GZ-151 - Jégkészítő gép Guzzanti - Ingyenes használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ GZ-151 Guzzanti

Záruka se nevztahuje.

Használat előtt olvassa el figyelmesen ezt az útmutatót, és őrizze meg jövőbeli használat esetére.

Ez egy automatikus fagylalt- és sörbetgyártó készülék önálló hűtőkörrel. Biztonsági okokból olvassa el figyelmesen az útmutatót a készülék használata előtt.

Műszaki adatok

Modellszám: ICE-1528

Térfogat: 1.5 Liter

Tápfeszültség: 220-240 V

Frekvencia: 50 Hz

Energiafogyasztás: 150 W

Hűtési hőfok: -18\~-3°C

Méretek: 385 x 292.5 x 312 mm

A csomag mérete: 460 x 354 x 376 mm

Nettó súly: 12.2 kg

Bruttó súly: 13.9 kg

Biztonsági utasítások

Az elektromos készülékek használatánál mindig be kell tartani bizonyos alapszabályokat az áramütés, tűz vagy baleset veszélyének minimalizálása érdekében. Ide tartozik többek között:

1. Használat előtt olvassa el figyelmesen az útmutatót.
2. Ellenőrizze, hogy az adatlapon feltüntetett paraméterek egyeznek-e a helyi elektromos hálózat paramétereivel, és ellenőrizze a fali aljzat szakszerű földelését is.
3. A megrongált tápkábelt a fennálló veszélyek elkerülése végett csak a gyártónak, technikusnak vagy egyéb szakképzett személynek szabad csak kicserélnie.
4. Ne döntse meg a készüléket 45°-nál nagyobb szögben.
5. Az áramütés veszélyének az elkerülése érdekében ne öntsön vizet a tápkábelre, csatlakozóra és a szellőztetőnyílásokra, és ne merítse vízbe vagy más folyadékokba a készüléket.

6. Használat után és tisztítás előtt kapcsolja ki a készüléket az energiahálózatból.

7. A jó hővezetés érdekében tartsa be a készülék es a környező tárgyak között a minimálisan 8 cm távolságot.

8. Ne használjon más gyártótól származó kellékeket.
9. A készüléket nem használhatják csökkent fizikai, mentális vagy szenzorikus képességű, vagy kellő tapasztalatokkal nem rendelkező személyek, sem gyerekek, amennyiben nem felügyelnek rájuk, vagy nem kaptak kellő utasításokat a készülék használatát illetően egy, a biztonságukért felelős személytől. A készülék nem játék, ne engedje, hogy gyerekek játszanak vele.
10. Ne használja a készüléket tűz, tűzhely vagy kályha közelében.
11. Ne kapcsolgassa feleslegesen a készüléket (két bekapcsolás között várjon legalább 5 percet), mert ez túlterheli a kompresszort.
12. Ne tegyen a készülékbe fémtárgyakat és más elektromos készülékeket, mert ez rövidzárlatot és tüzet okozhat.
13. A fagylalt kiszedésénél ne ütögesse a fagyasztótál szélét, és védje a tartályt a károsodástól.
14. Ne kapcsolja be a készüléket, amíg nincs benne a fagyasztótál és a keverőlapát.
15. A hozzávalók hömérséklete a fagylaltkészítés előtt 25°C ±5°C körül kell, hogy legyen.. Ne hűtse a hozzávalókat a fagyasztóban, mert a fagyos részecskék leblokkolhatják a keverőlapátot a fagylaltkészítés befejezte előtt.
16. Ne távolítsa el a keverő motort a fagylaltkészítés ideje alatt.
17. Ha meg akarja hosszabbítani a hűtési funkciót a fagylaltkészítés befejezése után, először vegye ki a keverő motort. A túlterhelés lerövidítené a motor élettartamát.
18. Ne használja a szabadban.
19. Soha ne tisztítsa súrolóporral és kemény tárgyakkal a készüléket.
20. Örizze meg a használati utasítást.

A készülék részei és funkciói

Motor Adagolófedél Átlátszó fedél Keverőlapát LCD kijelző Vezérlőpanel Kivehető tál Beépített tál Kanál Mérőpohár

1. ábra - áttekintés

A fagylaltkészítés előtt

Tisztítás

Használat előtt mossa meg valamennyi, a fagylalttal érintkező kelléket (beépített tál, kivehető tál, keverőlapát, átlátszó fedél, adagolófedél, mérőpohár és kanál).

A hozzávalók előkészítése

Készítse elő a hozzávalókat egy tetszés szerinti recept alapján, és öntse a fagylaltkeveréket a kivehető tálba.

Megjegyzés: Nem szükséges órákon keresztül fagyasztani a keverőtálat, mert a készülék egy saját, BEÉPÍTETT KOMPRESSZORRAL rendelkezik, amely a fagylalt hozzávalóit lehűti a kellő hőfokra.

Szerelés

Szerelés előtt mindig húzza ki a tápkábelt a fali aljzatból.

Fontos: a fagylaltgépet mindig egy egyenes felületre helyezze, soha na tegye egy beépített szekrénybe. A kompresszor ilyen körülmények között nyújtja a legjobb teljesítményt.

1) A kivehető tálat helyezze a beépített tálba a készülékben.
2) A keverőlapátot helyezze a kivehető tálba.
3) Helyezze az átlátszó fedelet a tálakra, és a tartsa a keverőlapátot az átlátszó fedél közepén.
4) Az adagolófedelet helyezze az átlátszó fedélre.
5) A motort szerelje az átlátszó fedélre és ellenőrizze, hogy a motor tengelye a keverőlapát felső nyílásába kapcsolódik-e.

A fagylalt készítése

A hűtés ellenőrzése A keverés ellenőrzése LCD DISPLAY „Power“ gomb „Start/Stop“ gomb „Timer“ gomb

1. ábra - vezérlőpanel

Csatlakoztatás az áramkörhöz

Ellenőrizze, hogy az adatlapon feltüntetett tápfeszültség megegyezik-e a helyi elektromos hálózat tápfeszültségével, majd csatlakoztassa a készüléket az áramkörre.

A funkciógombok használata

[POWER] gomb: Csatlakoztassa a készüléket az áramkörre és nyomja meg a [POWER] gombot. Az LCD kijelzón „60:00“, látható, ami azt jelenti, hogy a működés kezdeti időtartama 60 perc.

[TIMER] gomb: a gomb ismételt megnyomásával választhat a 10, 20, 30, 40, 50 és 60 perc között. A [TIMER] megnyomásával az üzemeltetési időszak tetszés szerint választható ki, a kezdeti időtartam 60 perc.

[START/STOP] gomb: az időtartam beállítása után nyomja meg a [START/STOP] gombot, és a készülék működni kezd. A készülék keverni és hűteni kezd, mindkét kontrollfény világít. Ha lejár a beállított időtartam, készülék leáll és 10, egymás utáni hangjel hallható. Az LCD kijelzőn a „00:00“ látható.

Amennyiben a fagylaltot nem veszi ki 10 percen belül a készülékből, vagy nem kapcsolja ki a készüléket, az automatikusan átkapcsol a „meghosszabbított hűtés” üzemmódra, és továbbra is hidegen tartja a fagylaltot.

A kompresszor védelmére szolgáló funkció:

1) Amennyiben a fagylalt készítése folyamán megnyomja a POWER gombot, a készülék 3 perc automatikus visszaszámlálásába kezd. A visszaszámlálás befejezte után a készülék ismét üzemelni kezd, a keverési és hűtési funkció párhuzamosan aktiválódik. Amennyiben a visszaszámlálás ideje alatt ismét megnyomja POWER gombot, a keverő funkció azonnal elindul, a hűtési funkció viszont csak a visszaszámlálás befejezte után.

A visszaszámlálási funkció nem működik áramszünet esetén, vagy ha az üzemeltetés folyamán véletlenül kikapcsolja a készüléket. Ilyen esetben ajánlatos 3 percen belül ismét bekapcsolni a készüléket, ellenkező esetben aktiválódik a kompresszor védelmező funkciója.

A hosszabbított hűtés funkciója

A készülék 10 percenkét aktiválja a hűtési funkciót (keverés nélkül), mindig további 10 percre, addig, amíg eléri az 1 órát. Ezután visszavált a kiinduló helyzetbe (bekapcsolva, de funkciók nélkül).

[Figyelem]: a fagylaltkészítés befejezte után és a fagyalt tálalása előtt ne feledje lekapcsolni a készüléket az áramkörről. Ellenkező esetben fennáll az áramütés veszélye.

Az üzemeltetés beállítása

Az üzemeltetés megszakítása: a készülék bármikor kikapcsolható úgy, hogy a [START/STOP] gombot 3 másodpercen keresztül lenyomva tartja, vagy pedig a [Power] gomb megnyomásával.

A működési időtartam beállítása (a fagylaltkészítés folyamán): ha működik a készülék, az időtartam bármikor meghosszabbítható a [TIMER] gomb megnyomásával. Minden egyes gombnyomással, 5 perccel meghosszabbodik a működés ideje, egészen a maximális 60 percig, ami az LCD kijelzőn is látható. Az üzemeltetés idejét nem lehet lerövidíteni, csak meghosszabbítani.

Az üzemeltetés meghosszabbítása (a működés befejezése után)

A beállított időtartam (például 60 perc) végeztével a készülék befejezi működését és készenléti üzemmódra kapcsol. Amennyiben keményebb konzisztenciájú fagylaltot szeretne készíteni, állítsa be újra a készülék működési időtartamát (10/20/30/40/50/60 perc) a [TIMER] gombot segítségével, majd nyomja meg a [START/STOP] gombot. A készülék bekapcsol, tovább működik, amíg letelik a beállított idő, majd átvált a „Hosszabbított hűtés“ funkcióra, amely továbbra is hidegen tartja a fagylaltot.

A hozzávalók térfogatának szabályozása

Hogy megelőzze a tartály túltelítését, ügyeljen arra, hogy a hozzávalók a kivehető tál maximum 80%-át tölthetik csak meg (a hűtés folyamán a fagylalt térfogata egyre nagyobb lesz).

A fagylalt tárolása

Vegye ki a kész fagylaltot a készülékből, és egy műanyag –vagy fakanál kanál segítségével tegye egy másik edénybe. Ne használjon fémből készült kanalat, ez megkárosíthatja az edény belsejét.

MEGJEGYZÉSEK

Ez az ikon arra figyelmeztet, hogy ez a készülék az EU területén nem likvidálható a háztartási hulladékkal együtt. A termékek helyes likvidálása megelőzheti az emberi egészségre és a környezetre való negatív kihatásokat, ezért kérjük, hogy a készüléket megfelelő módon likvidálja egy speciális gyűjtőhelyen, esetleg az üzletben, ahol annak idején vásárolta.

Ajánlott receptek

VANÍLIÁS FAGYLALT

VANÍLIÁS FAGYLALT

Körülbelül 10 adag, fél csészényi mennyiség

1 csésze zsíros tej 3/4 csésze kristálycukor

2 csésze hideg tejszín 1 – 2 teáskanál vanília-kivonat, ízesítésre

Keverje egy habverővel vagy turmixbottal, alacsony fokozaton, egy közepes nagyságú edényben kb. 2 percig a tejet és a cukrot, amíg a cukor felolvad. Keverje hozzá a tejszínt és a vaníliát. Kapcsolja be a fagylaltgépet, a keveréket öntse a fagyasztótálba és fagyassza, amíg a fagylalt megkeményedik, kb. 50-60 percen keresztül.

Tápértékszámítás egy porcióra:

Kalória 239 (68% zsír), szénhidrát 17 g, protein 2 g, zsír 18 g, telített zsír 11 g, koleszterin 69 mg, nátrium 30 mg

VARIÁCIÓK:

Borsmenta: A vaníliát helyettesítse1 vagy 1-1/2 teáskanál tiszta borsmenta-kivonattal. Egy tetszés szerinti keserű, vagy félédes csokoládét vágjon kis darabokra, és a fagylaltkészítés utolsó 5 percében adja hozzá a keverékhez.

Pekándió vaj: egy darab, természetes vajat olvasszon fel egy serpenyőben.

Adjon hozzá 1 pohár kis darabokra vágott pekándiót és egy kiskanál kóser sót. Közepes hömérsékleten, állandó keverés mellett pirítsa, amíg a pekándió egy picit megbarnul.

Vegye le a tűzről és szűrje le (a vaj pekándió ízű lesz, és szintén felhasználható). Hagyja teljesen kihűlni a diót. A készítés utolsó 5 percében tegye a pekándiót a gépbe.

Keksz és tejszín: tegyen a keverékbe 3/4 pohár, durvára vágott, tetszés szerinti kekszet (csokoládé chips, Oreo, Mentolos Oreo, stb.) a készítés utolsó 5 percében.

10 adag, fél csészényi mennyiség

1 pohár zsíros tej

0,5 pohár kristálycukor

240 g vagy 8 uncia félédes csokoládé (tetszés szerinti), 1 cm nagyságú darabokra törve

1,5 pohár hideg tejszín

1 teáskanál tiszta vanília-kivonat, ízlés szerint

Melegítse meg (tűzhelyen vagy mikrohullámú sütőben) a tejet, amíg a szélén kicsit gyöngyözni kezd. Acélkésű konyhai mixerben turmixolja össze a csokoládét és a cukrot, amíg a csokoládé egészen apró lesz.

Öntse hozzá a forró tejet, keverje simára.

Öntse egy közepes méretű tálba és hagyja kihülni. Kapcsolja be a készüléket, öntse a keveréket a fagyasztótálba. Elkészítési ideje: kb. 50-60 perc.

Tápértékszámítás egy porcióra:

Kalória: 370 (60% zsír), szénhidrát: 34 g, protein: 3 g, szír: 25 g,

Telített zsír: 11 g, koleszterin: 65 mg, nátrium: 31 mg

VARIÁCIÓK:

Csokoládés mandula: keverjen 1/2 kiskanál tiszta mandulaesszenciát és vaníliát a keverékhez. A fagyasztás utolsó 5 percében tegyen 1/2-3/4 pohár durvára vágott mandulát vagy csokoládés mandulát a gépbe.

Csokoládés keksz: A fagyasztás utolsó 5 percében tegyen 1/2 – 1 csésze apróra vágott kekszet a készülékbe.

Csokoládé szökőkút: tegyen 1/2 - 1 csésze apróra vágott egynapos csokoládés süteményt a keverékbe a készítés utolsó 5 percében.

Csokoládés pillecukros örvény: amikor a keveréket beleönti a fagyasztótálba, csepegtessen rá néhány csepp csokoládé bevonatot és pillecukor - krémet.

ÜDÍTŐ EPERFAGYLALT

Körülbelül 10 adag, fél csészényi mennyiség

250 g friss, vagy fagyasztott eper

1,5 evőkanál frissen préselt citrom leve
1/2 csésze cukor
1 csésze zsíros tej
1 csésze tejszín
1 kiskanál tiszta vanília kivonat.

Egy kis tálban keverje össze az epret, citromlét és a cukor 1/3 –át;

óvatosan keverje össze, és pihentesse két órán keresztül. Egy

közepes nagyságú edényben turmixolja össze a tejet és a cukrot,

alacsony sebességen, kb. 1-2 percig, amíg a cukor feloldódik a tejben.

Keverje hozzá a tejszín és az eper levét, valamint a vaníliát.

Kapcsolja be a készüléket, öntse a keveréket a fagyasztótálba.

Elkészítési ideje: kb. 50-60 perc. Az utolsó 5 percben tegye a

keverékbe a feldarabolt epret is.

Megjegyzés: A fagylalt színe természetes, halvány rózsaszín lesz. Ha

sötétebb színt szeretne, tegyen hozzá pár csepp piros színű élelmiszer

festéket is.

Tápértékszámítás egy porcióra:

Kalória: 222 (61% zsír), szénhidrát: 20 g, protein: 2 g, zsír: 15 g, telített

zsír: 10 g, koleszterin: 57 mg, nátrium: 26 mg

FRISS CITROMOS SÖRBET

10 adag, fél csészényi mennyiség
2 csésze cukor
2 csésze víz
1 csésze frissen préselt citromlé
1 evőkanál apróra vágott citromhéj

Keverje össze a cukrot és a vizet, és forralja fel a tűzhelyen, közepes

erősségű lángon. Állítsa takarékra, és főzze további 3-5 percig,

keverés nélkül, amíg a cukor teljesen elolvad. Hagyja teljesen kihülni.

Ez a szirup nagyobb mennyiségben is elkészíthető. Adja hozzá a

citromlevet és a citrom héját, és keverje össze.

Öntse a keveréket a fagyasztótálba, és fagyassza, amíg megkeményedik.

A citrom hámozásánál használjon burgonyahámozót, hogy a fehér rész

ne maradjon a héjon. Öntse a keveréket a fagyasztótálba, és fagyassza,

amíg megkeményedik. Elkészítési idő: kb. 50-60 perc.

Kalória: 204 (0% zsír), szénhidrát: 52 g, protein: 0 g, zsír 0 g, Telített zsír: 0 g, koleszterin: 0 mg, nátrium: 2 mg.

Variációk:

Sörbet rózsaszínű grapefruitból: helyettesítse a citromot 1-1/2 csésze frissen préselt grapefruit lével és 1 EK reszelt grapefruit héjjal. Tegyen hozzá ¼ csésze Orgeádo szirupot (az Orgeádo szirup koktélok alapanyaga - MaiTai ;Scorpion – és élelmiszerüzletekben kapható).

CSOKOLÁDÉS FAGYASZTOTT JOGHURT

8 adag, fél csészényi mennyiség

1 csésze zsíros tej

180 g félédes csokoládé, 2 csésze zsírszegény vaníliás joghurt, 14 csésze cukor

Turmixolja simára egy mixerben a tejet és a csokoládét 20-30 másodpercen keresztül. Tegye hozzá a joghurtot és a cukrot, turmixolja simára, kb. további 15 másodpercig.

Öntse a keveréket a fagyasztótálba, és fagyassza, amíg megkeményedik. Elkészítési idő: kb. 50-60 perc.

Tápértékszámítás egy porcióra:

Kalória: 222 (31% zsír), szénhidrát: 36 g, protein: 3 g, zsír: 8 g, telített zsír: 8 g, koleszterin: 46 mg, nátrium: 20 mg.

Jótállási feltételek

Erre a készülékre a jótállás a vásárlástól számított 24 hónapon belül érvényes. Ez a jótállás csak egy, a vásárlást igazoló számlával érvényesíthető. A jótállás a készülék, vagy egyes részeinek kicserélésére vonatkozik, amelyek gyártási hiba következtében károsodtak meg.

A jótállási idő lejárta után a javításért fizetni kell. A gyártó nem felelős a készülék helytelen használata és a használati utasítások mellőzése okozta károkért vagy balesetekért.

Korlátozások

Valamennyi, a jótállásban feltüntetett jog érvényét veszíti, ha:

• a készüléket illetéktelen személy használta
• a készülék helytelenül volt használva, raktározva vagy szállítva

A jótállás nem vonatkozik külső károsodásokra vagy egyéb rendellenességekre, amennyiben ezek nem gátolják a készülék helyes működését.

Információkahasználtelektromoskészülékeklikvidálásáról (magánháztartások)

Ez az ikon a készüléken vagy a mellékelt iratokon arra figyelmeztet, hogy az elektrikus és elektronikus készülékek nem likvidálhatók a háztartási hulladékkal együtt.

A helyes feldolgozás, újítás és recikláció érdekében kérjük, szállítsa az ilyen készüléket egy megfelelő gyűjtőhelyre, ahol ingyen leadható. Néhány országban ezek a készülékek az eladónál is leadhatók, amennyiben egy új, hasonló terméket vásárol ott. A termékek helyes likvidálása értékes nyersanyagokat spórolhat meg, és megelőzheti az emberi egészségre és a környezetre való negatív kihatásokat, amelyek a hulladék helytelen likvidálása esetében következhetnek be. A helyi hivatal részletes információkkal szolgálhat a legközelebbi gyűjtőhelyet illetően.

A helytelen likvidálás az érvényes szabályok értelmében büntetendő.

Jogi személyek az EU keretén belül

Amennyiben használt elektrikus és elektromos készülékeket szeretne likvidálni, forduljon részletes információkért a helyi eladóhoz vagy közvetítőhöz.

Információk a likvidálásról az EU tagállamokon kívül

Ez az ikon csak az Európai Unióban érvényes. Amennyiben likvidálni szeretné ezt a készüléket, forduljon a helyi hivatalhoz vagy az eladóhoz, és kérjen tőle információkat a termék helyes likvidálásáról.