BW170D - Waffelsütő BARTSCHER - Ingyenes használati útmutató
Találja meg az eszköz kézikönyvét ingyenesen BW170D BARTSCHER PDF formátumban.
| Termék típusa | Gofrisütő |
| Márka | Bartscher |
| Modell | BW170D |
| Méretek (H x Mé x Ma) | 250 x 495 x 385 mm |
| Súly | 10,5 kg |
| Csatlakozási teljesítmény | 1,0 kW / 230 V 50/60 Hz |
| Hőmérséklet tartomány | 125 °C - 230 °C |
| Gofri mérete | ∅ 170 mm, magasság 35 mm |
| Fűtőlemezek anyaga | Nyomás alatt öntött alumíniumöntvény, bevonattal |
| Ház anyaga | Rozsdamentes acél |
| Tartozékok | Gyűjtőedény |
| Gofrik száma sütésenként | 1 |
| Vezérlés típusa | Digitális kijelző, SET, START/STOP, +/- gombok |
| Funkciók | Hőmérséklet és idő beállítása, előmelegítés, automatikus leállás |
| Használat | Ipari és professzionális konyhai használatra |
| Tisztítás | Fűtőlemezek szárazon vagy nedves ruhával tisztíthatók; ház puha ruhával; gyűjtőedény meleg vízzel mosható |
| Biztonság | Áramütés elleni védelem, forró felületek jelzése, vészleállítás központi kapcsolóval |
| Javíthatóság | Javítás csak szakember által; eredeti alkatrészek használata ajánlott |
| Védettségi fokozat | IPX0 (nem vízálló) |
| Garancia | A gyártó feltételei szerint |
Gyakran ismételt kérdések - BW170D BARTSCHER
Felhasználói kérdések a következőről BW170D BARTSCHER
0 kérdés erről a készülékről. Válaszolj azokra, amiket ismersz, vagy tedd fel a sajátod.
Tegyél fel egy új kérdést erről a készülékről
Töltse le az útmutatót a következőhöz Waffelsütő PDF formátumban ingyenesen! Találja meg kézikönyvét BW170D - BARTSCHER és vegye vissza elektronikus eszközét a kezébe. Ezen az oldalon közzé van téve az eszköze használatához szükséges összes dokumentum. BW170D márka BARTSCHER.
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ BW170D BARTSCHER
MAGYAR 261 – 280. oldal
1.1 A szimbólumok magyarázata 262
1.2 Biztonsági előírások 263
1.3 Rendeltetésszerű használat 267
2. Általános információ.... 268
2.1 A gyártó felelőssége és a garancia 268
2.2 Szerzói jog védelme 268
2.3 Megfelelőségi nyilatkozat 268
3. Szállítás csomagolás és tárolás 269
3.1 Szállítási ellenőrzés....269
3.2 Csomagolás 269
3.3 Tárolás 269
4. Technikai paraméterek 270
4.1 A készülék részelemei....270
4.2 Technikai adatok 271
5. A készülék üzembehelyezése illetve használata 272
5.1 Üzembehelyezése 272
5.2 Használat 273
6. Tisztítás....279
7. Leselejtezés 280
Bartscher GmbH
Németország Fax: +49 (0) 5258 971-120
Használat elött olvassa el a használati útmutatót, és tartsa kéznél a készülék mellett!
A használati útmutató a készülék üzembehelyezésével, kezelésével valamint karbantar-tásával kapcsolatos információkat tartalmaz valamint fontos információval és tanáccsal szolgál a termékkel kapcsolatban.
Az itt foglaltak ismerete és betartása alapvető feltétele a termék biztonságos és rendeltetésszerű üzemeltetésének.
Ezenkívül felhívjuk az Önök figyelmét arra, hogy a hatályos törvények a készülék üzemeltetésére vonatkozó jogszabályait illetve a munkavédelem előírásait Önök kötelesek betartani.
A használati útmutató a készülék szerves részét képezi, és a készülékkel együtt tárolandó, a célból, hogy a készüléket felszerelő, karbantartó, működtető illetve takarító személyek állandóan hozzáférhessenek.
Ha a készüléket harmadik személynek adja tovább, a kezelési útmutatót is mellékelnie kell hozzá.
1. Biztonság
A készülék a lehető legmodernebb technikai elvárásoknak megfelelően lett legyártva. Ennek ellenére rendeltetésével nem egyező illetve szabálytalan működtetéséből fakadó veszélyhelyzetek előfordulhatnak.
A készüléket összes felhasználójának be kell tartania a használati útmutatóban leírtakat és ügyelnie kell a biztonsági előírásokra.
1.1 A szimbólumok magyarázata
A biztonsággal kapcsolatos útmutatókat a szövegben megfelelő szimbólummal jelöltük meg. Ezeket az útmutatókat feltétlenül be kell tartani, az estlegesen előfordulható balesetek elkerülése végett, melyek testi sérülést illetve anyagi kárt vonhatnak maguk után.
ÉLETVESZÉLY!
Ez a jel olyan veszélyekre hívja fel a figyelmet, amelyek minden esetben súlyos sérüléseket vagy halált okoznak.
VIGYÁZAT!
Ez a jel olyan veszélyekre hívja fel a figyelmet, amelyek adott esetben súlyos sérüléseket vagy halált okozhatnak.
FORRÓ FELÜLET!
Ez a jelzés arra figyelmeztet, hogy működés közben a készülék felülete felforrósodik. Ha ezt figyelmen kívül hagyja, megégetheti magát!
FIGYELMEZTETÉS!
Ez a jel olyan helyzetekre hívja fel a figyelmet, amelyek adott esetben könnyű testi sérüléseket okozhatnak, vagy amelyek következtében a készülék hibásan működhet, meghibásodhat ill. végleg tönkremehet.
JÓ TANÁCS!
Ez a jel a készülék hatékony és problémamentes működéséhez szükséges tippek és tanácsok mellett található.
1.2 Biztonsági előírások
- A készülék fizikailag, érzékileg vagy szellemileg sérült személy, nem megfelelő tapasztalattal és/vagy nem elégséges tudással rendelkező személy nem használhatja (gyermekek sem), kivéve, ha az ilyen személy biztonságáért felelős személy felügyelete alatt található vagy az ismertette vele, hogyan kell használni a készülék.
- A gyermekeket felügyelni kell, hogy bizonyos legyen benne, hogy azok nem játszanak a készülék.
- Üzemeltetés közben soha ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket.
- A készülék csak zárt helyiségekben használható.
- A készülék nem üzemeltethető külső relével vagy távirányítóval.
- A készülék csak az esetben használható, ha a technikai állapota kifogástalan és megengedi a biztonságos üzemeltetést.
-
A csomagolóanyagokat – például a műanyag tasakokat és a polisztírol (hungarocell) elemeket tartsa gyermekektől távol. Fulladásveszély!
-
Karbantartási munkákat csakis szakemberek végezhetnek, eredeti alkatrészek felhasználásával. Tilos önállóan végezni a karbantartási illetve javítási teendőket.
- Nem szabad olyan alkatrészeket illetve kiegészítő elemeket használni, melyeket nem ajánl a gyártó. Ez balesetveszélyes helyzetekhez vezethet, a készülék meghibásodhat, testi épsegükben kárt okozhat illetve az eset halállal is végződhet, s ráadásul ez automatikusan a garancia elvesztését is jelenti.
- A gyártó engedélye nélkül tilos a készülék bárminemű változtatása illetve módosítása, az esetlegesen előfordulható veszélyhelyzetek elkerülése illetve a készülék optimális működésének biztosítása érdekében.
ÉLETVESZÉLY! Áramütésveszély!
A veszélyhelyzet elkerülése érdekében kövesse az itt leírt utasításokat:
- Ne engedje, hogy a hálózati kábel hőforrással vagy éles küszöbökkel érintkezzen. A hálózati kábel nem lóghat le az asztalról, vagy egyéb pultról. Vigyázzon, hogy a hálózati kábelre senki ne léphessen rá, és senki ne botolhasson meg benne.
- Ne törje meg és ne nyomja össze a kábelt, ne kössön rá csomót és mindig teljesen csavarja le. Soha ne állítsa a készüléket – vagy más tárgyakat – a hálózati kábelre.
- Ne tegye a hálózati kábelt szönyegpadlóra vagy más gyúlékony anyagra. Ne takarja le a hálózati kábelt. Tartsa távol a munkaterü-letektől a kábelt és ne merítse vízbe vagy más folyadékokba.
- Rendszeresen ellenőrizze, hogy a hálózati kábel nem sérült-e. Soha ne használja a készüléket, ha a kábel sérült. Ha a kábelen sérülés-nyomok láthatók, a veszélyek elkerülése érdekében az ügyfélszol-gálattal vagy képzett villanyszerelő szakemberrel ki kell cseréltetni.
- A csatlakozókábelt mindig a villásdugónál – és ne a vezetéknél – fogva húzza ki a dugaljból.
- Ne emeljük ne mozdítsuk soha az eszközt az elektromos kábelen keresztül.
- Soha ne nyissa ki a készülék házát. Ha megérinti a feszültségvezető csatlakozásokat ill. megváltoztatja a készülék elektromos és mechanikus felépítését, áramütés veszélye állhat fenn.
- Nem szabad mosószert használni, és vigyázni kell, hogy ne kerüljön víz a készülékbe.
- Ne fogja meg a készüléket vizes kézzel, és működés közben ne tegye vizes felületre.
- Húzza ki a készüléket az áramból,
- ha nem használja a készüléket,
- ha bármilyen működészavart észlel,
- mielött megtisztítaná a készüléket.
FORRÓ FELÜLET! Égési sérülés veszélye!
A veszély elkerülése érdekében tartsa be az alábbi biztonsági tanácsokat:
- Használat közben a sütőlapok és a készülék külső részei nagyon felforrósodnak. Az égési sérülés elkerülése érdekében ne érintse ezen felületeket és használat közben a készüléket csak a fogantyúkkal és kezelőszervekkel kezelje.
- Ha puszta kézzel vagy ujjal fogja meg a forró gofrit, égési sérüléseket szerezhet! A kész gofri kivételéhez kizárólag fa vagy hőálló műanyag lapátot használjon.
- A készülék kikapcsolás után is hosszabb ideig forró marad, ezért mindig hagyja megfelelően lehűlni, mielőtt tisztítani kezdené vagy más helyre vinné.
- Működés közben soha ne mozgassa vagy tegye arrébb a készüléket.
VIGYÁZAT! Tűz- vagy robbanásveszély!
A veszély elkerülése érdekében tartsa be az alábbi biztonsági tanácsokat:
- Az égési sérülés, és a készülék meghibásodásának elkerülése érdekében, a készülék működése közben soha ne helyezzen konyhai eszközöket, konyharuhát, papírt stb. a munkafelületre.
- Soha ne üzemeltesse a készüléket gyúlékony anyagok (pl. benzin, denaturált szesz, alkohol stb.) közelében. A hőtől ezek párologni kezdenek, és gyújtóforrással érintkezve felrobbanhatnak, ami súlyos testi sérüléseket és anyagi károkat okozhat.
- Tüz esetén áramtalanítsa a készüléket (húzza ki a dugaljból a villás-dugót!), mielőtt megtenné a megfelelő tűzvédelmi intézkedéseket. Gondoskodjon arról, hogy a helyiségbe megfelelő mennyiségű friss levegő jusson.
Figyelem: ne locsoljon vizet a még feszültség alatt álló készülékre, mert áramütést okozhat!
1.3 Rendeltetésszerű használat
FIGYELMEZTETÉS!
A készüléket kereskedelmi használatra terveztük és gyártottuk. A készüléket kizárólag konyhaüzemekben dolgozó képzett szakszemélyzet kezelheti.
A készülék csak akkor üzembiztos, ha a használati utasításnak megfelelően, rendeltetésszerűen használják.
Bármilyen müszaki beavatkozást, így a készülék szerelését és karbantartását is kizárólag szakképzett ügyfélszolgálat végezheti.
A gofrisütő kizárólag gofri készítésére alkalmas.
FIGYELMEZTETÉS!
A berendezés más, nem rendeltetésszerű célra való felhasználása tilos és ezáltal nem rendeltetésszerű használatként lesz kezelve.
Nem lesz helye keresetnek a gyártó illetve a gyártó által meghatalmazott személyek felé a nem rendeltetésszerű használatból eredendően keletkezett károk jóvátétele miatt.
A nem rendeltetésszerű használat miatt bekövetkezett károkért a felelősség csakis a berendezést e módon üzemeltető személyt terheli.
2. Általános információ
2.1 A gyártó felelőssége és a garancia
A használati útmutatóban található információk a hatályos jogszabályok, a jelen technikai tudás valamint többéves szakmai tapasztalatunk figyelmbe vételével lettek összeállítva. A használati útmutató fordítása is a lehető leghitelesebb módon történt. Az estlegesen előfordulható, a fordításból eredendő hibákért felelősséget nem vállalhatunk. Ezért minden esetben a termékhez csatolt német nyelvű használati útmutató lesz az irányadó. Minden egyedi modellnél illetve módosított, extra felszereltséggel rendelkező berendezésnél, esetleg egy, a technikai haladásból eredendő módosított változatnál előfordulhat, hogy kezelése különbözik az itt leírtaktól.
FIGYELMEZTETÉS!
A készülékkel végzett bármilyen munka megkezdése – különösen a használatba vétel – előtt előtt alaposan tanulmányozza át a jelen használati útmutatót!
A gyártó nem vállal felelősséget az olyan károkért és üzemzavarokért, amelyek az alábbiak során keletkeztek:
- a kezelési és tisztítási útmutatások be nem tartása;
- nem rendeltetésszerű használat;
- a felhasználó által eszközölt műszaki módosítások;
- nem megengedett cserealkatrészek használata.
Fenntartjuk magunknak a jogot, hogy a terméket módosíthassuk, kezelési feladatainak egyszerűsítése illetve fejlesztése céljából.
2.2 Szerzői jog védelme
Eme használati útmutató valamint a benne foglalt szöveg, vázlatok, fényképek és más elemek a szerzői jog által védettek. A törvényes tulajdonos írásbeli engedélyének beszerzése nélkül tilos a használati útmutató egészének illetve bármely elemének sokszorosítása bármely módon és bármely formában, valamint a felhasználása illetve kívülálló személyek felé való továbbítása. A fentiekben foglaltak megszegése esetén pénzbeli kártérítési igénnyel lépünk fel. Fenntartjuk magunknak a jogot további kártérítési igény benyújtásához.
JÓ TANÁCS!
A használati útmutatóban foglalt adatok, szövegrészek, rajzok, fényképek illetve más elemek a a szerzői jog illetve ipari védjegy által védettek. Minden velük való visszaélés a törvény által büntetett.
2.3 Megfelelőségi nyilatkozat
A berendezés az Európai Únio hatályos előírásainak és normáinak megfelel. Eme tényt a Megfelelőségi nyilatkozat is tanúsítja. Ha szükség lenne rá, szívesen elküldjük Önöknek a Megfelelőségi nyilatkozatot.
3. Szállítás csomagolás és tárolás
3.1 Szállítási ellenőrzés
A készülék megérkezésekor haladéktalanul ellenőrizni kell, hogy a készülék és felszereltsége komplett-e és hogy nem sérült-e meg szállítás közben. Ha fény derülne szállítás következtében bekeletkezett hibára, meg kell tagadni a készülék átvételét, illetve ideiglenesen át lehet venni a készüléket.
A kár tényét pontos leírással fel kell jegyezni a szállítólevélen illetve szállítási dokumentación. Majd be kell jelenteni a kárt egy reklamáció megtétele által.
A rejtett hibákat azonnal, mihelyt észre lettek véve, jelezni kell, mivel a kártérítési igényt csak a garanciális időszak fennálltáig lehet bejelenteni.
3.2 Csomagolás
Kérjük ne dobja el a kartondobozt amibe a készülék volt csomagolva. Még szükség lehet rá a készülék tárolásakor, költöztetésekor illetve a szakszervizbe való szállításakor, ha esetleg meghibásodás lépne fel. A készülék üzembehelyezése előtt az összes külső illetve belső csomagolóanyagot el kell róla távolítani.
A csomagolás leselejtezésénél ügyelni kell a hatályos jogszabályok erre vonatkozó rendelkezéseire. Azon csomagolóanyagokat melyek újrahasznosíthatóak, újrafelhasználási folyamatnak kell alávetni.
Kérjük ellenőrizze, hogy a készülék és kellékei komplettek-e. Ha felfedezné, hogy valamely alkatrész hiányzik, kérjük lépjen kapcsolatba az Ügyfélszolgálatunkkal.
3.3 Tárolás
A készüléket a csomagolásban zárva kell tárolni egészen az üzembehelyezés időpontjáig, s a tárolás ideje alatt a csomagoláson feltüntetett, a tárolással és elhelyezéssel kapcsolatos utasítások szerint kell a cselekedni.
A csomagot az alábbi szabályokat betartva kell tárolni:
- nem szabad a szabad ég alatt tárolni,
- száraz, zárt helyiségben tárolandó, portól védve,
- nem szabad kitenni extrém hatásoknak,
- óvni kell a napsugaraktól,
- óvni kell a rázkódtatástól,
- hosszabb tárolási idő esetén (három hónapon túl) rendszeresen ellenőrizni kell az összes alkatrész illetve a csomagolás állapotát, ha erre szükség lenne akkor karbantartást végezni.
4. Technikai paraméterek
4.1 A készülék részelemei
text_image
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Blutchen1 Ház
2 Fedél
3 Talapzat
4 Felfogótál
5 Kezelőpanel
6 A fedél fogantyúja
7 Sütölaptartó
8 Felső sütőlap
9 A sütölapok felfüggesztése
10 Alsó sütőlap
Kezelőpanel
text_image
11 12 13 17 Bartscher 0:3:00 + - STOP 16 15 1411 Digitális kijelző / SET gomb
12 Zöld kontrollfény
13 Narancssárga kontrollfény
14 START-/STOP gomb
15 Beállított érték csökkentése
16 Beállított érték növelése
17 Be-/Ki hálózati kapcsoló
4.2 Technikai adatok
| Megnevezés | „Deluxe“ gofrisütő |
| Cikksz: | 370164 |
| Anyaga: | Sütőlapok: fröccsöntött alumínium, bevonatolt, ház: nemesacél |
| Hőtartomány: | 125 °C - 230 °C |
| Gofriméret: | ∅ 170 mm, magasság 35 mm |
| Csatlakozási érték: | 1,0 kW / 230 V 50/60 Hz |
| Méretek: | Sz. 250 x Mé. 495 x Ma. 385 mm |
| Önsúly: | 10,5kg |
| Tartozék: | Felfogótál, Sz. 250 x Mé. 280 mm |
A müszaki változtatás joga fenntartva!
5. A készülék üzembehelyezése illetve használata 5.1 Üzembehelyezése
Felállítás
- Csomagolja ki a készüléket és távolítsa el az összes csomagolóanyagot.
FIGYELMEZTETÉS!
Soha ne távolítsa el a készülék típustábláját és a biztonsági tanácsokat.
- Szilárd, száraz, sima, víz- és hőálló felületen álltsa fel a készüléket.
- A készülék felállítási helye jól hozzáférhető és megfelelő nagyságú legyen. Hátul és oldalt legalább 15 cm-es, felül és elöl legalább 50 cm-es távolságot hagyjon, hogy a készülékkel szabadon lehessen dolgozni, és a levegőkeringés megfelelő legyen.
- Soha ne állítsa a készüléket vizes vagy nedves területre.
- Soha ne állítsa a készüléket gyúlékony alapra.
- Soha ne állítsa fel a készüléket nyílt tűzhelyek, elektromos kályhák, fütőtestek vagy más hőforrások közelében.
Csatlakoztatás
ÉLETVESZÉLY! Áramütésveszély!
Nem megfelelő telepítés esetén a készülék sérüléseket okozhat! Telepítés előtt hasonlítsa össze a helyi elektromos hálózat adatait a készülék műszaki adataival (ld. a típustáblát). A készüléket kizárólag akkor csatlakoztassa, ha az adatok pontosan megegyeznek! A készülék kizárólag megfelően telepített, védőkapcsolóval ellátott szimpla földelt dugaljba kötve üzemeltethető. A hálózati kábelt ne a vezetéknél fogva húzza ki a dugaljból, mindig a villásdugó borítását fogja meg.
- A készülék áramkörét legalább 16A-rel kel lebiztosítani. Mindig közvetlenül a fali csatlakozásba csatlakoztassa a készüléket. Tilos a készüléket elosztóhoz ill. nem szimpla dugaljhoz csatlakoztatni.
- A készüléket úgy helyezze el, hogy a hálózati csatlakozó könnyen hozzáférhető legyen, így szükség esetén könnyen áramtalaníthatja a készüléket (kihúzhatja a csatlakozókábelt).
5.2 Használat
Első használat előtt
- Első használat előtt a 6. „Tisztítás“ fejezetben foglaltak szerint tisztítsa meg a készüléket.
- Első használat előtt forrósítsa fel tészta nélkül a készüléket (ld. „A készülék bekapcsolása és előmelegítése“ című fejezetet). A gyártás során visszamaradt anyagokból a melegítés során füst képződhet, a füst azonban nem veszélyes a felhasználóra és nem jelzi a készülék meghibásodását. Az első felmelegítés során gondoskodjon a megfelelő szellőzésről.
- Hagyja lehülni a készüléket. Csöppentsen egy kevés étolajat egy papírtörülközöre, és törölje le vele a sütőlapokat. Az olaj vékony filmréteggel vonja be a sütőlapot, ami elengedhetetlenül szükséges a gofrisütéshez.
A készülék bekapcsolása és előmelegítése
- Készítse el a gofritésztát az Ön által kiválasztott recept vagy a mi receptajánlatunk alapján (ld. a „Tanácsok és tippek“ fejezetet).
- Készítse elő a készüléket. Tegye a felfogótálat a készülék alsó részén található lapos felületre. A gofrisütőt kizárólag a felfogótállal együtt használja, hogy a berendezés belsejébe nem kerüljön zsiradék, tészta stb.
- Csukja le a készülék fedelét (a fogantyú felfelé néz).
- Kösse a készüléket megfelelően telepített, szimpla dugaljba, és kapcsolja be a Be-/Ki hálózati kapcsolóval. Ekkor háromszor egymás után hangszignál hallatszik, és kigyullad a zöld kontrollfény.
- Állítsa be a kívánt időt és hőfokot „A beállítások megváltoztatása“ c. fejezetben leírtak alapján. Nyomja meg a START-/ STOP gombot, és a beállított hőmérséklettel és idővel melegítse elő tészta nélkül a készüléket.
JÓ TANÁCS!
Gofrisütés előtt mindig a kívánt hömérsékletre melegítse elő a sütőlapokat – így érheti el a legjobb eredményt.
- A melegítési folyamat során végig világít a zöld kontrollfény. Ha a készülék eléri a kiválasztott hömérsékletet, a zöld kontrollfény kialszik, és a narancsárga gyullad ki helyette.
FORRÓ FELÜLET! Égési sérülés veszélye!
Használat közben a sütőlapok és a készülék külső részei nagyon felforrósodnak. Az égési sérülések elkerülése érdekében ne nyúljon ezekhez a felületekhez. Használat közben kizárólag a fogantyút és a kezelőpanel element (a Be-/Ki kapcsolót és a beállítógombokat) szabad megérinteni.
A beállítások megváltoztatása
- Az idő- és hőmérséklet-beállításokat bármikor megváltoztathatja. Jegyezze meg: minél magasabb a beállított hőmérséklet, és minél hosszabb az idő, annál sötétebbek lesznek a gofrik.
- Kapcsolja be a készüléket. Ekkor háromszor egymás után hangszignál hallatszik, kigyullad a zöld kontrollfény, és a digitális kijelzőn megjelenik a gyári időbeállítás.
- Ilyenkor változtathatja meg a gyári idő- és hőmérséklet-beállításokat az alábbi módon:
Hömérséklet
→ Nyomja meg és tartsa nyomva a SET gombot.
→ Ezzel egyidejűleg nyomja meg a START-/STOP gombot. Ekkor megjelenik a gyári beállítású hömérsékleti érték.
→ A beállítás megváltoztatásához addig nyomja a „+“ vagy a „-“ gombot, amíg a digitális kijelzőn meg nem jelenik a kívánt hőmérsékleti érték.
Idő
→ Nyomja meg a SET gombot. Ekkor megjelenik a gyári beállítású időérték.
→ Nyomja meg és tartsa nyomva a „+“ vagy a „-“ gombot. Ekkor a beállítás a START-/STOP gombon keresztül történik. Tartsa nyomva ezt a gombot addig, amíg meg nem jelenik a kijelzön a kívánt időtartam. Ha ismét megnyomja a START-/STOP gombot, az időértékek gyorsabban változnak.
→ Ha az Ön által kívánt időtartam jelenik meg a kijelzön, engedje el az összes gombot.
→ A START-/STOP gomb segítségével indítsa el a programot – a készülék már az új beállításokat fogja használni.
→ A készülék a fennmaradó időt mutatja. Ha elérte a „0“ értéket, hosszú sípolás hallatszik. Ekkor a program befejezéséhez nyomja meg a START-/STOP gombot. A sípolás abbamarad, és a kijelzön a korábban beállított időérték jelenik meg.
JÓ TANÁCS!
A készülék memóriája addig tárolja a legutoljára beállított hőmérsékleti és időértéket, amíg ismét meg nem változtatják ezeket, akkor is, ha a kikapcsolt állapotban van.
Gofrisütés
- A melegítési folyamat befejezése után folytonos sípolás hallatszik. A zöld kontrollfény kialszik, helyette a narancssárga kapcsol be. Nyomja meg a START-/STOP gombot. Most megkezdheti a gofrisütést.
- A fogantyú segítségével nyissa ki a fedelet, és ellenőrizze, hogy teljesen kinyílt-e, különben leeshet és sérüléseket okozhat.
- Merőkanállal öntse az előkészített gofritésztát az előmelegített alsó sütőlapra. Az öntést a sütőlap közepétől kezdje, és egyenletesen ossza el a tésztát a lapon. Ügyeljen a tészta mennyiségére. Ha túl sokat önt a lapra, a tészta sütés közben oldalt kinyomódhat.
VIGYÁZAT! Égési sérülés veszélye!
Használat közben a forró zsír vagy a tészta kifröccsenhet a sütőlapok közül, és forró göz is képződhet. A sérülések elkerülése érdekében ügyeljen arra, hogy mindenki, aki a helyiségben tartózkodik, megfelelő távolságban álljon a készüléktől.
Bartscher
- A fogantyú segítségével csukja le a fedelet, és fordítsa el 180°-os szögben az óramutató járásával megegyező irányban (a fogantyú ilyenkor lefelé fordul). Így zárja a fedelet, amely nem nyílik ki magától.
- A forgatásnak köszönhetően a tészta egyenletesen eloszlik a sütölapon és optimálisan átsül.
JÓ TANÁCS!
A fedelet a lehető leggyors abban zárja a készülékre, hogy a tészta ne hüljön le, és a gofri alul-felül egyenletesen megbarnuljon.
- A sütési folyamat elindításához nyomja meg a START-/STOP gombot. A digitális kijelző visszaszámlálással mutatja a fennmaradó időt.
- A fogantyú segítségével nyissa ki a fedelet, és óvatosan vegye ki a kész gofrit. A gofri kivételéhez fa- vagy műanyag lapátot használjon.
- Soha ne használjon éles, hegyes vagy fém eszközöket, mert ezek károsíthatják a sütőlapok bevonatát.
- A kész gofrit tegye sütőrácsra, és várja meg, amíg lehül.
- A gofri kivétele után azonnal sütheti a következő adag tésztát a fent leírt módon.
- Ha elkészült a gofrisütéssel, a Be-/Ki kapcsoló segítségével kapcsolja ki a készüléket, majd húzza ki a hálózati kábelt a dugaljból.
- Hagyja egy ideig szobahőmérsékleten a tészta hozzávalóit, és csak ezután dolgozza fel öket.
- A tészta finomabb lesz, ha megszitálja a lisztet.
- Válassza szét a tojásokat. Először a tojássárgájákat keverje a tésztához. A tojásfehérjéket verje keményre, majd a habot a tésztakészítés legvégén, óvatos, emelő mozdulatokkal adja a tésztához, ne keverje. A tészta és később a gofri így levegősebb és ínycsiklandóbb lesz.
- Ne melegítse a vajat magas hőmérsékletre. Olvasztás után hűtse le, és langyosan keverje a tésztához.
- A tejet szódavízzel vagy szénsavas ásványvízzel helyettesítheti. Ilyenkor csökkentse a megadott sütőpormennyiséget, mivel a szénsav hatása megegyezik a sütőporéval.
- A tésztát feldolgozás előtt legalább fél óráig pihentesse. Az összes tésztát egyszerre használja fel, ne tárolja hosszabb ideig.
- A dióféléket, aromát stb. a keverés végén adia a tésztához.
- A gofri közvetlenül sütés után a legfinomabb. Ízlés szerint tálalhatja például porcukorral, mézzel, szirupokkal, fagylalttal stb.
- Ha azt szeretné, hogy a gofrik ropogósak legyenek, tegye őket egymás mellé egy rácsra, és így hagyja kihülni. Az egymásra halmozott meleg gofrik megpuhulhatnak.
- A kész, kihült gofrit le is fagyaszthatja. A gofrik közé tegyen sütópapír-darabkákat, hogy ne tapadjanak össze, és megfelelő fagyasztóedényben tegye őket a fagyasztóba
- Igény szerint vegye ki a gofrit a fagyasztóból, és szobahömérsékleten hagyja felengedni. Tálalás előtt rövid időre tegye kb. 100 °C-ra előmelegített sütőbe a gofrit fedett edényben vagy alufóliába csavarva, hogy ne száradjon ki.
Receptajánlat: ropogós gofri (kb. 10 darab)
500 g liszt
300 g cukor
400 g vaj
6 db tojás
2 csomag vaníliás cukor
12 kk sütöpor vagy szódabikarbóna
1 csipet só
A lisztet, a sütőport vagy szódabikarbónát, a sót, a cukrot és a vaníliáscukrot keverje össze egy tálban. Készítsen a halomban egy mélyedést.
Olvassza fel a vajat és keverje össze a tojással. Öntse a mélyedésbe, és keverje simára a tésztát.
Felhasználás előtt legalább fél óráig pihentesse a tésztát. A gofrit 200 °C-os hőmérsékleten kb. 1,5 – 2 percig süsse.
6. Tisztítás
VIGYÁZAT!
Tisztítás előtt áramtalanítsa a készüléket (húzza ki a villásdugót!).
Várja meg, míg a berendezés kihül.
A készüléket soha ne mossa nagy nyomás alatt lévő vízsugárral!
Vigyázzon, hogy a berendezésbe ne kerüljön víz.
A készülék tisztítása
- Minden használat után tisztítsa meg a készüléket.
○ A Be-/Ki gomb segítségével kapcsolja ki a készüléket, és húzza ki a csatlakozókábelt. Hagyja lehülni a készüléket, mielőtt nekikezd a tisztításnak.
○ A tésztamaradékot még melegen távolítsa el a sütőlapokról egy papírtörülközővel. A makacs ráégéseket műanyag mosogatókefével lazitsa fel.
○ A sütőlapokat szárazon vagy nedves kendővel tisztítsa. Ne feledje, hogy a készülék belsejébe nem kerülhet nedvesség, olaj és zsír.
○ A sütőlapok tisztításához soha ne használjon hegyes tárgyakat vagy fémeszközöket. Ne feledje, hogy ha a sütőlapok bevonata karcolódik, a készülék tulajdonságai romlanak. - Soha ne tisztítsa a készüléket sem súrolószerrel, sem súrolószivaccsal vagy dörzsivel.
○ A készüléket és element soha ne tegye mosogatógépbe.
○ Vegye le a felfogótálat és mossa el meleg vízzel, kímélő tisztítószerrel.
○ A házat mosogatószerrel átitatott, puha kendővel mossa le, tiszta, nedves kendővel törölje át, majd alaposan törölje szárazra.
○ Kizárólag puha kendőt használjon. Soha ne használjon semmiféle durva tisztítóeszközt, mert ezek karcolhatják a készüléket.
A készülék tárolása
○ Ha hosszabb ideig nem használja a készüléket, tisztítsa meg alaposan a fent leírt módon, és tárolja tiszta, száraz, fagymentes, napvédett helyen, gyermekektől távol.
○ Ne tegyen nehéz tárgyakat a készülékre.
7. Leselejtezés
Elhasznált készülék
Miután az üzemeltetése befejeződött, az elhasznált készüléket le kell selejtezni a helyi jogszabályok által meghatározott módon. E célból kérjük, lépjen kapcsolatba egy erre szakosodott céggel illetve az Önkormányzat illetékes hivatalával.
VIGYÁZAT!
Az esetlegesen előfordulható visszaélések és az általuk okozott károk elkerülése érdekében a leselejtezés előtt gondoskodni kell arról, hogy a termék használhatatlan legyen. E célból áramtalanítani kell a készüléket, elvágva a bekötőkábelt.
FIGYELMEZTETÉS!
Leselejtezésnél a hatályos jogszabályoknak megfelelően kell cselekedni.
Bartscher GmbH
Németország Fax: +49 (0) 5258 971-120
