FDR 13 - Freidora Orbegozo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis
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MANUAL DE USUARIO FDR 13 Orbegozo
INDICACIONES DE SEGURIDAD
Lea detenidamente las instrucciones de uso de este aparato antes de su puesta en funcionamiento y procure guardar este manual, la garantía, el recibo y la caja con su embalaje. Generales:
1. Este aparato no debe ser usado por niños desde 0 hasta
8 años. Este aparato puede ser usado por niños de 8 años de edad y mayores de 8 años si están continuamente supervisados. Este aparato puede ser usado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento si están supervisados o han recibido instrucción concerniente al uso del aparato de una forma segura y entienden los riesgos que éste implica. Mantener el aparato y su cable fuera del alcance de los niños de edad inferior a 8 años. La limpieza y el mantenimiento de usuario no deben ser realizados por niños sin supervisión.
2. Se deberá supervisar a los niños para asegurarse de que
no juegan con este aparato.
3. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los
niños menores de 8 años.
4. PRECAUCIÓN: Para la seguridad de sus niños no deje
5. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser
sustituido por el fabricante, por su servicio postventa o por personal cualificado similar con el fin de evitar un peligro.
6. No desconecte nunca tirando del cable.
7. No lo ponga en funcionamiento si el cable o el enchufe
están dañados o si observa que el aparato no funciona correctamente.
8. No manipule el aparato con las manos mojadas.
9. No sumergir el aparato en agua o cualquier otro líquido.
10. Antes de su limpieza observe que el aparato está
11. El aparato debe instalarse de acuerdo con la
reglamentación nacional para instalaciones eléctricas.
12. Este aparato es sólo para uso doméstico.
13. En caso de necesitar una copia del manual de
instrucciones, puede encontrarla en www.orbegozo.com.
14. ADVERTENCIA: En caso de mala utilización, existe
riesgo de posibles heridas. Específicas: No enchufe la freidora sin haberla llenado de aceite previamente. Mantenga a los niños alejados mientras que se está utilizando la freidora e incluso después, ya que el aceite mantiene el calor durante mucho tiempo.FDR 13
No deje que el cable entre en contacto con superficies calientes o cuelgue sobre el borde de un banco de trabajo, ya que un niño podría tirar del cable y hacer caer la freidora. No toque el recipiente o la carcasa de acero inoxidable. Tampoco tire el aceite o mueva la freidora mientras el aceite esté todavía caliente. Después de limpiar la freidora, asegúrese de que todas las piezas están completamente secas. No deje la freidora desatendida mientras está funcionando. No utilice la freidora si tiene algún tipo de daño, ya sea en el cable o en el enchufe. Haga que la revisen o que la reparen: consulte el apartado “reparaciones”. Lleve cuidado con el vapor durante el uso de la freidora y al abrir la tapa. No coloque la freidora cerca de placas de cocción calientes o sobre éstas. La freidora está destinada únicamente al uso doméstico. Los niños deben estar vigilados para evitar que jueguen con la freidora. No sumerja la freidora en agua para limpiarla. No utilice la freidora en el exterior. Siempre desenchufe la freidora después de utilizarla.FDR 13
Algunas superficies exteriores de la unidad se calentarán. Tenga cuidado cuando toque estas zonas para evitar lesiones. Este aparato está previsto para su utilización como aparato de uso doméstico y análogo como pequeñas áreas de cocina en tiendas, oficinas y otros entornos laborales; casa de campo; por clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial; entorno del tipo albergues. Con objeto de evitar un peligro debido al rearme no deseado del disyuntor térmico no se tiene que alimentar el aparato a través de un dispositivo interruptor externo, tal como un programador, temporizador, o conectarlo a un circuito que se encienda y apague regularmente a través de la compañía de distribución de energía eléctrica ni a un sistema de control remoto separado. La freidora debe estar colocada en una situación estable con las asas (si existen) colocadas para evitar el derramamiento de líquidos calientes.
PRECAUCIÓN: SUPERFICIE CALIENTE. La superficie puede permanecer caliente durante o después de su uso.FDR 13
Asegúrese de que el suministro eléctrico coincide con el que aparece en la parte inferior de la freidora. Importante El interior del cable de alimentación contiene cables de los siguientes colores: Verde y amarillo = Tierra, Azul = Neutro, Marrón = Activo. Este aparato cumple la Directiva Europea 89/336/CEE. ANTES DE UTILIZAR LA FREIDORA POR PRIMERA VEZ
1. Retire todo el embalaje.
2. Desmontaje: consulte al apartado “desmontar, montar y utilizar la freidora”.
3. Lave las piezas: consulte el apartado “limpieza”.
2. Retire el cestillo.
Montaje y utilización
1. Añada el aceite. El nivel de aceite debe estar entre las señales “MÁX” y “MÍN”.
2. Introduzca el cestillo y cierre la tapa.
3. Utilice el selector para escoger la temperatura deseada.
4. El indicador luminoso HEAT se enciende cuando el aceite alcanza la temperatura correcta para
comenzar a freír. Coloque los alimentos en el cestillo e introdúzcalo en el aceite. No añada más cantidad de alimentos de la recomendada como máxima. El piloto indicador se encenderá y apagará mientras que la freidora mantenga la temperatura.
5. Cuando los alimentos estén listos, levante la tapa y eleve el cestillo. Para que los alimentos puedan
escurrir el aceite, enganche el cestillo en el lateral del recipiente.
6. Para volver a utilizar el aceite, permita que se enfríe y entonces cuélelo utilizando una gasa fina o papel
7. Siempre desenchufe la freidora después de utilizarla.
Trucos Los alimentos precocinados necesitan una temperatura más alta que los alimentos crudos. Fría bien los alimentos. El exterior puede tener el aspecto de estar cocinado antes de que se fría el interior. Mantenga su freidora con aceite (frío y colado) dentro de ella, lista para utilizarse. La tapa evita que caiga polvo en el interior de la freidora. Antes de freír productos rebozados, retire el exceso de pan rallado. Para freír patatas, córtelas en trozos iguales para que se frían de manera uniforme. Lávelas y séquelas antes de freírlas.FDR 13
Para alargar la vida de la freidora, cuele el aceite después de cada uso y cámbielo después de utilizarlo 8-10 veces. Capacidad máxima para alimentos Patatas frescas 500 g Patatas congeladas 350 g Cantidad de aceite y grasa Cantidad de aceite máxima 1,2 litro Cantidad de aceite mínima 0,8 litros Cantidad de grasa sólida máxima 0,8 kg Cantidad de grasa sólida mínima 0,6 kg
SUSTITUCIÓN DEL ACEITE
La vida útil del aceite dependerá del número y tipo de frituras. Se recomienda filtrar el aceite periódicamente para eliminar estas impurezas. Guarde siempre la freidora con la tapa cerrada para evitar que el polvo u otros elementos deterioren el aceite o grasa. El aceite desechado no deben ser arrojados por el WC o el fregadero. Sustituya el aceite cuando presente una coloración oscura, mal olor o mal sabor en los alimentos. TIEMPOS DE FRITURA Y TABLA DE TEMPERATURA Los tiempos de fritura que se presentan en esta tabla son únicamente una guía y deben ajustarse para adaptarse a cantidades o grosores diferentes de alimentos y para que se adapten a su gusto. Alimento Temperatura Tiempo Patatas crudas 400 g cestillo lleno (cantidad recomendada para un mejor resultado) Patatas crudas 500 g Patatas congeladas 350 g 190º C
8-10 minutos 8-11 minutos PESCADO Gambas congeladas rebozadas Porciones de pescado blanco rebozado o enharinado Langostinos frescos rebozados
3-5 minutos 10-15 minutos según el grosor del pescado. 3-5 minutos POLLO Pollo en porciones rebozado
Pollo en trozos rebozado Nuggets de pollo congelados
10-15 minutos, para tamaño pequeño/mediano 20-30 minutos, para tamaño grande 15 minutos 6-8 minutos FRUTA/VERDURA Buñuelos de frutos 2-3 piezas Verdura para sartén Aros de cebolla congelados Cebollas/champiñones frescos
Nunca comience a limpiar la freidora hasta que el aceite se haya enfriado completamente. Siempre desenchufe la freidora antes de limpiarla. Vacíe el aceite del recipiente utilizando la ranura para verter en el borde del recipiente. Cuerpo de la freidora/recipiente fijo Para la parte externa del cuerpo utilice un paño húmedo y después séquela completamente. No sumerja la freidora en agua. Recipiente interior: después de cada uso, llénelo con agua caliente jabonosa y déjela durante 20 minutos. A continuación utilice un limpiador no abrasivo. Cestillo Después de cada uso, retírelo y póngalo a remojo en agua caliente jabonosa durante 20 minutos. A continuación utilice un cepillo duro. La tapa y el cestillo también se pueden lavar en el lavavajillas. REPARACIONES Y SERVICIO DE ATENCIÓN AL CLIENTE Si el cable de alimentación está dañado debe ser reparado por el servicio técnico autorizado, por motivos de seguridad. Si observa cualquier tipo de problema en el funcionamiento de la freidora, antes de llevarla al técnico consulte la guía de solución de problemas.
SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
Problema Causa posible Solución La freidora no funciona. La freidora no está enchufada. Compruebe si la freidora está enchufada. Fusible fundido. Compruebe el fusible/disyuntor de su instalación y sustituya el fusible si es necesario. Si esto no soluciona el problema consulte el apartado “reparaciones”. Desbordamiento de aceite. Nivel de aceite máximo sobrepasado. Compruebe el nivel de aceite. Sobrecarga del cestillo/ capacidad para patatas sobrepasada. Consulte la tabla de fritura sobre cantidades recomendadas. Comida húmeda en el aceite. Escurra y seque los alimentos bien. El aceite es viejo y está estropeado. Añada aceite limpio. Aceite incorrecto/diferentes tipos de aceite mezclados. Utilice un aceite de gran calidad adecuado para freír. Olor desagradable / Sale humo del aceite. El aceite es viejo y está estropeado. Añada aceite limpio. El aceite no es adecuado para freír. Utilice un aceite de gran calidad adecuado para freír. La comida no se fríe bien. Temperatura incorrecta. Seleccione la temperatura correcta. Cestillo sobrecargado. Reduzca la cantidad. Patatas crudas demasiado húmedas. Escurra y seque bien las patatas.FDR 13
Modelo Voltaje Potencia Frecuencia Capacidad FDR 13 220-240 V~ 1200 W 50/60 Hz
ELIMINACIÓN DEL ELECTRODOMÉSTICO VIEJO
En base a la Norma europea 2012/19/EU de Residuos de aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto en la salud humana y el medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva. El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la correcta eliminación de su electrodoméstico viejo. DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD: Este dispositivo cumple con los requisitos de la Directiva de Baja Tensión 2014/35/EU y los requisitos de la directiva de Compatibilidad Electromagnética 2014/30/EU. GARANTÍA Este aparato está cubierto y cuenta con el derecho de la garantía legal conforme a la legislación vigente desde la fecha de compra. Conserve el ticket de compra para poder reclamar su derecho a la garantía. Para encontrar el servicio más cercano a su localización contacte a través del siguiente enlace web: https://orbegozo.com/asistencia-tecnica/ Para cualquier tipo de consulta, duda o incidencia puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico reflejado en la página principal de este manual o a través de nuestro servicio de asistencia técnica en https://orbegozo.com/contacto/ Orbegozo no se hace responsable de los componentes y accesorios que son objeto de desgaste debido al uso, así como los compuestos perecederos o que se hayan deteriorado por un uso indebido. Tampoco se hará responsable si el propietario ha modificado técnicamente el aparato. Consulte las condiciones legales en nuestra página web.FDR 13
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