GGRP - ταψί MIELE - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

Τύπος προϊόντος	Πλάκα γκριλ για επαγωγική εστία
Μάρκα	Miele
Μοντέλο	GGRP
Συμβατότητα	Ρυθμιζόμενη ζώνη μαγειρέματος PowerFlex των επαγωγικών εστιών Miele
Επικάλυψη	Αντικολλητική
Προτεινόμενη χρήση	Επίπεδα ισχύος 6-8 για ψήσιμο, 2-3 για διατήρηση ζεστού
Απαγορεύσεις	Μη χρησιμοποιείτε το επίπεδο 9 ή το Booster για προθέρμανση ή ψήσιμο
Επιτρεπόμενα έλαια και λίπη	Λάδια ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες (π.χ. κάρθαμος, ελαιοκράμβη, ηλίανθος)
Σκεύη μαγειρικής	Πλαστικό ή ξύλο (όχι μεταλλικά ή αιχμηρά αντικείμενα)
Καθαρισμός	Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι (σφουγγάρι, υγρό πιάτων, ζεστό νερό) ; δυνατότητα σε πλυντήριο πιάτων
Προφυλάξεις ασφαλείας	Κίνδυνος εγκαυμάτων: φοράτε στεγνά θερμομονωτικά γάντια ; μην σβήνετε ποτέ φωτιά λαδιού με νερό
Πρώτη χρήση	Καθαρίστε πριν από τη χρήση
Συμβουλές μαγειρέματος	Στεγνώστε τα τρόφιμα πριν το μαγείρεμα, αλατίστε μετά το μαγείρεμα, συνιστάται μαρινάρισμα
Συντήρηση	Καθαρίστε μετά από κάθε χρήση ; αφαιρέστε αμέσως τους λεκέδες

Συχνές ερωτήσεις - GGRP MIELE

Μπορώ να χρησιμοποιήσω το επίπεδο ισχύος 9 ή το Booster με την πλάκα γκριλ;

Όχι, απαγορεύεται η χρήση του επιπέδου 9 ή του Booster για προθέρμανση ή ψήσιμο. Χρησιμοποιήστε μόνο τα επίπεδα 6-8 για μαγείρεμα και 2-3 για διατήρηση ζεστού.

Ποια είδη ελαίων ή λιπών πρέπει να χρησιμοποιώ;

Χρησιμοποιήστε λάδια ανθεκτικά σε υψηλές θερμοκρασίες όπως λάδι κάρθαμου, ελαιοκράμβης ή ηλίανθου. Αποφύγετε λάδια που καίγονται γρήγορα.

Μπορώ να χρησιμοποιήσω μεταλλικά σκεύη στην πλάκα γκριλ;

Όχι, τα μεταλλικά ή αιχμηρά σκεύη καταστρέφουν την αντικολλητική επικάλυψη. Χρησιμοποιήστε μόνο πλαστικό ή ξύλο.

Πώς να καθαρίσω την πλάκα γκριλ;

Καθαρίστε τη μετά από κάθε χρήση με σφουγγάρι, υγρό πιάτων και ζεστό νερό. Συνιστάται πλύσιμο στο χέρι για να διατηρηθεί η επικάλυψη. Είναι επίσης συμβατή με πλυντήριο πιάτων.

Γιατί δεν πρέπει να αλατίζουμε τα τρόφιμα πριν το μαγείρεμα;

Το αλάτισμα πριν το μαγείρεμα μπορεί να ξηράνει τα τρόφιμα. Συνιστάται να αλατίζετε μετά το μαγείρεμα.

Μπορώ να ψήσω τρόφιμα χωρίς λίπος;

Ναι, η αντικολλητική επικάλυψη επιτρέπει το ψήσιμο χωρίς προσθήκη λαδιού ή λίπους. Ωστόσο, μια μαρινάδα μπορεί να βελτιώσει τη γεύση.

Τι να κάνω σε περίπτωση πυρκαγιάς λαδιού ή λίπους στην πλάκα;

Μη χρησιμοποιείτε ποτέ νερό. Καταπνίξτε τις φλόγες με ένα καπάκι ή ειδικό κάλυμμα. Μην αφήνετε ποτέ την πλάκα χωρίς επιτήρηση.

Μπορεί η πλάκα γκριλ να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις εστίες;

Όχι, πρέπει να τοποθετείται αποκλειστικά στη ρυθμιζόμενη ζώνη μαγειρέματος PowerFlex των επαγωγικών εστιών Miele.

Πώς να αποφύγω τις γρατσουνιές στην πλάκα γκριλ;

Φροντίστε η κεραμική εστία και το κάτω μέρος της πλάκας να είναι καθαρά πριν τη χρήση. Αποφύγετε υπολείμματα καρυκευμάτων ή λεκέδες.

Ποιοι είναι οι συνιστώμενοι χρόνοι μαγειρέματος;

Οι χρόνοι ποικίλλουν ανάλογα με το τρόφιμο: κρέατα 10-20 λεπτά, ψάρι 8-10 λεπτά, λαχανικά 2-6 λεπτά, κλπ. Χρησιμοποιήστε το επίπεδο 6-8 μετά από προθέρμανση 2-5 λεπτών στο επίπεδο 8.

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ GGRP MIELE

Χρησιμοποιείτε αυτή την αντικολλητική επιφάνεια στην περιοχή PowerFlex της επαγωγικής εστίας της Miele. Μη χρησιμοποιείτε ποτέ για τη θέρμανση της πλάκας γκριλ και για το ψήσιμο στο γκριλ τη βαθμίδα ισχύος 9 ή το Booster. Σε υψηλές θερμοκρασίες τα έλαια και τα λίπη καίγονται πολύ γρήγορα. Δημιουργείται καπνός βλαβερός για την υγεία. Στην επιφάνεια τα λίπη και έλαια που καίγονται αφήνουν κατάλοιπα, τα οποία ενδεχομένως να μην μπορούν πια να αφαιρεθούν και ήτοι βλάπτουν την αντικολλητική ικανότητα. Χρησιμοποιείτε αποκλειστικά έλαια και λίπη ανθεκτικά στις υψηλές θερμοκρασίες, π.χ. λάδι από ηλίανθο, κραμβέλαιο ή ηλιέλαιο. Λάδια και λίπη μπορεί να πάρουν φωτιά αν υπερθερμανθούν. Μην απομακρύνεστε από την πλάκα γκριλ, όταν αυτή είναι σε λειτουργία. Μη σβήσετε ποτέ με νερό τη φωτιά που προήλθε από λάδι ή λίπος. Σβήνετε προσεκτικά τις φλόγες με ένα καπάκι ή με ένα ειδικό πανί που σβήνει τη φωτιά. Τα μεταλλικά ή αιχμηρά αντικείμενα προκαλούν ζημιά στην επιφάνεια. Χρησιμοποιείτε ξύλινα σκεύη ή ειδικά βοηθητικά και εργαλεία μαγειρικής. Αν εμφανιστούν μικρές γρατζουνιές στην επιφάνεια, μπορείτε να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε την πλάκα γκριλ. Μόρια βρωμιάς ή υπολείμματα μπαχαρικών μπορούν να προκαλέσουν γρατζουνιές στο κεραμικό γυαλί, αν βρεθούν κάτω από την πλάκα γκριλ. Προσέχετε, ώστε το κεραμικό γυαλί και έξω πλευρά της πλάκας γκριλ να είναι καθαρά, πριν τοποθετήσετε επάνω την πλάκα γκριλ. Η πλάκα γκριλ και οι λαβές γίνονται καυτές. Φοράτε πάντα μονωτικά γάντια ή χρησιμοποιείτε πάνινες πιάστρες. Χρησιμοποιείτε μόνο στεγνά γάντια ή πάνινες πιάστρες. Τα υγρά ή νωπά υφάσματα μεταδίδουν τη θερμότητα καλύτερα και μπορούν να προκαλέσουν εγκαύματα μέσω ατμού.

Απόρριψη της συσκευασίας

Η οικονομία προστατεύει τη συσκευή απότομα κατά την υποβάθμισή της. Τα οικονομικά έχουν ειδικά κριτήρια, που υποστηρίζουν τον οικολογικό παράγοντα και την τεχνολογία ανακύκλωσης απορριμμάτων.

Αυτά τα υλικά μην τα πετάτε ούτε στα οικιακά απορρίμματα, αλλά στο πιο κοντινό σας σημείο συγκέντρωσης απορριμμάτων προς ανακύκλωση.

Αρχικός καθαρισμός

Καθαρίστε την πλάκα γκριλ πριν τη χρησιμοποιήσετε για πρώτη φορά με ένα απορροφητικό πανί, λίγο υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι και ζεστό νερό.

Ψήσιμο στο γκριλ

Τοποθετείτε την πλάκα γκριλ στην περιοχή PowerFlex. Προθερμαίνετε την πλάκα γκριλ για 2-5 λεπτά στη βαθμίδα ισχύος 8. Να γυρίζετε αρκετές φορές το φαγητό που βάζετε στο γκριλ.

Συμβουλές για το ψήσιμο στο γκριλ

• Σκουπίζετε φαγητό που πρόκειται να ψήσετε στο γκριλ, αν είναι υγρό με χαρτί κουζίνας, για να αποφύγετε πιτσιλίσματα κατά το ψήσιμο.
• Αλατίζετε το ψητό μόνο μετά το ψήσιμο στο γκριλ, γιατί αλλιώς θα στεγνώσει. Συνοδεύετε μαρινάροντας το φαγητό στο γκριλ. Κατά αυτόν τον τρόπο το φαγητό είναι ιδιαίτερα αρωματικό. Να χρησιμοποιείτε μόνο λάδι ή λίπος με δυνατότητα υπερθέρμανσης.
• Για διατήρηση θερμοκρασίας χρησιμοποιείτε χαμηλές ισχύος 2-3. Η χρήση λαδιού και λίπους δεν είναι αναγκαία, αφού η πλάκα γκριλ έχει επιστρωση.

Πίνακας

Οι χρόνοι που αναφέρονται στους πίνακες είναι ενδεικτικοί και ισχύουν για το ψήσιμο σε γκριλ στη βαθμίδα 6-8 σε προθερμασμένη πλάκα γκριλ. Η διάρκεια του ψησίματος εξαρτάται από το είδος, το ύψος και το πάχος του φαγητού στο γκριλ.

Ψητό στο γκριλ
Κρέας 10-20
Xοιρίνά παιδάκλία 15-25
Λεπτά φιλέτα κρέατος 4-10
Λουκάνικa 5-12
Τοφού 2-4
ψάρι 8-10
Θαλασσινά 2-4
Λαχανικά 2-6
Φρούτα 1-3
Φέτες τοστ/Ψωμί 2-6

Χρόνος ψησίματος στο γκριλ ελάττα

! Κίνδυνος εγκαύματος!

Αφήνετε την πλάκα γκριλ να κρυώσει πριν μπορέσετε να την αγγίξετε, πριν την καθαρίσετε.

Η σφράγιση μπορεί να πάθει ζημιά εξαιτίας δυνατών και δραστικών καθαριστικών.

Το καθάρισμα της πλάκας γκριλ με καθαριστικά και οξέα βουρτσάκια μπορεί να φθείρει τη σφράγιση.

Η πλάκα γκριλ μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων. Συμβουλευτείτε τις οδηγίες καθαρισμού στο χέρι, γιατί η σφράγιση με το καθάρισμα στο πλυντήριο πιάτων μετά από λίγο καιρό μπορεί να αλλάξει χρώμα.

Αφαιρείτε τη σκληρή βρωμιά με χάρτινη πετσέτα. Μουλιάζετε τα εναπομείναντα υπολείμματα τροφών. Καθαρίζετε την πλάκα γκριλ μετά από κάθε χρήση με ένα σφουγγάρι ή μια μαλακή βούρτσα, λίγο υγρό πλύσης πιάτων στο χέρι και ζεστό νερό.