BOP2438BB - Forno a pirolisi BRANDT - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE BOP2438BB BRANDT

Ha appena acquistato un prodotto BRANDT e la ringraziamo della fiducia accordataci.

Abbiamo progettato e fabbricato quello prodotto pensando a lei, al suo stile di vita e alle sue necessità, affinché risponda al meglio alle sue aspettative. Abbiamo impiegato il nostro know-how, lo spirito di innovazione e tutte la passione che ci anima da altre 60 anni.

Con l'impegno costante di soddisfare al meglio le sue esigenze, il nostro servizio consumatori è a sua disposizione e al suo ascolto per rispondere a agli sua richiesta o suggerimento.

Visitianche il nostro sito www.brandt.com, in cui potravetrole nonstre ultime innovazioni,cosi come informazionitiutilie e complementari. BRANDTsarlieta di accompagnarla giorno per giorni e le augura di godersi appieno il suo acquisto.

BvCrt:6011825

Il label "Origine France Garantie" assicura al consumatore la tracciabilità di un prodotto fornendo un'indicazione di provenienza chiara e oggettiva. Il marchio BRANDT è fiero di apporre questo label sui prodotti usciti dalle nostre fabbriche francesi situate a Orleans e Vendôme.

http://brandt.com

IMPORTANT:

Prima di avviare l'apparecchio, leggere attendente questa guida per familiarizzarsi rapidamente con il suo funzionamento.

Istruzioni di sicurezza 4
installazione dell'apparecchio 6
Scelta del luogo e installmente dell'apparecchio 6
Collegamento elettrico 7
AMBIENTE 8
Ambiente 8
Descrizione del suo apparecchio 9
Panorama delorno 9
Display e pulsanti di controllo 9
Accessori 10
Utilizzo dell'apparecchio 11
Impostazioni 11
Menu Impostazioni 12
Modalità di cottura 13
Funzioni automatiche di vapore combinato 14
Avviare un processo di cottura 15
Manutenzione del vosto apparecchio 16
Pulizia dell'interno e dell'esterno 17
Difetti e soluzioni 19
Servizio post-vendita 20
Servizio 20
AIUTI ALLA COTTURA 21
Tavoli da forno 22
Test di funzionalità 23

ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA. LEGGERE ATTENTAMENTE E CONSERVARE PER UN UTILIZZO FUTURO.

Questo manuale è disponibile in download sul site Internet del marchio.

Alla segna dell'apparecchio, estrarlo immediatamente dall'imballaggio. Verificarne le condizioni generali. Scrivere le eventuali riserve sul modulo di segna, una copia del quale dovrè essere conservata.

IMPORTANT:

Questo appearecchio più essere utilizzato da bambini dagli 8 anni in su e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, oppureenza esperienza o conoscenze, se sono sorvegliate o struite sull'uso in modo sicuro dell'apparecchio e hanno capito i rischi.

I bambini non dovrebbero giocare con l'apparecchio. Le operazioni di pulizia e manutenzione non dovrebbero essere eseguite da bambini privi di sorveglianza.

I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non giochino con l'apparecchio.

AVVERTENZA:

— L'apparecchio e le sue parti accessibili si riscaldano durante l'uso. Fare attenzione a non toccare i termoelementi situati all'interno del forno. I bambini sono a 8 anni devono essere tenuti a distanza a meno che non siano costamente sorvegliati.

• Questo appearecchio è stato progettato per eseguire cotture con la porta chiusa.

— Prima di effettuare la pulizia pirolitica delorno, togliere tutti gli accessori ed eliminare lo sporco più grosso.

— Durante la pulizia, le superfici accessibili divertano più calde rispetto al normale funzionamento. É opportuno tenere lontani i bambini.

Nonutilizzare un appearecchio per la pulizia al vapore.

Non utilizzato prodotti abrasivo spugne metalliche dure per pulire il vetro della porta del forno, in quanto la superficie potrebbe essere scalfita e provocare l'esplosione del vetro.

AVVERTENZA :

Accertarsi che l'apparecchio sua scollegato alla rete elettrica prima di sostuire la lampada per evitare qualunque rischio di scossa elettrica. Eseguire l'operazione solo a forno freddo. Per svitare più facilemente il coperchio e la lampada, utilizzato un dato di gomma.

La spina di alimentazione elettrica deve essere accessibile dopo l'installazione. Deve essere possibile scollegare l'apparecchio alla rete di alimentazione con una spina, oppure incorpando un interrottore nelle canalizzazioni fisse, conformmente alle regole d'installazione.

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, va sostituito dal costruttore, dal suo servizio post vendita o da una persona qualificata onde evitare pericoli.
- Questo appearecchio può essere installato sotto il piano di lavoro o colonna, come migliorato nelle schema di installmente.
— Centrare ilorno nel mobile in modo da garantire una distanza

minima di 10 mm dal mobile vicino. il materiale del mobile da incasso deve resistere al calore (o essere rivestito con quello materiale). Per una maggiore stabilità, fissare ilorno nel mobile con due viti passanti dagli apposti fori sui montanti laterali.

— L'apparecchio non devese estere installato dietro una porta decorativa al fine di evitare il surriscaldamento.

• Questo appearecchio è destinato all'utilizzo in applicazioni domestiche e analoghe, come gli angoli cucina riservati al personale di negoti, uffici e altri ambienti professionali; le fattorie; l'utilizzo da parte di clienti di hotel, motel e altri ambienti a carattere residenziale; gli ambienti di tipo bed and breakfast.

Per qualsiasi intervento di pulizia nel vano delorno, quest'ultimo deve essere spento.

Non modificare le caratteristiche dell'apparecchio, lo questo rappresenterebbe un pericolo per se stessi.

Non utilizzare il forno come dispensa per collocarvi degli oggetti快来 l'uso.

SCELTA DELLA COLLOCAZIONE E INCASSO

Gli schemi definisco le misure di un mobile nel quale è possibileMETTere ilorno.

L'apparecchio può essere installato indifferentemente除去 un piano (fig. A) o in un mobile a colonna (fig. B). Attenzione: se il fondo del mobile è aperto (sotto un piano o in un mobile a colonna), lo spazio tra il muro e il piano su cui poggia il forno deve essere al massimo di 70mm^* (fig. C,D).

Quando il mobile è chiuso sul retro, praticare un'apertura di 50 × 50 ~mm per il passaggio del cavo elettrico.

Fissare ilorno nel mobile. A tal fine, rimuovere gli arresti in gomma e praticare un preforo di 0 3 mm nella parete del mobile per evitare che il legno si spacchi. Fissare ilorno con le 2 viti. Sostituire gli arresti in gomma.

Consiglio

Per accertarsi di essere effettuato una corretta installazione, non esitare a rivolgersi ad uno specialista di elettrodomestici.

ATTENZIONE:

Se l'impianto elettrico della propria abitazione richiede una modifica per il collegamento dell'apparecchio, rivolgersi ad un elettricista qualificato. Se il forno presenta una anomalia, scollegare l'apparecchio o rimuovere il fusibile correspondente alla linea di collegamento del forno.

Il forn ove essere collegato con un cavo di alimentazione a norma a 3 conduttori di 1,5mm^2 (1 fase +1 Neutro + terra), che devono essere collegati a loro volta alla rete di 220 240V tramite una presa di corrente a norma CEI 60083 o un disposito a interruzione onnipolare, conformmente alla norme d'installazione.

ATTENZIONE:

II filo di protezione (verde-giallo) deve essere collegato al terminale dell'apparecchio e al terminale di terra dell'impiano Il fusibile dell'impianto deve essere di 16 Ampere.

La nostra responsabilità non sare garantita in caso di incidente causato alla mancanza di collegamento alla terra, da un collegamento difettoso e non idoneo, o da un collegamento non conforme.

- Prima del primo utilizzato

Prima di utilizzare ilorno per la prima volta, riscaldarlo a vuoto, porta chiusa per circa 15 minuti alla massima temperatura. per eseguire il disposativo. La lana minerale che circonda la cavity delorno cui inizialmente emanare un odore speciale a causa della sua composizione. Allo stesso modo, potresti notare il fumo. Tutto quello è normale.

TUTELA DELL'AMBIENTE

I materiali d'imballaggio di quello apparecchio sono riciclabili. Per partecipare al riciclaggio e contribuire alla tutela dell'ambiente, si consiglia digettare l'imballaggio negli apposti contentori messi a disposizione dal comune.

Anche l'apparecchio contiene molti materiali riciclabili. Portano quello logo per indicare che gli apparecchi usurati non devono essere smaltiti con i rifiuti urbani.

Il riciclaggio degli appearecchi organizzato dal costruttore avverràosi nelle migliorioni condizioni, conformmente alla direttiva europea relativà allo smaltimento di appearecchiature elettriche ed elettroniche.

Rivolgersi al comune o al rivenditore per conoscere i punti di raccolta di apparecchi usurati più vicini al proprio domicilio.

La ringraziamo per il Suo contributo alla tutela dell'ambiente.

PRESENTAZIONDE DEL FORNO

A Pannello dei comandi
B Lampada
C Porta
D Maniglia
Guide (Il forn o dispon e di 5 posizioni di guide per gli accessori: guid da (1 a 5).

DISPLAY E TASTI DI COMANDO
- Display

- Tasti

ACCESSORI (secondo il modello)

- Griglia sicurezza antiribaltamento

La griglia può essere utilizzata per sostenere tutti i piatti e gli stampi degli alimenti da cuocere o da gratinare. Può essere utilizzata per le grigliate (da mettere direttamente sopra).

Inserire la griglia sicurezza antiribaltamento verso il fondo delorno

- Piastra multiuso 45mm

Da insere nelle guide sotto la griglia. Raccoglie il succo e il grasso delle grigliate. Se viene riempita d'acqua fino a metà, più essere usata per le cotture a bagnomaria.

Piastra multiuso 20mm

Inserito nelle guide, il suo piano inclinato permette di riporre lavoramente le preparazioni in un paippo. Puo又能 essere insertita nelle guide sulla griglia, per raccogliere il succo e il grasso delle grigliate.

- Teglia pasticceria 8mm

Inserita nelle guide. Ideale per la cottura di cookie, biscotti sable, cupcake.

Il suo piano inclinato permette di riporre praticamente le preparazioni in un paatto. Puo又能 essere insertita nelle guide sotto la griglia, per raccogliere il succo e il grasso delle grigliate.

CONSIGLIO:

Al fine di evitare la produzione di fumo durante la cottura di carni grasse, si raccomanda di aggiungere una piccola quantità d'acqua o di olio sul fondo della piastra multiuso 45mm

AVVERTENZA:

Rimuovere gli accessori dal forno prima di avviare una pulizia mediante pirolisi.

Sotto I'effetto del calore gli accessori possono deformarsi perché lo comprometta la loro funzione. Questi riprenderanno la forma originale una volta raffreddati.

REGOLAZIONI

Regolazione dell'ora

Alla messa sotto tensione il display lampeggia su 12:00.

Regolare l'ora con la manopola +o - . Confermare premendo la manopola.

In caso di interruzione di correnteanche l'ora lampeggia.Procedere alla stessa regolazione.

Modifica dell'ora

La manopola di funzione deve obbligatoriamente essere sulla posizione 0.

Premere il tastingo fina a quando I'ora lampeggia.

Effettuare la regolazione con la manopola +o - . Confermare premendo la manopola.

- Minuterie

Premere il tasto 念 , appeare il symbolo . Il timer lampeggia.

Regolare il timer con la manopola + o -. Confermare premendo la manopola. Viene visualizzata nuovamente l'ora, inizia il conto alla rovescia. Premere il tasto ⑧ per visualizzare il conto alla rovescia. Quando il conto alla rovescia è terminato, viene emesso un segnale sonoro. Per interromperlo, premere la manopola.

NB: É possible modificare o annullare la programmazione del timer in qualsiasi momento. Per annullare o modificare il timer premere due volte il tasto © per tornare al menu del timer e regolare nuovamente il timer, per annullare premere su 00:00.

- Blocco della tastiera (sicurezza bambini)

Premere contemporaneamente i tasti e fino a quando il symbolo viene visualizzato sul display. Per sbloccarla, premere contemporaneamente i tasti e fino a quando il symbolo non scompare dal display.

MENURÉGLAGES

Premere contemporaneamente i tasti e fino a quando viene visualizzato "MENU" sul display. Scorrere i vari menu con la manopola +/- (vedere tabella). Confermare la selezione premendo +/- con la manopola, con la manopola + e - selezionare OFF o ON quando confermare la scelta premendo sulla manopola +/-.

Per uscire dal "MENU" premere un tasting qualsi-asi.

1- - Lampada	AUTO: In modalità cottura la lampada della cavity si spegne dopo 90 secondi ON: In modalità cottura la lampada è sempre accesa, tranne in modalità ECO.
2- Suono	ON: Attivare OFF: Disattivare il bip dei tasti
3- Demo	Activez/désactivez le mode démonstration
4- Lingua	Scelta della lingua: FR, EN, ES, PL, CZ Lingue internazionali
5- Codice	Informazioni Servizio assistenza

MODALITA DI COTTURA

Funzioni manuali

TERMOVENTILAZIONE

Temperatura min 35^ max 250^

Raccomandazione: 180^ C

Consigliata per mantenere morbide carni bianche, pesce e per le cotture multiple fino a 3 livelli.

Aumento rapido della temperature: alcuni piatti possono essere informati con ilorno freddo

TRADIZIONALE

Temperatura min 35 °C max 275 °C

Raccomandazione: 200^

Questa modalità di cottura non è compatible con le cotture e bagnomaria.

Consigliata per cotture lente e delicate: selvaggina tenera. Per cucinare velocemente arrosti di carne rossa. Per cucinare lentamente in una cocotte coperta i piatti precedentamente cucinati sul piano cottura (gallo al vino, salmi).

SUOLA VENTILATA

Temperatura min 75 °C max 250 °C

Raccomandazione: 180^ C

Consigliata per piatti umidi (quiche, torte con frutta succosa...). La pasta sare ben cotta tutto.

Consigliata per le preparazioni che lievitano (cake, brioche, kouglof, ecc.) e per i souffle che non saranno bloccati da una crosa superficie.

ECO

ECO*

Temperatura min 35^ max 275^

Raccomandazione: 200^ C

Questa modalità di cottura non è compatible con le cotture e bagnomaria.

Questa posizione permette di risparmiare energia conservando le qualità di cottura.

Tutte le cotture vengono effettuate perché preriscaldamento.

GRILL FORTE

Posizioni da 1 a 4

Raccomandazione: Posizione 4

Consigliato per grigliare toast, gratinare un piatto, dorare una crème brûlée...

GRILL VENTILATO

Temperatura min 100 °C max 250 °C

Raccomandazione: 200^

Pollame e arrosti succulenti e croccanti su tutti i lati.

Inserire la piastra multiuso 45mm nella guida inferiore.

Consigliato per il pollame e gli arrosti, per una cottura veloce e completinga di cosce e costata di manzo.

Per mantenere successi filetti di pesce.

TRADIZIONALE VENTILATO*

Temperatura min 35^ max 275^

Raccomandazione: 200^

Consigliato per carne, pesce e verdure, preferibilmente in un piatto in terracotta.

PANE

Temperatura min 35^ max 220^

Raccomandazione: 205^

Sequenza raccomandata per la cottura del pane.

Non dimenticare di mettere un pirottino di acqua sulla suola per ottenere una crosta croccante e dorata.

LA FUNZIONE "GUIDA CULINARIA"

La funzione "Guida culinaria" selezione i parametri di cottura appropriati in funzione dell'alimento da preparare, del suo peso e del tipo di recipiente.

LA FUNZIONE GUIDA VAPORE

Selezionare la funzione "Guida vapore". Il forno propone varie famiglie di alimenti: Pollo, grosso pesce e arrosto (di vitello, maiale).

AVVIO DI UNA COTTURA

- Avvio di una cottura immediata

Il programmatore delve visualizzare unicamente l'ora. Questa non delve lampeggiare.

Ruotare la manopola di funzione sulla posizione desiderata. La cottura inizia.

Per le funzioni manuali:

L'augimento della temperatura inizia immeditamente. Ilorno suggerisce una temperatura, che può essere modificata. Il fornso si riscalda e l'indicatore di temperatura ⑧ lampeggia. Viene emessa una series di bip quando il fornro raggiunge la temperatura programmata. Il piatto può essere informato.

Modifica della temperatura

Premere il tasto ⑧ la temperatura lampeggia. Regolare la temperatura con la manopola + o -. Confermare premendo la manopola.

- Utilizzo della modalità Boost (preriscaldamento)

Premere il tasting Boost per far salire rapidamente la temperature. L'indicatore di temperatura 8 lampeggia, viene emessa una series di bip quando ilorno raggiunge la temperature.

Modifica della durata

Premere . Ilorno suggerisce una durata che può essere modificata. Regolare il tempo di cottura con la manopola + o - . Confermare premendo la manopola.

Sistema "Smart Assist"

Il forno è dotato della funzione "Smart Assist" che al momento della programmatiche della cottura suggerirà un tempo di cottura modificabile in funzione della modalità di cottura scelta (vedere tabella).

Se si modifica il tempo, confermare premendo la manopola. Il conteggio della tempo viene effettuato immediatamente.

FUNZIONE DI COTTURA	DURATA
	30 min
	30 min
	30 min
	30 min
	7 min
	7 min
	15 min
	30 min

Modifica dell'ora di fine cottura

Dopo la regolazione della durata di cottura, premere il tasto 日 , l'ora di fine cottura lampeggia.

Regolare la nuova ora di fine cottura con la manopola + o -. Confermare premendo la manopola. Il display di fine cottura non lampeggia più.

Il forno si avviera di nuovo per terminare la cottura all'ora scelta.

NB: Questa funzione non è disponibile con la funzione Grill.

LA FUNZIONE GUIDA CULINARIA

La funzione "Guida culinaria" selezione i parametri di cottura appropriati in funzione dell'alimento da preparare, del suo peso e del tipo di recipiente.

r1 : Manzo cottura media
r2 : : Manzo ben cotto
r3 : Manzo al sangue
r4 : Gratin di patate
r5 : Patate intere
r6 : Pomodori farciti
r7 : Flan di verdure
r8 : Pizza
r9 : Quiche
r10 : Lasagne
r11 : Torta di frutta
r12 :Cookies*

*per quosto piatto è necessario preriscaldare il forno. Informare il piatto dopo il bip di preriscalamento

Ruotare la manopola di funzione su Guida culinaria. Bisogna scegliere con la manopola +e - una ricetta preprogrammata. Confermare premendo la manopola +e -

A seconda del piatto lampeggia un peso proposto . insertire il peso reale dell'alimento con la manopola ^+ e - poi confermare premendo la manopola. Appare il tempo di cottura ideale, calcolo automaticamente. Il forno consiglia l'altezza della guida sulla quale mettere il piatto. Informare il piatto a livello della guida consigliata (da 1 in basso a 5 in alto) Il forno si accende.

Modifica dell'ora di fine cottura

Premere il tasto 已 , l'ora di fine cottura lampeggia.

Regolare la nuova ora di fine cottura con la manopola + o -. Confermare premendo la manopola. Il display di fine cottura non lampeggia più. Viene visualizzata la cottura programmata, la cottura terminerà all'ora scelta

IMPORTANT

Per le ricette che necessitano un preriscaldamento non è possible effettuare una cottura con partenza differita

LA FUNZIONE GUIDA VAPORE

Selectionare la funzione "Guida vapore"

Ilorno propone varie famiglie di alimenti: Pollo, grosso pesce e arrosto (di vitello, maiale).

Tabella delle Funzioni COMBINATEAutomatiche CON ASSOCIAZIONE DI Vapore
Piatti	Alimenti	Quantità d'acqua da aggiungere
A Pollame	A1 Pollo	500 ml d'acqua tiepida nel pietto multiuso 45 mm
	A2 Faraona
	A3 Anatra
	A4 Tacchino
B Pesce	B1 Grosso pesce
	B2 Pesci piatti
	B3 Pesci piccoli
	B4 Filetti
C Arrosto	C1 Arrosto di vitello
	C2 Arrosto di maiale

Selezionare la famiglia di alimenti con la manopola +e - , confermare premendo la manopola. Selezionare quando l'alimento con la manopola +e - , confermare premendo la manopola.

Un peso lampeggia ; insere il peso reale dell'alimento con la manopola + e - poi confermare premendo la manopola.

Posizione il piatto multiuso 45 mm (con l'acqua tiepida) sulla guida in basso, livello 1 e l'alimento da cuocere sulla guida livello 3.

Non occorre regolare altro, la temperatura e la durata di cottura sono calcolo automaticamente. Regolare, se necessario, la fine cottura poi confermare. La cottura inizia immeditamente.

Modifica dell'ora di fine cottura

Premere l tasto 念 , l'ora di fine cottura lampeggia.

Regolare la nuova ora di fine cottura con la manopola + e -. Confermare premendo la manopola. Il display di fine cottura non lampeggia più. Viene visualizzata la cottura programmata, la cottura terminerà all'ora scelta.

PULIZIA INTERNA/ESTERNA

• Pulizia della cavity tramite pirolisi

ATTENZIONE

Rimuovere gli accessori del forno prima di avviare una pulizia mediante pirolisi. Prima di procedere a una pulizia mediante pirolisi del forno, rimuovere le eventuali fuoriuscite. Rimuovere l'ecesso di grasso sulla porta con una spugna umida.

Per motivi di sicurezza, l'operazione di pulizia tramite pirolisi avviene solo previo bloccaggio automatico della porta, è impossibile sbloccare la porta.

- Pulizia automatica immediata

Il programmatore deve visualizzare l'ora senza lampeggiare. Selezionare il ciclo di pulizia automatica con la manopola di funzione :

Posizione la manopola su questa funzione P

Scegliere la pirolisi con la manopola + e - in funzione del grado di sporcizia delorno. A seconda della scelta:

P01:PYRO2H

P02: Viene visualizzato PyroExpress* o PYRO ECO 1H30.

Confermare con la manopola + e -, la pirolisi si avvia. Alla fine della pulizia, il display indica 0:00 e la porta si sblocca. Riportare la manopola di funzione su 0.

* PyroExpress in 59 minuti

Questa funzione specifica sfrutta il calore accumulato durante la precedente cottura per offrir une pulizia automatica e rapida della cavity: pulisce una cavity molto in meno di un'ora.

La sorveglianza elettronica della temperatura della cavity determina se il calore residuo nella cavity è sufficiente per ottener un buon risultato di pulizia. In caso contrario, viene effettuata automaticamente una pirolisi ECO di un'ora e mezza.

iPro

Pyro"Express 59 minuti"

Quando appeare esta indication sul display, è possibile avviare una "PyroExpress in 59 minuti".

PULIZIA INTERNA/ESTERNA

• Pulizia automatica con partenza differita

È possibile ritardare l'avvio della pirolisi. Quando la durata del programma viene visualizzata sullo schermo, premere il tasto e regolare la nuova ora di fine con la manopola + e - poi confermare premendo la manopola. La pulizia automatica si avviare di nuovo per terminare alla nuova ora programmata. Rimettere la manopola di funzione su 0 alla fine della pulizia.

PULIZIA DELLA SUPERFICIE ESTERNA

Utilizzare un panno morbido imbevuto di detersivo per vetri. Non utilizzato creme per lucidare né spugne abrasive.

Smontaggio dei vetri della porta

ATTENZIONE:

Non utilizzato prodotti abrasivi, spugne abrasive o metalliche per pulire il vetro dello sportello del forno, in quanto la superficie potrebbe essere scalfita e provocare l'esplosione del vetro.

Prima dello smontaggio, rimuovere con un panno morbido e detersivo per stoviglie l'ecesso di grasso sul vetro interno.

Per pulire i differenti vetri interni, procedere al loro smontaggio nel seguente modo:

- Pulizia dei vetri della porta

Aprière Completely la porta e bloccarla con lo spessore in plastica fornito con l'apparecchio.

Svitare le due viti situate a agli lateri dei montanti della porta using an cacciavite torx (T20), poi rimuovere la traversa tirando verso di sé.

IMPORTANT:

Individuare il corretto senso di montaggio del primo vetro (lato brillante verso di sé)

Rimuovere il primo vetro: la porta è formata da due vetri interni che hanno su agli angolo un distanziale nero in gomma. Se necessario, rimuovere i vetri interni per pulirli.

Non immergere il vetro nell'acqua. Sciacquare除去 l'acqua corrente e asciugare con un panno sulla pelucchi.

- Rimontare i vetri della porta

Dopo la pulizia, riposizionare i quattro arresti in gomma freccia versuso l'alto e riposiszionare il gruppo di vetri. Inserire l'ultimo vetro negli arresti, poi riposiszionare la traversa e riavitarla. Rimuovere lo spessore in plastica prima di chiudere la porta. L'apparecchio è di nuovo pronto per funzionare.

- Sostituazione della lampada

IMPORTANT:

Accertarsi che l'apparecchio sia scollegato alla rete elettrica prima di sostituire la lampada per evitare qualunque rischio di scossa elettrica. Eseguire l'operazione solo a forno freddo.

Caratteristiche della lampada:

25 W, 220-240 V\~, 300^, attacco G9.

É possibile sostituire autonomamente la lampada quando smette di funzionare. Svitare il coperchio, poi estrarre la lampada (utilizzare un dato di gomma che facilititerà lo smontaggio). Inserire la nuova lampada e sostituire il coperchio. Questo prodotto contiene una fonte luminosa di classe energetica G.

ANOMALIE E SOLUZIONI

Il fornono non riscalda.

Verificare che il fornso sia correttamente collegato o che il fusabile del proprio impianto non sia fuori servizio. Aumentare la temperatura selezonata.

La lampada delorno non funziona più.

Sostituire la lampada o il fusabile. Verificare che il forno sia correttamente collegato.

La ventola di raffreddamento continua a giringrupo后再 spegnimento del forno.

Énormale,laventilazionepuocontinuare fina a un'ora al massimouponlacottura per fardiminuire la temperatura interne ed esterna del forno.Dopo un'ora,contattare il Servizio post-vendita.

La pulizia mediante pirolisi non si avvia.

Controllare la chiusura della porta. Puo trattarsi di un difetto del blocco della porta o del sensore della temperatura. Se il guasto persistsente, contattare il servizio post-vendita.

Il simbolo lampeggia sul display.

Difetto nella chiusura della porta, rivolgersi al Servizio post-vendita.

Cucinareabagnomaria.

Si prega di utilizzato metodi di cottura ventilati quando si cucina a bagnomaria.

Rumore di vibrazione.

Verificare che il cavo di alimentazione non sia a contatto con la parete posteriore.

Questo non influsce sul correcto funzionamento dell'apparecchio, ma più comunique generare un rumore di vibratione durante la ventilazione. Rimuovero l'apparecchio e spostare il cavo. Riposi

zionare il forno.

INTERVENTI

Gli eventuali interventi sull'apparecchio devono essere effettuali da personale qualificato e autorizzato alla ditta concessionaria del marchio. Prima di chiamare, per facilitare la presa in carico della richiesta, munirsi dei riferimenti completi dell'apparecchio (riferimento commerciale, riferimento servizio, numero di series). Queste informazioni sono riportate sulla targhetta segnaletica.

RICAMBI ORIGINALI

Durante un intervento, richiedere l'uso esclusivo di ricambi originali certificati.

B: Riferimento commerciale
C: Riferimento servizio
H:Numero di serie

PIATTI	*		*		*		*		*		*		*		*		L
	0	1	0	1	0	1	0	1	0	1	0	1	0	1	0	1	min
Carne
Arrostodi maiale (1 kg)	200	2					180	2									60
Arrostodi vitello (1 kg)	200	2					180	2									60-70
Arrostodi manzo al sangue (1kg)	240	2															30-40
Agnello (cosciotto, spalla 2,5 kg)	220	1			220						200	2					60
Pollame (1 kg)	200	2			220		180	2			210	3					60
Pollame grandi pezzi	180	1															60-90
Cosce di pollo					220	3					210	3					20-30
Costata di maiale					210	3											30-40
Costata di vitello					210	3											20-30
Costata di manzo al sangue (1 kg)					210	3					210	3					20-30
Costata di pecora					210	3											20-30
Pesce
Pescipiccoli					275	4											15-20
Pesci medi (da 1 kg a 1,5 kg)	200	3					180	3									30-35
Filetti di pesce	220	3					200	3									15-20
Verdure
Gratinatura (alimenti cotti)					275	2											15
Gratin dauphinois	200	2					180	2									45
Lasagne	200	3					180	3									45
Pomodori farciti	170	3					160	2									30
Prodotti di pasticceria
Pan di Spagna - Pâte géoise			150	3											180	2	35
Biscotto arrotolato	220	3													180	2	25-35
Brioche	170	1	210												180	2	35-45
Brownie	180	2					175	3									20-25
Cake - Quatre-quarts	180	1	180	1											180	2	45-50
Clafoutis	200	2					180	3									30-35
Creme	165	2													150	2	30-40

PIATTI	*		*		*		*		*		*		*		L
	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	LIVELLO	min
Prodotti di pasticceria
Cookie - biscotti sablé	175	3													15-20
Kugelhopf			180	2									180	2	40-45
Modello piccolo per meringhe	100	2											100	3	60-90
Meringhe di dimensioni grande	100	2											100	3	70-90
Madeleine	220	3					200	3							5-10
Pasta choux media	200	3					180	3					180	3	30-40
Petits four a sfoglia	220	3					200	3							5-10
Savarin	180	3											175	3	30-35
Torta pasta frolla	215	1					200	1					180		30-40
Torta pasta sfoglia sottile	215	1					200	1							20-25
Torta di pasta lievitata	210	1					200	1							10-30
Altro
Spiedini	220	3			210	4									10-15
Pâté in terrina a bagnomaria	200	2					190	2							80-100
Pizza pasta frolla	200	2													30-40
Pizza impasto di pane															15-18
Quiche	220	2													35-40
Soufflè													180	2	50
Torta salata	200	2													40-45
Pane	220						200		220						30-40
Pane grigliato	180				275	4-5									2-3
Pentole chiuse (daube)	180	2											180	2	90-180

• A seconda del modello

Tutte le T ^ C e tempi di cottura sono dati per fornì preriscaldati

N.B: Prima di metterla inorno, la carne deve restare almeno 1 ora a temperatura ambiente.

EQUIVALENZA: NUMERI T °C
°C	30	60	90	120	150	180	210	240	275
Numeri	1	2	3	4	5	6	7	8	9 max

TEST DI IDONEITÀ ALLA FUNZIONE SECONDO LA NORMA CEI 60350
ALIMENTO	*Modalità di cottura	LIVELLO	Accessori	°C	DURATA min.	PRERISCAL- DAMENTO
Biscotti sablé (8.4.1)		3	teglia 45 mm	150	25-35	sì
Biscotti sablé (8.4.1)		3	teglia 45 mm	150	20-30	sì
Biscotti sablé (8.4.1)		2 + 4	teglia 45 mm + griglia	150	20-30	sì
Biscotti sablé (8.4.1)		3	teglia 45 mm	175	20-30	sì
Biscotti sablé (8.4.1)		2 + 4	teglia 45 mm + griglia	160	20-30	sì
Piccole torte (8.4.2)		3	teglia 45 mm	170	25-35	sì
Piccole torte (8.4.2)		3	teglia 45 mm	170	25-35	sì
Piccole torte (8.4.2)		2 + 4	teglia 45 mm + griglia	170	20-30	sì
Piccole torte (8.4.2)		3	teglia 45 mm	170	30-40	sì
Piccole torte (8.4.2)		2 + 3	teglia 45 mm + griglia	170	30-40	sì
Dolci morbidi sansa grassi (8.5.1)		3	griglia	150	30-40	sì
Dolci morbidi sansa grassi (8.5.1)		2	griglia	150	30-40	sì
Dolci morbidi sansa grassi (8.5.1)		2 + 4	teglia 45 mm + griglia	150	30-40	sì
Dolci morbidi sansa grassi (8.5.1)		3		150	25-35	sì
Dolci morbidi sansa grassi (8.5.1)		2 + 4	teglia 45 mm + griglia	150	25-35	sì
Torta alle mele (8.5.2)		1	griglia	170	80-120	sì
Torta alle mele (8.5.2)		1	griglia	170	80-120	sì
Torta alle mele (8.5.2)		3	griglia	180	80-120	sì
Superficie gratinata (9.2.2)		5	griglia	275	3-4	sì

• A seconda del modello
  NOTA: Per le cotture a 2 livelli, le teglie possono essere estratte in tempi differenti.

Brandt

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