HR7954/00 - Monitoimikone PHILIPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

KÄYTTÖOHJE HR7954/00 PHILIPS

Onnittelut hankinnastasi ja tervetuloa Philipstuotteiden käyttäjäksi! Käytä hyväksesi Philipsin tuki ja rekisteröi tuote osoitteessa www.philips.com/welcome. Lue tämä käyttöopas huolellisesti ennen käyttöä ja säilytä se myöhempää tarvetta varten.

Varoitus • Älä upota runkoa veteen äläkä huuhtele sitä vesihanan alla. • Varmista, että laitteen tyyppikilvessä mainittu jännite vastaa paikallista verkkojännitettä ennen laitteen kytkemistä sähköverkkoon. • Älä koskaan liitä laitetta ajastinkytkimeen, jottei aiheudu vaaratilanteita. • Älä käytä laitetta, jos sen virtajohto, pistoke, suojus tai jokin muu osa on viallinen tai siinä on näkyviä halkeamia. • Jos virtajohto on vahingoittunut, vaihdata se oman turvallisuutesi vuoksi Philipsin valtuuttamassa huoltoliikkeessä tai muulla ammattitaitoisella korjaajalla. • Laitetta voivat käyttää myös henkilöt, joiden fyysinen tai henkinen toimintakyky on rajoittunut tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, jos heitä on neuvottu laitteen turvallisesta käytöstä tai tarjolla on turvallisen käytön edellyttämä valvonta ja jos he ymmärtävät laitteeseen liittyvät vaarat. • Lasten ei pidä leikkiä laitteella. • Lapset eivät saa käyttää laitetta. Pidä laite ja sen johto poissa lasten ulottuvilta. • Älä jätä laitetta käyntiin ilman valvontaa. • Ole varovainen, kun käsittelet tai puhdistat monitoimikoneen, tehosekoittimen ja mausteleikkurin lisäteriä tai teräyksiköitä. Terät ovat erittäin teräviä. • Irrota vatkain, vispilä tai taikinakoukku yleiskoneesta ennen pesua. • Älä koske teriin varsinkaan laitteen ollessa kytkettynä pistorasiaan. Terät ovat erittäin terävät. 49

Jos terä tai sekoitusosa juuttuu paikalleen, irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin irrotat kiinni juuttuneet ainekset. Jos ruoka tarttuu sekoituskulhon tai monitoimikoneen kulhon seinämään, sammuta laite ja irrota se pistorasiasta. Irrota sitten ruoka seinämästä lastan avulla. Älä koskaan käytä sormiasi tai mitään esinettä (esimerkiksi lastaa) valmistusaineiden työntämiseen sekoituskulhoon, kun laite on käynnissä ja käytät sekoitusosia. Älä koskaan käytä sormiasi tai mitään esinettä (esimerkiksi lastaa) valmistusaineiden työntämiseen monitoimikoneen tai lihamyllyn syöttösuppiloon laitteen ollessa käynnissä. Käytä monitoimikoneessa tai lihamyllyssä ainoastaan mukana toimitettua syöttöpaininta. Vältä kuuman nesteen kaatamista kulhoon, monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen, sillä neste voi höyrystyä äkillisesti ja aiheuttaa palovammoja. Älä lukitse yleiskoneen vartta, kun muita lisävarusteita (kuten monitoimikone, tehosekoitin, mausteleikkuri tai lihamylly) on liitetty. Älä liitä ja käytä yleiskoneessa useita tarvikkeita tai lisävarusteita samanaikaisesti. Tämä laite on tarkoitettu vain kotitalouksien käyttöön.

Varoitus • Irrota laitteen virtajohto pistorasiasta, kun laitetta ei käytetä, sekä ennen laitteen kokoamista, purkamista ja puhdistamista ja ennen kuin kosketat osia, jotka liikkuvat käytössä. • Katkaise aina laitteesta virta kääntämällä valitsin 0-asentoon. • Kun katkaiset virran, odota aina, kunnes liikkuvat osat ovat pysähtyneet ja irrota pistoke pistorasiasta, ennen kuin nostat telineen vartta tai avaat, purat tai irrotat lisävarusteiden osia telineestä. • Älä ylitä lisäosiin (kulho, kannu, mausteleikkuri) merkittyjä enimmäismääriä. Noudata käyttöoppaassa annettuja

Käyntiääni: Lc = 82 dB [A]

Sähkömagneettiset kentät (EMF) Tämä Philips-laite vastaa kaikkia sähkömagneettisia kenttiä (EMF) koskevia standardeja. Jos laitetta käytetään oikein ja tämän käyttöohjeen ohjeiden mukaisesti, sen käyttäminen on turvallista tämänhetkisen tutkimustiedon perusteella.

Tuotteesi on suunniteltu ja valmistettu laadukkaista materiaaleista ja komponenteista, jotka voidaan kierrättää ja käyttää uudelleen. Jos tuotteeseen on merkitty roskasäiliö, jonka yli on vedetty rasti, se tarkoittaa, että tuotetta koskee EU-direktiivi 2002/96/EY:

Tuotetta ei saa hävittää tavallisen talousjätteen mukana. Ota selvää paikallisista sähkölaitteiden ja elektronisten laitteiden erillistä keräystä koskevista säädöksistä. Hävittämällä vanhan tuotteen oikein voit ehkäistä mahdollisia ympäristö- ja terveyshaittoja.

2 Yleiskuvaus (kuva 1) Yleiskone a b c d e f g h

Vispilän varsi Kallistuskytkin Nopeuden valitsin (valintanuppi) Kulho Roiskesuojus Taikinakoukku Vispilä Vatkain

Tehosekoitin i j k l m

Mittamuki Sekoituskulhon kansi Sekoituskulho Tiiviste Teräyksikkö s uo m i

yleiskoneen tarvikkeita koskevia määriä, valmistusaikoja ja nopeuksia. Pese kaikki ruuan kanssa kosketuksiin joutuvat osat ennen käyttöönottoa. Katso puhdistusohjeet ja -taulukko käyttöoppaasta. Älä koskaan käytä muita kuin Philipsin suosittelemia lisävarusteita tai -osia. Jos käytät muita osia, takuu ei ole voimassa. Anna kuumien valmistusaineiden jäähtyä (< 80 ºC) ennen niiden käsittelemistä. Anna laitteen aina jäähtyä huoneen lämpötilaa vastaavaksi jokaisen käsitellyn erän jälkeen. Tietyt ruoka-aineet, kuten porkkanat, saattavat värjätä osien pintaa. Tämä ei heikennä osia. Värjääntymiset katoavat tavallisesti ajan myötä.

Monitoimikone n o p q r

Syöttöpainin Kansi Tarviketeline Monitoimikoneen kulho Teräyksikkö

Teränpidike Raastinterä Viipalointiterä Suikalointiterä FI

Sitruspuserrin w Puserrinosa x Siivilä

Mausteleikkuri y Mausteleikkurin kannu z Mausteleikkurin tiiviste { Mausteleikkurin teräyksikkö

Kierrerengas Hieno jauhatusterä Teräosa Kierrevarsi Metallinen putki Metalliputken syöttöpainin Pölysuojus Syöttökaukalo Innovatiivinen puhdistusväline

3 Käyttöönotto Pese kaikki ruuan kanssa kosketuksiin joutuvat osat ennen yleiskoneen ja lisävarusteiden käyttöönottoa. Voit käynnistää laitteen vain koottuasi lisäosat oikein. Kuvissa 2–8 esitetään kokoonpano-ohjeet.

Automaattinen pysäytystoiminto Yleiskoneen virta katkeaa automaattisesti, kun laite on ollut yhtäjaksoisesti käynnissä 15 minuuttia. Se estää liian pitkän yhtäjaksoisen käytön aiheuttamia turvallisuusongelmia.

Ylikuormitussuoja Yleiskone sammuu automaattisesti myös ylikuormittuessaan. Voit nollata laitteen ylikuormituksen jälkeen seuraavasti: 51

Käännä nuppi 0-asentoon ja irrota pistoke pistorasiasta. Vähennä kuormitusta poistamalla osa aineksista. Anna laitteen jäähtyä muutaman minuutin ajan. Liitä pistoke pistorasiaan ja valitse haluamasi nopeus uudelleen.

4 Yleiskoneen käyttäminen Sekoituskulhon tarvikkeet Huomautus •• Varmista ennen yleiskoneen käynnistämistä, että nuppi

on 0-asennossa. Kiinnitä sen jälkeen vispilä, vatkain tai taikinakoukku. •• Kulhossa voi käsitellä enintään 750 g jauhoja ja muita aineksia. •• Noudata suositeltuja määriä, valmistusaikoja ja nopeuksia, jotka on annettu kuvassa 9.

Valitse tarvittava lisäosa seuraavista ennen kuin aloitat, ja kokoa ohjeiden mukaan: kuva 2. Taikinakoukku: • Leivät, sämpylät, pullat Vatkain: • Kakut, keksit, piirakat, voitaikina, perunasose, pastataikina, gluteeniton taikina ja kylmä voi Vispilä: • Munanvalkuaiset, kerma, marenki, mousset ja kohokkaat

•• Vältä roiskeita lisäämällä nopeutta aina vähitellen. •• Roiskesuojus: kiinnitä roiskesuojus telineeseen, ennen

kuin käytät sekoituskulhon tarvikkeita. Roiskesuojusta ei tarvitse irrottaa tarvikkeiden vaihtamisen ajaksi. Aineksia voi lisätä roiskesuojuksen nokan kautta. •• Vaahdottaminen: varmista ennen munanvalkuaisten tai kerman vaahdottamista, että kulho ja vispilä ovat kuivia ja rasvattomia. •• Vaivaaminen: taikinakoukulla voi vaivata hiivataikinaa esimerkiksi leipää tai pizzaa varten. Taikinan nesteen määrää on säädettävä ilmankosteuden ja lämpötilan mukaan. Jos haluat vaivata taikinaa yleiskoneella pidempään, varmista että taikina on kulhon pohjalla, jotta se ei nouse taikinakoukkua pitkin.

Reseptit: leipätaikina (enintään 1,5-kertainen annos) Ainesosat: • 500 g jauhoja • 50 g oliiviöljyä • 1 tl suolaa • 1 tl sokeria • 7 g hiivaa • 2,6 dl lämmintä vettä

Lisää kaikki kuivat aineet kulhoon ja käännä valintanuppi nopeuteen 1. Kaada kulhoon vesi ja öljy. Vaihda nopeuteen 2-3 ja jatka vaivaamista, kunnes taikina on sileä pallo. Voitele kulho kasviöljyllä. Nosta taikinapallo voideltuun kulhoon ja peitä tuorekelmulla. Anna taikinan kohota 1 tunnin ajan, kunnes se on kaksinkertainen. Vaivaa ilma pois kohonneesta taikinasta. Muotoile taikina pitkänomaiseksi ja nosta se leipävuokaan. Peitä ja anna kohota 1 tunnin ajan. Paista 180 asteessa 40 minuutin ajan.

Resepti: kakkutaikina Ainesosat: • 3 kananmunaa • 150 g voita • 150 g hienosokeria • 150 g jauhoja • 3 g leivinjauhetta

Leikkaa voi 2 cm:n kuutioiksi.

Nosta nopeutta vähitellen tasolle 4.

Laita voikuutiot ja sokeri kulhoon ja sekoita niitä nopeudella 1. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja jatka sekoittamista nopeudella 4, kunnes taikina on vaahtomaista. Sekoita leivinjauhe ja jauhot keskenään ja lisää ne sekoituskulhoon. Sekoita nopeudella 1, kunnes taikina on tasaista. Kaada taikina 30 cm:n pituiseen alumiinivuokaan. Aseta vuoka uunin keskitasolle. Paista 180 asteessa 30–40 minuutin ajan.

Resepti: piirakkataikina Ainesosat: • 340 g perusvehnäjauhoja ja lisää kaulimiseen • 227 g kylmää suolatonta voita 2 cm:n kuutioina • 1 tl suolaa • 1 tl sokeria • 6–8 rkl jäävettä

Lisää kaikki kuivat aineet kulhoon ja käännä valintanuppi nopeuteen 1. Lisää kylmä voi ja lisää nopeutta vähitellen tasolle 3. Lisää jäävettä taikinaan 1 rkl kerrallaan, kunnes taikina on murumaista. • Jos taikina ei pysy kasassa, lisää vähän vettä ja sekoita vielä. Älä lisää liikaa vettä. Muutoin taikinasta tulee kovaa. FI

Muotoile taikina haluamallasi tavalla ja peitä muovikelmulla. Jäähdytä taikinaa jääkaapissa vähintään 1 tunnin ajan ja enintään 2 päivää. Anna taikinan levätä huoneenlämmössä muutaman minuutin ajan ennen kaulimista.

Resepti: marenki Ainesosat: • 4 valkuaista • 200 g erikoishienoa sokeria tai hienosokeria

Vatkaa munanvalkuaiset nopeudella 7 kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähitellen vatkaamisen aikana ja sekoita nopeudella 4, kunnes vaahto on kovaa. Lusikoi marenki leivinpaperoidulle uunipellille. Lämmitä uuni 105 asteeseen ja aseta uunipelti uunin keskitasolle. Paista marenkeja noin 1–1,5 tunnin ajan, kunnes ne ovat kuivia ja rapeita. Sammuta uuni ja anna marenkien kuivaa uunissa 1,5 tunnin ajan.

Tehosekoitin Kokoa laite ohjeen mukaan ennen käyttöä: kuva 3. Tehosekoitin: smoothieiden, pirtelöiden, mehujen ja jäämurskan valmistukseen Noudata suositeltuja määriä, valmistusaikoja ja nopeuksia, jotka on annettu kuvassa 9. Kun valmistat jäämurskaa, saat parhaan tuloksen kääntämällä nuppia nopeudelle P toistuvasti, kunnes jää on hienoa murskaa.

Huomautus •• Älä koskaan avaa kantta ja työnnä sormia tai

apuvälineitä kannuun tehosekoittimen käydessä.

•• Aseta tiiviste teräyksikköön aina ennen kuin kiinnität teräyksikön sekoituskannuun.

•• Voit lisätä nestemäisiä aineita sekoituksen aikana

irrottamalla tehosekoittimen kannun mittamukin ja kaatamalla aineet syöttöaukosta. •• Leikkaa aineet pieniksi paloiksi ennen tehosekoittimeen laittamista. •• Käsittele suuret ainemäärät pienissä erissä. •• Kun käsittelet vaahtoutuvaa nestettä (esimerkiksi maitoa), laita vuotojen välttämiseksi tehosekoittimen kannuun enintään 1 litra nestettä. •• Lisää sekoituskulhoon valmistusaineita korkeintaan ylätason ilmaisimeen asti.

Monitoimikone Teräyksikkö Kokoa laite ohjeen mukaan ennen käyttöä: kuva 4. Teräyksikkö: ainesten silppuamiseen, sekoittamiseen ja soseuttamiseen Jos ruokaa tarttuu terään tai kulhon reunaan, pysäytä ja sammuta laite ja käytä lastaa. Huomautus •• Aseta aina teräyksikkö kulhoon ennen raaka-aineiden lisäämistä.

•• Älä hienonna terällä kovia aineita, kuten kahvipapuja,

maustekurkumaa, muskottipähkinää tai jääpaloja, sillä ne voivat tylsyttää terää. •• Älä anna laitteen olla pitkään käynnissä pilkkoessasi (kovaa) juustoa tai suklaata. Muuten nämä ainekset kuumenevat, alkavat sulaa ja muuttuvat kokkareisiksi.

Lisäterät Valitse tarvittava lisäosa seuraavista ennen kuin aloitat ja kokoa ohjeiden mukaan: kuva 5. Rakeistusosa: ainesten raastamiseen pieniksi/ hienoiksi palasiksi Viipalointilisäosa: ainesten viipalointiin Raastelisäosa: ainesten raastamiseen pieniksi siivuiksi

FI Varoitus •• Käsittele viipalointiterää varovasti. Sen leikkuuterä on erittäin terävä.

•• Älä koskaan käytä lisäteriä kovien aineiden kuten jääpalojen käsittelyyn.

•• Älä käytä liikaa voimaa painaessasi raaka-aineita

Irrota syöttösuppilo. Poista tukos. Kiinnitä syöttösuppilo takaisin. Liitä pistoke pistorasiaan ja valitse haluamasi nopeus uudelleen.

työntimen avulla syöttösuppiloon.

Huomautus Huomautus •• Paloittele suurikokoiset ainekset siten, että palat mahtuvat syöttösuppiloon.

Kokoa lisäterä seuraavasti (vaihe 1 kuvassa 5).

Aseta osan aukko osatelineen varren päälle.

Paina osa osatelineeseen, kunnes se lukkiutuu paikalleen.

Työnnä osan aukkoa varren ulokkeen päälle.

•• Älä koskaan jauha luita, pähkinöitä tai muita kovia aineita. •• Älä käytä jäistä lihaa! Sulata liha ennen jauhamista. •• Älä työnnä syöttösuppiloon liian paljon lihaa äläkä työnnä liian kovaa. Muutoin laite voi ylikuormittua.

Vinkki •• Estä tukoksia irrottamalla luut, rustonpalat ja jänteet lihasta ennen jauhamista.

Mausteleikkuri (vain malli HR7978)

Kokoa laite ohjeen mukaan ennen käyttöä: kuva 6.

Kokoa laite ohjeen mukaan ennen käyttöä: kuva 8.

•• Aseta sitruspusertimen siivilä kulhon varteen. Varmista,

että siivilän uloke on lukittunut kulhon kahvan vastaavaan kohtaan. Kun siivilä on kiinnitetty oikein, kuulet naksahduksen. •• Paina hedelmä puserrinta vasten. Keskeytä tarvittaessa painaminen ja poista hedelmäliha siivilästä. Kun lopetat mehun pusertamisen tai haluat poistaa hedelmälihan, käännä valitsin asentoon 0 ja irrota kulho laitteesta siten, että lisäosat ovat paikoillaan sen päällä.

Viikunan kaltaiset kuivatut hedelmät voi pilkkoa ja nauttia jogurtin kanssa tai levittää leivän tai keksin päälle. Kun käsittelet kuivattuja viikunoita, lisää enintään 85 g viikunoita ja käytä nopeutta P 3 sekuntia.

Mausteleikkurilla voit jauhaa mm. kahvipapuja, kokonaisia pippureita, pähkinöitä, yrttejä ja kuivattuja hedelmiä.

Lihamylly (vain mallit HR7978/HR7975)

•• Noudata kuvassa 9 annettuja suositeltuja ainemääriä, valmistusaikoja ja nopeuksia.

•• Älä ylitä sekoitinkulhon enimmäismääriä.

Kokoa laite ohjeen mukaan ennen käyttöä: kuva 7. Lihamyllyllä voi voi hienontaa tai sekoittaa raakaa tai kypsää lihaa. Jos lihaa juuttuu syöttösuppiloon, toimi seuraavasti:

Katkaise laitteesta virta ja irrota pistoke pistorasiasta. FI

5 Puhdistaminen Varoitus •• Ennen kuin puhdistat laitteen, irrota sen pistorasiasta. •• Katso taulukosta (kuva 10) lisätietoja osien puhdistamisesta vedellä, astianpesukoneessa ja/tai kostealla liinalla.

Varoitus •• Varmista, että terien ja levyjen leikkuuterät eivät osu

koviin esineisiin. Tämä voi aiheuttaa terän tylsymisen.

•• Leikkuuterät ovat teräviä. Ole varovainen, kun puhdistat monitoimikoneen, tehosekoittimen ja mausteleikkurin lisäteriä ja teräyksiköitä.

Pyyhi runko puhtaaksi kostealla liinalla.

Säilytä laitetta ja lisävarusteita kuivassa paikassa puhdistuksen jälkeen.

Puhdista muut osat kuumassa vedessä (< 60 ºC) astianpesuaineella tai astianpesukoneessa.

Pikapuhdistus Voit puhdistaa monitoimikoneen kulhon ja sekoituskulhon helpommin noudattamalla seuraavia ohjeita. (Varmista, että terä on koottu kulhossa, jos puhdistat monitoimikoneen kulhon.)

Kaada monitoimikoneen kulhoon tai tehosekoittimen kannuun lämmintä vettä (ei enempää kuin 0,5 l) ja muutama tippa astianpesuainetta. Aseta monitoimikoneen kulhon tai tehosekoittimen kannun kansi paikalleen ja kiinnitä se kääntämällä sitä myötäpäivään. Käännä valitsin nopeusasetukselle P. Anna laitteen käydä ainakin 30 sekuntia tai kunnes monitoimikoneen kulho tai tehosekoittimen kannu on puhdas. Käännä nuppi asentoon 0 ja irrota pistoke pistorasiasta käytön jälkeen.

Irrota monitoimikoneen kulho tai tehosekoittimen kannu ja huuhtele se puhtaalla vedellä.

6 Takuu ja huolto Jos sinulla on ongelma tai tarvitset palvelua, katso lisätietoja osoitteesta www.philips.com/support tai ota yhteyttä Philipsin asiakaspalveluun. Puhelinnumero on takuulehtisessä. Jos maassasi ei ole kuluttajapalvelukeskusta, ota yhteys paikalliseen Philips-jälleenmyyjään.

Félicitations pour votre achat et bienvenue dans l'univers Philips ! Pour profiter pleinement de l'assistance offerte par Philips, enregistrez votre produit à l'adresse www.philips.com/welcome. Lisez attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil et conservez-le pour un usage ultérieur. Avertissement • Tambours métalliques (HR2731, HR2733 et HR2735 uniquement) • Avant de brancher l'appareil sur le secteur, assurez-vous que la tension indiquée au bas de l'appareil correspond à la tension secteur locale. • Pour éviter tout accident, ne connectez jamais cet appareil à un programmateur. • N'utilisez pas l'appareil si le cordon d'alimentation, la fiche, le couvercle de protection ou toute autre partie sont endommagés ou présentent des fissures visibles. • Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par Philips, un Centre Service Agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout accident. • Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou intellectuelles sont réduites ou des personnes manquant d'expérience et de connaissances, à condition que ces personnes soient sous surveillance ou qu'elles aient reçu des instructions quant à l'utilisation sécurisée de l'appareil et qu'elles aient pris connaissance des dangers encourus. • Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. • Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. Tenez l'appareil et le cordon hors de portée des enfants. • Ne laissez jamais l'appareil fonctionner sans surveillance.