CF 55 M OA F - Φούρνος FRANKE - Δωρεάν εγχειρίδιο χρήσης

ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ ΧΡΉΣΗΣ CF 55 M OA F FRANKE

• mantenha a porta fechada durante o tempo de cozedura. ** após 10 min, vire-o. – 73 – CF 55 M _/F ΠΊΝΑΚΑΣ ΠΕΡΙΕΧΟΜΈΝΩΝ Πληροφορίες για το παρόν εγχειρίδιο

Πληροφορίες ασφάλειας

Ενδεδειγμένη εγκατάσταση και τοποθέτηση

Συντήρηση και καθαρισμός

Πληροφορίες για την εξοικονόμηση ενέργειας

Προγράμματα μαγειρέματος

Ενεργοποίηση για πρώτη φορά

Πίνακας μαγειρέματος

Καθαρισμός και συντήρηση

Πώς να ερμηνεύετε τον πίνακα μαγειρέματος

CF 55 M _/F ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΡΌΝ ΕΓΧΕΙΡΊΔΙΟ Οι επεξηγηματικές εικόνες και οι αριθμοί που αναφέρονται στις διάφορες ενότητες βρίσκονται στο τέλος του εγχειριδίου χρήστη. Σύμβολο Σημασία Σύμβολο προειδοποίησης. Προειδοποίηση για κινδύνους τραυματισμού. Η Franke διατηρεί το δικαίωμα να πραγματοποιεί τροποποιήσεις στο προϊόν χωρίς προηγούμενη ειδοποίηση. Όλες οι πληροφορίες είναι σωστές τη στιγμή της έκδοσης. προσεκτικά το εγχειρίδιο χρήσης πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή. XXΦυλάξτε το εγχειρίδιο χρήσης. XXΧρησιμοποιήστε τη συσκευή που περιγράφεται στο παρόν εγχειρίδιο χρήσης μόνο σύμφωνα με την προοριζόμενη χρήση.

Μέτρα ασφαλείας και σημειώσεις προειδοποίησης προς αποφυγή τραυματισμού ή ζημιάς.

Σχέδιο δράσης. Καθορίζει ποιες ενέργειες πρέπει να γίνουν.

Αποτέλεσμα. Αποτέλεσμα ενός ή περισσότερων βημάτων δράσης. XXΔιαβάστε

Προϋπόθεση που πρέπει να πραγματοποιείται πριν από το επόμενο βήμα. ΠΡΟΟΡΙΖΌΜΕΝΗ ΧΡΉΣΗ Ο φούρνος σχεδιάστηκε αποκλειστικά για μη επαγγελματική, οικιακή χρήση σε ένα νοικοκυριό. Ο φούρνος έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει επαγγελματική απόδοση στο σπίτι. Είναι μια συσκευή πολλαπλών εφαρμογών που εξασφαλίζει ασφαλή και εύκολη επιλογή διαφορετικών μεθόδων μαγειρέματος. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΑΣΦΆΛΕΙΑΣ ZZΔιαβάστε προσεκτικά το εγχειρίδιο χρήστη και τις πληροφορίες ασφάλειας πριν χρησιμοποιήσετε το φούρνο. ZZΦυλάξτε το εγχειρίδιο για μελλοντική Ο κατασκευαστής δεν φέρει καμία ευθύνη για πιθανές ζημιές που μπορεί να προκύψουν εξαιτίας λανθασμένης εγκατάστασης και λανθασμένης, ακατάλληλης ή αλόγιστης χρήσης της συσκευής. Η ασφάλεια του ηλεκτρικού φούρνου εξασφαλίζεται μόνο όταν συνδέεται σε γειωμένο σύστημα, που συμμορφώνεται με τους ισχύοντες κανονισμούς. Για να διασφαλίσετε την ασφαλή και αποτελεσματική λειτουργία της παρούσας ηλεκτρικής συσκευής: ZZΕπικοινωνείτε μόνο με εξουσιοδοτημένα κέντρα εξυπηρέτησης. ZZΜην τροποποιείτε οποιαδήποτε χαρακτηριστικά της συσκευής. Η παρούσα συσκευή δεν προορίζεται για χρήση από άτομα (συμπεριλαμβανομένων παιδιών) με μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή νοητικές ικανότητες ή με έλλειψη εμπειρίας και γνώσης, εκτός εάν επιβλέπονται ή έχουν λάβει οδηγίες σχετικά με τη χρήση της συσκευής από άτομο υπεύθυνο για την ασφάλειά τους. Τα παιδιά θα πρέπει να επιβλέπονται, ώστε να διασφαλίζεται ότι δεν παίζουν με τη συσκευή. Αυτή η συσκευή δεν είναι παιχνίδι. ZZΑπομακρύνετε τα παιδιά από τη συσκευή και τα υλικά συσκευασίας. ZZΜην αφήνετε παιδιά κοντά στη συσκευή χωρίς επιτήρηση. ZZΜην αφήνετε παιδιά να παίζουν με τη συσκευή. ZZΜην επιτρέπετε σε παιδιά να αγγίζουν τη συσκευή ή τα πλήκτρα λειτουργίας της κατά τη διάρκεια και αμέσως μετά τη χρήση της. – 75 –

CF 55 M _/F Ενδεδειγμένη εγκατάσταση και τοποθέτηση ZZΜην φράσσετε τον ανεμιστήρα ή τις θυρίδες εξαερισμού επάνω από την πόρτα Αν θέλετε ο φούρνος να είναι μόνιμα του φούρνου. συνδεδεμένος στην παροχή ισχύος:

Η συσκευή δεν πρέπει να εγκαθίσταται ZZΒεβαιωθείτε ότι η συσκευή εγκαθίσταται πίσω από μια διακοσμητική πόρτα, προκειμόνο από το τμήμα εξυπηρέτησης πελατών, μένου να αποφευχθεί η υπερθέρμανσή της. έναν ηλεκτρολόγο ή τεχνικά καταρτισμένο προσωπικό με επαρκείς γνώσεις/κατάρτιση. Ζημιά στην επίστρωση σμάλτου του φούρZZΔιασφαλίστε ότι η συσκευή είναι νου εξαιτίας εσφαλμένης τοποθέτησης εγκατεστημένη με τέτοιον τρόπο, κατσαρολών ή σκευών! ώστε να μπορεί να αποσυνδεθεί από ZZΚατά το μαγείρεμα, μην τοποθετείτε ποτέ την παροχή ισχύος με μια απόσταση κατσαρόλες ή σκεύη απευθείας στο δάπεανοίγματος επαφής που διασφαλίζει δο του θαλάμου του φούρνου. πλήρη αποσύνδεση στην κατηγορία III ZZΝα τοποθετείτε κατσαρόλες και σκεύη καταστάσεων υπέρτασης. μόνο στις παρεχόμενες σχάρες ή τα εμαγιέ ZZΒεβαιωθείτε ότι η συσκευή συνδέεται ταψιά σε ένα από τα πέντε επίπεδα που άμεσα στην κεντρική πρίζα. διατίθενται στο θάλαμο του φούρνου. –– Βεβαιωθείτε ότι δεν χρησιμοποιούνται προσαρμογείς, πολύπριζα και καλώδια προέκτασης για τη σύνδεση της συσκευής. Κίνδυνος εγκαύματος! ZZΒεβαιωθείτε ότι η συσκευή δεν εκτίθεται σε ZZΗ συσκευή θερμαίνεται κατά τη χρήση της. ατμοσφαιρικούς παράγοντες (βροχή, ήλιος). Θα πρέπει να προσέχετε και να αποφεύγετε να αγγίζετε τα θερμαντικά στοιχεία στο Ενδεδειγμένη χρήση εσωτερικό του φούρνου. ZZΧρησιμοποιείτε τη συσκευή μόνο για ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Τα προσβάσιμα σημεία προετοιμασία και μαγείρεμα φαγητού. μπορεί να ζεσταθούν πολύ κατά τη χρήση. ZZΧρησιμοποιείτε γάντια φούρνου όταν Κρατήστε σε απόσταση τα μικρά παιδιά. τοποθετείτε σκεύη μέσα στο φούρνο ή όταν αφαιρείτε σκεύη από το φούρνο. ZZΕλέγχετε τα εγχειρίδια λοιπών συσκευών Κίνδυνος εγκαύματος! μαγειρέματος που λειτουργούν ταυτόχρονα με Το άκρο της θυρολαβής μπορεί να καίει πολύ το φούρνο όταν χρησιμοποιείτε τη συσκευή. εξαιτίας της εξαέρωσης ζεστού αέρα. ZZΜην τοποθετείτε καλώδια παροχής ισχύος ZZΌταν ανοίγετε ή κλείνετε την πόρτα, να κραάλλων ηλεκτρικών συσκευών σε ζεστά τάτε πάντα τη θυρολαβή από το κέντρο της. σημεία του φούρνου. ZZΒεβαιωθείτε ότι οι επιλογείς ελέγχου είναι ZZΜην χρησιμοποιείτε το θάλαμο του φούρνου απενεργοποιημένοι, όταν ο φούρνος δεν για να αποθηκεύετε οποιαδήποτε αντικείμενα. είναι σε λειτουργία. ZZΜην χρησιμοποιείτε εύφλεκτα υγρά κοντά στο φούρνο. Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας εξαιτίας ZZΧρησιμοποιείτε μόνο τον αισθητήρα συσκευής που έχει υποστεί βλάβη! θερμοκρασίας που ενδείκνυται για το ZZΜην ενεργοποιήσετε μια συσκευή που έχει συγκεκριμένο φούρνο. υποστεί βλάβη. Κίνδυνος υπερθέρμανσης και ZZΚατεβάστε την ασφάλεια του δυσλειτουργίας του φούρνου εξαιτίας ηλεκτρικού πίνακα. φραγμένου εξαερισμού! ZZΕπικοινωνήστε με την εξυπηρέτηση πελατών. ZZΠοτέ μην καλύπτετε τα εσωτερικά τοιχώματα του φούρνου με αλουμινόχαρτο, ιδιαίτερα το κάτω μέρος του θαλάμου του φούρνου. – 76 – CF 55 M _/F ZZΒεβαιωθείτε Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας! ZZΜην αγγίζετε τη συσκευή με βρεγμένα μέλη του σώματός σας. ZZΜην χρησιμοποιείτε τη συσκευή ξυπόλυτοι. ZZΜην τραβάτε τη συσκευή ή το καλώδιο παροχής για να το αφαιρέσετε από την πρίζα. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ: Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι απενεργοποιημένη προτού αντικαταστήσετε το λαμπτήρα ώστε να αποκλειστεί η πιθανότητα ηλεκτροπληξίας. Συντήρηση και καθαρισμός Πριν από τη συντήρηση ή τον καθαρισμό: ZZΑποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ισχύος, π.χ. κατεβάστε την ασφάλεια του ηλεκτρικού πίνακα. Ο φούρνος είναι επενδυμένος με ειδική επίστρωση σμάλτου που είναι εύκολο να διατηρείται καθαρή. Ωστόσο, η Franke συστήνει να την καθαρίζετε τακτικά για να αποφεύγετε το μαγείρεμα πάνω σε βρωμιές και προηγούμενα υπολείμματα φαγητών. ZZΜην χρησιμοποιείτε σκληρά λειαντικά καθαριστικά ή αιχμηρές μεταλλικές ξύστρες για να καθαρίσετε το τζάμι της πόρτας του φούρνου/το τζάμι των καπακιών της εστίας που συγκρατείται με μεντεσέδες (κατά περίπτωση), καθώς ενδέχεται να προκληθεί θρυμματισμός του τζαμιού. ZZΜην χρησιμοποιείτε ατμοσυστήματα ή πλυστικά μηχανήματα υψηλής πίεσης. Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας εξαιτίας της εισαγωγής νερού! Η συσκευή περιλαμβάνει ηλεκτρικά εξαρτήματα. ότι δεν εισάγεται νερό στο εσωτερικό της συσκευής. ZZΜην χρησιμοποιείτε ατμό υπό πίεση για να καθαρίσετε τη συσκευή. ZZΜην χρησιμοποιείτε βρεγμένο πανί για να καθαρίσετε τα θερμαντικά στοιχεία. ZZΜην επιτρέπετε σε κανέναν εκτός από εξουσιοδοτημένο προσωπικό να εγκαθιστά ή να επισκευάζει τη συσκευή. ZZΕπικοινωνήστε με ένα εγκεκριμένο από τον κατασκευαστή κέντρο εξυπηρέτησης ή εξουσιοδοτημένο προσωπικό στις παρακάτω περιπτώσεις: –– aμέσως μετά την αποσυσκευασία, στην περίπτωση αμφιβολίας σχετικά με την ακεραιότητα της συσκευής –– kατά την εγκατάσταση (σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή) –– aμφιβολιών σχετικά με τη σωστή λειτουργία της συσκευής –– Δυσλειτουργίας ή κακή λειτουργίας –– aντικατάστασης της πρίζας αν δεν είναι συμβατή με το βύσμα της συσκευής –– aν το καλώδιο τροφοδοσίας υποστεί ζημιά, πρέπει να αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, από τον τεχνικό σέρβις του ή από άλλα παρόμοια καταρτισμένα άτομα, προς αποφυγή οποιουδήποτε κινδύνου ZZΑν ο φούρνος δεν χρησιμοποιείται πια, επικοινωνήστε με το κέντρο εξυπηρέτησης ή εξουσιοδοτημένο προσωπικό για να τον αποσυνδέσουν από την παροχή ισχύος. ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΞΟΙΚΟΝΌΜΗΣΗ ΕΝΈΡΓΕΙΑΣ Η λειτουργία ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΜΕ ΥΠΟΒΟΗΘΗΣΗ ΑΝΕΜΙΣΤΗΡΑ καταναλώνει λιγότερη ενέργεια από τις υπόλοιπες διαθέσιμες λειτουργίες μαγειρέματος. ZZΑποφεύγετε το συχνό άνοιγμα της πόρτας. ZZΠροθερμάνετε όσο το δυνατό μικρότερο χρονικό

ZZΠροθερμάνετε το θάλαμο του φούρνου μόνο αν το αποτέλεσμα ψησίματος εξαρτάται από αυτή τη λειτουργία. ZZΑν μια συνταγή για ογκρατέν εκμεταλλεύεται την υπολειπόμενη θερμότητα για πάνω από 30 λεπτά, απενεργοποιήστε τη συσκευή 5-10 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος. – 77 –

A. Κουμπί επιλογέα προγραμμάτων Για την επιλογή της λειτουργίας φούρνου ανάλογα με το είδος μαγειρέματος που απαιτείται. Όταν το κουμπί τεθεί σε κάποιο πρόγραμμα, η λυχνία φούρνου ανάβει υποδεικνύοντας ότι ο φούρνος είναι ενεργοποιημένος. B. Σύστημα προγραμματισμού Οι φούρνοι Franke διαθέτουν διάφορα συστήματα διαχείρισης και ελέγχου του χρόνου μαγειρέματος, ανατρέξτε στη σελίδα 80 για ειδικές λεπτομερείς οδηγίες. Απλά προσδιορίστε το είδος ελέγχου με το οποίο είναι εξοπλισμένος ο φούρνος σας, ώστε να καθοδηγηθείτε στη σωστή χρήση της λειτουργίας. ΣΤ. Ταψί συλλογής λίπους Συνήθως χρησιμοποιείται για τη συλλογή υγρών από φαγητά που ψήνονται στη σχάρα ή για το μαγείρεμα φαγητού απευθείας μέσα σε αυτό. Το ταψί συλλογής λίπους πρέπει να αφαιρείται από το φούρνο αν δεν χρησιμοποιείται. Το ταψί συλλογής λίπους είναι κατασκευασμένο από εμαγιέ ατσάλι για φαγητό βαθμού «AA». Σημείωση: Για να έχετε βέλτιστα αποτελέσματα μαγειρέματος, συνιστάται να τοποθετείτε το ταψί συλλογής λίπους με το κεκλιμένο τμήμα προς το πίσω τοίχωμα του θαλάμου φούρνου. Χρησιμοποιείται για να στηρίζει ταψιά, φόρμες ζαχαροπλαστικής και οποιαδήποτε άλλα σκεύη εκτός από τα παρεχόμενα ταψιά συλλογής λίπους ή για το μαγείρεμα κρέατος ή ψαριού κυρίως στις λειτουργίες γκριλ και τούρμπο γκριλ, για το φρυγάνισμα ψωμιού, κ.λπ. Δεν συνιστάται η άμεση επαφή της σχάρας με

Γ. Ενδείκτης θερμοστάτη Υποδεικνύεται με το σύμβολο , επισημαίνει ότι τα θερμαντικά στοιχεία του φούρνου είναι ενεργοποιημένα. Απενεργοποιείται, μόλις επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία και ενεργοποιείται ξανά, όταν ενεργοποιηθεί πάλι η θέρμανση φούρνου. Είναι χρήσιμο για να ελέγχετε αν έχει επιτευχθεί η θερμοκρασία, προτού εισάγετε το φαγητό. Δ. Κουμπί ελέγχου θερμοκρασίας (θερμοστάτης) Χρησιμοποιείται για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας που απαιτείται για το είδος φαγητού που πρόκειται να μαγειρευτεί, διατηρώντας την σταθερή κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Για να επιλέξετε την απαιτούμενη θερμοκρασία, στρέψτε το κουμπί δεξιόστροφα φέρνοντας το δείκτη στον αντίστοιχο αριθμό. Μέγ. θερμοκρασία περίπου 275 °C. E. Κανάλια για σχάρες και ταψιά συλλογής λίπους Χρησιμοποιούνται για την ορθή τοποθέτηση των σχαρών και των ταψιών συλλογής λίπους σε 5 προκαθορισμένες θέσεις (1 έως 5 ξεκινώντας από κάτω). Ο πίνακας μαγειρέματος (σελίδα 83) υποδεικνύει την καλύτερη θέση για κάθε είδος μαγειρέματος. ΕΓΚΑΤΆΣΤΑΣΗ Σημαντικό: Η εγκατάσταση (εικ. 4) πρέπει να πραγματοποιείται σύμφωνα με τα τρέχοντα πρότυπα και τους κανονισμούς. Πρέπει να πραγματοποιείται μόνο από εξειδικευμένο προσωπικό και εγκεκριμένο τεχνικό. Προϋποθέσεις επίπλου εντοιχισμού 99 Για εντοιχισμένες μονάδες, τα εξαρτήματα (πλαστικά υλικά και ξύλα πρόσοψης) πρέπει να συναρμολογούνται με θερμοανθεκτικά συγκολλητικά υλικά (ελάχ. 100 °C): υλικά και κόλλες μπορεί να οδηγήσουν σε σκέβρωμα και αποκόλληση. 99 Το ντουλάπι εντοιχισμού πρέπει να εξασφαλίζει επαρκή χώρο για τις ηλεκτρικές συνδέσεις. 99 Το ντουλάπι εντοιχισμού μέσα στο οποίο είναι τοποθετημένος ο φούρνος, πρέπει να είναι αρκετά γερό για να αντέξει το βάρος του εξοπλισμού. ZZΟ φούρνος πρέπει να τοποθετηθεί με ασφάλεια στην εσοχή του ντουλαπιού. – 78 – „„ακατάλληλα

CF 55 M _/F ZZΟ φούρνος μπορεί να εγκατασταθεί σε κατακόρυφο ντουλάπι εντοιχισμού ή κάτω από τον πάγκο της κουζίνας με την προϋπόθεση ότι υπάρχει επαρκής εξαερισμός. Εικ. 5a XXΤοποθετήστε τη συσκευή στο θάλαμο. Στερεώστε το φούρνο στο ντουλάπι εντοιχισμού με τις 4 βίδες και τους 4 δακτυλίους που παρέχονται, χρησιμοποιώντας τις οπές που υπάρχουν στα πλευρικά τοιχώματα (εικ. 5a). Σημείωση: (ισχύει για όλα τα μοντέλα) Αν ο φούρνος πρόκειται να τοποθετηθεί κάτω από την εστία, στρέψτε αρχικά την επάνω σύνδεση (R) προς τα δεξιά ή προς τα αριστερά έτσι ώστε ο φούρνος να τοποθετηθεί σωστά (εικ. 5b). Ηλεκτρική σύνδεση Οι φούρνοι της Franke παρέχονται με τριπολικό καλώδιο τροφοδοσίας ρεύματος με ελεύθερους ακροδέκτες. Αν ο φούρνος είναι μόνιμα συνδεδεμένος στην παροχή ισχύος, εγκαταστήστε μια συσκευή που διασφαλίζει την αποσύνδεση από την παροχή ισχύος, με μια απόσταση ανοίγματος επαφής (τουλάχιστον 3 mm) που επιτρέπει την πλήρη αποσύνδεση στην κατηγορία III καταστάσεων υπέρτασης. Βεβαιωθείτε ότι: 99 Το βύσμα και η πρίζα είναι κατάλληλα για ρεύμα 16 A. 99 Και τα δύο είναι εύκολα προσβάσιμα και τοποθετημένα με τέτοιον τρόπο, ώστε κανένα επικίνδυνο τμήμα τους να μην είναι προσβάσιμο κατά την εισαγωγή ή αφαίρεση του βύσματος. 99 Το βύσμα μπορεί να εισαχθεί με ευκολία. 99 Ο φούρνος δεν ακουμπάει στο βύσμα μετά την εγκατάστασή του στο ντουλάπι. 99 Δεν έχουν συνδεθεί στην ίδια πρίζα οι ακροδέκτες δύο συσκευών. 99 Χρησιμοποιείτε ένα καλώδιο τύπου A 3 x 1,5 mm² H05VV-F, όταν αντικαθιστάτε το καλώδιο τροφοδοσίας ρεύματος. 99 Βεβαιωθείτε ότι ελέγχετε τις πολικότητες των ελεύθερων ακροδεκτών. BLU BLUE GIALO-VERDE YELLOW-GREEN MARRONE BROWN Καφέ = Αγώγιμο Μπλε = Ουδέτερο Κίτρινο/πράσινο= Γείωση

Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι τα χαρακτηριστικά της ηλεκτρικής εγκατάστασης του σπιτιού σας (τάση, μέγιστη τιμή ισχύος και ρεύματος) είναι συμβατά με εκείνα του δικού σας φούρνου Franke.

Αυτός ο φούρνος συνδυάζει τα πλεονεκτήματα των «στατικών» φούρνων με φυσική μεταφορά θερμότητας με εκείνα των μοντέρνων φούρνων με «ανεμιστήρα». Είναι μια συσκευή πολλαπλών χρήσεων που επιτρέπει την ασφαλή και εύκολη επιλογή 5 διαφορετικών προγραμμάτων μαγειρέματος. Χρησιμοποιείτε τα κουμπιά (A) και (D) στον πίνακα ελέγχου για την επιλογή των απαιτούμενων προγραμμάτων και της θερμοκρασίας. Για την καλύτερη δυνατή χρήση του δικού σας φούρνου Franke, συμβουλευτείτε τον πίνακα μαγειρέματος στη σελίδα 83. Ανεμιστήρας ψύξης Για να μην ζεσταίνεται η πόρτα, ο πίνακας ελέγχου και τα πλαϊνά μέρη, ο φούρνος Franke είναι εξοπλισμένος με έναν ανεμιστήρα ψύξης που ενεργοποιείται αυτόματα όταν ο φούρνος ανεβάζει θερμοκρασία. Όταν είναι ενεργοποιημένος ο ανεμιστήρας, εκφυσάται αέρας από το μπροστινό μέρος του φούρνου ανάμεσα στο μπροστινό τοίχωμα και την πόρτα του φούρνου. Προσέχετε ιδιαίτερα ώστε ο αέρας να μην διαταράσσει το περιβάλλον της κουζίνας και ο θόρυβος να διατηρείται σε ελάχιστο επίπεδο. Για την προστασία των ντουλαπιών σας, ο ανεμιστήρας συνεχίζει να λειτουργεί μετά το μαγείρεμα, μέχρι ο φούρνος να κρυώσει επαρκώς. Λυχνία φούρνου Το σύμβολο αντιστοιχεί στην ενεργοποίηση της λυχνίας φούρνου χωρίς την ενεργοποίηση κάποιου είδους θέρμανσης. Αυτή η επιλογή χρησιμεύει στον καθαρισμό του φούρνου, όταν είναι απενεργοποιημένος, για να βλέπετε μέσα στο θάλαμο μαγειρέματος. – 79 –

CF 55 M _/F Προγράμματα μαγειρέματος Σε αυτήν την περίπτωση, ο αέρας που κατευθύνεται από τον ανεμιστήρα στο εσωτερικό του φούρνου συγκεντρώνεται γύρω από το φαγητό, επιταχύνοντας έτσι τη φυσική διαδικασία ΦΥΣΙΚΌ ΣΥΜΒΑΤΙΚΌ ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ Η πηγή θερμότητας προέρχεται από πάνω (θερμαντικό στοιχείο οροφής) και από κάτω (θερμαντικό στοιχείο βάσης). Αυτή είναι η συμβατική λειτουργία μαγειρέματος, η οποία διασφαλίζει ομοιόμορφο μαγείρεμα με τη χρήση μίας σχάρας. ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ ΜΕ ΥΠΟΒΟΉΘΗΣΗ ΑΝΕΜΙΣΤΉΡΑ Ενεργοποιούνται το πάνω θερμαντικό στοιχείο (οροφή), το κάτω θερμαντικό στοιχείο (βάση) και ο ανεμιστήρας μέσα στο φούρνο. Η συνεχής και ομοιόμορφη θερμότητα μαγειρεύει και ροδίζει το φαγητό ομοιόμορφα. Μπορούν να μαγειρευτούν ταυτόχρονα διάφορα φαγητά, με τη χρήση το πολύ 2 σχαρών. Ενεργοποιείται το θερμαντικό στοιχείο γκριλ στην οροφή του φούρνου. Σε αυτήν την περίπτωση το γρήγορο επιφανειακό μαγείρεμα με υπέρυθρη ακτινοβολία διατηρεί εσωτερικά μαλακό το κρέας. Επίσης, το γκριλ μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φρυγανίσει γρήγορα έως και 9 φέτες ψωμί. Ο φούρνος Franke είναι σχεδιασμένος για το μαγείρεμα φαγητού στο γκριλ με την πόρτα του φούρνου τελείως κλειστή. Σημείωση: Το θερμαντικό στοιχείο γκριλ είναι πολύ ζεστό όταν βρίσκεται σε λειτουργία. Προσέξτε να μην το ακουμπήσετε κατά λάθος, καθώς μεταχειρίζεστε φαγητό που πρόκειται να μαγειρευτεί στο γκριλ. Σε κάθε περίπτωση, η Franke έχει σχεδιάσει το άνοιγμα του φούρνου με τρόπο που τα χέρια να προστατεύονται όσο το δυνατόν περισσότερο. ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ ΣΤΟ ΓΚΡΙΛ ΤΟΎΡΜΠΟ Ενεργοποιούνται το θερμαντικό στοιχείο γκριλ στην οροφή του φούρνου και ο ανεμιστήρας. Συνδυάζει τη μονόδρομη ακτινοβολία θερμότητας με την υποχρεωτική κυκλοφορία αέρα μέσα στο φούρνο. Αυτό αποτρέπει το κάψιμο του φαγητού στην επιφάνεια και αυξάνει την εισχώρηση της θερμότητας. Για εξαιρετικά αποτελέσματα χρησιμοποιήστε το γκριλ τούρμπο για ανάμεικτα σουβλάκια κρεατικών και λαχανικών, λουκάνικα, χοιρινά και αρνίσια παϊδάκια, κοτόπουλο στη σχάρα, ορτύκι με φασκόμηλο, χοιρινά φιλέτα, κ.λπ. – 80 – Στρέψτε το κουμπί στο

Θέστε το κουμπί θερμοστάτη (D) μεταξύ 50 °C και 275 °C

Θέστε το κουμπί θερμοστάτη (D) μεταξύ 50 °C και 275 °C

Το κουμπί θερμοστάτη (D) θα πρέπει κανονικά να είναι ρυθμισμένο σε μέγιστη θερμοκρασία 220 °C. Ωστόσο, μπορεί να ρυθμιστεί σε χαμηλότερη θερμοκρασία, η οποία θα κάνει σε αυτή την περίπτωση το μαγείρεμα στο γκριλ πιο αργό. Το κουμπί θερμοστάτη (D) θα πρέπει κανονικά να ρυθμίζεται στους 220 °C το πολύ. Ωστόσο, μπορεί να ρυθμιστεί σε χαμηλότερη θερμοκρασία, η οποία θα κάνει σε αυτή την περίπτωση το μαγείρεμα στο γκριλ πιο αργό.

CF 55 M _/F Αναλογικό σύστημα προγραμματισμού μαγειρέματος (εικ. 1) Το ρολόι είναι ήδη ρυθμισμένο για χειροκίνητη χρήση του φούρνου, οπότε είναι δυνατό να μαγειρεύετε ακόμα και χωρίς τη ρύθμισή του.

XXΠιέστε το κουμπί για TIMER STOP να επιλέξετε διαδοχικά τις λειτουργίες προς ενεργοποίηση START (χρονοδιακόπτης, λήξη μαγειρέματος, έναρξη μαγειρέματος, ρύθμιση χρόνου) που επισημαίνεται από την αντίστοιχη λυχνία LED που αναβοσβήνει. XXΠιέστε αυτό το κουμπί στιγμιαία για να ελέγξετε τις ρυθμίσεις που έχουν ήδη προγραμματιστεί (ερώτημα), ή πιέστε το για περίπου 2 δευτερόλεπτα για να ακυρώσετε τις ρυθμίσεις (επαναφορά). XXΣτρέψτε το κουμπί για να ρυθμίσετε τους δείκτες του ρολογιού για τη λειτουργία που έχει ενεργοποιηθεί (λυχνία LED αναβοσβήνει). Λυχνίες LED 99 Αναβοσβήνει: έτοιμη προς ρύθμιση ή υποδεικνύει το τέλος της λειτουργίας (μαζί με το κουδούνι). 99 Αναμμένη: εκτελείται λειτουργία. Χρονοδιακόπτης XXΓια να ρυθμίσετε το χρονοδιακόπτη, πιέστε μια φορά το κουμπί (η αντίστοιχη λυχνία LED αρχίζει να αναβοσβήνει). Στρέψτε στη συνέχεια το κουμπί για να μετακινήσετε τους δείκτες ώστε να ρυθμίσετε το χρόνο στο χρονοδιακόπτη. XXΠιέστε ξανά το κουμπί για να επιβεβαιώσετε τη ρύθμιση, η αντίστοιχη λυχνία LED σταματάει να αναβοσβήνει και παραμένει σταθερή. „„Οι δείκτες θα επιστρέψουν τότε στην αρχική τους θέση για να υποδείξουν την τρέχουσα ώρα: όταν φτάσει η ώρα που έχει ρυθμιστεί, χτυπάει το κουδούνι. Μπορείτε να σταματήσετε αυτόν τον ήχο πιέζοντας το κουμπί. „„Ο χρονοδιακόπτης δεν ελέγχει τη θέρμανση του φούρνου. Λήξη μαγειρέματος XXΓια να ρυθμίσετε το χρόνο λήξης μαγειρέματος, πιέστε το κουμπί δύο φορές (η λυχνία LED για το αρχίζει να αναβοσβήνει). Στρέψτε στη συνέχεια το κουμπί για να μετακινήσετε τους δείκτες ώστε να ρυθμίσετε το χρόνο λήξης μαγειρέματος. λυχνία LED θα αναβοσβήνει για τα επόμενα 10 δευτερόλεπτα (για ενδεχόμενες προσαρμογές), στη συνέχεια η ρύθμιση θα καταχωρηθεί και η λυχνία LED θα ανάβει „„Το ίδιο αποτέλεσμα επιτυγχάνεται πιέζοντας το κουμπί δύο φορές όταν αναβοσβήνει η λυχνία LED. Στη λήξη του μαγειρέματος, η θέρμανση του φούρνου θα απενεργοποιηθεί και το κουδούνι θα χτυπήσει για 1 λεπτό. Αυτός ο ήχος μπορεί να σταματήσει αν πιέσετε το κουμπί. Σημείωση: Στη λήξη του μαγειρέματος, ο φούρνος παραμένει για αρκετά λεπτά σε θερμοκρασία κοντά σε αυτήν που είχατε ρυθμίσει προηγουμένως. Θα ήταν καλό, λοιπόν, να αφαιρέσετε το φαγητό από μέσα για να μην παραψηθεί. Λήξη μαγειρέματος

με καθυστερημένη XXΗ καθυστερημένη έναρξη μαγειρέματος μπορεί να ενεργοποιηθεί μόνο μετά από τη λήξη μιας διαδικασίας μαγειρέματος. Όταν ρυθμιστεί, πιέζοντας το κουμπί επιβεβαιώνεται η λήξη και ενεργοποιείται η λυχνία LED που αναβοσβήνει για

XXΣτρέψτε το κουμπί για να ρυθμίσετε επίσης την έναρξη του χρόνου μαγειρέματος (φυσιολογικά αυτός θα είναι πριν από τη λήξη, επομένως οι δείκτες μπορούν να μετακινηθούν μόνο προς τα πίσω). XXΕπιβεβαιώστε πιέζοντας ξανά το κουμπί. XXΤα δεδομένα μπορούν επίσης να καταχωρηθούν αυτόματα, αν αφήσετε τη λυχνία LED να αναβοσβήνει για 10 δευτερόλεπτα. „„Οι λυχνίες LED για τα σύμβολα θα παραμείνουν αναμμένες και ο φούρνος θα ενεργοποιηθεί την ώρα που έχει ρυθμιστεί, οπότε και θα παραμείνει αναμμένη μόνο η λυχνία LED για το σύμβολο „„Στη λήξη του μαγειρέματος, το κουδούνι θα χτυπήσει για 1 λεπτό. Αυτός ο ήχος μπορεί να σταματήσει αν πιέσετε το κουμπί. Ρύθμιση τρέχουσας ώρας XXΓια να ρυθμίσετε τη σωστή ώρα, πιέστε απλά το κουμπί τρεις φορές (η λυχνία LED για το σύμβολο ρολογιού αρχίζει να αναβοσβήνει) και στη συνέχεια περιστρέψτε το κουμπί. XXΑφού ρυθμίσετε τη σωστή ώρα, πιέστε το κουμπί για επιβεβαίωση. – 81 –

CF 55 M _/F Ενεργοποίηση για πρώτη φορά XXΌταν χρησιμοποιείτε το φούρνο για πρώτη φορά, θέστε τον σε λειτουργία άδειο με το κουμπί θερμοκρασίας ρυθμισμένο στη μέγιστη θερμοκρασία για τουλάχιστον 40 λεπτά, κρατώντας την πόρτα εντελώς κλειστή και αερίζοντας το χώρο. „„Η οσμή που παρατηρείται στη διάρκεια αυτής της εργασίας οφείλεται στην εξάτμιση ουσιών που χρησιμοποιούνται για την προστασία του φούρνου στο χρονικό διάστημα μεταξύ της κατασκευής και της εγκατάστασης. „„Μετά από 40 λεπτά, ο φούρνος σταματά αυτόματα και θα είναι έτοιμος για χρήση αφότου κρυώσει. Πρακτικές συμβουλές ZZΓια επιτυχία στο μαγείρεμα μην τοποθετείτε ποτέ τα φαγητά σας μέσα σε κρύο φούρνο. Περιμένετε μέχρι να επιτευχθεί η ρυθμισμένη θερμοκρασία. ZZΚατά το μαγείρεμα, μην τοποθετείτε ποτέ κατσαρόλες ή σκεύη απευθείας στο δάπεδο του φούρνου. 99 Να τα τοποθετείτε πάνω στις παρεχόμενες σχάρες ή στα ταψιά συλλογής λίπους, σε μία από τις 5 διαθέσιμες θέσεις. „„Διαφορετικά, μπορεί να προκληθεί ζημιά στο σμάλτο του φούρνου. ZZΠοτέ μην καλύπτετε τα τοιχώματα του φούρνου με αλουμινόχαρτο, ιδιαίτερα το κάτω μέρος του θαλάμου του φούρνου. ZZΤυχόν επιδιορθώσεις πρέπει να πραγματοποιούνται από εξειδικευμένο προσωπικό και εγκεκριμένο τεχνικό. Επικοινωνήστε με το πλησιέστερο κέντρο εξυπηρέτησης και ζητήστε μόνο γνήσια ανταλλακτικά. ZZΟ δικός σας φούρνος Franke χρησιμοποιεί μια ειδική επίστρωση σμάλτου που είναι πολύ εύκολη στο καθάρισμα. Ωστόσο, συνιστάται να την καθαρίζετε τακτικά για να αποφεύγετε το μαγείρεμα πάνω σε βρωμιές και προηγούμενα υπολείμματα φαγητών. ZZΤυχόν αυτοκαθαριζόμενα τοιχώματα (αν παρέχονται) μπορούν να καθαριστούν με σαπούνι και νερό (βλέπε οδηγίες καθαρισμού). – 82 –

CF 55 M _/F ΠΊΝΑΚΑΣ ΜΑΓΕΙΡΈΜΑΤΟΣ

Ψητό χοιρινό Ρολό μοσχάρι

Μπακαλιάρος - τσιπούρα - καλκάνι

Ψάρι γλυκού νερού Πολέντα με σάλτσα Πίτες με ανάμεικτα μούρα Κέικ με γέμιση

9,5 9,5 10,5 10,5 9,5 9,5 9,5 10,5 10,5 9,5 9,5 9,5 9,5 9,5 180 °C 180 °C 200 °C 200 °C 180 °C 180 °C 175 °C 200 °C 200 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 180 °C 90-100 70-80 140-150 25-30 25-30 20-25 25-30 35-40 25-30 25-30 25-30 35-40 ΜΑΓΕΊΡΕΜΑ ΜΕ Ψητό χοιρινό ΥΠΟΒΟΉΘΗΣΗ Ψητό βοδινό ΑΝΕΜΙΣΤΉΡΑ Κουνέλι στο φούρνο Crescia Marchigiana (γρήγορο επίπεδο ψωμί) Καραβίδες στο φούρνο Μπακαλιάρος - τσιπούρα - καλκάνι

Κίτρινο ψωμί με σαφράν Ψάρι γλυκού νερού Πουτίγκες λαχανικών Τάρτες φρούτων Πίτες με κρέας και λαχανικά Λαχανικά στο φούρνο

Φτερούγες κοτόπουλου

Πατάτες στο φούρνο Ψάρι γλυκού νερού Τομάτες ογκρατέν Σουβλάκια χελιού Σουβλάκια γαλοπούλας

25-30 25-30 14-16 25-30 25-30 25-30 25-30 25-30 Πόδια κοτόπουλου Χοιρινά παϊδάκια Φραγκόκοτα σε κομμάτια Πέστροφα στη λαδόκολλα Κοτόπουλο σε κομμάτια

Είδος φαγητού Σημείωση: Οι ενδείξεις που παρέχονται στον πίνακα προέρχονται από δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν από μια ομάδα από επαγγελματίες μάγειρες. Παρέχονται μόνο ως καθοδήγηση και μπορούν να τροποποιηθούν σύμφωνα με τα προσωπικά σας γούστα. – 83 –

CF 55 M _/F ΚΑΘΑΡΙΣΜΌΣ ΚΑΙ ΣΥΝΤΉΡΗΣΗ Πριν από την πραγματοποίηση εργασιών σέρβις στο φούρνο, αφαιρείτε πάντα το βύσμα ή αποσυνδέετε το φούρνο από την κεντρική παροχή ισχύος. Η λειτουργία της συσκευής είναι ασφαλής με και χωρίς οδηγούς ταψιών. –– Τα μέρη του φούρνου από ανοξείδωτο χάλυβα και σμάλτο θα παραμείνουν σαν καινούργια αν καθαρίζονται τακτικά με νερό ή ειδικά απορρυπαντικά. Προσέχετε να σκουπίζετε καλά τα μέρη μετά το καθάρισμα. –– Ποτέ μην χρησιμοποιείτε σφουγγαράκια για τρίψιμο, ατσαλόσυρμα, υδροχλωρικό οξύ ή άλλα προϊόντα που θα μπορούσαν να γρατζουνίσουν ή να σημαδέψουν την επιφάνεια. Μην χρησιμοποιείτε ατμοσυστήματα ή πλυστικά μηχανήματα υψηλής πίεσης. –– Στη βάση του φούρνου δημιουργούνται πάντα στίγματα από πιτσιλιές και υπερχειλίσεις από διάφορα προϊόντα μαγειρέματος (σάλτσες, ζάχαρη, ασπράδια αυγών και λίπη). „„ Οι πιτσιλιές προκύπτουν κατά το μαγείρεμα και οφείλονται στις πολύ υψηλές θερμοκρασίες, ενώ οι υπερχειλίσεις στη χρήση πολύ μικρών μαγειρικών σκευών ή εξαιτίας λανθασμένης εκτίμησης αύξησης του όγκου του φαγητού κατά το μαγείρεμα. „„Αυτά τα δύο ζητήματα επιλύονται με τη χρήση μαγειρικών σκευών με ψηλά τοιχώματα ή με τη χρήση των ταψιών συλλογής λίπους που παρέχονται με το φούρνο. –– Για τον καθαρισμό του κάτω μέρους του φούρνου, συνιστάται η αφαίρεση των κηλίδων όταν ο φούρνος είναι λίγο ζεστός. Οι κηλίδες καθαρίζονται πιο εύκολα όταν είναι ακόμα φρέσκες. Καθαρισμός της πόρτας του φούρνου XXΗ πόρτα του φούρνου πρέπει να καθαρίζεται (εσωτερικά και εξωτερικά) με ζεστό νερό, όταν ο φούρνος είναι κρύος. Μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικά πανιά. Καθαρίζετε το τζάμι χρησιμοποιώντας ειδικά απορρυπαντικά. XXΚαθαρίζετε τις επιφάνειες από σμάλτο καθώς και το εσωτερικό του φούρνου με ζεστό νερό και μη διαβρωτικό απορρυπαντικό. Αφαίρεση του εσωτερικού κρυστάλλου της πόρτας του φούρνου (Εικ. 2) Το κρύσταλλο της πόρτας του φούρνου μπορεί να αφαιρεθεί, ώστε να είναι δυνατός ο επιμελής καθαρισμός των εσωτερικών κρυστάλλων, σύμφωνα με τις παρακάτω οδηγίες: XXΜε την πόρτα τελείως ανοιχτή, περιστρέψτε τους δύο μαύρους αναστολείς (με τη λέξη «ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ») στο κάτω μέρος της πόρτας κατά 180°, έτσι ώστε να χωράνε στις υποδοχές στο φούρνο. Σημείωση: Βεβαιωθείτε ότι τους έχετε περιστρέψει πλήρως (οι αναστολείς κλειδώνουν σε αυτήν τη θέση). XXΑνασηκώστε προσεκτικά τους εσωτερικούς κρυστάλλους: Οι δύο αναστολείς θα αποτρέψουν το κλείσιμο της πόρτας (αν οι αναστολείς δεν έχουν περιστραφεί πλήρως, η αφαίρεση του κρυστάλλου θα προκαλέσει το άμεσο κλείσιμο της πόρτας). XXΜετά την ολοκλήρωση των εργασιών καθαρισμού, επανατοποθετήστε τον εσωτερικό κρύσταλλο και περιστρέψτε τους δύο αναστολείς συγκράτησης κρυστάλλου πίσω στην αρχική τους θέση. Ποτέ μην προσπαθείτε να κλείσετε την πόρτα όταν ο ένας ή και οι δύο αναστολείς έχουν μερικώς ή πλήρως απελευθερώσει τα εσωτερικά κρύσταλλα. Μετά τον καθαρισμό, να θυμάστε να περιστρέφετε πάντα τους δύο αναστολείς πριν από το κλείσιμο της πόρτας. Αφαίρεση της πόρτας του φούρνου (Εικ. 3) Προς διευκόλυνση του καθαρισμού του φούρνου, η πόρτα του φούρνου μπορεί να αφαιρεθεί εκτελώντας τις εξής ενέργειες στους μεντεσέδες: XXΟι μεντεσέδες (A) διαθέτουν δύο κινητούς μοχλούς ασφάλισης (B). Ανασηκώστε το μοχλό ασφάλισης (B) για να απελευθερώσετε το μεντεσέ. XXΣτη συνέχεια, ανασηκώστε την πόρτα και τραβήξτε την προς τα έξω. Για να το κάνετε αυτό, κρατήστε την πόρτα από τις πλαϊνές πλευρές κοντά στους μεντεσέδες. XXΓια την επανατοποθέτηση της πόρτας, εισαγάγετε πρώτα τους μεντεσέδες στις υποδοχές τους. XXΠριν κλείσετε την πόρτα, θυμηθείτε να περιστρέψετε τους δύο μοχλούς ασφάλισης (B) που χρησιμοποιούνται ως προσαρτήματα μεντεσέδων. Ανατρέξτε στις εικόνες στο τέλος του παρόντος εγχειριδίου. – 84 – CF 55 M _/F Αντικατάσταση της λάμπας του φούρνου XXΞεβιδώστε Οι φούρνοι Franke διαθέτουν μια κυκλική λάμπα που βρίσκεται επάνω αριστερά στο πίσω μέρος του θαλάμου. Για να αντικαταστήσετε τη λάμπα του φούρνου, ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες:

το γυάλινο κάλυμμα (Α). τη λάμπα και αντικαταστήστε την με μια λάμπα με αντοχή σε υψηλές θερμοκρασίες (300 °C) με τα εξής χαρακτηριστικά: –– Τάση: 220/240 V ~ 50-60 Hz –– Ισχύς: 25 W –– Σύνδεση: G9 XXΕπανατοποθετήστε το γυάλινο κάλυμμα (Α) και επανασυνδέστε την παροχή ισχύος. XXΞεβιδώστε XXΑπενεργοποιήστε την παροχή της συσκευής μέσω του πολυπολικού διακόπτη που χρησιμοποιείται για τη σύνδεσή της στην ηλεκτρική εγκατάσταση ή αποσυνδέστε το βύσμα, αν είναι προσβάσιμο. ΤΕΧΝΙΚΆ ΔΕΔΟΜΈΝΑ Τάση παροχής ισχύος και συχνότητα 220-240 V, 50/60 Hz Συνολική ονομαστική ισχύς και ονομαστική τιμή πτώσης ασφάλειας 2300 W ~ 16 A Ισχύς και θερμαντικά στοιχεία

30 W Ανεμιστήρας εφαπτόμενης ροής 15 W Λάμπα φούρνου 1 x 25 W – 85 –

Σε περίπτωση οποιουδήποτε προβλήματος λειτουργίας, επικοινωνήστε με τα εξουσιοδοτημένα κέντρα εξυπηρέτησης της Franke (ανατρέξτε στη λίστα που επισυνάπτεται). Πότε μην αποδέχεστε τις υπηρεσίες μη εξουσιοδοτημένων τεχνικών. Προσδιορίστε: –– το είδος της βλάβης, –– το μοντέλο της συσκευής (Art.), –– το σειριακό αριθμό (S.N.). Αυτές οι πληροφορίες παρέχονται στην πινακίδα στοιχείων της συσκευής στο πιστοποιητικό εγγύησης.

Πληροφορίες για τους χρήστες Σε συμμόρφωση με το υπ' αριθμό 15 άρθρο Νομοθετικού Διατάγματος με ημερομηνία 25 Ιουλίου, «Εφαρμογή των Οδηγιών 2002/95/ΕΚ, 2002/96/ΕΚ και 2003/108/ΕΚ, σχετικά με τη μείωση των επικίνδυνων ουσιών που χρησιμοποιούνται σε ηλεκτρικές και ηλεκτρονικές συσκευές και διαχείριση αποβλήτων». Το σύμβολο διαγραμμένου κάδου απορριμμάτων με ρόδες στη συσκευή υποδεικνύει ότι στο τέλος της διάρκειας ζωής του, το προϊόν πρέπει να απορριφθεί ξεχωριστά από τα άλλα απόβλητα. Επομένως, όταν η συσκευή φθάσει το τέλος της διάρκειας ζωής της, ο χρήστης οφείλει να τη μεταφέρει σε κέντρο ανακύκλωσης κατάλληλο για ηλεκτρονικά και ηλεκτροτεχνικά απόβλητα ή να την επιστρέψει στον προμηθευτή κατά την αγορά νέας συσκευή ίδιου τύπου. Η κατάλληλη διαφοροποιημένη συλλογή άχρηστων συσκευών για επακόλουθη ανακύκλωση, επεξεργασία και φιλική προς το περιβάλλον απόρριψη συμβάλλει στην αποτροπή ενδεχόμενων αρνητικών συνεπειών στο περιβάλλον και την υγεία και υποστηρίζει την ανακύκλωση υλικών που χρησιμοποιήθηκαν για την κατασκευή τους. Η μη ενδεδειγμένη απόρριψη από πλευράς του χρήστη επισύρει τις διοικητικές ποινές του Νομοθετικού Διατάγματος 22/1997 (άρθρο 50 κ.ε. του Ν.Δ. 22/1997). Πληροφορίες για ινστιτούτα δοκιμών Για να υπολογίσετε τον όγκο, αφαιρέστε τα εσωτερικά πλευρικά συρμάτινα κανάλια, αν υπάρχουν (σύμφωνα με τα πρότυπα 2009/60350-50304/EN). – 86 –

CF 55 M _/F ΔΟΚΙΜΑΣΜΈΝΑ ΦΑΓΗΤΆ Σε συμμόρφωση με το πρότυπο EN 60350 της Διεθνούς Ηλεκτροτεχνικής Επιτροπής (ΔΗΕ) Οι παρόντες πίνακες έχουν δημιουργηθεί για τις ελεγκτικές αρχές με σκοπό να διευκολυνθεί η ανάλυση και η δοκιμή διαφόρων συσκευών. Πώς να ερμηνεύετε τον πίνακα μαγειρέματος Ο πίνακας προτείνει ποια είναι η ιδανική λειτουργία για ένα συγκεκριμένο φαγητό που μαγειρεύεται σε ένα ή περισσότερα επίπεδα ταυτόχρονα. Οι χρόνοι μαγειρέματος αναφέρονται στην εισαγωγή του φαγητού στο φούρνο, εξαιρουμένης της προθέρμανσης (αν απαιτείται). Η θερμοκρασία και οι χρόνοι μαγειρέματος είναι κατά προσέγγιση και εξαρτώνται από την ποιότητα της τροφής και τον τύπο του αξεσουάρ. Χρησιμοποιήστε αρχικά τις προτεινόμενες τιμές και αν το αποτέλεσμα δεν είναι όπως αναμένεται, αυξήστε ή μειώστε το χρόνο. Συστήνουμε να χρησιμοποιείτε τα παρεχόμενα αξεσουάρ, τις φόρμες για τα κέικ και τα ταψιά από σκούρο μέταλλο. Ακολουθήστε τον πίνακα επιλογών που απαριθμεί τα παρεχόμενα αντικείμενα και την τοποθέτησή τους στα διάφορα επίπεδα. Τα ενδεδειγμένα επίπεδα αναφέρονται στα επίπεδα χωρίς τους οδηγούς ολίσθησης (αφαιρέστε τους). Ταυτόχρονο μαγείρεμα διαφορετικών φαγητών Χρησιμοποιώντας τις προτεινόμενες λειτουργίες εξαερισμού, είναι δυνατό να μαγειρεύετε ταυτόχρονα σε διαφορετικά επίπεδα. Όταν μαγειρεύετε σε ένα μόνο επίπεδο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιείτε τη στατική λειτουργία.

προς τα πάνω) Θερμοκρασία (°C)

18-25 Θέση 4: επίπεδο ταψί συλλογής λίπους ΜΕ ΥΠΟΒΟΉΘΗΣΗ

20-27 Θέση 4: επίπεδο ταψί συλλογής λίπους Θέση 3: βαθύ ταψί συλλογής λίπους

20-30 Θέση 3: επίπεδο ταψί συλλογής λίπους ΜΕ ΥΠΟΒΟΉΘΗΣΗ

20-30 Θέση 4: επίπεδο ταψί συλλογής λίπους ΜΕ ΥΠΟΒΟΉΘΗΣΗ

20-30 Θέση 4: επίπεδο ταψί συλλογής λίπους Θέση 3: βαθύ ταψί συλλογής λίπους

43–48 Θέση 2: φόρμα για κέικ σε σχάρα ΜΕ ΥΠΟΒΟΉΘΗΣΗ

28–32 Θέση 2: φόρμα για κέικ σε σχάρα

60–70 Θέση 1: φόρμα για κέικ σε σχάρα ΜΕ ΥΠΟΒΟΉΘΗΣΗ

50–60 Θέση 1: φόρμα για κέικ σε σχάρα

80-90 Θέση 1: 2 φόρμες για κέικ σε σχάρα Θέση 1: φόρμες για κέικ Θέση 3: φόρμες για κέικ

25–30 Θέση 2: φόρμα για κέικ σε σχάρα ΜΕ ΥΠΟΒΟΉΘΗΣΗ

28–35 Θέση 2: φόρμα για κέικ σε σχάρα Μαγείρεμα στο γκριλ Αν μαγειρεύετε το φαγητό κατευθείαν επάνω στη σχάρα, τοποθετήστε και το ταψί συλλογής λίπους στο κάτω επίπεδο. Με αυτόν τον τρόπο συλλέγετε όλα τα υπολείμματα από το μαγείρεμα και διατηρείτε το φούρνο καθαρό. Κατά το ψήσιμο, συνιστούμε να αφήσετε 3-4 cm ελεύθερο χώρο στην μπροστινή άκρη της σχάρας για να διευκολύνετε την αφαίρεσή της.

30-40 Θέση 4: σχάρα Θέση 3: ταψί συλλογής λίπους

• διατηρείτε την πόρτα κλειστή σε όλη τη διάρκεια μαγειρέματος. ** μόλις περάσουν 10 λεπτά, γυρίστε το. – 87 – CF 55 M _/F Fig. 1 CF 55 M _/F Fig. 2 Fig. 2a Fig. 2b Fig. 2c Fig. 3