Stabmixer Sam - Otros aparatos de cocina Springlane - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO Stabmixer Sam Springlane

EManual de instrucciones

ES Instrucciones de seguridad

importantes 78

Datos técnicos 81

Como usar Sam 81

Limpieza y cuidado 89

Resolución de problemas 90

Atención al cliente 91

Eliminación/

Protección del medio ambiente 92

Instrucciones de seguridad importantes

Lee atentamente estas instrucciones de uso antes de poner en marcha el aparato y conséralas.

Uso previsto

La batidora de mano Sam y todos sus accesorios están diseñados para triturar, batir y procesar alimentos.

Explicación de símbolos

Este símbolo advierte de los riesgos que puedan provocar daños en el aparato o lesiones físicas.

Este símbolo advierte de la posibilidad de descarga eléctrica producida por un aparato defectuoso o por una manipulación incorrecta. Si es necesario realizar reparaciones, este producto podrá ser abierto exclusivamente por un técnico autorizado.

Instrucciones de seguridad

Durante su uso, no introduzcas ningún objeto en el aparato mientras está en funcionamiento, ni tampoco la mano.

No sumerjas nunca el aparato en agua u otros líquidos y protege el cable de alimentación, el enchufe y la fuente de alimentación de la humedad.

Si algo obstruye las cuchillas, desconecta el enchufe del suministro eléctrico antes de limpiarlas.

Desenchufa siempre el aparato antes de cambiar sus accesorios.

- Después de desembalar el aparato, comprueba que se encuentra en perfecto estado y busca posibles daños que pudieran afectar a la seguridad de funcionamiento del aparato. Si existieran defectos o el aparato hubiera caído al suelo, no lo uses y dirígete a nuestro servicio al cliente.

- Las reparaciones inadecuadas pueden provocar una situación peligrosa para el usuario y anular la garantía. Si el cable de

alimentación está dañado, debe ser sustituido por el fabricante, una empresa especializada autorizada o una persona con una cualificación similar a fin de evitar que el usuario corra riesgos.

- La batidora de mano Sam y todos sus accesorios están diseñados para triturar, batir y procesar alimentos. No introduzcas ninguna otra sustancia.

- Los aparatos pueden ser utilizados por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales limitadas o por personas con falta de experiencia y conocimientos si conocen las instrucciones para una utilización segura del aparato y comprenden los riesgos relacionados.

- Los niños no deben jugar con el aparato.

- Los niños no deben utilizar este aparato. Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de los niños.

- Nunca toque las cuchillas con el aparato enchufado. Las cuchillas están muy afiladas.

- Desconecte siempre el aparato del suministro eléctrico cuando se deje sin supervisión o antes de montarlo, desmontarlo o

limpiarlo.

- Una utilización incorrecta del aparato puede ocasionar lesiones.

- Coloca el aparato sobre una superficie despejada y plana.

- Este aparato está destinado exclusivamente para uso doméstico, además de para fines similares como, p. ej.,

- en zonas de pausa de empresas, oficinas u otros lugares de trabajo, - en explotaciones agrarias, - para su uso por clientes en alojamientos (hoteles, moteles) pensiones particulares o viviendas vacacionales.

- Utiliza el aparato únicamente después de montarlo correctamente.

- El aparato debe usarse únicamente con los accesorios originales.

- Deja que el aparato se enfríe durante 30 minutos cuando termines de utilizarlo.

- Ten mucho cuidado cuando agarres las cuchillas, especialmente cuando vacíes el recipiente o limpies las cuchillas.

- Ten mucho cuidado cuando prepares puré con alimentos calientes. Existe riesgo de

salpicaduras.

• Enchufa el aparato únicamente a corriente alterna según la placa de características. Conecta el enchufe solo a una toma de corriente con toma de tierra.
• Desenrolla totalmente el cable de alimentación antes del uso.
• Desenchufa el aparato cuando no lo estés utilizando. No tires del cable de alimentación, ya que este puede dañarse.
• Apaga el aparato antes de enchufarlo o desenchufarlo.
• El aparato no es apto para ser operado con un temporizador externo ni con un sistema de control a distancia separado.
• Desenchufa el aparato después de su uso, antes de limpiarlo o en caso de anomalías durante su funcionamiento.
• Sam no es apto para el lavavajillas. El resto de piezas extraíbles se pueden lavar en el lavavajillas. Tienes que lavar las cuchillas a mano y con cuidado para que mantengan su filo durante más tiempo.
• No colocar o usar el aparato o el cable de alimentación cerca de superficies calientes.
• El cable no debe colgar sobre el

borde de la superficie de trabajo.

- No utilices el aparato en el exterior.

Nota: Protección contra sobrecalentamiento

• La batidora de mano Sam tiene una protección contra sobrecalentamiento.
• La protección contra sobrecalentamiento vigila la temperatura del motor. En caso de ser necesario, puede apagar automáticamente el motor. En este caso, apague el aparato correctamente y desenchufe el cable de alimentación.
• Su batidora de mano no volverá a estar lista para su uso hasta que el motor se haya enfriado

Antes del primer uso

• Retira todas las piezas de seguridad de transporte y de embalaje y mantenlas fuera del alcance de los niños. ¡Peligro de asfixia!

• Antes de la primera puesta en marcha y después de un largo periodo en desuso, Mila deberá limpiarse. Ten en cuenta nuestras indicaciones de limpieza y mantenimiento.

• Coloca el aparato sobre una superficie de trabajo plana y seca.

• Calibra el dispositivo Mila

manteniendo pulsado el botón de limpieza. Este programa dura 5 minutos.

Datos técnicos

Potencia: 800 W, 220–240 V AC,

50/60 Hz, clase de protección II

Dimensiones (ancho/largo/alto)/ Peso:

Batidora de mano: 0,94 kg/

6,5 × 6,5 × 40,5 cm

Picadora: 0,27 kg/11,5 x 11,5 x 15cm

Vaso: 0,14 kg/10,5 x 10,5 x 18,5 cm

Varillas: 0,09 kg/ 5 x 5 x 24 cm

Gancho removedor y gancho amasador:

0,22 kg/ 6,5 × 6,5 × 22,5 cm

Robot de cocina: 1,8 kg/ 25 x 20 x 24 cm

Gancho para amasar para el robot de

cocina: 0,068 kg/11 x 5 x 13 cm

Revoluciones por minuto:

10.000-12.000

Temperatura máxima de los ingredientes:

80^

Equipamiento de Sam: batidora de mano

Sam con regulador de velocidad continuo,

protección contra el sobrecalentamiento y pie para batir con cuchilla de acero inoxidable

Accesorio 944097: accesorio de varillas, vaso de plástico con tapa, accesorio de picadora con recipiente de 400 ml y cuchilla de acero inoxidable

Accesorio adicional 944098: robot de cocina con gancho amasador, accesorio para cortar en dados y tiras, disco de corte y rallado

Este aparato se puede poner en marcha sin realizar ajustes tanto a 50 Hz como a 60 Hz.

Nos reservamos el derecho de modificación y error con relación a las características del equipamiento, la tecnología, los colores y el diseño.

Como usar Sam

Descripción del producto

Sam y accesorios (944097)

1. Tecla de control
2. Carcasa del motor
3. Pie de la batidora
4. Pieza de engranaje de las varillas
5. Varillas

6. Ganchos para masa: gancho removedor y gancho amasador

7. Pieza de engranaje para los ganchos de masa

8. Vaso con tapa
9. Tapa para la picadora
10. Pieza de la cuchilla para la picadora
11. Recipiente para la picadora

1. Accesorios para cortar en dados y tiras
2. Empujador
3. Tapa
4. Pieza con cuchilla

5. Tapa intermedia con orificio de servicio

6. Recipiente

7. Disco para rallar
8. Discos de corte
9. Espiga para el disco para cortar y rallar
10. Gancho para amasar

Los accesorios (Sam)

Brazo mezclador

El brazo mezclador es ideal para preparar salsas, sopas, bebidas y comida para bebés.

- Inserta la unidad del motor en el brazo mezclador y gira hasta que se oiga un clic y los dos símbolos apunten el uno hacia el otro.

- Introduzca el brazo mezclador en el recipiente lleno y sumerja el cabezal del brazo en los alimentos que desea procesar.

- Pulsa el interruptor de encendido/apagado para empezar a triturar. Cuanto más tiempo se mantiene pulsado, más fino se triturará la comida.

• Suelta el interruptor de encendido/apagado y espere brevemente hasta que el brazo mezclador se haya detenido. Entonces podrás sacarlo del recipiente.
• Desconecta la fuente de alimentación de la toma de corriente después de cada uso.

Recomendaciones:

• Te recomendamos que, para que el brazo mezclador funcione correctamente, el cabezal del accesorio debe estar suficientemente cubierto de alimentos/líquido y la cantidad máxima de llenado no debe ser superada.
• Corta los alimentos que desees procesar en trozos de 2 cm antes de mezclarlos.

ADVERTENCIA: Las cuchillas de tu batidora de

mano Sam son muy afiladas.

Manéjalas con cuidado y nunca introduzcas la mano en el aparato mientras esté funcionando.

Picadora de alimentos

La picadora de alimentos sirve para triturar queso, nueces, cebollas, hierbas, verduras crudas y frutas. Los alimentos congelados se deberían descongelar antes de ser triturados. No deben utilizarse alimentos muy duros, como por ejemplo cubitos de hielo, granos de café, etc.

• Retira con cuidado el protector de plástico de la cuchilla de la picadora.
• Sosténla siempre por el mango.
• Coloca la cuchilla picadora en el centro del recipiente de la trituradora, de manera que encaje en su lugar y que las marcas apunten una hacia la otra. Utiliza siempre el recipiente de la trituradora con la base antideslizante.
• Llena el recipiente y ciérralo con la tapa.
• Coloca la parte del motor en la parte superior del recipiente de la picadora y enróscalo hasta que escuches un clic.
• Para encender el aparato, pulsa el interruptor on/off. Con una mano, sujeta la parte del motor y con la otra, el recipiente de la picadora.
• En caso de trabajar con alimentos más duros, asegúrate de no triturarlos por más de 10 segundos seguidos. Es preferable triturarlos varias veces.
• Para apagar el aparato, suelta el interruptor on/off, desconecta el enchufe, asegúrate de que la cuchilla haya dejado de girar y desmonta la carcasa del motor de la picadora.
• Quita la tapa y retira cuidadosamente la cuchilla, cogiéndola del mango.
• Saca los alimentos triturados del recipiente de la picadora.

Recomendaciones:

• Corta los alimentos que desees triturar en trozos de aprox. 2 cm.
• No tritures ingredientes muy duros, como por ejemplo cáscaras de nueces, carne con hueso o granos de café.
• El recipiente es apto para lavavajillas, pero no para microondas.

ADVERTENCIA : La cuchilla de la mini

procesador de alimentos es muy afilada. Utilizala con cuidado y nunca introduzcas la mano en el aparato mientras esté funcionando.

Accesorio de las varillas

Esta varilla se puede usar para batir nata, clara de huevo, masa o cremas de postre en un abrir y cerrar de ojos. No utilice este accesorio para alimentos/líquidos diferentes o calientes.

• Coloca la pieza de transmisión sobre el batidor y gírala sobre la base de la unidad del motor para que encaje y las marcas apunten la una hacia la otra.
• Coloca el batidor en un recipiente y sujétalo con firmeza; luego presiona el interruptor de encendido/apagado para encenderlo.
• No uses el batidor por más de 2 minutos seguidos.
• Suelta el interruptor on/off al finalizar

y desconecta el enchufe. Retira las varillas del recipiente.

- El recipiente no es apto para microondas.

Recomendaciones:

- Para obtener un resultado más uniforme, mueve el batidor con movimientos circulares y, en caso de ser necesario, manténlo ligeramente inclinado.

ADVERTENCIA: Nunca introduzcas la mano en el

dispositivo mientras está funcionando, ya que existe riesgo de lesiones.

Accesorios de ganchos para masa: gancho removedor y amasador

Con los ganchos para masa podrás procesar masas de repostería dulce y salada, además de salsas, rellenos y cremas.

- Encaja el gancho amasador o removedor en la pieza de engranaje correspondiente. Nunca utilices las piezas por separado, sino siempre juntas.

- Procesa las masas pesadas durante breves periodos de tiempo y deja que la batidora de mano se enfríe por intervalos para proteger el motor. Sam no está diseñado para procesar masas de pan pesadas.

Los accesorios

(Robot de cocina 944098)

Accesorio para cortar en dados y tiras

El accesorio de dados y tiras corta verdura y fruta cruda y cocinada en dados o tiras. No utilices alimentos congelados ni fruta o carne con hueso.

• Coloca el accesorio para dados o tiras en el orificio de la tapa intermedia con las cuchillas del accesorio orientadas hacia arriba. Ten mucho cuidado para no hacerte daño.
• Coloca la pieza de la cuchilla en la tapa intermedia y cierra las abrazaderas para que ambas piezas queden unidas.
• Coloca la pieza en el recipiente de modo que quede recta y bien asentada.
• Coloca la tapa y gírala en sentido antihorario hasta que quede encajada.
• Coloca la carcasa del motor de la batidora de mano en la tapa. Debes escuchar un clic.
• Retira el empujador e introduce los primeros ingredientes.
• Pon en marcha a Sam y empuja los ingredientes con el empujador.
• Cuando hayas procesado todos los alimentos, desmonta la carcasa del motor presionando el botón del punto de unión y tirando de la batidora de

mano hacia arriba.

• Gira la tapa en sentido horario para quitarla.
• Quita la tapa intermedia con los accesorios, desencaja las abrazaderas y retira la pieza de la cuchilla y el accesorio para dados o tiras.
• Saca los alimentos del recipiente.

Recomendaciones:

• Corta los ingredientes para que quepan por el orificio de llenado y no queden encajados ni atascados.
• Si quieres procesar varios alimentos sucesivamente, empieza por el más blando y termina por el más duro.
• Si ejerces demasiada presión sobre las piezas, podrían deformarse ligeramente. Luego puedes manipularlas para que recuperen su forma.

Discos de corte y rallado

Con los discos de corte puedes rallar o cortar en rodajas verdura, fruta y queso. Ten en cuenta que algunos discos de corte se pueden utilizar por ambos lados.

• Introduce la espiga para discos de rallado y corte en el recipiente.
• Coloca el complemento deseado sobre la espiga hasta que encaje correctamente.

• Coloca la tapa y gírala en sentido antihorario hasta que quede encajada.

• Coloca la carcasa del motor de la batidora de mano en la tapa. Debes escuchar un clic.

• Retira el empujador e introduce los primeros ingredientes.
• Pon a Sam en marcha y empuja los ingredientes con el empujador.
• Cuando hayas procesado los ingredientes, desmonta la carcasa del motor presionando el botón del punto de unión y tirando de la batidora de mano hacia arriba.
• Gira la tapa en sentido horario para quitarla.
• Levanta el disco de corte o rallado y quita la espiga.
• Saca los alimentos procesados.

Recomendaciones:

- Utiliza una velocidad baja para que los ingredientes se procesen en pedazos

gruesos. Utiliza una velocidad mayor para procesar los alimentos en trozos más pequeños.

- La fruta blanda no siempre será apta para su procesamiento.

Ajuste de velocidad

Pulsa y mantén pulsado el interruptor de encendido/apagado para poner en marcha la unidad. El regulador de velocidad continuo te permite controlar la rapidez: cuanto más fuerte y cuanto más tiempo se presione, más rápido trabajará el aparato. Para reducir la velocidad, simplemente puedes disminuir la presión sobre el interruptor. Ten en cuenta que los resultados de corte del robot de cocina serán más finos cuanto mayor sea la velocidad que utilices.

Cantidades y tiempos máximos de preparación

Triturar

Ingrediente Cantidad de preparación Tiempo
Fruta y verdura 100-200 g	10-15 segundos
Zanahoria 180-240 g 10-15 segundos
Papilla, sopa y salsa 50-200 ml	10-15 segundos
Masa 50-250 ml 10-15 segundos
Bebidas y batidos 50-500 ml	10-15 segundos

Minipicadora

Ingrediente Cantidad de preparación Tiempo
Cebolla y huevo cocido 200 g 5-10 segundos
Carne y pescado 250 g 5-10 segundos
Hierbas 100 g 5-10 segundos
Queso 100-200 g 15 segundos
Frutos secos y semillas 250-320 g 10-15 segundos

Batidor

Ingrediente Cantidad de preparación Tiempo
Nata 250 ml 60 segundos
Clara de huevo 4 huevos 60 segundos

Disco rallador

Ingrediente Cantidad de preparación Tiempo
Patata (cocida) 500 g	60 segundos

Accesorio para dados y tiras

Ingrediente Cantidad de preparación Tiempo
Zanahoria	500-800 g	120 segundos
Verdura	500-800 g	120 segundos

Gancho para amasar y remover

Ingrediente Cantidad de preparación Tiempo
Harina	300-500 g	120 segundos

Disco para rallar y discos de corte

Ingrediente Cantidad de preparación Tiempo
Zanahoria	300-800 g	90 segundos

Limpieza y cuidado

La batidora de mano debe limpiarse y secarse después de cada uso como se indica a continuación. La falta de cuidado o el cuidado inadecuado de la batidora de mano Sam puede afectar su funcionamiento.

• Antes de limpiar la batidora de mano, desconecta el enchufe del suministro eléctrico.
• La unidad del motor, el cable de red y el enchufe de red no deben mo-jarse. Limpie la carcasa de la unidad del motor con un paño ligeramente humedecido.
• El vaso y los accesorios de las varillas y ganchos para masa, además de la picadora, son aptos para lavavajillas. Lava el resto de piezas a mano, ya que no son aptas para el lavavajillas.

• Los accesorios del robot de cocina, el recipiente, los discos de corte y los accesorios para dados y tiras son aptos para lavavajillas. Lava el resto de accesorios a mano.

• Limpia todas las piezas de plástico en el nivel superior del lavavajillas y utiliza un programa con una temperatura máxima de 60 °C para evitar deformaciones. Asegúrate de que la pieza de plástico no se quede atrapada.

• Si usas tu batidora de mano Sam para procesar colorantes de alimentos, los accesorios o la carcasa del motor pueden teñirse. Limpia el aparato después de su uso con un paño humedecido con aceite vegetal para retirar los rastros de colorante y, posteriormente, límpialo como se ha descrito anteriormente.
• Si procesas alimentos con mucha sal con el mini procesador de alimentos, asegúrate de lavar bien la cuchilla después de su uso.
• Siempre limpia todas las partes que tengan contacto con alimentos con agua caliente y detergente.

Resolución de problemas

Sigue estos pasos si el aparato no funciona correctamente:

1. Comprueba si se ha seguido correctamente el manual de instrucciones.
2. Comprueba si la tabla que aparece a continuación presenta alguna solución.
3. Comprueba que todos los fusibles estén intactos.

Problema Solución
Mi batidora de mano no tritura los ingredientes completamente.	Si es necesario, añada un poco más líquido; de esta manera tu batidora de mano podrá funcionar óptimamente. Corta los alimentos en trozos más pequeños antes de procesarlos.
Mi batidora de mano tiene problemas para mezclar todos los ingredientes correctamente.	Presta atención a la cantidad mínima y máxima de llenado del recipiente. El accesorio debe sumergirse a una profundidad suficiente.
El aparato se apaga repentinamente.	Asegúrate de no triturar alimentos demasiado duros, pues el motor puede sobrecalentarse y activar la protección contra sobrecalentamiento (apagando el aparato). No mezcles ingredientes blandos durante más de 1 minuto, ni ingredientes duros durante más de 15 segundos.
El aparato hace mucho ruido.	Utiliza la batidora de mano únicamente en el recipiente designado; nunca la uses en ollas, sartenes, etc., pues los recipientes o las piezas de la batidora pueden dañarse. Usa tu batidora de mano únicamente para alimentos blandos o sólidos, no para alimentos demasiado duros ni congelados.
La mini procesadora de alimentos no tritura los ingredientes correctamente.	Para facilitar el trabajo de tu mini procesadora de alimentos y para obtener los mejores resultados, se recomienda cortar los ingredientes en trozos y luego triturarlos separándolos en porciones.
El batidor no bate la nata con firmeza.	Asegúrate de que el batidor y el recipiente estén completamente libres de grasa y de que la nata esté fría (por debajo de 10 °C).
Mi mayonesa se corta cuando la preparo.	Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente y añada el aceite gradualmente a la mezcla. Si es posible, sostén la barra mezcladora en el fondo del recipiente y empieza a tirarla lentamente hacia arriba cuando se esté terminando el proceso. Si tu mayonesa ya se ha cortado, puedes salvarla agregando una o dos cucharadas de agua caliente.

Si Sam mostrara otros defectos distintos a los descritos, contacta con un servicio de reparaciones profesional. Nunca intentes reparar el aparato por tu cuenta.

Atención al cliente

En principio, nuestros productos tienen una garantía legal de 2 años. Reclamaciones adicionales sólo serán procesadas junto a una prueba de compra. Las piezas reemplazables excluyen cualquier reclamación de garantía cuando se ha producido un desgaste natural. La durabilidad está determinada por el manejo respectivo y uso del producto, y,

por lo tanto, es variable. Si tienes preguntas sobre el manejo y la funcionalidad de nuestros productos, ponte en contacto con nuestro servicio de atención al cliente:

Tel. [phone] - 80944-0 Correo electrónico: [e-mail]

Eliminación/ Protección del medio ambiente

Nuestros productos están fabricados con altas exigencias de calidad y están concebidos para que tengan una larga vida útil. El mantenimiento y cuidado regular contribuyen a alargar su vida útil. Si el aparato estuviera averiado y ya no se pudiera reparar, no debe ser eliminarlo en la basura doméstica común.

Debes entregar el aparato en un punto de eliminación indicado para el reciclaje de aparatos eléctricos o electrónicos.

Con la correcta eliminación y el reciclaje contribuyes de manera importante a la protección de nuestro medioambiente.

Por la presente, Kronenburg Handel GmbH declara que el producto cumple con los requisitos básicos de CE a fecha de su expedición. La declaración de conformidad completa está disponible en www.springlane.de/pages/ce.

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