VT-1552 SR - Dampfgarer Vitek - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Dampfgarer
Modell	VT-1552 SR
Marke	Vitek
Stromversorgung	230 V ~ 50 Hz
Maximale Leistungsaufnahme	900 W
Wassertankkapazität	1,5 L
Fassungsvermögen Reis-/Suppenschüssel	1,2 L
Anzahl der Dampfkörbe	3 (oben, Mitte, unten)
Material	Kunststoffgehäuse, Heizelement aus Edelstahl
Timer	Mechanischer Timer mit automatischer Abschaltung und akustischem Signal
Kontrollleuchte	Betriebsanzeige
Externer Wassereinlass	Ja, zum Nachfüllen ohne Demontage
Abtropfschale	Ja, zum Auffangen von Kondenswasser und Säften
Reiskochschüssel	Enthalten, max. 250 g Reis
Eierkochfunktion	Ja, mit Schalen auf dem unteren Korb
Sicherheitsmerkmale	Auto-Abschaltung, kühlbleibende Griffe, Trockengehschutz (über Wasserstand)
Reinigung	Körbe, Schüssel, Schale und Deckel per Hand waschen; Gehäuse mit feuchtem Tuch abwischen; nicht spülmaschinengeeignet
Entkalkung	Mit Essiglösung (1:3 Essig zu Wasser) alle 5-10 Minuten
Aufbewahrung	Körbe und Deckel ineinander stapeln für platzsparende Lagerung
Lebensdauer	5 Jahre
Garantie	Gemäß Händler; Kaufbeleg erforderlich

Häufig gestellte Fragen - VT-1552 SR Vitek

Wie richte ich den Vitek VT-1552 SR Dampfgarer für die erste Verwendung ein?

Vor der ersten Verwendung waschen Sie die Dampfkörbe, den Reisbehälter, den Deckel und die Auffangschale mit einem milden Reinigungsmittel. Spülen und trocknen Sie sie gründlich ab. Wischen Sie das Innere des Wassertanks mit einem feuchten Tuch aus. Dann zusammenbauen: den Heizring auf das Heizelement setzen, den Tank mit kaltem Wasser bis MAX füllen, Auffangschale und Körbe einsetzen, Deckel auflegen, einstecken, Timer einstellen. Die Betriebsanzeige leuchtet auf.

Kann ich dem Wasser im Tank Salz oder Gewürze direkt hinzufügen?

Nein, es ist verboten, Salz, Pfeffer, Gewürze, Kräuter, Wein, Saucen oder andere Flüssigkeiten ins Wasser zu geben. Sie können das Heizelement beschädigen. Würzen Sie Speisen stattdessen nach dem Kochen oder geben Sie Kräuter in die Auffangschale für Geschmack.

Wie koche ich Reis in diesem Dampfgarer?

Stellen Sie den Reisbehälter in einen Dampfkorb. Geben Sie 1 Tasse Reis und 1,5 Tassen Wasser (max. 250 g Reis) hinzu. Abdecken und Timer einstellen. Empfohlene Kochzeit für weißen Reis beträgt 35-40 Minuten. Sie können dem Behälter Brühe oder Gewürze hinzufügen.

Wie kann ich während des Kochens Wasser nachfüllen, ohne die Körbe zu entfernen?

Nutzen Sie den externen Wassereinlass an der Seite des Tanks. Gießen Sie kaltes Wasser durch die Öffnung, während der Dampfgarer in Betrieb ist. So vermeiden Sie den Ausbau der Körbe. Überwachen Sie den Wasserstand und überschreiten Sie MAX nicht.

Wie lange ist die empfohlene Garzeit für Gemüse?

Die Zeiten variieren je nach Sorte und Dicke. Zum Beispiel: frischer Brokkoli (400 g) benötigt 16-18 Minuten, frische Karotten (400 g) 20-22 Minuten und frischer Spinat (250 g) nur 8-10 Minuten. Tiefkühlgemüse benötigt meist ein paar Minuten länger. Gelegentlich umrühren und nach Geschmack anpassen.

Wie entkalke ich das Heizelement?

Füllen Sie den Tank mit einer Lösung aus 1 Teil Essig und 3 Teilen Wasser bis MAX. Einen Korb und den Deckel aufsetzen, 5-10 Minuten laufen lassen. Dann ausstecken und abkühlen lassen. Leeren, mit kaltem Wasser ausspülen, mit klarem Wasser nachfüllen, 5 Minuten laufen lassen, erneut leeren und trocknen. Keine Chemikalien verwenden.

Ist es sicher, alle drei Körbe gleichzeitig zu verwenden?

Ja, aber legen Sie Speisen mit längerer Garzeit in den unteren Korb. Fleisch, Geflügel oder Fisch sollten immer in den unteren Korb, um zu verhindern, dass Säfte auf andere Speisen tropfen. Der obere Korb kocht etwa 5 Minuten länger. Sie können einen oberen Korb entfernen, wenn dessen Speisen fertig sind, und mit den unteren weitermachen.

Kann ich tiefgekühlte Speisen ohne Auftauen garen?

Ja, bei Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten können Sie direkt aus dem Gefrierschrank dämpfen – verlängern Sie die Garzeit einfach um ein paar Minuten. Bei Fleisch und Huhn immer zuerst auftauen, um gleichmäßiges Garen und Sicherheit zu gewährleisten.

Wie reinige und pflege ich den Dampfgarer nach Gebrauch?

Ausstecken und vollständig abkühlen lassen. Abnehmbare Teile (Körbe, Schüssel, Schale, Deckel) per Hand in warmem Wasser mit Spülmittel waschen – nicht in der Spülmaschine. Gehäuse mit einem feuchten Tuch abwischen. Basis und Kabel niemals ins Wasser tauchen. Entkalkung sollte regelmäßig je nach Wasserhärte erfolgen.

Was soll ich tun, wenn die Betriebsanzeige nicht leuchtet?

Überprüfen Sie, ob der Timer auf eine Position ungleich Null eingestellt ist. Stellen Sie sicher, dass der Stecker fest in einer funktionierenden Steckdose steckt. Wenn es immer noch aus ist, könnte das Gerät überhitzt sein oder eine Sicherheitsabschaltung ausgelöst haben. Lassen Sie es abkühlen, setzen Sie den Timer auf Null zurück und versuchen Sie es erneut. Wenn das Problem bestehen bleibt, wenden Sie sich an ein autorisiertes Servicecenter.

BEDIENUNGSANLEITUNG VT-1552 SR Vitek

1. Deckel
2. Behälter für das Kochen des Reises
3. Oberer Dampfbecher
4. Mittlerer Dampfbecher
5. Unterer Dampfbecher
6. Schwitzwasserschale
7. Ring des Heizkörpers
8. Heizkörper
9. Öffnung für das Füllen des Wassers
10. Skala der Wasserebene
11. Zeitgeber
12. Laufanzeiger
13. Wasserbehälter
14. Gehäuse des Dampfkochtopfes

ARBEITSSCHUTZANORDNUNGEN

Bevor Sie den Dampfkochtopf zu benutzen beginnen, lesen Sie aufmerksam die Bedienungsanleitung.

• Bewahren Sie die vorliegende Bedienungsanleitung als Auskunftsunterlage auf.
• Benutzen Sie diese Anlage nur bestimmungsmäßig, wie es in der Gebrauchsanweisung beschrieben ist.
• Lassen Sie die funktionierende Anlage ohne Aufsicht nicht.
• Benutzen Sie nur abnehmbare Teile, die zum Lieferumfang gehören.
• Bevor Sie den Dampfkochtopf ins Stromnetz anschalten, überzeugen Sie sich davon, dass die Spannung, die auf der Anlage angegeben ist, der Spannung des Stromnetzes entspricht.
• Die Netzchnur ist mit dem «europäischen Stecker» versorgt; schalten Sie ihn in die Steckdose, die den zuverlässigen Kontakt der Erdung hat.
• Zur Vermeidung der Gefahr der Brandentstehung benutzen Sie Übergangsformstücke bei der Anschaltung der Anlage in die elektrische Steckdose nicht.

• Benutzen Sie den Dampfkochtopf außerhalb der Räume.

• Stellen Sie die Anlage auf die glatte, standsichere Oberfläche.

• Benutzen Sie den Dampfkochtopf in der Nähe von den Wänden oder von den Hängeschränken nicht, denn der ausströmende heiße Dampf kann sie beschädigen.
• Vor der ersten Anwendung der Anlage waschen Sie sorgfältig alle Teile, die mit den Lebensmitteln kontaktieren werden.
• Bevor Sie den Dampfkochtopf einschalten, füllen Sie den Wasserbehälter mit dem Wasser, im Gegenfall kann die Anlage beschädigt werden.
• Vor der Anschaltung überzeugen Sie sich, dass alle abnehmbaren Teile korrekt eingebaut sind.
• Seien Sie bei der Arbeit mit der Anlage aufmerksam: jede Flüssigkeit oder das Schwitzwasser sind sehr heiß.
• Nehmen Sie sich vor den Verbrennungen durch den ausströmenden Dampf in acht, besonders im Zeitpunkt der Abnahme des Deckels.
• Für die Abnahme des Deckels oder der Dampfbecher benutzen Sie die Topfl appen oder die Fausthandschuhe.
• Berühren Sie während des Betriebes des Dampfkochtopfes den Deckel und die Dampfbecher nicht – sie sind sehr heiß.
• Um den Dampf auszuströmen, heben Sie langsam den Deckel hoch, halten Sie den Deckel über dem Dampfbecher für den Abfluss des Schwitzwassers von ihm.
• Wenn Sie die Lebensmittel auf die Gare überprüfen wollen, benutzen Sie das langstielige Küchenstück.
• Denken Sie, dass das Wasser innerhalb des Wasserbehälters heiß sein kann, wenn alle anderen Komponenten des Dampfkochtopfes abgekühlt sind.
• Benutzen Sie den Dampfkochtopf bei der nicht eingebauten Schwitzwasserschale, den Dampfbechern und dem Deckel nicht.
• Stellen Sie die Anlage nicht um, wenn sich in ihr heiße Lebensmittel befi nden.
• Die Benutzung der Behälter des Dampfkochtopfes in den Mikrowellenöfen, sowie auf den elektrischen oder Gasherden ist nicht zulässig.

DEUTSCH

• Es ist verboten, die Anlage ins Netz eingeschaltet ohne Aufsicht zu lassen.
• Schalten Sie die Anlage vom Netz aus, wenn sie nicht benutzt wird, bei der Abnahme oder beim Einbau der Dampfbecher, sowie vor der Reinigung.
• Lassen Sie die Anlage vor der Reinigung, sowie vor der Abnahme / vor dem Einbau der abnehmbaren Teile abkühlen.
• Für die Ausschaltung des Dampfkochtopfes stellen Sie den Zeitgeber in die Stellung «OFF/ausgeschaltet» ein, und dann nehmen Sie den Netzstecker aus der Steckdose heraus.
• Lassen Sie nicht zu, dass die elektrische Schnur vom Tisch tief hängt, passen Sie auch auf, damit er heiße oder scharfe Oberfläche nicht berührt.
• Halten Sie die Anlage und die Netzchnur weit von den heißen Oberfl ächen, Wärmequellen und scharfen Gegenständen.
• Erlauben Sie den Kindern die Anlage als Spielzeug nicht zu benutzen.
• Bewahren Sie die Anlage für Kinder und für die Menschen mit Einschränkungen unzugänglich auf. Erlauben Sie sie die Anlage ohne Aufsicht nicht zu benutzen.
• Die vorläufige Anlage ist für die Benutzung von den Kindern und den Menschen mit Einschränkungen nicht vorgesehen, es sei denn die Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, ihnen entsprechende und für sie verständliche Anweisungen über gefahrlose Benutzung der Anlage und über jene Gefährlichkeiten, die bei ihrer unkorrekten Benutzung entstehen können, gegeben hat.
• Zur Vermeidung des Schlages vom elektrischen Strom tauchen Sie die Anlage, die Netzchnur oder den Netzstecker ins Wasser oder in die anderen Flüssigkeiten nicht ein.
• Benutzen Sie die Anlage bei der Beschädigung der Netzchnur, des Netzsteckers oder jeder anderen Beschädigungen nicht. Bauen Sie die Anlage nicht ab und reparieren Sie sie selbständig nicht. Für die Reparatur der Anlage

wenden Sie sich an das autorisierte Service-Zentrum.

• Die Anlage ist nur für die Hausbenutzung bestimmt.

VOR DER ERSTEN BENUTZUNG

• Entziehen Sie den Dampfkochtopf und entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
• Waschen Sie die Dampfbecher (3, 4, 5), den Behälter für das Kochen des Reises oder der Suppe (2), den Deckel (1) und die Schwitzwasserschale (6) durch, das Feinwaschmittel benutzend.
• Spülen Sie sorgfältig aus und wischen Sie ab.
• Wischen Sie die innere Oberfläche des Wasserbehälters (13) mit dem feuchten Textilgewebe aus.

BETRIEBSNACHWEISUNGEN

• Stellen Sie den Dampfkochtopf auf die glatte und standsichere Oberfläche.
• Bauen Sie den Ring des Heizkörpers 7) auf den Heizkörper (8) so ein, damit sich die Rast auf dem Ring (7) unten befin det.
• Füllen Sie den Wasserbehälter (13) mit dem kalten Wasser bis zur maximalen Ebene.
• Die Anfüllung des Wasserbehälters mit dem Wasser kann man in zwei Weisen durchführen: durch die Öffnung für das Füllen des Wassers (9) oder das Wasser unmittelbar in den Wasserbehälter füllen (13).
• Wenn Sie während der Vorbereitung entdeckt haben, dass die Menge des gefüllten Wassers niedriger als die Norm ist, so können Sie es durch die Öffnung 9) hinzufügen, ohne die Dampfbecher abzunehmend.
• Benutzen Sie das abgefi Iterte Wasser – es hat gesenkte Härte, dass den Grad der Abschaumsbildung auf dem Heizkörper zu senken erlaubt. Füllen Sie das Wasser höher als das Zeichen MAX nicht.

Warnung:

- Es ist verboten ins Wasser Salz, Pfeffer, Würzen, Gräser, Wein, Soßen und andere Flüssigkeiten hinzufügen.

- Tauschen Sie das Wasser vor jeder Benutzung des Dampfkochtopfes.

DEUTSCH

• Bauen Sie die Schwitzwasserschale (6) auf den Wasserbehälter (13) ein und überzeugen Sie sich, dass er korrekt eingebaut ist.
• Bauen Sie auf die Schwitzwasserschale (6) eine, zwei oder drei Dampfbecher (3, 4, 5) ein.
• Bedecken Sie den Dampfbecher mit dem Deckel (1).
• Stellen Sie den Stecker der Netzchnur in die Steckdose ein.
• Wenden Sie den Griff des Zeitgebers (11) mit dem Uhrzeiger und stellen Sie die nötige Betriebszeit des Dampfkochtopfes auf, dabei leuchtet der Laufanzeiger auf (12).
• Nach Verlauf von der aufgestellten Zeit wird der Dampfkochtopf automatisch ausgeschaltet, erklingt der Signalton und verlöscht der Laufanzeiger (12).
• Schalten Sie den Dampfkochtopf vom Netz aus und lassen Sie die Anlage abkühlen.

ACHTUNG!

• Berühren Sie während des Laufes des Dampfkochtopfes den Deckel und die Dampfbecher nicht – sie sind sehr heiß.
• Um nicht zu verbrennen, benutzen Sie die Topfl appen oder die Fausthandschuhe für die Abnahme des Deckels und der Dampfbecher. Heben Sie langsam den Deckel hoch, um den Dampf auszuströmen, halten Sie den Deckel über dem Dampfbecher für den Abfluss des Schwitzwassers.
• Wenn Sie die Lebensmittel auf die Gare überprüfen wollen, benutzen Sie das langstielige Küchenstück.
• Denken Sie, dass das Wasser innerhalb des Wasserbehälters heiß sein kann, wenn alle anderen Komponenten des Dampfkochtopfes abgekühlt sind.
• Benutzen Sie den Dampfkochtopf bei der nicht eingebauten Schwitzwasserschale, den Dampfbechern und dem Deckel nicht.

RATSCHLÄGE

- Benutzen Sie immer nur aufgetaute Waren, die Ausnahmen sind Gemüse, Fisch und Meeresprodukte.

- Wenn Sie gleichzeitig zwei oder drei

Dampfbecher benutzen, so legen Sie Fleisch, Geflügel oder Fisch in den unteren Korb, damit die absondernde Flüssigkeit auf die Lebensmittel nicht eintritt, die sich im anderen Dampfbecher befinden.

• Fügen Sie frische oder trockene Gräser in die Schwitzwasserschale (6) hinzu, um den Lebensmitteln den zusätzlichen Geschmack zu geben.
• Wählen Sie die Gräser nach Ihrem Geschmack: Feldkümmel, Koriander, Basilikum, Dill, Curry und Estragon, Knoblauch, Kümmel, Meerrettich – das ist nur kleine Liste von den bekannten Gräsern. Sie können die Gräser für die neue Geschmacksgebung der Lebensmittel kombinieren. Bei der Benutzung der frischen Gräser soll man sie aufschneiden und die gesamte Menge in zwei-drei Malen (im Vergleich zu den trockenen) erhöhen.

ZUBEREITUNG VÖN DEN EIERN

Bereiten Sie den Dampfkochtopf zum Betrieb vor.

• Legen Sie die Eier in die Eintiefung des Bodens des unteren Dampfbechers (5) und bedecken Sie ihn mit dem Deckel (1).
• Schalten Sie den Dampfkochtopf ein, den Griff des Zeitgebers (11) für die notwendige Betriebszeit aufgestellt.

ZUBEREITUNG DES REISES

Bereiten Sie den Dampfkochtopf zum Betrieb vor.

• Bauen Sie in den Dampfbecher den Behälter für das Kochen des Reises (2) ein.
• Schütten Sie 1 Tasse des Reises in den Behälter (2) aus und füllen Sie 1 1/2 Tassen des Wassers. Maximale Menge des Reises darf nicht 250 G überstreiten.
• Decken Sie den Dampfbecher mit dem Deckel (1) zu.
• Schalten Sie den Dampfkochtopf ein, den Griff des Zeitgebers (11) für die notwendige Betriebszeit aufgestellt.

DEUTSCH

WASSEREINZUG WÄHREND DER ZUBEREITUNG

Für die Speisen mit der längeren

Zubereitungszeit:

• Prüfen Sie die Wasserebene während der Zubereitung der Lebensmittel.
• Geben Sie das Wasser gegebenenfalls durch die Öffnung für das Füllen des Wassers (9) zu, ohne die Dampfbecher abzunehmen.

NÜTZLICHE RATSCHLÄGE UND EMPFEHLUNGEN

• Die in den Tabellen angegebene Zubereitungszeit der Lebensmittel soll man nur als empfehlenswert betrachten, sie kann sich wegen der Größe der Bissen, des Umfangs der Lebensmittel und des persönlichen Geschmacks unterscheiden. Im Zuge der Beherrschung des Dampfkochtopfes können Sie selbst die gewünschte Zubereitungszeit der Lebensmittel auswählen.
• Eine Schicht der Lebensmittel wird schneller zubereitet, als mehrere, deshalb ist es notwendig die Zubereitungszeit dem Umfang der Lebensmittel entsprechend erhöhen.
• Für die Herbeiführung des besseren Erfolges bemühen Sie sich, dass die Bissen der Lebensmittel gleich groß sind, legen Sie dickere Bissen näher zu den Rändern des Dampfbechers.
• Füllen Sie den Dampfbecher völlig, lassen Sie den Raum für den Durchgang des Dampfes.
• Bei der Zubereitung einer großen Menge der Lebensmittel soll man chargenweise sie umrühren. Beachten Sie dabei erhöhte Vorsicht, benutzen Sie die Topfl appen oder die Fausthandschuhe für den Schutz der Hände vom heißen Dampf und das langstielige Küchenstück.
• Legen Sie kein Salz oder Gewürze unmittelbar auf die Lebensmittel während ihrer Zubereitung.
  • Die Flüssigkeit, die sich auf der Schwitzwasserschale (6) ansammelt, passt gut für die Zubereitung der Suppen

oder kann als Fleischbrühe benutzt werden. Aber üben Sie Vorsicht: sie ist sehr heiß.

- Benutzen Sie nur völlig aufgetaute Waren.

BEI DER BENUTZUNG VON DREI DAMPFECHERN GLEICHZEITIG:

• Legen Sie immer die größten Bissen der Lebensmittel in den unteren Dampfbecher.
• Das Schwitzwasser, das sich in den oberen Dampfbechern bildet, wird in den unteren Dampfbecher ausfließen, deshalb überzeugen Sie sich in der Verträglichkeit der Geschmacke der zubereiteten Lebensmittel.
• Bei der Zubereitung vom Fleisch, vom Huhn und vom Gemüse legen Sie immer das Fleisch in den unteren Dampfbecher, damit der Saft vom rohen Fleisch auf das Gemüse nicht eintritt.
• Die Zubereitungszeit der Lebensmittel im oberen Dampfbecher ist gewöhnlich auf 5 Minuten länger.
• Wenn Sie die Lebensmittel mit der verschiedenen Zubereitungszeit zubereiten, legen Sie in den unteren Dampfbecher solche Lebensmittel, die länger zubereitet werden.
• Wenn die Lebensmittel im oberen Dampfbecher bereit sind, können Sie ihn abnehmen, und den unteren Dampfbecher bedecken Sie mit dem Deckel und setzen Sie die Zubereitung der Lebensmittel fort.

REINIGUNG DES DAMPFKOCHTOPFES

• Vor der Reinigung schalten Sie den Dampfkochtopf aus, schalten Sie ihn vom Netz ab und lassen Sie ihn völlig abkühlen.
• Es ist verboten, die Netzchnur, den Netzstecker und das Gehäuse des Dampfkochtopfes ins Wasser einzutau- chen.
• Benutzen Sie bei der Reinigung der Dampfkörbe, der Schwitzwasserschale, des oberen Deckels und des Gehäuses des Dampfkochtopfes Schleifreinigungsmittel.
• Es ist empfohlen, die Dampfbecher, den Behälter für das Kochen des Reises, die

DEUTSCH

Schwitzwasserschale und den Deckel im warmen Wasser mit dem Mittel für das Geschirrwaschen zu waschen. Benutzen Sie die Geschirrspülmaschine für das Waschen der abnehmbaren Teile nicht.

• Wischen Sie das Gehäuse des Dampfkochtopfes mit dem feuchten Textilgewebe aus.
• Waschen Sie regelmäßig die Dampfbecher.

ABNAHME DES ABSCHAUMS

Während des Betriebes des Dampfkochtopfes kann auf dem Heizkörper der Abschaum bilden. Das ist ein natürlicher Vorgang, der sich von der Härte des benutzten Wassers abhängt. Für die normale Arbeit des Dampfkochtopfes soll man regelmäßig den Abschaum vom Heizkörper abnehmen.

- Füllen Sie den Wasserbehälter mit der Lösung vom Speiseessig im Verhältnis 1 Teil vom Speiseessig zu 3 Teilen vom Wasser, bis zum Zeichen.

WICHTIG: benutzen Sie chemische Präparate für die Entfernung des Abschaums nicht.

• Bauen Sie die Schwitzwasserschale (6), einen von den Dampfbechern ein, bedecken Sie ihn mit dem Deckel (1) und schalten Sie den Dampfkochtopf für 5-10 Minuten ein.
• Nach der Beendigung des Betriebes des Zeitgeberschalten Sieden Dampfkochtopf vom Netz ab und lassen Sie ihn völlig abkühlen, bevor Sie die Lösung vom Speiseessig abgießen werden.
• Waschen Sie den Wasserbehälter mit dem kalten Wasser, füllen Sie noch einmal das Wasser, bauen Siedie Schwitzwasserschale (6), einen von den Dampfbechern ein, be- decken Sie ihn mit dem Deckel (1), und schalten Sie den Dampfkochtopf ein und stellen Sie den Zeitgeber für 5 Minuten auf.
• Schalten Sie den Dampfkochtopf aus, lassen Sie ihn völlig abkühlen, gießen Sie das Wasser ab, trocknen Sie die

Schwitzwasserschale, den Dampfbecher und den Deckel und nehmen Sie die Anlage bis zur nächsten Benutzung weg.

AUFBEWAHRUNG

- Für die Bequemlichkeit bei der Aufbewahrung des Dampfkochtopfes setzen Sie die Dampfbecher einen in den anderen hin, stellen Sie den Behälter für das Kochen des Reises in sie (2) und bedecken Sie sie mit dem Deckel (1). Bewahren Sie den Dampfkochtopf an der trockenen, kühlen Stelle, für Kinder unzugänglich auf.

ZUBEREITUNGSZEIT DER LEBENSMITTEL UND REZEPTE

• Zubereitungszeit hängt vom Umfang der Lebensmittel, den freien Platz im Dampfbecher, ihrer Frische und Ihres Geschmacks ab.
• Die Zubereitungszeit ist angegeben, vom unteren Dampfbecher ausgehend, die Lebensmittel im oberen Dampfbecher werden länger, ungefähr auf 5 Minuten zubereitet.
• Bei größerem oder kleinerem Umfang der Lebensmittel erhöhen Sie entsprechend oder reduzieren Sie die Zubereitungszeit der Lebensmittel.

GEMÜSE

• Schneiden Sie die dicken Stiele des Sprossenkohles oder die dicken Blütenstengel des Blumenkohles ab.
• Bereiten Sie das grüne Blattgemüse maximal die kurze Zeit - sie verlieren die Farbe schnell.
• Ergänzen Sie das Salz und die Gewürze nach der Zubereitung.
• Das eingefrorene Gemüse können nicht vor der Vorbereitung im Dampfkochtopf aufgetaut werden.

DEUTSCH

Gemüse Zustand Gewicht/ MZ Kräuter				Aufbereitungszeit (Minuten)	Empfehlungen
Artischocke frisch 3 mittelgroße			Knoblauch Estragon Dill	45-50	Stangen abschneiden
Spargel	Frisch Eingefroren	400 g400 g	Beerentraube Lorbeer Feldkümmel	13-1516-18	Lassen Sie frei-en Raum für Dampfdurchgang
Spargelkohl	Frisch Eingefroren	400 g400 g	Knoblauch Paprika Estragon	16-1815-18
Mohrrübe (geschnitten)	frisch 400 g		Anis Minze Dill	20-22	Beim Kochen um-rühren
Blumenkohl	Frisch Eingefroren	400 g400 g	Rosmarin Basilikum Estragon	16-1818-20	Beim Kochen um-rühren
Spinat	frisch eingefroren	250 g250 g	Feldkümmel Knoblauch	8-1018-20	Beim Kochen um-rühren
Bohnen frisch 400 g			Kümmel Knoblauch	18-20	Beim Kochen um-rühren
Erbsen	frisch eingefroren (in Schoten)	400 g400 g	Basilikum Dost Minze	10-1215-18	Beim Kochen um-rühren
Kartoffel frisch 400 g Dill 20-22

FLEISCH UND GEFLÜGEL

• Die Aufbereitung auf dem Dampf hat einen Vorteil, dass während des Kochens das Fett aus den Lebensmitteln ausgeschmolzen wird und in die Fangpfanne herunterfließt. Vor der Aufbereitung ist es wünschenswert, das überflüssige Fett zu entfernen. Grill-Fleisch passt ausgezeichnet für die Aufbereitung auf dem Dampf.
• Marinieren oder gießen Sie Fleisch oder Geflügel mit Soße vor der Aufbereitung über.
• Prüfen Sie die Lebensmittel, ob sie fertig sind, durch Stechen
• Verwenden Sie frische oder trockene Kräuter beim Kochen der Lebensmittel, um ihnen Nebengeschmack zu verleihen.

Lebensmittel	Zustand Gewicht/ MZ Kräuter			Aufbereitungszeit (Minuten)	Empfehlungen
Huhn Filet, Beine		250 g (4 St.) 450 g	Curry Rosmarin Feldkümmel	12-15 30-35	Überflüssiges Fett abschneiden
Schweinfleisch	Lendenstück, Filet, Steaks oder Stücke vom Filet	400 g (4 St., 2,5 cm dick)	Curry Beerentraube Feldkümmel	5-10	Überflüssiges Fett abschneiden
Rindfleisch	Filet-Stücke, Lende oder Hüfte	250 g	Curry Paprika Feldkümmel	8-10	Überflüssiges Fett abschneiden

DEUTSCH

• Fisch ist fertig, wenn Fleisch sich von den Greten leicht trennen lässt.
• Eisfi sch und Seeprodukte können ohne Vorentfrostung aufbereitet werden, man muss die Aufbereitungszeit verlängern.
• Verwenden Sie Zitronenstücke während der Aufbereitung von Fisch und Seeprodukten, dadurch wird den Gerichten ein feiner Geschmack verliehen.

Lebensmittel Zustand Gewicht/		MZ Kräuter		Aufbereitungszeit (Minuten)	Empfehlungen
Weichtiere frisch 250/400 g			Dost Beerentraube	8-10Gareüberwachen
Garnelen frisch 400 g			Beerentraube Knoblauch	6-8	Kochen bis Schalerot wird
Miesmuschel frisch 400 g			Beerentraube Knoblauch	8-10	Kochen bis Muscheln sich öffnen
Fisch-Filet	eingefroren frisch	250 g 250 g	Senf Dost	10-12 6-8	Kochen, bis Stücke sich teilen lassen

REIS

Verwenden Sie Kochschale für Reis und gießen Sie das Wasser in den Behälter ein, in die Schale für Reis kann man eine andere Flüssigkeit eingießen, z.B. Fleischbrühe. Sie können in die Schale Gewürze, geschnittene Zwiebel, Petersilie, Mandeln oder geschnittene Pilze hinzufügen.

Lebensmittel	Zustand	Menge/Wasserumfang	Aufbereitungszeit(Minuten)	Empfehlungen
Reis weiß	200 g/300 ml	35-40		Die Maximalmenge von Reismuss 250 g nicht übersteigen.

TECHNISCHE DATEN

Spannung der Stromversorgung: 230 V \~ 50 Hz

Höchstleistung: 900 W

Inhalt der Wasserschale: 1,5 l

Inhalt der Schale für Reis/Suppe/andere Lebensmittel 1,2 l

Der Hersteller behält sich das Recht vor die Charakteristiken des Gerätes ohne Vorbescheid zu ändern.

Betriebslebensdauer des Geräts – 5 Jahre

Gewährleistung

Ausführliche Bedingungen der Gewährleistung kann man beim Dealer, der diese Geräte verkauft hat, bekommen. Bei beliebiger Anspruchserhebung soll man während der Laufzeit der vorliegenden Gewährleistung den Check oder die Quittung über den Ankauf vorzulegen.

Das vorliegende Produkt entspricht den Forderungen der elektromagnetischen Verträglichkeit, die in 89/336/EWG -Richtlinie des Rates und den Vorschriften 73/23/EWG über die Niederspannungsgeräte vorgesehen sind.

РУССКИЙ

ПАРОВАРКА

ОПИСАНИЕ

Das Produktionsdatum ist in der Seriennummer auf dem Schild mit technischen Eigenschaften dargestellt. Die Seriennummer stellt eine elfstellige Zahl dar, die ersten vier Zahlen bedeuten dabei das Produktionsdatum. Zum Beispiel bedeutet die Seriennummer 0606xxxxxx, dass die Ware im Juni (der sechste Monat) 2006 hergestellt wurde.

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