N17XH10N0 - μηχανές συσκευασίας κενού NEFF - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ N17XH10N0 NEFF

Σημαντικές Αποδειξεις ασφαλείας

Anpoeiobonoin

Kivduoc

HdoKoc ouykoanoc oTo 0aIauo oopayionc
oe Kevo aepoc oE nepiTTwn ouxvotepnc
xonoc kai eyaawxpvw ouykolnonc
Zeotaivetai npaaMnvyieTe note Tnv
kautn doKO ouykoanoc. Kpatate Ta naia
mukiia.

Ppoεiδoioin

Kivouoc nEeKtpoannEiaC!

Mia eioxopn o ypaiaac mnpoi va npokaleo iia nektponla. Mn xpnoiopoieite ouakeuec kaepiaou uynanctieonc n ouokuec ektoeunoc atou.

Mia eAattwpatikn ouokcun mnpei va npoka eoi iia nektpoianxiia. Mny evepytoieTEIOTe miXaaoevn ouokcun. TpaBNTe TO pEuMaToanTTN (phi) anTnv pici a nKATEBaoTe/EGbiDwote Tnv aofoAeia oTO KIBWTIO TWaOaAeiW. KaEOTe Tnv unnpoeia TevIKNC EUnnpETnonC TEAATWv.
Oi akataaennec einnokuec eivai
eikivouvc.OI einnokuec eTTIPETETAI VA
yivovtaoivo aTO evav TExVIKO TOU
TmuatoC EunnpETnonC TEaTOWV,
Eknaiodeuveo aTO euc.EAV n ouokeanexi
BaaN, TpaBnTe TO peuatoaHITN (phi) aIO
Tnv pizc h KATeBaoTe/EsbiWote Tnv
aofaaia oTo KIBWTIO TWV aOafoaieiw.
Kaolete Tnv unpeoi Taevikhc
EunnpETnonC TEaTOWV.

Ppoεiδoŋoɪŋ

Kivduvo nupkayiac!

H δokoc ouykoanoc oTo θαλaou oφpavionc
σε κενο αερoc ζεσαivετai παρα πολu. OI
εuφλεκτες ααθμιαεις μηρεινα
αναφλεγουν. Mn oφpavilετe σε κενο αερoc
kavεva εuφλεκTO uρo μεσα ση οακούλα
συοκευαοίας σε κενο αερoc. Mn φuλayete
kavεva εuφλεκTO uλικό ἡuφλεκTα
ανιkeiμενα ΟTo Εωτερικό Tnc Σωοκευής.

Ppoεiδoŋoɪŋ

Kivouoc Tpaumatou

Olaixotc pwyec oTo yuaivo kaiai
Itopeiv a obnynoov otn Opaun Tou
kataiou e Tnv Eapoyn Tou Kevou.
TpaBnTe To fic ano Tnv npiza n katebetaot
tnv aofoaia 0To KIBWTIO TWV aofoaieWv.
Kaolete Tnv unnpoeia Exiunnpetnonc
Tleatw.
KaTaNpOApVOn eKevo aepoc
TnapamopphiWvTeai oAalauoc Oepayionc 0e
Kevo aepoc kai to yuaIavo kaTaki oyw Tnc
uynanc unonleonc. Ta bacakia u e Biodto
Tnopa, aAaOkLnpa doxieia kaTheta c kai ta n
TnapamopphiWvOeva TpOphiia, ta onioia
Ophiayizovtai oE keVoc aepoc oTo 0aAalo
UE KAEIOTO TO KAITKI, EV EITPETTEAI VA
AKOUPTOUv OTOKAI. DIAOPETIK
TPOKAELiTAtzniAOTNV ENIATpwON
TPoOTAOiAc Tou yuaIoU kai To yuaIavo
Kanaki mTOpEi va otaoei. Ta OKAnpa DOxieia
kai ta nnapamopphiWvOeVA TpOphiia DEV
ETITPETTEAI VA EENEPVouv EVa MEYIOTo UPOC
aio 80 mm.

Mia aaooc xpon Tou ouptapioou oopayionc oe kevo mnpoei va odnynoe i oe Tpaumatioouc. Mny eioayte kavevav ouvfoevo me tn ouokueu Eukamito Owlnva o avoiyata tou oomega toc. Mn ophiayioet e 8 kevo aepoc kaveva zwtavzoo.

AITiεc Tov Zημiωv

Npooox!

EeexTe Tn oukeun npiv ano kaee xponyia tuxov Znmuic. PooexTe edw idaiitepa yia tnv aooyn kataaotaon tou yuaivou kanaikou. Mn teTne Tn oukeun ae leitoupyia, epiinwn nou napouoiacezi Znmuic. Kaote Tnv unnpoeia uinnpntnnc nAatw.
AvoivTe kai kEvivTo yuAivo KaTaki apy.
Mny tonotheite kaveva avtikeiEvo naw oTo yuaIvo kaTaki.Mn xpanoiotoeite tn ouakeun C etiavexia epyaiaac nwcetiaevanOeoc.AnofeuyTe,va TEOOV TUxov avtikeiEva naw oTo yuaIVO KAIAK. Tn xpon TpaBhTe To ouptapie Ew EvTEAoc Kai pExpi Tepu.KAEIOTe To ouptapie EVtALWC, otav dev to Xpnoiopoioite.
Pniv aTo KIAioMo Tou yuaivou Kaataiou i i , oTTO OaAmao aPpayianc eKevo aepoc pikoovtai Eeva oWata.
PooEeT,va unv npoeVnOuv ZnuiEc otic oTeyavotoinoic ano aixnpa n Koftepa avtikeiEvva.
EeexTe Tn OoTn Pooapouyn Tnc Oteyavoinanc Tou yuaivou kantakoiu. PooexTe, va eivai n eniAveia evanto0eanc Tnc Oteyavoinanc KaOApn Kai EeU0epn ano Eeva oWmuata. dAopetikKa mOpEn i Aeioupyia Tnc ouokeunC va einnpeaotei apvntik. Mn aeitoupyeite tn ouakeun oe nepittwnon miac Eaattwmuatiknc OteyavoinoNc. Mtopei va npokAne i Znmu atn ouakeun. Kaote Tnv utnpoeia Exiutnpetnnc nlaatov.
PooexTe TIC unoEiEic KaOapioou.
Se npintwn miaic diakotnnc Tou peuapoc kata ndiapkeia tnc diadikaoiac ophiayionc oe kevo aepocdiatnpetiat to kevo oto thalano ophiayionc oe kevo aepoc. Mny npootaehoete oe kaia nepittwn, vaavoilete to yuaivo kaaki me tn Bontheia kantoiou epyaaiou. NepieveTe, eXpi va anokataotaeeva ntpofoooia tou peuapockai ekivnote tn diaikaaioa ophiayianc oe kevo aepoc ek vou.
Mn ophiayiEe OE kevo aepoc trophiia otoukeuaoia TTwAnong, aouu npwTa Tnv exTe avoiEi. XpnoiOnioite ATOKAEOTIKa oakouAEC, OI OTIOEc Eivai kataaAaNae yia Tn ophiayion e Kevo aepoc.
TKevo apxiouv ta upa va BpaQouv hOn otic xaunleC 0epuokpaoieC. E autn Tnv pepittwn EExpxetai atuoc kai ntopeiv a npokuov Aitoupyke C bAbeC TNC ouakeunc.
IpooeE,vaexiTOofoayicoevoeKevo aepoc Tpofioia kata to duvato xamn apxikn 0epokpaia,otny kautepn tepintwn otny npioxn ano1-8°C.
Mn ophiayizete note e kevo aepoc uypa oakoula ouokueuaiaoc ekevo aepoc mT npeyiotn 8oipia ophiayianc.

• Suotaon: Σφayicetε oε kevo aepoc uypα oε αakouλa ouokuαiaoc eε kevo aepoc atn βαθμiδα φpavion2.
  InapakooueIte npooekTikαtn diakkaia ophiayionc oε Kevo aepoc. Mia μipn δnnioupyia fuuaaiovkata n Ophiayion e Kevo aepocTwv uypw elvai kavovikn. SuykoAanote tn oakoua npowpa, polic auEneia aiθnta n δnnioupyia fuuaaiiodwv.
• Suβouh: Mnpoeite va oφpayioeTE OE kevo aepoc uypα επionc OE οaθερα, doxéia ouakeuaaiac OE kevo aepoc tou eutopiou. XpnoiμoToiηTE δωTN βaθμioda oφpayianc OE kevo aepoc 3. Mn xpnoiμoToiεTE yia TN oφpayianc OE kevo aepoc πλoTikεc φiaεc n αλla doxéia, Tou OE πεpiTTωη ΕξωτeρικnC oφpayionc OE kevo aepoc ouppikvovotai.

PpOToaia nερiβαλλovtoC

Anoupon ou Touc kavovec npoataiaoc Tou nepiabaaovtoc

AntooupeTe Tn oukeuaia ouuwova e Touc kavovec npootaoiaoc Tou nepaovtoc.

Autn n oukeun xapakntpietai oupwova Tnv eupwnaiikn odnyia 2012/19/EE npi nektpikov kai nektpovikw ouokewv (waste electrical and electronic equipment - WEEE). H odnyia npokaoptoi ta naioia yia ia anoupon kai axionoinon twv naiwouokewv me IOXU O' oN Tnv EE.

Bαθμιδες σφράγιασε κενό αέρος	1	2	3
Σφράγιασε κενό αέρος σε ακούλα	80%	95%	99%
Σφράγιασε κενό αέρος δαχείων και φιαλώ	50%	75%	90%

Dou Tou ouptapioou oppayionc eKevo

1 FuOaNIO KOMI
2 Θαλαμος φραγησις εκ κενό αερος ἀπο ανοξειδωτο χαλυβα
3Eeodoc Tou aepa
4 △okoc oukykOAnon

Kovoλα xεiρισμο

Σύμβολo	Εθηγήση
1 ①	Ενεργοποιηη/Δενεργο-ηροηη	Ενεργοποιηη καὶ απενεργοποιηη τὴς αὐκευής
2	Βαθμίδα σφράγιος, σεκενό αέρος	Επλουή βαθμίδας, σφράγιος, σε κενό αέρος
3	χρόνος Μαύκόληης	Επλουή �χρόνου Μαύκόληης, Πρώρη Μαύκόληης τὴς αλαύλα σαύκειαίας, σε κενό αέρος
4	Start	Εκκλυηση τὴς διαδικαίας, σφράγιος, σε κενό αέρος
	Stop	Διακοήτη τὴς διαδικαίας, σφράγιος, σε κενό αέρος
5	Ξήρανη	Εκτέλεηη τὴς Εήρανης τὴς αἰτλίας
	Δηδείξη	Προσχή στόν πίνακα βλαβών

AvoiyuKai Klambdaio

IIEOTe OTn IeON Tou ouptapiou, yia va To avoileTe n va To KAEIOE.

KaTTo avoiueta TAYeTaTO ouptapEaPp npoc Ta Ew. Meta unopei va TpaBnTei Ew xwpic npoBAnua.

EeaptnmuTa

To ouptapi ophiayionc oe kevo uovodusra ano ta aKaoloutheta eapthmuata.

	Εξωτερικός προαρμογέας σφράγι-σης Εκυδό αέρος Ο προαρμογέας τοπθετείαι πάνω στήν εξδόδο του αέρα του αύρταριου αφράγι-σης Εκυδό, γία τη δημιουργία κενού αέρος, Εε δόχεια συακευαίας, Εε κενό αέρος.
	Εύκαμπτος σωλήνας σφράγιας Εε κενό αέρος Ο εύκαμπτος, σωλήνας, σφράγιας, Εε κενό αέρος, αύνβειτου εξωτεριό προ-αρμογέα σφράγιας, Εε κενό αέρος μετο δόχειο συακευαίας, Εε κενό αέρος.
	Σακουλα συακευαίας κενού αέρος 180 x 280 mm (50 τεμάχα) 240 x 350 mm (50 τεμάχα)

Eiok EeapntmuTa

Ta eikα εapntμata μtopeite va ta πapayεiεte otnv utnpεia εunnpetnonc πλatων n στα eikα kataotnμata:

Εξαρτήματα	Apiθ. παραγελι-ας ας εἰδικό κα-Tασημα	Apiθμος παραγελιας οτην Απηρεδίαε Ευπηρεδηας Πελατών
Σακουλες αυακευαδίας αεκεύος 180 x 280 mm (100τεμαχία)	Z13CX62X0 17000224
Σακουλες αυακευαδίας αεκεύος 240 x 350 mm (100τεμαχία)	Z13CX64X0 17000225

Xειρισμός συακεύης

Evpyonoinon kai anevpyonoinon Tns ouokcun

AkoumuTo ouBoAo ①, yia va evpyoioHOeTe n va aTnevepyoioHOeTe Tn oukeun.

Xwpi ciayoyn anevpyoioeitai autopata n ouokueu ano 10 aeia.

Φpayion Ε Kevo aepoc Ε aKaoula

Zphiayiote e kevo aepoc Tpofoia o iia kataaannn
oakoula oukeuaiaoc e kevo aepoc, ia va ta
kataohtae diatnpntea ia eyaautepo xpoviko
diatoina,va t a npivapivapetene n va ta npoetoiaeTe ia
to ayepesma Sous-vide.

Kataaannae cakoue aoukeuaiae e Kevo aepoc

XpoaiopoieTICVNOIEOAKOUAEOCOKEUAOiAcE KEVO aepoc,TOU OuvodouovTN OVAKueh nTIC ONIOEC mnpoite VA npayyeIe Tc EApntma.Aute cOI OAKOUAEcivai kataaAneC yia pia nepioxN eepokpaoiac aio-40 ^ C 100 ^ C .Etoi mnpoovva xpoaiopoinoouvTooiaTn Aen ae Xaunae CepokpaieC ao kiaia To ayepemaTwEvntepieXoevwv OE autec ouakeuaouevw o kevo aepoc fayntaw. O idavikoc xpvoc ouykolannc ia autec tic oakouae civai BAtuOa2. O oakouae civai kataaAneC yia TOfoPVPo MIpkokuatw.TpuHote Tn oakouA, PtoTu Tn eepavete OTOfOpv oikpokmuatw.

Xpoaiopoiei aokaiotikaoakouae,oi oioiec ivai kataaanace yia tn opayion oe kevo aepoc twv tpoipuov. Ta diaeoiqa oto eunopio npoivta diaeepouv w c npoc tvn kataaannotnta yia tn oukeuaia tpoipuov,tnv avtox n ot thepkoepaaia, to uiko kai tvn etiaveia. PooexTe Tov avapoepevo okonx pnoangtnc oakouac.

O xpovoc oukykAonc tnc oakouac ouakeuaiac oe kevo aepoc eapatai navto to uikoc nC. TnC aeTTtEc oakouace otic nepiooatepec nepintwoeic apkei n bathetaia ouykoknonc 1, yia tn oukykAonc tnc oakouac. OI oakouace oukeuaiaoc oe kevo aepoc anxovtpotepo uikokxpeiaQovta eva neyauTepo xpovooykoknonc me Baeuioa ouykoknonc 2 n uynlotepn.

To nKoc TcDokou ouykoAonc nepiopiZe to eyeOoc Twv oakouw ouakeuaiaac ae kevo aepoc nou mnpoi va xpnoiopoiothouv.Xpnoiopoioiote y' auto povo oakouaec e eva evioto nAtoc 240 mm.

Pipwn Tnc oakoulaac

TOnoTheTeIe Ta TpOphi aTn oakoua ouokueuaiaoc oe kevo aepoc kata To duvatov To eva dinla oTo aAko kai OxI To eva nawto aa.

Eva kaOapokai oteyvnoepio Tc oakoulacivai onuavtikoyiaia aowyn paoh ophiayiopatoc.ia va netuxei autn npaoh katn oukyoan, evai onuavtiko, va un pioakovta oto nepioopio Tc oakouacotnv npioxnhncpaohcunolalemuata trophiuw.1'auto npotou yepiaete tn oakoula, tuaTe to xieioctnepeitou kat3 cm. EtuaiTe Xava to xieoicetaTny npwn.

Tia va exete ia ouovotnik n EIKova yia tic oakouace aac kai ta eunepieixoeva oopayioeva oe kevo aepoc Tpphiia, evai okotimo, va oneiwete na wv otn oakoula tny nepounvia oopayionc oe kevo aepoc kai to peipexoevo.

Akooutheta Tv Ensiaikaoia

1. AvoiTe to yuaIvo kaTaki.

2. Bαλτε ηακούλα συοκευασίας Εκενό αέρος μεδασι ΘΟθαλμο.

YnodEiEic

• PooEYTe yia iα kata to duvato xaunn apxikn ΘepoKpaia tou tpoipou, oynkauTepn πeipwn onny nepioxna 1 - 8°C.

IpooEe,va eivai n Edooc tou aepa eaueuthetaqn,viα va mopei n avTia va avappofoei Tov aepa anto 0a

• PooE, va akoumtn oakoukva Kvt a kpa Tc n oakoulac va akoumuov enitea to eva npwto aao npawtn doko ouykokannc, ia va pntuxtemu ayoyn, kieotn paoh ouykokannc.

IpooeEe,va npoeExei To avoixTo akpo TnC oakouAAC nepinou 3 cm npea ano Tn doko oukykOAnonc,aa va uny akoumu owo c naov ot n OTEevavotoinon Tou kanaiou.

YnO8EiN: XpnoiouoHOTe EvxoeVwC iα uTepuwoanC n.x. eva Eua KOTnc, yia va a n YAIOTPOEi n oakoula.

1. AwyIeTo ouuBoAo [1], via va eTn BaeiD aOphiayianoe kevoepoc.

2. AwyTe To ouuBoAo, yia va eTIIeEeTo xpOvo uynkOAnnonc.

3. KaeioTe To yuaivo Kaia Kaia KpaTne To duvat.

4. AyyiETo ouuBoAo D, yia va EekivnoeTe Tn diaikaoia ophiavianoc Kevo aepoc.

H diaikiaia ophiayianc oe kevo aepoc Ekvva. OEvEiEic TwbaOmuov ophiayianc oe kevo aepoc avaooohvou Vaaikia diaoxika kokkivec mexpi va einteuxtheta n EilEyevn tiun.

H diaikaa ouykoA nonc Eekiva. OEvdeEic TNC
BaeiDac ouykoA nonc avaaboBhyovu PAAUKa diaoxiko
Kokivc mexpi va eTteuxOe i n tIaevmuv Tmu.

TTO TELOC TNC DIAIDIKAOiaoc OaAaooc Eaeepizetai, aouyeta evna xntiko anma. Taopa mtopeite va aooiTe To yauivo kaiai kai va npate TN oukyoannev n oakoua oukeuaiaoc ae kevo aepoc anto to aAao.

Ipoeioon

Kivouoc

H dokoac ukykOAnoc oTo dAmao oopayionc oe kevo aepoc oe nepinnwn ouxvotepnxc nponc kai eyaaw xpovw ouykoanoc zeaivetai npa tonu.Mny ayyiete TOTe Tnv kaunh doko ouykOAnoc. Kpatate Ta tiaidia paKpia.

YnoBcEic

Tynuunlntepnbaeiopaayianc eKevo aepoc mtoe va diapkeoei n diaikaaiamu xpi kai 2 aeTTa. Metao auto to xpovouuykoaietai n oakouka kai n EITUEUYEyn Baeiidaopaayionc oe Kevo aepoc avB
Meta n opayion oe kevo aepoc eevte tn paoh oukyoanong ctn oakoula. Pooaonote npoeKTikva TpaBnEeTn paoh.Eav dev avtEe, toe EIIAEETOtv EIOJEVnpaia uynloTepn Baeioida oukyoanong. Eav npapopphiEi npao, toe ZcotaOnke npap aonu. EIIAETE nTv enoEv npopaia xauNToepn BaeiIda ouykOAnong n aoHote tn ouokeyvqaowoei
Otauav aphiayiete oe kevo aepoc noaec fopc c ateuthetaia diaoxikatpofiua oeaokoula, n dokoc ouykoanong thepuaietai okaaipeiaotepo. H noiotnta tnc paohc ouykoanong mnpoei etoi va einnpeaeai apvntik.1' auto eta ano epikec diaikaoiec aphiayionc oe kevo aepoc emilecte evaxaunatoxpo xpovo ouykoknonc n ahoote tn ouakeun va kpuoei meaTuw diaikaoiw Tepinou yia 2

PpOwn ouykoAaon

Xpnaoioiote autn tn aeitouyia, otav thete va oukeuaotet a euaothata pphi oac movo aepooteyoc 0aakoula, xwpi v aakoupta to nepixoxevo tonu duvat a naov onakoula.

KaTaNdiapkeia TnC ophiayionc eKevo aepoc ayyieto ouboyo, yia va termuioTe n diaikai kai va ophiayioTe tn oakoua npowpa.

H ouokun 8eixve Tn Bαθμiδo oφpavionc oε kevo aepoc, Tou exei μexpi TOTE eTNEUxθei.

TTO TELOC TNC DIAIDIKAOiac EEAeipioo o OALAMOC
EgaeipcETai, akouyetai eva nntiko onma. Twpa mnopeite
VA avoIETE TO yuaivo KAATA KAI VA npETe TN
OuykoAANeVn oakoula ouakeuaiaac oe kevo aepos ano
to OALAMO.

YnodEi: Tia tn oukyoAanon TnC aakouAac to ouptapio payionc oe kevo xeiiaZetai evav opioevo kevo. O'otav nponyouevwoc ayyicete To ouBolo, avTaei to

ouptapi ophiayionc oe kevo akopa aepa ato to ealao muexpi Tnv EITeUxi autou tou .Meta ouykoaiietai n oakoula.

AikonTnCbiakaiocoepayioncKevoepoc

KaTaNdiapkeia TnC Ophiayionc OE Kevo aepoc ayiETo ouBoLo , ia va diaKoysTe Tn diaikacia npowpa.

H ouokean 8eivn Tn 8a0i0a 0pavionc oKevo aepoc, nou exei uexi TOTE eTNEIeux

H oakoula ouykoaietai.To katai avoiyEaopa ka o thaoaoc EaepiZeTai.Akouyetaivxntiko onua.Twpa mtopeite va npate Tn oakoula oukeuaiaoc eKevo aepoc ano to thaoa.

Φpayion Εκενο αερος εδoxεio

payioTe eKevo aepoc TpOiMa oE eva kaTaalnAo
doxio ouokeuaiaoc e Kevo aepoc, ia va ta kataotnoeTe
diatnpnteaiaeayAevaaltepeoxovikodiatnma.

KaTaaanaa doxieia ouakeuaiaoc eKevo aepoc

Xpnoiopoioie taikaiotika doxia, ta onoia eivai kaataaana yia tn ophiayion ae kevo aepoc twv tpoipuov. Ta diaoteia oto eutnpio npoiovta diaepeouv w c troc tvkataaannota yia tn ouakeuaia tpoipuuv kai to uIKo.

O eukamntoc oawlvac ophiayionc oe kevo aepoc, tou auovodeuei autn tn ouokeuh, exei iia oowtepiik diueta 3 mm. Iia taipiae o eukamntoc owlvac, xpeiaeote evexoevew c evav npooapoyea ia to doxeio ac. Se noaec npiinTwaic teoio npooapoyei ouvodouuv to doxieio ouakeuaiaac oe kevo aepoc.

AkoouoHOTe TIV EINc 1aikaoia

1. AvoiETo yuAivo KAnaki.

1. TOnoTeTnTe Tov Ipoopauoya Opaayionc e Kevoc aepoc otny EeOTo Tou aepa.
2. Στερεώτε TOV εύκαμπTΟ ωλήνα ΟΤΟ Προαρμόγεα Φράγιοις Εκενό αέρος και ΘΟ δόχειο μούκευαίας Εκενό αέρος.
3. AyyiETo oUmbolO [T], yia va eIIAEETe Tn i a Ophiayionc eKevo aepoc.
4. AyyiTe To ouMuBoAo D, yia va eKivnoeTe Tn diokoiia ophiayionc oe Kevo aepoc.

H diaikiaia ophiayionc oe kevo aepoc Eekiva. OEvEiEic twv ophiayionc oe kevo aepoc avaooBnyouv taaiika diaoxikakokkivc es xpi va eTtueuxtheta n eIleyuevn Tiun.

Oi i ophiayionc oKevo aepoc otamotovva avaoobhivouv naiikα, olaic eTtiveuxei n tiun otoxoc.H eTtveuEvn bOIda ophiayionc oKevo aepoc avaBkai akouyetai eva nxntiko onμ. Mtopeite va laote twpa tov EukamTTO OA hva anTo doxeio kai tov Eeotepiko npoaapoyea ophiayionc oKevo aepoc.

YnO8EiE: 2e npintwn eayalnc dnmuopyiac fuaaiaowv diakoyte ndiakaaia opaayionc eKevo aepoc.

AiknTc biikaoic oepyionc kevoepoc

KaTaNdiapkεia TnC oφpavionc OE Kevo aepoc ayyiTE TO ouβoLo , ia va δiaKoγeTe Tn δiaDikαoia npωpa.

H ouakeun deixvei Tn 3a0uiao oppaionc oe kevo aepoc, nou exei uexpi toe eitueuxei.

Mtopeite va laoet TwaTov ukaamto oawna aTo To
doxieio kai Tov Ewepiko paoapoyea odpayionc ae Kevoc

EkTeAeon Tnc Hnpavonc

KaTaNpapayion OE kevo aepoc Tw Tpophiuov EEAXIOCTC NooTNTEC VPOU OTO ouoTNa Tc avTIAc KEVO.Auto TO paivouevo IAPOUAIETAI TEPIOOTePO, OTAV ophiayicE OE kevo aepoc Uypa n Tou uypa TpOiua. Ia auto To loyo n ouakeun diaThetaeimu Aetoupyia Enpavon, n otioa anouakpuvei Gava Tn Ouykevtpwevn OTNV AVTIA uypaia.

O'otav avaBcI to ouuBoo 一 aonpo, ouviotatai n EKTLEeON miaac diaikaciaac hnpavoc. Mtopeite owc, va eakolouhoote vXpnoaimuoiite kavovika Tn ouakeun 0e auttn xpvikn otiym.

O'otav avaBcI to oUboAo KOKKIO, TpEeI V a EKTAEoTe iia diaikacia x npavanc.

AkoouoHOTe TIV EINc 1aikaoia

1. KaioTe To yuaivo Kaia Kaa Kaia Kpatote To duvata.
2. AyyiTe To ouuBoAo H Ehpavon Eekiva kai diapkei u 5 ka 20 aTTa. KaTn diapkeia Tcig diaikaaicac avaoobv iAmuKa to ouuBoAo Kokkivo.Kata n diapkeia Tcig diaikaoiaoc mopeite va kaeioeTo ouptapi oPpayionc eKvo.

TToTeLoC TnC diakaoiaoc o OaAiooc EaepiZetai, aKouyetai eva nntikO onu. Tpwau npoeite va avolEte to yuaivo kaKi.

YnobEiE: Eiva duvato, va uny enapke iia mvo kTeAeon npaVc. 2e nepinwnou uet aio ia eKteAeon npaVc ta ouBoa Kai aavBouv Kokiv, toe Ekoaloue iva Bpioketaikun ypaoia oto ouotma Tc avTiac. NepieveTe u xvi na vau aebi nEv to uPbAo kEkvote tn diaikaaia tnc npavoc ek vou.

πivακες και συμβουλές

Σφράγιση σε κενό αέρος γία Φ μαγείρεμα Sous-vide

Me To ouptapi ophiyionc ae kevo mopeite va Tpoetoiiaote Tpofima yia To ayelpea Sous-v

Mayepa Sous-vide onmuivei paeyipepa "oe kevo aepoc" 0e xaunAe c 0epuokpaoiec 150-95 ^ C 100% atuo n e pev npi.

Ta aynta ofoayicovtai epnitikoe iia eidiikn,avEeKTikn 0tn 0epoTNTa oakoula payeipepaTOc e eva ouptapoi ofoayionc oe kevo.

Anpoeioon

Piv to ayieipεμα ελeγξτε, ev to kevó αερος Ωη ακούλα ειαίν τελει. Pooεξτa ακόλουθα onμεια:

uipexi kaoolou/ oxedov kaolou aepac otnaokoula ouakeuaiaic kevoaepoc.
Hpaon ophiayionc exkAeioa ayoya.

ev unapxouv TpuTc OTn oakoua ouokueoiaic kevoaepoc.Mn xpoaiopoioiae tov aoonnpa Tnc 0epukpaoiac tou npiva.
Ta Kpuata Kpaeatoc n yapiou nou ophiayiotkav paZi OE Kevo aepoc, dev niEovTAtneuOeiaC eTaTuoc.
Ta aaxavikakai ta einnodopnia oppayiovtai eKevo aepoc oe aeTTIEc kaTAtduvato epidec.

Σε πεππωηαμφβολιας βαλτε Φαγntό σε μανεασακουλα και σφραγίσετοξανα.

Ta trophi TpEeIva ophiayioTuov e kevo aepoc to
Touia nepa npiv tn diaikaciaia yapeipaeatoC. Movo
etoi mtopei va eunodiot, n diaxuyn aeipw ano ta
Tpoia (π.x. 0ta axavika),Tou diakntouv Tnu mepop
Tnc thepOtnTACn n aalayn TNC douNC twv doytwv e Tnv
TIeon Tou kevou kai etoi n alayn TNC oupiepopac
yapeipaeatoC.

Pnpyopo KAI ypnyoporos p

Me To ouptapi ophiayionc oe kevo mtopeite va apomegaiaote n va aipivapetetpofima, onwkpeac, fpouta kai laxavikae yphyopo tpno.To auvnthetave Toupaiaipkei ouvngnapa tonu kai dev eviva idiaTepa duvato.Kata ophiayian oe kevo aepocoe oakoula avoiyouo i npoi twvtpoifmuw kai n ppootieevnpapivata anoppopatayphyopa. Eto dmoupyeitai ia onmavtika duvatotepn yeon oe nouauvtoumtepo xpovo.

AnoRkEuaon kai eTaofoP

AuHnTe To xpOvo aToOnhKeuoc Twv TpoipUw.Aoyw Tou aToEuyovuEvou NepiBaAovTOc OTo Kevo TnapaEvou VpKaYia TEPiAOToPO XpOvo Ta oPpavIeva OE keV OePoC TpoIua ME TIV AvTIaIOxN AnOthKeuON. To Ekaua KatauGcota KaTeuwUeva, OoPavIOeva OE keVO Aepoc TpoIua EIVA EAXIOto.

ZpayiEeTa TpOphi a e yuAiva Doxieia, oTWC
mupeAaoc kai aAToec xava. Me To kevo npapateivetao
onmuavtikoxpovoacnOthkeuoc.

YnoeEic

IpooeexeOTwohntote,vaunvivai ta xpnoiouiouveya ualiva doxieia uynlotpepa aio 80 mm.Ta uynlatoepa doxieia mnpoei va npokaleouv ZnmuoTOyauAivo KATTAKI TNC OOUKEUNC.

Xpnoiopoioite mvo bacikia eBiodto nwa, ta onoia eivai oTcepa kai e aoyn kataoan.
- Σφiyετe to doxεio μονo με τη δύναμn tou xεριou. Me τη σφρáγion ΕE KΕV O Aερος KλεΙνει to doxεio autóματα.

evai oA ta baZakia n ta kaniakia katalnnla yia
muE vevou oppayion uno kevo. Meta tn oppayian oe
kevo aepoc EAVyTE, avexei tnteuxtheta eva kevo:Ev a
tpoc ta eooa kupto kataki, to onioo mtopei va aovie
movo eeyan duvauin, elavui iia evdeien, otI
leitoupynoe n diadikaoia ophiayionc oe kevo aepoc.
OTav niéovtac kai afnivovtac eaeuhepo to kataki
akouyetai eva "kak" kai mtopei va aovie Eukola, deV exei einteuxthei kaveva kevo. EnavaalabeTe n diadikaoia
ophiayionc oe kevo aepoc n xpnoiunoiote katallna
baZakia me biDwToPiwa.

ΣuviToouενεcρθμioεic

Ta oφpavioeva oe kevo aepoc trophiia diatnpouvtai
φeoka me tnv avaoyn anoohkeuon onuavtka
πepiooTepo. Me uynolotepec baoudec ofpayionc oe kevo
aepoc diatnpouvtai kautepa n noiotnta, n εμφavion kai
oi epiexóvec ouoe tsv trophiivv.

Tov akolouo nivaKa oBpTe ouuouc yia TIC
BaeiOeC opayionc e Kevo aepoc ia Ta diapopa
Tpoipua. PooETE TIC Iiaitepec unodeliEic yia TIC
auviotouvec BaeoiieC opayionc e Kevo aepoc Kaowc
kai yia Tny npoeToiaiaTwv Tpoipwv.

AnoThekeETe Ta TPOphi, OToC Tupi, api n Okopdo xwioc evxnon mupwdiac. Xapn oTo eptikO ophiayioa KAta Tn ophiayion oe kevo aepocdelta npva kaia aventiountn Ooyn TPOc Ta EeW KAI EEV MTOpei va eTaDothei Kaia yeuon ae AAAa TPOphi.

Oi ophiayiaevec oakoue c ouokexaiaoc e kevo aepoc n Ta ophiayiaeva doxieia ouokexaiaoc e kevo aepoc ivai To iavko metaoipiko eo yia uypa trophiia. Eivai EukoLa oTo xeiipio, xwiic kivduvo xeixiauatoC kai dev anaitouv nolu xwpo.

YtodEiEic

Xpnoiopoioite aonkaiotika vwn ta trophiia. Eeyxete Tnv noiotnta twv trophiuw npiv ano tn odpayion oe KEvo aepoc.
- Σφαγιετεοκεκενοαεροςαπολεισικακριατρόμα, σην καλιθερηπερπιωημεμιαθερμοκραίασην περioxnαπo 1°C - 8°C.
Apxioate TIC xauuIaoTepec ouviotouvec 8a0iieoc oopayianc oe kevo aepoc.
EeexTe TIV NIOIOTnTaw TPOphiuW eTa Tnv npaaaβn Touc ano TNV anoThekuon. Mn xpnoiouioite kaveva TPOphio aphiBoan cioiTAC.

	Συνιοταύμενες βαθμίδες σφράγιος εκενό αέρος	Ιδιαίτερες unodεῖξεις
Τρόφιμα, τα οποία φυλάσουνται σε θερμοκραοία περβάλλοντος (20 °C μέχρι 23 °C)
Δρτοακεύαματα 1, 2, 3
Ξηρώ παρακεύαματα/μιακότα 1
Τοᾶ/καφές	1, 2, 3	αποθήκευούσε Εε Κατενό μέρος
Ρύζι/ζμαρίκα	2	αφράγιούσε κενό αέρος, σε δόχειο
Αλεύρι/οιμύδαλι 1
Καρύδια χωρίς κέλυφος	3	αποθήκευούσε Εε Κατενό μέρος
Αποξηραύένα φρούτα 3
Κράκερ/τοῦς	1, 2	αφράγιούσε κενό αέρος, σε δόχειο
Νωτά τρόφιμα, Που φυλάσουνται κατεψυμένα (-18 °C μέχρι -16 °C) έστο υυείο (3 °C μέχρι 7 °C)
Ψόρι 3
Πουλερίκα	3
Κρέας	3
Αλαντίκα σε κομάπι	3
Αλαντίκα κομένα	3
Σκληρό τυρί	3
Μαλακό τυρί	2	αφράγιούσε κενό αέρος, σε δόχειο
Λαχανίκα	2	προγαυμένεως, καθάριομα καί ζεμάπιομα
Πραίνη ααλάτα πλυμένη	2	αφράγιούσε κενό αέρος, σε δόχειο
Δρωματίκα φυτά	1, 2	αφράγιούσε κενό αέρος, σε δόχειο
Φρούτα (ακληρά)	3
Φρούτα (μαλακά)	2	αφράγιούσε κενό αέρος, σε δόχειo αυνίοται προκατάμεξη*
*Προκαταψύξετα τα τρόφιμα πλαγίασρένα σε εναίατο τενα δίλα στο ἀλλο περίου 1 υρα, γίανα δίατηρησετη δόμή

Kαθαρισμός

KaαpiεTe Tn ouakeun πavtoe OTNV aTevpyoioμevn KAaotaon.

Bbaiwte, ot n dokoc ouykoanoc oto aalapo Ophiayionc oe kevo aepoc exki kpuwoe.

IpoeioiOn

Kivouoc i o!

H dokoc ouykoanoc oto thaoo oppoyianc oe kevo aepoc oe npiinwn ouxvotepnc xnong kai eyaawxpoovw ouykoanoc zoeataivetai npa tonu.Mny axyiEte TOTe Tnv kauthdoko ouykoanoc. Kpatate ta naiaia paikia.

PooexTe KAta Tov KaOapioo, va unv EIOxwpnoe I Kc0lou vepo n aAua Upya oTo aAmao ophiayion cE kevo aeoc, iiaitepa otnv Esoo Tou aepa TnC avTliaC kevou. MnywekaoTe note Tn oukeun eoTEpiKa n EeWTEPIK a e vepo.

Mn xnooiopoioite ouakeuec kaepiaopou uynanctieo an c nookuec ektoeuaonc atou.

Xpnoiopoie tmoovoudetepa anoppuavtikα,ntwc anoppuavtikoatwv kai vepo. Mn xpoiopoie tuaik a triipuatoC nakooaouxa anoppuavtikα.

Kaθαριοτε μόνο μ' εναύρο παι.

Mn xpoaiouoieite tpaia ofouyapia n EuaTpa yuaiou.

YnodEi: AphiTe Tn oukeun kai ta eapthmuataeTaTov kaepiaovoa oeyvwoov eTvAoc.

n o t i v n u p a i v o KATKI

Kaaiote T yuaiivn mnpoovn naeupa kai to yuaivo Kaaki e upo kaapioou Tzamiw kai eva aakotavi. Mn xnooiotei Te paxia oouyapi n EOTpa yuaiou.

Oαλαμος φραγίας Εε κενό αέρος από ανοξειδωτο χαλuβα

Anouakpuve TAVOTae aoeowc touc aekedec aio aaata aoBeeotiou, AIOG, KOPV faooup kai aonpadi auyou. Katw an' autouc touc aekedec mtopei va dnmuupynthei diapwn. Xpooiopoite yia tov kathetaipioo vepo kai liyo anoppunavtiko TIATW. TEywoTE tA Tnv EtniAveiaeEva maak o navi.

Kovoλα xεiipou αntó ouvθeτikó uλikó

Mn xpooiopoieite troxia ophiyyapia n Goutpa yuaiou.

Anouakpovet Ta unoaleimuatae uepavnc ano tn doko ouykokanoc.

Mny kaθαpiε έπε Σ Σ δok Μουκολησις Με Πραχία uλίκα καθαριαμό. Xροιμοτοιεις ενα μλακό παι.

H dokooc oukyoannc evivai kataaan yia to 1auvtnpio twiTow.

EeWTEpiKoc PPOOaPouyEaC OFPaYIOs O E Kevo aepoc

EπIUVETOVIIPOOAPUoyεμTOxεPI.ΔEV Eivα KAtaAAnoC yiaTo TAVTPO TwTtov.

Eukamptoc oawlvac ophiayionc eKevo aepos

EeIuvTe Tov EukamTo OAnvO oOpayionc OE Kevo aepoc e To xepi. Ev evai kataaAanAo Yia To PauvtnpioTwv Tiatwv.

?AvTlεTωπiΩnβλαβωv

Eav npouiaotei kantoia , 6e onmaive iWc eivai kati to ooBapó, ouxva n airtia evai aohmuvtn. Ipotaou kaoleote tny unnpoeia eunnpetnonc neatov, pooee

napakaTIC UTOEIEEIG OTOV TIO KATW EUPIOKoEvO nivaka.

YnO6Ei: OI eIOKEUc EITIPETAI VA yivovTAt M ovo ano EeIOKEUeVA aToa.Eav n oukeuogac dev tIOKEuaTe oWtA, mTopei va npokuouv oapoi kivduoviaoc.

Blaβη Σβαμα Απεις Δυνατότητε αντιρετήσης
H unóβειη Δ εμανίζεται μετα anο μερικα δευτέλεητα.	To κενο δεν μιρεινα στοθει όωτος.	To γυλανο καπάκα δεν ειναι αωτάκα Κλει-αμένο.
		H Θεγανονοιηηιου του γυλανου καπαίου δεν ειναι ωτά τοπθετημένη ἡιαι Ελατιματική.
		H Θεγανονοιηηιου του γυλανου καπαίου δεχει παραμραδει.
		To καπάι του εξωτερικόν doxeίαι σαυκεύαλίας, Εενόνο αερος, δεν ειναι ωτά Κλει-αμένο.
		H εξωτερική αὐνεόη σφραγίας, Εενόνο αερος, δεν παραμρόζεται ωτά Ελατιρατικό, Εενόνο αερος, σφραγίας, Εενόνο αερος.
H unóβειη Δ εμανίζεται μετα anο 2 λειπα λειτουρία της αντλίας.	To κενο απακαθίοται σουλα αργα. H επλενγενη βαθμίδα αφραγίας, Εενόνο αερος, δεν αερος, δεν παραμρόζεται ωτά Ελατιρατικό, Εενόνο αερος, σφραγίας, Εενόνο αερος.	Σφραγίετε Εενόνο αερος, Μόνο κρύα έρραγίας, Εενόνο αερος, ειναι ψρός, ακουπιος του Ελατιρατικό, Εενόνο αερος, πρόωρα, μολίς χημαπιούν μεγαλιρες, φυσαλίδες.
		Συγκαλίŋοτε Επακούλα αυκεύαλίας, Εενόνο αερος, πρόωρα, μολίς χημαπιούν μεγαλιρες, φυσαλίδες.
		Επλείτε μα υαμλλότερη βαθμίδα αφραγίας, Εενόνο αερος.
H διαδικαία σφραγίας Εενόνο αερος δεν μιρείνα Ελεκίνης.	H αυακεύη δεν αυαγνωρίς Εαπάκι.	Ο διακόΠΝΤΙΝΤΑΝΤΑΝΤΑ Ετο γυλανο καπάκι Λείπει Φείλει Ελεκίνης.
Σε περιπωρη Επανελιμενόνης, διαβοχίκης λειουρίας; H διαδικαία σφραγίας Εενόνο αερος Φανεται νγινεται κανονίκα, αλλά η ακαύλα δεύγκαλίδεται.	O διακόΠΝΤΙΝΤΙΝΤΑΝΤΑ Επερμοκραίας, Οουλανο Επαραμρόζεται Εεχει ενερ-γαποίθει.	Aφηθετη Ειακούην το λίγοτερ 10 λεπίανa, κρύωδει. Προσαθηθετη μετία Εανδ.
		Aφηθετη Ειακούην μετία Μγινι αδικαίαον Ελεβαίβας, Επερμείθει Μαραγίας, Εενόνο αερος, Μεγόνο αερος, Μαντίανο Ελατιρατικό, Ελεβαίβας.
H διαδικαία σφραγίας Εενόνο αερος διαρκεί Μεριαδότηρο.	To αυατημα της αντλίας περίχει πάρα πουλι ψρολία.	H Μουακεύη δενχει Επιδικαία σφραγίας, Επερμείθει Μαραγίας, Ελεβαίβας, Επερμείθει Μαραγίας, Επερμείθει Μαραγίας, Επερμείθει Μαραγίας, Επερμείθει Μαραγίας, Επερμείθει Μαραγίας, Επερμείθει Ελεβαίβας, Επερμείθει Ελεβαίβας, Επερμείθει Ελεβαίβας, Επερμείθει Ελεβαίβας, Επερμείθει Ελεβαίβας, Επερμεί� Ελεβαίβας, Επερμείθει Ελεβαίβας, Επερμείθει Ελεβαίβας, Επερμείθει Ελεβαίβας, Επερμείθει Ελεβαίβας,
	To αυατημα της αντλίας, ειναι πουλι κατίου.	Aφηθετη Ειακούην το ρύωδει καπο Προσαθηθετη μετία Εανδ.
H αυακεύη μετα την εκτέλεοιη Πεγανος δενχείνι συμ-βολo « καί △.	Mia μόνο διαδικαία Εξρανός, δεν την επαρκής.	Περμενετε, μεχρίνα μην αναβει πλέον το συμβολo «. Επαναλάβετο Επιουχεία τη διαδικαία Εξρανός.
Bλβη ΣφαλμΑ Αιες Δυνατόπτες αντιμετόπος
To κενό δε διαπρείαι στη ακαύλα.	H oakoula εival ελατωματή.	Ο τριπες έπη σακουλα μιποειν προληθουν από κοφτρά αχμηρά μέρη του σφαγίσενου αε κενό αέρος τροφίμου, για παραδείμα από τουν κόκαλα.
	H ραφή συγκόληης εival ελατωματή.	O επιλεύνεος χρονος συγκόληης δεν εival καταλληος για το μλίκο της μεμβράνης.
		Yπαρχουν uρὰ, λίπη ἡχουλα κατα μήκος της ραφή συγκόληης. H ακαύλα εχει πτύχες κατα μήκος της ραφή συγκόλη- onc.
		Πάρτε μία δλλη σακουλα. Túλίτε το χελος της σακουλας; κατα 3 cm, προύτην τέμι- σετε.
To καπάκι δεν μιποείν ανοι-ξει.		Εχει σχημαιοείν ενα ελαφρό κενό, που κρατά το καπάκι κλείοτό.
		Mην το αυοίετε με τη βία ἡ εκανητε μία vεδίακαίασα φράγι- onc σε κενό αέρος καβ διακόμετην αμεδαίως.
		Διοουνδότε τη αυακεύν Από ητην τάητου δικτύου. Περμενετε 30 δευτερόλεπτα κα θεστενην ξενώς στην ομασιργία.
		Aγλίετε το αύμβολo ① πάνω Από 5 δευτερόλεπτα. Ακαλουθεί μία επαναφόρά.

Yπnpεσατεχνικής εξυπηρέτηος πελατών

Eav n ouokeun oac npenei va etiokeuaotei, n unnpoeia texviikc eunnpetnonc twv neatowv tnca taipieiac macpbioketai otn diaeon aoc. Eueic piokoupe navtote ia kataaanl an uon, enionc kai yia tvn aofouyn twv nepittw vtiakewv tou npoomegauotc unnpoeia c texviikc eunnpetnonc neatawv.