FDR 27 - Friteuse Orbegozo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Friteuse à air chaud sans huile
Marque	Orbegozo
Modèle	FDR 27
Alimentation	220-240 V ~ 50/60 Hz
Puissance	1500 W (estimation)
Capacité du panier	Environ 3 tasses (max 2/3 du panier)
Température réglable	Oui, par bouton rotatif (plage non spécifiée, estimation 80-200°C)
Minuterie	Oui, jusqu'à 30 minutes (estimation)
Fonctions principales	Cuisson par circulation d'air chaud, préchauffage, arrêt automatique
Voyants lumineux	Voyant orange POWER (alimentation)
Matériau du corps	Plastique résistant à la chaleur
Revêtement antiadhésif	Oui, sur la cuve et le panier
Nettoyage cuve et panier	Lavage au lave-vaisselle (partie supérieure) ou à l'eau chaude savonneuse
Nettoyage du corps	Chiffon humide doux et non abrasif
Sécurité	Coupe-circuit thermique, protection contre la surchauffe, surface chaude
Arrêt automatique	Oui, via minuterie ou en ouvrant la cuve
Pièces détachées	Non réparable par l'utilisateur ; contacter le service technique
Garantie	Garantie légale conforme à la législation en vigueur
Utilisation	Domestique uniquement
Poids	Environ 3 kg (estimation)
Dimensions (L x P x H)	Environ 30 x 25 x 30 cm (estimation)

FOIRE AUX QUESTIONS - FDR 27 Orbegozo

Comment préchauffer la friteuse ?

Ajoutez 3 minutes supplémentaires à la durée de cuisson lorsque la friteuse est froide. La lumière orange s'allume pendant le préchauffage.

Peut-on utiliser de l'huile dans la friteuse ?

Non, il s'agit d'une friteuse à air chaud. Ne remplissez jamais la cuve d'huile ou de graisse. Vous pouvez badigeonner légèrement les aliments d'huile en spray.

Que faire si la friteuse ne chauffe pas ?

Vérifiez que la cuve est correctement fermée et que la minuterie est réglée. La friteuse ne chauffe que si la cuve est bien en place et la minuterie activée.

Comment nettoyer la cuve et le panier ?

Laissez refroidir complètement, puis lavez la cuve et le panier à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle (partie supérieure). N'utilisez pas de produits abrasifs.

Est-il possible de cuire des aliments surgelés ?

Oui, consultez le tableau de cuisson dans la notice. Ajoutez éventuellement 3 minutes pour le préchauffage. Remuez ou retournez les aliments à mi-cuisson.

Pourquoi y a-t-il de la fumée pendant la cuisson ?

Une légère fumée est normale lors des premières utilisations. Pour l'éviter, videz l'excès de graisse de la cuve entre les tournées et séchez bien les aliments avant cuisson.

Peut-on ouvrir la cuve en cours de cuisson ?

Oui, vous pouvez ouvrir la cuve pour vérifier ou remuer les aliments. La chauffe s'arrête pendant l'ouverture, mais la minuterie continue.

Quels types de récipients utiliser dans la friteuse ?

Utilisez uniquement le panier fourni. Ne placez pas d'autres récipients dans la cuve, car cela pourrait entraver la circulation de l'air.

Comment ranger la friteuse ?

Assurez-vous qu'elle est débranchée, refroidie et sèche. Rangez-la dans un endroit propre et sec, de préférence dans son carton d'origine.

Que faire en cas de panne ou de besoin de pièces ?

Ne tentez pas de réparer vous-même. Contactez le service technique Orbegozo via https://orbegozo.com/asistencia-technica/ ou l'email indiqué dans la notice.

MODE D'EMPLOI FDR 27 Orbegozo

Veuillez lire attentivement ce manuel avant d'utiliser cet appareil et conservez-le pour toute consultation future. C'est la seule façon d'obtenir les meilleurs résultats et une sécurité optimale d'utilisation.

Veuillez lire ces instructions avant toute utilisation.

Veuillez toujours respecter les consignes de sécurité lorsque vous utilisez des appareils électriques, telles que les suivantes:

Conseils generaux de securite

1. Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants de moins de 8 ans. Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans ou plus s'ils sont supervisés. Cet appareil peut être utilisé par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou qui ont un manque d'expérience et de connaissance si elles sont supervisées ou si elles ont reçu les instructions concernant l'utilisation de l'appareil de façon sûre et si elles comprennent les risques encourus. Gardez l'appareil et son câble hors de la portée des enfants de moins de 8 ans. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être réalisés par un enfant.
2. Les enfants doivent être surveillés afin de s'assurer qu'ils ne jouent pas avec cet appareil.
3. Gardez l'appareil et le câble à la portée des enfants de moins de 8 ans.
4. Attention: par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrene) a leur portée.
5. Si le cordon d'alimentation est endommagé, adressez-vous à un service technique/agréé afin d'éviter un danger.
6. Ne débranchez jamais en tirant sur le cordon.
7. Ne jamais le faire fonctionner si le cordon ou la fiche sont abîmés ou si vous remarquez que l'appareil ne fonctionne pas correctement.
8. Ne pas manipuler l'appareil, les mains mouillées.
9. Ne jamais placer l'appareil près dans l'eau ou autre liquide.
10. Avant de nettoyer l'appareil, vérifiez s'il est bien débranché.
11. L'appareil doit être installé suivant les normes nationales pour les installations électriques.
12. Cet appareil n'est apte que pour une utilisation domestique.
13. Si vous avez besoin d'une copie du manuel d'instructions, vous pouvez le trouver sur www.orbegozo.com
14. AVERTISSEMENT: En cas de mauvaise utilisation de l'appareil, il y a un risque de blessure.

Conseils generaux importantes

• Ne laissez jamais le cordon d'alimentation au contact de surfaces chaudes ou pendre du plan de travail : un enfant pourrait s'en saisir et renverser la friteuse.
• Àprous le nettoyage, assurez-vous que tous les éléments sont totalement secs avant une nouvelle utilisation de l'appareil.
• Ne laissez jamais votre friteuse en marche sans surveillance.
• N'utilisez jamais la friteuse, le cordon d'alimentation ou la prise s'ils sont endommagés. Faites-les contrôler ou réparer : voir « service »
• Prenez garde à la vapeur pendant la cuisson et lors de l'ouverture du couvercle.
• Ne placez jamais votre friteuse à proximité ou sur des plaques de cuisson de votre cuisine.
• La friteuse est destinée uniquement à un usage domestique.
• L'appareil ne doit pas être plongé dans l'eau pour l'entretien.
• N'utilisez pas l'appareil en plein air.
• Débranche toujours votre friteuse après utilisation.
• Afin d'éviter tout danger du au réarmement intempestif du coupe-circuit thermique, cet appare èrement mis sous tension et hors tension par le fournisseur d'électricité.
• ATTENTION: SURFACE CHAUBE. La surface peut rester chaud pendant ou après l'utilisation.

1. Régulateur de la température
2. Lumière orange POWER
3. Temporisateur
4. Panier de la friteuse
5. Anse panier à friture
6. Corps de friteuse
7. Grille d'aération

Avant la première utilisation

1. Retirez le matériel d'emballage et les étiquettes à l'intérieur et à l'extérieur de la friteuse à air chaud et vérifiez qu'il n'existe aucun emballage sous ou autour du panier ou de la cuve.
2. Lavez le panier et le plateau à l'eau chaude et savonneuse.
3. N'IMMERGEZ JAMAIS LE CORPS DE LA FRITEUSE DANS L'EAU. Nettoyez le corps de la friteuse à air chaud à l'aide d'un chiffon humide et séchez bien chaque piece qui la compose.
4. Lorsque l'appareil est propre, bloquez le panier à friture dans la cuve. Vous trouvez deux languettes de chaque côté du manche, rabattez-les dans les encoches de la partie supérieure de la cuve du panier. Vous entendrez un clic lorsque le manche du panier est correctement bloqué.

IMPORTANT : La friteuse utilise la technologie à air chaud. Ne remplissez jamais la friteuse d'huile ou d'autre graisse.

Instructions de fonctionnement

AVERTISSEMENT! Cet appareil ne doit jamais être utilisé pour faire bouillir de l'eau.

NOTE : Il se peut que l'appareil émette une légère odeur lors de la première utilisation. C'est tout à fait normal.

1. Placez la friteuse sur une surface plane et résistance à la chaleur, près d'une prise de courant.
2. Saisissez fortement le manche afin d'ouvrir la cuve de la friteuse et retirez la cuve de l'appareil pour la placer sur une surface plane et propre.
3. Placez les aliments dans le panier sans trop le remplir. Vérifiez que vous avez sélectionné la cuisson et la circulation de l'air ajustées. Ne remplissez JAMAIS le panier à plus des 2/3 de sa capacité. Nous vous recommandons de ne pas ajouter plus de 3 tasses de nourriture dans le panier lorsque vous faites frire des légumes frais.
4. Insérez la cuve et vérifiez que la cuve est correctement fermée.
5. Branchez l'appareil à la prise de courant.
6. Sélectionnez la température de cuisson.
7. Tournez le temporisateur à la durée de cuisson souhaitée et ajoutez 3 minutes supplémentaires pour préchauffer la friteuse à air chaud si cette dernière est froide. La lumière orange d'alimentation s'allume et la friteuse commence à fonctionner.

IMPORTANT: La friteuse ne fonctionne pas si le temporisateur n'a pas été programmé au préalable.

AVERTISSEMENT : La friteuse à air chaud ne chauffe pas - la lumière orange d'alimentation reste éteinte jusqu'à ce que la cuve soit correctement fermée.

1. Ouvrez la cuve du panier à frire à la moitié de la cuisson et effectuez les vérifications nécessaires afin d'obtenir une cuisson/dorure uniforme. Soulevez le panier à frire de la cuve pour retourner ou remuer les aliments. Remettez ensuite le panier dans la cuve et régalez la température si nécessaire. Le temporisateur continue de fonctionner lorsque la cuve est ouverte, mais la friteuse à air chaud s'arrête de chauffer jusqu'à ce que la cuve soit remise à sa place.

AVERTISSEMENT: Manipulez le panier à frire ou la cuve avec encore plus de précaution lorsqu'ils sont chauds.

ATTENTION : Utilisez toujours des gants de cuisine lorsqu vous manipulez le panier à frire chaud.

ATTENTION: L'huile chaude peut s'accumuler dans le fond de la cuve. Débloquez toujours le panier à frire et retirez-le de la cuve avant de la vider, afin d'éviter toute brûlure ou dommage personnel ou pour éviter que l'huile ne contamine les aliments cuisinés. Ne returnez JAMAIS la cuve vers le bas lorsque le panier à frire se trouve dedans.

NOTE : Vous pouvez éteindre l'appareil à tout moment en tournant le temporisateur à 0.

1. Vous entendrez un bip sonore lorsque la durée de friture programmée est terminée. La friteuse s'éteindra automatiquement et la lumière rouge d'alimentation va s'éteindre.
2. Remuez énergiquement le panier/la cuve et vérifiez que les aliments sont correctement dorés et cuits. Régalez la température souhaitée et augmentez le temporisateur par intervalles de 5 minutes jusqu'à obtenir une cuisson complète si vous pensez que les aliments ne sont pas assez cuits.
3. Laissez les aliments cuits à l'intérieur pendant 5 ou 10 minutes avant de les sortir du panier et de retirer la cuve.
4. Retirez le panier de l'appareil lorsque la friture est terminée et placez-le sur une surface plane résistante à la chaleur. Retirez ensuite le panier de la cuve.
5. Remuez les aliments à l'endroit où vous les avez servis et replacez le panier à sa place. Continuez si vous souhaitez cuisiner d'autres aliments.
6. Lorsque vous avez terminé de frire, tournez le bouton de réglage de température et le temporisateur en position OFF. La lumière rouge d'alimentation s'éteignent.
7. Débranchez l'appareil lorsque vous ne l'utilisez pas.

Conseils pratiques

Il est recommandé d'utiliser de l'huile d'olive en spray ou de l'huile végétale pour frire à l'air chaud. - Utilisez votre appareil pour cuisiner des aliments emballés avec peu d'huile et rapidement! Réduisez la température de cuisson de la recette d'environ 10°C en fonction du type d'aliment et de la quantité. - Ne remplissez JAMAIS le panier à plus des 2/3 de sa capacité. Nous vous recommandons de ne pas ajouter plus de 3 tasses de nourriture dans le panier lorsque vous faites frire des légumes frais. - Pour obtenir un meilleur résultat, il convient de remuer certains aliments énergiquement ou de les retourner pendant la cuisson. Consultez le tableau ci-dessous et utilisez-le pour vous guider. - Lorsque vous cuisinez des aliments riches en graisses, comme par exemple, des ailes de poulets ou des saucisses, videz au besoin la graisse de la cuve du panier de la friteuse entre deux tournées d'aliments afin d'éviter l'exces de fumée. - Séchez toujours les aliments avant de les cuisiner pour éviter tout excès de fumée et obtenir une dorure idéale. - Faites frire les aliments récemment panés par petites quantités. Appuyez la pâte panée sur les aliments afin d'obtenir davantage d'adhérence. Placez les aliments dans le panier de manière à ce qu'ils ne se touchent pas pour permettre une meilleure circulation de l'air. - Vous pouvez utiliser la friteuse pour réchauffer les aliments. Réglez la température à 150°C pendant 10 minutes.

Tableau pour FRIRE à l'air CHAUD

AVERTISSEMENT! UTILISEZ TOUJOURS UN THERMOMÉTRE AFIN DE VOUS ASSURER QUE LA VIANDE ET LE POISSON SOIENT COMPLÉTEMENT CUITS AVANT DE LES MANGER. Le tableau ci-dessous peut servir de

guide, mais prenez en compte que la durée de cuisson peut être altérée par plusieurs facteurs : la quantité d'aliments placés lors de chaque tournée, leur épaisseur ou densité, ou si ces aliments sont frais, décongelés ou congelés.

1. Ouvrez la cuve du panier à frire à la moitié de la cuisson afin d'obtenir une cuisson/dorure uniforme. Vérifiez les aliments, retournez-les ou remuez énergiquement le panier. Ce tableau indique la moyenne des durées pour frire à l'air chaud, le moment pour réaliser chaque action et cette action doit être réalisée pour obtenir les mêmes résultats.
2. Souvenez-vous de frire en petites quantités, cela permet de réduire le temps de cuisson et d'obtenir une meilleure qualité. Réglez la température et la durée de cuisson nécessaires pour cuisiner les aliments à votre convenance.

NOTE IMPORTANTE: Badigeonnez légérement les aliments avec de l'huile pour qu'ils soient croustillants et dorés sauf s'il s'agit d'aliments emballés ou graissés au préalable.

• Vous pouvez badigeonner les aliments avec de l'huile à l'aide d'un spray ou d'un pinceau. L'huile en spray est très pratique car elle répartit l'huile en petite quantité de manière homogène. Vérifiez que les aliments soient secs avant d'ajouter l'huile, afin d'obtenir un résultat croustillant.
• Coupe l'aliment en petits morceaux pour obtenir un résultat croustillant.
• Le terme « blanchir » fait référence à la pré-cuisson des aliments à faible température avant d'être cuits dans la friteuse à air chaud.
• Ajoutez 3 minutes au TEMPS DE CUISSON afin de permettre à votre appareil de préchauffer.

ALIMENTS	TEMP	TEMPS DE CUISSON	DURÉE	ACTION
Légumes (grillés)	200°C	15-20 minutes	8 minutes	Remuer
Brocoli (grillé)	200°C	15-20 minutes	8 minutes	Remuer
Rondelles d'oignons (congelés)	200°C	12-18 minutes	8 minutes	Remuer
Rouleaux chinois (congelés)	180°C	8-12 minutes	-	-
Patate douce (fraîches, découvertes à la main, 1,5mm à 3mm d'épaissur)
Blanchir (1ère étape)	160°C	15 minutes	8 minutes	Remuer
FIRE à l'air chaud (2ème étape)	180°C	10-15 minutes	5 minutes	Remuer
Frites (fraîches, découvertes à la main, 6 mm à 8,5 mm d'épaissur)

FDR 27

Blanchir (1ère étape)	160°C	15 minutes	8 minutes	Remuer
Frie à l'air chaud (2ème étape)	180°C	10-15 minutes	5 minutes	Remuer
Frites fines (congelées) 3 tasses	200°C	12-16 minutes	8 minutes	Remuer
Frites épaisSES (congelées) 3 tasses	200°C	17-21 minutes	10 minutes	Remuer
Rôti de viande, 0,5 kg	180°C	35-40 minutes	-	-
Steak hachés, 100 gr jusqu'à 200°C gr	180°C	10-14 minutes	(saignant ou bien cuit)	-
Hot Dogs / Saucisses	180°C	10-15 minutes	6 minutes	Retourner
Ailerons de poulet (frais/décongelés) Blanchir (1ère étape)	160°C	15 minutes	8 minutes	Remuer
Frie à l'air chaud (2ème étape)	180°C	10 minutes	5 minutes	Remuer
Bâtonnets au poulet Blanchir (1ère étape)	180°C	13 minutes	13 minutes	Retourner
Frie à l'air chaud (2ème étape)	200°C	5 minutes	3 minutes	Remuer
Morceaux de poulet	180°C	20-30 minutes	10 minutes	Retourner
Nuggets au poulet (congelés)	180°C	10-15 minutes	5 minutes	Remuer
Bâtonnets de poisson chat (décongelés, panés)	200°C	10-15 minutes	5 minutes	Retourner
Bâtonnets de poisson (congelés)	200°C	10-15 minutes	5 minutes	Retourner
Tarte aux pommes	200°C	10 minutes	-	-
Beignets	180°C	8 minutes	4 minutes	Retourner
Gâteaux frits	180°C	8 minutes	4 minutes	Retourner

• Ajoutez 3 minutes au TEMPS DE CUISSON afin de préchauffer l'appareil.

Instructions de maintenance

Cet appareil ne demande pas beaucoup de maintenance. Il ne contient aucune pièce réparable par l'utilisateur. En dehors du nettoyage, tout service obligeant l'appareil à être démonté doit être réalisé par un technicien/agréé.

Instructions de soin et nettoyage

AVERTISSEMENT! Laissez la friteuse refroidir complètement avant de la nettoyer.

1. Débranche l'appareil et retirez le panier de la cuve. Vérifiez que le panier soit bien refroidi avant de commencer à nettoyer.

FDR 27

1. Lavez la cuve et le panier à l'eau chaude et savonneuse. N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine métalliques ou nettoyants ou encore de produits de nettoyage abrasifs, ces derniers risquent d'endommager la couche anti-adhérente.
2. Vous pouvez passer la cuve et le panier au lave-vaisselle. Placez-les dans la partie supérieure du lave-vaisselle pour un meilleur résultat.
3. Nettoyez le corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide, doux et non abrasif.

Instructions d'entreposage

1. Vérifiez que la friteuse est correctement débranchée et d'avoir bien nettoyé et séché toutes les pièces avant de les ranger.
2. Ne rangez jamais la friteuse à air chaud si elle est chaude ou humide.
3. Conservez l'appareil dans son carton ou dans un endroit propre et sec.

Enlevement des appareils menagers USAGES

La directive européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d'optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent, et réduire l'impact sur la santé humaine et l'environnement. Le symbole de la poubelle barrée est apposé sur tous les produits pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les

consommateurs devont contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l'enlèvement de leur vieux appareil.

Cet appareil est conforme aux exigences de la Directive Basse Tension 2014/35/EU et aux exigences de la directive EMC 2014/30/EU.

Garantie

Cet appareil est couvert et bénéficiaire de la garantie légale conformément à la législation en vigueur à compter de la date d'achat. Conservez le reçu d'achat pour pouvoir faire valoir vos droits à la garantie. Pour trouver le service le plus proche de votre emplacement, contactez via le lien Web suivant : https://orbegozo. com/asistencia-technica/

Pour tout type de requête, doute ou incident, vous pouvez nous contacter via notre e-mail indiqué sur la page principale de ce manuel ou via notre service d'assistance technique à https://orbegozo.com/contacto/

Orbegozo n'est pas responsable des composants et accessoires soumis à l'usage due à l'utilisation, ainsi que des composés périssables ou de ceux qui se sont déterminés en raison d'une mauvaise utilisation. Il ne sera pas non plus tenu responsable si le propriétaire a modifié techniquement l'appareil. (Consultez les conditions légales sur notre site).