RCLK-W87 - Kühlschrank Royal Catering - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG RCLK-W87 Royal Catering

Beschreibung des Parameters	Wert des Parameters
Bezeichnungen des Produktes	KÜHLER ÖFFNEN
Modell	RCLK-W87
Versorgungsspannung [V~] / Frequenz [Hz]	230/50
Nennleistung [W]	230
Nennstrom [A]	1,3
Schutzklasse	1
Stromverbrauch [kWh/24h]	2,86
Energieklasse	D
Kühlmittel	R290/70g
Dämmungsmittel	C_5 H_10
Temperaturbereich [°C]	-1 ÷ 2
Volumen [l]	87
Klimaklasse	4
AE C (Stromverbrauch pro Jahr) [kWh/Jahr]	1059
Abmessungen [Breite x Tiefe x Höhe; mm]	772x833x930
Nettogewicht [kg]	46

1. Allgemeine Beschreibung

Die Betriebsanleitung soll Ihnen helfen, das Gerät sicher und zuverlässig zu benutzen. Das Produkt wird streng nach den technischen Spezifikationen unter Verwendung der neuesten Technologien und Komponenten und unter Einhaltung der höchsten Qualitätsstandards entwickelt und hergestellt.

VOR BEGINN DER ARBEITEN IST DIESE BETRIEBSANLEITUNG SORGFÄLTIG ZU LESEN UND ZU VERSTEHEN.

Um einen langen und zuverlässigen Betrieb des Geräts zu gewährleisten, soll das Gerät gemäß den Anweisungen in dieser Anleitung korrekt bedient und gewartet werden. Die technischen Daten und Spezifikationen in dieser Anleitung sind auf dem neuesten Stand. Der Hersteller behält sich das Recht vor, Änderungen vorzunehmen, um die Qualität zu verbessern. Unter Berücksichtigung des technischen Fortschritts und der

Möglichkeiten zur Lärmminderung wurde das Gerät so entwickelt und gebaut, dass das Risiko durch Lärmemissionen auf ein Minimum reduziert wird.

Erläuterung der Symbole

	Das Produkt entspricht den Anforderungen der einschlägigen Sicherheitsnormen.
	Vor dem Gebrauch die Gebrauchsanweisung sorgfältig lesen.
	Recycelbares Produkt.
	ACHTUNG! oder WARNUNG! oder HINWEIS! zur Beschreibung einer jeweiligen Situation (allgemeines Warnzeichen).
	ACHTUNG! Warnung vor elektrischer Spannung!
	ACHTUNG! Brandgefahr - brennbares Material!
	Nur zur Verwendung in geschlossenen Räumen.

ACHTUNG! Die Abbildungen in dieser Bedienungsanleitung dienen nur der Veranschaulichung und können in einigen Details vom tatsächlichen Aussehen des Produkts abweichen.

Die Bedienungsanleitung wurde in der deutschen Sprache verfasst. Die den anderen Sprachfassungen handelt es sich Übersetzungen aus dem Deutschen.

2. Anwendungssicherheit

ACHTUNG! Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und alle Anweisungen. Die Nichtbeachtung der Warnhinweise und Anweisungen kann zu einem elektrischen Schlag, Brand und/oder schweren Verletzungen oder zum Tod führen.

Der Begriff „Gerät“ oder „Produkt“ in den Sicherheitshinweisen und in der Gebrauchsanweisung bezieht sich auf die .

2.1. Elektrische Sicherheit

a) Der Netzstecker des Geräts muss für die benutzte Netzsteckdose ausgelegt sein. Nehmen Sie am Stecker keinerlei Modifikationen vor. Originalstecker und passende Steckdosen vermindern das Risiko eines Stromschlags.

b) Vermeiden Sie Körperkontakt mit geerdeten oder masseführenden Oberflächen, wie Rohren, Heizkörpern, Herden und Kühlschränken. Es besteht ein erhöhtes Stromschlagrisiko, wenn der Körper geerdet ist und dem Gerät in Kontakt kommt, das Regen, nassen Oberflächen und Arbeiten in einer feuchten Umgebung direkt ausgesetzt ist. Das Eindringen von Wasser in das Gerät erhöht das Risiko einer Beschädigung des Geräts und eines Stromschlags.

c) Berühren Sie das Gerät niemals mit nassen oder feuchten Händen.

d) Benutzen Sie das Netzkabel nicht zweckentfremdet. Benutzen Sie das Kabel nicht, um das Gerät zu transportieren oder den Stecker herauszuziehen. Halten Sie das Kabel von Hitze, Öl, scharfen Kanten und beweglichen Teilen fern. Beschädigte oder verwickelte Kabel erhöhen das Risiko eines Stromschlags.

e) Falls die Nutzung des Geräts in einer feuchten Umgebung nicht verhindert werden kann, muss ein Fehlerstrom-Schutzschalter (RCD) verwendet werden. Die Verwendung eines RCDs verringert das Risiko eines Stromschlags.

f) Es ist verboten, das Gerät zu verwenden, wenn das Netzkabel beschädigt ist oder offensichtliche Gebrauchsspuren aufweist. Ein beschädigtes Netzkabel sollte von einem qualifizierten Elektriker oder vom Kundendienst des Herstellers ersetzt werden.

g) Tauchen Sie Kabel, Stecker bzw. das Gerät nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten, um einen Stromschlag zu vermeiden. Verwenden Sie das Gerät nicht auf nassen Oberflächen.

h) ACHTUNG - LEBENSGEFAHR! Tauchen und Halten Sie das Gerät während des Reinigens oder des Betriebes nie in Wasser oder andere Flüssigkeiten.

i) Benutzen Sie das Gerät nicht in Räumen mit sehr hoher Luftfeuchtigkeit / in unmittelbarer Nähe von Wasserbehältern!
j) Lassen Sie das Gerät nicht nass werden. Gefahr eines elektrischen Schlages!

2.2. Sicherheit am Arbeitsplatz

a) Fa Ils Beschädigungen an dem Gerät festgestellt werden oder Unregelmäßigkeiten bei dem Betrieb, muss das Gerät umgehend ausgeschaltet werden und dieser Umstand muss einer autorisierten Person mitgeteilt werden.
b) Wenn Sie nicht sicher sind, ob das Gerät ordnungsgemäß funktioniert, wenden Sie sich an den Kundendienst des Herstellers.
c) Reparaturen am Gerät dürfen nur vom Kundendienst des Herstellers durchgeführt werden. Führen Sie Reparaturen nicht selbst durch!
d) Im Falle eines Brandes oder einer Brandentzündung dürfen nur Pulver- oder Schaumlöscher (CO2) verwendet werden, um die unter Spannung stehenden Geräte zu löschen.
e) Überprüfen Sie regelmäßig den Zustand der Sicherheitshinweisaufkleber. Falls die Aufkleber unleserlich sind, müssen sie ersetzt werden.
f) Bewahren Sie diese Anleitung zum späteren Nachschlagen auf. Soll das Gerät an Dritte weitergegeben werden, muss auch die Gebrauchsanweisung mit übergeben werden.
g) Bewahren Sie Verpackungsteile und kleine Montageteile außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

Hinweis! Es muss darauf geachtet werden, dass Kinder und andere Unbeteiligte bei der Arbeit mit dem Gerät geschützt werden müssen.

2.3. Persönliche Sicherheit

a) Da s Gerät ist nicht dazu bestimmt, von Personen (einschließlich Kindern) mit eingeschränkten psychischen, sensorischen und geistigen Funktionen oder ohne ausreichende Erfahrung und/oder Kenntnisse verwendet zu werden, es sei denn, sie werden von einer für ihre Sicherheit verantwortlichen Person beaufsichtigt oder wurden von dieser eingewiesen, wie dieses Gerät zu bedienen ist.

b) Um ein versehentliches Einschalten des Gerätes zu vermeiden, achten Sie darauf, dass sich der Betriebsschalter in der Position „Aus“ befindet, bevor Sie den Netzstecker an die Stromquelle anschalten
c) Bei dem Gerät handelt es sich nicht um ein Spielzeug. Kinder müssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

2.4. Sichere Verwendung des Geräts

a) Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN/AUS-Schalter nicht korrekt funktioniert (sich nicht ein- und ausschalten lässt). Geräte, die nicht über einen Schalter gesteuert werden können, sind unsicher, dürfen nicht betrieben werden und müssen repariert werden.
b) Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose, bevor Sie Einstellungen, Reinigungs- und Wartungsarbeiten vornehmen. Eine solche Vorbeugungsmaßnahme verringert das Risiko eines versehentlichen Einschaltens.
c) Bewahren Sie unbenutzte Geräte außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen auf, die nicht mit dem Gerät oder dieser Anleitung vertraut sind. Dieses Gerät stellt in den Händen von unerfahrenen Benutzern eine Gefahr dar.
d) Halten Sie das Gerät in gutem Betriebszustand. Prüfen Sie vor jedem Einsatz, ob allgemeine Schäden oder Schäden an beweglichen Teilen vorliegen (Risse in Bauteilen und Komponenten oder andere Zustände, die den sicheren Betrieb des Geräts beeinträchtigen können). Im Falle einer Beschädigung lassen Sie das Gerät vor der Benutzung reparieren.
e) Die Reparatur und Wartung der Geräte ist von qualifiziertem Personal unter ausschließlicher Verwendung von Originalersatzteilen durchzuführen. Dies gewährleistet eine sichere Verwendung.
f) Um die Funktionstüchtigkeit des Geräts zu gewährleisten, dürfen die werksseitig installierten Abdeckungen nicht entfernt und die Schrauben nicht gelöst werden.
g) Beim Transport und dem Tragen des Geräts vom Lagerort zum Einsatzort sind die Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften für die manuelle Handhabung zu berücksichtigen, die in dem Land gelten, in dem das Gerät eingesetzt wird.
h) Das Verschieben, Verstellen und Drehen des Geräts bei laufendem Betrieb ist untersagt.
i) Das Gerät sollte regelmäßig gereinigt werden, um die dauerhafte Ablagerung von Schmutz zu verhindern.
j) Bei dem Gerät handelt es sich nicht um ein Spielzeug. Die Reinigung und Wartung darf ohne Aufsicht von Erwachsenen nicht von Kindern durchgeführt werden.
k) Es ist verboten das leere Gerät zu starten.

Das Gerät dient zur Lagerung und Kühlung von Lebensmitteln. Das Gerät dient nicht zum Einfrieren von frischen Lebensmitteln.

Für Schäden, die durch unsachgemäßen Gebrauch entstehen, haftet der Benutzer.

3.1. Beschreibung des Geräts

1. LE D-Beleuchtung
2. Kühlkammer
3. Anzeige des maximalen Füllstandes
4. Lüftungsöffnungen
5. On/Off-Taste (an/aus) zum Anschalten des Geräts

6. On/Off-Taste (an/aus) für die LED-Beleuchtung

7. Steuerung

8. Rollen

BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDES

A B -8.8°C C E SET dixell D QUIX

A. Manuelle Abtautaste
B. Display
C. Taste zum Scrollen der Parameterliste (im Service-Programmiermodus) / Erhöhen des eingestellten Wertes
D. Taste zum Scrollen der Parameterliste (im Service-Programmiermodus) / Reduzieren des eingestellten Wertes
E. Einstelltaste (Anzeige des Sollwerts; im Service-Programmiermodus - Auswahl eines Parameters und Bestätigung der vorgenommenen Änderungen)

3.2. Vorbereitung für den Betrieb

POSITIONIERUNG DES GERÄTS

Die Umgebungstemperatur darf 40°C und die relative Luftfeuchtigkeit darf 85 % nicht übersteigen. Das Gerät sollte so aufgestellt werden, dass eine gute Luftzirkulation gewährleistet ist. Ein Mindestabstand von 10 cm muss von allen Seiten des Geräts eingehalten werden. Das Gerät muss von heißen Oberflächen ferngehalten werden. Das Gerät muss immer auf einer ebenen, stabilen, sauberen, feuerbeständigen und trockenen Oberfläche verwendet werden, die das Gewicht des Geräts samt des Inhalts tragen kann. Das Gerät muss immer außerhalb der Reichweite von Kindern und Personen mit eingeschränkten geistigen, sensorischen

oder intellektuellen Fähigkeiten aufbewahrt werden. Das Gerät sollte so aufgestellt werden, dass der Netzstecker jederzeit erreicht werden kann.

Vergewissern Sie sich, dass die Stromversorgung des Geräts mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt!

Eine schlechte Belüftung, die durch unzureichenden Platz um das Gerät herum verursacht wird, kann den Kühlprozess beeinträchtigen und die Lebensdauer des Kompressors verkürzen.

Vor der ersten Nutzung müssen alle Teile abgenommen und gewaschen werden. Das ganze Gerät muss ebenfalls gereinigt werden. Außerdem muss darauf geachtet werden, dass das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme mindestens 3 Stunden in senkrechter Position steht, damit sich die Zirkulation des Kältemittels stabilisiert.

ZUSAMMENBAU DES GERÄTS

In dem Gerät müssen die gläsernen Innenwänden eingesetzt werden, die dafür sorgen, dass die im Produkt eingesetzten Produkte keinen Kontakt zu den Gehäuse des Geräts haben.

Die unteren Kanten der gläsernen Innenwände müssen in der Rille eingesetzt werden, die unten rund um den Boden der Kühlkammer verlaufen.

Die oberen Kanten der Innenwände müssen mit den Verbindungsstücken verbunden werden: In die Öffnung im Verbindungsstück muss von der Innenseite aus der Silikonschutz eingesetzt werden. Danach muss der Verbindungsstück auf die Kanten von zwei Innenwänden aufgesetzt werden. Die Verbindung muss mit einer Schraube gesichert werden, wobei die Schraube vorsichtig und ohne übermäßige Kraftanwendung festgezogen werden muss.

Auf dem Bild unten werden die korrekt montierten Innenwände gezeigt.

3.3. Arbeit mit dem Gerät

1. Es muss sichergestellt werden, dass sich die Beleuchtungs- und Einschalttasten in den Aus-Positionen befinden. Danach muss der Netzstecker des Geräts an die Stromversorgung angeschlossen werden.
2. Das Gerät kann jetzt mittels der Taste (5) anschalten werden. Bei Bedarf kann die Beleuchtung des Innenraums der Kühltruhe mit der Taste (6) eingeschaltet werden.
3. Der Benutzer kann die werkseitigen Parameter belassen oder die Temperatureinstellungen anpassen. In Punkt 3.3.1. wird beschrieben, wie eine solche Anpassung ausgeführt wird.
4. Warten Sie nun ab, bis die Kühlkammer sich auf die gewünschte Temperatur abkühlt. Danach können in der Kühlkammer die zur Kühlung vorgesehenen Produkte eingesetzt werden.
5. Um das Gerät auszuschalten, muss die Taste (5) auf die Aus-Position gestellt werden, die LED-Beleuchtung muss mit der Taste (6) ausgeschaltet werden (falls sie zuvor eingeschaltet war) und trennen dann muss der Netzstecker des Geräts aus der Steckdose gezogen werden.

Hinweise zur Nutzung des Geräts:

• Wenn in dem Gefrierschank zuvor eingefrorene Lebensmittel eingesetzt werden, muss sichergestellt werden, dass diese nicht aufgetaut sind. Das erneute Einfrieren von einigen Lebensmitteln kann später zu Lebensmittelvergiftungen führen.
• Es ist verboten, das Gerät mit warmen Flüssigkeiten und Lebensmitteln zu füllen, außerdem sollten sich alle Lebensmittel, die in das Gerät gelegten werden, in geschlossenen Verpackungen befinden.
• Die Kühltruhe darf nicht bis zum Rand befüllt werden. Der maximalen Füllstand der Kühltruhe wird durch die rote Linie angezeigt.
• Es dürfen keine Schraubendreher oder andere Metallwerkzeuge verwendet werden, um die Eisschicht zu entfernen, die sich während des Gebrauchs an den Wänden des Geräts bildet.
• Wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wird, sollte das gereinigte Gerät zum Zweck der Stromeinsparung vom Stromnetz getrennt werden.
• Das Gerät muss immer in aufrechter Lage versetzt und transportiert werden, wobei es an dem Sockel festgehalten oder mit Verwendung der Laufrollen verschoben werden muss.

3.3.1. BESCHREIBUNG DER BEDIENUNG DES STEUERFELDES

TASTENKOMBINATIONEN

Tastensperre/Aufheben der Tastensperre

SET+	Öffnen des Service-Programmiermodus – ACHTUNG! DAS STARTEN DES SERVICE-PROGRAMMIERMODUS WIRD NICHT EMPFOHLEN – in diesem Modus sind alle Parameter von Werk aus eingestellt und jegliche Änderungen können zu Störungen der Funktion des Geräts führen.
	Zurück zur Anzeige der Umgebungstemperatur

Zeichen	Modus	Bedeutung
	An	Kompressor läuft
	Blinkt	Aktivierung der Prävention von kurzen Betriebszyklen
	An	Enttauen aktiv
	Blinkt Abtropfen aktiv
	An	Lüfter aktiv
	Blinkt Verzögerter Start des Lüfters nach dem Abtauen
	An	Temperaturmesseinheit
	Blinkt Programmiermodus
	An	Temperaturmesseinheit
	Blinkt Programmiermodus

ANZEIGEN DES SOLLWERTS:

1. Die Taste SET (E) muss kurz gedrückt werden und auf der Anzeige wird der Sollwert angezeigt.

2. Durch das erneute kurze Drücken der Taste SET (E) wird wieder der Standardbildschirm angezeigt, oder es kann 5 Sekunden abgewartet werden, bis dieser wieder angezeigt wird.

ÄNDERN EINES SOLLWERTS:

1. Die Taste SET (E) muss gedrückt und ungefähr 3 Sekunden lang gehalten werden.
2. Auf der Anzeige wird der Sollwert angezeigt und die Diode °C oder °F beginnt zu blinken.
3. Der Sollwert kann jetzt geändert werden, indem die Taste (C) zum Steigern oder die Taste (D) zum Reduzieren des Wertes verwendet wird.
4. Um die vorgenommenen Änderungen zu speichern, muss die Taste SET (E) gedrückt werden.

TASTENSPERRE:

Die Taste zur Steigerung (C) und Reduktion (D) müssen zusammen gedrückt und 3 Sekunden lang gehalten werden. Auf der Anzeige wird die Meldung „OF“ angezeigt, was bedeutet, dass die Tastensperre aktiviert ist.

AUFHEBEN DER TASTENSPERRE:

Die Taste zur Steigerung (C) und Reduktion (D) müssen zusammen gedrückt und 3 Sekunden lang gehalten werden. Auf der Anzeige wird die Meldung „on“ angezeigt, was bedeutet, dass die Tastensperre aufgehoben wurde.

MANUELLES ABTAUEN:

Die Taste (A) muss gedrückt und ungefähr 2 Sekunden gehalten werden – das manuelle Abtauen wird begonnen und aus der Anzeige wird die entsprechende Meldung angezeigt („DFR“). Das Abtauen dauert maximal 30 Minuten.

Achtung! Es dürfen niemals Elektrogeräte (z. B. Föhn) oder offene Feuerquellen (z. B. Kerzen) zum Auftauen des Geräts verwendet werden. Die Kunststoffteile im Inneren des Geräts können schmelzen und die austretenden Dämpfe können durch Funken oder Flammen entzündet werden.

Im Boden des Gerätes befindet sich ein mit einem Stöpsel verschlossenes Loch, das dazu dient, dass Wasser aus dem Gerät ablaufen kann, falls größere Wassermengen anfallen. Es wird empfohlen, dass kleinere Mengen an Kondenswasser mit einem weichen Tuch oder Schwamm aufgewischt werden.

3.4. Reinigung und Wartung

a) Ziehen Sie den Netzstecker vor jeder Reinigung und wenn das Gerät nicht benutzt wird.
b) Verwenden Sie zur Reinigung der Oberfläche nur nicht-korrosive Mittel.
c) Für die Reinigung des Geräts dürfen nur milde Reinigungsmittel verwendet werden, die für die Reinigung von Oberflächen bestimmt sind, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen.
d) Nach jeder Reinigung sind alle Komponenten gut zu trocknen, bevor das Gerät wieder verwendet wird.
e) Lagern Sie das Gerät an einem trockenen und kühlen Ort, geschützt vor Feuchtigkeit und direkter Sonneneinstrahlung.
f) Es ist verboten, das Gerät mit einem Wasserstrahl abzuspritzen oder es in Wasser zu tauchen.
g) Achten Sie darauf, dass kein Wasser durch die Lüftungsöffnungen des Gehäuses eindringt.
h) Reinigen Sie die Lüftungsöffnungen mit einer Bürste und Druckluft.
i) Das Gerät muss regelmäßig hinsichtlich seiner technischen Leistungsfähigkeit und auf eventuelle Schäden hin überprüft werden.
j) Verwenden Sie zur Reinigung ein weiches, feuchtes Tuch.
k) Verwenden Sie zur Reinigung keine scharfen und/oder metallischen Gegenstände (z. B. eine Drahtbürste oder einen Metallspatel), da diese die Oberfläche des Gerätematerials beschädigen können.
I) Das Gerät darf nicht mit säurehaltigen Substanzen, medizinischen Reinigungsmitteln, Verdünnern, Benzin, Ölen oder anderen chemischen Substanzen gereinigt werden, da dies zu einer Beschädigung des Geräts führen kann.

ENTSORGUNG VON ALTGERÄTEN.

Altgeräte dürfen nicht im Hausabfall entsorgt werden, sondern muss an einer Recycling-Sammelstelle für Elektro- und Elektronikgeräte abgegeben werden. Dies wird durch das Symbol, das auf dem Produkt, der Anleitung oder der Verpackung angezeigt ist, kenntlich gemacht. Die im Gerät verwendeten Materialien können entsprechend ihrer Kennzeichnung wiederverwendet werden. Durch die Wiederverwendung, die Verwendung von Materialien oder andere Formen der Nutzung gebrauchter Geräte leisten Sie einen wesentlichen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.

Bei Ihrer örtlichen Verwaltung erhalten Sie entsprechende Informationen über geeignete Stelle für die Entsorgung von Altgeräten.

Technical Data

Umwelt – und Entsorgungshinweise

Hersteller an Verbraucher

Sehr geehrte Damen und Herren,

gebrauchte Elektro – und Elektronikgeräte dürfen gemäß europäischer Vorgaben [1] nicht zum unsortierten Siedlungsabfall gegeben werden, sondern müssen getrennt erfasst werden. Das Symbol der Abfalltonne auf Rädern weist auf die Notwendigkeit der getrennten Sammlung hin. Helfen auch Sie mit beim Umweltschutz. Sorgen Sie dafür, dieses Gerät, wenn Sie es nicht mehr weiter nutzen wollen, in die hierfür vorgesehenen Systeme der Getrenntsammlung zu geben.

In Deutschland sind Sie gesetzlich [2] verpflichtet, ein Altgerät einer vom unsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassung zuzuführen. Die öffentlich – rechtlichen Entsorgungsträger (Kommunen) haben hierzu Sammelstellen eingerichtet, an denen Altgeräte aus privaten Haushalten ihres Gebietes für Sie kostenfrei entgegengenommen werden. Möglicherweise holen die rechtlichen Entsorgungsträger die Altgeräte auch bei den privaten Haushalten ab.

Bitte informieren Sie sich über Ihren lokalen Abfallkalender oder bei Ihrer Stadt – oder Gemeindeverwaltung über die in Ihrem Gebiet zur Verfügung stehenden Möglichkeiten der Rückgabe oder Sammlung von Altgeräten.

[1] RICHTLINIE 2002/96/EG DES EUROPÄISCHEN PARLAMENTS UND DES RATES ÜBER ELEKTRO – UND ELEKTRONIK – ALTGERÄTE

[2] Gesetz über das Inverkehrbringen, die Rücknahme und die umweltverträgliche Entsorgung von Elektro – und Elektronikgeräten (Elektro – und Elektronikgerätegesetz – ElektroG).

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