CUISEUR VAPEUR LIGNE SAVEURS - Cuocivapore LAGRANGE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE CUISEUR VAPEUR LIGNE SAVEURS LAGRANGE

10. Guarnizione amovibile

acceleratrice di vapore

Cestello vapore 2,2L con supporto incorporato per 8 uova

Coperchio (può essere usato come sottopiatto)

Cestello per cottura riso (1,6L)

Diffusore, ricuperatore di sugo

Becco esterno per riempimento acqua acqua

Indicatore esterno trasparente livello acqua

11. Resistenza elettrica

12. Display numerico

13. Manopola cottura

14. Manopola regolazione tempo

15. Tasti di regolazione + e –

16. Spie di contollo

Descrizione e caratteristiche tecniche Prima d'utilizzare l'apparecchio Modello : “Pentola-Vapore” rif. 299901

1. Base serbatoio 1,4L con indicatore di livello

2. Cestello vapore 3,6L

3. Cestello vapore 2,4L

4. Cestello vapore 2,2L con supporto incorporato per 8 uova

5. Coperchio (può essere usato come sottopiatto)

6. Cestello per cottura riso (1,6L)

7. Diffusore, ricuperatore di sugo

8. Becco esterno per riempimento acqua

9. Indicatore esterno trasparente livello acqua

10. Guarnizione amovibile acceleratrice di vapore

11. Resistenza elettrica

12. Display numerico

13. Manopola cottura

14. Manopola regolazione tempo

15. Tasti di regolazione + e –

16. Spie di controllo

230 V-50 Hz-900 W Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle per poterle consultare in seguito.

• Collegare l'apparecchio a una presa 10/16 A munita di un contatto a terra e controllare che il vostro impianto sia conforme alle norme in vigore e compatibile con la potenza e la tensione indicate sull'apparecchio.
• Si consiglia di collegare l'apparecchio a un impianto munito di un dispositivo con corrente differenziale residua e con corrente d'interruzione non superiore a 30mA.
• Non posare mai l'apparecchio sopra o vicino a una piastra di cottura elettrica o col gas e nemmeno in un forno.
• Non lasciare penzolare il cordone al fine d'evitare che qualcuno possa inciampare nel cavo.

ATTENZIONE : QUESTO APPARECCHIO PRODUCE VAPORE

• Non lasciare mai funzionare l'apparecchio senza sorveglianza, non lasciarlo alla portata dei bambini o di persone incapaci di poterlo controllare.
• Non mettere mai l'apparecchio su supporti instabili, inclinati, non rigidi o fragili (tela cerata, vetro, legno verniciato, ecc…) e ciò per evitare cadute o danneggiamenti.
• Non mettere l'apparecchio vicino a un muro o sotto un ripostiglio (il vapore potrebbe danneggiarli).
• Usare esclusivamente i cestelli vapore consegnati con l'apparecchio. Cordone : Prima di qualsiasi uso si deve esaminare attentamente il cavo d'alimentazione. Se il cordone è danneggiato, non si deve utilizzare l'apparecchio. Il cordone deve essere sostituito unicamente dal fabbricante, dal servizio dopo vendita o da un tecnico qualificato e autorizzato dal fabbricante per evitare qualsiasi pericolo. Questo apparecchio è conforme alle Direttive 73/23/CEE, 89/336/CEE e 93/68CEE

• Non usare altri liquidi che l'acqua che si trova nel serbatoio.
• Non usare l'apparecchio se è caduto e se presenta danni visibili e ciò per evitare dei rischi. In tal caso, restituirlo al servizio dopo vendita
• Non toccare i cestelli e il coperchio durante la cottura perche sono caldi.
• Non togliere mai il coperchio durante il riscaldamento.
• Non usare mai l'apparecchio senza il ricuperatore di sugo.
• Fare attenzione al vapore che fuoriesce dai cestelli e dal coperchio perché è bollente.
• Per togliere il coperchio al termine della cottura, usare i guanti da cucina e siate prudenti. Procedere lentamente lasciando sfuggire gradualmente il vapore perché è caldissimo e potreste bruciarvi.
• Scollegare l'apparecchio al termine della cottura.
• Non immergere mai l'apparecchio nell'acqua.
• Non spostare l'apparecchio mentre è in funzione.
• Prima di qualsiasi operazione di pulitura, scollegare e lasciar raffreddare completamente l'apparecchio.
• Questo apparecchio è concepito esclusivamente per uso domestico. Qualsiasi utilizzazione professionale non adatta o non conforme alle istruzioni per l'uso, non impegna né la garanzia né la responsabilità del fabbricante.

• Sciacquare il serbatoio e lavare i cestelli e il coperchio con acqua tiepida con un po' di detergente per stoviglie. 2 Messa in funzione
• Sistemare l'apparecchio su una superficie piana e stabile.
• Dopo aver tolto il coperchio, i cestelli e il ricuperatore del sugo e montato la guarnizione acceleratrice versare l'acqua nel serbatoio fino al livello massimo.
• Sistemare il ricuperatore di sugo.
• Preparare a parte il/ i cestello/i vapore riempiendoli degli alimenti da cuocere.
• Mettere un qualsiasi cestello vapore oppure, se volete metterne parecchi, sistemarli per ordine dal più piccolo al più grande.
• Mettere bene il coperchio.
• Inserire il cordone. Cottura immediata
• Azionare il tasto acceso/spento, la spia rossa si accende.
• Selezionare il tempo di cottura prescelto mediante le manopole + e – (mnimo 5 minuti, massimo 1 ora e 35).
• Al termine del tempo di cottura, una suoneria risuona. La spia verde si accende, l'apparecchio passa automaticamente, in modo conservazione al caldo.
• Per arrestare la conservazione al caldo, premere il tasto acceso/spento ( 0/1).
• Usare sempre i guanti da cucina per manipolare il coperchio e i cestelli e per estrarre gli alimenti cotti. Messa in funzione differita
• Con le manopole + e –, regolare il tempo di cottura prescelto (minimo 5 minuti, massimo 1 ora e 35). Messa in funzione e utilizzazione 1 Prima utilizzazione
• Nell'aprire l'imballaggio dell'apparecchio togliere attentamente tutti gli elementi di protezione della confezione..

• Azionare la manopola " messa in funzione differita " per programmare l'inizio della cottura da 1 min. fino a 12 ore dopo.
• Con la stessa manopola, se lo si desidera, si può modificare il tempo di cottura già scelto.
• Convalidare l'insieme della programmazione azionando il tasto di convalida.
• La spia rossa si accenderà e la cottura inizierà al momento preventivamente regolato.
• Al termine del tempo di cottura, una suoneria risuona. La spia verde si accende, l'apparecchio passa automaticamente, in modo conservazione al caldo.
• Per arrestare la conservazione al caldo, premere il tasto acceso/spento ( 0/1). Usare sempre i guanti da cucina per manipolare il coperchio e i cestelli e per estrarre gli alimenti cotti. Se occorre, si può aggiunge dell'acqua fredda durante la cottura senza togliere i cestelli. Con un boccale, riempire il serbatoio attraverso il becco esterno (8) Disincrostazione : ogni 10 utilizzazioni, riempire il serbatoio con aceto bianco diluito con acqua (1/3, 2/3), lasciare agire a freddo per 1 ora, poi farlo funzionare senza i cestelli e senza il diffusore, ma con la guarnizione acceleratrice per 10-15 minuti. Arrestare, scollegare e lasciar raffreddare completamente prima di svuotare l'aceto diluito nel lavandino. Sciacquare parecchie volte con l'acqua del rubinetto. Secondo la regione in cui abitate, l'acqua è più o meno calcarea. Secondo la quantità di calcare, dovrete oprevedere una distincrostazione più frequente. Importante : non far scorrere l'acqua sulle parti elettriche. Non immergere mai l'apparecchio nell'acqua. Condizioni generali di garanzia La garanzia copre ogni difetto di fabbricazione o del materiale La garanzia non copre :
• Le rotture dell'apparecchio in seguito a caduta o ad urto.
• I guasti provocati da un uso anormale dell'apparecchio o dagli errori di collegamento. L'apparecchio è garantito per 2 anni (materiale e manodopera) Nessun apparecchio utilizzato (anche una sola volta) sarà sostituito, ma verrà rimesso in perfetto stato di funzionamento. Affinché i vostri diritti alla garanzia siano totalmente preservati, riempire la parte 2 del buono di garanzia e inviarla al nostro Servizio Garanzia entro i 30 giorni successivi all'acquisto. Manutenzione Scollegare sempre e lasciar raffreddare completamente il bollitore prima di pulirlo. Non usare mai spugne abrasive, solventi, polvere per lucidare e prodotti per disincrostare il forno che danneggerebbero seriamente il prodotto.
• Corpo esterno : pulire con un panno umido e asciugare bene
• Serbatoio : pulirlo con una spugna umida.
• Tutti gli altri elementi possono essere puliti nella lavastoviglie. Porto : Durante il periodo di garanzia saranno a vostro carico unicamente le spese di spedizione alla fabbrica, la rispedizione avverrà a nostre spese nel più breve tempo possibile.

Precisiamo che la garanzia sarà annullata e non valida in caso di errata utilizzazione dell'apparecchio. Uso professionale o semiprofessionale : l'apparecchio non è concepito per tale uso. Non sarà concessa alcuna garanzia. Verdure e frutta Alimenti Qualità Carciofi Freschi Asparagi Freschi Broccoli Freschi Cavolfiori Freschi Cavolini di Bruxelles Freschi Zucchini (a fettine sottili) Freschi Carote Fresche (in rondelle sottili) Spinaci Freschi Finocchi Freschi Fagiolini Freschi Piselli Freschi Porri Freschi Patate (tagliate a pezzi) Fresche Mele (Pink Lady, Royal Gala Fresche Canada, ecc..) Consigli e tempi di cottura Consigli : I tempi di cottura possono variare in funzione del volume degli alimenti e del gusto di ciascuno. Non serrare troppo gli alimenti da cuocere nei cestelli per lasciar passare il vapore. Tagliare gli alimenti da cuocere a piccoli pezzi della stessa dimensione. Tempi di cottura : Carni Pesci Frutti di mare Alimenti Qualità Filetti di pollo Freschi Scaloppine di tacchino Fresche Salsicce di Francoforte Fresche Filetti di pesce Freschi Trote Fresche Fette di tonno Fresche Gamberetti Freschi Cozze, conchiglie Fresche Code di aragosta Surgelate Quantità Tempo di cottura 3x150gr da 15 a 20 min 3x150gr da 15 a20 min 500gr da 15 a 20 min 2x200gr da 12 a 15 min 2x150gr da 16 a 20 min 3x200gr da 16 a 25 min 500gr da 10 a 15 min 700gr da 15 a 20 min 3x200gr da 30 a 35 min Quantità 500gr 500gr 500gr 500gr Tempo di cottura da 50 a 58 min da 16 a 20 min da 15 a 25 min da 20 a 25 min da 25 a 28 min 500gr 500gr da 20 a 25 min da 25 a 28 min 350gr 500gr 500gr 500gr 500gr 550gr

da 9 a 12 min da 20 a 25 min da 38 a 45 min da 15 a 20 min da 20 a 25 min da 25 a 30 min da 25 a 30 min Riso e Uova Alimenti Riso 100gr/pers, 400gr massimo (mescolare acqua e riso nel recipiente) Uova Uova Uova

Qualità Quantità Tempi di cottura Grani lunghi 2 dosi di riso da 45 a 50 min Basmati per 3 dosi Thaï d'acqua Al guscio Bazzotte Sode