FDR 13 - Friteuse Orbegozo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Caractéristiques techniques	Friteuse électrique Orbegozo FDR 13, capacité de 3 litres, puissance de 2000 W, thermostat réglable jusqu'à 190°C.
Utilisation	Idéale pour frire des aliments variés tels que frites, beignets et autres plats frits. Facilité d'utilisation avec un panier amovible.
Maintenance et réparation	Nettoyage facile grâce à son design démontable. Huile à changer régulièrement pour garantir une cuisson optimale.
Sécurité	Équipée d'un système de protection contre la surchauffe et d'un couvercle de sécurité pour éviter les éclaboussures.
Informations générales	Dimensions compactes pour un rangement facile, garantie de 2 ans, couleur noire.

FOIRE AUX QUESTIONS - FDR 13 Orbegozo

Comment puis-je allumer ma friteuse Orbegozo FDR 13 ?

Vérifiez que la friteuse est correctement branchée et que le thermostat est réglé sur la température désirée. Appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau de contrôle.

Pourquoi ma friteuse ne chauffe-t-elle pas ?

Assurez-vous que la friteuse est branchée sur une prise fonctionnelle. Vérifiez également que le thermostat est réglé sur une température suffisante et que le couvercle est bien fermé.

Comment nettoyer ma friteuse Orbegozo FDR 13 ?

Débranchez la friteuse et laissez-la refroidir complètement. Retirez le panier et la cuve, puis nettoyez-les avec de l'eau chaude savonneuse. Ne plongez jamais la base de la friteuse dans l'eau.

Quel type d'huile puis-je utiliser dans ma friteuse ?

Il est recommandé d'utiliser des huiles ayant un point de fumée élevé, comme l'huile de tournesol, l'huile d'arachide ou l'huile de colza.

Puis-je frire des aliments surgelés dans ma friteuse ?

Oui, vous pouvez frire des aliments surgelés, mais il est conseillé de ne pas surcharger la friteuse pour éviter une baisse de température de l'huile.

Que faire si l'huile de ma friteuse dégage une odeur désagréable ?

Cela pourrait indiquer que l'huile est usée ou trop chaude. Remplacez l'huile et assurez-vous de ne pas dépasser la température recommandée.

Est-il normal que ma friteuse émette de la vapeur ?

Oui, il est normal qu'une friteuse émette de la vapeur pendant son fonctionnement. Assurez-vous que la vapeur s'échappe par les évents prévus à cet effet.

Comment régler la température de ma friteuse ?

Utilisez le bouton de réglage de la température sur le panneau de contrôle pour sélectionner la température souhaitée. Un témoin lumineux s'allumera lorsque la température est atteinte.

Que faire si le témoin lumineux ne s'allume pas ?

Vérifiez si la friteuse est branchée correctement et si le thermostat est réglé. Si le problème persiste, contactez le service après-vente.

La friteuse fait-elle du bruit pendant le fonctionnement ?

Un léger bruit est normal lors de la friture, mais des bruits forts peuvent indiquer un problème. Vérifiez que le panier est correctement positionné et que l'huile est suffisante.

MODE D'EMPLOI FDR 13 Orbegozo

Veuillez lire attentivement ce manuel avant d'utiliser cet appareil et conservez-le pour toute consultation future. C'est la seule façon d'obtenir les résultats satisfaisants et une sécurité optimale d'utilisation.

Veuillez lire ces instructions avant toute utilisation.

Vous devez toujours respecter les consignes de sécurité lorsque vous utilisez des appareils électriques, telles que les suivantes:

Conseils generaux de securite

1. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants de moins de 8 ans. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus s'ils sont supervisés. Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités appareil de façon sûre et si elles comprennent les risques encourus. Gardez l'appareil et son câble hors de la portée des enfants de moins de 8 ans. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être réalisés par un enfant.
2. Les enfants doivent être surveillés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec cet appareil.
3. Gardez l'appareil et le câble à la portée des enfants de moins de 8 ans.
4. Attention: par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrene) a leur portée.
5. Si le cordon d'alimentation est endommagé, adressez-vous à un service technique/agréé afin d'éviter un danger.
6. Ne débranchez jamais en tirant sur le cordon.
7. Ne jamais le faire fonctionner si le cordon ou la fiche sont abîmés ou si vous remarquez que l'appareil ne fonctionne pas correctement.
8. Ne pas manipuler l'appareil, les mains mouillées.
9. Ne jamais placer l'appareil près dans l'eau ou autre liquide.
10. Avant de nettoyer l'appareil, vérifiez s'il est bien débranché.
11. L'appareil doit être installé suivant les normes nationales pour les installations électriques.
12. Cet appareil n'est apte que pour une utilisation domestique.
13. En cas que vous avez besoin d'une copie du manuel d'instructions, vous pouvez le trouver sur www.orbegozo.com
14. AVENTISSEMENT: En cas de mauvaise utilisation de l'appareil, il y a un risque de blessure.

Conseils generaux importantes

• Ne branchez jamais la friteuse avant d'avoir rempli la cuve d'huile.
• Maintenez l'appareil hors de portée des enfants

pendant et après l'utilisation : l'huile reste chaude très longtemps.

• Ne laissez jamais le cordon d'alimentation au contact de surfaces chaudes ou pendre du plan de travail: un enfant pourrait s'en saisir et renverser la friteuse.
• Ne touchez jamais la cuve, qui est en acier inoxydable, ne videz pas l'huile et ne déplacez pas la friteuse tant que l'huile est encore chaude.
• Après le nettoyage, assurez-vous que tous les éléments sont totalement secs avant une nouvelle utilisation de l'appareil.
• Ne laissez jamais votre friteuse en marche sans surveillance.
• N'utilisez jamais la friteuse, le cordon d'alimentation ou la prise s'ils sont endommagés. Faites-les contrôler ou réparer : voir « service »
• Prenez garde à la vapeur pendant la cuisson et lors de l'ouverture du couvercle.
• Ne placez jamais votre friteuse à proximité ou sur des plaques de cuisson de votre cuisinière.
• La friteuse est destinée uniquement à un usage domestique.
• L'appareil ne doit pas être plongé dans l'eau pour être nettoyé.
• N'utilisez pas l'appareil en plein air.
• Débranche toujours votre friteuse après utilisation.
• Afin d'éviter tout danger du au réarmement intempestif du coupe-circuit thermique, cet appare èrement mis sous tension et hors tension par le fournisseur d'électricité.
• Les apparèils de cuisine doivent être posés sur un endroit stable avec les anses (s'il y en a) bien placées pour éviter l'écoulement de liquide chaud.

surface peut rester chaude pendant ou après l'utilisation.

Avant de branchir la friteuse

Assurez-vous que l'alimentation électrique correspond à celle indiquée au bas de la friteuse.

Important

• L'intérieur du cordon d'alimentation contient des câbles des couleurs suivantes : Vert et jaune = Terre, Bleu = Neutre, Marron = Actif.
• Cet appareil est conforme à la directive européenne 89/336/CEE.

Avant d'utiliser la friteuse pour la première fois

1. Retirez tous les emballages.
2. Démontage : reportez-vous à la rubrique « démontage, montage et utilisation de la friteuse »
3. Laver les pièces : voir la rubrique « nettoyage »

1. Soulevez le couvercle.
2. Retirez le panier.

Assemblage et utilisation

1. Ajoutez l'huile. Le niveau d'huile doit se situer entre les signes « MAX » et « MIN ».
2. Insérez le panier et fermez le couvercle.
3. Utilisez le sélecteur pour CHOISIR LA TEMPERATURE souhaitée.
4. Le voyant HEAT s'allume lorsqu'lhhuile atteint labonne température pour commencer la friture. Placez les aliments sans le panier et placez-les dans l'huile. N'ajoutez pas plus de nourriture que la quantite maximale recommandee. Le voyant s'allumera et s'eteindra tant que la friteuse maintiendra la température.
5. Lorsque les aliments sont prêts, soulevez le couvercle et soulevez le panier. Pour permettre aux aliments de drainer l'huile, accrochez le panier sur le côté du récipient.
6. Pour réutiliser l'huile, laissez-la refroidir puis filtrez-la à l'aide d'une fine étamine ou de papier absorbant.
7. Débranchez définitivement la friteuse après l'avoir utilisée.

Astuces

• Les aliments précuits nécessitant une température plus élevée que les aliments crus.
• Faites bien frire les aliments. L'extérieur peut paraître cuit avant que l'intérieur ne soit frit.
• Conservez votre friteuse avec de l'huile (froide et filtrée), prête à l'emploi. Le couvercle empêche la poussière de tomber à l'intérieur de la friteuse.
• Avant de faire frire des produits panés, retirez l'excédent de chapelure.
• Pour faire frire les pommes de terre, coupez-les en morceaux égaux afin qu'elles soient cuites uniformément. Lavez-les et séchez-les avant de les faire frire.
• Pour prolonger la durée de vie de votre friteuse, filtrez l'huile après chaque utilisation et changez-la après l'avoir utilisée 8 à 10 fois.

Capacité alimentaire maximale

• Pommes de terre fraîches 500g
• Pommes de terre surgelées 350 g

Quantité d'huile et de graisse

• Quantité maximale d'huile 1,2 litre
• Quantité minimale d'huile 0,8 litre
• Quantité maximale de graisse solide 0,8 kg
• Quantité minimale de graissesolide 0,6kg

Reemplacement d'huile

• La durée de vie utile de l'huile dépendra du nombre et du type de friture. Il est recommandé de filtrer l'huile périodiquement pour éliminer ces impuretés.
• Rangez toujours la friteuse avec le couvercle fermé pour éviter que la poussière ou d'autres éléments ne détériorent l'huile ou la graisse.
• Les huiles usées ne doivent pas être jetées dans les toilettes ou l'évier.
• Remplacez l'huile lorsqu'elle apparait de couleur foncée, qu'elle a une mauvaise odeur ou un

mauvais goût dans les aliments.

Temps de friture et tableau des temperatures

Les temps de friture présentés dans ce tableau sont disponibles à titre indicatif uniquement et doivent être ajustés en fonction de différentes quantités ou épaisseurs d'aliments et selon votre goût.

Nourriture	Température	Temps
Pommes de terre crues 400 g panier complet (quantité recommendée pour un meilleur résultat)	190°C	6-8 minutes
Pommes de terre crues 500 g
Pommes de terre surgelées 350 g	190°C	8 à 10 minutes
	190°C	8-11 minutes
POISSON
Crevettes surgelées en pâté	170°C	3-5 minutes
Portions de poisson blanc pané ou fariné	170°C	10-15 minutes selon l'épaisseur du poisson.
Crevettes fraîches panées	190°C	3-5 minutes
POULET
Poulet pané en portions	170°C	10-15 minutes, pour petite/moyenne taille
Morceaux de poulet panés	170°C	20-30 minutes, pour une grande taille
Nuggets de poulet surgelés	190°C	15 minutes
FRUITS/LEGUMES
Beignets de fruits 2-3 pieces	190°C	3-5 minutes
Légumes pour poële	190°C	3-5 minutes
rondelles d'oignon surgelées	190°C	3-5 minutes
Ognons/champignons frais	150°C	3-5 minutes

Nettoyage et entretien

• Ne commencez jamais à nettoyer la friteuse tant que l'huile n'a pas complètement refroidi.
• Débranche toujours la friteuse avant de la nettoyer. Videz l'huile du récipient à l'aide de la rainure verseuse située sur le bord du récipient.

Corps de friteuse/cuve fixe

• Pour la partie externe du corps, utilisez un chiffon humide puis séchez-le complètement. Ne plongez pas la friteuse dans l'eau.
• Récipient intérieur : Après chaque utilisation, remplir d'eau chaude savonneuse et laisser agir 20 minutes. Utilisez ensuite un nettoyant non abrasif.

Panier

• Après chaque utilisation, retirer et tremper dans de l'eau chaude savonneuse pendant 20 minutes. Utilisez ensuite une brosse dure.
• Le couvercle et le panier peuvent également être lavés au lave-vaisselle.

Réparations et service CLIENT

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être réparé par un service technique agréé pour des raisons de sécurité.
• Si vous remarquez tout type de problème dans le fonctionnement de la friteuse, avant de la confier au technicien, consultez le guide de dépannage.

DéPANNAGE

Problème	Cause possible	Solution
La friteuse ne fonctionne pas.	La friteuse n'est pas branchée.	Vérifiez si la friteuse est branchée.
	Fusible grillé.	Vérifier le fusible/disjoncteur de votre installation et remplacez le fusible si nécessaire. Si cela ne résout pas le problème, consultez la rubrique « réparations ».
Débordement d'huile.	Niveau d'huile maximum dépasse.	Vérifiez le niveau d'huile.
	Surcharge du panier/capacité de pommes de terre dépassée.	Consultez le tableau de friture pour connaître les quantités recommends.
	Nourriture humide dans l'huile.	Bien égoutter et sécher les alimentés.
	L'huile est vieille et endommagée.	Ajoutez de l'huile propre.
	Mauvaise huile/différents types d'huile mélangés.	Utilisez une huile de haute qualité adaptée à la friture.
Odeur désagréable / De la fumée sort de l'huile.	L'huile est vieille et endommagée.	Ajoutez de l'huile propre.
	L'huile ne convient pas à la friture.	Utilisez une huile de haute qualité adaptée à la friture.
La nourriture n'est pas bien frite.	Température incorrecte.	Sélectionnez la bonne température.
	Panier surcharge.	Réduisez la quantité.
	Pommes de terre crues trop humides.	Égouttez et séchez bien les pommes de terre.

DONNÉES TECHNIQUES

Modèle	Tension	Pouvoir	Fréquence	Capacité
RAD 13	220-240 V~	1200W	50/60Hz	1,2L

Enlevement des appareils menagers USAGES

La directive européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent, et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole

Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieux appareil.

Cet appareil est conforme aux exigences de la Directive Basse Tension 2014/35/EU et aux exigences de la directive EMC 2014/30/EU.

Garantie

Cet appareil est couvert et bénéficiaire de la garantie légale conformément à la législation en vigueur à compter de la date d'achat. Conservez le reçu d'achat pour pouvoir faire valoir votre droit à la garantie. Pour trouver le service le plus proche de votre emplacement, contactez via le lien Web suivant : https://orbegozo.com/asistencia-technica/

Pour tout type de requête, doute ou incident, vous pouvez nous contacter via notre e-mail indiqué sur la page principale de ce manuel ou via notre service d'assistance technique à https://orbegozo.com/contacto/

Orbegozo n'est pas responsable des composants et accessoires soumis à l'usure due à l'utilisation, ainsi que des composés périssables ou de ceux qui se sont déterminés en raison d'une mauvaise utilisation. Il ne sera pas non plus tenu responsable si le propriétaire a modifié techniquement l'appareil. Consultez les conditions légales sur notre site.