Uniq 470459 - Kochgerät Hendi - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Warmhaltegerät für Speisen |
| Marke | Hendi |
| Modell | Uniq 470459 |
| Verwendung | Gewerblich (Restaurants, Kantinen, Bars) |
| Hauptfunktion | Warmhalten von Suppe oder vorgewärmten Speisen |
| Stromversorgung | 220-240 V ~ 50/60 Hz (Etikett prüfen) |
| Schutzklasse | I (Erdung erforderlich) |
| Wasserbehälter | Mit MIN- und MAX-Markierungen |
| Temperaturbereich | Einstellbar in 1 °C-Schritten (Standard 85 °C) |
| Kompensationsfunktion | Temperaturkompensation von -10 °C bis +10 °C |
| Überhitzungsschutz | Automatische Abschaltung bei Trockenkochen |
| Anzeige | Digitales Display mit Temperatur- und Betriebszeitanzeige |
| Wartung | Regelmäßige Reinigung, häufiges Entkalken |
| Entkalkung | Mit Zitronensäure, Essig oder geeignetem Mittel (2/3 Wasser + 1/3 Mittel) |
| Maße (ca.) | Ca. 40 x 30 x 30 cm |
| Gewicht (ca.) | 5 kg |
| Mitgeliefertes Zubehör | Deckel, Speiseeinsatz, Umlenkplatte |
| Reparierbarkeit | Lieferanten oder zertifizierten Techniker kontaktieren |
| Garantie | 1 Jahr (bei bestimmungsgemäßer Nutzung und Wartung) |
| Handbuchseiten | 84 Seiten, in mehreren Sprachen verfügbar |
Häufig gestellte Fragen - Uniq 470459 Hendi
Benutzerfragen zu Uniq 470459 Hendi
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Laden Sie die Anleitung für Ihr Kochgerät kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch Uniq 470459 - Hendi und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. Uniq 470459 von der Marke Hendi.
BEDIENUNGSANLEITUNG Uniq 470459 Hendi
DE: Dieses Produkt wurde entwickelt, um die Suppe heißt zu halten. Wenn dies zum Erwärmen der kalten Suppe verwendet wird, ist die Anzeige „aktuelle Temperatur” zunachst falsch, wird aber genauer, wenn sich die eingestellte Temperatur nähert.
Sehr geehrter Kunde,
Vielen Dank, dass Sie theses HENDI Gerät gekauft haben. Lesen Sie theses Benutzerhandbuch sorgfältig durch und achten Sie darauf besondere auf die unter aufgeführten Sicherheitsvorschriften, bevor Sie theses Gerät zum ersten Mal installieren und verwenden.
Sicherheitschinweise
- Verwenden Sie das Gerät nur für den vorgesehenen Zweck, wie in thism Handbuch beschrieben.
- Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die durch unsach gemäßen Betrieb und unsachgemäßen Gebrauch verursacht werden.

GEFAHR! STROMSCHLAGGEFAHR! Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst zu reparieren. Tauchen Sie die中断 Teile des Geräts nicht in Wasser oder andere keiten. Halten Sie das Gerät niemals unter fließendem
- VERWENDEN SIE NIEMALS EIN BESCHÄDIGTES GERÄT! Überprüfen Sie die elektrischen Anschlüsse und das Kabel regelmäß auf Schäden. Wenn das Gerät beschädigt ist, trennen Sie es von der Stromversorgung. Alle Reparaturen sollen nur von einem Lieferanten oder einer qualifizierten Person durchgeführt werden, um Gefahren oder Verletzungen zu vermeiden.
- WARNING! Verlegen Sie das Netzkabel bei der Positionierung des Geräts bei Bedarf sicher, um unbeabsichtigtes Ziehen, Beschädigungen, Kontakt mit der Heizfläche oder Stol
pergefahr zu vermeiden.
- WARNING! Solange sich der Stecker in der Steckdose befindet, ist das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen.
- WARNING! Schalten Sie das Gerät STETS aus, bevör Sie es von der Stromversorgung trennen, reinigen, warten oder lagern.
- Schlieben Sie das Gerät nur mit der auf dem Geräteetikett angegebenen Spannung und Frequenz an eine Steckdose an.
Die Stecker-/Elektroanschlüsse nicht mit nassen oder feuchten Handen berühren. - Halten Sie das Gerät und die elektrischen Stecker/Anschlüsse von Wasser und anderen Flüssigkeiten fern. Wenn das Gerät in Wasser fällt, entfernen Sie sofort die Netzanschlüsse. Verwenden Sie das Gerät erst, wenn es von einem zertifizierten Techniker überprüft wurde. Die Nichtbeachtung dieser Anweisungen führt zu Lebensbedrohlichen Risiken.
- Schlieben Sie das Netzteil an eine leicht zugängliche Steck dose an, damit Sie das Gerät im Notfall sofort trennen konnen.
- Stellen Sie sicher, dass das Kabel nicht mit scharfen oderheiten Gegenständen in Kontakt kommt und halten Sie es von offenen Branden fern. Ziehen Sie niemals das Netzkabel, um es aus der Steckdose zuziehen, sondernziehen Sie immer den Stecker.
- Tragen Sie das Gerät niemals am Kabel.
- Versuchen Sie niemals, das Gehäuse des Geräts selbst zu öffnen.
- Führn Sie keine Gegenstände in das Gehäuse des Geräts ein.
- Lassen Sie das Gerät während des Betriebs niemals unbe aufsichtigt.
- Dieses Gerät sollte von geschultem Personal in der Küche des Restaurants, Kantinen oder Barpersonal usw. bedient werden.
- Dieses Gerätarf nicht von Personen mit eingeschrankten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder Personen mit mangelnder Erfahrung und Kennnis betrieben werden.
- Dieses Gerätarfdar unter keineu Umständen von Kindern ver wendet werden.
- Bewahren Sie das Gerät und seine elektrischen Anschlüsse für Kinder unzugänglich auf.
- Verwenden Sie niemals anderes Zubehor oder andere Geräte als das mit dem Gerät geleiferte oder vom Hersteller empfohlene. Andernfalls könnte ein Sicherheitsrisiko für den Benutzer bestehen und das Gerät beschädigt werden. Verwenden Sie nur Originalteile und Zubehor.
- Betreiben Sie diese Gerät nicht mit einem externen Timer oder einer Fernbedienung.
- Stellen Sie das Gerät nicht auf ein Heizobjekt [Benzin, Elektro, Holzkohle usw.].
- Decken Sie das Gerät nicht im Betrieb ab.
- Stellen Sie keine Gegenstände auf das Gerät.
- Verwenden Sie das Gerät nicht in der Nähe von offenen Flammen, explosiven oder brennbaren Materialien. Betreiben Sie das Gerät immer auf einer horizontalen, stabilen, sauberen, hitzebeständigen und trockenen Oberfläche.
- Das Gerät ist nicht für die Installation in einem Bereich geeignet, in dem ein Wasserstrahl verwendet werden konne.
- Lassen Sie während des Gebrauchs mindestens 20~cm um das Gerät herum Platz für die Belüftung.
- WARNING! Halten Sie alle Lüftungsöffnungen am Gerät frei von Hindernissen.
Besondere Sicherheitshinweise
- Dieses Gerät ist für den kommerziellen Gebrauch bestimmt.
VORSICHT! VERLETZUNGSRISIKO! HEISSE OBERFLÄCHEN! Die Temperatur der zugänglichen Oberflächen ist während des Gebrauchs sehr hoch. Berühren Sie nur das Bedienfeld, die Griffe, Schalter, Zeitschalter oder Temperaturregler. - Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es durch ein spezielles Kabel oder eine spezielle Baugruppe ersetzt werden, die vom Hersteller oder seinem Kundendienst erhältlich ist.
- ACHTUNG! Füllen Sie kein Wasser über dem MAX-Niveau oder unter dem MIN-Niveau.
- Verwenden Sie diese Geset niemals ohne Wasser.
- Kochen Sie nicht trocken. Dieses Gerät ist durch einen Überhitzungsschutz gegen Trockenkochen gesichert.
- Dieser Überhitzungsschutz schaltet das Gerät automatisch aus. Lassen Sie das Gerät in diesen Fall vollständig abkühlen, bevor Sie es wieder verwenden.
Verwendungszweck
- Dieses Gerat ist für kommerzielle Anwendungen vorgesehen, z. B. in Kuchen von Restaurants, Kantinen, Krankenhäusern und in kommerziellen Unternehmen wie Bäckereien, Metzgereien usw., jedoch nicht für die kontinuierliche Massenproduktion von Lebensmitteln.
- Das Gerät ist nur dazu ausgelegt, die vorgeheizte Suppe/das vorgewärme Essen warm zu halten. jeder andere Verwendung kann zu Schäden am Gerät oder zu Verletzungen führen.
- Der Betrieb des Geräts für andere Zwecke gilt als Missbrauch des Geräts. Der Benutzer haftet allein für die unsachgemäß Verwendung des Geräts.
Installation der Erdung
Dieses Gerät ist als Schutzklassie I eingestuft und muss an eine Schutzerde angeschlossen werden. Die Erdung verringgert das Risiko eines Stromschlags, indem ein Escape-Wire für den elektrischen Strom bereitgestellt wird.
Dieses Gerät ist mit einem Netzkabel mit Erdungsstecker oder elektrischen Anschlüssen mit Erdungsdraht ausgestattet. Die Anschlüsse müssen ordnungsgemäß installiert und geerdet sein.
Hauptteile des Produkts
Abb. 1 auf Seite 4
- Deckel
- Suppe/Speisenpfanne
- Wassertopf
- Gehause
- Leitblech
Anmerkung: Der Inhalt theses Handbuchsgift fur alle aufgehfuhrten Punkte, sofern nicht anders angegeben. Das Erscheinungsbild kann von den gezeigten Abbildungen abweichen.
Bedienfeld
Abb. 2 auf Seite 5
- EIN/AUS-Taste
- Bedienfeld anzeigen
- Schaltfläche „Auf"
- Schaltfläche „Nach unten“
- Taste Temperatureinstellung
Vorbereitung vor Verwendung
- Entfernen Sie alle Schutzverpackungen und Verpackungen.
- Überprüfen Sie, ob das Gerät in gutem Zustand ist und mit allen Zubehörteilen. Bei unvollständiger oder beschädigter Lieferung wenden Sie sichitte umgehend an den Lieferanten. Verwenden Sie das Gerät in thisem Fall nicht.
- Reinigen Sie das Zubehör und das Gerät vor dem Gebrauch (siehe => Reinigung und Wartung).
- Stellen Sie sicher, dass das Gerät vollständig trocken ist.
- Stellen Sie das Gerät auf eine horizontale, stabile und hitze bestandige Oberfläche, die vor Wasserspritzern geschützt ist.
- Bewahren Sie die Verpackung auf, wenn Sie Ihr Gerät in Zukunft lagern möhen.
- Bewahren Sie das Benutzerhandbuch für zukünftige Referenzwückske auf.
HINWEIS! Aufgrund von Produktionsrückständen kann das Gerät bei den ersten Anwendungen einen leichten Geruch abgeben. Dies ist normal und weist nicht auf einen Defekt oder eine Gefahr hin. Stellen Sie sicher, dass das Gerät gut beluftet ist.
Bedienungsanleitung
- Fülten Sie den Wasserbehälter über der MIN-Markierung und unter der MAX-Markierung.
- Füllen Sie die Suppen-/Speisenpfanne, damit der Suppen-kessel nicht über der MAX-Markierung stehen.
- Schlieben Sie das Gerät an die Stromversorgung an. Es er tont ein Piepton.
- Durch Drücken der EIN/AUS-Taste in den Vorbereitungsmodus wechseln, auf dem Display wird die zuletzt eingestellte Temperatur angezeigt.
- Drücken Sie die Taste „Auf" oder „Ab“, das Gerät wird erhützt [Heizmodus]. Die obere Zeile des Anzeigefeldes zeigt die aktuelle Wassertemperatur an, die untere Zeile zeigt die Betriebszeit - 00:00 [Stunden : Minuten].
- Stellen Sie die eingestellte Temperatur ein, indem Sie die Taste „Temperatureinstellung“ drücken. Das Display zeigt die zuletzt eingestellte Temperatur an. Drücken Sie die Taste „Auf“ oder „Ab“, um die Temperatur um 1^ einzustellen.
-
Die Temperatur wird nach 3 Sekunden automatisch eingestellt und kehrt in den Heizmodus zurück. HINWEIS:
-
Füllen Sie nur die vorgewärme Suppe/Speisen.
Die Standardtemperaturestellung zum ersten Mal beträgt 85 °C. - Halten Sie im Temperatureinstellungsmodus die Taste „Auf" oder „Ab" 3 Sekunden lang gedrückt, um die Temperatur um 1^ einzustellen.
- Drücken Sie die EIN/AUS-Taste 3 Sekunden lang, um das Gerät auszuschalten.
Vergütungseinstellung
- Halten Sie im Standby-Modus die Tasten „Auf" und „Ab" gleichzeitig 3 Sekunden lang gedrückt, um in den Temperaturkompensationsmodus zu wechseln.
- Die obere Zeile des Anzeigefelds zeigt den aktuellen Kompensationswert an, die untere Zeile zeigt .COMP".
- Drücken Sie die Taste „Auf“ oder „Ab“, um den Wert um 1 °C eingzustellen.
- Die Temperatur wird nach 3 Sekunden automatisch eingestellt und kehrt in den Vorbereitungsmodus zurück. HINWEIS:
Die Standardkompensationstemperatur zum ersten Mal ist 0.
- Der Kompensationsbereich liegt zwischen -10^ und 10^ .
Reinigung und Wartung
- AUFMERKSAMKEIT! Trennen Sie das Gerät immer von der Stromversorgung und kühlen Sie es vor Lagerung, Reinigung und Wartung ab.
- Verwenden Sie für die Reinigung keinen Wasserstrahl oder Dampfreiniger und schieben Sie das Gerät nicht unter das Wasser, da die Teile Nass werden und es zu Stromschlagen kommt kann.
- Wenn das Gerät nicht in einem eigenen Sauberkeitszustand gehalten wird, kann dies die Lebensdauer des Geräts beeinträchtigen und zu einer gefährlichen Situation führen.
Reinigung
- Nehmen Sie die Leitblechplatte Heraus, um das Kondens Wasser aus dem Griff in den Wasserbehälter abzulassen (siehe Abb. 3 auf Seite 5).
- Reinigen Sie die gekühlte Außenfläche mit einem leicht mit einer milden Seifenlösung angefeuchteten Tuch oder Schwamm.
Aus Hygienegründen sollte das Gerät vor und nach dem Gebrauch gereinigt werden. - Vermeiden Sie den Kontakt von Wasser mit den elektrischen Komponenten.
- Reinigen Sie die Innenseite des Behalters mit einem nicht scheuernden Reinigungsmittel und spulen Sieihn mit sauberem Wasser ab.
- Kesselboden in regelmäßigen Abständen reinigen und entkalken (siehe Kapitel „Entkalkung”).
- Keine Teile sind spülmaschinenfest.
Wartung
- Überprüfen Sie regelmäßig den Betrieb des Geräts, um schwere Unfälle zu vermeiden.
- Wenn Sie feststellen, dass das Gerät nicht ordnungsgemäß Funktioniert oder ein Problem vorliegt, stellen Sie die Verwendung ein, schalten Sie es aus und wenden Sie sich an den Lieferanten.
- Alle Wartungs-, Installations- und Reparaturarbeiten müssen von spezialisierten und autorisierten Technikern durchgeführrt oder vom Hersteller empfohlen werden.
Transport und Lagerung
- Stellen Sie vor der Lagerung immer sicher, dass das Gerät von der Stromversorgung getrennt und vollständig abgekühlt wurde.
- Lagern Sie das Gerät an einem kühlen, sauberen und treckenen Ort.
- Stellen Sie niemals schwere Gegenstände auf das Gerät, die das Gerät beschädigten können.
- Bewegen Sie das Gerät nicht, während es in Betrieb ist. Trennen Sie das Gerät beim Bewegen von der Stromversorgung und halten Sie es unter.
Entkalkung
Dieses Gerät sollte früig gereinigt und entkalkt werden. Um diesen Gerät in optimalem Zustand zu halten und seinen Betrieb sicherzustellen, ist es wichtig, dass Sie das Gerät regelmäß entkalken. Abhängig von der Wasserhärte und der Häufigkeit der Verwendung müssen Sie das folgende Verfahren regelmäß wiederholen.
Verwenden Sie zum Entkalken ein Entkalkungsmittel, das für das Gerät geeignet ist. Sie konnen auch reinen Zitronensaat, Zitronensäure oder Reinigungssagg als Entkalkungsmittel verwenden. Um die richtige Mischung zu gewährleisten, lesen Sie die dem Wirkstoff beiliegende Anleitung. Für reinen Zitronensaat oder Reinigungssagg wird die allgemeine Mischung von 1/3 Reinigungssagg oder Zitronensaat auf 2/3 Wasser aufgetragen.
- Gießen Sie die Lösung in den Kessel, bis der MAX"-Wert erreicht ist.
- Die Lösung bei maximaler Temperatur 15 Minuten lang erhöhen.
- Warten Sie, bis die Lösung die Ablagerungen lockert.
- Leicht und sanft mit einer Bürste mit weichen Borsten einreiben.
- Lassen Sie das verschmutzte Wasser ab.
- Wiederholen Sie die Schritte 1 bis 5, bis die Ablagerungen entfernt wurden.
- Wischen Sie die Lösung mit einem trockenen Tuch ab.
- Wenn Sie Schmutzwasser ablassen, setzen Sie den Wasser hahn offen und spulen Sie den Kessel mit sauberem Wasser ab, bis Geschmack und Geruch vollständig verschwenden sind.
9.Jetzt konnen Sie das Gerat wieder verwenden.
HINWEIS! Die Garantie erlischt, wenn das Nichtentkalken regelmäßig zu einer Funktionsminderung oder zum Ausfall des Geräts führt.
Fehlerbehebung
Wenn das Gerät nicht richtig Funktioniert, sehen Sie sichitte die folgende Tabelle für die Lösung an. Wenn Sie das Problem immer noch nicht losengen, wenden Sie sichitte an den Lieferanten/Dienstleister.
| Problem möglich | Ursache möglich | Lösung |
| Gerät Funktioniert nicht | Keine Stromver-sorgung an der Steckdose | Sicherung prüfen |
| Der Stecker ist nicht [-richtig] an den Stromanschluss angeschlossen | Überprüfen Sie den Stecker | |
| Gerät erreicht die eingestellte Tem-peratur nicht | Heizelement defekt Kon | kontaktieren Sie den Lieferanten |
| Heizelementsiche-rung defekt | ||
| Die Schaltflächen reagieren nicht oder es wird keine Anzeige angezeigt | Steuergerät defekt Kon | kontaktieren Sie den Lieferanten |
Fehlercode-Identification
| Fehlercode | Mögliche Ursache Mögliche Lösung | |
| E1 Die Temperatur des Geräts ist zu hoch. | Entfernen Sie alle Hin-dernisse, die das Gerät umgeben, und reinigen Sie den Innenraum des Wassertopfs und der Pfanne. Ziehen Sie den Netzstecker und warten Sie, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist. | |
| Das Wasser kann über 95 °C in den Wasser-topf gelangen. | ||
| E2 Die Temperatur stieg innerhalb von 30 Minuten nicht mehr als 3 °C an. | Kontaktieren Sie den Lieferanten | |
| E3 Der Temperatur sensor ist defekt. | Wenden Sie sich an den Lieferanten. | |
| Das Heizelement funktioniert nicht mehr. | ||
| FÜLLEN Nicht genug Wasser im Wassertopf. | Füllen Sie den Wasser-topf bis zur MAX-Mar-kierung erneut auf. | |
Garantie
Defekte, die die Funktionsfähigkeit des Geräts beeinträchtigen und innerhalb eines Jahres nach dem Kauf sightbar werden, werden durch kostenlose Reparatur oder Ersatz repariert, sofern das Gerät gemäß den Anweisungen verwendet und gewartet wurde und in keiner Weise missbraucht oder missbraucht wurde. Ihr gesetzlichen Rechte bleiben unberührt. Wenn das Gerät im Rahmen der Garantie beansprucht wird, geben Sie an, wo und wann es gekauft wurde, und legen Sie einen Kaufbeleg (z. B. Beleg) bei.
Im Einklang mit unserer Richtlinie der kontinuierlichen Produktentwicklung behalten wir uns das Recht vor, die Produkt-, Verpackungs- und Dokumentationsspezifikationen ohne Voraankündigung zu ändern.
Entsorgung und Umwelt

Bei der Außerbetriebnahme des Geräts darf das Produkt nicht mit anderen Hausmull entsorgt werden. Stattdessen liegt es in ihrer Verantwortung, ihre Abfallausrüstung zu entsorgen, indem Sie sie an eine davon vorgesehene Sammelstelle
übergeben. Die Nichteinhaltung dieser Regel kann gemäß den geltenden Vorschriften zur Abfallentsorgung bestraft werden. Die separate Sammlung und Wiederverwertung ihrer Abfallausrüstung zum Zeitpunkt der Entsorgung tragt zum Schutz natürlicher Ressourcen bei und stellt sicher, dass sie auf eine Weise recyclelt wird, die die menschliche Gesundheit und die Umwelt schützt.
Für weitere Informationen darüber, wo Sie ihren Abfall zum Recycling abgeben konnen, wenden Sie sichitte an Ihr ortlichen Abfallsammelunternehmen. Die Hersteller und Importeure übernehmen wededer direkt noch uber ein öffentliches System die Verantwortung fur Recycling, Aufbereitung und ökologische Entsorgung.
NEDERLANDS
Geachte klant,
5112 Lamprechtshausen, Austria
Tel: +43 6274 200 10 0
Email: office.austria@hendi.eu
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