149 001 RACLETTE EVOLUTION - Raclette LAGRANGE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE 149 001 RACLETTE EVOLUTION LAGRANGE

1. Base in legno verniciato
2. Supporti in termoindurito
3. 3 vassoi in veto amovibili con cerchiature inox
4. Due tasti acceso/spento independenti con spia luminosa
5. Cordone amovable
6. Grandi tegamini da Reblochon in ghisa di alluminio con rivestimento antiaderente e manici di legno di faggio
7. Tegamini da raclette in ghisa di alluminio con rivestimento antiaderente e manici di legno di faggio

Raclette Evolution®

Type 409

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Leggere attendamente le istruzioni e conservarle in modo da poterle consultare successivement.

• Svolgere sempre completeness il cordone.
• Collegare la spina del cordone a una presa 10/16A munita di un contatto per la terra.
• Se occorre utilizzato una prolonga, usare obbligatoriamente un modello munito di una presa di terra e di fili con sezione uguali o superiore a 0.75mm^2 .
• Usare tutte le precauzioni necessarie per evitare che una persona non metta i piedi nel cordone o nella prolunga.
• Si raccomanda di collegare l'apparecchio a un impianto munito di un dispositivo con corrente differenziale residua che abbia una corrente di scatto che non ecceda 30mA .
• Utilizzare unicamente il piano di legno per manipolare il prodotto.
• Prima di qualiasi operatione di pulizia, scollegare e lasciar raffredare completamente l'apparecchio.

• Non immergere mai l'apparecchio nell'acqua.

• Per la nostra sicurezza, raccomandiamo di non lasciare mai l'apparecchio in unippo esporto alle intemperie e all'umidità.

• Non utilizzato mai l'apparecchio come riscaldamento integrativo.
• Non lasciare l'apparecchio collegatoswanautilizzarlo.
• Non toccare le parti metalliche o i piani di vetro durante il funzionamento, perché sono caldi.
• Quest'apparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persona, compresi i bambini di età superiore a 8 anni, le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali sono diminuite, o che non disponogo delle conoscenze e delle esperienze necessarie, a meno di non aver ricevuto la formazione adeguata e di essere inquadrati per l'utilizzo in tutte sicurezza di quest'apparecchio e di conoscere i rischi cui vanno incontr. Non lasciare mai i bambini giocare con l'apparecchio. Solo i bambini di età superioreagli 8 anni possono, sotto la sorveglianza di un adulto, procedere alla pulizia e alla manutenzione dell'apparecchio.

• Tenere l'apparecchio e il cavo d'alimentazione fuori alla portata dei bambini di meno di 8 anni.

• Questi appearecchi non sono predisisti per essere accesi tramite un timer estreno o tramite un dispositivo di lavoro remoto.

• Utilizzate l'apparecchio unicamente per usi domestici en ella manieraindicata nel manuale d'uso.

CARATTERISTICHE

• 2 grande tegamini da Reblochon Ø 16 cm in ghisa di alluminio con rivestimento antiaderente e manici di legno di faggio
  *8 tegamini da raclette in ghisa di alluminio con rivestimento antiaderente e manici di legno di faggio
• Base in legno verniciato con piano inox (per sistemare le padelle fonde)
• Supporti in termoindurito
  *3 vassoi in veto amovibili con cerchiature inox
• 8 spatole di legno
• Due tasti acceso/spento independenti con spia luminosa
• Cavo rosso amovibile di 2m
• 230 Volt 50 Hz - (2x450 Watt)

CORDONE

Prima di qualsiasi uso si deve esaminare attendamente il cavo d'alimentazione. Se il cordone è danneggiato, non si deve utilizzato l'apparecchio. Il cordone deve essere sostituito unico.anche da LAGRANGE, dal Servizio Assistenza o da un technician qualificato e autorizzato da LAGRANGE, per evitare qualsiasi pericololo per l'utilizzatore. Il cordone utilizzato è un H05RR-F 3G 0.75mm^2

Questi apparecchi sono conformi alle Direttive 2006/95/CE, 2004/108/CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE e al regolamento CE contagatto alimentare 1935/2004.

UMWELT

Protezione dell'ambiente - DIRTTIVA 2002/96/CE

Per preservare il nostro ambiente e la nostra salute, la distruzione in fin di vita degli appearecchi elettrici delve farsi secondo regole ben precise e richiede la partecipazione attiva di tutti, fornitori od utenti.

Questo è il motivo per il quale il vostro apparecchio, come lo indica il symbolo apposto sulla piastrina, non deve in alcun caso essere gettato in una pattumiera pubblica o privata destinata ai rifiuti domestici. Al momento della sua distruzione, vi appartiene di depositare l'apparechio in un centro di raccolta differenziata pubblica designato per il riciclaggio degli apparecchi elettrici od elettronici. Per ottenere maggiori informazioni sui centri di raccolta e di riciclaggio degli apparecchi destinati al macero, si prega contattare le autorità locali della vostra regione, i servizi di raccolta dei rifiuti domestici oppure il negotio nel quale avete comprato il vostro apparecchio.

MESSA IN FUNZIONE E UTILIZZAZION

PRIMA UTILIZAZIONE

• Sballando l'apparecchio, fare attenzione a togliere accuramente tutti gli elementi accessori dell'imballaggio.
• Consigliamo la pulizia delle padelle prima della prima utilizzazione.

Un apparecchio può fumare leggermente al momento della prima utilizzazione. Per limitare tale inconveniente, procedere come segue: far riscaldare l'apparecchio per 10 minuti, poi lasciarlo raffreddare per circa mezz'ora.

MESSA IN FUNZIONE

• Mettere l'apparecchio su una superficie piano.
• Svolgere completeness il cordone e collegarlo all'apparecchio.
• Collegare il cordone a una presa della rete.
• Ribaltare gli interrupttori (le spie luminose si accendono) - i due interrupttori sono independenti; per 5 - 8 personne, mettere in funzione i due interrupttori (due piani di cottura); per 2 - 4 personne, si cui me tere in funzione un solo piano di cottura ribaltando un solo interruptatore.
• Preriscaldare per 15 minuti senza mettere le padelle nell'apparecchio.
• Mettere il formaggio nelle padelle (da raclette e / o da rebrochon).
• Mettere le padelle nell'apparecchio.
• Estrarle per assaggiare quando il formaggio è sciolto e leggermente dorato.
• Sul piano superiore si può mettere un piatto resistente al calore con patate o altri alimenti al fine di mantenerli al caldo.
• La base in legno, con inserto inox (parte inferiore) dell'apparecchio, cui dovere durante o alla fine del pasto come portapadelle.

MANUTENZIONE

Scollegare sempre l'apparecchio e lasciarlo raffreddare completamente prima di pulirlo.

• Padelle: pulirle con una spugna non abrasiva, acqua calda e liquido per stoviglie. Sciacquare. Non strofinare le padelle con oggetti metallici o con prodotti abrasivi (rischio di deterioramento del rivestimento antiadesivo). Non mettere le padelle nella lavastoviglie, né immergere nell'acqua i manici di legno.
• Piani in vetro: lavarli con una spugna non abrasiva, acqua calda e liquido per stoviglie. Si possono mettere nel lavastoviglie e immergerli nell'acqua
• Proteggiresistenza: ulirli con una spugna leggermente umida (apparecchio scollegato e resistenza fredda).
• Supporti: pulire unicamente con una spugna morbida non abrasiva. Asciugare con uno straccio asciutto.
• Base con inserto inox: pulire unicamente con una spugna morbida umida non abrasiva. Asciugare con uno straccio asciutto.

Fare attentzione a non far scolare l'acqua sulle parti elettriche. Non immergere mai l'apparecchio nell'acqua.

RICETTE CON LE PADELLE PER REBLOCHON

N.B.: Per queste ricette, verranno utilizzate le granidi padelle fonde rotonde mettendo una padella per piano di cottura.

LA RICETTA DELLA REBLOCHONNADE

Per 6 persona

Ingredients: 2 Reblochon della Savoia - 12 patate - affettati a scelta (prosciutto crudo, prosciutto affumicato, carne secca, carne dei Grisoni, salute, ecc...) - guarnizioni varie (cipolline, cetriolini, cetriolini sottaceto, insalata verde, ecc...).

Cuocere le patate lesse e metterle (in un tegame resistente al calore con un po' d'acqua sul fondo) sul piano superiore in vetro. Tagliare il Reblochon in due parti rotonde. Mettere una metà in ciascuna padella, la parte tagliata (pasta di formaggio) verso l'alto. Sistemare la padella nell'apparechio. Attendere alcuni minuti. Togliere la padella e ricuperare la superficie fusa e gratinata del Reblochon della Savoia con un cucchiaio nel pietto dove nel fratto medio avete più pelato delle patate. Rimettere a fondere il formaggio e ripetere l'opération. Servire con prosciutto crudo, carne secca, salute, insalata verde, cipolline e cetriolini sottaceto.

LA RICETTA DELLA TARTIFLETTE

Per 6 persona

Ingredients: 1,5Kg di patate - 250g di dadi di guanciale - 1 cipolla - 2 Reblochon della Savoia.

In una padella a parte, rosolare i dadi di guanciale con la cipolla tagliata a fette sottili in un po' di margarina. Aggiungere le patate tagliate a dadi o a fette sottili; far cuocere per circa 20 minuti. Salare e pepare. Mettere il tutto in un piatto resistente al calore che sare poggiato sul piano superiore in modo da mantenerlo al caldo. Tagliare il Reblochon in due parti rotonde. Mettere una metà in ciascuna padella, con la parte tagliata verso l'alto. Sistemare la padella nell'apparecchio. Attendere alcuni minuti. Togliere la padella e ricuperare la superficie fusa e gratinata del Reblochon con un cucchioio nel piatto che nel frattotempo avrete gi guarnito. Rimettere a fondere il formaggio e ripetere l'operazione. Servire con prosciutto crudo, carne secca, salute, insalata verde, cipolline e cetriolini sottaceto... Consiglio dello chef: al tutto si può aggiungere una noce di crema grezza.

A REBLOCHE DI MELE

Per 6 persona

Una ricetta originale che unisce il dolce e il salato.

Ingredient: 2 Reblochon della Savoia - 10 mele "Reinette" o "Canada".

Dopo aver molto la parte centrale che contiene i semi, tagliare le mele a fette. Quindi farle dorare in una padella con un po' di sostanza grassa.

Metterle poi su un piatto resistente al calore che sare poggiato sul piano superiore in modo da mantenerle al caldo.

Tagliare il Reblochon in due parti rotonde. Mettere una metà in ciascuna padella, con la parte tagliata verso l'alto. Sistemare la padella nell'apparecchio.

Attendere alcuni minuti. Togliere la padella e raschiare la superficie fusa del Reblochon con un cucchiaio nel pietto che nel fratto avrete già guarnito di mele cotte. Si può splolverare un po' di cannella.

Rimettere a fondere il formaggio e ripetere l'operazione.

RICETTE CON LE PADELLE PER RACLETTE

Consigli: scegliere un buon formaggio da raclette. Calcolare circa 200g di formaggio a persona.

LA RACLETTE

Per 6 personne

Ingredients: 1,2Kg formaggio da raclette tagliato a fettine – 12 patate – affettati a scelta (prosciutto cottto, prosciutto crudo, prosciutto affumicato, carne secca, carne dei Grisoni tagliata a fettine sottili, salame, ecc...) – guarnizioni varie (cipolline sottaceto, cetriolinji).

Cuocere le patate lesse, metterle in un piatto (con un po' d'acqua sul fondo) sul piano superiore in vetro. Guarnire le padelline con una o più fette di formaggio da raclette. Lasciare fondere fina a che in superficie si forma una sottile crosta dorata. Come contorno: affettati, insalata verde, cipolline, cetriolini, funghi, un po' di pepe bianco macinato sul formaggio, fettine sottili di pomodori, melanzane, ecc...

LA RACLETTE 4 STAGIONI

Per 6 persona

Ingredients: 1,2kg di formaggio da raclette - Affettati vari (carni dei Grisoni, prosciutto crudo o cott, salute, ecc...) - Insalata verde - Uova di quaglia - Dadi di guanciale affumicato.

Cuocere al vapore le patate o farle bollire, alla togliere la pelle.

Tagliare in due e mantenerle al caldo sul piano superiore in un piatto resistente al calore (con un po' d'acqua sul fondo). Far fondere il formaggio nelle padelline mettendovi eventualmente i dadi di guanciale affumicato.

Variare i contorni secondo le stagioni:

• Primavera: punte d'asparago, pomodori ciliegia, carote, rape, patate, ecc...
• Estate: rami di sedano, peperoni alla griglia, foglie di basilico, pezzi d'ananas, zucchini, cavolfiore, ecc...
• Autunno: minispiga di granoturco, noce, nocciola, acini d'uva, pezzi di castagna, cuore di carciofo, guanciale affumicato e cipolline.
• Inverno: polpette di carne macinata, pezioni di vitelli arrosto o di salsicciotti di trippa ecc...

CONDITIONI DI GARANZIA

Garanzie degli apparecchi elettrodomestici LAGRANGE.

Il vostro apparecchio è garantito 2 anni.

Per beneficiare Gratisamente di 1 anno supplementare di garanzia, registratevi sul site Internet LAGRANGE www.lagrange.fr). La garanzia è valida per i pezioni e la manodopera e copre i difetti di fabbricazione. Sono esclude alla garanzia: le deteriorazioni dovute ad un cattivo uso o al non rispetto delle istruzioni per l'uso e le rotture per caduta

QUESTA GARANZIA SI APPLICA AI SOLI USI DOMESTICI, IN NESSUN CASO AGLI USI DI TIPO PROFESSIONALE O SEMIPROFESSIONALI.

La garanzia legale dovuta dal venditore non esclude affatto la garanzia legale dovuta dal Costruttore per difetti o vizi di fabbricazione conformmenteagli articolì 1641 a 1649 del Codice Civile.

In caso di guasto o malfunzionamento, rivolgetevi al vostro rivenditore. In caso di difetto technique negli 8 giorni successivi all'acquisto, gli apparecchi vengono sostituiti.

Dopo questo termine, QUESTI vengono riparati dal Servizio Assistenza LAGRANGE. Per poter benefici di但这a garanzia, l'utente dovrà imperativamente presentare una copia di fattura con l'indicazione della data d'acquisto dell'apparecchio.

Durata di disponibilità dei pezzi di ricambio

Conformmente all'articolo L 111-2 del codice del consumo, la disponibilità dei pezzi di ricambio che nei prevediamo per un prodotto riparabile è di 5 anni a partire alla sua data di fabbricazione. Tuttavia, esta disponibilità viene garantita soltanto nel paese in cui il prodotto è stato acquistato.

Spese di trasporto dei resi

Dopo il primo anno che benefici della garanzia distributore, dovrete sostenero soltanto le spese di trasporto del reso in fabbrica, la rispedizione sare a nostro carico, entro i migliorori termini.

Se avete autres denomse sui nostri prodotti, potete contattarci al seguente indirizzo:

LAGRANGE

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QUESTA GARANZIA SI APPLICA AI SOLI USI DOMESTICI, IN NESSUN CASO AGLI USI DI TIPO PROFESSIONALE O SEMIPROFESSIONALI.

La garanzia legale dovuta dal venditore non esclude affatto la garanzia legale dovuta dal Costruttore per difetti o vizi di fabbricazione conformmenteagli articolì 1641 a 1649 del Codice Civile.

In caso di guasto o malfunzionamento, rivolgetevi al vostro rivenditore. In caso di difetto technique negli 8 giorni successivi all'acquisto, gli apparecchi vengono sostituiti.

Dopo questo termine, QUESTI vengono riparati dal Servizio Assistenza LAGRANGE. Per poter benefici di但这a garanzia, l'utente dovrà imperativamente presentare una copia di fattura con l'indicazione della data d'acquisto dell'apparecchio.

Durata di disponibilità dei pezzi di ricambio

Conformmente all'articolo L 111-2 del codice del consumo, la disponibilità dei pezzi di ricambio che nei prevediamo per un prodotto riparabile è di 5 anni a partire alla sua data di fabbricazione. Tuttavia, esta disponibilità viene garantita soltanto nel paese in cui il prodotto è stato acquistato.

Spese di trasporto dei resi

Dopo il primo anno che benefici della garanzia distributore, dovrete sostenero soltanto le spese di trasporto del reso in fabbrica, la rispedizione sare a nostro carico, entro i migliorori termini.

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