SS-5750 - Maceta Sogo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO SS-5750 Sogo
Precaución: lea y conserve estas importantes instrucciones
Este manual se puede descargar desde nuestra página web, www.sogo.es en las siguiente idiomas.
ESPAÑOL, CATALAN, INGLÉS, FRANCES, PORTUGUES, ALEMAN, ITALIANO
Instrucciones generales de seguridad
Lea atentamente las instrucciones de uso antes de poner en funcionamiento el aparato y conserve las instrucciones, incluida la garantía, el recibo y, si es posible, la caja con el embalaje interno. Si entrega este dispositivo a otras personas, también pase las instrucciones de funcionamiento.
Esta sección explica los peligros potenciales que pueden surgir al operar el circulador sous vide y señala muchas precauciones de seguridad importantes.
Este manual de instrucciones también se puede descargar desde nuestra página web www.sogo.es
- Coloque el recipiente de cocción en un lugar que pueda soportar el calor de más de 120° para evitar daños.
- Nunca cambie arbitrariamente los cables de alimentación originales de la máquina. Nunca opere con un cable o enchufe dañado. Utilice únicamente tomas de corriente con conexión a tierra.
- No sumerja el sistema más allá de la marca de grabado superior del faldón de acero inoxidable. Solo el faldón de acero inoxidable y la carcasa de la bomba son aptos para lavavajillas. Desconéctelo del tomacorriente cuando no esté en uso y antes del proceso de limpieza.
- Peligro de quemaduras: el recipiente de cocción, la porción de acero inoxidable del circulador y las bolsas de comida se calientan
cuando se usan. Use horquillas o pinzas para manipular.
- Este sistema es un aparato de interior y no es un juguete.
- No desarmar. Observe todas las etiquetas de advertencia. No quite las etiquetas de advertencia.
- No utilice este electrodoméstico para otra cosa que no sea su uso previsto.
- Bloquee firmemente el producto sujetándolo en el costado de su contenedor. Coloque el recipiente sobre una superficie plana para evitar derrames y vuelcos. No coloque la unidad en una estufa o en un horno.
- No utilice agua desionizada (agua DI).
- Antes de enchufarlo a una toma de corriente, verifique si su voltaje corresponde a la etiqueta de clasificación del aparato.
- Los niños deben ser supervisados para asegurarse de que no jueguen con el aparato. No permita que los niños toquen y usen este electrodoméstico. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños.
- Nunca use un aparato dañado. Si se ha dañado, llévelo a un centro de servicio autorizado para que lo revisen o lo reparen.
- Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o una persona igualmente calificada para evitar riesgos.
- No permita que el exceso de cable cuelgue sobre el recipiente de cocción ni que toque ninguna superficie caliente.
- Si necesita limpiar los accesorios, apague el
aparato y desenchufe el cable de alimentación, y luego suelte los accesorios para la limpieza.
- Este électrodoméstico no está diseñado para ser utilizado por personas (incluidos niños) con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas, o falta de experiencia y conocimiento.
- Los circuladores Sous Vide están diseñados para usarse solo con agua.
- Apague el aparato y desconéctelo del suministro antes de cambiar los accesorios o acercarse a las piezas que se mueven mientras está en uso.
- Este electrodoméstico puede ser utilizado por niños de 8 años en adelante y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento si se les ha dado supervisión o instrucciones sobre el uso del electrodoméstico de manera segura y comprenden los riesgos involucrados. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento del usuario no deben ser realizados por niños sin supervisión.
- Si el cable de alimentación está dañado, debe ser reemplazado por el fabricante, su agente de servicio o una persona igualmente calificada para evitar riesgos.
- El aparato no está diseñado para funcionar mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto separado.
- Desenchufe el calentador de inmersión antes de retirarlo del líquido. Después de desenchufar, el elemento calefactor permanecerá caliente y no debe tocarse ni colocarse sobre superficies combustibles.
Resumen de los componentes
Componentes principales y accesorios estándar:
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1 2 3 4 5 6 7 8 MAX MIN- Botón de control y pantalla
- Indicador de trabajo
- Tornillo de seguridad
- Nivel de agua máximo y mínimo
- Abrazadera
- Cable de alimentación
- Falda de acero inoxidable
- Tapa de bomba de agua
Uso del Sous Vide
El circulador Sous Vide requiere un recipiente o bote redondo, rectangular o de otra forma, de 6-15L. Bloquee firmemente el producto sujetándolo en el costado de su contenedor.
Diagrama del panel de control
Ajuste de la temperatura / temporizador
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Enchúfelo a la toma de corriente. El número "0" parpadeará y las luces LED rojas se encenderán. Luego, ingresará al modo de espera. Presione el ícono ¿para ingresar al modo de configuración. Escuchará un pitido. La pantalla LED digital de temperatura parpadeará "55.0" y la pantalla LED digital del temporizador parpadeará "02:00", al mismo tiempo.
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Ajuste de temperatura / temporizador:
a. Temperatura: presione el icono una vez, en la pantalla LED digital de temperatura; "55.0" parpadeará. Al tocar "+/-", aumentará / disminuirá la temperatura 0.5°C con cada toque. Al presionar "+/-" durante más tiempo, se puede lograr un aumento / disminución de 5°C. La temperatura máxima es de 95°C y la temperatura mínima es de 25°C. La temperatura predeterminada es "55.0".
b. Temporizador: presione el icono una vez, en la pantalla LED digital del temporizador; "02:00" (ajuste de minutos) parpadeará. Al tocar "+/-", aumentará / disminuirá 1 minuto con cada toque. Al presionar "+/-" durante más tiempo, se puede lograr un aumento / disminución de 5 minutos. La configuración de minutos máximos es 59, la configuración de minutos mínimos es 0
c. Temporizador: presione el icono una vez, en la pantalla LED digital del temporizador; "02:00" (ajuste de la hora) parpadeará. Al tocar "+/-" aumentará / disminuirá 1H con cada toque. Al presionar "+/-" durante más tiempo, se puede lograr un aumento / disminución de 10H. La configuración máxima es 99 y la configuración mínima es 0. El tiempo predeterminado es "02:00" (2H).
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Presione el icono 🔒 para confirmar la configuración. La unidad comenzará a funcionar. Cuando se alcanza la temperatura establecida, la unidad emitirá un pitido tres veces y entrará en el estado de mantener la temperatura estable.
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Si desea cambiar la configuración, presione el icono ⏻ y manténgalo presionado durante 2 segundos; luego repita la configuración anterior. La unidad se detendrá automáticamente cuando se agote el tiempo establecido y luego entrará en el modo de espera.
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Si la unidad está en modo de espera, presione el icono durante 2 segundos, la unidad se apagará.
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Cuando el nivel del agua es inferior a la marca "Min" o la unidad se eleva durante el uso, el LED de temperatura mostrará un pitido "Err" hasta 30 segundos. Presione el ícono ¿para reiniciar la unidad o se apagará automáticamente 30 segundos después.
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Cuando se ejecuta el programa de configuración, el icono de indicación "End" se mostrará en el área de visualización de temperatura con 6 pitidos. El icono "End" se mostrará continuamente hasta que la unidad se apague o reinicie.
Al ajustar la configuración, siempre emitirá un pitido.
Mantenimiento
Siempre apague y desenchufe la unidad cuando la unidad esté fuera de servicio.
El trabajo de mantenimiento debe ser realizado solo por personal certificado.
Asegúrese de que el sistema esté a temperatura ambiente, verifique si hay signos de daños, incluidos cables tirados o daños físicos al sistema o los calentadores. Si encuentra algún signo de daño físico, envíelo de vuelta al agente o la fábrica para obtener las piezas de repuesto.
Instalación de la parte inferior
Sostenga la unidad y alinee el símbolo de desbloqueo con la flecha. Gire la parte inferior en sentido antihorario hasta que pueda ver la flecha y el símbolo de desbloqueo en la misma posición vertical. Gire firmemente el tornillo de seguridad.
Mantenimiento (falda / bomba)
Gire el tornillo de seguridad si necesita mantenimiento. Gire la tapa de la bomba fuera de la posición de bloqueo, luego retírela. La falda y la tapa de la bomba se pueden colocar en el lavavajillas.
Limpieza del circulador
Para limpiar la bobina de calentamiento, el eje de la bomba y los sensores, use jabón para lavar platos y un cepillo suave y enjuáguelos con agua.
No enjuague la parte superior del circulador con agua, incluido el cuerpo principal.
Preguntas frecuentes y solución de problemas
Ruido:
Bajo operación normal, el sistema zumbará debido al funcionamiento del motor, el impulsor y el ventilador de enfriamiento.
Ruido de molienda:
La falda de acero inoxidable está suelta. Empuje el faldón inoxidable hacia arriba en la ranura guía y gírelo hacia la derecha hasta que el orificio se alinee en el inserto de la tuerca dentro del cuerpo. Cuando la falda esté segura, el ruido desaparecerá. También podría existir la posibilidad de que el eje de agitación se doblara inadvertamente. Si este es el caso, desenrosque el disco de la bomba inferior y empuje suavemente el impulsor hasta que esté centrado.
Ruido de sorber:
La bomba ha formado un vórtice de agua como cuando está vaciando un lavabo o bañera. Agregue más agua o agite suavemente con una cuchara. No existe una forma segura de eliminar la formación de vórtices debido a la rotación de la bomba, pero generalmente desaparecerá por sí sola.
Gorgoteo y silbido:
La bomba está aspirando aire: agregue más agua. También debería ver pequeñas burbujas en su tanque.
Daño alimentario:
El chorro de agua de la bomba está agrietando los huevos o dañando los filetes de pescado: gire la salida de la bomba hacia la pared del recipiente; esto atenuará en gran medida el flujo de la salida de la bomba. También es una buena práctica embolsar los huevos para evitar que se “vuelen” en ciertos recipientes.
Alarma de nivel bajo de agua:
Agregue más agua: el nivel del agua puede bajar durante el funcionamiento de bombeo debido a la turbulencia del agua. Y la bomba genera “ondas”: a veces estas ondas harán que el nivel del agua en los sensores fluctúe hacia arriba y hacia abajo. Las olas a veces bajan el nivel del agua justo debajo del sensor y esto provocará una alarma de nivel bajo de agua. Esto es normal y solo necesita agregar más agua. Se mostrará “Err” con una alarma Bi-Bi de 2 minutos. No volverá al estado original hasta que agregue más agua y reinicie la unidad.
La lectura de temperatura no coincide con el termómetro:
Los circuladores Sous Vide están calibrados con un estándar científico primario de platino que es mucho más preciso que los termómetros de tienda.
Cuando la máquina está sin trabajo, por favor, compruebe el cable de alimentación y los interruptores. Las luces parpadean ligeramente cuando el sistema está encendido, este es un fenómeno normal.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
Tasa de potencia: 220-240V\~, 50-60Hz, 1200W
Nivel de aislamiento: clase I
Temperatura: 25-95°C
Temperatura precisa: ± 0.1°C
Temporizador: Máx. 99:59 horas.
Este dispositivo se ha probado de acuerdo con todas las directrices CE vigentes, como la compatibilidad electromagnética y las directivas de bajo voltaje, y se ha construido de acuerdo con las últimas normas de seguridad.
Sujeto a cambios técnicos sin previo aviso!
Definir a temperatura / temporizador
Temporizador: máx. 99:59 horas.
DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD
Este dispositivo cumple con la directiva de baja tensión 2014/35/CE.
La directiva de Compatibilidad Electromagnética 2014/30/UE.
La directiva 2015/863 UE sobre restricciones a la utilización de determinadas sustancias peligrosas en aparatos eléctricos.
La directiva 2009/125/CE en los requisitos de diseño ecológico aplicables a los productos relacionados con la energía.
Este símbolo en el producto o en el embalaje indica que este producto no se puede desechar como basura normal o residuos domésticos. Todos los equipos eléctricos, electrónicos y unidades que funcionan con baterías deben reciclarse de manera adecuada y de acuerdo con las leyes municipales locales. Puede reciclarlos llevándolos a un centro de eliminación autorizado por el gobierno o a contenedores especializados que puede encontrar en cualquier gran supermercado cercano, tiendas de productos electrónicos o electrodomésticos o centros comerciales que tengan este tipo de instalaciones disponibles.
Diseñado por: SOGO basada en las normas de calidad europeas Importado por: Sanysan Appliances S.L, NIF: B98753056, C/ Barcas 2, 2 46002 Valencia, España Producto fabricado en CHINA Servicio postventa: www.sogosat.com sogosat@sogosat.com / 0034 902 222 161
