GGRP - Bakplat MIELE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type de produit	Plaque de grill pour table de cuisson à induction
Marque	Miele
Modèle	GGRP
Compatibilité	Zone de cuisson modulable PowerFlex des tables à induction Miele
Revêtement	Anti-adhésif
Utilisation recommandée	Niveaux de puissance 6-8 pour griller, 2-3 pour maintenir au chaud
Interdictions	Ne pas utiliser le niveau 9 ni le Booster pour préchauffer ou griller
Huiles et graisses autorisées	Huiles résistantes aux températures élevées (ex. carthame, colza, tournesol)
Ustensiles de cuisine	Plastique ou bois (pas d'objets métalliques ou pointus)
Nettoyage	Lavage à la main recommandé (éponge, liquide vaisselle, eau chaude) ; lave-vaisselle possible
Précautions de sécurité	Risque de brûlures : porter des gants thermoisolants secs ; ne jamais éteindre un feu d'huile avec de l'eau
Première utilisation	Nettoyer avant utilisation
Conseils de cuisson	Sécher les aliments avant cuisson, saler après cuisson, mariner recommandé
Entretien	Nettoyer après chaque utilisation ; éliminer immédiatement les salissures

FOIRE AUX QUESTIONS - GGRP MIELE

Puis-je utiliser le niveau de puissance 9 ou le Booster avec la plaque de grill ?

Non, il est interdit d'utiliser le niveau 9 ou le Booster pour préchauffer ou griller. Utilisez uniquement les niveaux 6-8 pour la cuisson et 2-3 pour le maintien au chaud.

Quels types d'huiles ou de graisses dois-je utiliser ?

Utilisez des huiles résistantes aux températures élevées comme l'huile de carthame, de colza ou de tournesol. Évitez les huiles qui brûlent rapidement.

Puis-je utiliser des ustensiles en métal sur la plaque de grill ?

Non, les ustensiles métalliques ou pointus endommagent le revêtement anti-adhésif. Utilisez uniquement du plastique ou du bois.

Comment nettoyer la plaque de grill ?

Nettoyez-la après chaque utilisation avec une éponge, du liquide vaisselle et de l'eau chaude. Le lavage à la main est recommandé pour préserver le revêtement. Elle est également compatible lave-vaisselle.

Pourquoi ne faut-il pas saler les aliments avant la cuisson ?

Saler avant la cuisson peut dessécher les aliments. Il est conseillé de saler après la cuisson.

Puis-je faire griller des aliments sans matière grasse ?

Oui, le revêtement anti-adhésif permet de griller sans ajout d'huile ou de graisse. Cependant, une marinade peut améliorer la saveur.

Que faire en cas d'incendie d'huile ou de graisse sur la plaque ?

N'utilisez jamais d'eau. Étouffez les flammes avec un couvercle ou une couverture spéciale. Ne laissez jamais la plaque sans surveillance.

La plaque de grill peut-elle être utilisée sur toutes les zones de cuisson ?

Non, elle doit être placée exclusivement sur la zone de cuisson modulable PowerFlex des tables à induction Miele.

Comment éviter les rayures sur la plaque de grill ?

Veillez à ce que la plaque vitrocéramique et le dessous de la plaque soient propres avant utilisation. Évitez les résidus de condiments ou salissures.

Quels sont les temps de cuisson recommandés ?

Les temps varient selon l'aliment : viandes 10-20 min, poisson 8-10 min, légumes 2-6 min, etc. Utilisez le niveau 6-8 après préchauffage de 2 à 5 min au niveau 8.

MODE D'EMPLOI GGRP MIELE

Utilisez la plaque de grill exclusivement sur la zone de cuisson modulable PowerFlex de votre table de cuisson à induction de Miele.
N'utilisez jamais le niveau de puissance 9 ni le Booster pour préchauffer la plaque de grill ou pour faire griller des aliments.
Les huiles alimentaires brulent très rapidement en cas de température élevée. La fumée qui s'en dégage est nocive pour la santé. Des résidus noircis d'huiles et de graisses laissent des traces définitives qui alerent les qualités anti-adhésives. Utilisez uniquement des huiles alimentaires et des graisses prévues pour des températures élevées, par ex. l'huile de carthame, l'huile de colza ou l'huile de tournesol.
Les huiles et les graisses risquent de s'enflammer en cas de surchauffe. Ne laissez jamais la plaque de grill sans surveillance lorsqu'elle est en fonctionnement! N'essayez jamais d'eteindre des feu des graisses ou d'huiles avec de I'eau. Etouffez ensuite les flammes prudemment à l'aide d'un couvercle ou d'une couverture spéciale.
- Des objets métalliques ou pointus endommagent le revêtement. Utilisez uniquement des ustensiles de cuisine en plastique ou en bois. Si des petites traces de rayures apparaisent sur la surface, vous pouvez continuer à utiliser la plaque de grill sans danger.
Des particules de salissures ou des résidus de condiments peuvent provoquer des rayures sur la plaque vitrocéramique, lorsqu'ils se trouvent sous la plaque de grill. Veillez à ce que la plaque vitrocéramique et le dessous de la plaque de grill soient bien propres, avant de placer la plaque de grill.
La plaque de grill et les poignées sont brûlantes. Portez des gants ou des maniques thermo-isolés. Utilisez uniquement des gants ou maniques secs. Les textiles humides ou mouillés conduitient mieux la chaleur et peuvent cause des brûlures dues à la vapeur.

fr - Notre contribution à la protection de l'environnement

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Premier nettoyage

Nettoyez la plaque de grill avant toute première utilisation avec une éponge, du liquide vaisselle et de l'eau chaude.

Faire griller

• Placez la plaque de grill sur la zone de cuisson PowerFlex.
• Préchauffez la plaque de grill pendant 2 à 5 minutes au niveau de puissance 8.
• Retournez plusieurs fois l'aliment à griller pendant la cuisson.

Conseils pour faire griller

• Tamponnez et séchez les aliments humides avec de l'essuie-tout pour éviter les giclements.
• Ne salez la piece à griller qu'après la cuisson pour éviter tout desschément.
• Nous vous conseillons de mariner les aliments. Cela développement particulièrement bien leur saveur. Utilisez exclusivement de laGRAisse ou de l'huile résistante auxtempératures elevées.
• Utilisez les niveaux de puissance 2-3 pour maintainir au chaud.
• L'utilisation deGRAisse ou d'huile n'est pas nécessaire, car la plaque de grill est recouverte d'un revêtement.

Tableau des grillades

Les temps indiqués dans le tableau sont des valeurs individales et correspondent à un niveau de puissance 6-8 sur le grill préchauffé. La durée de cuisson au grill dépend du type, de la préparation et de l'épaisseur de l'aliment à griller.

Grillade ①
Viandes 10-20
Travers de porc 15-25
Steaks minute 4-10
Charcuteries 5-12
tofu 2-4
Poisson 8-10
Fruits de mer 2-4
Légumes 2-6
Fruits 1-3
Toast/ Pain 2-6

Temps de grill en minutes

Risque de brûlures!

Laissez refroidir la plaque de grill jusqu'à ce qu'elle soit tiède, avant de la nettoyer.

Le revêtement est endommagé par des produits coupants et agressifs. N'utilise pas de détergents abrasifs ou des objets pointus ou tranchants pour le nettoyage.

La plaque de grill peut être nettoyée au lave-vaisselle. Nous conseillons le nettoyage à la main, car le revêtement anti-adhésif perd de ses propriétés après quelques temps lorsque la plaque est nettoyée au lave-vaisselle.

• Eliminez immédiatement le plus gros des salissures avec un esssue-tout.
• Ramollissez les salissures tenaces.
  Nettoyez la plaque de grill après chaque utilisation avec une éponge ou une Brosse humideNettoyez la plaque de grill après chaque utilisation avec une éponge, du liquide vaisselle et de l'eau chaude., du liquide vaisselle et de l'eau chaude.