MHT 1660 Pressione - Μαγειρική πολυμηχανή ECG - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος Προϊόντος	Ηλεκτρική Χύτρα Ταχύτητας / Πολυκουζινιέρα
Μάρκα	ECG
Μοντέλο	MHT 1660 Pressione
Τροφοδοσία Ισχύος	220–240 V ~ 50/60 Hz
Κατανάλωση Ισχύος	1000 W
Χωρητικότητα (Συνολικός Όγκος)	5.7 L
Μέγιστη Πίεση	105 kPa
Πίεση Λειτουργίας	50 kPa (ρυθμιζόμενη 49–90 kPa)
Προγράμματα Μαγειρέματος	Ρύζι, Σούπα, Στιφάδο, Αργό Μαγείρεμα, Multicook, Μαρμελάδα, Χυλός, Κέικ, Τραγανό, Τηγάνισμα, Ατμός, Φασόλια, Διατήρηση Ζεστού
Εύρος Θερμοκρασίας	40–160 °C (ανάλογα με το πρόγραμμα)
Εύρος Χρόνου Μαγειρέματος	1 λεπτό έως 2 ώρες (ορισμένα προγράμματα έως 12 ώρες)
Καθυστερημένη Έναρξη	Έως 24 ώρες
Διάρκεια Διατήρησης Ζεστού	Έως 12 ώρες
Επίπεδα Πίεσης	Υψηλή, Μεσαία, Χαμηλή
Χαρακτηριστικά Ασφαλείας	Προστασία υπερθέρμανσης, αυτόματη απελευθέρωση πίεσης, κλείδωμα καπακιού, πλωτός δείκτης πίεσης
Περιλαμβανόμενα Αξεσουάρ	Εσωτερικό δοχείο, πλαστικό καλάθι ατμού, μεζούρα, κουτάλα, καλώδιο τροφοδοσίας, βαλβίδα πίεσης, καλάθι τηγανίσματος με αφαιρούμενο στήριγμα
Υλικό Εσωτερικού Δοχείου	Αντικολλητική επικάλυψη (αλουμίνιο)
Καθαρισμός & Συντήρηση	Αφαιρούμενο καπάκι, στεγανοποίηση, βαλβίδα πίεσης, πλωτός δείκτης; πλύσιμο στο χέρι με ήπιο απορρυπαντικό; μην βυθίζετε τη βάση
Συλλέκτης Συμπυκνώματος	Αφαιρούμενος, τοποθετημένος στο πίσω μέρος

Συχνές ερωτήσεις - MHT 1660 Pressione ECG

Πώς ανοίγω με ασφάλεια το καπάκι μετά το μαγείρεμα υπό πίεση;

Πρώτα, ακυρώστε τη λειτουργία Διατήρησης Ζεστού και απελευθερώστε την πίεση. Περιμένετε μέχρι να πέσει τελείως ο πλωτός δείκτης πίεσης. Γυρίστε το καπάκι δεξιόστροφα και ανασηκώστε. Μην ασκείτε βία στο καπάκι.

Τι πρέπει να κάνω αν το καπάκι δυσκολεύεται να ανοίξει;

Αυτό σημαίνει ότι υπάρχει ακόμα πίεση μέσα. Περιμένετε μέχρι να πέσει ο πλωτός δείκτης πίεσης. Εάν δεν πέσει μετά από 15 λεπτά, βεβαιωθείτε ότι η βαλβίδα πίεσης είναι ανοιχτή. Μην ασκείτε βία στο καπάκι.

Πώς καθαρίζω τη βαλβίδα πίεσης;

Αφαιρέστε τη βαλβίδα πίεσης τραβώντας την προς τα πάνω. Χρησιμοποιήστε ένα λεπτό αντικείμενο για να αφαιρέσετε τυχόν υπολείμματα και στη συνέχεια σπρώξτε την πίσω μέχρι να κάνει κλικ. Βεβαιωθείτε ότι δεν είναι φραγμένη πριν από κάθε χρήση.

Τι σημαίνουν οι κωδικοί σφάλματος E1, E2, E3, E4;

E1: Ανοιχτό κύκλωμα αισθητήρα; E2: Βραχυκύκλωμα αισθητήρα; E3: Υπερθέρμανση; E4: Δυσλειτουργία διακόπτη σήματος. Αποσυνδέστε τη συσκευή, αφήστε την να κρυώσει και κλείστε το καπάκι. Εάν συνεχίζεται, επικοινωνήστε με το σέρβις.

Μπορώ να τηγανίσω με το καπάκι κλειστό;

Όχι. Κατά τη χρήση της λειτουργίας Τηγανίσματος, το καπάκι πρέπει να αφαιρεθεί. Η συσκευή δεν θα επιτρέψει την επιλογή Τηγανίσματος με το καπάκι τοποθετημένο.

Πώς χρησιμοποιώ τη λειτουργία καθυστερημένης έναρξης;

Πατήστε το κουμπί DELAY και στη συνέχεια γυρίστε το κουμπί ελέγχου για να ρυθμίσετε ώρες και λεπτά. Η καθυστέρηση μπορεί να ρυθμιστεί από 1 λεπτό έως 24 ώρες. Πατήστε START για ενεργοποίηση.

Ποιο είναι το μέγιστο επίπεδο πλήρωσης;

Μην υπερβαίνετε τη γραμμή MAX (2/3 όγκου). Για τρόφιμα που διογκώνονται (π.χ. ρύζι, όσπρια), γεμίστε το πολύ μέχρι το 1/2 του όγκου. Λάδι μέγιστο 3 L.

Πώς απελευθερώνω γρήγορα την πίεση;

Μετά την ακύρωση της λειτουργίας Διατήρησης Ζεστού, γυρίστε τη βαλβίδα πίεσης στο OPEN χρησιμοποιώντας λαβίδα κουζίνας. Κρατήστε τα χέρια μακριά από τον ατμό. Μόλις σταματήσει ο ατμός και πέσει ο πλωτός δείκτης, ανοίξτε το καπάκι.

Πώς καθαρίζω το δοχείο συμπυκνώματος;

Τραβήξτε το δοχείο έξω από το πίσω μέρος της συσκευής. Πλύντε με ζεστό σαπουνόνερο, στεγνώστε και σύρτε το ξανά στη θέση του.

Τι πρέπει να κάνω αν βγαίνει ατμός από κάτω από το καπάκι κατά το μαγείρεμα;

Ελέγξτε εάν η στεγανοποίηση είναι σωστά τοποθετημένη και δεν έχει φθαρεί. Αφαιρέστε τυχόν υπολείμματα τροφίμων από τη στεγανοποίηση. Βεβαιωθείτε ότι το καπάκι έχει κλείσει σωστά μέχρι να κάνει κλικ.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ MHT 1660 Pressione ECG

ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ – ΠΟΛΥΜΑΓΕΙΡΑΣ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΟΔΗΓΙΩΝ

SAFETY INSTRUCTIONS

Διαβάστε προσεκτικά και φυλάξτε για μελλοντική χρήση! ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ.

Προειδοποίηση: Οι προφυλάξεις ασφάλειας και οι οδηγίες σε αυτό το εγχειρίδιοδενκαλύπτουνόλεστιςδυνητικέςσυνθήκεςκαιτιςπεριστάσεις που μπορεί να συμβούν. Ο χρήστης πρέπει να κατανοήσει ότι η κοινή λογική, η προσοχή και η φροντίδα είναι στοιχεία που δεν μπορούν να ενσωματωθούν σε κανένα προϊόν. Συνεπώς, αυτά τα στοιχεία πρέπει να διασφαλιστούν από τους χρήστες που λειτουργούν και χειρίζονται την εν λόγω συσκευή. Δεν φέρουμε ευθύνη για ενδεχόμενες ζημιές που προκλήθηκαν κατά τη μεταφορά, λόγω εσφαλμένης χρήσης ή λόγω τροποποίησης ή μετατροπής οποιουδήποτε μέρους της συσκευής.

Κατά τη χρήση του προϊόντος πρέπει να ακολουθούνται ορισμένες βασικές προφυλάξεις, όπως οι ακόλουθες:

1. Βεβαιωθείτε ότι η τάση της παροχής ρεύματος στον χώρο σας αντιστοιχεί στην τάση που αναφέρεται στην ετικέτα της συσκευής, καθώς και ότι η πρίζα είναι γειωμένη σωστά. Η παροχή ρεύματος πρέπει να είναι εγκατεστημένη σύμφωνα με τους ισχύοντες κανονισμούς και τα πρότυπα για ηλεκτρικές εγκαταστάσεις (ΕΝ).
2. Η συσκευή δεν πρέπει να συνδεθεί σε παροχή ρεύματος η οποία ελέγχεται μέσω χρονοδιακόπτη ή από απόσταση.
3. Μην βυθίζετε τη συσκευή και το καλώδιο ρεύματος σε υγρά, μην τα εκθέτετε σε βροχή ή υγρασία και να χρησιμοποιείτε νερό μόνο για μαγείρεμα σύμφωνα με το παρόν εγχειρίδιο χειρισμού.
4. Μην βυθίζετε τη βάση μέσα σε νερό και μην ρίχνετε νερό μέσα στο σώμα της συσκευής μαγειρέματος. Μόνο το σκεύος μαγειρέματος είναι σχεδιασμένο για υγρά.
5. Η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται κοντά σε νερό, καθώς και σε μπάνια, ντους ή κοντά σε πισίνες, όπου ενδέχεται να πέσει μέσα σε νερό ή να βραχεί με νερό.

6. Μην καμπυλώνετε το καλώδιο ρεύματος πάνω από την ακμή ενός τραπεζιού ή άλλες οξείες ακμές, μην το συστρέφετε και μην το αφήνετε κοντά σε καυτές επιφάνειες.

7. Να ελέγχετε τακτικά το καλώδιο ρεύματος, το φις και ολόκληρη τη συσκευή για τυχόν βλάβες. Εάν διαπιστώσετε οποιαδήποτε βλάβη, σταματήστε αμέσως τη χρήση της συσκευής και επικοινωνήστε με το κέντρο επισκευών.

8. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ τη συσκευή εάν το καλώδιο ρεύματος ή το φις έχουν βλάβες, εάν η συσκευή έχει πέσει ή έχει οποιεσδήποτε φθορές, ή εάν δεν λειτουργεί σωστά. Όλες οι επισκευές, συμπεριλαμβανομένων των αλλαγών καλωδίων, πρέπει να διεξάγονται σε επαγγελματικό κέντρο επισκευών! Μην αφαιρείτε τα προστατευτικά καλύμματα από τη συσκευή·υπάρχει κίνδυνος ηλεκτροπληξίας!
9. Μην χρησιμοποιείτε το καπάκι ή το σκεύος μαγειρέματος εάν έχουν ζημιές ή ρωγμές.
10. Μην προσπαθήσετε να επισκευάσετε ή να τροποποιήσετε τη συσκευή ή να αλλάξετε εξαρτήματά της. Δεν υπάρχουν εξαρτήματα στο εσωτερικό που μπορούν να επισκευαστούν από τον χρήστη.
11. Η χρήση αξεσουάρ και προσαρτημάτων που δεν συνιστώνται από τον κατασκευαστή ενδέχεται να θέσει σε κίνδυνο ανθρώπους και εξοπλισμό.
12. Να χρησιμοποιείτε μόνο ανταλλακτικά από τον κατασκευαστή, κατάλληλα για το αντίστοιχο μοντέλο. Να χρησιμοποιείτε αποκλειστικά σώμα και καπάκι από τον ίδιο κατασκευαστή, τα οποία επισημαίνονται ως συμβατά.
13. Μην επεμβαίνετε σε κανένα σύστημα ασφάλειας, πέραν των οδηγιών που καθορίζονται στο εγχειρίδιο.
14. Να χρησιμοποιείτε πάντα τη συσκευή επάνω σε μια επίπεδη, σταθερή επιφάνεια για να αποφύγετε ανατροπή της και διαρροή καυτών υγρών. Μην χρησιμοποιείτε το προϊόν μέσα σε νεροχύτες, θέσεις όπου στάζουν υγρά και άλλα σημεία με ανώμαλη επιφάνεια.

15. Μην τοποθετείτε τη συσκευή σε θέσεις όπου θα μπορούσε να εκτεθεί σε υψηλές θερμοκρασίες από κουζίνες, καλοριφέρ, συσκευές αερίου κ.λπ.

16. Μην τοποθετείτε τη συσκευή επάνω σε κουζίνες και φούρνους, είτε λειτουργούν με ρεύμα είτε με αέριο. Μην τοποθετείτε τη χύτρα ταχύτητας μέσα σε προθερμασμένο φούρνο.

17. Μην τοποθετείτε άλλα αντικείμενα επάνω στη συσκευή και μην την χρησιμοποιείτε κοντά σε τοίχους, κουρτίνες κ.λπ.
18. Δεν επιτρέπεται χρήση σε εξωτερικούς χώρους. Φυλάξτε τη συσκευή σε έναν ξηρό χώρο.

19. Η συσκευή προορίζεται για χρήση σε οικιακό περιβάλλον και παρόμοιες εγκαταστάσεις, όπως:

20. κουζίνες σε καταστήματα, γραφεία και άλλους χώρους εργασίας,

21. συσκευές που χρησιμοποιούνται στον αγροτικό κλάδο,
22. συσκευές που χρησιμοποιούνται από φιλοξενούμενους σε ξενοδοχεία, μοτέλ και άλλα περιβάλλοντα διαμονής,

23. συσκευές που χρησιμοποιούνται σε πανσιόν.

24. Η συσκευή θερμαίνεται κατά τη λειτουργία. Υπάρχει κίνδυνος εγκαυμάτων. Ο χειρισμός μιας χύτρας ταχύτητας που βρίσκεται υπό πίεση πρέπει να γίνεται με τη μέγιστη προσοχή και μόνο όταν είναι απολύτως απαραίτητο. Μην αγγίζετε τις καυτές επιφάνειες. Να χρησιμοποιείτε πάντα τις λαβές και τα κουμπιά. Χρησιμοποιήστε κατάλληλη προστασία, όπως γάντια κουζίνας.

25. Μην προσπαθήσετε να μεταφέρετε τη συσκευή όταν λειτουργεί ή όταν είναι καυτή.
26. Προσέξτε, ο ατμός που διαφεύγει από τη συσκευή είναι καυτός! Εάν διαφεύγει ατμός από τη βαλβίδα, κρατήστε τη συσκευή σε ασφαλή απόσταση από εσάς για να μην καείτε. Μην καλύπτετε τα ανοίγματα.
27. Σηκώστε το καπάκι προσεκτικά και υπό γωνία ώστε ο ατμός να διαφεύγει μακριά από εσάς – διαφορετικά, ενδέχεται να πάθετε έγκαυμα. Φροντίστε ώστε το νερό από το καπάκι να στάζει μόνο μέσα στο δοχείο μαγειρέματος, όχι μέσα στο σώμα της συσκευής.

28. Εάν δεν χρησιμοποιείτε τη συσκευή, απενεργοποιήστε την και αποσυνδέστε την από το ρεύμα. Αποσυνδέστε το καλώδιο ρεύματος τραβώντας το φις – μην τραβάτε ποτέ το καλώδιο ρεύματος.

29. Πριν από τον καθαρισμό και την αποθήκευση, απενεργοποιήστε τη συσκευή μαγειρέματος, αποσυνδέστε την από το ρεύμα και αφήστε την να κρυώσει.

30. Η ΕCG δεν φέρει ευθύνη για ζημιές ή τραυματισμούς που προκλήθηκαν από αμέλεια ή ακατάλληλη χρήση. Πριν από τη χρήση, μην ξεχάσετε να διαβάσετε προσεκτικά όλες τις οδηγίες και τις πληροφορίες.
31. Εάν η συσκευή βρίσκεται σε λειτουργία:

- Μην την αφήνετε χωρίς επίβλεψη.

- Μην αφήνετε παιδιά χωρίς επίβλεψη κοντά στη χύτρα ταχύτητας.

1. Η συσκευή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά. Φυλάξτε τη συσκευή και την παροχή ρεύματος της συσκευής μακριά από μέρη που μπορούν να φτάσουν παιδιά. Η συσκευή μπορεί να χρησιμοποιείται από άτομα με μειωμένες φυσικές, αισθητηριακές ή νοητικές ικανότητες, ή έλλειψη εμπειρίας και γνώσεων, εάν επιβλέπονται ή έχουν εκπαιδευτεί να χρησιμοποιούν τη συσκευή με ασφάλεια και κατανοούν τους δυνητικούς κινδύνους. Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τη συσκευή.
2. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για άλλους σκοπούς εκτός από αυτούς για τους οποίους είναι σχεδιασμένη.

Do not immerse in water! – Mην βυθίζετε σε νερό!

ΠΡΟΣΟΧΗ

Οι επιφάνειες με αυτήν τη σήμανση καίνε κατά τη χρήση.

ΚΙΝΔΥΝΟΣ για παιδιά: Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τα υλικά συσκευασίας. Μην αφήνετε τα παιδιά να παίζουν με πλαστικές σακούλες. Κίνδυνος ασφυξίας.

ΠΡΟΣΘΕΤΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

Διαβάστε τες προσεκτικά και ακολουθήστε τες

1. Οι γραμμές ρύθμισης πίεσης που επιτρέπουν τη διαφυγή του ατμού πρέπει να ελέγχονται πριν από κάθε χρήση ώστε να εξασφαλιστεί ότι δεν είναι μπλοκαρισμένες· ανατρέξτε στις οδηγίες χρήσης και συντήρησης.
2. Απαγορεύεται η χρήση της χύτρας ταχύτητας με κλειστό καπάκι χωρίς στεγανωτικό.
3. Μην ασκείτε ποτέ δύναμη στη χύτρα ταχύτητας για να την ανοίξετε. Μην ανοίγετε τη χύτρα ταχύτητας χωρίς να βεβαιωθείτε ότι έχει μηδενιστεί η πίεση στο εσωτερικό της. Ανατρέξτε στις Οδηγίες χειρισμού.

Αυτή η συσκευή μαγειρεύει υπό πίεση.

1. Ηλανθασμένη χρήση τηςχύτραςταχύτηταςενδέχεταιναπροκαλέσει εγκαύματα. Πριν από κάθε χρήση, βεβαιωθείτε ότι η βαλβίδα πίεσης δεν είναι φραγμένη· ανατρέξτε στις «Οδηγίες χειρισμού».

2. Πριν από κάθε χρήση, βεβαιωθείτε ότι η συσκευή μαγειρέματος είναι σωστά κλεισμένη και ότι η βαλβίδα πίεσης είναι τοποθετημένη κατάλληλα· ανατρέξτε στις Οδηγίες χειρισμού.

3. Ποτέ να μην συνδέετε στο ρεύμα ή να ενεργοποιείτε τη συσκευή χωρίς να έχετε εισάγει σωστά το σκεύος μαγειρέματος σε αυτήν.

4. Μην θέτετε σε λειτουργία τη συσκευή με άδειο δοχείο (χωρίς νερό). Ενδέχεται να πάθει σοβαρή ζημιά.

5. Το σοτάρισμα ή το τηγάνισμα υπό πίεση (ή με κλειστό το καπάκι) απαγορεύεται.

6. Μην παραγεμίζετε το εσωτερικό δοχείο. Η συνολική ποσότητα φαγητού δεν πρέπει να υπερβαίνει τη γραμμή MAX (2/3 του όγκου) ή τη μέγιστη επιτρεπόμενη ποσότητα λαδιού, που είναι 3 λίτρα.

7. Η συνολική ποσότητα των φαγητών που αυξάνουν εύκολα τον όγκο τους (όπως όσπρια, ρύζι ή αφυδατωμένα λαχανικά) δεν πρέπει να υπερβαίνει το ½ του όγκου του δοχείου.
8. ΠΡΕΠΕΙ να τρυπάτε τα τρόφιμα τα οποία έχουν ένα εξωτερικό στρώμα που ξεφλουδίζεται (π.χ. λουκάνικα, κοτόπουλο ή φρούτα) πριν το μαγείρεμα. Εάν δεν τρυπήσετε αυτό το στρώμα, μπορεί να προκληθεί σημαντική αύξηση του όγκου του φαγητού και πιτσίλισμα καυτού φαγητού αφού ανοίξετε το καπάκι. Ενδέχεται να πάθετε έγκαυμα. Ποτέ να μην τρυπάτε ή ξεφλουδίζετε φουσκωμένο δέρμα ή φλούδα – μπορεί να πάθετε έγκαυμα.
9. Όταν μαγειρεύετε ζυμαρικά, ανακινήστε μαλακά τη χύτρα ταχύτητας πριν ανοίξετε το καπάκι για να αποφύγετε την εκτίναξη του φαγητού.
10. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή κατά την παρασκευή συγκεκριμένων τύπων τροφίμων, όπως αρακάς, μήλα, μπέρι, πόριτζ, δημητριακά ή ζυμαρικά, τα οποία αφρίζουν κατά το μαγείρεμα. Ο αφρός ενδέχεται να φράξει τη βαλβίδα ασφαλείας.

Μέθοδοι ελευθέρωσης της πίεσης

'Отан ολοκληρωθεί το πρόγραμμα μαγειρέματος και ξεκινήσει η ελευθέρωση της πίεσης, πατήστε το κουμπί Cancel (Άκυρο) για να ακυρώσετε τη λειτουργία Διατήρησης θερμότητας.

Να χρησιμοποιείτε πάντα λαβίδα κουζίνας όταν ελευθερώνετε τη βαλβίδα πίεσης, καθώς και προστατευτικά γάντια κουζίνας για να γυρίσετε τη βαλβίδα πίεσης στη θέση «OPEN» (Ανοικτή). Έτσι προστατεύεστε από τον καυτό ατμό. Η βαλβίδα ανυψώνεται ελαφρώς και ελευθερώνεται ο ατμός. Το καπάκι δεν ανοίγει μέχρι να ελευθερωθεί ο ατμός και να εκτονωθεί η πίεση.

Μόλις η πίεση στη συσκευή μαγειρέματος πέσει σε ασφαλές επίπεδο, η αιωρούμενη βαλβίδα επανέρχεται μέσα στο καπάκι και ο πείρος από την πίσω πλευρά του καπακιού πιέζεται έξω.

Μόλις σταματήσει να βγαίνει ατμός από την αιωρούμενη βαλβίδα, βεβαιωθείτε ότι η βαλβίδα έχει κατέβει πλήρως πριν ανοίξετε το καπάκι – δείτε την εικόνα στα δεξιά.

'Отαν ανοίξετε το καπάκι, το φαγητό θα είναι καυτό. Να φοράτε πάντα γάντια και ποδιά για να προστατεύεστε από ενδεχόμενο πιτσίλισμα του καυτού φαγητού.

Αιωρούμενος ενδείκτης πίεσης

Συνιστάται για γρήγορο μαγείρεμα και άχνισμα, συμπεριλαμβανομένων λαχανικών και θαλασσινών.

Αφού ακυρώσετε τη λειτουργία Διατήρησης θερμότητας, μετακινήστε τη βαλβίδα πίεσης στην ανοικτή θέση και προσπαθήστε να ανοίξετε το καπάκι μόνο αφού ελευθερωθεί όλος ο ατμός και κατέβει ο αιωρούμενος δείκτης πίεσης. Αφήστε τη χύτρα ταχύτητας για 1-2 λεπτά. Τώρα μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι. Αν δεν ανοίγει το καπάκι, περιμένετε λίγα λεπτά ακόμη και προσπαθήστε ξανά. Μην προσπαθήσετε ποτέ να ανοίξετε το καπάκι ασκώντας δύναμη, καθώς εάν είναι κλειδωμένο το καπάκι, αυτό σημαίνει ότι υπάρχει ακόμη υψηλή πίεση στο εσωτερικό της συσκευής μαγειρέματος.

Αργή ελευθέρωση

Συνιστάται για τρόφιμα με στρώμα που ξεφλουδίζεται (π.χ. λουκάνικα, κοτόπουλο ή φρούτα ) και τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα υγρών ή άμυλου (π.χ. βρόμη, σούπες, ζυμαρικά, ρύζι και φρούτα, καθώς και ευαίσθητα τρόφιμα, όπως κρέας και πατάτες).

Αυτά τα τρόφιμα μπορούν να αυξήσουν σημαντικά τον όγκο τους υπό πίεση, γεγονός το οποίο ενδέχεται να προκαλέσει πιτοίλισμα καυτού υγρού ή φαγητού όταν ανοίξετε το καπάκι. Για να αποφύγετε το πιτοίλισμα, αφήστε κλειστή τη βαλβίδα εκτόνωσης πίεσης αφού ολοκληρωθεί η λειτουργία Διατήρησης θερμότητας και αφήστε την πίεση να πέσει φυσιολογικά. Αυτή η διαδικασία μπορεί να απαιτήσει έως και 15 λεπτά. Εξαρτάται από το συγκεκριμένο τρόφιμο. Μόλις κατέβει ο αιωρούμενος δείκτης πίεσης, ανοίξτε τη βαλβίδα εκτόνωσης πίεσης και βεβαιωθείτε ότι έχει εκτονωθεί όλη η πίεση. Τώρα μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι. Αν δεν ανοίγει το καπάκι, περιμένετε λίγα λεπτά ακόμη και προσπαθήστε ξανά. Μην προσπαθήσετε ποτέ να ανοίξετε το καπάκι ασκώντας δύναμη, καθώς εάν είναι κλειδωμένο το καπάκι, αυτό σημαίνει ότι υπάρχει ακόμη υψηλή πίεση στο εσωτερικό της συσκευής μαγειρέματος. Περιμένετε τουλάχιστον 15 λεπτά.

Και για τις δύο μεθόδους, ανακινήστε τη συσκευή μαγειρέματος και πιάστε τη λαβή της συσκευής μαγειρέματος για να ελευθερώσετε τον ατμό που απομένει πριν ανοίξετε το καπάκι. Να θυμάστε ότι μπορεί επίσης να έχει μείνει ατμός κάτω από το μαγειρεμένο φαγητό. Χωρίς ανακίνηση, αυτός ο ατμός θα μπορούσε να αναδυθεί ακόμη και μερικά δευτερόλεπτα αφού αφαιρέσετε το καπάκι.

ΜΗΝ ΑΝΟΙΓΕΤΕ ΠΟΤΕ ΤΟ ΚΑΠΑΚΙ ΑΣΚΩΝΤΑΣ ΔΥΝΑΜΗ!

Λειτουργίες ασφάλειας

Η βαλβίδα εκτόνωσης πίεσης ανοίγει αυτόματα όταν η πίεση στο εσωτερικό της συσκευής μαγειρέματος ξεπεράσει ένα συγκεκριμένο επίπεδο.

Εάν η βαλβίδα πίεσης πάθει βλάβη, ανοίγει το καπάκι για να εκτονωθεί η πίεση στο εσωτερικό της συσκευής μαγειρέματος. Σε αυτήν την περίπτωση, η βαλβίδα πίεσης είναι ελαττωματική και πρέπει να αντικατασταθεί.

Η συσκευή μαγειρέματος είναι εφοδιασμένη με έναν μηχανισμό ασφαλείας, ο οποίος διακόπτει τη λειτουργία της εάν η θερμοκρασία αυξηθεί υπερβολικά. Μετά, η θέρμανση δεν ξεκινάει ξανά μέχρι η θερμοκρασία να επιστρέψει σε κανονικό επίπεδο.

Εάν συμβεί αστοχία αυτής της λειτουργίας, η χύτρα ταχύτητας απενεργοποιείται, δεν επανεκκινεί και χρειάζεται αντικατάσταση.

Δεν μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι εάν η πίεση στο εσωτερικό είναι πολύ υψηλή.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ

1. Χύτρα ταχύτητας
2. Εσωτερικό δοχείο
3. Πλαστικό καλάθι για άχνισμα
4. Κούπα μέτρησης
5. Κουτάλι
6. Καλώδιο ρεύματος
7. Βαλβίδα πίεσης
8. Καλάθι για τηγάνισμα, με αφαιρούμενη λαβή

ΑΣ ΞΕΚΙΝΗΣΟΥΜΕ

Διαβάστε όλες τις οδηγίες και τις σημαντικές πληροφορίες ασφάλειας.

Αφαιρέστε όλα τα υλικά συσκευασίας, συμπεριλαμβανομένων των ετικετών και των αυτοκόλλητων, και σκουπίστε την επιφάνεια με ένα υγρό πανί για τα πιάτα. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα μέρη παραδόθηκαν σε καλή κατάσταση.

Σημείωση: Όλα τα αξεσουάρ είναι τοποθετημένα στο εσωτερικό της συσκευής μαγειρέματος. Αφαιρέστε τα από το εσωτερικό δοχείο και πλύνετέ τα σε ζεστό νερό με ένα σφουγγάρι. Ξεπλύνετε καλά το απορρυπαντικό και στεγνώστε επιμελώς τα πάντα. Μην χρησιμοποιήσετε αποξεστικά προϊόντα καθαρισμού ή αποξεστικά ή μεταλλικά εργαλεία – οι αντικολλητικές επιφάνειες μπορεί να πάθουν ζημιά. Μην χρησιμοποιείτε πλυντήριο πιάτων.

- Μην βυθίζετε ποτέ τη συσκευή, το καλώδιο ή το φις ρεύματος σε νερό.

- Τοποθετήστε τη χύτρα ταχύτητας επάνω σε μια επίπεδη επιφάνεια, ανθεκτική στη θερμότητα και μη εύφλεκτη.

'Ανοιγμα της χύτρας ταχύτητας

Για να ανοίξετε το καπάκι, γυρίστε δεξιόστροφα τη λαβή στο επάνω μέρος. Κατόπιν σηκώστε το καπάκι.

Συναρμολόγηση της χύτρας ταχύτητας

• Εισάγετε τη βαλβίδα πίεσης μέσα στη μεγάλη εσοχή στο επάνω μέρος του καπακιού της χύτρας ταχύτητας.
• Πιέστε κάτω τη βαλβίδα μέχρι να εφαρμόσει στη θέση της με έναν ήχο κλικ.
- Συνδέστε το καλώδιο ρεύματος στην υποδοχή ρεύματος στο πίσω μέρος της χύτρας ταχύτητας, όπως βλέπετε στην εικόνα. Συνδέστε το άλλο άκρο του καλωδίου ρεύματος σε μια πρίζα παροχής ρεύματος.
- Εισάγετε το εσωτερικό δοχείο μέσα στη χύτρα ταχύτητας.
• Να συνδέετε πάντα το καλώδιο πρώτα στη συσκευή μαγειρέματος και κατόπιν στην πρίζα.

• Τοποθετήστε ξανά το καπάκι στη χύτρα ταχύτητας.
- Βεβαιωθείτε ότι το μάνταλο στο πίσω μέρος των οπών του καπακιού εισέρχεται μέσα στη ράγα στο πίσω μέρος της χύτρας ταχύτητας.
- Ελέγξτε ότι ο πείρος ασφαλείας, που βρίσκεται στο πίσω μέρος του καπακιού, είναι κλειδωμένος προς τα μέσα μετά το κλείσιμο.
• Γυρίστε το καπάκι αριστερόστροφα μέχρι να έρθει στη θέση του με ένα κλικ.
• Η χύτρα ταχύτητας είναι πλέον έτοιμη για χρήση.

Πριν από την πρώτη χρήση

- Αφαιρέστε το καπάκι και ρίξτε 2 λίτρα νερό μέσα στο εσωτερικό δοχείο της συσκευής μαγειρέματος.

• Ξαναβάλτε το καπάκι και ασφαλίστε το γυρίζοντάς το αριστερόστροφα.
• Αν χρειάζεται, ενεργοποιήστε την χύτρα ταχύτητας με τον διακόπτη στο πίσω μέρος, στη σύνδεση του καλωδίου ρεύματος.
• Τοποθετήστε τη βαλβίδα πίεσης στη θέση «CLOSED» (Κλειστή).
• Γυρίστε το κουμπί ελέγχου για να επιλέξετε το πρόγραμμα STEW/SOUP (Μαγειρευτό/Σούπα).
  • Πατήστε το κουμπί START (Έναρξη) για να ξεκινήσετε το επιλεγμένο πρόγραμμα.
• Όταν ολοκληρωθεί το πρόγραμμα, η χύτρα ταχύτητας θα παράγει ένα ηχητικό σήμα (μπιπ).
  • Πατήστε το κουμπί CANCEL (Άκυρο) για να απενεργοποιήσετε τη λειτουργία Διατήρησης θερμότητας.

Ελευθέρωση ατμού

• Τώρα, πρέπει να ανοίξετε τη βαλβίδα ελευθέρωσης ατμού. Πριν ξεκινήσετε, φορέστε προστατευτικά γάντια ή κάτι παρόμοιο, ή χρησιμοποιήστε λαβίδα κουζίνας. Γυρίστε τη βαλβίδα στη θέση «OPEN» (Ανοικτή).
• Αφήστε τη χύτρα ταχύτητας να κρυώσει για 15 λεπτά.
• Ανοίξτε το καπάκι γυρίζοντάς το δεξιόστροφα και κατόπιν αφαιρέστε το.
• Αφαιρέστε και αδειάστε το εσωτερικό δοχείο χρησιμοποιώντας γάντια ή ένα πανί ανθεκτικό στη θερμότητα.
• Οι εσωτερικές βαλβίδες και το καπάκι της χύτρας ταχύτητας είναι τώρα καλά καθαρισμένα.

ΧΡΗΣΗ ΤΗΣ ΧΥΤΡΑΣ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

ΣΗΜΑΝΤΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΑΚΟΛΟΥΘΟΥΝΤΑΙ:

Πριν από το μαγείρεμα, να ελέγχετε ΠΑΝΤΑ εάν:

• το ΕΣΩΤΕΡΙΚΟ ΔΟΧΕΙΟ έχει εφαρμόσει καλά στη θέση του-
• το καπάκι είναι κλεισμένο σωστά – δείτε την εικόνα και τις οδηγίες παρακάτω.
• η συνολική ποσότητα φαγητού:
- δεν υπερβαίνει τη γραμμή μέγιστης στάθμης (2/3 του όγκου του δοχείου)
- δεν υπερβαίνει το ½ του όγκου του δοχείου σε περίπτωση τροφίμων που αυξάνουν εύκολα τον όγκο τους (όσπρια, φρούτα...)
- δεν υπερβαίνει τα 3 λίτρα ελαίου
- το δοχείο είναι γεμάτο τουλάχιστον έως τη γραμμή MIN.
- Όλες οι διατάξεις ασφάλειας (βαλβίδα και ενδείκτης πίεσης) είναι ελεύθερες και καθαρές.

Αφαιρέστε το εσωτερικό σκεύος και τοποθετήστε τρόφιμα μέσα του. Μην χρησιμοποιείτε το εσωτερικό σκεύος για το πλύσιμο των τροφίμων. Πλύνετε τρόφιμα όπως το ρύζι ή τα όσπρια κάτω από τρεχούμενο νερό και μέσα σε σουρωτήρι.

Φασόλια, ρύζι, ζυμαρικά, όσπρια και πόριτζ

Οτιδήποτε άλλο

Για τα περισσότερα φαγητά, η ποσότητα νερού και ωμού τρόφιμου είναι 1: 1. Όταν παρασκευάζετε πόριτζ, η αναλογία νερού προς βρόμη είναι 8: 1. Φυσικά, η αναλογία μπορεί να διαφέρει ελαφρώς για διαφορετικά τρόφιμα και, με βάση την εμπειρία και τις προτιμήσεις σας, μπορείτε να προσαρμόσετε την αναλογία νερού και ωμού τρόφιμου.

Πριν τοποθετήσετε ξανά το εσωτερικό σκεύος μέσα στη χύτρα ταχύτητας, καθαρίστε την επιφάνεια του θερμαντικού οτοιχείου, την εξωτερική επιφάνεια και το κάτω μέρος του σκεύους· βεβαιωθείτε επίσης ότι δεν έχει κολλήσει τίποτα στις επιφάνειες. Περιστρέψτε το εσωτερικό δοχείο αφού το τοποθετήσετε μέσα στη χύτρα ταχύτητας, για να βεβαιωθείτε ότι το εσωτερικό δοχείο έχει έρθει σε σωστή επαφή με την επιφάνεια του θερμαντικού στοιχείου.

Κλείστε το καπάκι. Πριν το κλείσετε, βεβαιωθείτε ότι το στεγανωτικό έχει εισαχθεί σωστά και γυρίστε ελαφρώς το προστατευτικό αντιμπλοκαρίσματος (ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Καθαρισμός και συντήρηση») για να βεβαιωθείτε ότι έχει εφαρμόσει σωστά στον ενδιάμεσο ατοάλινο δακτύλιο. Κλείστε το καπάκι γυρίζοντάς το αριστερόστροφα μέχρι να ακούσετε ένα «κλικ»

Το καπάκι πρέπει να είναι εντελώς κλειστό πριν το μαγείρεμα. Κατεβάστε προσεκτικά το καπάκι και γυρίστε το αριστερόστροφα μέχρι να έρθει στη θέση του με ένα κλικ.

Βεβαιωθείτε ότι η βαλβίδα πίεσης βρίσκεται στην κλειστή θέση (κατά το μαγείρεμα υπό πίεση) και ελέγξτε ότι έχει εφαρμόσει σωστά.

Για μαγείρεμα υπό πίεση, ΠΡΕΠΕΙ να γυρίσετε τη βαλβίδα ελευθέρωσης πίεσης στην κλειοτή θέση, όπως υποδεικνύεται επάνω στη βαλβίδα.

Επιλογή προγράμματος μαγειρέματος

Επιλέξτε το πρόγραμμα μαγειρέματος που θέλετε να χρησιμοποιήσετε μέσω του πίνακα ελέγχου, που περιγράφεται στο επόμενο κεφάλαιο.

Πίνακας ελέγχου
Ελληνικά

graph TD
    A["KOYMΠ PRESSURE (PIEZH)<br>Kouμπί για τον ορισμό του επιπέδου πίεσης"] --> B["PRESSURE"]
    C["KOYMΠ CHANGE"] --> D["FUNCTION"]
    E["KOYMΠ KEEP WARM (DIATHPHΣH ΘΕΡΜΟΤΗΤΑΣ)<br>Kouμπί για τη λειτουργία Διατήρησης θερμότητας"] --> F["TIME"]
    G["KOYMΠ TIME (ΧΡΟΝΟΣ)<br>Xρησιμοποιείται για τον ορισμό ή την προσαρμογή του χρόνου μαγειρέματος"] --> H["TIME"]
    I["START/STOP/CANCEL (ENAPΞΗ/TEPMATΙΣΜΟΣ/ΑΚΥΡΩΣΗ)<br>Kouμπί έναρξης/τερματισμού/ ακύρωσης."] --> J["START/STOP/CANCEL"]
    K["KOYMΠ DELAY (ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ)<br>Kouμπί για τον ορισμό του χρόνου καθυστέρησης"] --> L["START/STOP/CANCEL"]
    M["KOYMΠ TEMPERATURE (ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ)<br>Xρησιμοποιείται για τον ορισμό ή την προσαρμογή της θερμοκρασίας μαγειρέματος."] --> M
    N["KOYMΠ FUNCTION (ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ)<br>Χρησιμοποιήστε το για να επιλέξετε τη λειτουργία μαγειρέματος"] --> O["KEEP WARMER"]
    P["KOYMΠ TEST REACH (ΚΑΘΥΣΤΕΡΗΣΗ)"] --> Q["START/STOP/CANCEL"]

Keep Warm

Υποδεικνύει ότι είναι ενεργή η λειτουργία «διατήρησης θερμότητας».

Time

'Ενδειξη ρύθμισης ώρας. Η ένδειξη αναβοσβήνει κατά τη ρύθμιση.

Delay

Λειτουργία καθυστέρησης έναρξης.

Εάν ενεργοποιηθεί η καθυστέρηση έναρξης, στην οθόνη εμφανίζεται η αντίστροφη μέτρηση χρόνου.

Σημείωση: Η λειτουργία καθυστέρησης έναρξης μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για ορισμένα προγράμματα – δείτε τον πίνακα Προγραμμάτων.

'Ενδειξη καθορισμένης θερμοκρασίας.

Σημείωση: Η ρύθμιση της θερμοκρασίας είναι εφικτή μόνο για ορισμένα προγράμματα – δείτε τον πίνακα Προγραμμάτων.

'Ενδειξη ρύθμισης θερμοκρασίας. Η ένδειξη αναβοσβήνει κατά τη ρύθμιση της θερμοκρασίας.

Σημείωση: Η λειτουργία ρύθμισης θερμοκρασίας μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο για ορισμένα προγράμματα – δείτε τον πίνακα Προγραμμάτων.

'Ενδειξη πληροφοριών χρόνου. Εμφανίζει τον προκαθορισμένο χρόνο και την αντίστροφη μέτρηση χρόνου κατά την παρασκευή φαγητού ή την καθυστέρηση έναρξης, ή την ώρα για την οποία διατηρείται ζεστό το φαγητό από το πρόγραμμα «Keep warm» (Διατήρηση θερμότητας).

Μετά την εκκίνηση του προγράμματος, υποδεικνύει ότι η συσκευή μαγειρέματος είναι σε λειτουργία.

Ρύθμιση χρόνου και θερμοκρασίας μαγειρέματος – μηχανισμός TIME/TEMPERATURE

• Η ρύθμιση χρόνου γίνεται σε εύρος από 1 λεπτό έως 2 ώρες (σε βήματα ενός λεπτού)
Η ρύθμιση θερμοκρασίας γίνεται σε εύρος 40–160 ° C (σε βήματα 1 °C). Μπορεί να οριστεί μόνο για ορισμένα προγράμματα – δείτε τον παρακάτω πίνακα.

Εάν είναι διαθέσιμη η ρύθμιση χρόνου, γυρίστε τον περιστροφικό επιλογέα για να ορίσετε τον επιθυμητό χρόνο μαγειρέματος.

Πατήστε πρώτα τον περιστροφικό μηχανισμό και κατόπιν γυρίστε τον για να αυξήσετε/μειώσετε τον αριθμό των λεπτών. Πατήστε ξανά τον ίδιο μηχανισμό για να παραλείψετε τη ρύθμιση θερμοκρασίας (εάν είναι διαθέσιμη). Γυρίστε ξανά για να αυξήσετε/μειώσετε τη θερμοκρασία στην επιθυμητή τιμή.

Ρύθμιση καθυστέρησης μαγειρέματος – κουμπί και μηχανισμός DELAY (Καθυστέρηση)

• Εύρος από 1 λεπτό έως 24 ώρες, βήμα ανά λεπτό/ώρα

Εάν θέλετε το μαγείρεμα να ξεκινήσει αργότερα μέσα στην ημέρα, πατήστε το κουμπί DELAY (Καθυστέρηση). Κατόπιν χρησιμοποιήστε ξανά τον περιστροφικό μηχανισμό Time/Temperature (Ωρα/Θερμοκρασία). Γυρίστε τον για να αυξήσετε/μειώσετε τον αριθμό των λεπτών. Εάν πατήσετε ξανά τον ίδιο μηχανισμό, θα μεταβείτε από τη ρύθμιση λεπτών στη ρύθμιση ωρών.

Ρύθμιση επιπέδου πίεσης – μηχανισμός PRESSURE (Πίεση)

Αφού πατήσετε αυτόν τον μηχανισμό, γυρίστε τον για να ορίσετε το επιθυμητό επίπεδο πίεσης – δείτε τις υποδείξεις στον παρακάτω πίνακα.

Κατά το μαγείρεμα υπό πίεση, μην ξεχάσετε να τοποθετήσετε τη βαλβίδα στη θέση «CLOSED» (Κλειστή).

'Εναρξη του προγράμματος μαγειρέματος

Πατήστε START (Έναρξη) για να ξεκινήσετε το χρονόμετρο καθυστέρησης ή το μαγείρεμα. Τώρα τα βέλη στο κάτω μέρος της οθόνης θα αρχίσουν να δείχνουν ότι η χύτρα ταχύτητας λειτουργεί. Όταν ολοκληρωθεί το

μαγείρεμα, το πρόγραμμα θα αλλάξει αυτόματα στη λειτουργία Keep Warm (Διατήρηση θερμότητας), η οποία θα συνεχίσει μέχρι να σταματήσετε το πρόγραμμα πατώντας το κουμπί CANCEL (Άκυρο).

ΠΡΟΣΟΧΗ: Όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή ως χύτρα ταχύτητας, να βάζετε πάντα υγρό μέσα στο εσωτερικό δοχείο. Το υγρό πρέπει να φτάνει πάντα στην ένδειξη MIN.

Εισάγετε το εσωτερικό δοχείο μέσα στη χύτρα ταχύτητας. Καθώς εισάγετε το δοχείο μέσα στη χύτρα ταχύτητας, προσέξτε να μην χύσετε καθόλου υγρό. Σκουπίστε το χυμένο υγρό με ένα υγρό πανί.

Ελευθέρωση ατμού

'Отан олоклнрώσετε το μαγείρεμα, χρειάζεται να ανοίξετε τη βαλβίδα ώστε να ελευθερώσετε τον ατμό. Πριν ξεκινήσετε, φορέστε προστατευτικά γάντια ή κάτι παρόμοιο, ή χρησιμοποιήστε λαβίδα κουζίνας. Γυρίστε τη βαλβίδα σε μία από τις θέσεις ελευθέρωσης ατμού.

'Отан σταματήσει να βγαίνει ατμός από τη βαλβίδα ελευθέρωσης ατμού, βεβαιωθείτε ότι ο αιωρούμενος δείκτης πίεσης έχει κατέβει πριν ανοίξετε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας.

Μπορείτε τώρα να ανοίξετε το καπάκι της χύτρας ταχύτητας γυρίζοντάς το δεξιόστροφα και σηκώνοντάς το. Αφαιρέστε το εσωτερικό δοχείο χρησιμοποιώντας ένα ύφασμα ανθεκτικό στη θερμότητα ή γάντια κουζίνας. Αφού χρησιμοποιήσετε τη χύτρα ταχύτητας, καθαρίστε την σύμφωνα με τις οδηγίες στο κεφάλαιο Συντήρηση του εγχειριδίου.

ΜΗΝ ΑΓΓΙΖΕΤΕ ΠΟΤΕ ΤΟΝ ΑΙΩΡΟΥΜΕΝΟ ΔΕΙΚΤΗ ΠΙΕΣΗΣ ΚΑΤΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ Η ΑΜΕΣΩΣ ΜΕΤΑ ΤΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ.

ΠΡΟΣΟΧΗ: Αμέσως μετά το μαγείρεμα, το καπάκι, το εσωτερικό δοχείο, η ίδια η συσκευή μαγειρέματος και το μαγειρεμένο φαγητό θα είναι καυτά και πρέπει να τα χειρίζεστε με προσοχή.

Χρήση της λειτουργίας τηγανίσματος

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Μην καλύπτετε ποτέ τη χύτρα ταχύτητας με καπάκι κατά το τηγάνισμα. Εάν είναι τοποθετημένο το καπάκι στη χύτρα ταχύτητας, δεν μπορείτε να επιλέξετε τη λειτουργία FRY (Τηγάνισμα).

• Γυρίστε το καπάκι δεξιόστροφα και αφαιρέστε το.
- Συνδέστε τη χύτρα ταχύτητας στο ρεύμα και, αν χρειάζεται, ενεργοποιήστε τον διακόπτη λειτουργίας.
• Βάλτε μια μικρή ποσότητα λαδιού μέσα στο εσωτερικό δοχείο.
- Γυρίστε το κουμπί ελέγχου για να επιλέξετε το πρόγραμμα FRY (Τηγάνισμα).
- Μπορείτε τώρα να ορίσετε τη θερμοκρασία και τον χρόνο μαγειρέματος όπως επιθυμείτε γυρίζοντας το κουμπί ελέγχου δεξιόστροφα για να αυξήσετε τις τιμές ή αριστερόστροφα για να τις μειώσετε.
• Πατήστε START (Έναρξη) για να ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Εάν θέλετε να τερματίσετε τον κύκλο μαγειρέματος, πατήστε το κουμπί CANCEL (Ακυρο).
- Να έχετε υπόψη ότι όταν έχει αφαιρεθεί το καπάκι μπορείτε να επιλέξετε μόνο τις λειτουργίες FRY (Τηγάνισμα) και Keep Warm (Διατήρηση θερμότητας).

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΣΤΗ ΧΥΤΡΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

Λειτουργίες Προεπι-λεγμένος χρόνος	Ρυθμιζόμενος χρόνος	Προεπιλεγμένη θερμοκρασία	Μηχανισμός ελέγχου θερμοκρασίας	Επίπεδο πίεσης	Καθυστέρηση μαγειρέματος
RICEΜαγείρεμα ριζότο και άλλων πιάτων με ρύζι	10 1 λεπτό - 2ώρες	145 40 - 160 °C	Υψηλό 1-59		λεπτά, 1-24 ώρες
SOUPΜαγείρεμα σούπας και ζωμών	25 1 λεπτό - 2ώρες	140 Αδύνατον	Υψηλό/	μεσαίο/ χαμηλό	1-59 λεπτά, 1-24 ώρες
SIMMER/STEWMayειρευτά λαχανικά,κρέατα και σάλτσες	25 1 λεπτό - 2ώρες	140 Αδύνατον	Υψηλό/	μεσαίο/χαμηλό	1-59λεπτά,1-24 ώρες
SLOWCOOKINGMayείρεμα φαγητών ελάχιστα κάτω από το σημείο βρασμού χωρίς χρήση της λειτουργίας αυξημένης πίεσης, κατάλληλο για πολλά διαφορετικά πιάτα, δείτε παρακάτω	3 ώρες 3-12 ώρες 90 65 - 95 °C	Αδύνατον 1-59			λεπτά,1-24 ώρες
MULTICOOKMayείρεμα γευμάτων χωρίς χρήση πίεσης, με δυνατότητα ρύθμισης ώρας, θερμοκρασίας και καθυστέρησης έναρξης.	20 1 λεπτό - 8ώρες	140 40 - 180 °C	Αδύνατον 1-59		λεπτά,1-24 ώρες
JAMΠαρασκευήμαρμελάδας, κέτσαπή τσάτνεϊ	45 1 λεπτό - 12ώρες	98 40 - 160 °C	Χαμηλό Αδύνατον
PORRIDGEMayείρεμα πόριτζ, πάστας ρυζιού κ.λπ.	8 1 λεπτό - 2ώρες	90 90 - 140 °C	Χαμηλό 1-59		λεπτά,1-24 ώρες
CAKEΨήσιμο υγρών κέικ.	40 1 λεπτό - 2ώρες	140 40 - 180 °C	Αδύνατον 1-59		λεπτά,1-24 ώρες
CRISPINGΓια παρασκευή ψητών πιάτων, όπως ψητά ζυμαρικά, πατάτες με κρέας, Λαχανικά με τυρί, μουσακάς κ.λπ.	45 1 λεπτό - 2ώρες	140 40 - 180 °C	Αδύνατον 1-59		λεπτά,1-24 ώρες
FRYΓια παρασκευή τηγανητών τυριών, σνίτσελ, μανιταριών, μπιφτεκιών, κουνουπιδιού και άλλων τροφίμων ή για τηγάνισμα πατατών, κροκετών ή πατατών αμερικανικού τύπου.	30 1 λεπτό - 2ώρες	160 40 - 160 °C	Αδύνατον Αδύνατον

STEAMΚατάλληλο για παρασκευή πιάτων με λαχανικά ή ντάμπλινγκ/νιόκι.Όταν χρησιμοποιείτε αυτήν τη μέθοδο μαγειρέματος, μεγάλο μέρος των συστατικών που δίνουν γεύση και των υδατοδιαλυτών βιταμινών και ιχνοστοιχείων παραμένουν στο μαγειρεμένο φαγητό	5 1 λεπτό - 2	ώρες	140 Αδύνατον	Υψηλό 1-59		λεπτά, 1-24 ώρες
LEGUMESΚατάλληλο για το μαγείρεμα οσπρίων	25 1 λεπτό - 2	ώρες	145 Αδύνατον	Υψηλό/	μεσαίο/ χαμηλό	1-59 λεπτά, 1-24 ώρες
KEEP WARMΔιατηρεί το φαγητό ζεστό μετά την ολοκλήρωση του προγράμματος.	μέγ. 12 ώρες	Αδύνατον 70 Αδύνατον	Αδύνατον Αδύνατον	Αδύνατον

Συνιστώμενες θερμοκρασίες για το μαγείρεμα διάφορων τροφίμων

Θερμοκρασία (°C)	Τρόφιμο/μέθοδος μαγειρέματος
40 Φούσκωμα δύμης, παρασκευή γιαουρτιού
45 - 50 Ζύμωση
55 - 60 Παρασκευή πράσινου τσαγιού, ζέσταμα φαγητού για παιδιά
65 - 70 Αργό μογείρεμα κρέατος μέσα σε σακούλα (sous- vide), παρασκευή ποντς
75 - 80 Παστερίωση, παρασκευή λευκού τσαγιού, παρασκευή ζεστού κρασιού
85 - 90 Παρασκευή κόκκινου τσαγιού, παρασκευή φαγητών που απαιτούν μεγάλο χρόνο μαγειρέματος
95 - 100 Παρασκευή πόριτζ, μαρμελάδων
105 - 110 Αποστείρωση, παρασκευή πηκτής και πιάτων με ζελατίνη
115 - 120 Μαγερεμα «κοτσιού», παρασκευή γλυκών σιροπιών
125 - 130 Μαγερεμα φούρνου
135 - 140 Παρασκευή προτηγανισμένων τροφίμων
145 - 150 Μαγερεμα λαχανικών και φαριών, ψήσιμο κρέατος σε αλουμινόχαρτο
155 Τηγάνισμα	λαχανικών και φαριών
160 Τηγάνισμα	κρεάτων και πουλερικών

ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ

Σημαντικό: Μετά από κάθε χρήση της χύτρας ταχύτητας, πρέπει να καθαρίζετε όλα τα υπολείμματα τροφών και υγρασίας από όλα τα μέρη.

Αφαίρεση του καπακιού

• Πρέπει να αφαιρέσετε το καπάκι πριν καθαρίσετε τη χύτρα ταχύτητας.
• Γυρίστε το καπάκι δεξιόστροφα μέχρι το τέλος της διαδρομής του (1).
• Σηκώστε το καπάκι (2).

Αφαίρεση της βαλβίδας πίεσης

• Πιάστε τα πλάγια της βαλβίδας πίεσης και τραβήξτε την προς τα επάνω μέχρι να καταφέρετε να την βγάλετε έξω. Χρησιμοποιήστε ένα λεπτό αντικείμενο για να απομακρύνετε τους ρύπους που φράζουν τη βαλβίδα, αν υπάρχουν.
- Πριν από την αποσυναρμολόγηση, να βεβαιώνεστε πάντα ότι δεν υπάρχει πίεση στο εσωτερικό της συσκευής μαγειρέματος.
- Εισάγετε τη βαλβίδα πιέζοντάς την ξανά μέσα στην εσοχή.
- Χρησιμοποιήστε ένα λεπτό αντικείμενο για να απομακρύνετε τους ρύπους γύρω από τη βαλβίδα, αν υπάρχουν.
- Εισάγετε τη βαλβίδα πίεσης πιέζοντάς την ξανά μέσα στην εσοχή.
• Πιέστε την μέχρι να έρθει στη θέση της με ένα κλικ.

Καθαρισμός του αιωρούμενου δείκτη πίεσης

• Καθαρίστε τον αιωρούμενο δείκτη πίεσης με ένα λεπτό αντικείμενο και βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ρύποι μέσα ή γύρω του.
• Ελέγξτε ότι η βαλβίδα μπορεί να ανυψωθεί και ότι πέφτει πάλι πίσω χωρίς να κολλάει.

Αφαίρεση του εσωτερικού του καπακιού

• Πιάστε το ελαστικό κουμπί στο κέντρο του εσωτερικού του καπακιού και τραβήξτε το έξω.
- Καθαρίστε το εσωτερικό του καπακιού σε ζεστό νερό με σαπούνι.
• Καθαρίστε επίσης το καπάκι με ζεστό νερό και σαπούνι. Μην χρησιμοποιείτε «σκληρά» καθαριστικά.

Αφαίρεση του στεγανωτικού

• Τραβήξτε το ελαστικό στεγανωτικό, από τα πλάγια του εσωτερικού του καπακιού.
  • Πλύνετε το στεγανωτικό με ζεστό νερό και σαπούνι.
• Επανατοποθετήστε το στεγανωτικό γύρω από τα χείλη του εσωτερικού του καπακιού.
• Σύρετε το ελαστικό στεγανωτικό ξανά στη θέση του στο εσωτερικό του καπακιού.
  • Τοποθετήστε το εσωτερικό του καπακιού ξανά επάνω στον πείρο στο μέσον του καπακιού.
• Καθαρισμός του σώματος της χύτρας ταχύτητας: Μην βυθίζετε ποτέ το σώμα του δοχείου σε νερό ή άλλα υγρά.
• Σκουπίστε την εξωτερική επιφάνεια με ένα νωπό πανί και στεγνώστε την επιμελώς με ένα μαλακό, στεγνό πανί. Μην χρησιμοποιείτε «σκληρά» καθαριστικά.

• Στην πίσω πλευρά της χύτρας ταχύτητας υπάρχει ένα δοχείο συμπύκνωσης.
• Τραβήξτε το δοχείο συμπύκνωσης έξω από τη διάταξη στερέωσης, κάτω από την άρθρωση.
  • Πλύνετε το δοχείο με ζεστό νερό και σαπούνι και κατόπιν στεγνώστε το με ένα μαλακό πανί.
  • Σύρετε το δοχείο συμπύκνωσης πίσω στη θέση του, κάτω από την άρθρωση.

Πρόσθετες σημειώσεις σχετικά με τον καθαρισμό

• Βεβαιωθείτε ότι ο αιωρούμενος δείκτης πίεσης δεν είναι μπλοκαρισμένος και ότι μπορεί να κινείται ελεύθερα επάνω και κάτω· σκουπίστε τον, αν χρειάζεται.
• Μπορείτε να βυθίσετε το εσωτερικό δοχείο και το καπάκι πλήρως μέσα σε νερό κατά τον καθαρισμό. Πλύνετε το εσωτερικό δοχείο και το καπάκι με τρεχούμενο ζεστό νερό, χρησιμοποιώντας μόνο ένα ήπιο καθαριστικό και ένα μαλακό ύφασμα ή σφουγγάρι.
• Μην χρησιμοποιείτε καθαριστικά σε σκόνη, μαγειρική σόδα ή λευκαντικά. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ συρμάτινα σφουγγαράκια.
• Σκουπίστε το σώμα της συσκευής με ένα μαλακό, υγρό πανί και βεβαιωθείτε ότι αφαιρείτε όλα τα λιπαρά υπολείμματα φαγητού.
  • ΠΡΟΦΥΛΑΞΤΕ ΤΟ ΣΩΜΑ ΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΗΣ ΑΠΟ ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ ΕΠΑΦΗ ΜΕ ΝΕΡΟ ΚΑΙ ΑΛΛΑ ΥΓΡΑ.

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ

Πρόβλημα Λύση
Το καπάκι δεν κλείνει σωστά. Ελέγξτα	εάν το εσωτερικό μέρος του καπακιού και το στεγανωτικό είναι τοποθετημένα σωστά στη θέση τους.
Είναι δύσκολη η αφαίρεση του καπακιού	Δεν έχει κατέβει ο αιωρούμενος ενδείκτης πίεσης. Βεβαιωθείτε ότι η πίεση έχει πέσει σε κανονικό επίπεδο. MHN ANOIGETE POTE TO ΚΑΠΑΚΙ ΑΣΚΩΝΤΑΣ ΔΥΝΑΜΗ
Διαφεύγει ατμός κάτω από το καπάκι κατά το μαγείρεμα.	Βεβαιωθείτε ότι το στεγανωτικό έχει εγκατασταθεί σωστά και ότι δεν είναι φθαρμένο. Βεβαιωθείτε ότι έχουν αφαιρεθεί όλα τα υπολείμματα φαγητού από το στεγανωτικό.
Ηαιωρούμενη βαλβίδα δεν ανυψώνεται.	Δεν υπάρχει αρκετό φαγητό ή υγρό μέσα στο εσωτερικό δοχείο.
Η οθόνη εμφανίζει την ένδειξη E1, E2, E3 ή E4.	Συνέβη κάποιο σφάλμα συστήματος – αποσυνδέστε τη χύτρα ταχύτητας, αφήστε την να κρυώσει και κλείστε το καπάκι.E1: Είναι ανοικτό το κύκλωμα του αισθητήραE2: Βραχυκύκλωμα αισθητήραE3: ΥπερθέρμανσηE4: Δυσλειτουργία διακόπτη σήματος

TEXNIKEΣ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΕΣ

Τροφοδοσία ρεύματος 220–240 V \~ 50/60 Hz

'Εξοδος 1000 W

Μέγιστος συνολικός όγκος 5,7 λίτρα

Πίεση 49-90 kPa

Πίεση λειτουργίας 50 kPa

Μέγιστη πίεση PS 105 kPa

ΧΡΗΣΗ ΚΑΙ ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΑΠΟΒΛΗΤΩΝ

Χαρτί περιτυλίγματος και αυλακωτό χαρτόνι – παραδώστε σε σημείο ανακύκλωσης. Μεμβράνη συσκευασίας, σακούλες ΡΕ, πλαστικά στοιχεία – πετάξτε σε κάδους ανακύκλωσης πλαστικών.

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΣΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΗΣ ΖΩΗΣ ΤΟΥΣ

Απόρριψη ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού (ισχύει σε χώρες μέλη της ΕΕ και άλλες ευρωπαϊκές χώρες που εφαρμόζουν σύστημα ανακύκλωσης)

Το απεικονιζόμενο σύμβολο στο προϊόν ή στη συσκευασία σημαίνει ότι το προϊόν δεν πρέπει να αντιμετωπίζεται ως σύνηθες οικιακό απόβλητο. Παραδώστε το προϊόν στο προβλεπόμενο σημείο για την ανακύκλωση ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισμού. Αποτρέψτε τις αρνητικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία και στο περιβάλλον ανακυκλώνοντας σωστά το προϊόν σας. Η ανακύκλωση συμβάλλει στη διατήρηση των φυσικών πόρων. Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την ανακύκλωση αυτού του προϊόντος, επικοινωνήστε με τις τοπικές αρχές, τον τοπικό οργανισμό επεξεργασίας απορριμμάτων ή το κατάστημα από το οποίο αγοράσατε το προϊόν.

Αυτό το προϊόν συμμορφώνεται με τις απαιτήσεις της ΕΕ σχετικά με την ηλεκτρομαγνητική συμβατότητα και την ηλεκτρική ασφάλεια.

Το εγχειρίδιο χειρισμού είναι διαθέσιμο στη διεύθυνση www.ecg-electro.eu.

Με την επιφύλαξη αλλαγών στο κείμενο και στις τεχνικές παραμέτρους.

08/05

www.ecg-electro.eu

Deutsch

K+B Progres, a.s/AG.

Barbaraweg 2, DE-93413 Cham

250 69 Kličany, Δημοκρατία της Τσεχίας e-mail: [e-mail]