FDR 65 - Friteuse Orbegozo - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI FDR 65 Orbegozo

Veuillez lire ces instructions avant toute utilisation. Vous devez toujours respecter les consignes de sécurité lorsque vous utilisez des appareils électriques, telles que les suivantes :

CONSEILS GENERAUX DE SECURITE

1. Cet appareil ne doit pas être utilise par des enfants de

moins de 8 ans. Cet appareil peut être utilise par des enfants de 8 ans ou plus s’ils sont supervises. Cet appareil peut être utilise par des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou qui ont un manque d’expérience et de connaissance si elles sont supervisées ou si elles ont reçu les instructions concernant l’utilisation de l’appareil de façon sure et si elles comprennent les risques encourus. Gardez l’appareil et son câble hors de la portée des enfants de moins de 8 ans. Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne doivent pas être réalisés par un enfant.

2. Les enfants doivent être surveilles afin de s'assurer qu'ils

ne jouent pas avec cet appareil.

3. Gardez l’appareil et le cable a la portee des enfants de

4. Attention: par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants,

ne laissez pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène) a leur portée.FDR 65

5. Si le cordon d’alimentation est endommage, adressez-

vous a un service technique agrée afin d’éviter un danger.

6. Ne débranchez jamais en tirant du cordon.

7. Ne jamais le faire fonctionner si le cordon ou la fiche

sont ao mes ou si vous remarquez que l´appareil ne fonctionne pas correctement.

8. Ne pas manipuler l´appareil, les mains mouillées.

9. Ne jamais placer l´appareil pres dans l´eau ou autre

10. Avant de nettoyer l´appareil, verifiez s´il est bien

11. L´appareil doit etre installe suivant les normes

nationaux pour les installations électriques.

12. Cet appareil n’est apte que pour une utilisation

13. Si vous avez besoin d’une copie du manuel

d’instructions, vous pouvez le trouver sur www.orbegozo.com

14. AVERTISSEMENT: En cas de mauvaise utilisation de

l'appareil, il y a un risque de blessure.

CONSEILS GENERAUX IMPORTANTES

Ne laissez jamais le cordon d’alimentation au contact de surfaces chaudes ou pendre du plan de travail : un enfant pourrait s’en saisir et renverser la friteuse.FDR 65

Après le nettoyage, assurez-vous que tous les éléments sont totalement secs avant une nouvelle utilisation de l’appareil. Ne laissez jamais votre friteuse en marche sans surveillance. N’utilisez jamais la friteuse, le cordon d’alimentation ou la prise s’ils sont endommagés. Faites-les contrôler ou réparer : voir « service ». Prenez garde à la vapeur pendant la cuisson et lors de l’ouverture du couvercle. Ne placez jamais votre friteuse à proximité ou sur des plaques de cuisson de votre cuisinière. La friteuse est destinée uniquement à un usage domestique. L’appareil ne doit pas être plongé dans l’eau pour être nettoyé. N’utilisez pas l’appareil en plein air. Débranchez toujours votre friteuse après utilisation. Afin d'éviter tout danger dû au réarmement intempestif du coupe-circuit thermique, cet appareil ne doit pas être alimenté par l'intermédiaire d'un interrupteur externe, comme une minuterie, ou être connecté à un circuit qui est réguliperement mis sous tension et hors tension par le fournisseur d'électricité. Les appareils de cuisine doivent être posés sur unFDR 65

endroit stable avec les anses (s’il y en a) bien placées pour éviter l’écoulement de liquide chaud. ATTENTION: SURFACE CHAUDE. La surface peut rester chaud pendant ou après l'utilisation.FDR 65

1. Votre friteuse à air chaud possède un panier à frire bloqué dans la cuve, à l’intérieur du corps de

l’appareil. Saisissez fortement le manche pour ouvrir la cuve de la friteuse à air chaud et retirez la cuve de l’appareil pour la placer sur une surface plane et propre.

2. Pour débloquer et retirer le panier de la cuve : faîtes-glisser le dispositif de blocage du panier pour

relâcher le bouton d’ouverture du panier. Appuyez sur le bouton d’ouverture du panier avec le pouce tout en tirant le panier vers le haut pour l’extraire de la cuve.

3. Retirez le matériel d’emballage et les étiquettes à l’intérieur et à l’extérieur de la friteuse à air chaud

et vérifiez qu’il n’existe aucun emballage sous ou autour du panier ou de la cuve.

4. Lavez le panier et le plateau pour dorer à l’eau chaude et savonneuse.

5. N’IMMERGEZ JAMAIS LE CORPS DE LA FRITEUSE DANS L’EAU. Nettoyez le corps de la friteuse à air

chaud à l’aide d’un chiffon humide et séchez-bien chaque pièce qui la compose.

6. Lorsque l’appareil est propre, bloquez le panier à frire dans la cuve. Vous trouverez deux languettes

de chaque côté du manche, rabattez-les dans les encoches de la partie supérieur de la cuve du panier. Vous entendrez un clic lorsque le manche du panier est correctement bloqué. IMPORTANT: Faîtes glisser le dispositif de blocage du panier sur le bouton d’extraction du panier afin d’éviter que le panier à frire ne se libère accidentellement.

INSTRUCTIONS DE FONCTIONNEMENT

ATTENTION! Cet appareil ne doit pas être utilisé pour faire bouillir de l'eau. REMARQUE: Lors de la première utilisation, il peut arriver que la friteuse à air dégage une légère odeur. C'est normal.

1. Placez la friteuse sur une surface plane et résistante à la chaleur près d'une prise électrique.FDR 65

2. Saisissez fermement la poignée pour ouvrir le tiroir de la friteuse à air et retirez le tiroir de l'appareil

en le plaçant sur une surface plane et propre.

3. Mettez les aliments dans le panier sans trop le remplir. NE JAMAIS remplir le panier à friture à plus

des 2/3. Lorsque vous faites frire des légumes frais, nous vous recommandons de ne pas ajouter plus de 3 tasses de nourriture dans le panier.

4. Insérez le tiroir avec le panier à friture à l'avant de la friteuse et assurez-vous toujours que le tiroir

5. Branchez l'appareil dans la prise murale.

6. Pour mettre la friteuse en marche, appuyez sur la touche Départ / Pause. L'appareil émettra un bip,

puis le panneau LED s'allumera.

7. Appuyez ensuite sur «M» (Menu) pour sélectionner l'un des 13 programmes prédéfinis.

8. Si vous souhaitez réchauffer les aliments, appuyez sur la touche «réchauffer».

9. La température peut être réajustée à l'aide des flèches d'augmentation et de diminution "

10. Une fois que vous avez sélectionné le programme / température et le temps de cuisson préréglés,

appuyez sur la touche «Départ et Pause» et l'appareil se met en marche - L'icône du ventilateur s'allume lorsque l'appareil est en marche.

11. REMARQUE: Certaines des recettes prédéfinies exigent que les aliments soient retournés au milieu

du processus de cuisson.

12. Vous pouvez éteindre la friteuse manuellement en appuyant sur la touche Départ / Pause pendant 3

secondes. IMPORTANT: la friteuse ne fonctionnera pas si la minuterie n'a pas été préréglée.

AVERTISSEMENT: La friteuse à air ne chauffe pas - le voyant d'alimentation rouge restera éteint jusqu'à ce

que le tiroir du panier soit correctement fermé.

13. Une fois que vous avez sélectionné le programme ou la température / l'heure souhaités, appuyez

sur la touche Départ / Pause pour démarrer la friteuse - L'icône du ventilateur s'allume une fois que l'appareil est en marche.

14. Pendant le processus de cuisson du programme sélectionné, les huiles et liquides libérés par les

aliments s'accumulent dans le panier inférieur.

15. Pour une cuisson / un brunissage uniforme, ouvrez le tiroir du panier à friture à la moitié du temps

de cuisson et vérifiez si nécessaire. Soulevez le panier à friture hors du tiroir pour faire pivoter ou mélanger les aliments. Une fois terminé, remettez le panier dans le tiroir et ajustez la température si nécessaire. La minuterie continuera de fonctionner lorsque le tiroir est ouvert, mais la friteuse à air arrêtera de chauffer jusqu'à ce que le tiroir soit remis en place.

16. Une fois le programme sélectionné terminé, l'appareil émettra 5 bips pour vous avertir de la fin du

programme. - L'icône du ventilateur restera allumée pendant 20 à 25 secondes.

17. Laissez les aliments cuits à l'intérieur pendant environ 5 à 10 minutes avant de les retirer du panier

ou de retirer le tiroir.

18. Une fois la friture terminée, retirez le panier de l'appareil et placez-le sur une surface plane et

résistante à la chaleur. Retirez ensuite le panier du tiroir.

19. Retirez les aliments à l'endroit où ils ont été servis et remettez le panier dans le tiroir en l'insérant à

sa place. Continuez si vous le souhaitez en faisant cuire d'autres aliments ci-dessous.FDR 65

20. Débranchez la friteuse à air lorsqu'elle n'est pas utilisée.

REMARQUE: vous pouvez mettre en pause le programme sélectionné en appuyant sur la touche Départ / Pause ou en retirant le panier de l'appareil. Pour reprendre le programme, appuyez à nouveau sur la touche Départ / Pause ou insérez à nouveau le panier dans l'appareil. ATTENTION: assurez-vous que le verrou du panier est en position verrouillée lorsque vous secouez des aliments. Pour éviter des blessures corporelles ou des dommages matériels, n'appuyez pas sur le bouton de retrait du panier tout en secouant le panier de la friteuse.

AVERTISSEMENT: soyez extrêmement prudent lorsque vous manipulez le panier à friture ou le tiroir lorsqu'il

est chaud. Empêchez la vapeur de s'échapper du panier ou des aliments. ATTENTION: Portez toujours des gants de cuisine lorsque vous manipulez le panier à friture chaud. ATTENTION: De l'huile chaude peut s'accumuler au fond du tiroir. Pour éviter les brûlures ou les blessures corporelles ou pour empêcher l'huile de contaminer les aliments cuits, déverrouillez toujours le panier à friture et retirez-le du tiroir avant de le vider. NE JAMAIS retourner le tiroir avec le panier à friture attaché. CONSEILS PRATIQUES - Il est recommandé d’utiliser de l’huile d’olive en spray ou de l’huile végétale pour frire à l’air chaud. - Utilisez votre appareil pour cuisiner des aliments emballés avec peu d’huile et rapidement ! Réduisez la température de cuisson de la recette d’environ 10 ºC en fonction du type d’aliment et de la quantité. - Ne remplissez JAMAIS le panier à plus des 2/3 de sa capacité. Nous vous recommandons de ne pas ajouter plus de 3 tasses de nourriture dans le panier lorsque vous faîtes frire des légumes frais. - Pour obtenir un meilleur résultat, il convient de remuer certains aliments énergiquement ou de les retourner pendant la cuisson. Consultez le tableau ci-dessous et utilisez-le pour vous guider. - Lorsque vous cuisinez des aliments riches en graisses, comme par exemple, des ailes de poulets ou des saucisses, videz au besoin la graisse de la cuve du panier de la friteuse entre deux tournées d’aliments afin d’éviter l’excès de fumée. - Séchez toujours les aliments avant de les cuisiner pour éviter tout excès de fumée et obtenir une dorure idéale. - Faîtes frire les aliments récemment pannés par petites quantités. Appuyez la pâtepanée sur les aliments afin d’obtenir davantage d’adhérence. Placez les aliments dans le panier de manière à ce qu’ils ne se touchent pas pour permettre une meilleure circulation de l’air. - Vous pouvez utiliser la friteuse pour réchauffer les aliments. Réglez la température à 150 ºC pendant 10 minutes.FDR 65

AVERTISSEMENT! UTILISEZ TOUJOURS UN THERMOMÈTRE AFIN DE VOUS ASSURER QUE LA VIANDE ET LE POISSON SOIENT COMPLÈTEMENT CUITS AVANT DE LES MANGER. Le tableau ci-dessous peut servir de guide, mais prenez en compte que la durée de cuisson peut être altérée par plusieurs facteurs : la quantité d’aliments placés lors de chaque tournée, leur épaisseur ou densité, ou si ces aliments sont frais, décongelés ou congelés.

1. Ouvrez la cuve du panier à frire à la moitié de la cuisson afin d’obtenir une cuisson/dorure uniforme.

Vérifiez les aliments, retournez-les ou remuez énergiquement le panier. Ce tableau indique la moyenne des durées pour frire à l’air chaud, le moment pour réaliser chaque action et quelle action doit être réalisée pour obtenir les meilleurs résultats.

2. Souvenez-vous de frire en petites quantités, cela permet de réduire le temps de cuisson et d’obtenir

une meilleure qualité. Réglez la température et la durée de cuisson nécessaires pour cuisiner les aliments à votre convenance. NOTE IMPORTANTE: Badigeonnez-légèrement les aliments avec de l’huile pour qu’ils soient croustillants et dorés sauf s’il s’agit d’aliments emballés ou graissés au préalable. Vous pouvez badigeonner les aliments avec de l’huile à l’aide d’un spray ou d’un pinceau. L’huile en spray est très pratique car elle répartit l’huile en petite quantité de manière homogène. Vérifiez que les aliments soient secs avant d’ajouter l’huile, afin d’obtenir un résultat croustillant. Coupez l’aliment en petits morceaux pour obtenir un résultat croquant. Le terme « blanchir » fait référence à la pré-cuisson des aliments à faible température avant d’être cuits dans la friteuse à air chaud. Ajoutez 3 minutes au TEMPS DE CUISSON afin de permettre à votre appareil de préchauffer.

Patate douce (fraîches, découpées à la main, 1,5mm à 3mm d’épaisseur) Blanchir (1 ère étape) 160ºC 15 minutes 8 minutes Remuer Frire à l’air chaud (2 ème étape) 180ºC 10-15 minutes 5 minutes Remuer Frites (fraîches, découpées à la main, 6 mm à 8,5 mm d’épaisseur)FDR 65

Blanchir (1 ère étape) 160ºC 15 minutes 8 minutes Remuer Frire à l’air chaud (2 ème étape) 180ºC 10-15 minutes 5 minutes Remuer Frites fines (congelées) 3 tasses 200ºC 12-16 minutes 8 minutes Remuer Frites épaisses (congelées) 3 tasses 200ºC 17-21 minutes 10 minutes Remuer Rôti de viande, 0,5 kg 180ºC 35-40 minutes

Steak hachés, 100 gr jusqu’à 200ºC gr 180ºC 10-14 minutes (saignant ou bien cuit)

Hot Dogs / Saucisses 180ºC 10-15 minutes 6 minutes Retourner Ailerons de poulet (frais/décongelés) Blanchir (1 ère étape) 160ºC 15 minutes 8 minutes Remuer Frire à l’air chaud (2 ème étape) 180ºC 10 minutes 5 minutes Remuer Bâtonnets au poulet Blanchir (1 ère étape) 180ºC 13 minutes 13 minutes Retourner Frire à l’air chaud (2 ème étape) 200ºC 5 minutes 3 minutes Remuer Morceaux de poulet 180ºC 20-30 minutes 10 minutes Retourner Nuggets au poulet (congelés) 180ºC 10-15 minutes 5 minutes Remuer Bâtonnets de poisson chat (décongelés, panés) 200ºC 10-15 minutes 5 minutes Retourner Bâtonnets de poisson (congelés) 200ºC 10-15 minutes 5 minutes Retourner Tarte aux pommes 200ºC 10 minutes

• Ajoutez 3 minutes au TEMPS DE CUISSON afin de préchauffer l’appareil.

Cet appareil ne demande pas beaucoup de maintenance. Il ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. En dehors du nettoyage, tout service obligeant l’appareil à être démonté doit être réalisé par un technicien agréé. Instructions de soin et nettoyage AVERTISSEMENT ! Laissez la friteuse refroidir complètement avant de la nettoyer.

1. Débranchez l’appareil et retirez le panier de la cuve. Vérifiez que la cuve et le panier soit bien

refroidis avant de commencer à nettoyer.

2. Lavez la cuve et le panier à l’eau chaude et savonneuse. N’utilisez pas d’ustensiles de cuisine

métalliques ou nettoyants ou encore de produits de nettoyage abrasifs, ces derniers risquent d’endommager la couche anti-adhérente.

3. Vous pouvez passer la cuve et le panier au lave-vaisselle. Placez-les dans la partie supérieure du

lave-vaisselle pour un meilleur résultat.FDR 65

4. Nettoyez le corps de l’appareil à l’aide d’un chiffon humide, doux et non abrasif.

Instructions d’entreposage

1. Vérifiez que la friteuse est correctement débranchée et d’avoir bien nettoyé et séché toutes les

pièces avant de les ranger.

2. Ne rangez jamais la friteuse à air chaud si elle est chaude ou humide.

3. Conservez l’appareil dans son carton ou dans un endroit propre et sec.

La directive européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers usages ne soient pas jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les appareils usagés doivent être collectés séparément afin d’optimiser le taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent, et réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole de la poubelle barrée est apposée sur tous les produits pour rappeler les obligations de collète séparée. Les consommateurs devront contacter les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour l’enlèvement de leur vieil appareil. DÉCLARATION DE CONFORMITÉ: Cet appareil est conforme aux exigences de la Directive Basse Tension 2014/35/EU et aux exigences de la directive EMC 2014/30/EU. GARANTIE Cet appareil est couvert et bénéficie de la garantie légale conformément à la législation en vigueur à compter de la date d'achat. Conservez le reçu d'achat pour pouvoir faire valoir votre droit à la garantie. Pour trouver le service le plus proche de votre emplacement, contactez via le lien Web suivant : https://orbegozo.com/asistencia-tecnica/ Pour tout type de requête, doute ou incident, vous pouvez nous contacter via notre e-mail indiqué sur la page principale de ce manuel ou via notre service d'assistance technique à https://orbegozo.com/contacto/ Orbegozo n'est pas responsable des composants et accessoires soumis à l'usure due à l'utilisation, ainsi que des composés périssables ou de ceux qui se sont détériorés en raison d'une mauvaise utilisation. Il ne sera pas non plus tenu responsable si le propriétaire a modifié techniquement l'appareil. Consultez les conditions légales sur notre site.FDR 65