6H876ATCX - Horno electrico FAGOR - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

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FAGOR 6H876ATCX - Horno electrico
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Notice FAGOR 6H876ATCX - page 3
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Tipo de producto Horno eléctrico empotrable
Marca Fagor
Modelo 6H876ATCX
Alimentación eléctrica 230 V monofásico, 50 Hz
Potencia máxima ~3000 W
Capacidad 70 L (estimación)
Clase energética A (estimación)
Modos de cocción Tradicional, Sol intensivo, Grill suave/fuerte, Turbo plus, Calor 3D, Descongelación, Mantenimiento caliente, Combi-vapor (3 modos), etc.
Limpieza por pirólisis Sí: Pyro Turbo (2h) y Autopyro (duración adaptativa)
Función vapor Sí, con depósito 1 L, 3 modos combinados
Descalcificación vapor Automática con vinagre blanco
Pantalla y controles Pantalla digital con navegación por teclas y validación
Funciones programables Temporizador, duración de cocción, fin de cocción diferida
Seguridad infantil Bloqueo de controles
Apagado automático Sí (3h si Tª>100°C, 10h si ≤100°C)
Iluminación interior Sí, con modo económico de energía
Dimensiones (LxAxP) 595 x 595 x 550 mm (estimación)
Dimensiones de empotramiento (LxAxP) 560 x 590 x 550 mm (estimación)
Peso neto ~35 kg (estimación)
Accesorios incluidos Bandeja honda, bandeja plana, rejilla multifunción, rejillas de extracción parcial/total, guías impulse
Limpieza de los vidrios Desmontables para limpieza interior

Preguntas frecuentes - 6H876ATCX FAGOR

¿Cómo usar la función de pirólisis para limpiar el horno?
Retire todos los accesorios y las suciedades grandes. Seleccione Limpieza y pirólisis en el menú, luego elija Pyro Turbo (2h) o Autopyro (duración adaptativa). Valide, la puerta se bloquea por seguridad. Después del enfriamiento, limpie las cenizas con un paño húmedo.
¿Cómo descalcificar el generador de vapor?
Vaya al menú Limpieza y seleccione Descalcificación. Siga los 4 pasos: vaciado, limpieza con 110 ml de vinagre blanco, enjuague y vaciado final. El horno emite pitidos al final.
¿Cómo desmontar los vidrios de la puerta para limpiarlos?
Deje enfriar el horno. Abra la puerta y fíjela con el tope rojo suministrado. Use la chapa para desclipar el vidrio interior. Retire los topes de goma en las esquinas. Limpie los vidrios, luego vuelva a montar colocando las marcas 'L' y 'R' correctamente. Vuelva a clipar el último vidrio con la indicación PYROLYTIC hacia usted.
¿Qué hacer si el horno muestra el código de error F01?
El código F01 indica una falla del sensor de temperatura. No manipule el horno usted mismo. Contacte al servicio técnico autorizado de Fagor para reparación.
¿Cómo ajustar la hora y la fecha en el horno?
En el primer encendido, se muestra la pantalla de ajuste de fecha y hora. Use las teclas de selección para ajustar los valores y valide con la tecla de validación. También puede modificar a través del menú Ajustes > Hora/Fecha.
¿Cómo activar la seguridad infantil?
Horno apagado, presione las teclas de selección hasta ver el símbolo de llave en la pantalla. Para desbloquear, presione nuevamente hasta que se muestre el desbloqueo. No es posible bloquear si hay una cocción en curso.
¿Qué tipo de agua usar para la cocción al vapor?
Use exclusivamente agua del grifo. No use agua desmineralizada o destilada. El depósito tiene una capacidad máxima de 1 litro.
¿Cómo programar una cocción diferida (fin de cocción)?
Seleccione el modo de cocción, luego elija Duración para ingresar el tiempo de cocción. Después, seleccione Fin y ajuste la hora de fin deseada. Valide, el horno se pone en espera y arranca automáticamente para terminar a la hora elegida.
¿Qué significa el símbolo de llave que se muestra en la pantalla?
La llave indica que la seguridad infantil está activada y que los controles están bloqueados. Para desactivar, mantenga presionada la tecla correspondiente hasta que desaparezca la llave.
¿Cómo limpiar el exterior del horno?
Use un paño suave empapado en un producto limpiador neutro. Seque cuidadosamente. No use nunca limpiadores de vapor ni esponjas abrasivas que podrían rayar la superficie.

Preguntas de los usuarios sobre 6H876ATCX FAGOR

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¿Cómo utilizar la función de levado de masa en el horno eléctrico FAGOR 6H876ATCX cuando la temperatura mínima ajustable es de 120 °C?
Preguntas Frecuentes - 22/04/2026
Respuesta Notice-Facile

El horno eléctrico FAGOR 6H876ATCX ofrece una temperatura mínima de 120 °C, lo que puede parecer demasiado alto para el levado de masa, que generalmente requiere una temperatura más baja y un ambiente húmedo. Aquí hay algunos consejos para lograr el levado de masa a pesar de esta limitación:

Crear un ambiente adecuado para el levado de masa

  • Precalentar y luego apagar el horno: Encienda el horno a 120 °C durante unos minutos y luego apágalo. Mantenga la puerta del horno cerrada para conservar el calor residual, que será más bajo que 120 °C y más adecuado para el levado.
  • Mantener la humedad: Coloque un recipiente con agua caliente en el horno apagado con la masa. El vapor crea un ambiente húmedo favorable para el levado.
  • Control de temperatura: Utilice un termómetro de horno para verificar que la temperatura interna descienda a unos 30-40 °C, ideal para el levado de masa.

Otros consejos

  • Si su horno tiene una función especial de "levado" o "fermentación", utilícela.
  • De lo contrario, también puede colocar la masa en un lugar cálido de la cocina, como cerca de un radiador o en un horno apagado con la luz encendida.

En resumen, aunque la temperatura mínima ajustable es de 120 °C, es posible crear un ambiente adecuado para el levado utilizando el calor residual y la humedad en el horno apagado.

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MANUAL DE USUARIO 6H876ATCX FAGOR

Conserva este manual con el aparato. Si debes vender o ceder el aparato a otra persona, asegúrate de que el manual de utilización va con él. Lee estos consejos antes de instalar y utilizar el aparato. Han sido redactados pensando en su seguridad y la de los demás.

  • La alimentación eléctrica del horno debe estar instalada con dispositivos de desconexión de conformidad con la normativa de instalación local.
  • La instalación del horno debe ser efectuada por un instalador autorizado, que seguirá las instrucciones y esquemas del fabricante.
  • La instalación eléctrica debe estar dimensionada a la potencia máxima indicada en la placa de características y la toma de corriente eléctrica con toma a tierra reglamentaria.
  • Si el cable de alimentación está dañado, debe ser sustituido por su servicio postventa o personal cualificado similar, con el fin de evitar un peligro.
  • Asegúrate de que el aparato está desconectado antes de sustituir la lámpara, para evitar posibles choques eléctricos.
  • No utilices productos de limpieza abrasivos o estropajos metálicos duros para limpiar la puerta del horno, ya que se puede arañar la superficie y provocar la rotura en añicos del vidrio.
  • Durante el funcionamiento hay partes accesibles que pueden calentarse. Los niños menores de 8 años deben mantenerse

alejados a menos que estén bajo supervisión permanente.

  • Evita tocar los elementos calefactores interiores.
  • Este aparato puede ser utilizado por niños con edad de 8 años y superior y personas con capacidades físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento, si se les ha dado la supervisión o instrucciones apropiadas respecto al uso del aparato de una forma segura y comprenden los peligros que implica. Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento a realizar por el usuario no deben ser realizados por los niños sin supervisión.
  • Tu aparato está destinado para un uso doméstico normal. No lo utilices con fines comerciales o industriales. Sirve exclusivamente para la cocción de productos alimentarios.
  • No intentes modificar las características del aparato. Podría suponer un peligro.
  • Durante una limpieza por pirólisis, las superficies accesibles se calientan más que durante un uso normal. Hay que alejar a los niños.
  • Antes de proceder a la limpieza por pirólisis, retira todos los elementos de cocción y los desbordamientos importantes.
  • No coloques cargas pesadas sobre la puerta del horno y asegúrate de que ningún niño se monte o se siente sobre ella.
  • Para cualquier intervención de limpieza en la cavidad del horno, este debe estar apagado.
  • Después de utilizar el horno, asegúrate de que todos los mandos están en posición de parada.
  • No utilices el horno como despensa o para guardar accesorios después de su utilización.
  • No utilices aparatos de vapor o alta presión para limpiar el aparato (exigencias relativas a la calidad eléctrica).
  • El horno siempre debe funcionar con la puerta cerrada, en todos los programas, incluido el grill.

1 Instalación

1.1 Desembalaje. Retira todos los elementos de protección. 1.2 Conexión a la red eléctrica. Ten siempre en cuenta los datos de la placa de características (1.2.1). El aparato debe conectarse a la red mediante una conexión fija monofásica, en la cual la conexión del neutro (color azul) con el neutro debe quedar garantizada (1.2.2).

Atención. No asumimos ningún tipo de responsabilidad en caso de accidente o incidente debido a una falta de conexión de toma de tierra o una conexión defectuosa.

Emplazamiento en el mueble. El horno se puede instalar indistintamente bajo una encimera o un mueble en columna. Ten en cuenta las medidas del mueble en el que se va a encajar el horno (1.2.3, 1.2.4). Introduce el horno y céntralo en el hueco, cuidando que el cable sobrante no quede en la parte superior (1.2.5, 1.2.6). Sujétalo al mueble con los dos tornillos suministrados (1.2.7). El material del mueble de empotramiento o el recubrimiento de este deberán ser resistentes al calor. Para finalizar la instalación del aparato, es necesario ajustar la hora. Después de un tiempo de inactividad, el aparato pasará a estado de espera, donde según el modelo, bajará la luminosidad o se apagará la pantalla.

FAGOR 6H876ATCX - Instalación - 1

Consejo: Para tener la calidad de que la instalación es conforme, no dude en recurrir a un especialista en electrodomésticos.

2 Uso

Antes de utilizar tu nuevo horno por primera vez, caliéntalo en vacío (sin alimento, en posición 250°C y 30 minutos de duración). Puede producir humo o mal olor (es normal debido al calentamiento de restos de grasa, etc). Una vez se haya enfriado, efectúa una limpieza previa pasando por el interior un paño húmedo.

2.0 Presentación de los mandos.

A) Volver al nivel anterior.

B) Mando de validación. C) Mandos de selección. D) Detención de la hora o de la programación. E) Mando de apertura del cajetín.

Deseada pantalla menú del horno, puedes navegar para configurarlo a tu gusto y/o para cocinar ayudándote de las distintas teclas. Enciende y cancela. Pasa por las distintas opciones de los menús. Valida una opción. Permite volver a la pantalla anterior. Apertura del cajetín.

2.1 Accesorios. Según modelos disponibles de Bandeja Profunda (2.1.1), Bandeja Plana (2.1.2) y Parrilla Multifunción (2.1.3) que funciona en forma independiente. Además puede combinar cualquier bandeja con la Parrilla Multifunción (2.1.4) formando un Conjunto. Todos los accesorios o conjuntos pueden ir directamente o montados sobre la Parrilla de extracción parcial (2.1.5) o la Parrilla de extracción total (2.1.6, 2.1.7) (2.1.8). Si dispones de la bandeja de extracción parcial, se utiliza de forma independiente o junto con bandejas (3 modalidades) (2.1.9). La Parrilla Simple es de uso independiente (2.1.10). Si dispones de guías autoextraíbles "impulse", introdúcelas primero en el horno sin la bandeja (2.1.11). Las guías "impulse" salen automáticamente con el peso de la bandeja al abrir el horno (2.1.12). Es obligatorio usar una bandeja como soporte de los alimentos con las guías "impulse" (2.1.13). Ten en cuenta la posición de las parrillas al introducirlas en el interior. Disponen de topes laterales antivuelco (2.1.14).

2.2 Posición accesorio. Dispones de 5 posiciones para colocar los accesorios. 2.3 Selección del idioma. Al conectar el horno por primera vez o tras un corte de suministro eléctrico visualizarás la pantalla de selección del idioma. Pulsa hasta que el idioma deseado se encuentre resaltado y valida (2.3.1). 2.4 Ajuste de hora y fecha. Tras validar el idioma visualizarás la pantalla de ajuste de fecha y hora (2.4.1). Pulsa → Hora (2.4.2). Valida pulsando y la hora parpadeará (2.4.3). Pulsa → para cambiar la hora (2.4.4). Una vez ajustada la hora, valida (2.4.5). Repite los mismos pasos para ajustar la fecha y el modo 12 o 24 horas. Cuando todo sea correcto, valida (2.4.6).

Nota: El reloj permite la opción de visualizarlo como analógico (2.4.7) o digital (2.4.8).

2.5 Modificación del idioma. Pulsa. Tras la animación de presentación, visualizarás la pantalla del menú (2.5.1). Pulsa hasta llegar a Ajustes, valida pulsando

(2.5.2). Pulsa para seleccionar Idioma, valida (2.5.3). Modifica el idioma siguiendo los pasos (2.3.1).

2.6 Modificación de hora y fecha. Selecciona

Ajustes y valida (2.5.2). Pulsa [ ] para seleccionar Hora/Fecha. Valida (2.6.1). Modifica la hora siguiendo los pasos (2.4.1 a 2.4.6).

2.7 Función avisador. Pulsa para acceder al menú (2.5.1). Pulsa para seleccionar

Avisador. Valida (2.7.1). Pulsa [ ] para introducir el tiempo. Valida (2.7.2). El tiempo empieza a contar y al finalizar emite un pitido. Pulsa para silenciar.

2.8 Ajuste del sonido de las teclas. Selecciona

Ajustes y valida (2.5.2). Selecciona Sonido y valida (2.8.1). Elige la opción Bip on o Bip off. Valida (2.8.2).

2.9 Ajuste del contraste de la pantalla.

Selecciona Ajustes y valida (2.5.2).

Selección Visualización y valida (2.9.1).

Ajusta el contraste y valida (2.9.2).

Nota: Pasado un tiempo la pantalla se apaga para ahorrar energía. Para visualizarla pulsa ①

2.10 Función luz interior del horno. Cuando el horno está en modo ahorro de energía la luz se enciende sólo durante unos segundos al pulsar la tecla. Puedes desactivarlo para que la luz permanezca encendida permanentemente durante el cocinado. Para ello, con el horno apagado pulsa simultáneamente las teclas , hasta oír un pitido. Para volver al modo ahorro de energía repite la operación. 2.11 Función Celeris. Alcanza rápidamente la temperatura. Recomendada para platos que necesitan un calentamiento previo. Selecciona Ajustes y valida (2.5.2). Con , selección Celeris y valida (2.11.1). Activa o desactiva la función y valida (2.11.2). Al alcanzar la temperatura te avisa mediante los pitidos y vuelve a la dirección de cocinado que has elegido. Introduce el alimento en el horno. Empieza la cocción. 2.12 Ajuste consumo de electricidad. Permite consultar el consumo de electricidad del horno. Con un contrato "horas económicas", puedes ver los detalles del consumo durante dichas horas. Selecciona Ajustes y valida (2.5.2). Selecciona Consumo y

valida (2.12.1). Visualizarás la pantalla de información de consumo, valida (2.12.2). Con ella ajusta las bandas económicas inicio y fin de horas. Cuando hayas modificado todos los parámetros deseados, pulsa para validar (2.12.3).

Nota: Si has introducido los periodos de horas de banda económica en la función pirólisis, el horno propondrá la limpieza a la hora más cercana. Si quieres realizar la pirólisis inmediatamente, debes cancelar la programación de horas en banda económica.

2.13 Servicios Fagor. Esta opción te permite obtener los detalles de contacto de atención al cliente y departamentos postventa. Selección Ajustes y valida (2.5.2). Selección Info y valida (2.13.1). Accedes a la pantalla de información, para salir pulsa (2.13.2). 2.14 Seguridad niños. Utilízalo para evitar el acceso a los controles y manipulaciones por parte de los niños. Con el horno apagado mantén pulsadas las teclas --hasta visualizar la llave (2.14.1). Para desbloquear pulsa la tecla --hasta que se visualice la pantalla de desbloqueo. Desactiva seleccionando desbloqueo y valida (2.14.2).

Atención: No se puede bloquear el horno si has programado una cocción.

PREPARAR UN PLATO (Modo Experto)

2.15 Cocción inmediata. Pulsa y con accede a la pantalla "Experto" (2.15.1). Pulsa para seleccionar el tipo de cocción de la lista. Con el que te interese y valida (2.15.2).

Descongelación. Descongela en tiempos mínimos cualquier producto. Calor tradicional. Pan, tartas, pasteles rellenos y carnes magras. Calor de solera intenso. El fuerte calor inferior se reparte uniformemente, ideal para paellas, pizzas. Grill suave. Hamburguesas, tostadas y alimentos con pequeña superficie. Grill fuerte. Gratinados: pastas, soufflé y salsa bechamel. Grill fuerte ventilado. Gratina repartiendo el calor de modo uniforme. Ideal para asados de gran tamaño. Turbo plus. El calor es producido por la resistencia central. Calor tradicional ventilado. Para cualquier

FAGOR 6H876ATCX - PREPARAR UN PLATO (Modo Experto) - 1

Alimentos delicados. Para yogures o desecado de alimentos (setas).

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Calor 3D. Permite cocinar con varias bandejas a la vez.

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Grill 4 niveles. Los gratinados son de mayor duración que en un grill normal.

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Mantenimiento. Mantiene calientes los alimentos ya cocinados.

Una vez validada la función de cocinado, puedes ajustar la temperatura propuesta con . Pulsa para validarla (2.15.3). Vuelve a pulsar y comienza la cocción (2.15.4). Puedes modificar la temperatura pulsando (2.15.5). Pulsando tienes la opción de apagar el horno (2.15.6).

Funciones de tiempo

Programación de tiempo. Una vez seleccionada la función de cocinado, también puede modificar las variables de tiempo. Selecciona , e introduce la duración de cocinado (2.15.7). Pasado el tiempo seleccionado el horno se apaga y emite un pitido. Para silenciar pulsa la tecla .

Programación hora fin de cocción. En la pantalla de OPCIONES de cocinado selecciona, e introduce la duración de cocinado, a continuación selecciona e introduce la hora de fin de cocinado (2.15.8). Tras validar el horno se pondrá en modo de espera hasta que la cocción comience (2.15.9).

Opción GRATIN+. Esta función te permite dorar el alimento. Actúa 5 horas antes de la finalización del cocinado (2.15.10).

Gratin + no puede utilizarse en todos los modos de cocción, como descongelación, mantenimiento y alimentos delicados.

2.16 Cocción Recetas. Sirve para cocinar recetas, ajustando la cantidad que desees en función de los comensales.

Selección Recetas en el menú y valida (2.16.1), el horno dispone de 6 tipos de alimentos; Carnes blancas, carnes rojas, Pescados, Legumbres, Pasteles, Tartas / Quiches.

Elige el alimento deseado con , valida (2.16.2). Selecciona la receta y valida.

(2.16.3). Introduce el peso y valida (2.16.4). El horno recomienda un nivel (2.16.5). Cuando está lista, valida. Automáticamente el horno hace los cálculos necesarios y ajusta el tiempo y la hora de fin de cocción (2.16.6). Al terminar, el horno se apaga, emite un pitido y la pantalla indica que el plato está listo (2.16.7).

Si lo deseas, puedes modificar el tiempo de fin de cocinado. Pulsa y selecciona, modifica el tiempo con, y valida.

2.17 Cocción Combi-Vapor.

  • Cocciones más tiernas que conservan todas las vitaminas y minerales.
  • Mantenimiento crujiente.
  • Alimentos que no se resecan.
  • Cocciones más suaves que respetan los sabores.

Llenado del depósito. Antes de cada nueva cocción, llena de agua el depósito. La capacidad máxima es de 1 litro. Utiliza única y exclusivamente agua del grifo. Pulsa, saldrá el cajón de llenado (2.17.1). Llena el depósito. Asegúrate de que el depósito está lleno a su nivel mayor (2.17.2). Cierra el cajón empujándolo manualmente (2.17.3). El horno está listo para efectuar una cocción Combi-Vapor.

FAGOR 6H876ATCX - Cocción Combi-Vapor. - 1

Consejo: Al llenar el depósito, el nivel de agua tarda unos segundos en estabilizarse. Reajusta el nivel si es necesario.

Vaciado del depósito.

Vaciado manual. Abre la puerta del horno para poder el vaciado del depósito. Pulsa y saldrá el cajón de llenado. Pon un recipiente bajo el cajón para recoger el agua (2.17.4). Mantén pulsado el mando para el vaciado, uno 3 horas para 1 litro de agua.

Vaciado automático. Al finalizar cada cocción al vapor, el horno te indica que debes vaciar el depósito. Tienes dos opciones: Parcial o Completo (2.17.5). Elige completo y pulsa, el vaciado se pone en marcha (2.17.6). El vaciado termina cuando la pantalla indica 00 horas. Cierra el cajón empujándolo manualmente.

Si eliges la opción Parcial, el vaciado no se realiza en su totalidad.

Atención: Es obligatorio vaciar el depósito después de cada cocción Combi-Vapor.

Modos de cocción Combi-Vapor. El horno te propone tres funciones de vapor combinado. Accede a la pantalla "Experto vapor" (2.17.7) y con < elige una de estas tres.

Tradicional + vapor. La cocción se efectúa con la resistencia inferior y superior, con una aportación de vapor. Turbo grill + vapor. La cocción se realiza con el elemento superior y con la hélice para mover el aire, con una aportación de vapor. Turbo plus + vapor. La cocción se efectúa con el elemento calefactor situado en el fondo del horno con una hélice para mover el aire, con una aportación de vapor.

Cocción con inicio inmediato. Una vez seleccionada la función y validada con el horario, te recomienda un valor de vapor y temperatura (2.17.8). Tienes la opción de modificarlos. Pulsa, el cajón se abre. Llena el depósito de agua hasta el nivel máximo. Cierra el cajón y el horario se pone en funcionamiento (2.17.9).

Modificación de la temperatura y porcentaje de vapor durante la cocción. Pulsa √, con ⏵ accede a la casilla "modificar" (2.17.10), valida. Con ⏵ selecciona la casilla temperatura, valida. Con ⏴ modifica la temperatura, valida. Con ⏵ selecciona la casilla vapor, valida. Con ⏴ modifica el porcentaje de vapor, valida. Pulsa de nuevo y el horario se pondrá en funcionamiento. Cuando finalice, emite unos pitidos y la pantalla te confirma que está lista la cocción. Para parar la cocción pulsa el mando hacia el depósito.

Cocción con duración programada y hora de finalización elegida. Ver capítulo correspondiente a la "Programación de tiempo" y "Hora final de cocción".

Eliminar la cal de la caldera de vapor. Accede a la pantalla Limpieza (2.17.11), con ⏵ selecciona descalcificación (2.17.12), valida. Te indica Nivel de calcificación. Comenzar. Valida y sigue los cuatro pasos que te indica.

PASO 1. Vaciado. Pon un recipiente para recoger el agua.

PASO 2. Limpieza. Introduce 110 ml

de vinagre blanco. Cierra el cajón. La eliminación de cal se pone en marcha. Al finalizar el ciclo se oyen unos pitidos y el cajón se abre automáticamente. La eliminación de cal ha finalizado.

PASO 3. Enjuagado. Llena de agua el depósito y realiza un vaciado.

PASO 4. Vaciado. Llena de nuevo el depósito de agua y realiza otro vaciado. Después de estos pasos la pantalla te indicará que la descalcificación ha terminado.

Nota: Según el número de cocciones al vapor que hayas realizado, al seleccionar una nueva, la pantalla te recomendará que debes realizar una descalcificación (2.17.13). Si seleccionas Comenzar, la descalcificación comenzará de inmediato. Sigue los 4 pasos descritos anteriormente.

Si eliges Más tarde, te permitirá otros cinco cocinados al vapor. Después deberás realizar una descalcificación.

2.18 Recetas al vapor.

Selecciona Recetas vapor en el menú y valida (2.18.1). El horno dispone de 6 tipos de alimentos: Cerdo, aves, panes, pasteles, precocinados, descongelación. Elige el alimento deseado con [ ], [18.2) validado. Selecciona la receta y valida (2.18.3). Introduce el peso y valida (2.18.4). Se abre el cajetín, llena de agua hasta el nivel máximo. Cierra el cajetín y el horno te recomienda que posiciones la bandeja en un nivel. Automáticamente el horno hace los cálculos necesarios y ajustará el tiempo y la hora de fin de cocción (2.18.5). Al finalizar emite unos pitidos y te confirma que está lista la cocción. Vacía el depósito.

Nota: Algunas recetas requieren de un calentamiento previo. Validadas con te indicará en la pantalla CELERIS. El horno alcanza rápidamente la temperatura. Una vez alcanzada te avisará mediante unos pitidos y te indica el nivel que debes introducir la bandeja. Para conseguir unos resultados óptimos, debes introducir el alimento en el momento de recibir el aviso con la señal acústica.

2.19 Calor residual. Si el horno una vez apagado todas se mantiene caliente, visualizarás en la pantalla cuando la temperatura inferior sea superior a 60°C

2.20 Desconexión automática. Si por olvido no has desconectado el horno, este se desconecta automáticamente al cabo de un tiempo.

Con una temperatura inferior a 100°C el horno se desconecta en 10 horas. Con una temperatura superior a 100°C se desconecta al cabo de 3 horas.

2.21 Función memorias. Te permite memorizar 3 modelos en la función de cocinado. Selecciona Memorias en el menú y valida (2.21.1). Selecciona Última cocción y valida (2.21.2). Visualizarás los parámetros de la última cocción, valida (2.21.3). Selecciona Memorizar y valida (2.21.4). Elige una de las tres memorias para guardar y valida (2.21.5). Visualizarás (2.21.6), valida. Se visualiza Ajustes memorizados (2.21.7). En este momento los ajustes están guardados, puedes marcar la cocción pulsando validar , o salir pulsando

Para utilizar alguna de las memorias guardadas, selecciona Memorias en el menú y valida (2.21.8). Selecciona el número de memoria que quieres usar y valida (2.21.9). Si los datos son correctos valida (2.21.10) y el horno se pondrá en función bajo (2.21.11).

FAGOR 6H876ATCX - Recetas al vapor. - 1

Mantenimiento y limpieza

FAGOR 6H876ATCX - Mantenimiento y limpieza - 1

3.1 Limpieza de accesorios. Son aptos para lavavajillas. Si los limpias a mano, usa detergente de uso corriente. Ponlos a remojo para facilitar la limpieza.

3.2 Limpieza por pirólisis.

  • La limpieza se produce por eliminación de la suciedad a altas temperaturas.
  • Los humos y olores se eliminan al pasar por un catalizador.
  • No es necesario esperar a que el horno tenga mucha suciedad para efectuar la limpieza.
  • Después de la pirólisis, cuando el horno esté frío, pasa un paño húmedo para retirar los restos de ceniza blanca.
  • Antes de poner en marcha la pirólisis saca todos los accesorios del horno, incluyendo los accesorios de cocina y guías telescópicas.
  • Si hay desbordamientos importantes,

retíralos antes de efectuar la pirólisis para evitar que se inflamen o se produzca demasiado humo.

  • Durante la pirólisis las superficies se calientan más que durante el uso normal. Mantenga alejados a los niños.

3.3 Pyro turbo. La duración es de dos horas y garantiza una limpieza intensa y profunda en el interior del horno. Selecciona Limpieza y pirólisis en el menú y valida (3.3.1). Selecciona PYRO TURBO y valida (3.3.2). Visualizarás (3.3.3), valida. La pirólisis comienza y por seguridad, la puerta se bloquea (3.3.4). Al terminar la limpieza visualizarás (3.3.5). Cuando la puerta se desbloquee, el horno te indica que la limpieza se ha terminado.

Notas: Los parámetros de temperatura y tiempo son fijos y no se pueden modificar.

En esta opción de pirólisis, es factible la limpieza de la bandeja esmaltada, retira previamente el exceso de grasa acumulada y posiciónala en el nivel 2. 3.4 Autopyro. Calcula automáticamente el tiempo de limpieza en función del grado de suciedad. Selecciona Limpieza y pirólisis en el menú y valida (3.3.1). Selecciona AUTOPYRO y valida (3.4.1). Visualizarás (3.4.2), valida. El horno comienza a calcular la duración conforme al grado de suciedad; por seguridad, la puerta se bloquea (3.4.4). 3.5 Tras la pirólisis s/modelo. Extrae las guías laterales para limpiar los restos de grasa o ceniza que pueda quedar tras los procesos de limpieza. Según modelos, las guías laterales disponen de dos tipos de fijación: sin soporte (3.5.1, 3.5.2) o con soporte (3.5.4, 3.5.5). Una vez extraídas, utiliza un paño húmedo para limpiar las paredes laterales (3.5.3, 3.5.6). Una vez limpias las paredes del horno, vuelve a colocar las guías. Si tu horno dispone de grill abatible, tira hacia arriba y presiona hacia abajo (3.5.7) y limpia el techo con un paño húmedo (3.5.8). 3.6 Limpieza de los cristales.

Limpieza exterior. Utiliza un trapo suave empapado con producto limpiacristales.

Limpieza interior. Si el interior de los cristales está sucio, puede desmontarlos para su limpieza.

Cuando el horno esté frío, abre la puerta del todo (3.6.1) y fíjala con el tope rojo que se suministra en la bolsita de accesorios (3.6.2). Introduce el accesorio restante de chapa en un lado del cristal para levantar el cristal haciendo palanca. Haz lo mismo en el otro lado del cristal. Retira el tope rojo y cierra la puerta (3.6.3). Retira el cristal (3.6.4), límpialo y sécalo con un paño (3.6.5). Si es necesario, retira el conjunto de cristales interiores de la puerta. Este conjunto puede estar formado por uno o dos cristales según modelos, con un tope negro en cada esquina. Para extraerlos, introduce la mano por la parte inferior de la puerta y tira hacia arriba (3.6.6). Una vez extraídos, retira los topes para limpiar los cristales (3.6.7). Cuando los cristales estén limpios (3.6.8), vuelve a encajarlos en los topes de goma, con el pitón hacia arriba (3.6.9) y coloca los cristales de forma que "L" izquierda y "R" derecha queden al lado de las bisagras (3.6.10). Para terminar, coloca el cristal restante de forma que leas la palabra PYROLYTIC (3.6.11). Retira los topes (3.6.12) y cierra la puerta.

Advertencias de uso:

  • Asegúrate de que el horno está apagado.
  • Antes de soltar el cristal, deja que se enfríe.
  • Nunca utilices limpieza a vapor.

3.7 Limpieza exterior del horno: Usa productos neutros. Sécalo bien con un paño suave.

FAGOR 6H876ATCX - Advertencias de uso: - 1

Solución de problemas

FAGOR 6H876ATCX - Solución de problemas - 1

Hay una serie de incidencias que puedes resolver.

4.1 El horno no calienta. Comprueba si está conectado o si el fusible no está fundido. Incrementa la temperatura seleccionada. 4.2 La luz interior no funciona. Cambia la bombilla o cambia el fusible. 4.3 Sale humo durante la cocción. Reduce la temperatura y/o limpia el horno. 4.4 La limpieza por pirólisis no se realiza. Comprueba que la puerta está bien cerrada. Fallo del sistema de bloqueo o sensor de temperatura. Llama al Servicio Técnico. 4.5 El horno emite un pitido. Se ha alcanzado la temperatura de elección. El ciclo de cocción está finalizada.

4.6 El horno muestra la llave de bloqueo. Funcionamiento normal. Desbloquea manteniendo pulsada la llave. 4.7 Hace ruido después de la cocción. Es normal, el ventilador sigue funcionando hasta reducir la temperatura del interior y la del exterior. No manipules el horno. Llama al Servicio Técnico.

4.8 Avisos de incidencias.

F01 Fallo del sensor de temperatura. F02 Puerta bloqueada (4.7.1). F03 No es posible realizar la pirólisis. F04 Fallo de bloqueo de la puerta. F05 Corte de comunicación. Reanudar. F07 Fallo del generador de vapor. F10 Corte de la alimentación eléctrica durante el cocinado.

AUTO-STOP Desconexión automática por llevar varias horas funcionando (4.7.2).

FAGOR 6H876ATCX - Avisos de incidencias. - 1

No manipules el horno. Para repararlo, llama al servicio técnico.

4.9 Función Demo. Pulse al mismo tiempo '+', '-' y 'atrás' durante 5 segundos. Para desactivar, realice la misma operación.

FAGOR 6H876ATCX - Avisos de incidencias. - 2

Medio ambiente

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El horno ha sido diseñado pensando en la conservación del medio ambiente.

Respeta el medio ambiente. Precaliente el horno solo cuando haga falta (consulta la tabla). Usa preferentemente moldes de color oscuro. Para largos periodos de horneado, desconecta el horno 5 o 10 minutos antes del tiempo previsto.

Gestión de residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.

El símbolo indica que no debe eliminarse el aparato utilizando contenedores tradicionales para residuos domésticos.

Entrega tu horno en un centro especial de recogida.

El reciclado de electrodomésticos evita consecuencias negativas para la salud, el medio ambiente y permite ahorrar energía y recursos.

Para más información, contacta con las autoridades locales o el establecimiento donde adquiriste el horno.

Tabla de cocción

AlimentoPrograma y temperaturaTempo PosiciónPreca-lenta-mientoAccesorios
carnes y avesverurternera 1,5 Kg190°C210°C 150 - 60 min no
cerdo 1,5 Kg150°C180°C85 - 95 minno
cordero 1,2 Kg200°C220°C40 - 50 minno
pavo 4 Kg170°C190°C115 - 125 minno
pollo 1,25 Kg210°C230°C50 - 60 minno
vesos y mariscospimientos rojos asados 1,25 Kg190°C210°C30 - 40 minno
tomates rellenos 4 unid.200°C220°C15 - 19 minno
variosmerluza / ba- calao al hora 1,5 Kg210°C230°C7 - 9 minno
langostino al horno 1 Kg220°C240°C4 - 5 minno
pizza200°C220°C18 - 22 minno
descongelación para todo tipo de alimentos75°C2no
fermentation masa pan/ bollería40°C - 50°C40°C - 50°C25 - 30 minno
PRUEBAS DE APTITUDALA FUNCION SEGUN NORMA CE603508.4.1 Galletas de mantequilla200°C19 min3Si
8.4.2 Magdalenas200°C20 min2Si
200°C18 min1Si
8.5.1 Bizcocho esponjoso sin grasa180°C35 min1no
180°C40 min1no
8.5.2 Tarta de manzana180°C40 min1no
180°C50 min1no
9.1 Superfi cie de gratinado275°C1-2 min4Precalentado durante 5 min

IEC 60350. Propuesta de modificación relativa a prestaciones de hornos de vapor y vapor combinado. No afecta a este aparato.

3.6 Limpieza de los vidrios.

Limpieza exterior: Utilice un paño suave humedecido con un producto para limpieza de vidrios.

Resolución de problemas

FAGOR 6H876ATCX - Resolución de problemas - 1

Funcionamiento normal. Desbloquear manteniendo presionada la tecla.

4.7 Hace ruido después de la cocción. Es normal, el ventilador continúa funcionando hasta reducir la temperatura del interior y la del exterior. 4.8 Avisos de incidencias.

2.5 Gestión del idioma. Después de la animación de presentación, se muestra

Asistente de manual
Impulsado por Anthropic
Esperando tu mensaje
Información del producto

Marca : FAGOR

Modelo : 6H876ATCX

Categoría : Horno electrico