Modula M2 - Cocina FALMEC - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
Encuentra gratis el manual del aparato Modula M2 FALMEC en formato PDF.
| Tipo de producto | Cocina (placa de inducción + Teppan Yaki + campana integrada) |
| Marca | Falmec |
| Modelo | Modula M2 |
| Material | Acero inoxidable, vitrocerámica |
| Dimensiones (An x Pr x Al) | 90 x 60 x 90 cm (estimado) |
| Peso neto | 65 kg (estimado) |
| Alimentación | 230 V ~ 50/60 Hz, 25 A |
| Placa de inducción – potencia total | 3500 W |
| Placa de inducción – zonas | 2 zonas: delantera 1600 W (booster 1850 W), trasera 2100 W (booster 2100/3000 W) |
| Funciones de inducción | Bridge, Booster, Mantener caliente (42°C), Temporizador (1-99 min) |
| Placa Teppan Yaki | 1 zona, potencia ajustable 1-9, temperatura máx. 250°C |
| Campana – modo | Extracción exterior o recirculación (filtro de carbón opcional) |
| Campana – velocidades | 8 velocidades (1-8, boost P) |
| Campana – filtros | Metálicos antigrasa (lavables), carbón activo (reemplazo cada 3-4 meses) |
| Iluminación | LED integrado |
| Seguridad | Apagado automático, protección contra sobrecalentamiento, bloqueo de mandos, indicación de calor residual |
| Limpieza | Superficies: paño húmedo y detergente neutro; placa vitrocerámica: rasqueta y producto específico; filtros metálicos: lavavajillas |
| Accesorios incluidos | Kit de fijación, paños Magic Steel |
| Instalación | Por personal cualificado, cumplir con las normas eléctricas y distancias de seguridad |
| Índice de reparabilidad | No comunicado |
Preguntas frecuentes - Modula M2 FALMEC
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MANUAL DE USUARIO Modula M2 FALMEC
MANUAL DE INSTRUCCIONES ES
INSTRUCCIONES DE SERVICIO
INSTRUCCIONES DE USO DK
Modula M2
38kg
ES - Medidas del orificio para empotrado.
RU - Dimensiones del orificio de montaje.
ES - Medidas para la instalación.
RU - Dimensiones para la instalación.
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS
Las operaciones de instalación deben efectuarlas instaladores competentes y cualificados, siguiendo lo indicado en este manual y respetando las normas en vigor.
Si el cable de alimentación u otros componentes están dañados, NO utilice la campana. Desconecte la campana de la alimentación eléctrica y póngase en contacto con el vendedor o con un centro de asistencia técnica autorizado para la reparación.
No cambie la estructura eléctrica, mecánica y de funcionamiento del equipo.
No trate de realizar por sí solo reparaciones o sustituciones: las intervenciones realizadas por personas no competentes y no cualificadas pueden provocar daños, incluso graves, a cosas y/o personas, que no están cubiertos por la garantía del fabricante.
ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR
SEGURIDAD TÉCNICA
¡Antes de instalar la campana, controle la integridad y funcionalidad de cada una de sus partes: si se notan anomalías, no realice la instalación y póngase en contacto con el revendedor.
NO instale la campana si detecta un defecto estético; vuélvala a colocar en su embalaje original y póngase en contacto con el revendedor.
Una vez instalada, no se aceptará ninguna reclamación por defectos estéticos.
Durante la instalación, utilice siempre equipos de protección personal (ej. calzado de protección contra accidentes) y adopte comportamientos prudentes y correctos.
El kit de fijación (tornillos, tacos y abrazaderas) que se entrega con la campana se puede usar solo en paredes de mampostería; si es necesario instalar la campana en paredes de material diferente, evalúe otros sistemas de fijación teniendo en cuenta la resistencia de la pared y el peso de la campana (indicado en la pág. 2).
Tenga en cuenta que la instalación con sistemas de fijación diferentes a los suministrados o no conformes puede conllevar riesgos de tipo eléctrico y mecánico. No instale la campana en exteriores ni la exponga a agentes atmosféricos (lluvia, viento, etc.).
SEGURIDAD ELÉCTRICA
La instalación eléctrica a la que se conecta la campana debe respetar las normas correspondientes y tener obligatoriamente una conexión a tierra según las normas de seguridad del país de uso; además debe respetar las normativas europeas sobre la protección contra interferencias de radio.
Antes de instalar la campana, controle que la tensión de red coincida con la indicada en la placa colocada en el interior de la campana.
La toma usada para la conexión eléctrica debe ser fácilmente accesible con el aparato instalado; en caso contrario, prevea un interruptor general para desconectar la campana.
Cualquier modificación en la instalación eléctrica deberá ser realizada solo por un electricista cualificado. La longitud máxima del tornillo de fijación de la chimenea (proporcionado por el fabricante) es de 13 mm. El uso de tornillos que no sean conformes con estas instrucciones comporta riesgos de tipo eléctrico.
En caso de problemas de funcionamiento del equipo, no intente solucionar el problema por sí solo y póngase en contacto con el vendedor o un centro de asistencia autorizado para la reparación.
¡Durante la instalación de la campana, desconecte el equipo quitando el enchufe o accionando el interruptor general.
SEGURIDAD DESCARGA DE HUMOS
No conecte el aparato a conductos de descarga de los humos producidos por la combustión (por ejemplo, calderas, chimeneas, etc.).
Antes de instalar la campana, asegúrese de que se respeten todas las normativas vigentes sobre la descarga del aire en el exterior del local.
Divergencia normativa para Australia y Nueva Zelanda: Las campanas extractoras y otros extractores de humos de comida pueden afectar negativamente al funcionamiento seguro de los aparatos que queman gas u otros combustibles (incluidos los que se encuentren en otras habitaciones) debido al reflujo de los gases de combustión. Dichos gases pueden, potencialmente, derivar en intoxicación por monóxido de carbono. Tras la instalación de una campana extractora u otro extractor de humos de comida, una persona competente debe probar el funcionamiento de los aparatos de gas de combustión para cerciorarse de que no se produzca el reflujo de los mismos.
(AS/NZS 60335.2.31:2013/A4:2020)
ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO
Estas advertencias se han redactado para su seguridad y la del resto de personas; le rogamos que lea atentamente este manual antes de instalar o de usar el aparato o realizar operaciones de limpieza en el mismo.
El Fabricante declina toda responsabilidad por posibles daños que puedan ser provocados directa o indirectamente a personas, animales o cosas debido al incumplimiento de las advertencias de seguridad indicadas en este manual.
Es muy importante que conserve este libro de instrucciones del equipo para consultas futuras.
Si el equipo debe venderse o cederse a otra persona, compruebe que se adjunte el manual, de manera que el nuevo usuario pueda estar informado sobre el funcionamiento de la campana y sobre las advertencias correspondientes.
Después de instalar las campanas de acero inoxidable es necesario limpiarlas para eliminar los residuos de cola del protector y las posibles manchas de grasa o aceites que, de no eliminarse, puedan causar un deterioro irreparable en la superficie de la campana. Para esta operación, el fabricante recomienda usar las toallitas suministradas de serie, disponibles también a la venta.
Exija piezas de recambio originales.
DESTINO DE USO
El aparato se puede usar única y exclusivamente para la aspiración de humos generados por la cocción de alimentos en cocinas domésticas, no profesionales; cualquier otro uso es inapropiado, puede provocar daños a personas, cosas y animales domésticos y exime al fabricante de toda responsabilidad.
Los niños cuya edad no sea inferior a los 8 años y las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas y sin experiencia ni los conocimientos necesarios, podrán utilizar el equipo siempre que estén bajo supervisión o hayan recibido las correspondientes instrucciones para el uso seguro del equipo y para la comprensión de los peligros relacionados con este. Los niños no deben jugar con el equipo. Los niños no deben realizar sin vigilancia la limpieza y el mantenimiento destinados al usuario.
ADVERTENCIAS PARA EL USO Y LA LIMPIEZA
Antes de realizar cualquier tipo de limpieza o de mantenimiento, desconecte el equipo desenchufándolo o usando el interruptor general.
No use la campana con las manos mojadas o los pies descalzos.
Controle siempre que todas las partes eléctricas (luces, aspirador) estén apagadas cuando no se use el equipo.
No colocar nada encima de las solapas motorizadas.
El peso máximo total de los posibles objetos colocados o colgados (cuando está previsto) en la campana no debe superar los 1,5 kg.
Controle las freidoras cuando las esté usando: el aceite recalentado podría inflamarse.
No encienda llamas libres bajo la campana.
No cocine con llamas "libres" bajo la campana.
No use nunca la campana sin los filtros metálicos antigrasa; en este caso la grasa y la suciedad se depositarán en el equipo perjudicando su funcionamiento.
Las partes accesibles de la campana pueden estar calientes cuando se usan con equipos de cocción.
No realice operaciones de limpieza con las partes de la campana aún calientes.
Si no se realiza la limpieza según las modalidades y los productos indicados en este manual, esta puede conllevar un riesgo de incendio.
Desconecte el interruptor general si no va a usar el equipo durante un periodo de tiempo prolongado.
En caso de utilizar simultáneamente otros equipos (calderas, estufas, hogares, etc.) alimentados con gas o con otros combustibles, prevea una adecuada ventilación del ambiente donde se realiza la aspiración de humos, según las normas vigentes.
INSTALACIÓN
parte reservada al personal cualificado
Antes de instalar la campana, lea atentamente el cap. "INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS".
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Los datos técnicos del aparato se encuentran en unas etiquetas colocadas detrás de la campana.
POSICIONAMIENTO
No instale la campana en exteriores ni la exponga a agentes atmosféricos (lluvia, viento, etc.).
CONEXIÓN ELÉCTRICA
(parte reservada solo al personal cualificado)
Antes de efectuar cualquier operación en la campana, desconecte el equipo de la corriente eléctrica.
Asegúrese de que no estén desconectados o cortados los hilos eléctricos montados dentro de la campana:
en caso contrario, póngase en contacto con el Centro de Asistencia más cercano.
Para la conexión eléctrica consulte con el personal cualificado.
La conexión debe realizarla conforme a las disposiciones de ley en vigor. Antes de conectar la campana a la red eléctrica, controle que:
- la tensión de red corresponda a la referida en los datos de la placa situada dentro de la campana;
- la instalación eléctrica cumpla la normativa y pueda soportar la carga (véanse las características técnicas presentes bajo la campana);
- el enchufe y el cable de alimentación no entren en contacto con temperaturas superiores a los 70 °C;
- la instalación de alimentación disponga de una conexión de tierra eficaz y correcta según las normas vigentes;
- la toma usada para la conexión sea fácilmente accesible una vez instalada la campana.
En caso de:
- aparatos equipados con cable sin enchufe: el enchufe debe ser de tipo "normalizado". Los cables deben conectarse de la siguiente forma: amarillo-verde para la puesta a tierra, azul para el neutro y el hilo marrón para la fase. El enchufe ha de conectarse a una adecuada toma de seguridad.
- aparato fijo sin cable de alimentación ni enchufe, ni de otro dispositivo que asegure la desconexión de la red, con una distancia de apertura de los contactos que permita la desconexión completa en las condiciones de la categoría de sobretensión III.
Estos dispositivos de desconexión deben preverse en la red de alimentación en conformidad con las reglas de instalación.
El cable de tierra amarillo/verde no debe ser interrumpido por el interruptor.
El fabricante se exime de toda responsabilidad en caso de que se incumplan las normas de seguridad.
DESCARGA DE HUMOS
CAMPANA DE EVACUACIÓN EXTERNA (EXTRACTORA)
En esta versión, los humos y vapores son canalizados hacia el ambiente exterior a través del tubo de descarga.
Para ello, el racor de salida de la campana debe conectarse, mediante un tubo, a una salida externa.
El tubo de salida debe tener:
- un diámetro no inferior al del racor de la campana.
- una ligera inclinación hacia abajo (caída) en los tramos horizontales para evitar que la condensación fluya hacia el motor.
- el número mínimo indispensable de codos.
- la longitud mínima indispensable para evitar vibraciones y reducir la capacidad aspirante de la campana.
Es necesario aislar la tubería si atraviesa ambientes fríos.
Para impedir retornos de aire desde el exterior, hay una válvula de no-retorno en presencia de motores con 800 m²/h o superiores.
Desviación para Alemania:
cuando la campana de cocina y los equipos alimentados con energía diferente de la eléctrica están funcionando simultáneamente, la presión negativa en el local no debe superar los 4 Pa (4x10⁻⁵ bares).
CAMPANA DE RECIRCULACIÓN INTERNA (FILTRANTE)
En esta versión, el aire pasa a través de los filtros de carbón activo (opcional) para ser purificado y reciclado en el ambiente. Para el montaje, mira las instrucciones.
INSTRUCCIONES DE MONTAJE
parte reservada al personal cualificado
La campana puede instalarse en tres configuraciones. Las fases de montaje generales valen para todas las instalaciones, excepto que para la instalación específica deben seguirse las indicaciones precisas correspondientes.
FUNCIONAMIENTO
¿CUÁNDO HAY QUE ENCENDER LA CAMPANA?
Encienda la campana al menos un minuto antes de comenzar a cocinar para transportar los humos y vapores hacia la superficie de aspiración.
Cuando finalice la cocción, deje en configuración la campana hasta que se aspiren todos los vapores y los olores; con la configuración Temporizador, es posible configurar el apagado automático de la campana antes de 15 minutos de configuración.
Velocidad (1-3): mantiene el aire limpio con bajos consumos de energía eléctrica.
Velocidad (4-5): condiciones normales de uso.
Velocidad (6-7): presencia de olores fuertes y de vapores.
Velocidad (8-P): eliminación rápida de olores y vapores.
¿CUÁNDO LAVAR O CAMBIAR LOS FILTROS?
Los filtros metálicos deben lavarse cada 30 horas de uso.
Los filtros de carbón activo deben sustituirse cada 3-4 meses en función del uso de la campana.
Para más detalles, consulte el cap. "MANTENIMIENTO".
PANEL DE MANDOS TÁCTIL
| 1 | ON/OFF Encendido apagado de la campana. |
| + | Aumento de la velocidad de 1 a 9 ... (hasta "P"). Velocidad "P": sólo se activa durante uno minutos, y bajo velocidad 9. |
| - | Reducción de la velocidad de P a 1. |
| L | Con campana encendida (impulso breve): TIMER (Led rojo intermitente) Apagado automatico antes de 15 minutos. La función se desactiva (LED rojo apagado) si: -Se apaga el motor (tecla ① -Presione el botón TIMER #bajamente. Con campana apagada (impulso largo 4s): aperture de las aletas paraMaintenimiento de la campana y los filtros de metal ⑪ Para salir del modo de mantenimiento, presione el botón durante 4segundos. |
| ALARMA FILTRO METÁLICO ANTIGRASA Mantenimiento despuestos de aproximadamente 30 horas de uso. Presionar durante 5segundos #rrestablecer el con-tador. | |
| ALARMA FILTRO CARBON.ZEO Mantenimiento despuestos de aproximadamente 2000 horas de uso. Presionar durante 5segundos #rrestablecer el con-tador. | |
| Paraactivar laalarma: Con la campana apagada, pulsar las teclas +y -du-rante 3segundos Se enciende el LED Confirmar con la tecla + |
Si el panel de mandos está totalmente inactivo, antes de contactar con el servicio de asistencia técnica, corte temporalmente
(unos 5") la alimentación eléctrica al electrodoméstico, en lo posible, a la general, para restablecer el funcionamiento normal. Si este procedimiento no resulta eficaz, póngase en contacto con el servicio de asistencia técnica.
MANTENIMIENTO
Antes de realizar cualquier tipo de limpieza o de mantenimiento, desconecte el equipo desenchufándolo o usando el interruptor general.
No deben utilizarse detergentes que contengan sustancias abrasivas, ácidas o corrosivas ni paños con superficies rugosas.
Un mantenimiento constante asegura un buen funcionamiento y un óptimo rendimiento a lo largo del tiempo.
Preste especial atención a los filtros metálicos antigrasa: la limpieza frecuente de los filtros y de sus soportes asegura que en la campana no se acumulen grasas inflamables.
LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES EXTERNAS
Se recomienda limpiar las superficies externas de la campana al menos cada 15 días, para evitar que las sustancias aceitosas o grasosas puedan dañarlas. Para limpiar la campana, fabricada en acero inoxidable cepillado, el fabricante recomienda el uso de las toallitas "Magic Steel".
Como alternativa, y para todos los otros tipos de superficies, la limpieza de la campana se realiza con un paño húmedo ligeramente empapado en detergente líquido neutro o alcohol desnaturalizado.
Termine la limpieza enjuagando bien y secando con paños suaves.
No utilice demasiada agua cerca del panel de mandos y de los dispositivos de iluminación, para evitar que la humedad alcance partes electrónicas.
La limpieza de los paneles de vidrio debe efectuarse únicamente con detergentes específicos no corrosivos o abrasivos y con un paño suave.
No lave las lengüetas en el lavavajillas.
El fabricante se exime de toda responsabilidad en caso de que se incumplan dichas instrucciones.
LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES INTERNAS
Se prohíbe limpiar las partes eléctricas o las partes del motor situadas debajo de la campana con líquidos o solventes.
Para las partes metálicas internas, consulte el apartado anterior.
FILTROS METÁLICOS ANTIGRASA
Se aconseja lavar frecuentemente los filtros metálicos (F) (al menos cada mes) dejándolos en remojo durante 1 hora en agua hirviendo con detergente para platos, evitando doblarlos.
No use detergentes corrosivos, ácidos o alcalinos.
Enjuáguelos con cuidado y espere a que estén secos para volver a montarlos.
Es posible lavar los filtros en el lavavajillas, pero este tipo de lavado podrá oscurecer el material de los filtros; para reducir este inconveniente, utilice bajas temperaturas (55 °C máx.).
Para extraer y montar los filtros metálicos, consulte las instrucciones de montaje.
FILTROS AL CARBÓN-ZEO
En condiciones de uso normal, le aconsejamos regenerarlos cada 18 meses y reemplazarlos antes de 3 años. Para regenerar el filtro, proceda del siguiente modo:
- Desmonte el filtro como se describe en las instrucciones (Fig. 12).
- Inserte los filtros A, B y C (si están presentes) en un horno doméstico a una temperatura de 200 °C durante unas 2 horas.
- Una vez que el filtro se haya enfriado, vuelva a montar los 4 filtros en la estructura metálica del filtro.
Se recomienda limpiar la bandeja una vez al mes.
No use detergentes corrosivos, ácidos o alcalinos.
Para una limpieza más profunda, quite la bandeja de recogida del aceite (consulte la figura) y lávela con agua caliente y detergente para platos. Enjuáguela con cuidado y espere a que esté bien seca para volver a montarla. Es posible lavarlos en el lavavajillas.
ELIMINACIÓN AL FINAL DE LA VIDA ÚTIL
El símbolo del contenedor tachado que se encuentra en su equipo indica que el producto es un RAEE, es decir, un "Residuo de Aparatos Eléctricos y Electrónicos", por tanto, no se puede eliminar en la ba
sura indiferenciada (o sea, junto con los "residuos urbanos mixtos"), sino que se tiene que eliminar por separado siguiendo las operaciones correspondientes para su reciclaje, o someterse a un tratamiento específico para eliminar de forma segura las sustancias dañinas para el medio ambiente y extraer las materias primas que se puedan reciclar. La eliminación correcta de este producto contribuye a salvar importantes recursos y evitar potenciales efectos negativos para la salud humana y para el medio ambiente, que podrían ser causados por una eliminación inapropiada de los residuos.
Por favor, póngase en contacto con las autoridades locales para obtener mayor información acerca del punto de eliminación más cercano. Se podrían aplicar sanciones por la eliminación incorrecta de estos residuos, según la legislación nacional.
INFORMACIÓN ACERCA DE LA ELIMINACIÓN EN LOS PAÍSES DE LA UNIÓN EUROPEA
La directiva comunitaria sobre los equipos RAEE ha sido adoptada de forma diversa en cada país, por tanto, si quiere eliminar este equipo, le sugerimos ponerse en contacto con las autoridades locales o el revendedor para obtener información sobre el método de eliminación correcto.
INFORMACIÓN ACERCA DE LA ELIMINACIÓN EN LOS PAÍSES QUE NO PERTENECEN A LA UNIÓN EUROPEA
El símbolo del contenedor tachado es válido solo en la Unión Europea: si quiere eliminar este equipo en otros países, le sugerimos que se ponga en contacto con las autoridades locales o el revendedor para obtener información sobre el método de eliminación correcto.
¡ATENCIÓN!
El fabricante se reserva el derecho a realizar cualquier cambio a los equipos en cualquier momento y sin previo aviso. La impresión, traducción y reproducción de este manual, incluso parcial, se deben realizar con la autorización del fabricante. La información técnica, las representaciones gráficas y las indicaciones presentes en este manual son indicativas y no se pueden divulgar.
El idioma original del manual es el italiano, y el fabricante se exime de toda responsabilidad por posibles daños de transcripción o traducción.
Inducción 2Z
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS
Estas advertencias se han redactado para su seguridad y la del resto de personas; le rogamos que lea atentamente este manual antes de instalar o de usar el aparato o realizar operaciones de limpieza en el mismo.
El fabricante declina toda responsabilidad por posibles daños que puedan ser provocados directa o indirectamente a personas, animales o cosas debido al incumplimiento de las advertencias de seguridad indicadas en este manual.
Es muy importante que conserve este libro de instrucciones del equipo para consultas futuras.
Destino de uso
- Esta placa de cocción está destinada a su empleo en ámbito doméstico para preparar y mantener caliente la comida. - Cualquier otro uso no está admitido. - Los niños cuya edad no sea inferior a los 8 años y las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas y sin experiencia ni los conocimientos necesarios, pueden usar el equipo siempre que estén bajo supervisión o hayan recibido las correspondientes instrucciones para el uso seguro del equipo y para la comprensión de los peligros relacionados con este.
Los niños no deben jugar con el equipo. Los niños no deben realizar sin vigilancia la limpieza y el mantenimiento destinados al usuario.
- No se ausente nunca cuando la placa de cocción esté funcionando.
Peligro de quemaduras
- Utilice el bloqueo de los mandos para impedir que personas no autorizadas puedan acceder al aparato solas.
- Posicione las asas y los mangos de las sartenes y las ollas de forma que los niños no las puedan tocar.
- Apague las zonas de cocción después del uso.
- No apoye ningún objeto de metal en las zonas de cocción encendidas.
Seguridad Técnica
Las operaciones de instalación deben efectuarlas instaladores competentes y cualificados, siguiendo lo que se indica en este manual y respetando las normas en vigor.
Si el cable de alimentación u otros componentes estuvieran dañados, la placa de cocción NO debe utilizarse: separe la placa de cocción de la alimentación eléctrica y póngase en contacto con el Revendedor o con un Centro de Asistencia Técnica autorizado para la reparación.
No cambie la estructura eléctrica, mecánica y de funcionamiento del equipo.
No trate de realizar por sí solo reparaciones o sustituciones: las intervenciones realizadas por personas no competentes y cualificadas pueden provocar daños, incluso graves, a cosas y/o personas que no están cubiertos por la garantía del fabricante.
- Antes de instalar la placa de cocción, controle la integridad y funcionalidad de cada una de sus partes: si se notan anomalías, no realice la instalación y póngase en contacto con el revendedor.
La instalación eléctrica a la cual se conecta la placa de cocción debe respetar las normas correspondientes y tener obligatoriamente una conexión a tierra según las normas de seguridad del País de uso; además debe respetar las normativas europeas sobre la protección extra contra interferencias de radio.
- Los datos de conexión (tensión y frecuencia) indicados en la placa de datos de la placa de cocción tienen que corresponder con los de la red eléctrica. Compare estos datos antes de la conexión. En caso de duda, consulte con un electricista.
- No utilice la placa de cocción antes de haberla instalado.
- Está prohibido el uso de la cocina de inducción en aparatos en movimiento.
- No abra nunca la envoltura del aparato.
- Falmec garantiza el respeto de los estándares de seguridad solo con los recambios originales.
- El aparato no está pensado para su funcionamiento con temporizador externo ni con mando a distancia.
ADVERTENCIAS PARA SU USO
- Antes de poner a funcionar el aparato por primera vez, quite las posibles películas protectoras y adhesivas.
- Durante su uso, las ollas y las vajillas pueden causar ruido que pueda depender de:
- un nivel de potencial elevado.
- materiales diferentes del fondo de las ollas.
- No utilice nunca agua para apagar el fuego. Desactive la zona de cocción. Apague las llamas con una tapa, una manta ignífuga o algo parecido.
- No conserve objetos inflamables en los cajones situados bajo la placa de cocción. El portacubiertos debe estar hecho de material resistente al calor.
- No caliente ollas o sartenes vacías y compruebe siempre que las ollas tengan en su interior una cantidad mínima de líquidos.
- Apague siempre la placa de cocción antes de su uso.
- Compruebe constantemente la cocción en caso de utilizar grasas y aceites, ya que pueden inflamarse con rapidez.
- Caliente grasas y aceites como mucho durante un minuto y no utilice nunca la función Booster.
- Preste atención a no quemarse durante y después del uso del dispositivo.
- Asegúrese de que ningún cable eléctrico fijo o móvil del dispositivo entre en contacto con el cristal o una sartén caliente.
- No utilice la placa de cocción para calentar botes.
- No aplique ningún punto de cubierta a la cocina de inducción.
- Los cables eléctricos tienen que entrar en contacto con la placa de cocción.
- Se aconseja proteger las manos del calor utilizando las correspondientes agarraderas. Utilice exclusivamente guantes o agarraderas secas.
- Utilice solo ollas y sartenes con fondo liso y magnético.
- Evite que el azúcar, los materiales sintéticos o películas de aluminio entren en contacto con las zonas calientes. Estas sustancias, durante el enfriamiento, pueden provocar grietas u otras alteraciones en la superficie vitrocerámica: apague el
dispositivo y retírelo inmediatamente de la zona de cocción aún caliente.
- Desplace las vajillas, levantándolas para no rozar la superficie de la placa de cocción. Las ollas y la placa de cocción tienen que estar perfectamente limpias antes de entrar en contacto.
- No deje caer y no apoye ningún objeto.
- Utilice solamente ollas con fondo magnético.
- Utilice ollas de dimensiones adecuadas para la zona de cocción deseada.
Las vajillas poseen fondos diferentes.
Los fondos pueden estar fabricados completamente con materiales ferrosos, materiales mixtos (ferrosos y no ferrosos), o materiales no ferrosos.
- Los fondos fabricados con material no ferroso (aluminio, cobre, etc.) no se pueden usar con placas de inducción.
- Los fondos fabricados con materiales mixtos pueden calentarse de forma desigual y no alcanzar altas temperaturas. En los casos en que el fondo se componga principalmente de material no ferroso, es posible que la placa no reconozca la olla y la zona de cocción no se active. Además, algunos de estos materiales tienden a desprenderse del material, el cual se adhiere a la serigrafía del vidrio, dañándolo irreparablemente.
- Los fondos planos fabricados completamente con materiales ferrosos son los más adecuados y el calor se distribuye uniformemente.
- Utilice siempre una olla o sartén en cada zona de cocción, incluso en función BRIDGE.
- No apoye nunca en los botones sensores y en los pilotos.
Las vajillas calientes en los botones sensores y en los pilotos pueden dañar la electrónica de debajo. Mantenga los mandos y los pilotos siempre limpios.
- Advertencia marcapasos:
Para los usuarios que lleven un regulador de frecuencia cardíaca, el campo magnético puede influir en su funcionamiento. Se aconseja consultar con su vendedor o su médico.
- En las inmediatas cercanías de una placa de cocción encendida no deben haber tarjetas de crédito, calculadoras de bolsillo, etc.
- No conserve objetos metálicos directamente debajo de la placa de cocción.
- Si fuera posible, utilice siempre tapas para evitar dispersiones de calor. Cocine con poca agua.
- Después de haber empezado a asar o a cocer la comida, lleve el nivel de potencia a un nivel más bajo.
SEGURIDAD DE LA PLACA DE COCCIÓN
Apagado de seguridad
Si una zona de la comida supera el tiempo máximo de encendido a la misma potencia, se apaga automáticamente y aparece la indicación del calor residual. Para volver a poner en funcionamiento la zona de la placa de cocción, toque los botones necesarios.
| Nivel de potencia | 1 | bajo | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | P | ||||
| Duración maxima de referencia en horas | 8,7 | 2,0 | 8,7 | 6,7 | 5,3 | 4,3 | 3,3 | 5 | 2,8 | 2,3 | 1,9 | 1,5 |
La placa de cocción se apaga automáticamente si uno o varios mandos permanecen cubiertos durante más de 10 segundos.
Para restablecer el correcto funcionamiento:
- Quite los objetos del panel de mandos.
- Limpie el panel de mandos. Vuelva a encender la placa de cocción y la zona interesada.
Antes de que los elementos de la placa de cocción se recalienten, el control reduce la potencia realizada siguiendo este proceso de medidas de protección:
- Desactivación de booster y power booster, si estuvieran encendidos.
- Reducción del nivel de potencia configurado.
- Apagado de la zona de cocción en cuestión.
En el display de las zonas de cocción aparece el mensaje "E2".
Se puede volver a poner en funcionamiento la zona de cocción cuando la indicación de avería se apaga.
SEGURIDAD ELÉCTRICA
La instalación eléctrica a la que se conecta la casa debe respetar las normas correspondientes y tener obligatoriamente una conexión a tierra según las normas de seguridad del país de uso; además debe respetar las normativas europeas sobre la protección contra interferencias de radio.
Asegúrese de que no se pueda tocar el cable de alimentación de la placa de cocción antes de su acoplamiento y que no esté sometido a esfuerzos mecánicos.
La toma usada para la conexión eléctrica debe ser fácilmente accesible con el aparato instalado; en caso contrario, prevea un interruptor general para desconectar la campana.
Cualquier modificación en la instalación eléctrica deberá ser realizada solo por un electricista cualificado.
En caso de problemas de funcionamiento del equipo, no intente solucionar el problema por sí solo y póngase en contacto con el vendedor o un centro de asistencia autorizado para la reparación.
¡Durante la instalación de la cocina, desconecte el equipo quitando el enchufe o accionando el interruptor general.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
(parte reservada solo a personal cualificado)
Antes de efectuar cualquier operación en la cocina, desconecte el equipo de la corriente eléctrica.
Asegúrese de que no estén desconectados o cortados los hilos
eléctricos montados dentro de la cocina:
en caso contrario, póngase en contacto con el Centro de Asistencia más cercano.
Para la conexión eléctrica, consulte con el personal cualificado.
La conexión debe realizarse conforme a las disposiciones de ley en vigor.
Antes de conectar la cocina a la red eléctrica, controle que:
- la tensión de red corresponda a la referida en los datos de la placa situada bajo el centro de la comida;
- la instalación eléctrica cumpla la normativa y pueda soportar la carga (véanse las características técnicas presentes bajo la cocina);
- el enchufe y el cable de alimentación no entren en contacto con temperaturas superiores a los 70 °C;
- la instalación de alimentación tenga una conexión efectiva de tierra conforme a las normas vigentes;
- la toma usada para la conexión sea fácilmente accesible una vez instalada la cocina.
En caso de:
- aparatos equipados con cable sin enchufe: el enchufe debe ser de tipo "normalizado". Los cables deben conectarse de la siguiente forma: amarillo-verde para la puesta a tierra, azul para el neutro y el hilo marrón para la fase. El enchufe ha de conectarse a una adecuada toma de seguridad.
- aparato fijo sin cable de alimentación ni enchufe, ni ningún dispositivo que asegure la desconexión de la red, con una distancia de apertura de los contactos que permita la desconexión completa en las condiciones de la categoría de sobretensión III.
Estos dispositivos de desconexión deben preverse en la red de alimentación en conformidad con las reglas de instalación.
El cable de tierra amarillo/verde no debe ser interrumpido por el interruptor. El fabricante se exime de toda responsabilidad en caso de que se incumplan las normas de seguridad.
Conexión de la comida:
| red Conexión | Sección del cable | Cable de ali-mentation | Calibre del secciona-dor | |
| 230V~50/60Hz | Monofase + N 3 | x 2.5 mm² | H 05 VV - F H 05 RR - F | 25 A* |
- calculado con el factor de simultaneidad, de conformidad con la norma EN 60335-2-6.
POTENCIAS:
| Característica | INDUCTION 2Z |
| Potencia total 3500W | |
| Posición anterior | |
| Potencia nominal 1600W | |
| Potencia booster 1850W | |
| Posición posterior | |
| Potencia nominal 2100W | |
| Potencia booster (1/2) | 2100/3000W |
| INDUCTION 2Z | - + ① | Visualizacióndisplay descriptión |
| Mando descripción | Placa de coccción ON/OFF. En caso de que no se activa ningún other mando, la placá de apaga automáticamente después de uno segundos | Zona de coccción en stand-by |
| ■ □ | Selección la zona de coccción anterior. Si se pulsa junto con activa la funciona BRIDGE. | Niveles de potencia desde el más bajo al más alto,que se pueda selecciónar con los botones + y - |
| Power boost : 85% de la potencia de coccción | ||
| □ ■ | Selección la zona de coccción posterior. Si se pulsa junto con activa la funciona BRIDGE. | Power boost : 100% de la potencia de coccción |
| Indicación del calor residual | ||
| □ ● | Bloque mandos: pulsado durante más de 2 segundos inhibe todos los mandos. Para desbloquear los mandos, repita la operation. | Nivel de potencia entre 0 y 1, adecuado para mantener caliente la comida |
| + | Aumento del niven de potencia para la coccción y selección de booster, o aumento del tiempo de coccción de la funciona TIMER (temporizador). | Función Bridge activada (min Ø230mm). |
| - | Disminución del niven de potencia para la coccción o disminución del tiempo de coccción de la funciona TIMER (temporizador). | Olla que no está en la placá de coccción o que no es adecauda por su material y dimensiones (min Ø120mm). |
| Función de bloqueo de mandos activada. |
Si el panel de mandos está totalmente inactivo, antes de contactar con el servicio de asistencia técnica, corte temporalmente
(unos 5'') la alimentación eléctrica al electrodoméstico, en lo posible, a través del interruptor general, para restablecer el funcionamiento normal. Si este procedimiento no resulta eficaz, póngase en contacto con el servicio de asistencia técnica.
FUNCIONAMIENTO Y
USO DE LA COCINA DE INDUCCIÓN
Cuando se enciende una zona de cocción, el fondo de la olla se calienta. La zona de cocción se calienta solamente gracias al calor que la olla le transmite. La inducción detecta automáticamente las dimensiones de la olla. La potencia de calentamiento tiene que elegirse en función de qué se quiere cocinar. A continuación se muestra una breve tabla:
ÁREAS DE REGULACIÓN
| 1 - 2 | Fundir Calentar | Salsas, mantequilla, chocolate, gelatina Platos precocinados |
| 2 - 3 | Montar Descongelar | Arroz, flan y platos cocinados Verduras, pescados, productos congelados |
| 3 - 4 | Vapor Verduras, pescado, carne | |
| 4 - 5 | Hervir | Patatas cocidas, sopas, pasta Verduras frescas |
| 6 - 7 | Cocina a fuego bajo | Carne, higado, huevos, salchichas Goulash, redondos, callos |
| 7 - 8 | Cocinar Freir | Patatas, roscas, pasteles |
| 9 | Freir,learvar a hervor | Filetes, tortillas Hervir |
| P | Freir, Llevar a hervor | Llevar a hervor grandes cantidades de agua |
Nota: el tiempo de calentamiento de las placas de cocción de inducción es menor respecto de las placas de cocción de gas.
FUNCIÓN BRIDGE
Esta función permite hacer funcionar juntas las 2 zonas de cocción.
Para su activación:
- Active la placa de cocción;
pulse al mismo tiempo los símbolos
- aparecerá el símbolo en el display del área de cocción anterior;
- Con los botones + y - regule la potencia.
DESACTIVACIÓN de la función BRIDGE:
pulse al mismo tiempo los símbolos
FUNCIÓN BOOSTER
El Booster refuerza la potencia, para que se pueda calentar grandes cantidades (ej. de agua para cocinar la pasta).
Este refuerzo de potencia está activo durante un máx. de 10 minutos.
- Encienda la placa de cocción;
- seleccione la zona de cocción;
- toque (+) hasta que se visualice el display en la zona de cocción posterior.
Activación Booster
Para la zona de cocción posterior es posible activar un doble booster:
-toque el botón (+) hasta que aparezca el símbolo H
FUNCIÓN KEEP WARM (mantener caliente)
42°C - Mantenimiento de la temperatura de comida cocinada:
Encienda la placa de cocción;
Seleccione la zona de cocción;
Toque el botón (+): aparecerá el símbolo L
Apagado de la placa de cocción
Para apagar la zona de cocción:
Toque el botón (-) hasta que en el display de la zona de cocción se visualice 0.
Si la zona de cocción estuviera hoy muy caliente, se indica el calor residual H.
Apague la placa de cocción
Toque el botón ① todas las zonas de cocción se desactivan.
En el display de las zonas de cocción aún muy calientes aparecerá el símbolo H.
No toque las zonas de cocción cuando el piloto está H encendido.
FUNCIÓN TIMER (TEMPORIZADOR)
Y APAGADO AUTOMÁTICO
El temporizador tiene dos funciones:
1-TEMPORIZADOR;
2-APAGADO AUTOMÁTICO de una o varias zonas de cocción.
Se puede configurar una duración de hasta 99 minutos.
Al final del tiempo configurado, aparece 00 en el display relativo al tiempo y se activa una señal acústica que se desactiva pulsando los botones (+) o (-).
TEMPORIZADOR
El temporizador puede utilizarse con la placa de cocción encendida y apagada.
Para configurar:
- Toque al mismo tiempo los botones (+) y (-).
(en versión premium se activa el piloto 出
- Configurar el tiempo deseado tocando los botones (+) y (-).
El temporizador comienza a contar.
Para modificar el tiempo, repita el procedimiento desde el punto 1.
Para anular el temporizador:
- Toque al mismo tiempo los botones (+) y (-).
(en versión premium se activa el piloto
- Pulse el botón (-) para llevar el tiempo a 00.
APAGADO AUTOMÁTICO
Para la función de apagado automático:
1- encienda la placa de cocción; 2 - seleccione la zona de cocción; 3 - seleccione el nivel de potencia; 4 - configure el temporizador como se ha descrito anteriormente.
Para configurar el apagado automático para otra zona de cocción, repita el procedimiento desde el punto 2.
El TEMPORIZADOR y el APAGADO AUTOMÁTICO pueden usarse al mismo tiempo.
QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMAS
La placa de cocción o las zonas de cocción no se encienden:
- La cocina no está conectada a la red eléctrica.
- El fusible de protección ha saltado.
- Compruebe si el bloqueo no está activo.
- Los botones están cubiertos de agua o de grasa.
- Un objeto está posicionado sobre los botones.
Aparece el símbolo
- No hay ninguna cacerola en la zona de cocción.
- El contenedor utilizado no es compatible con la inducción.
- El diámetro del fondo de la cacerola es demasiado pequeño respecto a la zona de cocción.
Aparece el símbolo [E]:
- Desconectar y volver a conectar la placa de cocción.
- Póngase en contacto con el Servicio de asistencia posventa.
Una de las zonas o toda la placa de cocción se apaga:
- El sistema de seguridad anti calentamiento está activo;
- La placa de cocción o una zona de cocción ha permanecido encendida durante demasiado tiempo;
- uno o varios botones están cubiertos;
- una de las ollas está vacía y el fondo se ha recalentado.
El ventilador sigue funcionando después de haber apagado la cocina:
- Esto no es una anomalía: el ventilador sigue protegiendo la centralita electrónica del dispositivo.
- El ventilador se detiene automáticamente.
Aparece el símbolo [E2] o [EH]:
- La cocina se ha recalentado, déjela enfriar y después vuélvala a encender.
Aparece el símbolo [E6]:
Red eléctrica defectuosa. Compruebe la frecuencia y la tensión de red.
Aparece el símbolo [E8]:
- La entrada de aire del ventilador está obstruida; liberarla.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
¡ATENCIÓN!
Para la limpieza, no utilice nunca un aparato de vapor.
Antes de limpiar la placa de cocción, asegúrese de que esté a temperatura ambiente.
Limpie siempre la placa de cocción antes de cada uso con un detergente especial para vitrocerámicas.
No utilice productos que contengan:
-agentes corrosivos (sosa, ácidos, amoniaco).
- -agentes abrasivos (polvo o pastas).
No utilice objetos con punta ni abrasivos.
Después de la limpieza, seque el aparato con un paño suave.
CONSEJOS ÚTILES PARA SU CUIDADO
Le aconsejamos que limpie su vitrocerámica con frecuencia, lo ideal es que lo haga antes de cada uso.
Evite las esponjas que raspen y los agentes abrasivos. Evite también los productos de limpieza químicos agresivos como los pulverizadores para hornos o los quitamanchas, así como los productos de limpieza universales o para el baño.
Basta un descuido...
No permita que la encimera caliente entre en contacto con plástico, papel de aluminio, azúcar o alimentos con azúcar que acaben en la vitrocerámica
caliente. Le aconsejo que los retire con la mayor rapidez posible del área de cocción caliente con una rasqueta metálica adecuada. Si se funden, podrían dañar la vitrocerámica. Por eso, antes de cocinar alimentos con un elevado contenido en azúcar, aplique un producto de limpieza adecuado.
Resultado brillante en tres sencillos pasos:
Para una limpieza a fondo, retire primero la suciedad y los restos de comida con una rasqueta metálica adecuada.
Cuando la placa ya está fría, vierta unas gotas de un producto de limpieza adecuado sobre la vitrocerámica y pase un papel de cocina o un paño limpio.
A continuación, frote la vitrocerámica con un paño húmedo y séquela con un paño limpio. ¡Listo!
¿Cómo identificar una rasqueta adecuada para vitrocerámica?
- Rasqueta de metal (no se derrite ni se incendia)
- Rasqueta fácil de bloquear / desbloquear
- La cuchilla está fijada, es estable y no se desplaza.
- La cuchilla está intacta, limpia y es inoxidable
- Rasqueta certificada por un instituto de control.
- Manual de usuario e instrucciones de seguridad disponibles
Si el aparato se acopla encima de un horno o bien una placa de cocción eléctrica provistos de sistemas pirolíticos, no lo ponga a funcionar mientras que el procedimiento pirolítico esté en camino, porque podría saltar la protección de recalentamiento de la placa de cocción (véase el capítulo correspondiente).
Teppan Yaki
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS
Estas advertencias se han redactado para su seguridad y la del resto de personas; le
rogamos que lea atentamente este manual antes de instalar o usar el aparato o realizar operaciones de limpieza en el mismo.
El Fabricante declina toda responsabilidad por posibles daños que puedan ser provocados directa o indirectamente a personas, animales o cosas debido al incumplimiento de las advertencias de seguridad indicadas en este manual.
Es muy importante que conserve este manual de instrucciones junto con el equipo para consultas futuras.
Destino de uso
- Este aparato está destinado al uso en un ámbito doméstico, exclusivamente para la cocción de alimentos.
- No instale el Teppan Yaki en exteriores ni lo exponga a agentes atmosféricos (lluvia, viento, etc.).
- Cualquier otro uso no está admitido.
- Los niños cuya edad no sea inferior a los 8 años y las personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas y sin experiencia ni los conocimientos necesarios, pueden usar el equipo siempre que estén bajo supervisión o hayan recibido las correspondientes instrucciones para el uso seguro del equipo y para la comprensión de los peligros relacionados con este.
Los niños no deben jugar con el equipo. Los niños no deben realizar la limpieza ni el mantenimiento destinados al usuario sin vigilancia.
- Nunca se ausente cuando el Teppan Yaki está en funcionamiento.
Peligro de quemaduras
- Utilice el bloqueo de los mandos para impedir que personas no autorizadas puedan encender el aparato por su cuenta.
- Apague las zonas de cocción antes del uso.
- No apoye ningún objeto de metal en las zonas de cocción encendidas.
- Durante el funcionamiento y, durante al menos 2 horas tras el uso, algunas partes del aparato permanecen a temperaturas muy elevadas. No entre en contacto con estas partes sin protecciones personales adecuadas.
- No utilice el aparato como superficie de apoyo.
- No coloque objetos sensibles al calor o inflamables (ej. manoplas, cortinas, recipientes de productos alcohólicos, etc.) cerca del aparato.
- No revista el aparato o partes del mismo con hojas de aluminio o similares.
- No caliente en el aparato latas o recipientes cerrados herméticamente: la sobrepresión generada por el calor podrá hacerlos explotar provocando graves daños personales.
Seguridad Técnica
- Si el cable de alimentación u otros componentes están estropeados, el Teppan Yaki NO debe utilizarse: desenchúfelo y póngase en contacto con el Revendedor o con un Centro de Asistencia Técnica autorizado para la reparación.
No cambie la estructura eléctrica, mecánica y de funcionamiento del equipo.
No trate de realizar por sí solo reparaciones o sustituciones: las intervenciones realizadas por personas no competentes y no cualificadas pueden provocar daños, incluso graves, a cosas y/o personas, que no están cubiertos por la garantía del fabricante.
La instalación eléctrica a la cual se conecta el Teppan Yaki debe respetar las normas correspondientes y tener obligatoriamente una conexión a tierra según las normas del país de uso; además debe respetar las directivas europeas sobre la protección contra interferencias radio.
- Los datos de conexión (tensión y frecuencia) indicados en la placa de datos del Teppan Yaki tienen que corresponder con los de la red eléctrica. Compare estos datos antes de la conexión. En caso de duda, consulte con un electricista.
- No utilizar el Teppan Yaki antes de haberlo instalado.
- Está prohibido el uso en aparatos en movimiento.
- No abra nunca la envoltura del aparato.
- Falmec garantiza el respeto de los estándares de seguridad solo con los recambios originales.
- El aparato no está pensado para su funcionamiento con temporizador externo ni con mando a distancia.
ADVERTENCIAS PARA EL USO
- Antes de poner a funcionar el aparato por primera vez, quite las posibles películas protectoras y adhesivas.
- No utilice nunca agua para apagar el fuego. Desactive la zona de cocción. Apague las llamas con una tapa, una manta ignífuga o algo parecido.
- Apague el Teppan Yaki tras el uso.
- Compruebe constantemente la cocción en caso de utilizar grasas y aceites, ya que pueden inflamarse con rapidez.
- Preste atención a no quemarse durante y después del uso del dispositivo.
- Los cables eléctricos no deben entrar en contacto con el Teppan Yaki.
- No apoye nunca objetos sobre los botones del sensor ni en los pilotos.
- Mantenga los mandos y los pilotos siempre limpios.
- Durante las operaciones de cocción, adopte todas las precauciones para no arañar la plancha de cocción.
SEGURIDAD DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
Apagado de seguridad
El aparato se apaga automáticamente en caso de intervención del termostato de seguridad.
SEGURIDAD ELÉCTRICA
La instalación eléctrica a la cual se conecta el Teppan Yaki debe respetar las normas correspondientes y tener obligatoriamente una conexión a tierra según las normas de seguridad del país de uso; además debe respetar las normativas europeas sobre la protección contra interferencias de radio.
Asegúrese de que no se pueda tocar el cable de alimentación antes de su acoplamiento y que no esté sometido a esfuerzos mecánicos. La toma usada para la conexión eléctrica debe ser fácilmente accesible con el aparato instalado; en caso contrario, instale un interruptor general para desconectar el aparato cuando sea necesario.
Cualquier modificación en la instalación eléctrica deberá ser realizada solo por un electricista cualificado. En caso de problemas de configuración del equipo, no intente solucionar el problema por sí solo y póngase en contacto con el vendedor o un centro de asistencia autorizada para la reparación.
CONEXIÓN ELÉCTRICA
(parte reservada solo a personal cualificado)
Antes de efectuar cualquier tipo de operación en el aparato, desconéctelo de la corriente eléctrica.
Asegúrese de que no se hayan desconectado o cortado hilos
eléctricos bajo de la campana; en caso de que suceda, consulte con el Centro de Asistencia más cercano.
Para la conexión eléctrica consulte con el personal calificado. La conexión debe ser realizada conforme a las disposiciones de ley en vigor.
Antes de conectar el Teppan Yaki a la red eléctrica, controle que: - la tensión de red corresponda a la referida en los datos de la placa; - la instalación eléctrica se ajuste a la norma y pueda soportar la carga; - el enchufe y el cable de alimentación no entren en contacto con temperaturas superiores a los 70°C - la instalación de alimentación tenga una conexión eficiente de tierra conforme a las normas vigentes; - la toma usada para la conexión sea fácilmente accesible una vez instalada la cocina.
En caso de:
- aparatos equipados con cable sin enchufe: el enchufe debe ser de tipo "normalizado". Los cables deben conectarse de la siguiente forma: amarillo-verde para la puesta a tierra, azul para el neutro y el hilo marrón para la fase. El enchufe ha de conectarse a una adecuada toma de seguridad.
- aparato fijo sin cable de alimentación ni enchufe, ni otro dispositivo que asegure la desconexión de la red, con una distancia de apertura de los contactos que permita la desconexión completa en las condiciones de la categoría de sobretensión III.
Estos dispositivos de desconexión deben preverse en la red de alimentación en conformidad con las reglas de instalación.
El cable de tierra amarillo/verde no debe ser interrumpido por el interruptor. El fabricante declina toda responsabilidad en caso de que se incumplan las normas de seguridad.
FUNCIONAMIENTO Y USO DEL TEPPAN YAKI
| Mando Descripción | |
| ① | Encendido y apagado del Teppan Yaki |
| + | Incrementa el nivel de potencia |
| - | Disminuye el nivel de potencia |
| Selección de Temporizador para apagado del Teppan Yaki con tiempo (de 1 – 99 horas) | |
| Zonas de calentimiento frontal y posterior | |
| 88 | Pantalla: indica el nivel de potencia (1 – 9) o el temporizador (1 – 99) |
| + - | Presione a la vez los botones ⊙ y — para activar elbloqueo del teclado. Presione de nuevo los botones ⊙ y — para desbloquear el teclado |
Si el panel de mandos está totalmente inactivo, antes de contactar con el servicio de asistencia técnica, corte temporalmente
(unos 5 ) la alimentación eléctrica al electrodoméstico, en lo posible, a nivel general, para restablecer el funcionamiento normal. Si este procedimiento no resulta eficaz, póngase en contacto con el servicio de asistencia técnica.
El Teppan Yaki permite cocer en toda la plancha o en la parte frontal o posterior, con regulación de la temperatura de 0 a 250°C , mediante el teclado táctil. El Teppan Yaki permite cocinar carnes, fruta, verdura, etc. utilizando pequeñas cantidades de grasa (mantequilla, aceite, manteca).
Antes y después de cada uso, limpie a fondo el aparato.
Primer encendido:
- Limpie bien todos los componentes
- Caliente la plancha durante 10 minutos sin colocar objetos o alimentos. El aparato debería emitir humos y olores; de esta forma se eliminan las grasas utilizadas para la producción de los elementos calefactores.
- Ventile el local.
USO DEL TEPPAN YAKI
| Encienda el Teppan Yaki | ① |
| Selección la potencia deseada mediante los botones + y en la zona deseada. ▲ ATENCIón: si se usa solo una parte del Teppan Yaki, también la另一边 parte se calculará parcialmente por contacto. Si deseña utilizes todo el Teppan Yaki con la misma temperatura: programa la potencia deseada en las dos zonas. | |
| Espere algunos Minutes paradefer que la plancha se caliente. | |
| Unte la plancha y distribuya el alimento que desea cocinar. | |
| Gire el alimento solo cuando se després de la plancha fácilmente. ▲ ATENCIón: no arañé el Teppan Yaki con las herramrientas. | |
| Al final de la cocción,apague el Teppan Yaki. | ① |
| La pantalla muestra"H durante 1 htras el apagado. ▲ ATENCIón:ginque no aparez"H en la pantalla no signíf caque el Teppan Yaki está frio. La plancha se mantiene caliente al menos durante 2 horas. No entre en contacto con estas partes sin protecciones personales adecuadas. | H |
Consejos para la cocción
- Distribuya los alimentos de forma uniforme y homogénea por toda la superficie de cocción.
No corte los alimentos en el Teppan Yaki. Prepare los alimentos ya cortados en pequeñas porciones.
FUNCIÓN TIMER (TEMPORIZADOR)
El temporizador se puede programar individualmente por cada zona de cocción.
El temporizador puede programarse de 1 a 99 minutos. Al cumplirse el tiempo, se activa una señal acústica y la zona de cocción se apaga.
Presione el botón para apagar la señal acústica.
ATENCIÓN: la plancha de cocción mantiene durante largo tiempo el calor tras el apagado.
QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMAS
El Teppan Yaki no se enciende:
- No está conectado a la red eléctrica.
- El fusible de protección ha saltado.
- Compruebe si el bloque no está activo.
- Los botones están cubiertos de agua o de grasa. Hay un objeto sobre los botones.
Una de las zonas o todo el Teppan Yaki se apaga:
- El sistema de seguridad anti calentamiento está activo;
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
¡ATENCIÓN! Para la limpieza, no utilice nunca un aparato de vapor.
No es necesario un mantenimiento especial del aparato; tan solo la limpieza.
Para la limpieza:
- No utilice productos que contengan:
- Agentes corrosivos (sosa, ácidos, amoníaco).
- Agentes abrasivos (polvo o pastas).
- Superficies de acero inoxidable: utilice un paño suave ligeramente humedecido con un detergente específico (siga las indicaciones facilitadas por el fabricante del detergente).
- Plancha de cocción: la limpieza es fácil cuando la plancha de cocción tiene una temperatura de 50 - 60°C aproximadamente. Elimine de la plancha los residuos más grandes con la ayuda de herramientas redondeadas. Después, humedezca la plancha con un poco de agua y detergente para platos y déjelo actuar durante unos minutos. Con un paño o papel de cocina, elimine los residuos de alimentos. Enjuague varias veces con un paño húmedo y séquelo bien.
- Si desea limpiar la plancha entre una cocción y la suma: elimine de la plancha los residuos más grandes con la ayuda de herramientas redondeadas; ponga en la plancha caliente unos cubitos de hielo y zumo de limón. El hielo ablandará las incrustaciones y el limón eliminará los olores de los alimentos cocidos previamente. Con una herramienta adecuada elimine todo.
- MODULA M
- INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Y ADVERTENCIAS
- ADVERTENCIAS PARA EL INSTALADOR
- SEGURIDAD TÉCNICA
- SEGURIDAD ELÉCTRICA
- SEGURIDAD DESCARGA DE HUMOS
- ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO
- DESTINO DE USO
- ADVERTENCIAS PARA EL USO Y LA LIMPIEZA
- NO COLOCAR NADA ENCIMA DE LAS SOLAPAS MOTORIZADAS
- INSTALACIÓN
- CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
- POSICIONAMIENTO
- CONEXIÓN ELÉCTRICA
- DESCARGA DE HUMOS
- CAMPANA DE EVACUACIÓN EXTERNA (EXTRACTORA)
- CAMPANA DE RECIRCULACIÓN INTERNA (FILTRANTE)
- INSTRUCCIONES DE MONTAJE
- FUNCIONAMIENTO
- ¿CUÁNDO HAY QUE ENCENDER LA CAMPANA
- ¿CUÁNDO LAVAR O CAMBIAR LOS FILTROS
- PANEL DE MANDOS TÁCTIL
- MANTENIMIENTO
- LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES EXTERNAS
- LIMPIEZA DE LAS SUPERFICIES INTERNAS
- FILTROS METÁLICOS ANTIGRASA
- FILTROS AL CARBÓN-ZEO
- ELIMINACIÓN AL FINAL DE LA VIDA ÚTIL
- INFORMACIÓN ACERCA DE LA ELIMINACIÓN EN LOS PAÍSES DE LA UNIÓN EUROPEA
- INFORMACIÓN ACERCA DE LA ELIMINACIÓN EN LOS PAÍSES QUE NO PERTENECEN A LA UNIÓN EUROPEA
- ¡ATENCIÓN
- INDUCCIÓN 2Z
- PELIGRO DE QUEMADURAS
- ADVERTENCIAS PARA SU USO
- LAS VAJILLAS POSEEN FONDOS DIFERENTES
- SEGURIDAD DE LA PLACA DE COCCIÓN
- APAGADO DE SEGURIDAD
- FUNCIONAMIENTO Y
- USO DE LA COCINA DE INDUCCIÓN
- FUNCIÓN BRIDGE
- DESACTIVACIÓN DE LA FUNCIÓN BRIDGE
- FUNCIÓN BOOSTER
- ACTIVACIÓN BOOSTER
- FUNCIÓN KEEP WARM (MANTENER CALIENTE)
- APAGADO DE LA PLACA DE COCCIÓN
- PARA APAGAR LA ZONA DE COCCIÓN
- APAGUE LA PLACA DE COCCIÓN
- FUNCIÓN TIMER (TEMPORIZADOR)
- Y APAGADO AUTOMÁTICO
- TEMPORIZADOR
- APAGADO AUTOMÁTICO
- QUÉ HACER EN CASO DE PROBLEMAS
- LA PLACA DE COCCIÓN O LAS ZONAS DE COCCIÓN NO SE ENCIENDEN
- APARECE EL SÍMBOLO
- APARECE EL SÍMBOLO [E]
- UNA DE LAS ZONAS O TODA LA PLACA DE COCCIÓN SE APAGA
- EL VENTILADOR SIGUE FUNCIONANDO DESPUÉS DE HABER APAGADO LA COCINA
- APARECE EL SÍMBOLO [E2] O [EH]
- APARECE EL SÍMBOLO [E6]
- APARECE EL SÍMBOLO [E8]
- LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
- CONSEJOS ÚTILES PARA SU CUIDADO
- BASTA UN DESCUIDO
- RESULTADO BRILLANTE EN TRES SENCILLOS PASOS
- ¿CÓMO IDENTIFICAR UNA RASQUETA ADECUADA PARA VITROCERÁMICA
- TEPPAN YAKI
- ADVERTENCIAS PARA EL USO
- SEGURIDAD DE LA SUPERFICIE DE COCCIÓN
- FUNCIONAMIENTO Y USO DEL TEPPAN YAKI
- PRIMER ENCENDIDO
- CONSEJOS PARA LA COCCIÓN
Marca : FALMEC
Modelo : Modula M2
Categoría : Cocina