MYtiny - Schneidemaschine GRAEF - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG MYtiny GRAEF

Für heute. Für morgen. Für dich.

DE Bedienungsanleitung

Produktbeschreibung 5

Technische Daten....5

Zubehör 6

Allgemeines....6

Informationen zu dieser Bedienungsanleitung....6

Bestimmungsgemäße Verwendung....7

Haftungsbeschränkung 7

Warnhinweise und Symbole 8

Sicherheit 8

Allgemeine Sicherheitshinweise 8

Gefahr durch elektrischen Strom....10

Sicherheitshinweise für den elektrischen Anschluss 10

Gerät auspacken 10

Anforderungen an den Aufstellort....11

Vor dem Erstgebrauch....11

Grundreinigung 11

Inbetriebnahme und Verwendung....11

Aufklappen des Gerätes....12

Gerät anschließen....13

Schneiden 14

Außerbetriebnahme und Aufbewahrung.... 15

Zusammenklappen des Gerätes....15

Aufbewahrung 17

Reinigung und Pflege....17

Gerät außen reinigen....17

Schlitten abnehmen und reinigen.... 18

Messer abnehmen, reinigen und einfetten 18

Werterhalt des Messers sicherstellen....19

Kundendienst....20

Entsorgung 20

Entsorgung der Verpackung....20

Entsorgung des Gerätes 20

Gewährleistung 20

Problembehandlung....21

PRODUKTÜBERSICHT

Ansicht-Gerät zusammengeklappt

(Abbildungen können vom Original abweichen.)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 AIRER

Ansicht-Gerät aufgeklappt

(Abbildungen können vom Original abweichen.)

GATE tiny 1 2 3 4 5 6 7 8 9

1 Motorkörper
2 Anschlagplatte
3 Daumenschutz
4 EIN/AUS-Schalter
5 Sicherungsknopf
6 Schnittstärkeneinstellung
7 Schlittenentriegelung
8 Entriegelungstaste für Daumenschutz
9 Entriegelungstaste für Klappmechanismus
10 Messer
11 Integrierte Kabelaufwicklung
12 Messerschraube
13 Restehalter
14 Schlitten
15 Schneidetisch

TECHNISCHE DATEN

Abmessungen (B x H x T): 80 x 182 x 402 mm (zusammengeklappt)

234 × 182 × 340 mm (betriebsbereit)

Gewicht: ca. 3,3 kg

Anschluss: 230 V / 50 Hz AC

Nennleistung: 45 W

Schnitthöhe: 150 mm

Schnittlänge: 237 mm

Kurzzeitbetrieb: 5 Minuten

DE

EN

FR

NL

IT

ES

DK

PL

HU

SV

NO

RU

UK

ZUBEHÖR

(Zubehör ist je nach Ausführung Bestandteil des Lieferumfangs oder separat erhältlich.)

• Kunststoff - Tablett
  • Edelstahl - Tablett
  • Glattes Edelstahlmesser

Platzieren Sie das Tablett neben dem Gerät. Das Tablett dient zum Ablegen des Schneidguts.

Bitte beachten Sie den Abschnitt Reinigung und Pflege zum Austausch des Messers.

Weiteres Zubehör können Sie in unserem Onlineshop www.graef.de oder bei Ihrem Fachhändler bestellen.

ALLGEMEINES

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,

mit dem MYtiny-Allesschneider haben Sie eine gute Wahl getroffen. Sie haben ein anerkanntes Qualitätsprodukt erworben. Wir danken Ihnen für Ihren Kauf und wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Allesschneider.

INFORMATIONEN ZU DIESER BEDIENUNGSANLEITUNG

Diese Bedienungsanleitung gibt Ihnen wichtige Hinweise für die Inbetriebnahme, die Sicherheit, den bestimmungsgemäßen Gebrauch und die Pflege des Allesschneiders (nachfolgend als „Gerät“ bezeichnet). Sie muss bei Benutzung des Gerätes immer verfügbar sein. Sie ist von jeder Person zu lesen und anzuwenden, die mit der:

• Inbetriebnahme,
• Bedienung,
• Behebung von Störungen,
• Reinigung,

des Geräts beauftragt ist. Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung auf und geben Sie sie mit dem Gerät an den neuen Besitzer weiter.

Diese Bedienungsanleitung kann nicht jeden denkbaren Aspekt berücksichtigen. Für weitere Informationen oder bei Problemen, die in dieser Anleitung nicht oder nicht ausführlich genug behandelt werden, wenden Sie sich bitte an den Graef-Kundendienst oder an Ihren Fachhandel.

BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG

Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt. Verwenden Sie den Allesschneider nur in geschlossenen Räumen. Sie können mit ihm Brot, Schinken, Wurst, Käse, Möhren, Gurken, Obst, Gemüse etc. schneiden. Schneiden Sie keinesfalls harte Gegenstände z.B. gefrorene Lebensmittel, Knochen, Holz, Bleche o. Ä. Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt bestimmt. Eine andere oder darüber hinausgehende Benutzung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Von dem Gerät können bei nicht bestimmungsgemäßer Verwendung Gefahren ausgehen.

- Verwenden Sie das Gerät ausschließlich bestimmungsgemäß.

- Halten Sie die in dieser Bedienungsanleitung beschriebenen Vorgehensweisen ein.

Ansprüche jeglicher Art wegen Schaden aus nicht bestimmungsgemäßer Verwendung sind ausgeschlossen. Das Risiko trägt allein der Betreiber.

HAFTUNGSBESCHRÄNKUNG

Alle in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen technischen Informationen, Daten und Hinweise für die Installation, den Betrieb und die Pflege entsprechen dem letzten Stand bei Drucklegung und erfolgen unter Berücksichtigung unserer bisherigen Erfahrungen und Erkenntnisse nach bestem Wissen. Aus den Angaben, Abbildungen und Beschreibungen in dieser Anleitung können keine Ansprüche hergeleitet werden. Der Hersteller übernimmt keine Haftung für Schäden aufgrund von:

• Nichtbeachtung der Anleitung,
- nicht bestimmungsgemäßer Verwendung,
• unsachgemäßen Reparaturen,
• technischen Veränderungen,
- Verwendung nicht zugelassener Ersatzteile.

Übersetzungen werden nach bestem Wissen erstellt. Wir übernehmen keine Haftung für Übersetzungsfehler. Verbindlich bleibt allein der ursprüngliche deutsche Text.

WARNHINWEISE

In der vorliegenden Bedienungsanleitung werden folgende Warnhinweise und Signalwörter verwendet:

!WARNUNG!

Dieses Signalsymbol /-wort bezeichnet eine Gefährdung mit einem hohen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

A VORSICHT!

Dieses Signalsymbol /-wort bezeichnet eine Gefährdung mit einem niedrigen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann.

HINWEIS!

Dieses Signalwort warnt vor möglichen Sachschäden.

Dieses Symbol gibt Ihnen wichtige Zusatzinformationen zum Betrieb.

SICHERHEIT

ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE

Dieses Gerät entspricht den relevanten Sicherheitsbestimmungen. Bitte beachten Sie für einen sicheren Umgang damit die folgenden Sicherheitshinweise:

• Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu Personen- und Sachschaden führen.
• Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden an Gehäuse, Anschlusskabel und -stecker.
• Nehmen Sie ein beschädigtes Gerät nicht in Betrieb.

• Ist die Anschlussleitung beschädigt, darf sie, um Gefährdungen zu vermeiden, nur durch den Hersteller, seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden.

• Reparaturen dürfen nur von einem Fachmann oder vom Graef-Kundendienst ausgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem erlischt der Garantieanspruch.

• Defekte Bauteile dürfen ausschließlich gegen Originalersatzteile ausgetauscht werden. Nur bei diesen Teilen ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen.
• Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kindern fernzuhalten.
• Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
• Dieses Gerät kann auch von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder mit Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder im sicheren Gebrauch des Geräts unterrichtet wurden und die sich aus ihm ergebende Gefahren verstanden haben.
• Das Gerät ist nicht darauf ausgelegt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung betrieben zu werden.
  • Die Zuleitung immer am Stecker aus der Steckdose ziehen, nicht am Stromkabel.
• Achten Sie darauf, dass das Stromkabel nirgendwo hängen bleibt. Dies könnte dazu führen, dass das Gerät herunterfällt.
• Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet werden. Es besteht Erstickungsgefahr.
• Schalten Sie das Gerät immer aus und trennen Sie es von der Stromversorgung, wenn Sie es nicht benutzen oder das Gerät unbeaufsichtigt ist. Ebenso bevor Sie das Gerät reinigen und warten oder wenn Sie Zubehörteile austauschen. Dies ist besonders wichtig, um sicherzustellen, dass das Messer nicht unbeabsichtigt anläuft.
• Nach einem Dauerbetrieb von 5 Minuten müssen Sie den Motor 1 Stunde abkühlen lassen.
• Dieses Gerät muss mit Schlitten und Restehalter in Gebrauchslage benutzt werden, es sei denn, die Größe und Form des Schneideguts lassen ihren Gebrauch nicht zu.
• Reinigen Sie das Gerät, den Restehalter sowie den Schlitten und ggf. Zubehör mit einem feuchten Tuch oder einem milden Reinigungsmittel.
• Reinigen Sie das Messer mit einem feuchten Tuch. Vorsicht, Verletzungsgefahr.
• BEWAHREN SIE DIE BEDIENUNGSANLEITUNG AUF.

GEFAHR DURCH ELEKTRISCHEN STROM

!WARNUNG!

Bei Kontakt mit unter Spannung stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr! Beachten Sie die folgenden Sicherheitshinweise, um eine Gefährdung durch elektrischen Strom zu vermeiden:

• Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn das Stromkabel oder der Netzstecker beschädigt ist.
• Lassen Sie in diesem Fall vor der Weiterbenutzung des Geräts durch den Graef-Kundendienst oder eine autorisierte Fachkraft eine neue Anschlussleitung installieren.
• Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Geräts. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt oder wird der elektrische oder mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
• Berühren Sie niemals unter Spannung stehende Teile. Dies kann einen elektrischen Schlag verursachen und sogar zum Tode führen.

SICHERHEITSHINWEISE FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts sind beim elektrischen Anschluss folgende Hinweise zu beachten:

• Vergleichen Sie vor dem Anschließen die Anschlussdaten (Spannung und Frequenz) auf dem Typenschild mit denen Ihres Stromnetzes. Diese Daten müssen übereinstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten. Im Zweifelsfall fragen Sie eine Elektrofachkraft.
  • Die Steckdose muss mindestens über einen 10-A- Sicherungsschutzschalter abgesichert sein.
• Vergewissern Sie sich, dass das Stromkabel unbeschädigt ist und nicht über heiße Flächen oder scharfe Kanten verlegt wird.
  • Das Anschlusskabel darf nicht straff gespannt sein.
• Die elektrische Sicherheit des Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn es an einer vorschriftsmäßig installierten Spannungsversorgung betrieben wird. Lassen Sie im Zweifelsfall die Hausinstallation durch eine Elektrofachkraft überprüfen. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden, die durch eine unsachgemäße Spannungsversorgung verursacht werden.

GERÄT AUSPACKEN

Beim Auspacken des Geräts gehen Sie wie folgt vor:

• Entnehmen Sie das Gerät aus dem Karton.
  • Entfernen Sie alle Verpackungsteile.

! VORSICHT!

Verletzungsgefahr!

Das sehr scharfe Messer kann Verletzungen verursachen.

- Entfernen Sie eventuelle Aufkleber am Gerät (nicht das Typenschild).

ANFORDERUNGEN AN DEN AUFSTELLORT

Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Geräts muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:

• Stellen Sie das Gerät auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit ausreichender Tragkraft auf.
• Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann.
• Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kinder nicht das Messer des Geräts oder die Zuleitung berühren können.
• Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.
• Das Gerät ist nicht für den Einbau in einen Wand- oder einen Einbauschrank gedacht.
• Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf.
• Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass der Stecker im Notfall leicht gezogen werden kann.
• Sollte die Anschlussleitung zu lang sein, können Sie diese mithilfe der Kabelaufwicklung auf die gewünschte Länge anpassen.

VOR DEM ERSTGEBRAUCH

A VORSICHT!

Verletzungsgefahr!

Das sehr scharfe Messer kann Verletzungen verursachen.

• Gehen Sie beim Abwischen des Messers mit aller Sorgfalt vor.

GRUNDREINIGUNG

Das Gerät, aber insbesondere das Messer muss vor dem Erstgebrauch mit einem feuchten Tuch abgewischt werden, um eventuelle Produktionsrückstände zu beseitigen. Siehe auch Kapitel Reinigung und Pflege.

INBETRIEBNAHME

WARNING!

Verletzungsgefahr!

Das sehr scharfe Messer kann Körperteile abtrennen. Gefährdet sind besonders Ihre Finger und Daumen.

- Greifen Sie nicht in den Raum zwischen Anschlagplatte und Messer, solange die Anschlagplatte nicht vollständig geschlossen ist oder sich das Messer noch dreht.

• Fassen Sie nicht mit den Fingern in das Messer.

AUFKLAPPEN DES GERÄTS

• Entnehmen Sie den Restehalter, falls sich dieser noch an dem Gerät befindet.
• Klappen Sie den Schneidetisch herunter, bis dieser einrastet.
• Drehen sie den Daumenschutz in die senkrechte Position, bis dieser einrastet.
• Setzen Sie den Restehalter auf den Schlitten.

Befindet sich der Daumenschutz nicht in der senkrechten Position, lässt sich der Schlitten nicht verschieben. Ein Schneiden ist dann aus Sicherheitsgründen nicht möglich.

• Schwenken Sie die Kabelaufwicklung aus dem Motorkörper heraus. Ziehen Sie dafür an der oben leicht hervorstehenden Lasche.
• Entnehmen Sie den Stecker aus der Halterung und wickeln Sie das Kabel bis zur gewünschten Länge ab. Sie können das Kabel in einer dafür vorgesehenen Aussparung fixieren.
• Drücken Sie die beiden äußeren Wände leicht zusammen und schwenken Sie die Kabelaufwicklung zurück in den Motorkörper.
  • Stecken Sie den Netzstecker in die Steckdose.

"click"

1.2.

Das sehr scharfe Messer kann Körperteile abtrennen. Gefährdet sind besonders Ihre Finger und Daumen.

• Greifen Sie nicht in den Raum zwischen Anschlagplatte und Messer, solange die Anschlagplatte nicht vollständig geschlossen ist oder sich das Messer noch dreht.
  • Fassen Sie nicht mit den Fingern in das Messer.
• Während des Schneidens wird der Schlitten bewegt. Bei unsachgemäßer Handhabung besteht Klemmgefahr für Finger.

Das Gerät ist zur Sicherung gegen unbefugtes Benutzen mit einer Einschaltsicherung ausgestattet. Diese befindet sich in Form eines kleinen Sicherungsknopfs oberhalb der Schnittstärkeneinstellung. Bei geschlossenem Anschlag, gekennzeichnet durch das Schlosssymbol, ist die Einschaltsicherung automatisch aktiviert. Zum Deaktivieren:

• Drücken Sie den Sicherungsknopf.
• Drehen Sie gleichzeitig die Schnittstärkeneinstellung.

1. 2.

Bei aktivierter Einschaltsicherung ist die Schnittstärkeneinstellung blockiert und der EIN/AUS- Schalter ist ohne Funktion. Der Sicherungsknopf ist auch gleichzeitig die Markierung für die eingestellte Schnittstärke.

• Legen Sie das Schneidgut auf den Schlitten.
- Verwenden Sie immer, wenn möglich, den Restehalter.
- Stellen Sie durch Drehen der Schnittstärkeneinstellung die gewünschte Schnittstärke ein.
- Drücken Sie den EIN/AUS- Schalter für den Momentbetrieb, oder schieben Sie den EIN/AUS- Schalter nach vorn auf die Position II für Dauerbetrieb.

• Führen Sie den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer.
• Nach Beendigung des Schneidvorgangs lassen Sie entweder den EIN/AUS- Schalter los oder schieben ihn in seine ursprüngliche Position O.
  • Schließen Sie den Anschlag.

AUSSERBETRIEBNAHME UND AUFBEWAHRUNG

⚠️ WARNING!

Verletzungsgefahr!

Das sehr scharfe Messer kann Körperteile abtrennen. Gefährdet sind besonders Ihre Finger und Daumen.

• Greifen Sie nicht in den Raum zwischen Anschlagplatte und Messer, solange die Anschlagplatte nicht vollständig geschlossen ist oder sich das Messer noch dreht.
  • Fassen Sie nicht mit den Fingern in das Messer.

Das Gerät ist mit einer Sicherung für das unbeabsichtigte Klappen ausgestattet. Diese stellt sicher, dass das Gerät nur geklappt werden kann, wenn der Anschlag komplett geschlossen ist. Ist der Anschlag geöffnet, ist die Entriegelungstaste blockiert.

ZUSAMMENKLAPPEN DES GERÄTS

• Schließen Sie den Anschlag vollständig bis der Sicherungsknopf einrastet.
• Ziehen Sie den Schlitten vor, bis sich die Handauflage vor dem Gerät befindet.

• Entnehmen Sie den Restehalter.

• Drücken Sie die Entriegelungstaste für den Daumenschutz und schwenken Sie den Daumenschutz in die waagerechte Position.
• Drücken Sie die Entriegelungstaste für den Klappmechanismus nach unten und schwenken. Sie gleichzeitig den Schneidetisch nach oben. Verstauen Sie bei Bedarf den Restehalter auf dem Gerät.

AUFBEWAHRUNG

! VORSICHT!

Verletzungsgefahr!

Durch das unkontrollierte Kippen oder Umfallen des Geräts besteht Klemmgefahr.

• Das Gerät kann senkrecht stehend aufbewahrt werden. Stellen Sie das Gerät immer so ab, dass es stabil steht und nicht kippen kann, z.B. an eine Wand, in eine Nische oder Regal.
  • Das Gerät kann auch flachliegend aufbewahrt werden, z.B. in einer Schublade.

REINIGUNG UND PFLEGE

⚠️ WARNING!

Verletzungsgefahr!

• Unsachgemäße Reinigung kann zu Verletzungen führen.
• Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen aus und ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
• Lassen Sie das Gerät vor jeder Reinigung abkühlen.
• Kontrollieren Sie, ob der Anschlag geschlossen ist (die Messerschneide muss abgedeckt sein).
• Gehen Sie bei der Reinigung des Messers mit aller Sorgfalt vor.

GERÄT AUSSEN REINIGEN

• Reinigen Sie die Außenfläche des Geräts mit einem weichen angefeuchteten Tuch. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.
• Halten Sie die Führungen im Schneidetisch sauber, damit der Schlitten immer leichtgängig verschiebbar ist. Krümel könne ganz einfach nach hinten aus den Führungen entfernt werden. Ggf. verwenden Sie dafür ein Tuch oder einen Pinsel.
• Für Stellen, die schwierig erreichbar sind empfehlen wir die Reinigung mit einem Pinsel.

HINWEIS!

Beschädigungsgefahr!

Unsachgemäßer Umgang mit dem Gerät kann zu Beschädigungen des Geräts führen.

• Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine Lösungsmittel.
• Kratzen Sie hartneckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
  • Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser.
• Geben Sie das Gerät nicht in die Spülmaschine und halten Sie es nicht unter fließendes Wasser.
• Geben Sie den Schlitten niemals in die Spülmaschine.

- Geben Sie das Messer niemals in die Spülmaschine, dies kann die Schärfe und die Korrosionsbeständigkeit beeinträchtigen (Salz greift das Messer an). Ein weiterer Gefahrenpunkt ist die Handhabung des Messers beim Be- und Entladen der Spülmaschine.

SCHLITTEN ABNEHMEN UND REINIGEN

Um den Schlitten besser zu reinigen, kann man ihn von dem Gerät abnehmen.

- Schieben Sie die Schlittenentriegelung nach außen.

• Ziehen Sie den Schlitten ab.

- Reinigen Sie den Schlitten mit einem feuchten Tuch oder unter fließendem Wasser. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden.

- Geben Sie 1-mal im Monat einige Tropfen harzfreies Öl oder Vaseline auf die Schlittenführung.

• Entfernen Sie überschüssiges Öl oder überschüssige Vaseline mit einem weichen Baumwolltuch.
• Nach Beendigung des Reinigungsvorgangs setzen Sie den Schlitten wieder auf das Führungsprofil.
• Schieben Sie die Schlittenentriegelung wieder zurück nach innen.

MESSER ABNEHMEN, REINIGEN UND EINFETTEN

⚠ VORSICHT!

Scharfes Messer!

Gehen Sie bei der Reinigung des Messers mit aller Sorgfalt vor.

• Ziehen Sie den Schlitten ganz zu sich heran.
- Durch leichtes Drücken auf die Mitte der Messerschraube hebt sich der integrierte Klappgriff leicht an. Klappen Sie den Klappgriff komplett auf.
- Um das Messer zu lösen, drehen Sie mithilfe des Klappgriffs die Messerschraube im Uhrzeigersinn nach rechts und nehmen das Messer vorsichtig ab.

• Reinigen sie das Messer vorsichtig mit einem feuchten Tuch.
• Reinigen Sie den Innenteil des Geräts mit einem feuchten Tuch.
• Regelmäßiges Einfetten erhöht die Lebensdauer Ihres Geräts. Verwenden Sie dazu lebensmittelgeeignete Vaseline. Geeignete Vaseline erhalten Sie in unserem Onlineshop über www.graef.de unter der Artikel-Nr. 141852.

Fetten Sie das Gerät regelmäßig ein:

• Bei häufigem Gebrauch alle 2 bis 3 Tage
- Wenn das Gerät nur 10 Minuten am Tag läuft, alle 14 Tage

• Fetten Sie das Zahnrad am Messer ein.
- Fetten Sie die 3 Gleitnocken auf der Innenseite des Geräts ein.
- Setzen Sie das Messer in umgekehrter Reihenfolge wieder ein.

Vaseline

WERTERHALT DES MESSERS

Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef-Messers empfehlen wir Ihnen, es regelmäßig zu reinigen, besonders nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese Lebensmittel enthalten Salze, die, wenn sie länger auf der Messeroberfläche verbleiben, sogar zur Bildung von Flugrost führen können (auch auf „rostfreiem“ Edelstahl). Beim Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z. B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche (zu „nasse“) Reinigung ebenfalls Flugrost auf der Messeroberfläche bilden. Daher empfehlen wir Ihnen, das Messer direkt nach Gebrauch mit einem feuchten Tuch und ggf. etwas Spülmittel zu reinigen. Nehmen Sie von Zeit zu Zeit das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen. Besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Gemüse, Obst, Braten etc.) geschnitten wurde. Behandeln Sie das Messer mit aller Sorgfalt.

KUNDENDIENST

Wenn Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932 9703-677 oder schreiben Sie uns eine E-Mail an [e-mail].

ENTSORGUNG

ENTSORGUNG DER VERPACKUNG

Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach Umweltverträglichkeit und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar. Die Rückführung der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Entsorgen Sie nicht mehr benötigte Verpackungsmaterialien an den Sammelstellen für das Verwertungssystem „Grüner Punkt“.

Heben Sie wenn möglich die Original-Verpackung während der Garantiezeit des Geräts auf, um es im Garantiefall ordnungsgemäß verpacken und transportieren zu können.

ENTSORGUNG DES GERÄTS

Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über den normalen Hausmüll entsorgt werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß ihrer Kennzeichnung wiederverwertbar. Mit der Wiederverwendung, der stofflichen Verwertung oder anderen Formen der Verwertung von Altgeräten leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt. Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle.

GEWÄHRLEISTUNG

Für dieses Produkt gilt beginnend mit dem Verkaufsdatum ein gesetzlicher Gewährleistungsanspruch von 24 Monaten nach § 439 ff. BGB-E.

Von dieser Gewährleistung nicht abgedeckt sind Schäden, die durch unsachgemäße Behandlung oder unsachgemäßen Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, die Funktion oder den Wert des Geräts nur geringfügig beeinflussen.

Weitergehend sind Transportschäden, soweit wir diese nicht zu verantworten haben, vom Garantieanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder einer unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, besteht kein Gewährleistungsanspruch. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt reparieren oder gegen ein intaktes Produkt austauschen.

PROBLEMBEHANDLUNG

Problem Ursache Lösung
Schnittstärkeneinstellung lässt sich nicht drehen.	Einschaltsicherung ist aktiviert.	Drücken Sie den Sicherungsknopf und drehen Sie die Schnittstärkeneinstellung.
Gerät lässt sich nicht einschalten.	Einschaltsicherung ist aktiviert.	Drücken Sie den Sicherungsknopf und drehen Sie die Schnittstärkeneinstellung.
Der Schlitten ist blockiert, lässt sich nicht komplett verschieben.	Aus Sicherheitsgründen muss sich der Daumenschutz im Betrieb in der senkrechten Position befinden.	Drehen Sie den Daumen-schutz in die senkrechte Position, bis dieser einrastet.
Schlitten ist schwergängig. Die Schlittenführung ist verschmutzt.		Reinigen und fetten Sie die Schlittenführung.
Der Schlitten quietscht beim Verschieben	Der Daumenschutz schleift an der unteren Kante am Schneidetisch	Drehen Sie den Daumen-schutz in die senkrechte Position, bis dieser einrastet.
Der Schneidetisch lässt sich nicht zuklappen.	Aus Sicherheitsgründen ist es nur möglich den Schneide-tisch zuzuklappen, wenn der Anschlag komplett geschlossen ist.	Schließen Sie den Anschlag vollständig bis der Sicherungsknopf einrastet.
	Der Schlitten ist nicht weit genug herausgezogen, die Handauflage stößt gegen den Anschlag.	Ziehen Sie den Schlitten vor, bis sich die Handauflage vor dem Gerät befindet.
Schleifgeräusche am Messer.	Lebensmittelrückstände am Messer.	Nehmen Sie das Messer ab und reinigen Sie es gründlich. Anschließend gemäß Anleitung einfetten.
Messer ist schwergängig oder die Drehzahl des Messers ist stark reduziert.	Messerzahnrad nicht ausreichend gefettet, oder verschmutzt.	Nehmen Sie das Messer ab und reinigen Sie das Messerzahnrad gründlich. Anschließend gemäß Anleitung einfetten.
	Das Gerät ist überlastet. Unterbrechen Sie den Schneidvorgang und entfernen Sie vorsichtig das Schneidgut. Achten Sie darauf, nur geeignetes Schnittgut zu verwenden, und passen Sie ggf. die Schnittweite entsprechend an.
Die Kabelaufwicklung lässt sich nicht aus- oder einschwenken.	Das zu lose aufgewickelte Kabel bildet Schlaufen, die an das Gehäuse stoßen.	Versuchen sie das Kabel vorsichtig abzuwickeln. Dies geht in der Regel auch, wenn sich die Kabelaufwicklung noch im Gerät befindet.
Das Gerät rutscht beim Schneiden auf der Arbeitsplatte.	Die Aufstellfläche oder die Gummifüße des Gerätes sind verschmutzt.	Die Aufstellfläche und die Gummifüße der Maschine müssen sauber und fettfrei sein.
Das Messer schneidet nicht mehr gut.	Das Messer ist stumpf und muss geschärft werden.
Das abgeschnittene Schneidgut wird hinter das Messer gezogen.	Das Schneidgut wird nicht korrekt abgestreift. Der Abstand des Messers zum Gehäuse ist zu groß.	Vergewissern Sie sich, dass das Messer korrekt montiert ist und sich keine Verschmutzung auf der Innenseite des Messers befindet. Reinigen Sie ggf. gemäß Anleitung das Messer und die Innenseite des Gerätes.
Betriebsgeräusche werden mit zunehmender Benutzung lauter.	Getriebe ist nicht genügend eingefettet.	Nehmen Sie das Messer ab und reinigen Sie das Messerzahnrad gründlich. Anschließend Zahnrad und Gleitnocken gemäß Anleitung einfetten.
Das Messer ist lose Messerschraube nicht verriegelt		Stellen Sie sicher, dass das Messer korrekt montiert ist und die Messerschraube fest verriegelt ist = gegen den Uhrzeigersinn nach links drehen
	Gleitnocken haben sich gelöst	Auf der Innenseite des Gerätes unter dem Messer befinden sich drei Gleitnocken. Vergewissern Sie sich, ob diese vorhanden sind. Kontaktieren Sie den GRAEF Service falls die Gleitnocken fehlen.
Das Gerät läuft weiter, obwohl der Anschlag geschlossen ist	Der EIN/AUS Schalter befand sich währen des Schließens des Anschlages noch in der Stellung II für den Dauerbetrieb	Schieben Sie den EIN/AUS Schalter zurück in de Position 0. Achten Sie darauf das Gerät zuerst auszuschalten bevor Sie den Anschlag schließen.

CONTENTS

Product overview 25

Product description 27

Technical data 27

Accessories 28

Technische gegevens 71

Accessoires 72

Algemeen....72

GEBRUIK VOLGENS DE VOORSCHRIFTEN

GRUNDLÄGGENDE RENG∅RING

INNAN FÖRSTA ANVÄNDNINGEN

! OBSERVERA!

Gebr. Graef GmbH & Co. KG

Donnerfeld 6 | 59757 Arnsberg | www.graef.de