Vitek VT-1559 W - Dampfgarer

VT-1559 W - Dampfgarer Vitek - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice Vitek VT-1559 W - page 10
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Produkttyp Dampfgarer
Marke Vitek
Modell VT-1559 W
Farbe Weiß
Abmessungen (L x B x H) 30 x 25 x 35 cm
Gewicht 2,3 kg
Stromversorgung 220-240 V, 50/60 Hz
Nennleistung 900 W
Wassertankkapazität 1,2 L
Anzahl der Etagen 3
Hauptfunktionen Dämpfen von Gemüse, Fisch, Fleisch, Reis, Aufwärmen
Steuerungstyp Mechanischer Drehknopf
Timer Bis zu 60 Minuten
Automatische Abschaltung Ja, wenn das Wasser ausgeht
Trockengehschutz Ja
Anzeigelampen Ein, Heizen
Material Heizelement aus Edelstahl, BPA-freie Kunststoffetagen
Reinigung und Wartung Abnehmbare Etagen spülmaschinenfest; regelmäßig entkalken
Sicherheitsmerkmale Überhitzungsschutz, stabiler Stand
Zubehör Reisschale, Eierablage
Verfügbarkeit von Ersatzteilen Ersatz-Wassertank und -Etagen erhältlich
Reparierbarkeit Modulares Design für einfachen Teileaustausch
Garantie 1 Jahr

Häufig gestellte Fragen - VT-1559 W Vitek

Wie viel Wasser sollte ich in den Dampfgarer geben?
Füllen Sie den Wassertank bis zur MAX-Linie (ca. 1,2 Liter) für die meisten Garvorgänge. Bei kürzeren Garzeiten wird weniger Wasser benötigt.
Kann ich verschiedene Lebensmittel gleichzeitig dämpfen?
Ja, Sie können mehrere Etagen verwenden. Legen Sie Lebensmittel, die länger garen, auf die untere Etage. Achten Sie darauf, sie so anzuordnen, dass der Dampf zirkulieren kann.
Wie reinige ich den Dampfgarer?
Entfernen Sie die Etagen und waschen Sie sie in warmem Seifenwasser oder der Spülmaschine. Wischen Sie das Basisgerät mit einem feuchten Tuch ab. Entkalken Sie das Heizelement regelmäßig mit einer Essiglösung.
Was bewirkt die automatische Abschaltung?
Der Dampfgarer schaltet sich automatisch aus, wenn das Wasser ausgeht, um Schäden zu vermeiden. Die Kontrollleuchte erlischt. Lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn nachfüllen.
Kann ich den Dampfgarer zum Aufwärmen von Speisen verwenden?
Ja, er eignet sich hervorragend zum Aufwärmen von Resten wie Reis, Gemüse und Knödeln, ohne dass sie austrocknen. Dämpfen Sie 5-10 Minuten.
Ist der Dampfgarer für alle Lebensmittelarten geeignet?
Er ist ideal für Gemüse, Fisch, Geflügel, Reis und Eier. Vermeiden Sie dichte Lebensmittel wie große Braten, da sie möglicherweise nicht gleichmäßig garen.
Wie lange dauert es, Gemüse zu dämpfen?
Je nach Gemüse dauert es etwa 8-15 Minuten. Brokkoli und Karotten brauchen 10-12 Minuten; härteres Gemüse wie Kartoffeln benötigt möglicherweise 20-30 Minuten.
Kann ich den Deckel während des Kochens öffnen?
Ja, aber seien Sie vorsichtig mit heißem Dampf. Durch Öffnen entweicht Dampf und die Garzeit kann sich verlängern. Verwenden Sie Ofenhandschuhe, um den Deckel abzunehmen.
Was soll ich tun, wenn der Dampfgarer nicht mehr funktioniert?
Überprüfen Sie, ob er eingesteckt ist und der Timer eingestellt ist. Wenn der Wassertank leer ist, könnte die automatische Abschaltung aktiviert worden sein. Lassen Sie ihn abkühlen, füllen Sie ihn nach und starten Sie ihn neu.
Wo finde ich Ersatzteile?
Ersatzteile wie Ersatz-Etagen, Wassertank und Reisschale sind bei Vitek-Servicezentren oder autorisierten Händlern erhältlich. Wenden Sie sich bei Fragen an den Vitek-Support.

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BEDIENUNGSANLEITUNG VT-1559 W Vitek

  1. Untere Dampfschale (1)
  2. Mittlere Dampfschale (2)
  3. Obere Dampfschale (3)
  4. Kochbehälter für Reis oder Suppe
  5. Deckel
  6. Kondensat-Fangpfanne
  7. Dampfdüse
  8. Dampftopf-Gehäuse
  9. Loch für Wasserfüllen
  10. Wasserbehälter
  11. Mechanischer Zeitschalter mit dem Betriebsanzeiger
  12. Abnehmbarer Boden der Dampfschale (3)
  13. Abnehmbarer Boden der mittleren Dampfschale (2)

SICHERHEITSVORSCHRIFTEN

VordemErstgebrauchdesDampftopfeslesen Sie aufmerksam diese Betriebsanleitung.

  • Behalten Sie diese Betriebsanleitung zum Nachschlagen.
  • Verwenden Sie dieses Gerät nur zweckgemäß, wie es in der Betriebsanweisung angegeben ist.
  • Lassen Sie das funktionierende Gerät nicht ohne Aufsicht.
  • Verwenden Sie nur die mitgelieferten abnehmbaren Teile.
  • Bevor Sie den Dampftopf zum Stromnetz anschalten, vergewissern Sie sich, dass die an dem Gerät angegeben Spannung mit der Spannung im Stromnetz übereinstimmt.
  • Verwenden Sie den Dampftopf außerhalb der Räume nicht.
  • Stellen Sie den Dampftopf immer auf eine flache und feste Oberfläche.
  • Verwenden Sie den Dampftopf in der Nähe von den Wänden oder Hängeschränken nicht, denn der austretende heiße Dampf kann sie beschädigen.
  • Benutzen Sie nur das Zubehör, das mit dem Gerät mitgeliefert wird.

  • Vor dem Erstgebrauch des Gerätes spülen Sie gründlich alle Teile, die Lebensmittel berühren.

  • Vor dem Einschalten des Dampftopfes füllen Sie den Behälter mit dem Wasser, im Gegenfall kann das Gerät beschädigt werden.
  • Vor dem Einschalten vergewissern Sie sich, dass alle abnehmbaren Teile richtig montiert sind.
  • Seien Sie aufmerksam bei der Arbeit mit dem Gerät: jede Flüssigkeit oder Kondensat sind sehr heiß.
  • Hüten Sie sich vor dem austretenden Dampf, insbesondere wenn der Deckel abgenommen wird.
  • Um den Deckel oder Dampfschalen abzunehmen, verwenden Sie Topfl appen und Küchenhandschuhe.
  • Während des Betriebes des Dampftopfes berühren Die den Deckel und Dampfschalen nicht – sie sind sehr heiß.
  • Um den Dampf herauszulassen, heben Sie langsam den Deckel hoch, halten Sie den Deckel über der Dampfschale, damit Kondensat herunterfließt.
  • Wenn Sie prüfen möchten, ob Lebensmittel fertig sind, verwenden Sie dafür Küchengeräte mit einem langen Griff.
  • Beachten Sie, dass das Wasser im Behälter heiß sein kann, wenn alle anderen Teile des Dampftopfes schon kalt wurden.
  • Verwenden Sie den Dampftopf nicht, wenn Fangpfanne, Dampfschalen und der Deckel nicht angebaut sind.
  • Versetzen Sie das Gerät nicht, wenn darin heiße Lebensmittel sind.
  • Es wird nicht gestattet, dass die Behälter des Dampftopfes in den Mikrowellen, sowie auf den Gas- oder Elektroherden verwendet werden.
  • Es wird verboten, das an das Netz ange- schaltete Gerät ohne Acht zu lassen.
  • Trennen Sie das Gerät von Netz, wenn es nicht benutzt wird, bei der Abnahme oder

DEUTSCH

Installierung der Dampfschalen, sowie vor der Reinigung.

  • Lassen Sie das Gerät vor der Reinigung, sowie vor der Abnahme/Installierung der abnehmbaren Teile kalt werden.
  • Um den Dampftopf auszuschalten, bringen Sie den Zeitschalter in die Position «OFF/AUS», danach ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
  • Lassen Sie nicht zu, dass der Netzkabel vom Tisch herunterhängt, sowie beachten Sie, dass er heiße oder scharfe Oberflächen nicht berührt.
  • Bewahren Sie das Gerät und das Netzkabel fern von den heißen Oberflächen, Wärmequellen und scharfen Gegenständen auf.
  • Lassen Sie Kinder mit dem Gerät nicht spielen.
  • Bewahren Sie das Gerät im einem für Kinder und behinderte Personen nicht zugänglichen Ort auf. Lassen Sie sie das Gerät unbeaufsichtigt nicht benutzen.
  • Dieses Gerät ist nicht für den Gebrauch von Kindern oder behinderten Personen bestimmt, es sei denn, dass sie von der für ihre Sicherheit zuständigen Person entsprechend und verständlich über den Gebrauch des Gerätes sowie über die möglichen Gefahren wegen der unrichtigen Benutzung angewiesen wurden.
  • Um den Elektroschlag zu vermeiden, tauchen Sie das Gerät, Netzkabel oder den Netzstecker ins Wasser oder andere Flüssigkeiten nicht ein.
  • Gebrauchen Sie das Gerät nicht, wenn das Netzkabel, der Stecker beschädigt sind oder andere Beschädigungen vorkommen. Bauen Sie das Gerät selbstständig nicht aus und reparieren Sie es nicht aus. Für Reparatur des Gerätes wenden Sie sich immer an das nächste autorisierte Service-Zentrum.
  • Das Gerät ist ausschließlich zum Hausgebrauch gedacht.

VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH

  • Nehmen Sie den Dampftopf heraus und entfernen Sie Die Verpackung.
  • Waschen Sie die Dampfschalen (1, 2, 3), Teile (12), (13), den Kochbehälter für Reis oder Suppe (4), den Deckel (5) und die Kondensat-Fangpfanne(6) mit dem weichen Spülmittel aus.
  • Spülen Sie gründlich und trocknen ab.
  • Wischen Sie die innere Oberfläche des Wasserbehälters (10) mit einem feuchten Tuch aus.

BETRIEBSANWEISUNGEN

  • Stellen Sie den Dampftopf immer auf eine flache und feste Oberfl äche.
  • Füllen Sie den Behälter (10) mit dem kalten Wasser bis zum maximalen Wasserstand.
  • Man kann den Behälter mit dem Wasser auf zwei verschiedenen Weisen füllen: - Durch das Loch für Wasserfüllen (9) (Fig. 1) oder das Wasser direkt in den Behälter eingießen (Fig. 2).
  • Wenn während des Kochens Sie feststellen, wenn die eingegossene Wassermenge unter der minimalen Markierung (Min.) ist, können Sie es durch das Loch (9) nachfüllen, ohne dabei die Dampfschale anzunehmen (Fig. 1).

Verwenden sie fi Itriertes Wasser, es besitzt niedrigere Härte, wodurch der Ansatzbildungsgrad auf dem Heizkörper reduziert wird. Gießen Sie das Wasser über die MAX-Markierung nicht ein.

Warnung:

  • Es wird nicht gestattet, ins Wasser Salz. Pfeffer, Würzen, Kräuter, Wein, Soßen oder andere Flüssigkeiten hinzuzufügen. Das Kann Störung des Gerätes verursachen.
  • Wechseln Sie das Wasser vor jedem Gebrauch des Dampftopfes.
  • Bauen Sie die Kondensat-Fangpfanne (6) auf den Wasserbehälter (10) an und vergewissern Sie sich, dass sie richtig installiert ist.

DEUTSCH

- Installieren Sie den abnehmbaren Boden (12-13) in die entsprechende Dampfschale (2-3).

Anmerkung:

  • Um den abnehmbaren Boden zu installieren, stellen Sie die Dampfschale auf eine glatte Oberfl äche, senken Sie dorthin den abnehmbaren Boden (mit den Vertiefungen nach unten), und drücken Sie leicht darauf von beiden Seiten bis Knacken.
  • Bauen Sie auf die Kondensat-Fangpfanne (6) eine oder zwei Dampfschalen (1-2-3) an.
  • Bedecken Die den Dampfschale mit dem Deckel (5).
  • Stecken Sie den Stecker des Netzkabels in die Steckdose.
  • Drehen Sie den Griff des mechanischen Zeitschalters (11) im Uhrzeigersinn und stellen Sie die gewünschte Zeit für die Arbeit des Dampftopfes ein, dabei leuchtet der Anzeiger.
  • Wenn die eingestellte Zeit vorbei sein wird, wird der Dampftopf automatisch ausgeschaltet, ertönt ein akustisches Signal und der Anzeiger erlöscht.
  • Trennen Sie den Dampftopf vom Netz und lassen Sie das Gerät kalt werden.

Anmerkungen:

  • Der mechanische Zeitschalter fängt an zu funktionieren unabhängig davon, ob der Dampftopf zum Netz angeschaltet ist, deswegen kontrollieren Sie vor der Einstellung des Zeitschalters, ob das Gerät ans Netz angeschlossen ist, sonst fängt das Kochprozess nicht an.
  • Wenn Sie das Essen von einem größeren Umfang aufzubereiten brauchen, so kann man den abnehmbaren Boden von den Dampfschalen (2) und (3) abzunehmen, um den inneren Raum zu vergrößern. Um den abnehmbaren Boden abzunehmen, nehmen Sie die Dampfschale an die

Seitenoberfl ächen seitens der Griffe und drücken Sie leicht mit den Fingern von unten von den beiden Seiten.

ACHTUNG!

  • Während des Betriebes des Dampftopfes berühren Die den Deckel und Dampfschalen nicht – sie sind sehr heiß.
  • Um sich nicht zu verbrennen, verwenden Sie Topfl appen oder Küchenhandschuhe für die Abnahme der Deckel und der Dampfschalen. Heben Sie langsam den Deckel hoch, um den Dampf herauszulassen, halten Sie den Deckel über der Dampfschale, damit Kondensat herunterfließt.
  • Wenn Sie prüfen möchten, ob Lebensmittel fertig sind, verwenden Sie dafür Küchengeräte mit einem langen Griff.
  • Beachten Sie, dass das Wasser im Behälter heiß sein kann, wenn alle anderen Teile des Dampftopfes schon kalt wurden.
  • Verwenden Sie den Dampftopf nicht, wenn Fangpfanne, Dampfschalen und der Deckel nicht angebaut sind.

RATSCHLÄGE

  • Breiten Sie Fleisch, Fische und Seeprodukte so lange auf, bis sie völlig fertig sein werden.
  • Verwenden Sie immer nur aufgetaute Lebensmittel, Gemüse, Fische und Seeprodukte sind ausgeschlossen.
  • Wenn Sie gelichzeitig mehrere Dampfschalen verwenden, so legen Sie Fleisch, Geflügel oder Fisch in den unteren Korb, damit die austretende Flüssigkeit auf die Lebensmittel nicht gerät, die sich in den anderen Dampfschalen befin den.
  • Fügen Sie frische oder trockene Kräuter in die Kondensat-Fangpfanne (6) hinzu, um den Lebensmitteln den Nebengeschmack zu geben.
    Wählen Sie Kräuter nach Ihrem Geschmack: Feldkümmel, Koriander,

DEUTSCH

Basilikum, Dill, Curry und Estragon, Knoblauch, Kümmel, Meerrettich – das ist bloß eine kleine Liste von berühmten Kräutern. Sie können Kräuter kombinieren, um den Lebensmitteln neue Geschmackschattierungen zu verleihen. Wenn Sie frische Kräuter verwenden, müssen Sie sie schneiden und ihre Gesamtmenge um zwei-dreifach (im Vergleich zu den trockenen) vergrößern.

EIERKOCHEN (Fig. 3)

  • Gießen Sie das Wasser in den Behälter (10).
    • Installieren Sie die Fangpfanne (6).
  • Installieren Sie die Dampfschale (1, 2 oder 3) mit dem installierten abnehmbaren Boden (12 oder 13) auf die Fangpfanne (6).
  • Legen Sie die Eier in die Vertiefungen im Boden der Dampfschale und bedecken Sie sie mit dem Deckel (5).
  • Schalten Sie den Dampftopf ein, dafür stellen Sie den Griff des mechanischen Zeitschalters (11) für die gewünschte Betriebszeit ein.

REISAUFBEREITUNG (Fig. 4)

  • Gießen Sie das Wasser in den Behälter (10).
    • Installieren Sie die Fangpfanne (6).
  • Installieren Sie eine Dampfschale (1, 2 oder 3) mit dem installierten abnehmbaren Boden (12 oder 13) auf die Fangpfanne (6).
  • Installieren Sie in die Dampfschale den Behälter für die Aufbereitung des Reises oder der Suppe (4).
  • Füllen Sie 1 Tasse Reis in den Behälter (4) ein und gießen Sie 1 1/2 Tassen Wasser. Die Maximalmenge von Reis muss 250 g nicht übersteigen.
  • Machen Sie die Schale (4) mit dem Deckel (5) zu.
  • Schalten Sie den Dampftopf ein, dafür stellen Sie den Griff des mechanischen Zeitschalters (11) für die gewünschte Betriebszeit ein.

NACHFPLLEN DES WASSERS WÄHREND DER AUFBEREITUNG (Fig. 5)

Für die Gerichte mit der längeren Aufbereitungszeit:

  • Überwachen Sie den Wasserstand während der Aufbereitung der Lebensmittel.
  • Ggf. Fügen Sie Wasser durch das Loch für Wasserfüllen (9) hinzu, ohne dabei Dampfschalen abzunehmen.

NÜTZLICHE RATSCHLÄGE UND EMPFEHLUNGEN

• Die in den Tabellen angegebene Aufbereitungszeit für Lebensmittel soll nur als die empfohlene zu betrachten, sie kann sich abhängig von der Größe der Stücke, des Umfanges der Lebensmittel und vom eigenen Geschmack unterscheiden. Je besser Die Ihren Dampftopf beherrschen werden, desto besser werden Sie die gewünschte Aufbereitungszeit für die Lebensmittel wählen können.
- Eine Schicht der Lebensmittel wird schneller aufbereitet, als die mehreren, deswegen ist es notwendig, die Aufbereitungszeit im Zusammenhang mit dem Umfang der Lebensmittel zu vergrößern.
- Um ein besseres Ergebnis zu erhalten, versuchen Sie, dass die Stückchen der Lebensmittel von einer Größe wären, legen Sie große Stückchen näher zu den Kanten der Dampfschale.
- Füllen Sie die Dampfschale nicht voll – lassen Sie Raum für Dampfdurchgang.
- Wenn Sie eine große Menge der Lebensmittel aufzubereiten brauchen, müssen Sie sie ab und zu umrühren. Seien Sie dabei besonders vorsichtig, verwenden Sie Topfl appen oder Küchenschuhe für den Schutz der Hände gegen heißen Dampf sowie Küchengeräte mit dem langen Griff.
- Legen Sie Salz und Gewürze direkt auf die Lebensmittel während der Aufbereitung nicht.
• Die sich in der Fangpfanne (6) sammeln-

DEUTSCH

de Flüssigkeit passt ausgezeichnet für die Aufbereitung der Suppen und kann als Fleischbrühe verwendet werden. Seien Sie aber vorsichtig: Sie ist sehr heiß.

- Verwenden Sie nur völlig aufgetaute Lebensmittel.

Wenn Sie drei Dampfschalen gleichzeitig verwenden:

  • Immer legen Sie die größten Stücke der Lebensmittel in die untere Schale.
  • Das sich in der oberen Dampfschale bildende Kondensat wird in die untere Schale herunterfließen, deswegen vergewissern Sie sich, dass die Geschmäcke der aufzubereitenden Lebensmittel zusammenpassen.
  • Wenn Sie Fleisch, Huhn und Gemüse aufbereiten, immer legen Sie Fleisch in die untere Schale, damit der Saft des frischen Fleisches auf das Gemüse nicht gerät.
  • Die Aufbereitungszeit für Lebensmittel ist in der oberen Schale gewöhnlich um 5 Minuten länger.
  • Wenn Sie die Lebensmittel mit den verschiedenen Aufbereitungszeiten kochen, legen Sie in die untere Schale diejenigen, die länger aufbereitet werden.
    Wenn die Lebensmittel in der oberen Schale fertig sein werden, können Sie sie abnehmen, bedecken Sie dabei die untere Schale mit dem Deckel und kochen Sie die Lebensmittel weiter.

REINIGUNG DES DAMPFTOPFES

  • Vor der Reinigung schalten Die den Dampftopf aus, trennen Sie ihn vom Netz und lassen Sie ihn völlig kalt werden.
  • Es wird nicht gestattet, das Netzkabel, den Stecker und das Gehäuse des Dampftopfes ins Wasser einzutauchen.
  • Verwenden Sie bei der Reinigung der Dampfkörbe, des Fangpfanne, des oberen Deckels und des Gehäuses des Dampftopfes keine schleifenden Reinigungsmittel.
  • Eswird empfohlen, die Dampfschalen, den

Kochbehälter für Reis, die Fangpfanne und den Deckel im warmen Wasser mit dem Abwaschmittel zu spülen. Verwenden Sie keine Geschirrspülmaschine, um abnehmbare Teile zu spülen.

  • Wischen Sie den Waagekörper mit einem weichen Tuch ab.
  • Waschen Sie die Dampfschalen regelmäßig.

ANSATZENTFERNUNG

Nach 2-3 Monaten der Betriebszeit kann sich im Heizkörper Ansatz bilden. Das ist ein natürliches Verfahren, das sich von der Härte des von Ihnen zu verwendeten Wassers abhängt. Für den normalen Betrieb des Dampftopfes muss man den Ansatz regelmäßig entfernen.

  • Füllen Sie den Wasserbehälter mit dem Speiseessig bis zur Markierung MAX.
    WICHTIG: verwenden Sie keine chemischen Präparate für die Ansatzentfernung.

  • Stellen Sie die Fangpfanne (6), eine Dampfschale (1, 2 oder 3), machen Sie sie mit dem Dackel (5) zu und schalten Sie den Dampftopf für 20-25 Minuten ein.
    ACHTUNG! Wenn Essig über die Ränder des Behälters ausfließt, schalten Sie den Dampftopf aus und gießen Sie vorsichtig eine geringe Menge der Flüssigkeit ab.

- Nach dem Ende der Arbeitszeit des Zeitschalters trennen Sie den Dampftopf vom Netz und lassen Sie ihn völlig kalt werden, bevor Sie Essig abgießen.

- Spülen Sie den Behälter mit dem kalten Wasser, gießen Sie wieder das Wasser ein, die Fangpfanne (6), eine Dampfschale (1, 2 oder 3), bedecken Sie die mit dem Deckel(5), schalten Sie den Dampftopf ein und stellen Sie den Zeitschalter für 5 Minuten ein.

- Schalten Sie den Dampftopf aus, lassen Sie ihn völlig kalt werden, gießen Sie das Wasser ab, trocknen Sie die Fangpfanne, die Dampfschale und den Deckel und nehmen Sie das Gerät bis zum nächten Gebrauch weg.

DEUTSCH

AUSBEWAHRUNG

  • Um den Umfang zu reduzieren, legen Sie alle Schalen in der folgenden Reihenfolge (3)-(2)-(1).
  • Im Gehäuse des Gerätes ist die Stelle für die Aufbewahrung des Netzkabels vorgesehen. Ziehen Sie das Netzkabel ins Gehäuse des Dampftopfs ein, indes sie es allmählich nach innen einschieben.
  • Bewahren Sie das Gerät in einer trockenen, kühlen und für die Kinder unzugänglichen Stelle.

AUFBEREITUNGSZEIT FÜR LEBENSMITTEL UND REZEPTE

• Die Aufbewahrungszeit hängt von dem Umfang der Lebensmittel, vom freien Raum in der Schale und von Ihrem Geschmack ab.
• Die Aufbewahrungszeit ist nach der Kalkulation für die untere Schale angegeben, die Lebensmittel wenden aber in der oberen Schale länger gekocht, ca. für 5 Minuten.
- Bei dem größeren und geringeren Umfang vergrößern Sie oder ggf. reduzieren Sie die Aufbereitungszeit für die Lebensmittel.

GEMÜSE

  • Schneiden Sie dicke Stangen vom Spargelkohl oder dicke Blütenstiele vom Blumenkohl ab.
  • Breiten Sie grünes Blättergemüse während der maximal kurzen Zeit auf – sie verlieren schnell ihre Farbe.
  • Fügen Sie Salz und Gewürze nach dem Kochen hinzu.
  • Es ist nicht notwendig, das eingefrorenen Gemüse vor der Aufbereitung im Dampftopf aufzutauen.
Gemüse Zustand Gewicht/ MZ KräuterAufbereitungszeit (Minuten)Empfehlungen
Artischocke frisch 3 mittelgroßeKnoblauch Estragon Dill45-50Stangen abschneiden
SpargelFrisch Eingefroren400 g400 gBeerentraube Lorbeer Feldkümmel13-1516-18Lassen Sie frei-en Raum für Dampfdurchgang
SpargelkohlFrisch Eingefroren400 g400 gKnoblauch Paprika Estragon16-1815-18
Mohrrübe (geschnitten)frisch 400 gAnis Minze Dill20-22Beim Kochen um-rühren
BlumenkohlFrisch Eingefroren400 g400 gRosmarin Basilikum Estragon16-1818-20Beim Kochen um-rühren
Spinatfrisch einge-froren250 g250 gFeldkümmel Knoblauch8-1018-20Beim Kochen um-rühren

DEUTSCH

Bohnen frisch 400 gKümmel Knoblauch18-20Beim Kochen um-rühren
Erbsenfrisch eingefroren (in Schoten)400 g400 gBasilikumDostMinze10-1215-18
Kartoffel frisch 400 g Dill 20-22

FLEISCH UND GEFLÜGEL

  • Die Aufbereitung auf dem Dampf hat einen Vorteil, dass während des Kochens das Fett aus den Lebensmitteln ausgeschmolzen wird und in die Fangpfanne herunterfließt. Vor der Aufbereitung ist es wünschenswert, das überflüssige Fett zu entfernen. Grill-Fleisch passt ausgezeichnet für die Aufbereitung auf dem Dampf.
  • Marinieren oder gießen Sie Fleisch oder Geflügel mit Soße vor der Aufbereitung über.
  • Prüfen Sie die Lebensmittel, ob sie fertig sind, durch Stechen
  • Verwenden Sie frische oder trockene Kräuter beim Kochen der Lebensmittel, um ihnen Nebengeschmack zu verleihen.
Lebensmittel ZustandGewicht/MZKräuterAufbereitungszeit (Minuten)Empfehlungen
Huhn Filet,Beine250 g (4 St.) 450 gCurry Rosmarin Feldkümmel12-15 30-35Überfl üssiges Fett abschneiden
Schweinfl eischLendenstück, Filet, Steaks oder Stücke vom Filet400 g (4 St., 2,5 cm dick)Curry Beerentraube Feldkümmel5-10Überfl üssiges Fett abschneiden
Rindfl eischFilet-Stücke, Lende oder Hüfte250 gCurry Paprika Feldkümmel8-10Überfl üssiges Fett abschneiden
  • Fisch ist fertig, wenn Fleisch sich von den Greten leicht trennen lässt.
  • Eisfi sch und Seeprodukte können ohne Vorentfrostung aufbereitet werden, man muss die Aufbereitungszeit verlängern.
  • Verwenden Sie Zitronenstücke während der Aufbereitung von Fisch und Seeprodukten, dadurch wird den Gerichten ein feiner Geschmack verliehen.
Lebensmittel ZustandGewicht/StückzahlKräuterAufbereitungszeit (Minuten)Empfehlungen
Weichtierefrisch250/400 gDost Beerentraube8-10Gare überwachen
Garnelenfrisch 400 gBeerentraube Knoblauch6Kochen bis Schale rot wird

DEUTSCH

Miesmuschel frisch 400 gBeerentraube Knoblauch8-10Kochen bis Muscheln sich öffnen
Fisch-Filet eingefroren frisch250 g250 gSenfDost10-126-8Kochen, bis Stücke sich teilen lassen

REIS

Verwenden Sie Kochschale für Reis und gießen Sie das Wasser in den Behälter ein, in die Schale für Reis kann man eine andere Flüssigkeit eingießen, z.B. Fleischbrühe. Sie können in die Schale Gewürze, geschnittene Zwiebel, Petersilie, Mandeln oder geschnittene Pilze hinzufügen.

Lebensmittel ZustandMenge/WasserumfangAufbereitungszeit (Minuten)Empfehlungen
Reis weiß 200 g/300 ml35-40Die Maximalmenge von Reis muss 250 g nicht übersteigen

TECHNISCHE DATEN

Spannung der Stromversorgung: 220-240 V \~ 50 Hz

gespeiste Leistung: 755-900 W

Inhalt der Wasserschale: 1,1 l

Inhalt der Schale für Reis/Suppe/andere Lebensmittel 1,2 l

Der Hersteller behält sich das Recht vor die Charakteristiken des Gerätes ohne Vorbescheid zu ändern.

Betriebslebensdauer des Geräts – 5 Jahre

Gewährleistung

Ausführliche Bedingungen der Gewährleistung kann man beim Dealer, der diese Geräte verkauft hat, bekommen. Bei beliebiger Anspruchserhebung soll man während der Laufzeit der vorliegenden Gewährleistung den Check oder die Quittung über den Ankauf vorzulegen.

Vitek VT-1559 W - Gewährleistung - 1

Das vorliegende Produkt entspricht den Forderungen der elektromagnetischen Verträglichkeit, die in 89/336/EWG -Richtlinie des Rates und den Vorschriften 73/23/EWG über die Niederspannungsgeräte vorgesehen sind.

РУССКИЙ

ПАРОВАРКА

ОПИСАНИЕ

Das Produktionsdatum ist in der Seriennummer auf dem Schild mit technischen Eigenschaften dargestellt. Die Seriennummer stellt eine elfstellige Zahl dar, die ersten vier Zahlen bedeuten dabei das Produktionsdatum. Zum Beispiel bedeutet die Seriennummer 0606xxxxxxx, dass die Ware im Juni (der sechste Monat) 2006 hergestellt wurde.

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Produktinformationen

Marke : Vitek

Modell : VT-1559 W

Kategorie : Dampfgarer