DG 2438 - Buque de vapor SEVERIN - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Vaporera
Marca	SEVERIN
Modelo	DG 2438
Dimensiones (L x P x A)	30 x 30 x 38 cm
Peso	2,5 kg
Capacidad del depósito de agua	1,2 L
Potencia	800 W
Alimentación	220-240 V, 50-60 Hz
Material	Plástico y acero inoxidable
Número de niveles	3 niveles apilables
Funciones principales	Cocción al vapor, mantener caliente, apagado automático
Temporizador	Sí, hasta 60 minutos
Indicador de nivel de agua	Sí, transparente
Mantenimiento y limpieza	Cestas vaporizadoras y tapa lavables en lavavajillas
Seguridad	Apagado automático en caso de falta de agua, bloqueo de la tapa
Piezas de repuesto y reparabilidad	Disponibles a través del servicio posventa de SEVERIN
Accesorios incluidos	Bol para arroz, bandeja para huevos, manual de uso
Garantía	2 años

Preguntas frecuentes - DG 2438 SEVERIN

¿Cómo usar la vaporera DG 2438?

Llene el depósito de agua hasta la marca máxima, coloque los alimentos en las cestas, ajuste el temporizador y presione el botón de encendido. El aparato se apaga automáticamente al final de la cocción.

Limpieza de la vaporera Severin DG 2438

Desconecte el aparato y deje enfriar. Lave las cestas y la tapa con agua caliente y jabón o en el lavavajillas. Limpie la base con un paño húmedo.

¿Qué cantidad de agua poner en el depósito?

Llene hasta el nivel máximo indicado (aproximadamente 1,2 L). No supere esta marca para evitar derrames.

¿Se pueden apilar las cestas?

Sí, las tres cestas son apilables. Coloque los alimentos que tardan más en cocinarse en la cesta inferior.

¿Cómo ajustar el tiempo de cocción?

Gire la perilla del temporizador al tiempo deseado (hasta 60 minutos). Una señal sonora indica el final de la cocción.

¿Qué hacer si el aparato no calienta?

Verifique la presencia de agua en el depósito, el correcto encaje de la tapa y asegúrese de que el enchufe funcione. Si el problema persiste, contacte al servicio posventa.

¿Puedo cocinar arroz en esta vaporera?

Sí, use el bol para arroz incluido. Coloque el arroz y el agua en el bol, luego colóquelo en una cesta vaporizadora. El tiempo de cocción es de aproximadamente 20-25 minutos.

¿El aparato se apaga solo?

Sí, dispone de un apagado automático en caso de falta de agua y al final del temporizador. Además, la función mantener caliente se activa después de la cocción.

¿Qué alimentos puedo cocinar al vapor?

Verduras, pescado, carne, huevos, arroz, etc. Corte los alimentos en trozos uniformes para una cocción homogénea.

¿Dónde encontrar piezas de repuesto para el DG 2438?

Contacte al servicio de atención al cliente de SEVERIN o consulte su sitio web. Las piezas de repuesto como cestas o la tapa están listadas en el manual.

MANUAL DE USUARIO DG 2438 SEVERIN

E Olla para cocer al vapor

Estimado Cliente,

Antes de utilizar el aparato, lea atentamente estas instrucciones y conserve este manual para cualquier consulta posterior. El aparato sólo debe ser usado por personas que se han familiarizado con estas instrucciones.

Conexión a la red

Este aparato solo se debe conectar a una toma de corriente con conexión a tierra instalada según las normas en vigor. Asegúrese de que la tensión de la red coincide con la tensión indicada en la placa de características. Este producto cumple con las directivas obligatorias que acompañan el etiquetado de la CEE.

Elementos componentes

1. Recipiente para el arroz
2. Bandeja receptora de jugos
3. Tubo de vapor
4. Depósito para el agua
5. Apertura para introducir el agua
6. Cable de alimentación con clavija
7. Carcasa
8. Placa de características (en la base del aparato)
9. Temporizador
10. Luz indicadora
11. Indicador del nivel de agua
12. Recipiente para cocer al vapor
13. Anillo para apilar
14. Tapa

Importantes instrucciones sobre seguridad

- Antes de utilizar el aparato, se debe comprobar que tanto la unidad principal como cualquier accesorio no están defectuosos. En caso de que el aparato caiga sobre una superfi cie dura, por ejemplo, no se debe utilizar de nuevo: incluso los desperfectos no visibles pueden tener efectos adversos sobre la seguridad en el uso del aparato.

- El cable eléctrico debería examinarse con regularidad para detectar si ha resultado dañado. Si descubriera que está dañado, no debe utilizar el aparato.

- No se debe utilizar si se ha tirado del cable eléctrico con excesiva fuerza. Una avería no se puede detectar siempre desde fuera; por lo tanto, el aparato completo debe ser examinado por un técnico cualifi cado antes de utilizarse de nuevo.

- Apague y desenchufe siempre el aparato - después del uso, - si hay una avería, y - antes de limpiarlo.

- Cuando se desenchufa la clavija de la pared, nunca tirar del cable de alimentación.

- No deje que el cable eléctrico cuelgue suelto y manténgalo suficientemente alejado de las partes calientes de la carcasa.

- Este aparato podrá ser utilizado por niños (mayores de 8 años) solo cuando hayan recibido supervisión o instrucciones relativas al uso del aparato y comprendan totalmente el peligro y las precauciones de seguridad implicados. No se debe permitir que los niños realicen ningún trabajo de limpieza o mantenimiento del aparato a menos que estén bajo vigilancia y tengan más de 8 años. El aparato y su cable eléctrico siempre se deben mantener fuera del alcance de niños menores de 8 años.

- El aparato podrá ser utilizado por personas con reducidas facultades físicas, sensoriales o mentales, o sin experiencia ni conocimiento del producto, solo cuando hayan recibido la supervisión o instrucciones referentes al uso del aparato y entiendan por completo todo el peligro y las precauciones de seguridad.

- Los niños no deben jugar con el aparato.

- Precaución: mantenga a los niños alejados del material de embalaje, porque podría ser peligroso, existe el peligro de así xia.

- Durante su funcionamiento, el aparato

se debe colocar sobre una superficie resistente al calor y al agua.

No sitúe la olla encima o cerca de superfi cies calientes o llamas de fuego, por ejemplo placas eléctricas o fuegos de gas. No ponga el aparato en funcionamiento debajo de objetos delicados o muebles, por ejemplo armarios de pared, porque se desprende vapor caliente por la tapa durante su utilización.

Durante la utilización de este aparato, asegúrese de que

- sólo se utilizan accesorios auténticos,

- el aparato está bajo supervisión en todo momento

- se ha llenado el depósito de agua con agua limpia del grifo.

No utilice la olla para cocer al vapor sin el tubo de vapor, porque esta pieza asegura que el vapor se dirige hacia arriba.

Las superficies exteriores del aparato se calientan durante su funcionamiento y se mantendrán calientes durante cierto tiempo. No toque ninguna pieza del aparato excepto las asas.

Utilice siempre una manopla del horno para extraer el recipiente para el arroz.

Cuidado: cuando abra la tapa o extraiga los recipientes de cocción al vapor, tenga cuidado del vapor desprendido y el agua caliente producida por la condensación: ¡existe peligro de quemaduras!

No se acepta la responsabilidad si hay averías a consecuencia del uso incorrecto del aparato o si estas instrucciones no han sido observadas debidamente.

Este aparato ha sido diseñado para el uso doméstico u otra aplicación similar, por ejemplo

- en ofi cinas y otros puntos comerciales, - en zonas agrícolas,

- por los clientes de hoteles, pensiones, etc. y establecimientos similares, - en casas rurales.

Para cumplir con las normas de seguridad y para evitar riesgos, las reparaciones de los aparatos eléctricos deben ser efectuadas por técnicos cualifi cados,

incluso al reemplazar el cable de alimentación. Si es preciso repararlo, se debe mandar el aparato a uno de nuestros servicios de asistencia postventa. Las direcciones se encuentran en el apéndice de este manual.

Puesta en marcha

Retire completamente el material de embalaje y limpie el aparato (ver Limpieza y mantenimiento general).

Funcionamiento

- Antes de utilizar el aparato, se debe llenar el depósito de agua con agua limpia del grifo, respetando la señal de nivel máximo.

- Coloque el tubo de vapor en el centro del depósito para el agua, comprobando que los tres pequeños orificios del tubo se ajustan correctamente en los correspondientes tacos de sujeción del recipiente.

- Ajuste la bandeja receptora de jugos a la carcasa y asegúrese de que está correctamente montada.

- Los recipientes para cocer al vapor se pueden apilar según se desee. No obstante, debe asegurarse de colocar un anillo para apilar entre dos recipientes.

- Coloque los alimentos que desea cocinar en el recipiente para cocer. Los alimentos más grandes necesitarán más tiempo de cocción; por ello se deben colocar en el recipiente inferior.

- Para cocinar arroz, el recipiente para el arroz se debe colocar dentro del recipiente para cocer inferior. Llene el recipiente con 375g de arroz como máximo.

Para cocer alimentos, utilice siempre los recipientes indicados. No coloque los alimentos directamente en el depósito para el agua ni la bandeja receptora de jugos.

- Coloque los recipientes para cocer sobre la bandeja receptora de jugos.

- Cierre la tapa.

- Compruebe detenidamente que todas las piezas están correctamente montadas y

perfectamente conectadas.

- Enchufe la clavija en una toma de pared apropiada.

- Ajuste el temporizador para establecer el tiempo de cocción deseado. La luz indicadora se encenderá. El aparato ya está encendido.

- Durante el proceso de cocción, cierta cantidad de agua del depósito se evapora. Para evitar que el agua se evapore por completo, es importante rellenar el depósito en el momento oportuno. Llene el depósito con sufi ciente agua por la apertura indicada para tal uso.

- Una vez transcurrido el tiempo de cocción programado, se escuchará una señal acústica y la luz indicadora se apagará.

- Extraiga, con precaución, los recipientes para la cocción y sitúelos sobre una superfi cie resistente al calor y al agua.

- Para extraer el recipiente para el arroz utilice siempre una manopla de horno: sujete el recipiente sólo por las asas.

- Desenchufe siempre el aparato de la toma eléctrica después de su utilización; permita que transcurra sufí ciente tiempo para que se enfríe el aparato.

Consejos útiles

- Para asegurar una correcta circulación del vapor, asegúrese de que los trozos de alimentos están homogéneamente distribuidos y sufi cientemente separados entre sí dentro del recipiente para la cocción.

- El tiempo de cocción depende en gran medida de varios factores como el tamaño,

la calidad, la consistencia y la naturaleza de los alimentos a cocinar, así como de la separación entre los trozos.

- Generalmente, se consigue el mejor resultado cuando los trozos son de tamaño similar. Sin embargo, si Vd. necesita cocer trozos de distinto tamaño, los trozos más grandes se deben colocar en el recipiente inferior.

- Si necesita colocar distintos tipos de alimentos en los recipientes para la cocción, asegúrese primero de que sus sabores no son incompatibles.

- Además, cuando cocine distintos tipos de alimentos que requieren distintos tiempos de cocción, coloque los alimentos con mayor tiempo de cocción en el recipiente inferior. Para asegurarse de que todos los alimentos estarán listos a la vez, recomendamos el siguiente método: primero empiece a cocer los alimentos más grandes (es decir, aquellos alimentos que se colocarán en el recipiente inferior), hasta que el tiempo restante para fi nalizar su cocción coincida con el tiempo necesario para cocer el resto de alimentos; coloque entonces el resto de recipientes para la cocción.

- Cuando cocine mayores cantidades de alimentos, a mitad del proceso de cocción levante la tapa con precaución, gire los alimentos y vuelva a colocar la tapa. Cuidado: tenga cuidado del vapor expulsado. Existe peligro de quemaduras.

- El jugo recogido en la bandeja receptora de jugos durante el proceso de cocción podrá utilizarse para preparar salsas, etc.

Tiempo de cocción

Los tiempos de cocción/al vapor son sólo tiempos aproximados, porque cada alimento es de distinta naturaleza y consistencia.

Tipo de alimento		Peso (en g)	Tiempo de cocción (en minutos)	Notas
Loncha de pescado	fresco	250	12
Filete de pescado	Anguila, arenque	250	15
Mejillones, almejas	fresco	500	10

Trozos de pollo	deshuesado	500	15	cortar en tiras
Cordero	Filete	500	15
Cerdo	Filete	500	25	cortar en tiras

Coliflor	fresca	500	18	cortar en ramitos
Patatas	frescas	500	20	cortar en tiras o dados
Espinacas	frescas	250	13
Zanahorias	fresca	250	15	cortar en tiras
Champiñones	frescos	250	12	limpiar minuciosamente y cortar los tallos

Arroz

375

30-35

Introduzca primero 375ml de agua templada en el recipiente para el arroz

Limpieza y mantenimiento general

• Desenchufe siempre el aparato de la pared y espere hasta que se haya enfriado sufi cientemente antes de limpiarlo.
• Para evitar riesgo de electrocución, no limpie la unidad con agua ni la sumerja.

• No emplee productos de limpieza abrasivos o muy fuertes.

• El exterior del aparato se puede limpiar con un paño limpio y húmedo.

• La tapa, los recipientes para la cocción al vapor, para el arroz y los anillos para apilar se pueden limpiar con agua caliente y detergente.
• El recipiente para el arroz, la bandeja receptora de jugos y el tubo de vapor se pueden limpiar con agua caliente o introduciéndolos en el lavavajillas.
• Vacíe el depósito del agua y límpielo con un paño.

Descalcifi cación

Dependiendo de la calidad del agua en su región así como de la frecuencia en su utilización, se acumularán depósitos de cal en

el elemento de calor. Se recomienda eliminar esos depósitos del depósito de agua con

regularidad. Se puede utilizar una solución de agua con 3 cucharadas soperas de vinagre.

• Llene el depósito de agua hasta el nivel máximo.
• Añada tres cucharadas de vinagre.
• No ajuste ningún accesorio.
• Enchufe el aparato a una toma de la pared.
• Ajuste el temporizador a 5 minutos.

- No inhale el humo emitido durante el proceso de descalcifi cación.

• Cuando escuche la señal acústica, desenchufe el aparato de la toma de la pared y permita que se enfríe sufi cientemente.
• Vacíe el depósito de agua.

- No vierta la solución descalcificadora en un fregadero esmaltado.

- Vierta el agua restante del depósito y límpielo con un paño.

Accesorios adicionales

Se pueden obtener recipientes adicionales para la cocción a través del Servicio SEVERIN, citando el número de artículo del aparato.

Sin embargo, no debe apilar más de 3 recipientes a la vez.

Eliminación

Los electrodomésticos viejos o defectuosos no se deben tirar en la basura de su hogar, sino que deben desecharse en los puntos públicos de reciclaje y recogida.

Garantía

Este producto está garantizado por un período de dos años, contado a partir de la fecha de compra, contra cualquier defecto en materiales o mano de obra. Esta garantía sólo es válida si el aparato ha sido utilizado siguiendo las instrucciones de uso, sempre que no haya sido modifi cado, reparado o manipulado por cualquier persona no autorizada o haya sido estropeado como consecuencia de un uso inadecuado del mismo. Naturalmente esta garantía no cubre las averías debidas a uso o desgaste normales, así como aquellas piezas de fácil rotura tales como cristales, piezas cerámicas, etc. Esta garantía no afecta a los derechos legales del consumidor ante la falta de conformidad del producto con el contrato de compraventa.

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Pentola a vapore

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