette di preparare qualiasi tipo di cibo, praticamente alla fumo! Con questo apparentecchio grigliare sare èificantà più sicuro grazie allo schermo di protezione e èificantà più facile grazie all'ampia superficie della griglia.

Descrizione generale (fig. 1)

A Gruppo termostato con cavo di alimentazione
BControllo temperatura con posizione on/off e spia temperatura
CBase
D Vassoio raccogli-grasso
Piastra per grigliare asportabile
FManiglie fredde al fatto
G Schermo di sicurezza
Alloggiamoimento gruppo termostato

Important

Leggete queste istruzioni con attenzione prima di usare l'apparecchio e conservatele per future consultagioni.

• Prima di collegare l'apparecchio, controllate che la tensione indicate sulla parte inferiore dell'apparecchio corrisponda a quella locale.
  Nel caso il cavo fosse danneggiato, dovr èssonere sostituito presso un Centro Autorizzato Philips o comunique da personale debitamente autorizzato, per evitare situazioni a rischio.
  Non collegate il gruppo termostato alla corrente prima di aver inserito il gruppo nell'apparecchio.
  Contollate che l'interno dell'alloggiamento del gruppo termostato sa perfettamente asciutto prima di inseire il gruppo termostato.
  Utilizzate esclusivamente il gruppo termostato fornito con l'apparecchio.
  Collegate l'apparecchio solo ed esclusivamente ad una presa dotata di messa a terra.
  Fate in modo che il cavo non pensoli sopra il bordo del ravolo o del piano su cui è appoggiato l'apparecchio. Tenete il cavo lontano dalle superfici bollenti dell'apparecchio.
  Appoggiate l'apparecchio su una superficie piatta e stabile, con attorno uno spazio sufficiente.
  Il vassoio raccogli-grasso deve essere sempre inserito durante la cottura.
• Preriscaldate sempre la piastra prima di appoggiarvi il cibo da cuocere.
  Le superfici accessibili divertano bollenti quando l'apparecchio è in funzione.
• Tenete l'apparecchio lontano alla portata dei bambini.
  Non lasciate mai incustodito l'apparecchio in funzione.
  Fate attenzione al grasso che potrebbe schizzare alla griglia preparando carne grassa o salsicce.
  Dopo I'uso, togliete sempre la spina alla presa.
  Spegnete sempre l'apparecchio e togliete la spina alla presa prima di togliere il gruppo termostato dall'alloggiamento.
  Pulite sempre l'apparecchio dopo I'uso.
  Lasciate raffreddare completamente l'apparecchio prima di togliere la piastra, pulire l'apparecchio o riporlo.
  Non immergete il cavo con il gruppo termostato nell'acqua o in altri liquidi.
  Non toccate mai la piastra con oggetti appuntiti o abrasivi, per evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente.
  Controllate di rimontare correttamente la piastra dopo averlaolta.
  L'apparecchio è adatto solo per uso interno e non dovrebbe essere usato all'aperto.

Prima di usare l'apparecchio per la prima volta

Togliete eventuali adesivi e pulite il corpo dell'apparecchio con un panno umido.
2 Pulite accuramente la piastra e l'apparecchio (vedere il capitolo "Pulizia").

La prima volta che userete l'apparecchio, potrete notare un po' di fumo: si tratta di un fenomeno del tutto normale.

Come usare l'apparecchio

Inserite il vassoio raccogli-grasso nella base, (fig. 2).
2 Riempite il vassoio con sufficiente acqua per copririe il fondo (fig. 3).

• L'acqua nel vassoio serve per eliminare il fumo e gli odori sgradevoli, in quanto evita che le particelle di cibo brucino.

• Per facilitare la pulizia, potete federare il vassoio con un foglio di alluminio prima di riempirlo d'acqua.

• Quando federate il vassoio, fate attenzione a non far fuoriuscire il foglio d'alluminio ai lati del vassoio, per consentire una giusta circolazione dell'aria.

3 Mettete la griglia nella base (fig. 4).

La piastra può essere inserita nella base in un solo modo.

4 Inserite lo schermo di sicurezza sull'apparecchio (fig. 5).

Le fessure dello schermo devono essere posizionate in corrispondenza dei permi della griglia.

Lo schermo di protezione fa in modo che il grasso non schizzi tutto attomo (ad es. sul piano di lavoro)

5 Ungete leggermente la piastra con burro o olio.
6 Inserite il gruppo termostato nell'apposito alloggiamento posto sul lato dell'apparecchio (fig. 6).
7 Ruotate il controlo temperatura nella posizione più individata per gli ingredienti che volete cuocere (vedere la sezione "Tempi di cottura")

Si accenderà la spia della temperatura.
8 Appoggiate gli ingredienti sulla piastra solo quando si spegne la spia della temperatura.

Fate attenzione: la piastra è bollente!

• Durante la grigliatura, la spia della temperatura si accenderà e si spegnerà di tanto in tanto perindicare che la serpentina viene accesa e spenta permantere la giusta temperatura.
  9 Girate agli tanto il cibo da cuocere, usando una spatola in plastica o legno o le apposite pinze.
  10 Togliete il cibo non appena è cotto.
  Usate una spatola in plastica o legno oppure le apposite pinze per togliere il cibo alla piastra.

Non usate utensili metallici, affiliati o abrasivi.

Per un risultato ottimore, eliminare il grasso in excesso alla piastra usando un pezzo di carta da cucina, prima di continuare a grigliare.
12 Per continuare a grigliare, appoggiate le altre porzioni di cibo sulla piastra non appena si spegne la spia della temperature.

Tempi di grigliatura

Nella tabella riportata alla fine delle istruzioni per l'uso troverete alcuni dei piatti che potrete preparare con la vostra griglia. La tabella indica la temperature da selezionare, il tempo di grigliatura consigliato e la parte della griglia da utilizzato: la sezione griglia o la sezione piastra. Il tempo di

grigliatura indicate non include il tempo necessario per riscaldare l'apparecchio. Il tempo di grigliatura e la temperatura dipendono dal tipo di cibo che volete preparare (ad es. carne), dal suo spessore e alla sua temperatura altre, naturalmente, che dai vostri gusti personali. Fate riferimento anche alleindicazioni riportata sulla base della griglia.

Consigli

La sezione griglia della piastra è ideale per preparare carne e pollame. Il grasso e i succhi della carne cadono dalla griglia direttamente nel vassoio, permettendo di preparareosi cibi con pochi grassi, evitando ancche la formazione di fumo e odori sgradevoli (fig. 7).
La sezione piastra è ideale per preparare pesce, uova, prosciutto, funghi, pomodori, cipolle ecc.E'anche molto utile per tenere in caldo cibi più cotti (fig. 8).
Potete usare la griglia da ravoloanche come scaldavivande controllato termostaticmente, permantere automaticamente i piatti alla temperatura desiderata. Coprite la sezione griglia della piastra con un foglio d'alluminio, con la parte lucida rivolta verso l'alto, poi mettete il termostato in posizione 2 o 3.
Per la griglia sono particolaremente indicati i pezzi di carne più teneri.
I pezzi di carne come bistecche o costine divertano più teneri se lasciati a marinare per un'intera notte.
Girategni tanto il cibo da cuocere usando una spatola in legno o in plastica o le apposite pinze, in modo da trattenere all'interno i succhi ed evitare che la carne diventi dura. Non usate utensili in metallo come forchette o pinze metalliche per evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente della piastra.
Non girate troppo spesso il cibo da grigliare. Quando il cibo è dorato su entrambi i lati, dovreste abbassare la temperature in modo da non seccarlo troppo e ottenere una cottura più uniforme.
Se volete scongelare del cibo congelato, avvolgetelo in un foglio d'alluminio e impostate il termostato sulla posizione 3 o 4. Ruotate il cibo più volte. Il tempo di scongelamento dipende dal peso del cibo.
Per preparare spiedini di pollo, maiale o vitello, abbrustolite per prima casa la carne ad alta temperatura (posizione 5). Se necessario, potete poi impostare il termostato a una posizione inferiore, per completare la cottura.
Per preparare satay o kebab (spiedini), bagnate bene i bastoncini di legno o di bambù con dell'acqua per evitare che si brucino durante la cottura. Non usate spiedini di metallo.
Le salsicce tendono a esplodere durante la cottura. Per evitare quello inconvenientmente, ricordate di bucherellarre con una forchetta.
Con la carne fresca si ottengono risultati migliori rispetto alla carne congelata o scongelata. Salate la carne solo dopo averla grigliata, in modo che rimanga più morbida e gustosa. Per un risultato ottimale, fate in modo che i pezzi di carne non siano troppo spessi (circa 1,5 cm)

Questa griglia da tavolo non è adatto per cuocere cibi impanati.

Pulizia

Non usate prodotti e oggetti abrasivi per pulire l'apparecchio, per evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente della piastra.

Non immergete il cavo con il gruppo termostato nell'acqua o in altri liquidi.

Mettete il termostato in posizione "off".
2 Togliete la spina alla presa e lasciate raffreddare l'apparecchio.
3Togliete il gruppo termostato dall'apparecchio (fig. 9).
4 Togliete lo schermo di protezione alla piastra (fig. 10).

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5 Togliete la piastra sollevandola alla base mediante le apposite impugnature. La piastra non cui quere tolla se il gruppo termostato è ancora inserto nell'apparecchio (fig. 11).
Eliminate sempre il grasso in excesso alla piastra usando un po' di carta da cucina, prima di togliere la piastra dall'apparecchio.
6 Togliete il vassoio raccogli-grasso sollevandolo alla base (fig. 12).
7 Pulite la piatra, il vassoio, lo schermo e la base con uno straccio morbido o una spugna immersa in acqua calda saponata, oppure direttamente in lavastoviglie.

Per eliminare i residui di cibo lasciate la piastra in ammollo nell'acqua calda saponata per cinque minuti, oppure spruzzate un po' di succo di limone direttamente sulla piastra. In quello modo i residui di cibo o di grasso si staccheranno alla piastra.
8 Asciuage la piastra, il vassoio, lo schermo e la base, poi rimontate tutti i pezzi.

La parte interna dell'alloggamento del termostato deve essere perfettamente asciutta prima di introdurre nuovamente il gruppo termostato. Per asciugare l'alloggamento, usate un panno asciutto. Se necessario, scuotete prima via l'acqua inccesso.

9 Pulite la parte esterna dell'apparecchio con un panno umido.

Ambiente

A fine vita non gettare quello apparecchio nella normale raccolta dei rifiuti, ma portalo presso uno dei punti di raccolta autorizzati. In quello modo contribuirai a preservare l'ambiente (13).

Garanzia e Assistenza

Per ulteriori informazioni o in caso di problemi, vi preghiamo di visitare il sito Philips su www.philips.com oppure contattare il Centro Assistenza Clienti Philips del vostro paese (troverete il numero di Telefono sull'opuscolo della garanzia). Qualora nel vostro paese non ci siano Centri Assistenza Philips, rivolgetevi al rivenditore autorizzato Philips oppure contattate il Service Department of Philips Domestic Appliances and Personal Care BV.

Tipodi di cibo	Tempo di grigliatura (minuti)	Impostazione temperatura
Filetto di salmone o tonno	5-7	4-5
Gamberi	3-4	4-5
Pesce (pezzi piccoli)	4-6	4
Filetti di pollo/tacchino	6-8	4-5
Salsicce	8-10	4-5
Hamburger (congelato, precotto)	6-8	4-5
Costoletta d'agnello	8-10	4-5
Came che cuoce rapidamente (es. bistecca, filetto)	In base allo spessore della carne e ai vostri gusti personali	5
Peszi di carne	4-5	5
Verdura/frutta	4-5	5
Verdura/frutta coperta di formaggio	4-5	5
Grigliata mista (pezzi piccoli)	8-10	5
Spiedini	8-10	5
Mantenere in caldo		2-3
Funzione scongelamento	3-4

Questa griglia da tavolo non è adatta per cuocere cibi impanati.

Introdução