57010 - Deshidratador de alimentos KORONA - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO 57010 KORONA

Garantía: Este producto está garantizado contra defectos en materiales y de mano de obra por un periodo de 2 años. Esta garantía no es válida:

• sielaparatonosehausadosegúnlasinstrucciones.

• pordañosdebidosaldesgaste(baterías,etc.).

• pordañosconocidosporelclienteenelmomentodela compra.

• pordañoscausadosporelpropietario. Esta garantía no afecta su derecho estatutario, ni ningún derecho legal que pueda tener como cliente bajo la legislación nacional aplicable que rija la compra de bienes. Para hacer valer su derecho de garantía durante el periodo garantizado, el cliente debe proporcionar una evidencia de la fecha de compra (recibo). La garantía debe presentarse contra KORONA electric GmbH, Sundern/Alemania. Línea telefónica directa: [phone] Correo electrónico: [e-mail] Página web: www.korona-electric.de dentro de los 2 años posteriores a la fecha de compra. En caso de hacer valer la garantía, el cliente tiene derecho a tener su aparato reparado en nuestra tienda o en una tienda autorizada. No se otorgan más derechos (por la garantía) al consumidor.62 Uso previsto Antes de su uso, lea cuidadosamente estas instrucciones y guárdelas en un lugar seguro para futuras consultas. Al darleeldispositivoauntercero,asegúresedeincluirestas instrucciones de uso. Este dispositivo está diseñado solamente para deshidratar/ secar frutas, verduras, hierbas, setas, carnes y otros alimentos. Este dispositivo está destinado únicamente al uso doméstico privado. Seguridad: Este símbolo identifica peligros que pueden causar lesiones. Este símbolo advierte sobre superficies calientes. Peligro de quemaduras. Este símbolo identifica peligros de descarga eléctrica. Este símbolo advierte sobre la evaporización de vapor. Instrucciones generales de seguridad

• El fabricante no se hace responsable de los daños causados por un uso incorrecto.

• Un uso incorrecto o inadecuado puede dañar el dispositivo y causar lesiones al usuario.

• Antes de conectar el dispositivo a la red eléctrica, asegúresedequeelvoltajelocalcoincidaconlosdatos técnicos del dispositivo. De lo contrario, el dispositivo podría sobrecalentarse y dañarse.ESPAÑOL Manual de instrucciones

Precaución. Peligro de descarga eléctrica.

• Nunca coloque el aparato, el cable o el enchufe en agua o en cualquier otro líquido.

• No use el aparato cerca de un fregadero o lavamanos.

• No use el aparato con las manos mojadas.

• No use el aparato en exteriores. Un aparato eléctrico no es un juguete.

• Nunca deje el aparato desatendido durante su uso.

• Este aparato puede ser usado por niños de 8 años en adelante, y por personas con las capacidades físicas, sensoriales o mentales disminuidas, o por personas que carezcan de experiencia y conocimiento, si son supervisadas o han sido instruidas sobre el uso seguro del dispositivo y entienden los peligros involucrados. Los niños no deben jugar con el aparato. Las tareas de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por niños a menos que sean mayores de 8 años y estén supervisados.

• Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de niños menores de 8 años.

• Cuando no esté en uso y antes de limpiarlo, desenchufe el aparato siempre.

• Tire siempre del enchufe no del cable.

• Mantenga el aparato y el cable alejados de cualquier superficie caliente para evitar daños al aparato.

• Asegúresede no sepueda tirar delcableo tropezarse involuntariamente con él mientras esté en uso. No permita que el cable cuelgue sobre bordes afilados.

• No doble ni enrolle el cable alrededor del aparato.64 No use el aparato

• si el cable está dañado.

• en caso de mal funcionamiento.

• si el aparato se ha caído o está dañado de alguna manera. Haga que lo revise y, si fuera necesario, lo repare una persona o servicio de atención al cliente cualificado. Nunca intente realizar modificaciones o reparar el aparato usted mismo.

• Use solo los accesorios evaluados para su uso con este aparato.

• Nunca trate de introducir objetos en el aparato.

• Nunca trate de abrir la carcasa usted mismo.

• Este aparato no está diseñado para ser usado mediante un temporizador externo o un sistema de control remoto independiente. Instrucciones especiales de seguridad Advertencia Para evitar la posibilidad de lesiones o daños al aparato, descargas eléctricas y riesgo de incendio.

• Use el dispositivo solo para su uso previsto y tal y como se describe en este manual, por ejemplo, para deshidratar frutas, verduras y otros alimentos. Coloque el dispositivo en una superficie uniforme y resistente al calor.

• Atención: La temperatura de las superficies accesibles puede ser alta durante el uso. Por lo tanto, no toque el dispositivo durante o inmediatamente después de su uso. Peligro de quemaduras graves.

• No mueva el dispositivo mientras esté en funcionamiento.

• No coloque el dispositivo cerca de objetos inflamables.

• El dispositivo puede calentarse mucho durante el uso, hay peligro de quemaduras graves.ESPAÑOL Manual de instrucciones

• Coloque siempre la tapa.

• No cubra las ranuras de ventilación.

• Nunca abra la tapa mientras esté en funcionamiento.

• Nunca coloque un papel o plástico dentro del dispositivo.

• No use el dispositivo para como lugar de almacenamiento.

• El aparato tiene un dispositivo de seguridad térmica. En caso de fallo del termostato (sobrecalentamiento), el circuito eléctrico se cortará automáticamente para prevenir así el sobrecalentamiento. Si esto pasase, desconecte el aparato de la red eléctrica.66 Descripción del producto

1. Tapa con ranuras de ventilación

2. Cestas de secado (5)

6. Botón de ajuste de temperatura

8. Botón de encendido/apagado

9. Cable de alimentación y enchufe

Configuración de la temperatura - De 35 °C a 70 °C (Temperatura preestablecida: 35 °C) - Use los botones de + y - para incrementar o disminuir la temperatura. Configuración del temporizador - De 30 minutos a 19 horas (Tiempo preestablecido: 10 horas) - Use los botones de + y - para incrementar o disminuir la configuración del temporizador (en intervalos de 30 minutos). - Una vez transcurrido el tiempo establecido habrá un sonido. Interrupción de seguridad térmica El aparato tiene un dispositivo de seguridad térmica. En caso de fallo del termostato (sobrecalentamiento), el circuito eléctrico se cortará automáticamente para prevenir así el sobrecalentamiento. Si esto pasase, desconecte el aparato de la red eléctrica. Antes del primer uso

• Retiretodoelmaterialdeembalajeycompruebesieldispositivoestácompletoysindaños.

• No use el dispositivo si muestra signos de daños.

• Desenrollecompletamenteelcabledealimentación.

• Coloqueeldispositivoenunasupercieuniformeyresistentealcalor.

• Conecteeldispositivoaunatomadecorrienteinstaladacorrectamenteydéjelofuncionar a 70 °C durante 30 minutos. NOTA: Al usar el dispositivo por vez primera, puede producirse un ligero olor. Esto no causará ningún daño ni indica que el dispositivo no funcione correctamente.Asegúrese de que la habitación esté ventilada correctamente.

• Después,dejequeeldispositivoseenfríecompletamenteylímpielosegúnlasecciónde “Limpiezaycuidado”. Tras este proceso de precalentamiento, el dispositivo estará listo para usarse. Advertencia: Las bolsas de plástico son un peligro para niños pequeños y bebés, por lo tanto, manténgalas alejadas de ellos para evitar riesgos de asfixia.

8ESPAÑOL Manual de instrucciones

Uso Deshidratar alimentos es la manera perfecta de conservar sus aperitivos favoritos, como frutas, verduras, carnes, hierbas, etc. para que pueda disfrutarlos durante un período de tiempo más largo. El aire caliente generado dentro del dispositivo mata las bacterias y mantiene todas las vitaminas. La temperatura de las superficies accesibles puede ser alta durante el uso. Por lo tanto, no toque el dispositivo durante o inmediatamente después de su uso. Consejos: Antes de empezar el proceso de deshidratación/secado: - Elija siempre frutas/verduras, etc. frescas. - Lávelas y séquelas bien. - Retire las partes estropeadas, huesos, semillas, etc. si hubiera. - Corte en trozos pequeños/rodajas. - Hierva/escalde las verduras entre 2 y 5 minutos. Póngalas en agua fría y séquelas bien. - Añada un poco de zumo de limón para preservar el color y evitar cierta decoloración. - Coloquelosalimentosenlascestasdesecadoyasegúresededejarsucienteespacio entre cada pieza para que el aire caliente del dispositivo pueda circular adecuadamente. - Puede encontrar información sobre diferentes métodos para la deshidratación de alimentos en libros de cocina así como en libros educativos.

1. Coloque el dispositivo en una superficie uniforme y resistente al calor.

2. Insertelascestasdesecado (2) llenas de alimentos yasegúresede que lascestasde

secado (2) estén colocadas correctamente una sobre la otra. La altura de las cestas de secado es ajustable, dependiendo de cómo se coloquen entre sí.

3. Coloque la tapa (1) y conecte el dispositivo a una toma de corriente instalada correctamente.

4. Presione el botón de encendido/apagado (8). En la pantalla LED (4) se mostrará 10:00

(horas, el tiempo preestablecido).

5. Presione el botón de temperatura (6). La pantalla LED (4) comenzará a parpadear y

aparecerá 35 °C (la temperatura preestablecida). Presione el botón + (7) para aumentar la temperatura deseada.

6. Presione el botón del temporizador (5) y establezca el tiempo deseado presionando los

botones +/- (7) para aumentar o disminuir el tiempo deseado. El tiempo se incrementa/ disminuye en intervalos de 30 minutos.

7. Una vez que el tiempo deseado se ha establecido, parpadeará en la pantalla LED (4). Tras

unos segundos, el parpadeo se detendrá y el dispositivo comenzará una cuenta atrás.

8. Una vez que el proceso de deshidratación haya finalizado, se escuchará un sonido, en la

pantalla LED aparecerá el mensaje de OFF y el dispositivo se apagará automáticamente tras aproximadamente un minuto. Si los alimentos no se han secado uniformemente, cambie la posición de las cestas de secado (2) a una posición más baja o alta. Puede que algunas frutas estén cubiertas por su propia capa protectora natural y por eso la duración del secado puede aumentar. Despuésdeluso,asegúresedequeeldispositivoestéapagadoydesconéctelodelared.68 Tiempos de secado y conservación Consejos del modo de temperatura: - Frutas: 55-60 °C - Verduras: 50-55 °C - Hierbas: 35-40 °C - Verduras de hoja: 40 °C - Pan: 40-45 °C - Carne, pescado: 65-70 °C Frutas Preparación Tiempo de secado recomendado (horas) Resultado Albaricoques Corte y quite el hueso 13 - 28 Suave Piel de naranja Corte en tiras largas 8 -16 Frágil Piña fresca Pele y corte en trozos 6 - 36 Duro Piña (de lata) Quite el jugo y séquela 6 - 36 Suave Plátanos Pele y corte en trozos redondos (de entre 3 y 4 mm de grosor)

Uvas No necesita cortarlas 8 - 38 Suave Cerezas No es necesario quitar el hueso (puede quitarlo cuando las cerezas estén medio secas)

Pera Pele y corte 8 - 30 Suave Higo Corte por la mitad y quite las pepitas

Arándanos Toda la fruta 6 - 26 Suave Mlocotón Corte por la mitad y quite el hueso

Dátil Corte por la mitad y quite el hueso

Manzana Pele, quite el hueso y corte

Manual de instrucciones

Verduras Preparación Tiempo de secado recomendado (horas) Resultado Alcachofa Corte en tiras (de entre 3 y 4 mm de grosor) 5 -13 Frágil Berenjena Pele y corte en trozos (de entre 6 y 12 mm de grosor) 6 -18 Frágil Brócoli Corte y cocine al vapor entre 3 y 5 minutos

Setas Corte o séquelas enteras (las setas pequeñas) 6 -14 Duro Judías verdes Corte y hierva hasta que se aclaren

Calabacín Corte en trozos (de 6 mm de grosor) 6 -18 Frágil Repollo Trocee o corte en rodajas (de 3 mm de grosor) 6 -14 Duro Coles de Bruselas Corte los tallos en 2 8 - 30 Crujiente Coliflor Hierva hasta que se ablande

Patata Pele y corte. Hierva entre 8 y 10 minutos.

Cebolla Corte 8 - 14 Crujiente Zanahoria Hierva hasta que se ablande. Corte en trozos redondos o trocee.

Pepino Pele y corte en trozos redondos (de 12 mm de grosos) 6 -18 Duro Pimiento morrón Corte en tiras o trozos redondos (de 6 mm de grosor). Quite las semillas. 4 -14 Crujiente Hierbas (perejil, eneldo, romero, etc.) Hojas enteras o picar si fuera necesario

NOTA: Los tiempos y temperaturas mencionados anteriormente son solo una indicaciónypuedenvariarsegúnel: - contenido de agua del alimento - madurez, grosor del alimento - cantidad del alimento colocada en la cesta de secado - temperatura ambiente y nivel de humedad Siga siempre los tiempos mencionados en la receta respectiva de su libro de cocina.70 Preparación de carnes, pescado, aves de corral y carne de caza Debido a razones de higiene y salud, recomendamos que siga los pasos mencionados a continuación al manipular carne cruda, incluida la carne de caza, pescado y aves de corral antes de deshidratarla.

• Lávese siempre bien las manos con agua y jabón antes y después de trabajar con productos cárnicos.

• Use equipos y utensilios limpios.

• Mantenga las carnes y aves de corral refrigeradas a 4 °C o ligeramente por debajo. Use o congele la carne picada y aves de corral en un espacio de 2 días, las carnes rojas completas en de 3 a 5 días.

• Descongele la carne congelada en el refrigerador, no en el mostrador de la cocina.

• Marine la carne en el refrigerador. No guarde el marinado para volver a usarlo. Los marinados se usan para ablandar y dar sabor a la cecina antes de deshidratarla.

• Al marinar la carne seque la carne bien antes de colocarla en el deshidratador.

• Hierva, cocine al vapor o ase las carnes y aves de corral antes de deshidratarlas. Aves de corral Hierva o fríala. Séquela entre 2 y 8 horas o hasta que toda la humedad haya desaparecido. Pescado Hierva u hornéelo antes de secar (hornee durante unos 20 minutos con una temperatura de 200 °C o hasta que el pescado se vuelva desmenuzable). Séquelo entre 2 y 8 horas o hasta que toda la humedad haya desaparecido. Carnes y carne de caza Prepárela (marínela), córtela en trozos pequeños y póngalos en el dispositivo entre 2 y 8 horas o hasta que toda la humedad haya desaparecido. Guardado de los alimentos secados Debido a razones higiénicas, empaque y guarde los alimentos secados adecuadamente para evitar una reabsorción de la humedad. Lo mejor en un área seca, fresca y oscura. - Use recipientes limpios, secos y herméticos. - Empaque porciones pequeñas. Antes de empacar los alimentos secados, asegúrese de que estén completamente fríos.ESPAÑOL Manual de instrucciones

Limpieza y cuidado Debido a razones higiénicas, limpie su dispositivo regularmente, mejor después de cada uso. No hacerlo podría provocar una situación peligrosa o problemas de saludad (formación de gérmenes). Antes de limpiarlo, apague siempre el aparato y desconéctelo de la red eléctrica. Deje que se enfríe completamente. Nunca sumerja el aparato en agua. Peligro. Descarga eléctrica. Limpie la tapa y cestas de secado en agua tibia con un detergente lavavajillas suave. Enjuague con agua corriente y seque todas las partes a fondo con un trapo de cocina. Limpie el cuerpo y la parte interior del dispositivo con un paño suave humedecido. No use productos de limpieza agresivos u otros objetos duros para limpiar el dispositivo. Asegúresedequeeldispositivoytodaslasotraspiezassesecanadecuadamente. Nunca coloque el dispositivo y sus accesorios en el lavavajillas. No es apto para lavavajillas. Esto puede dañar el dispositivo y herir al usuario. Las tareas de limpieza y mantenimiento no deben ser realizadas por niños no supervisados. ALMACENAMIENTO Mantenga el aparato lejos del alcance de los niños y guárdelo en un lugar limpio y seco.72 Instrucciones de eliminación Los dispositivos eléctricos marcados con esta imagen no deben desecharse junto con la basura doméstica, sino que deben recogerse por separado. Por lo tanto, al final de su vida útil,lleveestedispositivoaunpuntoderecogidaespecialoaldistribuidorlocal. Su Deshidratador de alimentos 57010 viene empaquetado en una caja de minorista. Dichas cajas son basura reciclable, es decir, son reutilizables o reciclables. DATOS TÉCNICOS: Voltaje: 220 - 240 V ~ 50 Hz Potencia: 245 W Clase de protección: II Datos técnicos sujetos a cambios!ESPAÑOL Manual de instrucciones

Garantía: Este producto está garantizado contra defectos en materiales y de mano de obra por un periodo de 2 años. Esta garantía no es válida:

• sielaparatonosehausadosegúnlasinstrucciones.

• pordañosdebidosaldesgaste(baterías,etc.).

• pordañosconocidosporelclienteenelmomentodela compra.