FDR 67 - Freidora Orbegozo - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Freidora de aire caliente (sin aceite)
Marca	Orbegozo
Modelo	FDR 67
Capacidad de la cesta	Aproximadamente 3 tazas (máx. 2/3 de la cesta)
Potencia	Aproximadamente 1400 W (estimación)
Alimentación	220-240 V ~ 50/60 Hz
Dimensiones (L x An x Al)	Aproximadamente 30 x 25 x 35 cm (estimación)
Peso	Aproximadamente 3,5 kg (estimación)
Programas predefinidos	8: Carne, Pollo, Mariscos, Pescado, Pizza, Patatas fritas, Repostería, Verduras
Ajustes manuales	Temperatura y temporizador ajustables (botones +/-)
Pantalla	Panel LED con indicadores de temperatura y tiempo
Función pausa	Sí, mediante botón Encendido/Apagado o extracción de la cesta
Apagado automático	Sí, al final del programa (6 pitidos)
Ventilador	Continúa 20-25 s después de apagarse
Seguridad infantil	No mencionado específicamente, pero instrucciones generales
Material de la cesta	Acero con revestimiento antiadherente
Mantenimiento y limpieza	Cubeta y cesta lavables en lavavajillas (parte superior). Cuerpo limpiado con paño húmedo. No sumergir el cuerpo.
Piezas de repuesto y reparabilidad	No especificado. Reparación por técnico autorizado.
Accesorios incluidos	Cesta extraíble con bloqueo
Garantía	Garantía legal según legislación vigente (conservación del ticket de compra)

Preguntas frecuentes - FDR 67 Orbegozo

¿Cómo limpiar la freidora Orbegozo FDR 67?

Deje enfriar completamente, desconecte. Lave la cubeta y la cesta con agua caliente y jabón o en el lavavajillas (parte superior). Limpie el cuerpo con un paño húmedo y suave. Nunca sumerja el cuerpo del aparato.

¿Puedo usar aceite en la freidora de aire?

Sí, se recomienda usar un spray de aceite de oliva o vegetal para obtener un resultado crujiente. Pince ligeramente los alimentos. Los alimentos preenvasados o grasos no necesitan aceite adicional.

¿Qué hacer si la freidora no calienta?

Verifique que el cajón (cesta) esté correctamente cerrado. El indicador de encendido rojo permanece apagado hasta que el cajón esté bien enganchado. Si el problema persiste, contacte al servicio técnico.

¿Cómo ajustar la temperatura y el tiempo manualmente?

Use los selectores de temperatura y temporizador con los botones de aumento (+) y disminución (-). Puede modificar los ajustes antes o durante la cocción.

¿Los programas predefinidos son modificables?

Sí, después de seleccionar un programa con el botón Menu Mode, puede ajustar la temperatura y el tiempo con los botones +/-. Los ajustes personalizados se conservan para la sesión.

¿Cómo evitar que los alimentos se quemen?

No llene la cesta más de 2/3. Remueva o dé la vuelta a los alimentos a mitad de cocción (consulte la tabla). Vigile la cocción y ajuste la temperatura si es necesario. Añada 3 minutos de precalentamiento al tiempo de cocción.

¿Puedo cocinar alimentos congelados?

Sí, la tabla proporciona tiempos para patatas fritas congeladas, nuggets, etc. Respete las cantidades recomendadas y añada eventualmente un poco de aceite. Los alimentos congelados pueden necesitar un tiempo de cocción más largo.

¿Cómo limpiar la cesta si está muy sucia?

Remoje la cubeta y la cesta en agua caliente con jabón antes de lavarlas en el lavavajillas o a mano. No use utensilios metálicos ni limpiadores abrasivos para preservar el revestimiento antiadherente.

¿Qué hacer en caso de código de error o mal funcionamiento?

Desconecte el aparato y déjelo enfriar. Verifique las conexiones y el correcto bloqueo de la cesta. Si el problema persiste, contacte al servicio técnico a través de https://orbegozo.com/asistencia-tecnica/ .

¿Puedo hervir agua en la freidora?

No, el aparato no debe usarse para hervir agua. Está diseñado únicamente para cocción con aire caliente.

MANUAL DE USUARIO FDR 67 Orbegozo

Avenida de Santiago, 86 30007 Murcia España

[e-mail] / www.orbegozo.com

Made in PRC

Lea atentamente este manual antes de utilizar este aparato y guárdelo para futuras consultas. Sólo así podrá obtener los mejores resultados y la máxima seguridad de uso.

INDICACIONES DE SEGURIDAD

Lea detenidamente las instrucciones de uso de este aparato antes de su puesta en funcionamiento y procure guardar este manual, la garantía, el recibo y la caja con su embalaje.

Generales:

1. Este aparato no debe ser usado por niños desde 0 hasta 8 años. Este aparato puede ser usado por niños de 8 años de edad y mayores de 8 años si están continuamente supervisados. Este aparato puede ser usado por personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia y conocimiento si están supervisados o han recibido instrucción concerniente al uso del aparato de una forma segura y entienden los riesgos que éste implica. Mantener el aparato y su cable fuera del alcance de los niños de edad inferior a 8 años. La limpieza y el mantenimiento de usuario no deben ser realizados por niños sin supervisión.

2. Se deberá supervisar a los niños para asegurarse de que no juegan con este aparato.

3. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance de los niños menores de 8 años.

4. PRECAUCIÓN: Para la seguridad de sus niños no deje material de embalaje (bolsas de plástico, cartón, polietileno etc.) a su alcance.

5. Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por el fabricante, por su servicio postventa o por personal cualificado similar con el fin de evitar un peligro.

6. No desconecte nunca tirando del cable.
7. No lo ponga en funcionamiento si el cable o el enchufe están dañados o si observa que el aparato no funciona correctamente.
8. No manipule el aparato con las manos mojadas.
9. No sumergir el aparato en agua o cualquier otro líquido.
10. Antes de su limpieza observe que el aparato está desconectado.
11. El aparato debe instalarse de acuerdo con la reglamentación nacional para instalaciones eléctricas.
12. Este aparato es sólo para uso doméstico.
13. En caso de necesitar una copia del manual de instrucciones, puede encontrarla en www.orbegozo.com.
14. ADVERTENCIA: En caso de mala utilización, existe riesgo de posibles heridas.

Específicas:

- No deje que el cable entre en contacto con superficies calientes o cuelgue sobre el borde de un banco de trabajo,

ya que un niño podría tirar del cable y hacer caer la freidora.

• Después de limpiar la freidora, asegúrese de que todas las piezas están completamente secas.
• No deje la freidora desatendida mientras está funcionando.
• No utilice la freidora si tiene algún tipo de daño, ya sea en el cable o en el enchufe. Haga que la revisen o que la reparen: consulte el apartado "reparaciones".

- Lleve cuidado con el vapor durante el uso de la freidora y al abrir la tapa.

- No coloque la freidora cerca de placas de cocción calientes o sobre éstas.

- La freidora está destinada únicamente al uso doméstico.

- Los niños deben estar vigilados para evitar que jueguen con la freidora.

- No sumerja la freidora en agua para limpiarla.

- No utilice la freidora en el exterior.

- Siempre desenchufe la freidora después de utilizarla.

- Algunas superficies exteriores de la unidad se calentarán. Tenga cuidado cuando toque estas zonas para evitar lesiones.

- Este aparato está previsto para su utilización como aparato de uso doméstico y análogo como pequeñas áreas

de cocina en tiendas, oficinas y otros entornos laborales; casa de campo; por clientes en hoteles, moteles y otros entornos de tipo residencial; entorno del tipo albergues.

• Con objeto de evitar un peligro debido al rearme no deseado del disyuntor térmico no se tiene que alimentar el aparato a través de un dispositivo interruptor externo, tal como un programador, temporizador, o conectarlo a un circuito que se encienda y apague regularmente a través de la compañía de distribución de energía eléctrica ni a un sistema de control remoto separado.
• La freidora debe estar colocada en una situación estable con las asas colocadas para evitar el derramamiento de líquidos calientes.
• PRECAUCIÓN: SUPERFICIE CALIENTE.

La superficie puede permanecer caliente durante o después de su uso.

DESCRIPCIÓN GENERAL

1. Pantalla táctil
2. Cesto
3. Botón de extracción del cesto

4. Mango de la cesta

5. Cuerpo principal

6. Cajón extraíble con cubeta
7. Salida de aire
8. Cable de alimentación

REGULADORES DE CONTROL

DESCRIPCIÓN

1. Botón encendido/apagado
2. Selector de modo
3. Disminuir
4. Aumentar
5. Selector de temperatura
6. Selector de tiempo
7. Indicador de temperatura
8. Indicador de tiempo

9. Icono de Ventilador (En funcionamiento)

10. Carne

11. Pollo
12. Marisco
13. Pescado
14. Pizza
15. Patatas fritas
16. Postres
17. Verduras/hortalizas

ANTES DE UTILIZAR POR PRIMERA VEZ

1. Su freidora de aire tiene el cesto de freír bloqueado en la cubeta, dentro del cuerpo de la freidora de aire. Coja con fuerza el mango para abrir el cajón de la freidora de aire y extraiga la cubeta del aparato colocándolo en una superficie plana y limpia.
2. Para desbloquear y extraer el cesto de la cubeta: levante la pestaña del cesto para dejar libre el botón de apertura del cesto. Presione el botón de apertura del cesto con el pulgar al mismo tiempo que tira del cesto hacia arriba extrayéndolo de la cubeta.
3. Retire el material de embalaje y las etiquetas tanto del interior como del exterior de la freidora de aire y compruebe que no haya embalaje alguno debajo o alrededor del cesto de freir o la cubeta.
4. Lave el cesto de freír y la cubeta con agua caliente y jabón.
5. NO SUMERJA EL CUERPO DE LA FREIDORA EN AGUA. Limpie el cuerpo de la freidora de aire con una bayeta húmeda y seque bien cada una de las partes que la componen.
6. Una vez limpia, bloquee el cesto de freír en la cubeta. Verá que hay dos pestañas en cada lado del mango, deslícelas en las muescas en la parte superior del cajón del cesto. Oirá un clic cuando el mango del cesto se bloquee de forma segura en su sitio.

IMPORTANTE: Deslice la pestaña de bloqueo del cesto sobre el botón de extracción del cesto para evitar la liberación accidental del cesto de freír.

¡ADVERTENCIA! Este aparato no debe utilizarse para hervir agua.

NOTA: Durante el primer uso puede ocurrir que la freidora de aire emita un ligero olor. Esto es normal.

1. Coloque la freidora en una superficie plana y resistente al calor, cerca de una toma de corriente.
2. Coja con fuerza el mango para abrir la cubeta de la freidora de aire y extraiga la cubeta del aparato colocándolo en una superficie plana y limpia.
3. Coloque los alimentos en el cesto sin llenarlo demasiado. No llene NUNCA el cesto de freir más de 2/3 de su capacidad. Cuando fría las verduras frescas le recomendamos que no añada más de 3 tazas de comida al cesto.
4. Inserte la cubeta con el cesto de freír en la parte frontal de la freidora y asegúrese siempre de que el cajón está bien cerrado.
5. Enchufe el aparato a la toma de corriente.
6. Para encender la freidora, mantenga pulsada el Botón de encendido/apagado. El panel led se iluminará.

7. Después pulse Selector de Modo para seleccionar unos de los 8 programas preconfigurados.

8. La temperatura puede ser reajustada pulsando el Selector de temperatura o Selector de Tiempo y usando las flechas de aumentar y disminuir.

9. Una vez que ha seleccionado el programa preconfigurado, la temperatura y tiempo de cocción, pulse el Botón de encendido/apagado y el aparato se pondrá en funcionamiento- El icono del ventilador se encenderá cuando el aparato esté en funcionamiento.
10. NOTA: Algunas de las recetas preconfiguradas necesitan que los alimentos se les dé la vuelta en mitad del proceso cocción.
11. Puede pausar la freidora manualmente pulsando el Botón de encendido/apagado. Para encender vuelva a pulsar la misma tecla.

IMPORTANTE: La freidora no funcionará si no se ha programado previamente el temporizador.

ADVERTENCIA: La freidora de aire no se calienta - la pantalla permanecerá apagada hasta que el cajón del cesto se haya cerrado adecuadamente y no se podrá poner en funcionamiento.

1. Durante el proceso de cocción del programa seleccionado, los aceites y líquidos desprendidos por los alimentos se acumularan en la cubeta inferior del cajón extraíble.

2. Para conseguir una cocción/dorado uniforme, abra el cajón del cesto de freír a la mitad del tiempo de cocción y haga las comprobaciones necesarias. Levante el cesto de freír de la cubeta para mover o agitar los alimentos. Una vez hecho, vuelva a colocar el cesto en el cajón y ajuste la temperatura si fuera necesario. El temporizador se detendrá cuando el cajón esté abierto y la freidora de aire dejará de calentar hasta que la cubeta vuelva ser colocada en su sitio.

3. Una vez el programa seleccionado termine, el aparato emitirá 6 pitidos para avisarle de la finalización del programa.

4. El icono del ventilador se mantendrá encendido durante 20-25 segundos.

5. Una vez terminado el programa, la freidora de aire procederá a apagarse.

6. Deje los alimentos cocinados en el interior durante unos 5 o 10 minutos antes de sacarlos del cesto o de extraer el cajón.

7. Cuando termine de freír extraiga el cajón del aparato y colóquelo en una superficie plana resistente al calor. Luego extraiga el cesto del cajón.
8. Remueva los alimentos en el lugar donde hayan sido servidos y vuelva a colocar el cesto EN LA CUBETA insertándolo en su lugar. Continúe si lo desea cocinando otros alimentos a continuación.
9. Desconecte de la corriente la freidora de aire cuando no esté en uso.

NOTA: Puede pausar el programa seleccionado pulsando la tecla de Iniciar/Pausar o extrayendo la cesta del aparato. Para reanudar el programa, vuelve a pulsar la tecla de Iniciar/Pausar o introduzca nuevamente la cesta en el aparato

PRECAUCIÓN: Asegúrese de que el dispositivo de bloqueo del cesto está en la posición de bloqueo cuando vaya a agitar los alimentos. Para evitar daños personales o materiales no pulse el botón de extracción del cesto mientras agite el cesto de la freidora.

ADVERTENCIA: Extreme la precaución cuando manipule el cesto de freír o el cajón mientras están calientes. Evite que se escape el vapor del cesto o de los alimentos.

PRECAUCIÓN: Use siempre guantes de horno cuando manipule el cesto de freír caliente.

PRECAUCIÓN: El aceite caliente puede acumularse en el fondo del cajón. Para evitar quemaduras o daños personales o para evitar que el aceite contamine los alimentos cocinados, desbloquee siempre el cesto de freír y retírelo del cajón antes de vaciarlo. No ponga NUNCA el cesto boca abajo con el cajón de freír adosado.

CONSEJOS ÚTILES

• Es aconsejable utilizar aceite de oliva en aerosol o aceite vegetal para freír con aire.
• ¡Use su freidora de aire para cocinar alimentos envasados con poco aceite y en poco tiempo! Como norma general, reduzca la temperatura de cocción de la receta unos 10°C dependiendo del tipo de alimento y de la cantidad.
• No llene NUNCA el cesto de freir más de 2/3 de su capacidad. Cuando fría las verduras frescas le recomendamos que no añada más de 3 tazas de comida al cesto.
• Para alcanzar el mejor resultado, es preciso agitar algunos alimentos con fuerza o darles la vuelta durante el tiempo de cocción. Consulte la tabla más abajo indicada y úsela como guía.
• Cuando cocine alimentos ricos en grasas como, por ejemplo, alitas de pollo o salchichas, y con el fin de evitar el exceso de humo, vacíe si necesario la grasa del cajón del cesto de la freidora entre tandas de alimentos.
• Seque siempre los alimentos antes de su cocción para evitar el exceso de humo y conseguir un dorado ideal.
• Fría pequeñas tandas de alimentos recién empanados. Presione la masa empanada sobre los alimentos para ayudar a conseguir una mayor adherencia. Coloque los alimentos en el cesto de forma que no se toquen para, de este modo, permitir una mayor circulación de aire.
• Puede utilizar la freidora de aire para recalentar los alimentos.

TABLA PARA FREÍR CON AIRE

SUGERENCIA: Puede utilizar un termómetro para asegurarse de que la carne y el pescado se han cocinado completamente antes de comerlos.

La tabla indicada más abajo le puede servir de guía, pero tenga en cuenta que el tiempo de cocción se puede ver alterado por varios factores: la cantidad de alimentos colocados en cada tanda, su grosor o densidad, o si dichos alimentos son frescos, descongelados o congelados.

1. Para conseguir una cocción / dorado uniforme, abra la cubeta del cesto de freír a la mitad del tiempo de cocción. Compruebe los alimentos, deles la vuelta o agite con fuerza el cesto. Esta tabla indica el promedio de tiempos para freír con aire, el momento en el que ha de realizar alguna acción y qué acción ha de realizar para obtener los mejores resultados.

2. Recuerde freír en tandas pequeñas, acortando así los tiempos de cocción y obteniendo mayor calidad. Ajuste la temperatura y el tiempo de cocción necesarios para cocinar los alimentos a su gusto.

NOTA IMPORTANTE: A menos que los alimentos estén envasados o pre-engrasados, deberá untarlos antes ligeramente con aceite para que queden crujientes y dorados.

• Puede rociar los alimentos con aceite.
• Los aerosoles de aceite van muy bien porque distribuyen homogéneamente el aceite en pequeñas cantidades.
• Para conseguir un resultado crujiente, asegúrese de que los alimentos estén secos antes de añadir el aceite.
• Corte el alimento en trozos pequeños si quiere conseguir un resultado crujiente.
• El término escaldar se refiere al precocinado de alimentos a baja temperatura antes de su cocción en la freidora por aire.
• Para permitir que la freidora se precaliente, añada 3 minutos al TIEMPO DE COCCIÓN.

* Añada 3 minutos al TIEMPO DE COCCIÓN para precalentar la freidora

ALIMENTOS TEMP		TIEMPO COCCIÓN	Transcurrido este tiempo / realice esta acción:
Verduras (asadas)	200°C	15-20 minutos	8 minutos	agitar
Brócoli (asado)	200°C	15-20 minutos	8 minutos	agitar
Aros de cebolla (congelados)	200°C	12-18 minutos	8 minutos	agitar
Rollitos chinos (congelados)	180°C	8-12 minutos	-	-
Patatas fritas (frescas, cortadas a mano, 1,5mm a 3mm de espesor)
Escaldar (paso 1)	160°C	15 minutos	8 minutos	agitar
Freír con aire (paso 2)	180°C	10-15 minutos	5 minutos	agitar
Patatas fritas (frescas, cortadas a mano, 6 mm a 8,5 mm de espesor)
Escaldar (paso 1)	160°C	15 minutos	8 minutos	agitar
Freír con aire (paso 2)	180°C	10-15 minutos	5 minutos	agitar
Patatas fritas finas (congeladas) 3 tazas	200°C	12-16 minutos	8 minutos	agitar
Patatas fritas gruesas (congeladas) 3 tazas	200°C	17-21 minutos	10 minutos	agitar
Rollo de carne, 0,5 kg	180°C	35-40 minutos	-	-
Hamburguesas, 100 gr hasta 200°C gr	180°C	10-14 minutos	(poco o bien hecho)	-
Hot Dogs / Salchichas	180°C	10-15 minutos	6 minutos	dar la vuelta
Alitas de pollo (frescas/descongeladas) Escaldar (paso 1)	160°C	15 minutos	8 minutos	agitar
Freír con aire (paso 2)	180°C	10 minutos	5 minutos	agitar
Palitos de pollo Escaldar(paso 1)	180°C	13 minutos	13 minutos	dar la vuelta
Freír con aire (paso 2)	200°C	5 minutos	3 minutos	agitar
Trozos de pollo	180°C	20-30 minutos	10 minutos	dar la vuelta
Nuggets de pollo (congelados)	180°C	10-15 minutos	5 minutos	agitar
Palitos de bagre (descongelados, rebozados)	200°C	10-15 minutos	5 minutos	dar la vuelta
Palitos de pescado (congelados)	200°C	10-15 minutos	5 minutos	dar la vuelta
Tarta de manzana 200°C 10 minutos - -
Buñuelos	180°C	8 minutos	4 minutos	dar la vuelta
Galletas fritas	180°C	8 minutos	4 minutos	dar la vuelta

INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO

Este aparato no necesita mucho mantenimiento. No contiene piezas que el usuario pueda reparar. Aparte de la limpieza, cualquier servicio que necesite que el aparato sea desmontado habrá de ser realizado por un técnico cualificado.

Instrucciones de cuidado y limpieza

¡ADVERTENCIA! Deje que la freidora se enfríe completamente antes de limpiarla.

1. Desenchufe la freidora y retire el cesto del cajón. Asegúrese de que el cajón y el cesto se hayan enfriado suficientemente antes de proceder a su limpieza.
2. Lave la cubeta y el cesto con agua caliente jabonosa. No utilice utensilios de cocina metálicos ni limpiadores o productos de limpieza abrasivos, podría dañar la capa antiadherente.
3. Puede introducir la cubeta y el cesto dentro del lavavajillas. Para obtener un resultado óptimo colóquelos en la parte superior del lavavajillas.
4. Limpie el cuerpo de la freidora de aire con una bayeta húmeda, suave y no abrasiva.

Instrucciones de almacenamiento

1. Asegúrese de haber desenchufado la freidora y de haber limpiado y secado todas las piezas antes de guardarlas.
2. Nunca guarde la freidora de aire si está caliente o húmeda.
3. Guarde la freidora de aire en su caja o en un lugar limpio y seco.

Eliminación del electrodoméstico viejo.

En base a la Norma europea 2012/19/UE de Residuos de aparatos Eléctricos y Electrónicos (RAEE), los electrodomésticos viejos no pueden ser arrojados en los contenedores municipales habituales; tienen que ser recogidos selectivamente para optimizar la recuperación y reciclado de los componentes y materiales que los constituyen, y reducir el impacto en la salud humana y el medioambiente. El símbolo del cubo de basura tachado se marca sobre todos los productos para recordar al consumidor la obligación de separarlos para la recogida selectiva.

El consumidor debe contactar con la autoridad local o con el vendedor para informarse en relación a la correcta eliminación de su electrodoméstico viejo.

DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD: Este dispositivo cumple con los requisitos de la Directiva de Baja Tensión 2014/35/EU y los requisitos de la directiva de Compatibilidad Electromagnética 2014/30/EU.

GARANTÍA

Este aparato está cubierto y cuenta con el derecho de la garantía legal conforme a la legislación vigente desde la fecha de compra. Conserve el ticket de compra para poder reclamar su derecho a la garantía. Para encontrar el servicio más cercano a su localización contacte a través del siguiente enlace web: https://orbegozo.com/asistencia-tecnica/

Para cualquier tipo de consulta, duda o incidencia puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro correo electrónico reflejado en la página principal de este manual o a través de nuestro servicio de asistencia técnica en https://orbegozo.com/contacto/

Orbegozo no se hace responsable de los componentes y accesorios que son objeto de desgaste debido al uso, así como los compuestos perecederos o que se hayan deteriorado por un uso indebido. Tampoco se hará responsable si el propietario ha modificado técnicamente el aparato. Consulte las condiciones legales en nuestra página web.

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SAFETY WARNINGS

INSTRUÇÕES OPERACIONAIS