DG 2438 - Cuocivapore SEVERIN - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Vaporiera
Marca	SEVERIN
Modello	DG 2438
Dimensioni (L x P x H)	30 x 30 x 38 cm
Peso	2,5 kg
Capacità del serbatoio dell'acqua	1,2 L
Potenza	800 W
Alimentazione	220-240 V, 50-60 Hz
Materiale	Plastica e acciaio inossidabile
Numero di livelli	3 livelli impilabili
Funzioni principali	Cottura a vapore, mantenimento in caldo, spegnimento automatico
Timer	Sì, fino a 60 minuti
Indicatore del livello dell'acqua	Sì, trasparente
Manutenzione e pulizia	Cestelli per vapore e coperchio lavabili in lavastoviglie
Sicurezza	Spegnimento automatico in caso di mancanza d'acqua, blocco del coperchio
Ricambi e riparabilità	Disponibili tramite servizio post-vendita SEVERIN
Accessori inclusi	Ciotola per riso, vassoio per uova, manuale d'uso
Garanzia	2 anni

Domande frequenti - DG 2438 SEVERIN

Come utilizzare la vaporiera DG 2438 ?

Riempi il serbatoio dell'acqua fino al segno max, metti gli alimenti nei cestelli, imposta il timer e premi il pulsante di accensione. L'apparecchio si spegne automaticamente al termine della cottura.

Pulizia della vaporiera Severin DG 2438

Scollega l'apparecchio e lascia raffreddare. Lava i cestelli e il coperchio con acqua calda e sapone o in lavastoviglie. Pulisci la base con un panno umido.

Quanta acqua mettere nel serbatoio?

Riempi fino al livello massimo indicato (circa 1,2 L). Non superare questo segno per evitare traboccamenti.

Si possono impilare i cestelli?

Sì, i tre cestelli sono impilabili. Metti gli alimenti con cottura più lunga nel cestello inferiore.

Come regolare il tempo di cottura?

Gira la manopola del timer sul tempo desiderato (fino a 60 minuti). Un segnale acustico indica la fine della cottura.

Cosa fare se l'apparecchio non si riscalda?

Controlla la presenza di acqua nel serbatoio, il corretto incastro del coperchio e assicurati che la presa funzioni. Se il problema persiste, contatta il servizio post-vendita.

Posso cucinare il riso in questa vaporiera?

Sì, usa la ciotola per riso inclusa. Metti il riso e l'acqua nella ciotola, poi posizionala in un cestello per vapore. Il tempo di cottura è di circa 20-25 minuti.

L'apparecchio si spegne da solo?

Sì, dispone di uno spegnimento automatico in caso di mancanza d'acqua e alla fine del timer. Inoltre, la funzione mantenimento in caldo si attiva dopo la cottura.

Quali alimenti posso cucinare a vapore?

Verdure, pesce, carne, uova, riso, ecc. Taglia gli alimenti in pezzi uniformi per una cottura omogenea.

Dove trovare i ricambi per il DG 2438?

Contatta il servizio clienti SEVERIN o visita il loro sito web. I ricambi come i cestelli o il coperchio sono elencati nel manuale.

MANUALE UTENTE DG 2438 SEVERIN

Prima di utilizzare l'apparecchio, vi raccomandiamo di leggere attentamente le seguenti istruzioni e di conservarle per farvi riferimento anche in futuro. L'apparecchio deve essere utilizzato solo da persone che hanno preso familiarità con le seguenti istruzioni.

Collegamento alla rete

L'apparecchio deve essere collegato esclusivamente a una presa di corrente elettrica con messa a terra, installata a norma di legge. Assicuratevi che la tensione dell'alimentazione corrisponda alla tensione indicata sulla targhetta portadati. Questo prodotto è conforme alle direttive vincolanti per l'etichettatura CE.

Descrizione

1. Contenitore da riso
2. Vassoio di raccolta dei succhi
3. Tubo vapore
4. Recipiente per l'acqua
5. Apertura per il riempimento dell'acqua
6. Cavo d'alimentazione con spina
7. Unità centrale
8. Targhetta portadati (al disotto dell'apparecchio)
9. Timer
10. Spia luminosa
11. Indicatore del livello dell'acqua
12. Pentola a vapore
13. Base di montaggio
14. Coperchio

Importanti norme di sicurezza

- Prima di ogni utilizzo, controllate attentamente che l'apparecchio non presenti tracce di deterioramento. Non usate l'apparecchio nel caso in cui lo stesso abbia incidentalmente subito colpi: danni anche invisibili ad occhio nudo potrebbero comportare

conseguenze negative sulla sicurezza nel funzionamento dell'apparecchio.

• Controllate con regolarità che sul cavo di alimentazione non ci siano tracce di deterioramento. Nell'eventualità che tali tracce siano rinvenute, l'apparecchio non va più usato.
• Non utilizzate più l'apparecchio in caso sia stata esercitata un'eccessiva forza nel tirare il cavo di alimentazione. Eventuali danni non sempre sono visibili dall'esterno; l'intero apparecchio va controllato da un tecnico qualifi cato prima di essere riutilizzato.

- Disinserite sempre la spina dalla presa - dopo l'uso, - in caso di cattivo funzionamento, - prima di pulire l'apparecchio.

- Per disinserire la spina dalla presa di corrente, non tirate mai il cavo di alimentazione ma aff errate direttamente la spina.

- Non lasciate pendere liberamente il cavo di alimentazione e tenetelo lontano dalle parti calde dell'apparecchio.

- Questo apparecchio può essere utilizzato anche dai bambini (di almeno 8 anni di età) purché sotto sorveglianza o siano state date loro istruzioni sulle modalità di utilizzo dell'apparecchio e abbiamo compreso perfettamente le precauzioni di sicurezza e gli eventuali pericoli che esso comporta. Ai bambini non deve essere consentito di effettuare operazioni di pulizia o di manutenzione sull'apparecchio a meno che non siano supervisionati da un adulto e siano comunque più grandi di 8 anni di età. L'apparecchio e il cavo di alimentazione devono essere tenuti sempre fuori della portata di bambini di età inferiore agli 8 anni.

L'apparecchio può essere usato anche da persone con ridotte capacità fi siche sensoriali o mentali, a condizione che siano sotto sorveglianza, che siano state date loro istruzioni sull'uso dell'apparecchio e che comprendano pienamente i rischi e le precauzioni di

sicurezza che l'apparecchio comporta.

- Ai bambini non deve essere consentito di giocare con l'apparecchio.

- Avvertenza: Tutto il materiale di imballaggio deve essere tenuto fuori della portata dei bambini a causa del rischio potenziale esistente, per esempio di soff ocamento.

- Durante l'uso ponete l'apparecchio su una superfi cie resistente al calore e all'umidità.

- Non installate l'apparecchio vicino o sopra delle superfi ci calde o a fi amma libera come piastre elettriche o fornelli a gas. Non utilizzate l'apparecchio sotto oggetti o mobili delicati come per esempio armadietti a muro, dal momento che durante l'uso fuoriesce dal coperchio del vapore molto caldo.

- Quando utilizzate l'apparec Manutenzione generale e pulizia).

assicuratevi che

- siano usati solo accessori originali;

- l'apparecchio resti sempre so sorveglianza;

- il recipiente dell'acqua sia stato riempito con acqua fresca di rubinetto.

- Non mettete in uso la vaporiera senza il-tubo vapore, questo assicura che il vapore sia direzionato verso l'alto.

- Le superfici esterne accessibili diventano molto calde durante l'uso e rimarranno calde per un certo tempo anche dopo l'uso. Non toccate nessun elemento dell'apparecchio al di fuori dei manici.

- Utilizzate sempre una presina da forno-per rimuovere il contenitore da riso.

Avvertenza: quando volete rimuovere il coperchio o la pentola a vapore, prestate molta attenzione alla fuoriuscita di vapore o alle goccioline di acqua calda condensata: c'è il pericolo di scottarsi!

- Nessuna responsabilità verrà assunta in caso di danni risultanti da un uso erroneo o dalla non conformità alle istruzioni.

- Questo apparecchio è studiato per il solo uso domestico o per impieghi simili, come per esempio

- u ffi ci e altri ambienti commerciali, - zone agricole,

- per clienti di alberghi, motel e stabilimenti simili,

- e di pensioni “bed-and-breakfast” (letto & colazione).

- In conformità alle norme di sicurezza e per evitare ogni pericolo, tutte le riparazioni di un apparecchio elettrico - compresa la sostituzione del cavo di alimentazione - devono essere eff ettuate da personale specializzato. Nel caso in cui l'apparecchio richieda una riparazione, rinviatelo ad uno dei nostri Centri Assistenza Clienti i cui indirizzi si trovano in appendice al presente manuale.

Primo utilizzo

Eliminate completamente tutto il materiale di imballaggio e pulite l'apparecchio (ved.

dàmutenzione generale e pulizia).

Modalità d'impiego

Prima di mettere in uso l'apparecchio, dovete riempire il recipiente dell'acqua con acqua fresca di rubinetto fredda, rispettando il segno di capacità massima.

Sistemate il tubo vapore al centro del contenitore di acqua, assicurandovi che le tre piccole aperture del tubo si inseriscano correttamente nei corrispondenti incavi di allineamento del contenitore stesso.

- Inserite il vassoietto di raccolta dei succhi sull'unità base e assicuratevi che stia ben fermo nel suo alloggiamento.

Le pentole a vapore possono essere impilate a piacere. Ricordatevi, però, di inserire una base di montaggio tra una pentola e l'altra.

- Mettete la pietanza nella pentola a vapore. Cibi di grosse dimensioni richiedono un tempo di cottura superiore, è perciò n consigliabile metterli nella pentola a vapore più bassa.

- Per la cottura del riso, ponete l'apposito o contenitore nella pentola a vapore inferiore. Riempite il contenitore con un massimo di 375g di riso.

- Per la cottura a vapore, utilizzate sempre le pentole apposite. Non mettete le pietanze

direttamente nel contenitore dell'acqua o nel vassoietto per la raccolta dei succhi.

- Posizionate le pentole a vapore sul vassoio di raccolta dei succhi.

- Chiudete il coperchio.

- Controllate attentamente che tutte le parti da montare siano state correttamente e fermamente inserite.

- Inserite la spina ad una presa di corrente a muro adeguata.

- Regolate il timer per il tempo di cottura a vapore desiderato. La spia luminosa si accende. L'apparecchio ora è acceso.

- Durante il processo di cottura a vapore, dal contenitore dell'acqua fuoriesce una certa quantità di vapore. Fate attenzione a che l'acqua non evapori del tutto e riempite nuovamente il contenitore apposito al momento opportuno. Versate una suffi ciente quantità di acqua attraverso l'apertura di riempimento dell'acqua.

-Allafi ne del tempo di cottura a vapore stabilito, si udirà un segnale acustico e l'indicatore luminoso si spegnerà.

- Procedete quindi con attenzione, rimuovete le pentole a vapore dall'apparecchio e poggiatele su una superfi cie idro- e termoresistente.

- Usate sempre una presina da forno per rimuovere il contenitore da riso: prendete il contenitore toccandone solo le maniglie.

- Disinserite sempre la spina dalla presa di corrente a muro dopo l'uso; lasciate che l'apparecchio si raff reddi completamente.

Consigli utili

- Per garantire una corretta circolazione del vapore, assicuratevi che i pezzi di cibo siano uniformemente distribuiti all'interno della pentola a vapore e non

posti uno troppo vicino all'altro.

- Il tempo di cottura a vapore dipende da vari fattori, come le dimensioni, le caratteristiche, la consistenza e la natura del cibo da cucinare, oltre che dallo spazio lasciato tra un pezzo e l'altro.

- In genere, si ottengono risultati migliori se i pezzi sono di dimensioni più o meno simili. Se comunque dovesse esser necessario mettere insieme pezzi di diverse dimensioni, mettete i pezzi più grossi nello strato inferiore.

- Se nelle pentole a vapore vanno inseriti tipi diversi di cibo, accertatevi prima che i loro sapori si combinino.

- Inoltre, quando cucinate a vapore diversi tipi di cibo con diversi tempi di cottura, ponete le pietanze che hanno bisogno di un maggior tempo di cottura nella pentola a vapore inferiore. Per essere sicuri che tutte le pietanze siano pronte allo stesso momento, seguite questo accorgimento: cominciate con la cottura dei cibi più grossi (quelli, cioè, che vanno posti allo

(estrensarato inferiore) e lasciateli cuocere sino a che il tempo di cottura rimasto non sia pari al tempo di cottura del cibo ancora da preparare; ora, aggiungete all'insieme l'altra (o le altre) pentola (pentole) a vapore.

- Se state cucinando a vapore grosse quantità di cibo, a metà cottura togliete molto attentamente il coperchio, rimescolate il cibo e richiudete il coperchio. Avvertenza: Prestate molta attenzione alla fuoriuscita di vapore. C'è il pericolo di scottarsi.

- I succhi che si raccolgono nell'apposito vassoietto durante il processo di cottura a vapore possono essere impiegati per salsine e altro.

Tempi di cottura

I tempi di cottura a vapore qui sopra riportati sono calcolati in modo approssimativo, visto che ogni pietanza da cucinare a vapore è di diversa natura e consistenza.

Tipo di cibo		Peso (in grammi)	Tempo di cottura a vapore (in minuti)	Osservazioni
Filetto di pesce fresco	250		12
Trancia di pesce	anguilla, aringa	250	15
Mitili, molluschi	freschi	500	10

Trance di pollo	disossate	500	15	tagliate a listarelle
Carni ovine	bistecca	500	15
Carni suine	bistecca	500	25	tagliate a listarelle

Cavolfiore	fresco	500	18	tagliati a cimette
Patate	fresche	500	20	tagliate a listarelle o a dadini
Spinaci	freschi	250	13
Carote	fresche	250	15	tagliate a listarelle
Funghi	freschi	250	12	mondati bene e privati del gambo

Riso

375

30-35

riempite prima il contenitore per il riso con 375 ml di acqua calda

Manutenzione generale e pulizia

• Prima di pulire l'apparecchio, disinserite sempre la spina dalla presa di corrente e lasciate all'apparecchio il tempo di raff reddarsi suffi cientemente.
• Per evitare ogni rischio di scossa elettrica, non pulite l'apparecchio con acqua e non immergetelo in acqua.
• Non usate soluzioni abrasive o detergenti concentrati.

- Le pareti esterne dell'unità central vanno pulite con un panno umido non lanuginoso.

• Il coperchio, le pentole a vapore, contenitore per il riso e le basi di montaggio possono essere lavati con acqua calda e sapone.
• Il contenitore per il riso, il vassoio per la raccolta dei succhi di cottura e il tubo

vapore possono essere lavati con acqua calda e sapone o anche in lavastoviglie.

- Svuotate il contenitore dell'acqua da ogni residuo di acqua e pulitelo con uno strofi naccio.

Disincrostazione dal calcare

A seconda della qualità dell'acqua della vostra zona e della frequenza di utilizzo, è possibile che dei residui calcarei si depositino

alàsull'elemento riscaldante. È consigliabile rimuovere tali depositi dal contenitore dell'acqua ad intervalli regolari. Sarà il suffi ciente una soluzione composta da 0,5 litri di acqua e tre cucchiai da tavola di aceto.

• Riempite il contenitore dell'acqua sino al livello massimo indicato.
• Aggiungete tre cucchiai da tavola di aceto.

- Non inserite nessun accessorio.

• Inserite la spina in una presa di corrente a muro.
• Regolate il timer per un funzionamento di 5 minuti.

- Attenzione a non inalare i vapori che si sviluppano durante il processo di disincrostazione.

- Quando udirete il segnale acustico del timer, disinserite la spina dalla presa di corrente a muro e lasciate che l'apparecchio si raff reddi completamente.

- Svuotate il contenitore dell'acqua.

• Non versate il disincrostante in lavelli smaltati.
• Svuotate il contenitore dell'acqua da ogni residuo di acqua e pulitelo con uno strofi naccio.

Accessori aggiuntivi

È possibile richiedere pentole a vapore aggiuntive tramite i Centri di Assistenza autorizzati SEVERIN, citando il numero di codice dell'apparecchio.

Vi raccomandiamo comunque di non montare più di 3 pentole a vapore per volta.

Smaltimento

Non smaltite apparecchi vecchi o difettosi gettandoli tra i normali rifi uti domestici, ma solo tramite i punti di raccolta pubblici.

Dichiarazione di garanzia

La garanzia sui nostri prodotti ha validità di 2 anni dalla data di vendita (certifi cata da scontrino fi scale) e comprende gli eventuali difetti del materiale o di particolari di costruzione. I danni derivanti da un uso improprio, rotture da caduta o similari non vengono riconosciuti. La presente garanzia non pregiudica i vostri diritti legali, né i diritti acquisiti in quanto consumatore e riconosciuti dalla legislazione nazionale vigente che disciplina l'acquisto di beni. La garanzia decade nel momento in cui gli apparecchi vengono aperti o manomessi da Centri non da noi autorizzati.

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