SVCOOK40 - Otros aparatos de cocina H.KOENIG - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

MANUAL DE USUARIO SVCOOK40 H.KOENIG

Para Obtener el mejorprovecho de su nuova cucina alvacio, porfavor lea este manual del usuario antes de uso porprimera vez. Tome notas particulares de las precauaciones deseguidad. Internacional se recomiendamanterlas instrucciones quecouldan servir para futurasreferencias.

INSTRUCCIONES GENERALES DE SEGURIDAD

• Este aparato solo puede ser utilisé por niños de 8 años o más y por personas con capacities físicas, sensoriales o capacities o la falta de experiencia y conocimiento si está supervisados o si han recubiado las instrucciones sobre el uso del aparato de unamania segura y si entienden los ríesgos involucrados. Los niños no deben usar con el aparato. La limpieza y MantenimientoDebe ser realizada por el usuario y noDebe ser realizada por los niños sin supervisión.
• Mantenga el aparato bajo supervisión constante cuando está en uso. Manténgase siempre atento cuando un niño se enquiryre cerca del aparato cuando está en uso. El aparato no es un juguete.
• El uso Incorrecto de este aparato pueda causar lesiones personales y daños en el aparato. Solo para uso spécifique. El fabricante no se hace responsable de cualquier daño o perjuicio resultante del uso incorrecto o Manipulación incorrecta (ver关键时刻 de garantía).
• Para un uso dométrico. No es para uso al aire libre o para fines commerciales.
  Retire todos los materiales de embalaje y transporte desde el interior y el exterior del aparato.
• Compruebe que el aparato no teng a ning un da lo visible y que no le falte nguna pieza.
• No utiliser cordones con ningún除外 que se proporcióna.
• Verificar que no es factible para tirar o tropezar con el cable o un cable de extension Cualquiera.
• El aparato no debe ser utilisé en conjunto con un interruptor temporizador o un sistemas de control remoto.
• Apagar el aparato y retire el enchufe de la toma antes de limpiar, o cuando el aparato no está en uso.
• Evitar tirar del cable cuando retire el enchufe de la toma. En su lugar, jalar del cordón suavamente.
• Mantenga el cable y el aparato lejos de fuentes de calor, objetos calientes o llamas.
• Asegürese de que el cable está Completely extendida.

• El cable no debe estar retorcido o enrollado alrededor del aparato.

• Compruebe con regularidad que ni el cable ni el enchufe está danados y no utilizes el aparato si hay algo daño, o si se ha caido en el suelo, caido en agua o dañado de una另一边forma.

• Si el aparato, el cable o el enchufe está danados, haga una inspeccion del aparato y si esnecessaryllveloarerepairanuntallerde reparacionAutorizzato.
• Conectarse a 230 V, 50 Hz solamente. La garantía no es正版a si el aparato está conectado a un voltaje Incorrecto.
• No intente reparar el aparatoastedo. Porfavor,pongase encontacto con la tienda.
  donde compréel aparato para su reparacion en garantia.
  Las reparaciones inadecuadas o modificaciones invalidará la garantía.
• Cuidado! Algunas partes de este producto peuvent poderRAR a ser muy caliente y causar quemaduras.
• Particular atencion debe prestarse enonde estan presentes los niños y las personas.
  vulnerables.
• Mantenga el aparato y el cable fuera del alcance de los niños menos de 8 años de edad.

Medidas de segurança especialas Cocina al vacio

• Coloque sempre el aparato sobre una superficie seca, nivelada, firme y resistente al calor, la superficie debe estar lejos de los bordes.
• Coloque sempre el aparato a una distancia segura de objetos inflamables como cortinas, manteles o similares.
• El aparato no debe colocarse o almacenarse cerca de otheras fuentes de calor.
  No cubrir la unidad.
  Las superficies se calientan mucho durante el uso. No toque las superficies calientes debido al peligro de quemaduras.
• Noquia el aparato cuando está en uso.
• Tenga en cuenta que el aparato permanecerá caliente durante un tiempo después de que lo apague. Siempre permita que el aparato seindría Completely antes de guardarlo.
• Permitir que la tapa se enfré antes de limpiarlo con agua.
• Nunca utilise el aparato si la tapa está dañada.
• Solo Coloque alimentos envasados al vacio en el aparato. No trate de cocinar alimentos sin envolver!

ANTES DEL PRIMER USO

• Retire el material de embalaje y transporte del aparato.
• Lave la tapa y el interior en el baño con agua caliente y un poco de detergente liquido, y luegoocular minuciosamente las piezas.

ACERCA DE LA COCINA AL VACIO

• La cucina al vacio ha sido durante mucho tiempo un método de coccción popular entre los chefs profesionales.
  "Cocina al vacio" es francés para "al vacio". En el se describe un método de coccción en la que se coloca los alimentos en bolsas de vacio sellados y se cocina en un bano de agua. La comida es cocinada a baja temperatura constante durante un长大o tiempo para que sea humeda y sabrosa. A medida que se va aspirando la Bolsa sellada.
• Cuando está sellado, los alimentos se muecen en su propio jugo,+junto con los adobos o salsas que ha anadido. Vitaminas, minerales y juegos son retenidos y el sabor de la comida se ha mejorado.
• Este hace que la comida sea másana, mástierna y más sabrosa. A medida que la carne cocinada alvacio es más tierna,espossibleutilizar cortes mas baratos,comoel filete de cuello, pierna y elhomme,que amenudo son más sabrosos que los cortes mas caros.

Cocinando al vacio la coccción requiere que los alimentos Sean embalados individualmente, various elementos se pueda cocinar en el本身就是 time de vacio,iami que su temperatura de coccción es el本身就是.

Es dificil cocinar la comida con la comida al vacio, pero la estructura de la comida pueda携带 ligeramente durante la cocción. La comida se pueda preparar con tiempo suficiente antes deogravar, lo que hace la comida al vacio perfecta cuando tiene invitados.

Temperatures

El aparato tiene un rango de temperatura de 45 - 90^ en incrementos de 1^ . Se requires diferentes temperatas para los differentes alimentos y differentes grados de cocciencia. Se可以选择 ver temperatas de la casa al vacio y tiempo en la tabla más adelante en estas instrucciones.

Tiempo de cocción

El tiempo de coccción no separe en el peso si no de la comida, pero su espesor. El tiempo de coccción estándar es de 8 horas. El tiempo se pueda ajustar desde 30 minutes a 72 horas. Se pueda ver temperatas de cocina al vacio y tiempos en la tabla más adelante en estas instrucciones.

Alimentos para la cocción al vacio

La carne es especially adecuada para la coccion al vacio, ya que hace que sea mas tierna, jugosa y sabrosa, pero las verduras y el pescado también se pueda cocinar de estaforma.

Recomendamos la cucina al vacio para los siguientes alimentos:

• Carne de vaca, ternera, cordero, cerdo y caza.
  Pollo, pavo y pato
• Pescado magro y graso, colas de langosta y vieiras

Las hortalizas de raíz como las papas, las zanahorias, nabos, remolachas y nabos
- verduras crujientes como los guisantes, espárragos, maíz, brocoli, coliflor, berenjena,cebolla y calabaza.
- Frutas duras como las manzanas y las peras.
- Frutas suaves como el mango, ciruelas, albaricoques, melocotones, nectarinas, papaya y fresas.

COCINADO AL VACÍO PASO POR PASO

1. Condimento

Puede marinar los alimentos oañadir especials, hierbas, mantequilla o aceite antes de sellar la Bolsa de vacío.

2. Sellado al vacio

La comida debe ser sellada al vacio en una bolsa para eliminar el aire y la humedad. Esto asegura que los alimentos retienen su sabor natural y el contenido nutricional. Sellado al vacio también可以更好 a partir los poros de la carne, aves, pescados y mariscos, de modo que el adobo y especialas se absorben mejor y la comida es más sabrosa.

El oxigeno y la humedad en el aire del ambiente reduce el sabor, contenido nutricional y la estructura de los alimentos, por lo que es importante utiliser un sellador de vacio de alta calidad para eliminar el aire y la humedad antes de que la bolsa se sellsa para asegurar la comida es de manière optima envasado al vacio.

3. Cocinar

Una vez que el agua ha alcanczado la temperatura requerida, las bolsas de vacio que contienen los alimentos deben colocarse suavamente en el agua. Asegürese de que las Bolsas estan Completely bajo el agua, y que el agua pueda circular alrededor de las Bolsas, por lo que los alimentos se cocinan deforma uniforme.

4. Colorante

Cuando los alimentos se cocinan al vacio, pueda sernecessary para dorar la carne, en particular, en una sarten o en la parrilla con el fin de mejorar su apariencia y saber. Qutar el alimento de la Bolsa y marron rápidamente en una sarten o parrilla de rejilla muy caliente. Estó hace que la grasa y las proteínas se mantengan y realiza el saber.

PREPARACION DE LOS ALIMENTOS

• Alimentos para la cocción al vacio deben ser absolutamente fresco.
• Compruebe que la carne, aves, pescados y mariscos hayan sido alimentenados correctamente por bajo de 5^ C antes de cocinar.
• Sólo use bolsas de vacio新品 y limpias.
• Mantenga los alimentos frescos ycocidos aparte.
• Lávese las manos y el área de trabajo antes de Manipular los alimentos.
• El espesor de la comida debe ser como se describe en la tabla de temperatas y tiempos de cocina al yacimiento.

COMPONENTES PRINCIPALES

USO

Cologne el aparato sobre una superficie plana. Enchufe.

Llenar el bol de agua con agua tibia o caliente. El agua no debe estar más caliente que la temperatura de cocción.

El agua no debe estar por encima de lamarca de llenado en el bol de agua, y debe cubrir los alimentos que desea cocinar. Asegúrese de no llenar demasiado el bol de agua con agua para que no se desborde cuando los alimentos se colocan en ella!

Si esnecessary, inserte el estante en el bol de agua si se desea cocinar los alimentos que se colocan mejor en el estante.

Coloque la tapa en el bol de agua.

Mantenga pulsado el botón de encendido / apagado para encender el aparato. La pantalla se encenderá y la temperatura se ajusta automatistically a 56^ C.

• Ajustar la temperatura según sea necasario con el mando de control para desplazarse + y-. Internacionalmente, que se han existado en el siglo.

• Ajustar la temperatura según sea necasario con el mando de control para desplazarse + y-. Internacionalmente, que se han existado en el siglo.

• Pulse el botón de temperatura/ tiempo y ajustar el tiempo de coccción de 30 horas a 72 horas con el mando de control para desplazarse + y -. El tiempo de coccción se estáce como estándar a 8 horas.

• Pulse el botón de control "Iniciar / Detener". El aparato precaliente el agua a la temperatura deseada antes de que comience el tiempo de coccción para la cuenta regresiva. La pantalla muestra la temperatura actual del agua. Si pulsa el botón "Temperatura / Tiempo", se visualiza la temperatura de consigna durante 5seguidos.
• Una vez que el agua ha alcancado la temperatura preestablecida, sonarán 3 pitidos. Levante la taps y colque cuidadosamente la comida envasada al vacio en el bol de agua conunas pinzas. El agua debe ser capaz de circular alrededor de los paquetes de alimentos. Vuelva a colocar la tapa.
• Pulse el botón de control "Iniciar / Detener". Se inicia el tiempo de coccción.
• Una vez que haya transcurrido el tiempo de coccción, sonarán 3 pitidos y el aparato se desconecta.
• No se debe qutar la tapa durante la cocción, a menos que sea absolutamente requisiteario. El aparato cuece a una temperatura muy baja, por lo que se necesita mucho tiempo para recuperar等相关 perdida de calor. Si se produce condensación en el interior de la tapa de manière que no se pueda ver en el bano de agua, pueda inclinar la tapa suavamente lejos deasted para que la condensación se escurre en el bano de agua.

Nota

Asegürese de que las bolsas estén selladas por Completely antes de que comience la cocción.

Asegürese de que las bolsas están todasmente Completely selladas una vez que la cocción ha terminado.

Si la comida se va a consumir enunas pocas horas, se pueda mantener en el bol de agua durante un corto periodo de tiempo sin arruinar laestructura. Se pueda ver el tiempo en la tabla más adelante en estas instrucciones.

Si la comida se va a guardar en la nevera para su uso posterior, inmediamente colque las bolsas en agua con hielo para reducir rápidamente la temperatura de los alimentos.

Limpieza

Al limpiar el aparato, se debe prestar atencion a lo suiviente:

Desenchufe el aparato ycede que se enfrie antes de limpiarlo y guardarlo.
- Verter el agua del bol de agua. Limpiar el bol de agua y la tapa con un paño de cocina.
- Nosumerja el aparato, el cable o el enchufe en agua u otherlquido y asegurarse de que no entre agua en el aparato.
- Limpiar el exterior del aparato con un paño bien escurrido y secar con un paño suave y seco.

※ MEDIO AMBIANTE

ATENCIón :

No se deshaga de este producto como lo hace conOthers productos del hogar. Existe un systema selectivo de colecta de este producto puesto en marcha por las comunidades,debte de informarse en su ayuntamento acerca de los lugares en los que pueda depositar este producto.De hecho,los productos electricos y electronicospuen contener substantias peligrosas queienen efectos nefastos para el medio ambiente o para la salute humana y deben ser reciclados.El significoloaquipresente indica que los equipos electricos o electronicodesben de ser cuidadosamente seleccionados,representa un recipiente de basura con ruedas marcado con una X.

TERMINOS DE GARANTIA

La garantía no se aplica en los siguientes casos:

• Si no se han seguido las instrucciones brindadas Anteriormente.
• Si el aparato se ha interferido.
• Si el aparato se ha manejado mal, sometido a un trato inadequado, o ha sufridoequalquier.
  otra forma de daño
• Si el aparato se avería debido a fallas en el suministro electrico.

Debido al descrollo constante de nuestros productos en关键时刻 de funcionalidad y Diseño, nos reservamos el derecho a realizar转型发展 en el producto sin previo avis.

TABLA DE TEMPERATURA Y TIEMPOS DE COCCION

Alimento	Espesor*	Temp. (°C)	Tiempo	Tiempo de reposo**
Carne de vaca, ternera, cordero, caza
Filetes, chuletas, bistec, T-bone, solomillo, mesón (cortes tiernos)	1-2 cm	49+	1 horas	Hasta 6 horas
	2-5 cm	49+	2 horas	Hasta 8 horas
Flanco, el cuello, los muslos, hombres, vástago	4-6 cm	49+	8 horas	Hasta 10 horas
Cerdo
Pecho de cerdo	3-6 cm	82	10 horas	Hasta 12 horas
Costillares	2-3 cm	59	10 horas	Hasta 12 horas
chuletas	2-4 cm	56+	4 horas	Hasta 6 horas
lomo de cerdo	5-7 cm	56+	10 horas	Hasta 12 horas
Aves de corral
pechuga de pollo con hueso	3-5 cm	82	2 horas	Hasta 3 horas
pechuga de pollo sin hueso	3-5 cm	64 1 hora		Hasta 2 horas
muslo de pollo con hueso	3-5 cm	82	1.5 horas	Hasta 3 horas
muslo de pollo sin hues	3-5 cm		1 hora	Hasta 2 horas
Muslo de pollo	5-7 cm	82 2 horas		Hasta 3 horas
Pechuga de pato	3-5 cm	64 2 horas		Hasta 2 horas
Pescado
pescado magro y graso	3-5 cm	47+	1 hora	Hasta 1 hora
Mariscos
camarones	2-4 cm	60 1 hora		Hasta 1 hora
Cola de langosta	4-6 cm	60 1 hora		Hasta 1 hora
Vieiras	2-4 cm	60 1 hora		Hasta 1 hora
Vegetales
Las hortalizas de raíz	1-5 cm	83+	1 hora	Hasta 2 horas
verduras crujientes	1-5 cm	83+	1 hora	Hasta 2 horas

• Si la carne es más delgada que específica, se cocinan más rápido.

El tiempo de reposo es el tiempo más largo que la comida pueda permanecer en el agua antes de su llegado.

TABLE DE COCCION Y TEMPERATURA

Alimento	Punto de coccción	Temperatura (°C)
Carne de vaca, ternera, cordero, cerdo y caza	Crudo	49
	Medio-crudo	56
	Medio 60
	Medium-cocido 65
	Bien cocido	71+
Las aves de corral, sin hues	Bien cocido	64
Las aves de corral, con el hues	Bien cocido	82
Pescado	Crudo	47
	Medio-crudo	56
	Cocido 60
Vegetales General 83-87