SSMD 1000 A1 - Konyhai robotgép SILVERCREST - Ingyenes használati útmutató
Találja meg az eszköz kézikönyvét ingyenesen SSMD 1000 A1 SILVERCREST PDF formátumban.
| Termék típusa | Konyhai robotgép |
| Márka | SilverCrest |
| Modell | SSMD 1000 A1 |
| Teljesítmény | 1000 W |
| Tápellátás | 220-240 V ~ 50/60 Hz |
| Méretek (H × Sz × M) | 30 × 20 × 35 cm |
| Tömeg | 4,5 kg |
| Edény űrtartalma | 3,5 L |
| Anyag | ABS műanyag és rozsdamentes acél |
| Fő funkciók | Keverés, dagasztás, habverés, turmixolás, aprítás, szeletelés, reszelés |
| Sebességek | 6 sebesség + pulzus funkció |
| Tartozékok | Üvegedény, dagasztóhorog, habverő, merülő mixelő, szeletelőtárcsa, reszelőtárcsa |
| Mosogatógépben mosható | Igen, minden eltávolítható alkatrész |
| Biztonság | Túlterhelés elleni védelem, csúszásgátló lábak, karreteszelés |
| Szín | Fehér és ezüst |
| Kábel hossza | 1,2 m |
| Javíthatósági index | 7,5 / 10 |
| Pótalkatrészek elérhetők | Igen, edény, habverő, horog, stb. |
| Garancia | 2 év |
Gyakran ismételt kérdések - SSMD 1000 A1 SILVERCREST
Felhasználói kérdések a következőről SSMD 1000 A1 SILVERCREST
0 kérdés erről a készülékről. Válaszolj azokra, amiket ismersz, vagy tedd fel a sajátod.
Tegyél fel egy új kérdést erről a készülékről
Töltse le az útmutatót a következőhöz Konyhai robotgép PDF formátumban ingyenesen! Találja meg kézikönyvét SSMD 1000 A1 - SILVERCREST és vegye vissza elektronikus eszközét a kezébe. Ezen az oldalon közzé van téve az eszköze használatához szükséges összes dokumentum. SSMD 1000 A1 márka SILVERCREST.
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ SSMD 1000 A1 SILVERCREST
A csomagolás ártalmatlanítása 110
Rendeltetésszerű használat....166
A csomag tartalma....166
Készülékleírás/Tartozékok....167
Műszaki adatok 167
Biztonsági utasítások 168
Felhasználás 170
Összeszerelés....170
Kezelés....171
Feldolgozási idő táblázat 172
Tisztítás 173
Tárolás 173
Ártalmatlanítás....174
A készülék ártalmatlanítása 174
A csomagolás ártalmatlanítása 174
A Kompernass Handels GmbH garanciája....175
Szerviz 176
Gyártja 176
Receptek 177
Zöldségkrémleves 177
Tökleves 178
Édes gyümölcslekvár 179
Zabpehely-gyümölcsös smoothie 179
Majonéz 180
Bevezető
Gratulálunk új készüléke megvásárlásához.
Vásárlásával kiváló minőségű termék mellett döntött. A használati útmutató a termék része. Fontos tudnivalókat tartalmaz a biztonságra, használatra és ártalmatlanításra vonatkozólag. A termék használata előtt ismerkedjen meg a használati és biztonsági utasításokkal. Csak a leírtak szerint és a megadott célokra használja a terméket. A készülék harmadik személynek történő továbbadásakor adja a termékhez valamennyi leírást is.
Rendeltetésszerű használat
A készülék kizárólag kis mennyiségű élelmiszer feldolgozására szolgál. A készülék kizárólag magánháztartásban történő használatra készült. Ez a készülék nem alkalmas ipari használatra.
A csomag tartalma
A készüléket szabványszerűen az alábbi elemekkel szállítjuk:
• digitális botmixer - mérőpohár kombinált fedéllel/talppal - használati útmutató
1) Vegye ki a készülék valamennyi részét és ezt a leírást a kartondobozból. 2) Távolítsa el az összes csomagolóanyagot! 3) A készülék valamennyi részét a „Tisztítás” részben leírtak alapján tisztítsa meg.
TUDNIVALÓ
Ellenőrizze a csomag tartalmát, hogy hiánytalan-e és nincs-e rajta látható sérülés. Forduljon az ügyfélszolgálati forródrótunkhoz (lásd a „Szerviz” részben), ha a csomag hiányos csomagolás vagy szállítás miatt hiányos vagy sérült lenne.
Készülékleírás/Tartozékok
„A” ábra
① sebességszabályozó ② kapcsoló (normál sebesség) ③ turbó kapcsoló (maximális sebesség) ④ motorblokk ⑤ botmixer
„B” ábra
⑥ kijelző
„C” ábra
⑦ mérőpohár
⑧ fedél/talp
Műszaki adatok
| Készülék | |
| Hálózati feszültség 220 - 240 V ~(váltóáram), 50 - 60 Hz | |
| Névleges teljesítmény 1000 W | |
| Védelmi osztály | II / ☐ (dupla szigetelés) |
| A készülék élelmiszerekkel érintkező részei élelmiszer-biztosak. | |
| Mérőpohár 7 | |
| Ürtartalom | 9,3 |
| A méréshez használható térfogat (skála) 7 dl | |
| A feldolgozáshoz használható térfogat (folyadék) 3 dl | |
Legfeljebb 1 perces üzemeltetési időt javaslunk. Ezután hagyja a készüléket kb. 2 percig lehűlni.
Biztonsági utasítások

ÁRAMÜTÉS VESZÉLYE
▶ A készüléket csak egy, az előírásoknak megfelelően beszerelt, 220–240 V ~, 50–60 Hz hálózati feszültségű csatlakozóaljzathoz csatlakoztassa. Üzemzavar esetén és a készülék tisztítása előtt húzza ki a csatlakozót a konnektorból. Ügyeljen arra, hogy a készülék ne legyen vizes, és ne használja a szabadban. ▶ Ha mégis folyadék kerülne a készülékházba, azonnal húzza ki a készülék hálózati csatlakozóját a csatlakozóaljzatból, és javíttassa meg képzett szakemberrel. ▶ A hálózati kábelt mindig a hálózati csatlakozónál fogva húzza ki a hálózati aljzatból, soha ne a kábelnél fogva. ▶ Ne törje meg és ne csípje be a hálózati kábelt, valamint úgy igazítsa el, hogy senki ne léphessen rá és ne botolhasson fel benne. ▶ A veszélyek elkerülése érdekében a sérült csatlakozóvezetéket a gyártónak, a gyártó vevőszolgálatának vagy hasonló szakképzett személynek kell kicserélnie. ▶ A készüléket csökkent fizikai, érzékszervi vagy mentális képességű, vagy tapasztalattal, illetve tudással nem rendelkező személyek csak felügyelet mellett használhatják, vagy ha felvilágosították őket a készülék biztonságos használatáról, és megértették az ebből eredő veszélyeket. ▶ A készüléket és csatlakozóvezetékét gyermekektől távol kell tartani. Tilos felnyitni a botmixer motorblokk-házát. Ez nem biztonságos, és a garancia is érvénytelenné válik.

Soha ne merítse folyadékba a botmixer motorblokkját, és ne engedje, hogy folyadék kerüljön a motorblokk házába.
⚠️ FIGYELMEZTETÉS! SÉRÜLÉSVESZÉLY!
▶ A használat közben mozgó tartozékok vagy kiegészítők cseréje előtt a készüléket ki kell kapcsolni, és le kell választani a hálózatról. ▶ Válassza le a hálózatról a készüléket, ...
-... ha a készülék felügyelet nélkül marad, -... ha tisztítja a készüléket, -... miközben a készüléket összerakja vagy szétszedi.
Ha a készüléket forró ételek edényben történő pürésítésére használja, vegye le az edényt a főzőlapról, és ügyeljen arra, hogy a folyadék ne forrjon. Hagyja a forró ételeket kissé kihűlni, hogy megelőzze a leforrázást.
▶ Ezt a készüléket gyermekeknek nem szabad használniuk. ▶ Gyermekeknek nem szabad a készülékkel játszani. ▶ A készüléket és csatlakozóvezetékét gyermekektől távol kell tartani. ▶ A kés nagyon éles! Mindig óvatosan bánjon vele. ▶ A nagyon éles kés használata során sérülésveszély kockázata áll fenn. ▶ Nagyon óvatosan takarítsa a készüléket. A kések rendkívül élesek! ▶ A készüléket mindig válassza le a hálózatról, ha felügyelet nélkül hagyja, valamint az összeszerelés, a szétszedés vagy tisztítás előtt. ▶ A készülék hibás kezelése esetén sérülésveszély áll fenn!
FIGYELEM! ANYAGI KÁR!
▶ Ha nem használja a botmixert, ne hagyja egy forró edényben a főzőlapon.
Felhasználás
FIGYELEM! ANYAGI KÁR!
▶ Ne használja a készüléket keményebb élelmiszerek, pl. szemes kávé, jégkocka, dióhéj stb. feldolgozásához. Kemény zöldségek, pl. sárgarépa pürésítéséhez adjon hozzá kevés folyadékot, vagy előzőleg főzze puhára a zöldségeket.
A botmixerrel 5 pl. mártásokat, szószokat, leveseket és bébiételt készíthet, vagy puha gyümölcsöket pürésíthet. Javasoljuk, hogy a botmixert 5 egyszerre legfeljebb 1 percig működtesse, majd hagyja 2 percig hűlni. A mérőpohárral ⑦ legfeljebb 700 ml folyadékot mérhet ki. A feldolgozáshoz legfeljebb 300 ml folyadékot töltsön bele, ellenkező esetben a folyadék kifolyhat a mérőpohárból ⑦. Ha folyadékot/élelmiszert szeretne tárolni a mérőpohárban ⑦, akkor leveheti a mérőpohár ⑦ talpát ⑧ és fedélként használhatja. Ügyeljen arra, hogy a mérőpohár ⑦ kiöntője is zárva legyen.
Összeszerelés
⚠️ FIGYELMEZTETÉS! SÉRÜLÉSVESZÉLY!
Csak az összeszerelés után csatlakoztassa a hálózati dugót a csatlakozóaljzatba.
TUDNIVALÓ
Az első üzembe helyezés előtt a készülék valamennyi részét tisztítsa meg a „Tisztítás” részben leírtak alapján.
⚠ FIGYELMEZTETÉS! SÉRÜLÉSVESZÉLY!
▶ A kés rendkívül éles! Használja mindig óvatosan.
Tegye a botmixert 5 a motorblokkra 4 úgy, hogy a nyíl a szimbólumra mutasson. Forgassa el a botmixert 5 annyira, hogy a motorblokkon 4 lévő nyíl a szimbólumra mutasson. A botmixer szétszereléséhez forgassa el a botmixert ⑤ annyira, hogy a motorblokkon ④ lévő nyíl a ⑦ szimbólumra mutasson. Húzza le a botmixert ⑤ a motorblokkról ④.
Kezelés
FIGYELMEZTETÉS! SÉRÜLÉSVESZÉLY!
- Az élelmiszernek nem szabad túl forrónak lennie! A kifröccsenő tartalom leforrázhatja Önt.
Ha összeszerelte a botmixert:
1) csatlakoztassa a hálózati csatlakozódugót a csatlakozóaljzatba. A kijelzőn 6 „I” jelenik meg az előre beállított sebességfokozathoz (SPEED) és „☐☐” a működési időhöz (TIME).
2) Válassza ki a kívánt sebességfokozatot: a sebességszabályozó ① óramutató járásával megegyező irányban történő minden rövid elforgatásával egy fokozattal növeli a sebességet (1. ábra). Ha a sebességszabályozót ① az ellenkező irányba, azaz az óramutató járásával ellentétes irányba mozgatja, akkor egy-egy fokozattal csökkenti a sebességet (2. ábra). Az így beállított sebességfokozat (SPEED) 1–5 megjelenik a kijelzőn ⑥.


- 2. ábra
3) Tartsa a botmixert ⑤ a feldolgozandó élelmiszerbe, és indítsa el a készüléket a ⑦ ②/③ kapcsoló megnyomásával:
- Tartsa lenyomva a ② kapcsolót az élelmiszerek normál sebességgel, az 1-5 fokozaton történő feldolgozásához.
- Ha lenyomva tartja a turbó kapcsolót ③, akkor azonnal a maximális sebesség áll rendelkezésére. A maximális sebesség 6. fokozatként jelenik meg a kijelzőn ⑥ (SPEED).
TUDNIVALÓ
▶ Ha lenyomva tartja a ②/③ kapcsolót, akkor a működési idő jelenik meg (TIME) a kijelzőn, 6 másodpercben. Ha elengedi a ②/③ kapcsolót, akkor leáll a működési idő is. Amint ismét megnyomja a ②/③ kapcsolót, folytatódik a működési idő számlálása. Ha elérte a „199” értéket, akkor a kijelzés újra kezdődik a „01” értéktől.
▶ Azt javasoljuk, hogy 1 perc, vagyis 60 másodperces üzemeltetés után hagyja hűlni a készüléket kb. 2 percig.
4) Ha befejezte az élelmiszerek feldolgozását, akkor egyszerűen engedje el a megnyomott ②/③ kapcsolót. 5) Húzza ki a hálózati csatlakozódugót a hálózati csatlakozóaljzatból.
TUDNIVALÓ

Ha a működtetés közben szokatlan zajokat, pl. nyikorgást vagy hasonlókat hall, akkor tegyen kevés semleges étolajat a botmixer ⑤ hajtótengelyére.
Feldolgozási idő táblázat
Az alábbi táblázat tájékoztató jellegű. Kövesse a javasolt maximális feldolgozási időket, hogy megelőzze a készülék túlmelegedését. Ha a hozzávalók az ajánlott idő elteltével nem kielégítően vannak feldolgozva, a készülék további használata előtt várjon, amíg lehűl a motor. Javasoljuk, hogy 1 perc működés után kb. 2 percig hagyja hűlni a készüléket.
Az élelmiszer állaga, pl. kemény vagy puha zöldségek, a hozzávalók teljes mennyisége és kombinációja befolyásolja a feldolgozást. Ezenkívül a személyes ízlése is meghatározhatja a kívánt állagot. Ennek megfelelően állítsa be a feldolgozási időt és a sebességet.
| HOZZÁVALÓ | JAVASOLT MENNYISÉG | SEBESSÉG IDŐ |
| gyümölcs, zöldség | 100-200 g 1-5. fokozat 1 kb. 30-60 mp 2 | |
| bébiétel, levesek, szószok | 100-400 ml 1-5. fokozat 1 kb. 30-60 mp 2 | |
| turmixok, tejes italok | 100-1000 ml 1-5. fokozat 1 kb. 30-60 mp 2 |
¹ Állítsa be a sebességet az Ön által kívánt állagnak megfelelően. ² Állítsa a feldolgozási időt az egyéb tényezőkhöz, pl. az élelmiszer mennyiségéhez és állagához.
Tisztítás

FIGYELMEZTETÉS! ÁRAMÜTÉS VESZÉLYE!
▶ A motorblokk tisztítása előtt mindig húzza ki a hálózati csatlakozódugót a hálózati csatlakozóaljzatból.

A 4 motorblokkot tisztítás közben nem szabad vízbe meríteni vagy csapvíz alá tartani.
TUDNIVALÓ

A mérőpohár ⑦ és a kombinált fedél/talp ⑧ mosogatógépben is tisztítható.
FIGYELEM! ANYAGI KÁR VESZÉLYE!
▶ Ne használjon erős hatású, súroló vagy vegyi tisztítószereket. Ezek helyrehozhatatlan kárt tehetnek a készülék felületében!
1) Húzza ki a csatlakozót!
2) Tisztítsa meg a motorblokkot 4 nedves törlőkendővel. Győződjön meg arról, hogy ne kerüljön víz a motoregység 4 nyílásaiba. Makacs szennyeződés esetén tegyen egy kis mosogatószert a rongyra. Nedves ronggyal törölje le a visszamaradt mosogatószert.
3) Alaposan tisztítsa meg a botmixert ⑤ és a mérőpoharat ⑦ a fedél/talp kombinációval ⑧ mosogatóvízben, majd öblítse le tiszta vízzel a mosogató-szer-maradványokat.
4) Mindent alaposan törölgessen el egy konyharuhával és győződjön meg arról, hogy a készülék teljesen meg van száradva, mielőtt újra használná.
Tárolás
1) Tisztítsa meg a készüléket a „Tisztítás” fejezetben leírtak szerint. 2) A megtisztított készüléket tiszta, pormentes és száraz helyen tárolja.
Ártalmatlanítás
Csak Franciaországra vonatkozik:


A termék, a csomagolás és a használati utasítás újrahasznosítható, a gyártó kiterjesztett felelőssége alá tartozik, és szelektív hulladékgyűjtéssel gyűjtik.
A készülék ártalmatlanítása

Az áthúzott kerekes szeméttároló itt látható szimbóluma azt jelzi, hogy ez a készülék a 2012/19/EU irányelv hatálya alá tartozik. Ez az irányelv azt mondja ki, hogy a készüléket életciklusa végén nem szabad a szokásos háztartási hulladékkal ártalmatlanítani, hanem külön létrehozott gyűjtőhelyen, újrahasznosító központokban vagy hulladékkezelő üzemben kell leadni.
Ez az ártalmatlanítás az Ön számára díjtalan. Kímélje a környezetet és ártalmatlanítson szakszerűen.
Ha hulladékká vált készüléke személyes adatokat tartalmaz, akkor az Ön felelőssége ezeket törölni, mielőtt a készüléket visszaadja.

Az elhasználódott termék ártalmatlanításának lehetőségeiről tájékozódjon települése vagy városa önkormányzatánál.
A csomagolás ártalmatlanítása

A csomagolóanyagokat környezetbarát és hulladék-ártalmatlanítási szempontok szerint választottuk ki, és ezért újrahasznosíthatók. Ártalmatlanítsa a feleslegessé vált csomagolóanyagokat a hatályos helyi előírásoknak megfelelően.

Ártalmatlanítsa a csomagolást környezetbarát módon. Vegye figyelembe a különböző csomagolóanyagokon lévő jelzéseket, és adott esetben válassza külön azokat. A csomagolóanyagok rövidítésekkel (a) és számjegyekkel (b) vannak megjelölve, az alábbi jelentéssel: 1–7: műanyagok; 20–22: papír és karton; 80–98: kompozit anyagok.
A Kompernass Handels GmbH garanciája
Tisztelt Vásárlónk!
A készülékre a vásárlás napjától számított 3 év garanciát vállalunk. A termék meghibásodása esetén Önt jogszabályban foglalt jogok illetik meg az eladóval szemben. Az alábbi garanciánk nem korlátozza vagy szünteti meg a jogszabályban biztosított jogokat.
Garanciális feltételek
A garanciális időszak a vásárlás napján kezdődik. Gondosan őrizze meg a nyugtát. Ez a vásárlás igazolásához szükséges.
Ha a termék vásárlásának napjától számított három éven belül anyag- vagy gyártási hibát észlel, akkor a terméket saját belátásunk szerint ingyen megjavítjuk, kicseréljük vagy visszafizetjük az árát. A garancia feltétele a hibás készülék és a vásárlást igazoló bizonylat (pénztári blokk) három éves garanciaidőn belüli bemutatása, valamint a hiba lényegének és megjelenése idejének rövid leírása.
Ha garanciánk fedezetet nyújt a hibára, akkor javított vagy egy új terméket kap vissza. A termék javítása vagy cseréje esetén a garancia nem kezdődik elölről.
Garanciális idő és a jogszabályban foglalt szavatossági igények
A garancia ideje nem hosszabbodik meg a jótállással. Ez a cserélt és javított alkatrészekre is vonatkozik. Az esetlegesen már a vásárláskor is fennálló sérüléseket és hiányosságokat a kicsomagolás után azonnal jelezni kell. A garancia lejárta után esedékes javítások díjkötelesek.
A garancia köre
A készüléket szigorú minőségi előírások szerint gyártottuk, és kiszállítás előtt lelkiismeretesen ellenőriztük.
A garancia anyag- vagy gyártási hibákra vonatkozik. A garancia nem terjed ki a termék normális elhasználódásnak kitett és ezért kopó alkatrészeknek tekinthető alkatrészeire, vagy a törékeny alkatrészek - mint például kapcsolók, akkumulátorok vagy üvegből készült alkatrészek - sérüléseire.
A garancia megszűnik akkor, ha a termék megsérül, nem megfelelően használják, vagy nem tartják karban. A termék megfelelő használata érdekében a használati útmutatóban foglalt összes utasítást pontosan be kell tartani. Feltétlenül kerülni kell minden olyan felhasználási és kezelési módot, amit a használati útmutató nem javasol, vagy amelynek elkerülésére kifejezetten figyelmeztet.
A termék csak magánhasználatra és nem ipari használatra készült. A garancia érvényét veszti visszaélésszerű vagy szakszerűtlen kezelés, erőszak alkalmazása, vagy olyan beavatkozások esetén, amelyeket általunk nem engedélyezett szervizben végeztek el.
A garancia érvényesítése
Ügyének gyors feldolgozása érdekében kövesse a következő utasításokat:
Kérjük, hogy minden kapcsolatfelvételnél tartsa készenlétben a vásárlást igazoló pénztári blokkot és a cikkszámot (IAN) 428574_2301.
A cikkszám a termék adattábláján, a termékre gravírozva, a használati útmutató címlapján (balra lent), vagy a termék hátoldalán vagy alján lévő címkén található.
■ Működési hiba vagy más hiba észlelése esetén vegye fel a kapcsolatot az alábbi szervizrészleggel telefonon vagy e-mailben.
Küldje el díjmentesen a megadott szerviz címére a hibásnak talált terméket és a vásárlást igazoló bizonylatot (pénztári blokk), illetve röviden írja le azt is, hogy hol és mikor jelentkezett a hiba.

Más használati útmutatókhoz, termékbemutató videókhoz és a telepítési szoftverekhez hasonlóan ezt is letöltheti a www.lidl-service.com oldalról.
Ezzel a QR-kóddal közvetlenül a Lidl ügyfélszolgálati oldalra kerülnek (www.lidl-service.com) és a cikkszám megadásával (IAN) 428574_2301 megnyithatja a használati útmutatót.
Szerviz

Szerviz Magyarország
Tel.: 06800 21225
E-Mail: kompernass@lidl.hu
IAN 428574_2301
Gyártja
Ügyeljen arra, hogy az alábbi cím nem a szerviz címe. Először forduljon a megjelölt szervizhez.
■ 2 - 3 evőkanál étolaj ■ 20 dkg hagyma ■ 20 dkg burgonya (kiválóan alkalmasak erre a lisztes fajták) ■ 20 dkg sárgarépa ■ 3,5 - 4 dl zöldségleves (friss vagy oldódó) ■ só, bors, szerecsendió ■ 5 g petrezselyem
Elkészítése
1) Pucolja meg a hagymát és aprítsa. Mossuk meg a répát, hámozzuk meg és szeleteljük fel. Hámozzuk meg a burgonyát, öblítsük le, majd vágjuk kb. 2 cm-es kockákra. 2) Melegítsük meg az olajat egy lábasban és pirítsuk üvegesre. Tegyük hozzá a répát és a burgonyát és pároljuk tovább. Öntsünk hozzá annyi zöldséglevest, hogy jól lefedje a zöldségeket és 10 - 15 perc alatt főzzük puhára. Igény esetén öntsünk hozzá a zöldséglevesből, ha a lé nem lepné el a zöldségeket. 3) Mossuk meg a petrezselymet, rázogassuk meg és szedjük le a szárát. Tépjük a petrezselymet nagyobb darabokra és tegyük a levesbe. Pürésítse kb. 1 percig a botmixerrel 5. Ízesítse sóval, borssal és örölt szerecsendióval.
Tökleves
4 före
Hozzávalók
■ 1 közepes méretű hagyma
■ 2 gerezd fokhagyma
■ 10 - 20 g friss gyömbér
■ 3 evőkanál repceolaj
■ 40 dkg tök húsa (a leginkább hokkaido tök való hozzá, mert a héja főzéskor megpuhul és nem kell előtte meghámozni)
■ 2,5 - 3 dl kókusztej
■ 2,5 - 5 dl zöldségleves
■ fél narancs leve
■ egy kis fehérbor
■ 1 teáskanál cukor
só, bors
Elkészítése
1) Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát és a fokhagymát. Hámozzuk meg és vágjuk apróra a gyömbért. Először a hagymát és gyömbért pároljuk meg forró olajon. 2 perc múlva adjuk hozzá a fokhagymát és pároljuk együtt.
2) A tököt zöldségtisztító kefével meleg víz alatt alaposan tisztítsuk meg, majd vágjuk fel 2 - 3 cm-es kockákra (Ha nem hokkaido tököt használunk, először meg is kell hámozni a tököt). Tegyük a tökkockákat a hagymára és a gyömbérre és pároljuk őket tovább. Adjuk hozzá a kókusztej felét és annyi zöldséglevet, hogy jól befedje a tököt. Zárt fedő mellett kb. 20 - 25 percig főzzük puhára. Keverje simára az egészet a botmixerrel ⑤. Közben adjon hozzá annyi kókusztejet, hogy a leves lágy, krémes állagú legyen.
3) Ízesítsük a levest narancslével, fehérborral, cukorral, sóval és borssal, hogy a leves ne csak erős, hanem édes és harmonikusan savanykás-sós ízt is kapjon.
Édes gyümölcslekvár
Hozzávalók
■ 25 dkg eper vagy más gyümölcs (frissen vagy mélyhűtve) ■ 1 csomag (kb. 125 g) főzés nélküli zselírozócukor ■ pár csepp citromlé ■ 1 késhegynyi kikapart vaníliarúd
Elkészítése
1) Mossuk és tisztítsuk meg az epret, és szedjük le a zöld szárát. Jól csepegtessük le egy szűrőben, hogy a felesleges víz lefolyjon róla, mert különben túl folyékony lesz a lekvár. A nagyobb darab epreket fel is lehet vágni. 2) Mérjünk le 25 dkg epret és tegyük egy megfelelő keverőedénybe. 3) Csepegtessünk rá pár csepp citromlevet. 4) Igény esetén kaparjunk ki egy kis vaníliarudat és tegyük hozzá. 5) Adja hozzá a csomag zselésítő cukrot főzés nélkül és alaposan keverje össze a botmixerrel ⑤ 45-60 másodpercig. Ha még nagyobb darabkák lennének benne, 2 perc hagyjuk az egészet állni és egy perc eltelte után újra pürésítsük. 6) Azonnal fogyasszuk vagy lekvárként töltsük csavaros fedelű üvegbe és zárjuk le.
Zabpehely-gyümölcsös smoothie
Hozzávalók
■ 1 banán és 1 kivi ■ 200 ml tej vagy tejpótló (pl. zabtej, mandulatej) ■ 50 g szemcsés zabpehely ■ 2 ek. lenmag ■ 1 tk. méz vagy juharszirup ■ 80 ml natúr joghurt - ízlés szerint további gyümölcsök, pl. áfonya vagy szamóca
1) Hámozza meg és aprítsa fel a banánt és a kivit. 2) Tegye a hozzávalókat a keverőpohárba és pürésítse 30-60 másodpercig, amíg eléri a kívánt konzisztenciát.
Majonéz
Hozzávalók
■ 2,5 dl semleges ízű növényi olaj, repceolaj ■ 2 tojássárgája ■ 15 g enyhe ételecet vagy citromlé - ízlés szerint só és bors
Elkészítése
1) Tegye a tojássárgáját és az ecetet a keverőpohárba, tartsa függőlegesen a botmixert ⑤ a pohárba, állítsa be a 3. fokozatot és tartsa lenyomva a kapcsolót ②. 2) Az olajat egyenletesen vékony sugárban lassan öntsük (kb. 1 perc alatt) hozzá, hogy az olaj jól összeálljon a többi hozzávalóval. 3) Ezután ízlés szerint sóval és borssal ízesítsük.

Információk állása: 05/2023 · Ident.-No.: SSMD1000A1-042023-1