KOCDP67H - Elektrischer Ofen ELECTROLUX - Kostenlose Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG KOCDP67H ELECTROLUX

DE Benutzerinformation | Dampfbackofen 57

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INHALTSVERZEICHNIS

1. SICHERHEITSHINWEISE.... 57
2. SICHERHEITSANWEISUNGEN....60
3. MONTAGE....63
4. GERÄTEBESCHREIBUNG....65
5. BEDIENFELD....65
6. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG...... 66
7. TÄGLICHER GEBRAUCH....66
8. ZUSATZFUNKTIONEN....72
9. UHRFUNKTIONEN....73
10. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS....74
11. TIPPS UND HINWEISE.... 76
12. REINIGUNG UND PFLEGE....78
13. FEHLERSUCHE....82
14. ENERGIEEFFIZIENZ....83
15. INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNG.... 84

1. ⚠SICHERHEITSHINWEISE

Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Bedienungsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen an einem sicheren und zugänglichen Ort auf.

1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen

- Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder mit mangelnder Erfahrung/mangelndem Wissen benutzt werden, wenn sie durch eine für ihre Sicherheit zuständige Person beaufsichtigt werden oder von dieser Person Anweisungen erhalten haben, wie das Gerät sicher zu bedienen ist und welche Gefahren bei nicht ordnungsgemäßer Bedienung bestehen. Kinder unter 8 Jahren und Personen mit schweren Behinderungen oder Mehrfachbehinderung sollten vom Gerät ferngehalten werden, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

- Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät.

- Halten Sie sämtliches Verpackungsmaterial von Kindern fern und entsorgen Sie es ordnungsgemäß.

- WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Halten Sie Kinder und Haustiere von dem Gerät fern, wenn es in Betrieb oder in der Abkühlphase ist.

- Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfehlen wir, diese einzuschalten.

- Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung des Geräts ohne Beaufsichtigung durchführen.

1.2 Allgemeine Sicherheit

- Dieses Gerät ist nur zum Kochen bestimmt.

- Dieses Gerät ist für den häuslichen Gebrauch im Haushalt in Innenräumen konzipiert.

- Dieses Gerät darf in Büros, Hotelzimmern, Gästezimmern in Pensionen, Bauernhöfen und anderen ähnlichen Unterkünften verwendet werden, wenn diese Nutzung das (durchschnittliche) Nutzungsniveau im Haushalt nicht überschreitet.

• Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden.

- Verwenden Sie das Gerät nicht, bevor es in den Einbauschrank gesetzt wird.

- Vor Wartungsarbeiten ist das Gerät von der elektrischen Stromversorgung zu trennen.

- Wenn das Netzkabel beschädigt ist, muss es vom Hersteller, seinem autorisierten Kundenservice oder einer gleichermaßen qualifizierten Person ausgetauscht werden, um Gefahren durch elektrischen Strom zu vermeiden.

- WARNUNG: Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden.

- ACHTUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden während des Betriebs heiß. Es ist darauf zu achten, die Heizelemente oder die Oberfläche des Garraums nicht zu berühren.

- Verwenden Sie stets Topfhandschuhe, um Zubehör oder Geschirr herauszunehmen oder zu verstauen.

- Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerät empfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor).

- Ziehen Sie die Einhängegitter zuerst vorne und dann hinten von den Seitenwänden weg. Setzen Sie die Einhängegitter in umgekehrter Reihenfolge ein.

- Reinigen Sie das Gerät nicht mit einem Dampfstrahlreiniger.

- Benutzen Sie zum Reinigen der Glastür keine scharfen Scheuermittel oder Metallschwämmchen; sie könnten die Glasfläche verkratzen und zum Zersplittern der Scheibe führen.

- Entfernen Sie vor der pyrolytischen Reinigung alle Zubehörteile und übermäßige Ansammlungen/Ablagerungen aus dem Innenraum des Geräts.

2. SICHERHEITSANWEISUNGEN

2.1 Montage

WARNUNG!

Nur eine qualifizierte Fachkraft darf die Montage des Geräts vornehmen.

• Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial.
• Montieren Sie ein beschädigtes Gerät nicht und benutzen Sie es nicht.
• Halten Sie sich an die mitgelieferte Montageanleitung.
• Seien Sie beim Umsetzen des Gerätes vorsichtig, da es sehr schwer ist. Tragen Sie stets Sicherheitshandschuhe und festes Schuhwerk.
  • Ziehen Sie das Gerät nicht am Griff.
• Montieren Sie das Gerät an einem sicheren und geeigneten Ort, der den Montageanforderungen entspricht.
  • Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
• Überprüfen Sie vor der Montage des Gerätes, ob sich die Gerätetür ungehindert öffnen lässt.
• Das Gerät ist mit einem elektrischen Kühlsystem ausgestattet. Es muss mit der elektrischen Stromversorgung betrieben werden.

Mindesthöhe des Einbau-möbels (Mindesthöhe des Schranks unter der Arbeits-platte)	580 (600) mm
Schrankbreite 560 mm
Schranktiefe 550 (550) mm
Höhe der Gerätevordersei-te	589 mm
Höhe der Geräterückseite 571 mm
Breite der Gerätevordersei-te	595 mm
Breite der Geräterückseite 559 mm
Gerätetiefe 569 mm
Geräteeinbautiefe 548 mm
Tiefe bei geöffneter Tür 1022 mm

Mindestgröße der Belüftungsöffnung. Öffnung auf der Rückseite unten

560x20 mm

Länge des Netzanschluss-kabels. Das Kabel befindetsich in der rechten Eckeauf der Rückseite

1500 mm

Befestigungsschrauben 4x25 mm

2.2 Elektrischer Anschluss

WARNUNG!

Brand- und Stromschlaggefahr.

• Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker vorzunehmen.
  • Das Gerät muss geerdet sein.
• Stellen Sie sicher, dass die Daten auf dem Typenschild mit den elektrischen Nennwerten der Netzspannung übereinstimmen.
• Schließen Sie das Gerät nur an eine ordnungsgemäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
• Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel.
• Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzkabel nicht zu beschädigen. Falls das Netzkabel des Geräts ersetzt werden muss, lassen Sie diese Arbeit durch unseren autorisierten Kundendienst durchführen.
• Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die Gerätetür oder die Nische unter dem Gerät nicht berührt oder in ihre Nähe gelangt, insbesondere wenn das Gerät eingeschaltet oder die Tür heiß ist.
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, sowie die isolierten Teile müssen so befestigt werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt werden können.

• Stecken Sie den Netzstecker erst nach Abschluss der Montage in die Steckdose. Stellen Sie sicher, dass der Netzstecker nach der Montage noch zugänglich ist.

• Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie den Netzstecker nicht an.

• Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät von der Stromversorgung trennen möchten. Ziehen Sie stets am Netzstecker.
• Verwenden Sie nur geeignete Trenneinrichtungen: Überlastschalter, Sicherungen (Schraubsicherungen müssen aus dem Halter entfernt werden können), Fehlerstromschutzschalter und Schütze.
  • Die elektrische Installation muss eine Trenneinrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät allpolig von der Stromversorgung trennen können. Die Trenneinrichtung muss mit einer Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm ausgeführt sein.
• Schließen Sie die Gerätetür ganz, bevor Sie den Netzstecker in die Steckdose stecken.
• Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert.

Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch in Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Für den Kabelabschnitt siehe die Gesamtleistung auf dem Typenschild. Du kannst auch die Tabelle heranziehen:

Gesamtleistung (W) Kabelquerschnitt (mm²)

maximal 1380 3x0.75

maximal 2300 3x1

maximal 3680 3x1.5

Das Erdungskabel (grün/gelbes Kabel) muss 2 cm länger sein als das braune Phasen- und das blaue Neutralkabel.

2.3 Gebrauch

WARNUNG!

Verletzungs-, Verbrennungs-, Stromschlag- oder Explosionsgefahr.

• Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Gerät vor.
• Vergewissern Sie sich, dass die Lüftungsöffnungen nicht blockiert sind.
• Lassen Sie das Gerät während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät nach jedem Gebrauch aus.
• Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann heiße Luft freigesetzt werden.
• Benutzen Sie das Gerät nicht mit nassen Händen oder wenn es mit Wasser Kontakt hat.
• Üben Sie keinen Druck auf die offene Tür aus.
• Verwenden Sie das Gerät nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.
• Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Die Verwendung von Zutaten mit Alkohol kann eine Mischung aus Alkohol und Luft verursachen.
• Lassen Sie beim Öffnen der Tür keine Funken oder offenen Flammen mit dem Gerät in Kontakt kommen.
• Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte oder Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem Gerät oder in der Nähe des Geräts.

WARNUNG!

Risiko von Schäden am Gerät.

• Um Beschädigungen und Verfärbungen der Emailbeschichtung zu vermeiden:
• Stellen Sie feuerfestes Geschirr oder andere Gegenstände nicht direkt auf den Boden des Geräts.
  – Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Boden des Garraums.
  – Füllen Sie kein Wasser direkt in das heiße Gerät.
  – Lassen Sie nach Abschluss des Garvorgangs kein feuchtes Geschirr oder feuchte Speisen im Gerät stehen.
  – Gehen Sie beim Herausnehmen oder Einsetzen des Zubehörs sorgfältig vor.
• Verfärbungen der Emaille- oder Edelstahlbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leistung des Geräts.

• Verwenden Sie eine tiefe Pfanne für feuchte Kuchen. Fruchtsäfte verursachen Flecken, die dauerhaft sein können.

• Kochen Sie immer bei geschlossener Gerätetür.

• Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (wie etwa einer Tür) installiert, achten Sie darauf, dass die Tür während des Gerätebetriebs nicht geschlossen wird. Hinter einer geschlossenen Möbelfront können sich Hitze und Feuchtigkeit ansammeln und das Gerät, das Gehäuse oder den Boden beschädigen. Schließen Sie die Möbelfront nicht, bevor das Gerät nach dem Gebrauch völlig abgekühlt ist.

2.4 Reinigung und Pflege

WARNUNG!

Verletzungsgefahr, Brandgefahr oder Beschädigung des Geräts.

• Vor Wartungsarbeiten das Gerät deaktivieren und den Stecker des Anschlusskabels aus der Steckdose ziehen.
• Vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, dass die Glasscheiben brechen.
• Ersetzen Sie die Türglasscheiben umgehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst.
• Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer!
• Reinige das Gerät regelmäßig, um eine Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu verhindern.
• Reinige das Gerät mit einem feuchten, weichen Lappen. Verwende ausschließlich Neutralreiniger. Verwende keine Scheuermittel, Scheuerschwämme, scharfe Reinigungsmittel oder Metallgegenstände.
• Falls Sie ein Backofenspray verwenden, befolgen Sie die Sicherheitsanweisungen auf seiner Verpackung.

2.5 Pyrolytische Reinigung

WARNUNG!

Im Pyrolyse-Modus besteht Verletzungs- und Brandgefahr und es können chemische Emissionen (Dämpfe) austreten.

• Entfernen Sie vor der Pyrolyse und dem ersten Vorheizen Folgendes aus dem Garraum:
  – Speisereste, Öl oder Fettansammlungen / -ablagerungen.
  – Alle abnehmbaren Gegenstände (die mit dem Gerät mitgeliefert werden, wie z. B. Regale, Seitenleisten usw.), insbesondere alle antihaftbeschichteten Töpfe, Pfannen, Backbleche, Utensilien usw.

- Lesen Sie sorgfältig alle Anweisungen zur pyrolytischen Reinigung durch.

- Halten Sie Kinder während der Pyrolyse vom Gerät fern. Das Gerät wird sehr heiß und die heiße Luft wird durch die vorderen Kühllüftungsöffnungen freigesetzt.

• Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei sehr hoher Temperatur und kann Dämpfe von Lebensmittelrückständen und Gerätematerialen freisetzen. Beachten Sie Folgendes:

– Sorgen Sie während und nach der Pyrolyse für eine gute Belüftung.

– Sorgen Sie während und nach dem ersten Vorheizen für eine gute Belüftung.

- Während und nach der Pyrolyse kein Wasser auf die Backofentür geben, um eine Beschädigung der Glasscheiben zu vermeiden.

• Die von den Pyrolyse-Backöfen / Speiseresten freigesetzten Dämpfe sind ungefährlich für Menschen, einschließlich Kinder und Personen mit Gesundheitsproblemen.

- Halten Sie Haustiere während und nach der Pyrolyse und dem ersten Aufheizen vom Gerät fern. Kleine Haustiere (insbesondere Vögel und Reptilien) können sehr empfindlich auf Temperaturschwankungen und emittierte Dämpfe reagieren.

- Antihaftbeschichtungen auf Töpfen, Pfannen, Backblechen und Kochutensilien usw. können durch die hohen Temperaturen während der pyrolytischen Reinigung aller pyrolytischen Backöfen beschädigt werden und geringfügige Mengen an gesundheitsschädlichen Dämpfen freisetzen.

2.6 Dampfgaren

WARNUNG!

Verbrennungs- und

Beschädigungsgefahr am Gerät.

- Freigesetzter Dampf kann Verbrennungen verursachen:

- Öffnen Sie während des Dampfgarens nicht die Gerätetür.

– Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig nach dem Dampfgaren.

2.7 Innenbeleuchtung

WARNUNG!

Stromschlaggefahr.

- Bezüglich der Lampe(n) in diesem Gerät und separat verkaufter Ersatzlampen: Diese Lampen müssen extremen physikalischen Bedingungen in Haushaltsgeräten standhalten, wie z.B. Temperatur, Vibration, Feuchtigkeit, oder sollen Informationen über den Betriebszustand des Gerätes anzeigen. Sie sind nicht für den Einsatz in anderen Geräten vorgesehen und nicht für die Raumbeleuchtung geeignet.

• Dieses Produkt enthält eine Lichtquelle der Energieeffizienzklasse G.
• Verwenden Sie nur Lampen mit der gleichen Leistung.

2.8 Wartung

• Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an den autorisierten Kundendienst.
• Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden.

2.9 Entsorgung

WARNUNG!

Verletzungs- und Erstickungsgefahr.

• Informationen zur Entsorgung des Geräts erhalten Sie von Ihrer Gemeindeverwaltung.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.
• Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Geräts ab, und entsorgen Sie es.
• Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, dass sich Kinder, oder Haustiere im Gerät einschließen.

3. MONTAGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

3.1 Montage

YouTube

www.youtube.com/electrolux www.youtube.com/aeg

3.2 Befestigung des Ofens am Möbel

4. GERÄTEBESCHREIBUNG

4.1 Gesamtansicht

32 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ⑤ ④ ③ ② ①

4.2 Zubehör

• Kombirost
Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten.
- Backblech
Für Kuchen und Plätzchen.
- Brat- und Fettpfanne

1 Bedienfeld
2 Einstellknopf für die Ofenfunktionen
3 Display
4 Einstellknopf
5 Wassertank
6 Heizelement
7 Buchse für den Temperatursensor
8 Lampe
9 Ventilator
10 Einschubschienen, herausnehmbar
11 Ablaufschlauch
12 Wasserauslassventil
13 Einschubebenen
14 Dampfeinlass

Zum Backen und Braten oder als Pfanne zum Aufsammeln von Fett.

• Temperatursensor

Zum Messen der Temperatur in der Speise.

5. BEDIENFELD

5.1 Ein- und Ausschalten des Geräts

Einschalten des Geräts:

1. Drücke den Knopf. Der Knopf lässt sich herausziehen.
2. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen zur Auswahl einer Funktion.
3. Drehe den Bedienknopf, um die Einstellungen zu ändern.
   Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen in die Position, um das Gerät auszuschalten.

5.2 Überblick – Bedienfeld

	Zum Einstellen Uhrfunktionen drücken.
	Zum Einstellen der Funktion gedrückt halten: Schnellaufheizung.
	Zum Ein- und Ausschalten der Backofenlampe drücken.
	Zur Einstellung der Kerntemperatur des Temperatursensors drücken
OK	Zur Bestätigung der Auswahl drücken.

5.3 Display-Anzeigen

Display mit Tastenfunktionen.

	Das Gerät ist verriegelt.
	Öffne das Menü und wähle das zu öffnende Symbol aus: Koch-Assistent.
	Öffne das Menü und wähle das zu öffnende Symbol aus: Reinigung.
	Öffne das Menü und wähle das zu öffnende Symbol aus: Einstellungen
	Schnellaufheizung ist eingeschaltet.

	Der Wassertank ist leer. Fülle den Tank auf.
	Der Wassertank ist halb voll.
	Der Wassertank ist voll.
	Temperatursensor ist eingeschaltet.
	Kurzzeit-Wecker ist eingeschaltet.
	Ende ist eingeschaltet.
	Zeitvorwahl ist eingeschaltet.
	Uptimer ist eingeschaltet.
	Für Temperatur oder Zeit. Der Balken ist vollständig rot, wenn das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht.

6. VOR DER ERSTEN VERWENDUNG

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

6.1 Erste Reinigung

1. Entferne alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät.
2. Reinige das Gerät und das Zubehör nur mit einem Mikrofasertuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
3. Setze die Zubehörteile und die entnehmbaren Einhängegitter wieder in ihre ursprüngliche Position ein.

6.2 Erstes Vorheizen

Stelle vor dem ersten Gebrauch die Uhr ein und heize das leere Gerät vor.

1. Entferne alle Zubehörteile und die herausnehmbaren Einhängegitter aus dem Gerät.
2. Einstellen der Funktion .Einstellen der Höchsttemperatur. Lasse das Gerät für 1 Std laufen.
3. Einstellen der Funktion .Einstellen der Höchsttemperatur. Lasse das Gerät für 15 Min laufen.
4. Einstellen der Funktion .Einstellen der Höchsttemperatur. Lasse das Gerät für 15 Min laufen. Schalte das Gerät aus und warte, bis es abgekühlt ist. Das Gerät kann Geruch und Rauch verströmen. Stelle sicher, dass die Luftzirkulation im Raum ausreichend ist.

7. TÄGLICHER GEBRAUCH

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

7.1 Ofenfunktionen

Heißluft

Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren. Stelle eine 20 - 40 °C niedrigere Temperatur als bei Ober-/ Unterhitze ein.

Ober-/Unterhitze

Backen und Braten von Speisen auf einer Einschubebene.

Feuchtigkeit niedrig

Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für die richtige Farbe und knusprige Kruste beim Backen. Für saftigere Speisen beim Aufwärmen. Zum Einkochen von Früchten und Gemüse.

Tiefkühlgerichte

Lässt Fertiggerichte (z. B. Pommes frites, Kartoffelspalten oder Frühlingsrollen) schön knusprig werden.

Pizzastufe

Zum Backen von Pizza. Für ein intensives Überbacken und einen knusprigen Boden.

Unterhitze

Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln.

Feuchte Umluft

Diese Funktion ist darauf ausgelegt, beim Kochen Energie zu sparen. Wenn du diese Funktion verwendest, kann die Temperatur im Gerät von der eingestellten Temperatur abweichen. Die Restwärme wird verwendet. Der Heizstrom kann reduziert werden. Weitere Informationen findest du im Kapitel „Tägliche Verwendung“, Hinweise zu: Feuchte Umluft.

Grill

Zum Grillen dünner Lebensmittel und zum Toasten von Brot.

Heißluftgrillen

Zum Braten großer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Ebene. Gratinieren und Überbacken.

Menü

Aufrufen des Menüs: Koch-Assistent, Reinigung, Einstellungen.

7.2 Hinweise zum:Feuchte Umluft

Diese Funktion wurde zur Einhaltung der Energieeffizienzklassen- und Umweltdesignanforderungen (gemäß EU 65/2014 und EU 66/2014) verwendet. Tests gemäß:IEC/EN 60350-1.

Die Backofentür sollte während des Garvorgangs geschlossen bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der höchsten Energieeffizienz arbeitet.

Wenn Sie diese Funktion verwenden, schaltet sich die Backofenbeleuchtung automatisch nach 30 Sekunden aus.

Kochanweisungen finden Sie im Kapitel „Tipps und Hinweise“, Feuchte Umluft. Allgemeine Empfehlungen zum Energiesparen finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz“, Energiesparen.

7.3 Einstellung: Ofenfunktionen

1. Drehe den Backofen-Einstellknopf auf eine Ofenfunktion.
2. Drehen Sie den Bedienknopf, um die Temperatur einzustellen.

» - gedrückt halten zur Auswahl der Funktion: Schnellaufheizung. Sie ist für einige Ofenfunktionen verfügbar.

7.4 Einstellung: Garen mit Dampf

1. Drücke auf den Deckel des Wassertanks, um ihn zu öffnen.
2. Befülle den Wassertank mit 900 ml Wasser.
3. Schiebe den Wassertank in seine ursprüngliche Position.
4. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen, zur Auswahl der Funktion 📌.
5. Drehe den Bedienknopf zur Einstellung der Temperatur.

7.5 Entleeren des Wassertanks

Wassertank-Füllstandsanzeige

	Der Tank ist voll.
	Der Tank ist halb voll.
	Der Tank ist leer. Fülle den Tank auf.

Wenn du zu viel Wasser in den Tank füllst, leitet der Sicherheitsauslass das überschüssige Wasser in den Boden des Innenraums des Backofens.

1. Schalte das Gerät aus, lasse es bei geöffneter Tür stehen und warte, bis das Gerät abgekühlt ist.
2. Schließe den Ablaufschlauch am Auslassventil Amit Hilfe des Verbindungsteils Ban.

A B C

1. Halte das Ende des Schlauchs unter der Höhe Aund drücke mehrmals, Bim das restliche Wasser aufzufangen.
2. Trenne und uBd trockne das Gerät mit einem weichen Schwamm.

7.6 Einstellung: Koch-Assistent ✕

Jedes Gericht in diesem Untermenü hat eine empfohlene Ofenfunktion und Temperatur. Du kannst die Zeit und Temperatur während des Garvorgangs einstellen.

Wenn die Funktion beendet ist, prüfe nach, ob das Gericht fertig ist.

Bei einigen der Gerichte kannst du auch mit Temperatursensor kochen. Der Grad, zu dem ein Gericht gegart wird:

• Blutig
  • Mittel

• Durch

• Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen auf zu Menü zu gelangen.

• Wähle . Drücke . OK

• Drehe den Einstellknopf, um die Nummer des Gerichts auszuwählen. Drücke OK.
• Das Gericht in das Gerät geben. Drücke OK.

Koch-Assistent

Legende
	Temperatursensor verfügbar. Den Temperatursensor in den dicksten Teil des Gerichts geben.Das Gerät schaltet sich ab, wenn die eingestellte Temperatursensor Temperatur erreicht ist.
	Gib Wasser in den Wassertank.
	Vorheizen des Geräts, bevor Du mit dem Kochen beginnst.
	Einschubebene.

Das Display zeigt P und eine Nummer des Gerichts an, die Du in der Tabelle überprüfen kannst.

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör
1	Roastbeef, blutig	1 - 1.5 kg; 4 – 5 cm dicke Stücke	BackblechBrate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.In das Gerät einlegen.
2	Roastbeef, rosa
3	Roastbeef, durch
4	Steak, rosa 180 - 220 g proStück; 3 cm dicke Scheiben	Stück; 3 cm dicke Scheiben	Brater auf KombirostBrate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.In das Gerät einlegen.
5	Rinderbraten / geschmort (Prime Rib, obere runde, dicke Flanke)	1.5 - 2 kg	Brater auf KombirostBrate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.Flüssigkeit hinzugeben. In das Gerät einlegen.
6	Roastbeef, blutig (Niedertemperatur-Garen)	1 - 1.5 kg; 4 – 5 cm dicke Stücke	BackblechVerwende deine Lieblingsgewürze oder einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Brate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
7	Roastbeef, rosa (Niedertemperatur-Garen)
8	Roastbeef, durch (Niedertemperatur-Garen)
9	Filet, blutig (Nieder-temperatur-Garen)	0,5 – 1,5 kg; 5 – 6 cm dicke Stücke	BackblechVerwende deine Lieblingsgewürze oder einfach Salz und frisch gemahlenen Pfeffer. Brate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne. In das Gerät einlegen.
10	Filet, rosa (Nieder-temperatur-Garen)
11	Filet, fertig (Nieder-temperatur-Garen)
12	Kalbsbraten (z. B. Schulter)	0.8 - 1.5 kg; 4 cm dicke Stücke	Bräter auf KombirostVerwende deine Lieblingsgewürze. Flüssigkeit hinzugeben. Braten zugedeckt.
13	Schweinebraten Na-cken oder Schulter	1.5 - 2 kg	Bräter auf KombirostWende das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit.
14	Pulled Pork (Nieder-temperatur Garen)	1.5 - 2 kg	BackblechVerwende deine Lieblingsgewürze. Wende das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
15	Lende, frisch 1 - 1.5 kg; 5 – 6 cm dicke Stücke		Bräter auf KombirostVerwende deine Lieblingsgewürze.
16	Spare Ribs 2 - 3 kg; verwenderohe, 2 – 3 cm dünne Spare Ribs		3; tiefe PfanneFlüssigkeit hinzufügen, um den Boden eines Gerichts zu bedecken. Wende das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit.
17	Lammkeule mit Knochen	1.5 - 2 kg; 7 – 9 cm dicke Stücke	Bräter auf BackblechFlüssigkeit hinzugeben. Wende das Fleisch nach der Hälfte der Garzeit.
18	Hähnchen, ganz 1 - 1.5 kg; frisch		Auflaufform auf BackblechVerwende deine Lieblingsgewürze. Das Hähnchen nach der Hälfte der Garzeit wenden, um eine gleichmäßige Bräunung zu erzielen.
19	Halbes Hähnchen 0.5 - 0.8 kg		BackblechVerwende deine Lieblingsgewürze.
20	Hähnchenbrust 180 - 200 g proStück		Auflaufform auf KombirostVerwende deine Lieblingsgewürze. Brate das Fleisch einige Minuten in einer heißen Pfanne.
Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör
21	Hähnchenschenkel, frisch	BackblechWenn Du die Hähnchenschenkel zuerst marinierst, stelle die niedrigere Temperatur ein und gare sie länger.
22	Ente, ganz 2 - 3 kg	Bräter auf KombirostVerwende deine Lieblingsgewürze. Lege das Fleisch in den Bräter. Die Ente nach der Hälfte der Garzeit wenden.
23	Gans, ganz 4 - 5 kg	tiefe PfanneVerwende deine Lieblingsgewürze. Lege das Fleisch auf das tiefe Backblech. Die Gans nach der Hälfte der Gar-zeit wenden.
24	Hackbraten 1 kg	KombirostVerwende deine Lieblingsgewürze.
25	Ganzer Fisch, gegrillt 0.5 - 1 kg pro Fisch	BackblechFisch mit Butter füllen und deine Lieblingsgewürze und Kräuter verwenden.
26	Fischfilet -	Auflaufform auf KombirostVerwende deine Lieblingsgewürze.
27	Käsekuchen -	Springform 28 cm auf Kombirost
28	Apfelkuchen -	3; Backblech
29	Apfelkuchen -	Kuchenform auf Kombirost
30	Apfelkuchen -	1; 22 cm Kuchenform auf Kombirost
31	Brownies 2 kg Teig	tiefe Pfanne
32	Schokoladenmuffins -	Muffin-Blech auf Kombirost
33	Brotkuchen -	Brotpfanne auf Kombirost
34	Ofenkartoffeln 1 kg	BackblechDie ganzen Kartoffeln mit der Schale auf das Backblech geben.
35	Kartoffelspalten 1 kg	3; Backblech mit Backpapier ausgekleidetVerwende deine Lieblingsgewürze. Kartoffeln in Stücke schneiden.
36	Spare Ribs	3; Backblech mit Backpapier ausgekleidetVerwende deine Lieblingsgewürze. Gemüse in Stücke schneiden.
37	Kroketten, gefroren	3; Backblech

Speise Gewicht Einschubebene / Zubehör
38	Pommes frites, gefroren	0.75 kg	3; Backblech
39	Fleisch- / Gemüsela-sagne mit trockenen Nudelblättern	1 - 1.5 kg	Auflaufform auf Kombirost
40	Kartoffelgratin (rohe Kartoffeln)	1 - 1.5 kg	Auflaufform auf KombirostDrehe das Gericht nach der Hälfte der Garzeit um.
41	Pizza frisch, dünn	-	Backblech mit Backpapier ausgekleidet
42	Pizza frisch, dick	-	Backblech mit Backpapier ausgekleidet
43	Quiche -		2; Backform auf Kombirost
44	Baguette / Ciabatta / Weißbrot	0.8 kg	mit Backpapier ausgelegtes BackblechFür Weißbrot mehr Zeit nötig.
45	Alle Getreide / Rog-gen / dunkles Brot, alle Getreide in Kas-tenform	1 kg	Backblech mit Backpapier ausgekleidet / Kombirost

7.7 Ändern: Einstellungen

1. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen auf — um zu Menü zu gelangen.
2. Wähle . Drücke . OK
3. Drehe den Bedienknopf, um die Einstellung auszuwählen. Drücke OK
4. Passen Sie den Wert an. Drücke .OK Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position, um Menü zu verlassen.

Menü: Einstellungen

	Einstellung Wert
01	Uhrzeit Ändern
02	Helligkeit 1 - 5
03	Tastentöne 1 – Piepton, 2 – Klicken, 3 – Ton aus
04	Lautstärke 1 - 4
05	Temperatursensor Aktion	1 - Alarm und Stopp, 2 - Alarm
06	Uptimer Ein / Aus
07	Backofenbeleuchtung Ein / Aus

	Einstellung Wert
08	Schnellaufheizung Ein / Aus
09	Erinnerungsfunktion Reinigen	Ein / Aus
10	DEMO	Aktivierungscode: 2468
11	Softwareversion	Prüfen
12	Gerät auf Werkseinstellungen zurücksetzen	Ja / Nein

7.8 Energiesparen

Das Gerät verfügt über Funktionen, mit deren Hilfe Sie beim täglichen Kochen Energie sparen können.

Stellen Sie sicher, dass die Gerätetür geschlossen ist, wenn das Gerät in Betrieb ist. Die Gerätetür darf während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden. Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen

Sie sicher, dass sie sich fest in der richtigen Position befindet.

Verwenden Sie Kochgeschirr aus Metall, um mehr Energie zu sparen.

Heizen Sie, wenn möglich, das Gerät vor dem Garvorgang nicht vor.

Wenn Sie mehrere Speisen gleichzeitig zubereiten, halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz wie möglich.

Garen mit Heißluft

Nutzen Sie, wenn möglich, die Garfunktionen mit Heißluft, um Energie zu sparen.

Restwärme

Ventilator und Lampe funktionieren weiter. Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird im Display die Restwärme angezeigt. Die Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Beträgt die Garzeit mehr als 30 Minuten, reduzieren Sie die Gerätetemperatur mindestens 3 - 10 Min. vor Ablauf des Garvorgangs. Durch die Restwärme im Gerät wird der Garvorgang fortgesetzt.

Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.

Warmhalten von Speisen

Wählen Sie die niedrigste Temperatureinstellung, wenn Sie die Restwärme zum Warmhalten von Speisen nutzen möchten. Die Restwärmeanzeige oder Temperatur werden auf dem Display angezeigt.

Garen bei ausgeschalteter Backofenbeleuchtung

Schalten Sie die Lampe während des Garvorgangs aus. Schalten Sie sie nur ein, wenn Sie sie benötigen.

Feuchte Umluft

Diese Funktion soll während des Garvorgangs Energie sparen.

Bei Verwendung dieser Funktion schaltet sich die Lampe automatisch nach 30 Sekunden aus. Sie können die Lampe wieder einschalten, aber dadurch werden die erwarteten Energieeinsparungen reduziert.

8. ZUSATZFUNKTIONEN

8.1 Verriegelung

Diese Funktion verhindert ein versehentliches Verstellen der Gerätefunktion.

Einschalten, wenn das Gerät in Betrieb ist – das eingestellte Garen wird fortgesetzt und das Bedienfeld ist verriegelt.

Schalte sie ein, wenn das Gerät ausgeschaltet ist – sie kann nicht eingeschaltet werden, denn das Bedienfeld ist verriegelt.

OK – gedrückt halten, um die Funktion einzuschalten.

Ein Signal ertönt. 📋 blinkt 3 x, wenn die Verriegelung eingeschaltet ist.

OK – gedrückt halten, um die Funktion auszuschalten.

8.2 Automatische Abschaltung

Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Gerät nach einiger Zeit aus, wenn eine

Ofenfunktion eingeschaltet ist und du die Einstellungen nicht änderst.

(°C) (Std)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 245 5.5

250 - max. 3

Die Abschaltautomatik funktioniert nicht mit den Funktionen: Backofenbeleuchtung, Temperatursensor, Zeitvorwahl.

8.3 Kühlgebläse

Wenn das Gerät in Betrieb ist, schaltet sich das Kühlgebläse automatisch ein, um die Oberflächen des Geräts kühl zu halten. Nach dem Abschalten des Geräts kann das Kühlgebläse weiterlaufen, bis das Gerät abgekühlt ist.

9. UHRFUNKTIONEN

9.1 Beschreibung der Uhrfunktionen

Uhrzeit	Einstellen der Uhr, die die aktuelle Uhrzeit anzeigt.
Kurzzeit-Wecker	Einstellen einer Countdownzeit. Nach Ablauf der Zeit ertönt der Signalton. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
Garzeitdauer	Einstellen der Gardauer. Nach Ablauf des Timers ertönt ein akustisches Signal und die Ofenfunktion stoppt automatisch.
Zeitvorwahl	Verzögerung des Starts und/oder des Endes des Kochens.
Uptimer	Anzeigen der Einschaltzeit des Geräts. Die maximale Zeit beträgt 23 Std 59 Min. Diese Funktion wirkt sich nicht auf den Betrieb des Backofens aus.

9.2 Einstellung: Uhrzeit 😊

1. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen auf , um zu Menü zu gelangen.
2. Drehe den Bedienknopf, um / Uhrzeit auszuwählen.
3. Drehe den Bedienknopf, um die Uhr einzustellen.
4. Drücke .OK

9.3 Einstellung: Kurzzeit-Wecker

1. Drücken Sie .
   Im Display wird Folgendes angezeigt: 0:00 und 📁.
2. Drehe den Bedienknopf, um die Kurzzeit-Wecker einzustellen.
3. Drücke . Der Timer startet umgehend.
   Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücke und drehe den Knopf für die Ofenfunktionen auf die Position „Aus“.

9.4 Einstellung: Garzeitdauer

1. Drehe den Knopf, um die Ofenfunktion auszuwählen und die Temperatur einzustellen.
2. Drücke wiederholt.
   Im Display wird Folgendes angezeigt: 0:00
3. Drehe den Bedienknopf, um die Garzeitdauer einzustellen.

1. Drücke .OK

Der Timer startet umgehend.

Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücke und drehe den Knopf für die Ofenfunktionen auf die Position „Aus“.

9.5 Einstellung: Zeitvorwahl

1. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen zur Auswahl der Funktion.
2. Drücke ⏻ wiederholt.
   Das Display zeigt die Uhrzeit 🔍 an START.
3. Drehe den Knopf, um die Startzeit einzustellen.
4. Drücke OK
   Im Display wird Folgendes angezeigt: --:-- STOPP.
5. Drehe den Bedienknopf, um das Ende einzustellen.
6. Drücke .OK
   Der Countdown des Timers beginnt zu der eingestellten Startzeit.
   Wenn die Zeit abgelaufen ist, drücke OK und drehe den Knopf für die Ofenfunktionen auf die Position „Aus“.
7. Drehe den Knopf für die Ofenfunktionen auf ☐m zu Menü zu gelangen.
8. Drehe den Bedienknopf, um Optimer auszuwählen. Siehe Kapitel „Tägliche Verwendung“, Menü: Einstellungen.
9. Drücke .OK

9.6 Ein- und Ausschalten: Uptimer

1. Drehe den Bedienknopf, um die Funktion ein- und auszuschalten.

2. Drücke .OK

10. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

10.1 Einsetzen des Zubehörs

Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Die Vertiefungen sind auch Kippsicherungen. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert.

Kombirost

Schiebe den Rost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter mit den Füßen nach unten zeigend.

Backblech / Auflaufpfanne

Schiebe das Backblech zwischen die Führungsstäbe der Einhängegitter.

10.2 Temperatursensor

Er misst die Temperatur im Inneren der Speise.

Es gibt zwei Temperatureinstellungen:

• - die Temperatur im Gerät.
• - Die Kerntemperatur der Speise.

Für beste Garergebnisse:

• Die Zutaten sollten Raumtemperatur haben.

- Verwende ihn nicht für flüssige Speisen.

- Während des Garens muss die Nadel des Temperatursensors vollständig in das Gericht eingeführt werden.

Garen mit: Temperatursensor

WARNUNG!

Es besteht Verbrennungsgefahr, da der Temperatursensor und die Einhängegitter heiß werden. Den Griff des Temperatursensors nicht mit bloßen Händen berühren. Trage stets Ofenhandschuhe.

1. Schalte das Gerät ein.
2. Stelle die Ofenfunktion und, falls notwendig, die Temperatur ein.
3. Setze den Temperatursensor in die Speise ein:
   Führe die gesamte Spitze des Temperatursensors in der Mitte des Fleischstücks oder Fischs ein, möglichst im dicksten Teil.

Fleisch, Geflügel und Fisch

Führe die Spitze des Temperatursensors so ein, dass sie sich in der Mitte der Auflaufform befindet. Der

Temperatursensor sollte während des Backvorgangs an einer Stelle abgestützt werden. Verwende hierzu eine feste Zutat. Verwende den Rand der Auflaufform zum Abstützen des Silikongriffs des Temperatursensors. Die Spitze des Temperatursensors sollte nicht den Boden der Auflaufform berühren.

1. Stecke den Temperatursensor in die Steckdose an der Seitenwand im Gerät. Siehe Kapitel „Gerätebeschreibung“.

Das Display zeigt die aktuelle Temperatur des Temperatursensors an.

1. Drücke 🔍, um die Kerntemperatur des Sensors einzustellen.

2. Drücke OK.

Wenn die Speise die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein Signalton. Du kannst den Garprozess anhalten oder fortsetzen, um sicherzustellen, dass die Speise durchgegart ist.

1. Ziehe den Stecker des

Temperatursensors aus der Buchse und nimm das Gericht aus dem Gerät.

10.3 Diätauflaufform für Dampfgarfunktionen

i

Die Diätauflaufform wird nicht mit dem Gerät geliefert. Wende dich für weitere Informationen an deinen Händler vor Ort.

Diätbräter besteht aus:

A. Injektor - zum direkten Dampfgaren,
B. Injektionsrohr - zum Dampfgaren,
C. Deckel,
D. Stahlgrill,
E. Glasschüssel.

A B C D E

Nicht erlaubt:

• Stelle die heiße Auflaufform nicht auf kalte oder nasse Oberflächen.
• Gib keine kalten Flüssigkeiten in die Auflaufform, wenn sie heiß ist.
• Verwende die Auflaufform nicht auf einer heißen Kochfläche.
• Reinige die Auflaufform nicht mit Scheuermitteln, Scheuerschwämmchen und Scheuerpulvern.

10.4 Dampfgaren in einer Diätauflaufform

1. Lege die Lebensmittel auf den Stahlrost der Auflaufform und decke sie mit dem Deckel ab.
2. Stecke den Injektorschlauch in die Öffnung im Deckel.
3. Setze die Auflaufform in die zweite Einschubebene von unten ein.
4. Schließe den Injektorschlauch an den Dampfeinlass an. Siehe Kapitel „Gerätebeschreibung“.
5. Stelle das Gerät für die Dampfgarfunktion ein.

10.5 Direktdampfgaren

Lege die Lebensmittel auf den Stahlrost der Auflaufform. Gib etwas Wasser hinzu. Verwende den Deckel nicht.

Wenn du große Portionen Fleisch garen willst, lege den Injektor in das Gericht.

WARNUNG!

Der Injektor kann beim Betrieb des Backofens heiß sein. Trage stets Ofenhandschuhe. Entferne den Injektor aus dem Backofen, wenn du keine Dampffunktion verwendest.

1. Setze den Injektor in den Injektorschlauch ein. Schließe das andere Ende an den Dampfeinlass an. Siehe Kapitel „Gerätebeschreibung“.
2. Setze die Auflaufform in die erste oder zweite Einschubebene von unten ein. Vergewissere dich, dass der Injektorschlauch nicht verstopft ist. Halte die Dampfstrahldüse vom Heizelement fern.
3. Stelle das Gerät für die Dampfgarfunktion ein.

11. TIPPS UND HINWEISE

11.1 Garempfehlungen

Die Temperaturen und Garzeiten in den Tabellen dienen nur als Richtwerte. Sie hängen von den Rezepten sowie der Qualität und Menge der verwendeten Zutaten ab.

Dein Gerät backt oder brät unter Umständen anders als dein früheres Gerät. Die Hinweise unten enthalten die empfohlenen Einstellungen für Temperatur, Garzeit und Einschubebene für die einzelnen Speisen.

Findest du für ein bestimmtes Rezept keine konkreten Einstellungen, orientiere dich an einem ähnlichen Rezept.

In den Tabellen verwendete Symbole:

	Lebensmittelart
	Ofenfunktion
	Temperatur
	Zubehör

Einschubebene

Garzeit (Min)

11.2 Feuchte Umluft - Empfohlenes Zubehör

Verwende dunkle und nicht reflektierende Backformen und Behälter. Sie haben eine bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.

• Pizzapfanne - dunkel, nicht-reflektierend, Durchmesser 28cm
• Auflaufform - dunkel, nicht-reflektierend, Durchmesser 26cm
• Auflaufförmchen - Keramik, Durchmesser 8cm, Höhe 5
• Flan-Boden-Backform - dunkel, nicht reflektierend, Durchmesser 28cm

11.3 Feuchte Umluft

Beachte für beste Ergebnisse die unten in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.

	°C
Brötchen, süß, 16 Stück	Backblech oder tiefes Blech 180 2 20 - 30
Brötchen, 9 Stück Backblech oder tiefes Blech 180 2 30 - 40
Pizza, gefroren, 0,35 kg	Kombirost 220 2 10 - 15
Biskuitrolle Backblech oder tiefes Blech 170 2 25 - 35
Brownie Backblech oder tiefes Blech 175 3 25 - 30
Soufflé, 6 Stück Keramikförmchen auf Kombi- rost		200 3 25 - 30
Biskuitboden Biskuitform auf Kombirost 180 2 15 - 25
Englischer Sandwich- kuchen à la Victoria	Backform auf Kombirost 170 2 40 - 50
Fisch, pochiert, 0,3 kg	Backblech oder tiefes Blech 180 3 20 - 25
Fisch, ganz, 0,2 kg	Backblech oder tiefes Blech 180 3 25 - 35
Fischfilet, 0,3 kg	Pizzapfanne auf Kombirost 180 3 25 - 30
Fleisch, pochiert, 0,25 kg	Backblech oder tiefes Blech 200 3 35 - 45
Schaschlik, 0,5 kg	Backblech oder tiefes Blech 200 3 25 - 30
Plätzchen, 16 Stück	Backblech oder tiefes Blech 180 2 20 - 30
Makronen, 24 Stück	Backblech oder tiefes Blech 180 2 25 - 35
Muffins, 12 Stück	Backblech oder tiefes Blech 170 2 30 - 40
Kleingebäck, pikant, 20 Stück	Backblech oder tiefes Blech 180 2 25 - 30
Mürbeteigplätzchen, 20 Stück	Backblech oder tiefes Blech 150 2 25 - 35
Törtchen, 8 Stück	Backblech oder tiefes Blech 170 2 20 - 30
Gemüse, pochiert, 0,4 kg	Backblech oder tiefes Blech 180 3 35 - 45
Vegetarisches Ome-lett	Pizzapfanne auf Kombirost 200 3 25 - 30
Mediterranes Gemüse, 0,7 kg	Backblech oder tiefes Blech 180 4 25 - 30

11.4 Informationen für Prüfinstitute

Tests gemäß IEC 60350-1.

				°C
Törtchen, 20 pro Blech	Ober-/Unterhitze	Backblech	3	170	20 - 35

Törtchen, 20 pro Blech Heißluft Backblech 3 150 - 160 20 - 35
Törtchen, 20 pro Blech Heißluft Backblech 2 und 4 150 - 160 20 - 35
Apfelkuchen, 2 Formen à ∅ 20 cm	Ober-/Unterhitze Kombirost 2 180 70 - 90
Apfelkuchen, 2 Formen à ∅ 20 cm	Heißluft Kombirost 2 160 70 - 90
Fettfreier Biskuit, Kuchen-form ∅ 26 cm1)	Ober-/Unterhitze Kombirost 2 170 40 - 50
Fettfreier Biskuit, Kuchen-form ∅ 26 cm1)	Heißluft Kombirost 2 160 40 - 50
Fettfreier Biskuit, Kuchen-form ∅ 26 cm1)	Heißluft Kombirost 2 und 4 160 40 - 60
Mürbeteiggebäck Heißluft Backblech 3 140 - 150 20 - 40
Mürbeteiggebäck Heißluft Backblech 2 und 4 140 - 150 25 - 45
Mürbeteiggebäck Ober-/Unterhitze Backblech 3 140 - 150 25 - 45
Toast, 4 - 6 Stück1)	Grill Kombirost 4 Max. 1 - 5
Hamburger aus Rind-fleisch, 6 Stück, 0,6 kg2)	Grill Kombirost,Fettpfanne		4 Max. 20 - 30

1) Gerät 10 Minuten vorheizen.
2) Kombirost in die dritte und Fettpfanne in die zweite Einschubebene des Backofens einschieben. Gerät 10 Minuten vorheizen. Wende das Gericht nach der Hälfte der Garzeit.

12. REINIGUNG UND PFLEGE

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

12.1 Hinweise zur Reinigung

Reinigungsmittel

• Reinige die Vorderseite des Geräts nur mit einem Mikrofasertuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
• Reinige die Metalloberflächen mit einer geeigneten Reinigungslösung.
• Reinige Flecken mit einem milden Reinigungsmittel.

Täglicher Gebrauch

- Reinige den Innenraum des Geräts nach jedem Gebrauch. Fettansammlungen oder

andere Speisereste könnten einen Brand verursachen.

- Es kann sich Feuchtigkeit im Gerät oder an den Glasscheiben der Tür niederschlagen. Um die Kondensation zu reduzieren, schalte das Gerät immer 10 Minuten vor dem Garen ein. Lasse Speisen nicht länger als 20 Minuten im Gerät stehen. Trockne das Innere des Geräts nach jedem Gebrauch nur mit einem Mikrofasertuch.

Zubehör

- Reinige alle Zubehörteile nach jedem Gebrauch und lasse sie trocknen. Verwende nur ein Mikrofasertuch mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Reinige die Zubehörteile nicht im Geschirrspüler.

- Reinige das Zubehör mit Antihaftbeschichtung nicht mit Scheuermitteln oder scharfkantigen Gegenständen.

12.2 Entfernen der Einhängegitter

Entferne die Einhängegitter zur Reinigung des Geräts.

1. Schalte das Gerät aus und warte, bis es abgekühlt ist.
2. Ziehe das Einhängegitter vorne von der Seitenwand weg.
3. Ziehe das Einhängegitter hinten von der Seitenwand weg und nehme es heraus.

1 2

Setze die Einhängegitter in umgekehrter Reihenfolge ein.

12.3 Pyrolytische Reinigung

WARNUNG!

Es besteht das Risiko von Verbrennungen.

VORSICHT!

Befinden sich weitere Geräte in demselben Küchenmöbel, verwende diese nicht während dieser Funktion. Andernfalls kann der Backofen beschädigt werden.

Starte die Funktion nicht, wenn die Backofentür nicht vollständig geschlossen ist. Während der Reinigung ist die Backofenlampe ausgeschaltet.

1. Schalte das Gerät aus und warte, bis es abgekühlt ist.
2. Entferne alle Zubehörteile.

3. Reinige den Backofenboden und die innere Türglasscheibe mit warmem Wasser, einem weichen Lappen und einem milden Reinigungsmittel.

4. Drehe den Schalter für die
   Ofenfunktionen, um das Menü aufzurufen.

5. Drehe den Bedienknopf, um Reinigung auszuwählen und drücke dann OK

Option Dauer

C1 - Leichte Reinigung 1 h 30 min

C2 - Normale Reinigung 2 h

C3 - Gründliche Reinigung 2 h 30 min

1. Drehe den Bedienknopf, um das Reinigungsprogramm auszuwählen, und drücke dann OK

2. Drücke, um die Reinigung zu starten.

3. Drehe nach der Reinigung den Knopf für die Ofenfunktionen in die Aus-Position. Sobald der Backofen die eingestellte Temperatur erreicht hat, wird die Tür verriegelt. Bis die Tür entriegelt wird, zeigt das Display an. Wenn der Backofen abgekühlt ist, wird die Tür automatisch entriegelt.

4. Warte, bis das Gerät kalt ist, und reinige dann den Innenraum mit einem weichen Lappen.

12.4 Erinnerungsfunktion Reinigen

Der Backofen erinnert dich daran, wann er mit der pyrolytischen Reinigung gereinigt werden muss. ✅ blinkt für 5 Sek nach jedem Kochvorgang im Display.

1. Gib den Menü ein, um die Erinnerung auszuschalten.
2. Wähle Einstellungen, Erinnerungsfunktion Reinigen.

12.5 Reinigung des Wassertanks

WARNUNG!

Fülle während der Reinigung kein Wasser in den Wassertank.

1. Schalte das Gerät aus.

2. Setze eine Auflaufpfanne unter dem Dampfeinlass ein.

3. Fülle Wasser in den Wassertank: 850 ml. Zitronensäure hinzugeben: 5 Teelöffel. Warte 60 Min lang.

4. Schalte das Gerät ein und stelle die Funktion ein: Feuchtigkeit, niedrig. Stelle die Temperatur auf 230 °C ein.
5. Schalte das Gerät nach 25 Min aus und warte, bis es abgekühlt ist.
6. Schalte das Gerät ein und stelle die Funktion ein: Feuchtigkeit, niedrig. Stelle die Temperatur zwischen 130 und 230 °C ein.
7. Schalte das Gerät nach 10 Minuten aus und warte, bis es abgekühlt ist.
8. Wassertank leeren. Siehe Täglicher Gebrauch, Kapitel „Wassertank leeren“.

Leere den Wassertank nach dem Dampfgaren, um Kalkrückstände zu verhindern.

1. Spüle den Wassertank aus und reinige die restlichen Kalkrückstände mit einem weichen Lappen.
2. Reinige den Ablaufschlauch mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel. Die Tabelle unten zeigt den Wasserhärtebereich (°dH) mit dem zugehörigen Kalkgehalt und die Qualität des Wassers. Übersteigt die Wasserhärte Grad 4, fülle den Wassertank mit abgefülltem Wasser.

Wasserhärte Teststreifen Calcium-Ablagerung (mg/l)		Wassereinstufung	Reinige den Wassertank alle
Grad °dH
10 - 70 - 50 weich 75 Zyklen - 2,5			Monate
28 - 1451 - 100 mittelhart 50 Zyklen Mo-			nate
315 - 21101 - 150 hart 40 Zyklen	1,5		Monate
422 - 28 über 151 sehr hart 30 Zyklen 1 mo			nat

12.6 Aus- und Einbauen der Tür

Die Backofentür hat drei Glasscheiben. Du kannst die Backofentür und die inneren Glasscheiben entfernen, um sie zu reinigen. Lese die gesamte Anleitung „Aus- und Einbauen der Tür“, bevor du die Glasscheiben entfernt.

VORSICHT!

Verwende den Backofen nicht ohne die Glasscheiben.

1. Öffne die Backofentür vollständig und halte beide Scharniere fest.

1. Hebe und ziehe die Verriegelungen an, bis sie einrasten.

1. Schließe die Backofentür halb bis zur ersten Öffnungsstellung. Anschließend hebst und ziehst du die Tür aus der Aufnahme heraus.

1. Lege die Tür auf einer stabilen Oberfläche auf einen weichen Lappen.
2. Fasse die Türabdeckung An der Oberkante der Tür an beiden Seiten an und drücke sie nach innen, um den Klippverschluss zu lösen.

2 B 1

1. Ziehe die Türabdeckung nach vorn, um sie abzunehmen.
2. Halte die Glasscheiben der Tür an der Oberkante fest und ziehe sie vorsichtig einzeln heraus. Beginne mit der oberen Glasscheibe. Achte darauf, dass die Glasscheiben vollständig aus den Halterungen gezogen werden.

1. Reinige die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trockne die Glasscheiben sorgfältig. Reinige die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler.
2. Setze nach der Reinigung die Glasscheiben und die Backofentür ein.

Wenn die Tür korrekt installiert ist, hörst du beim Schließen der Verriegelungen ein Klicken.

Achte beim Wiedereinsetzen der

Glasscheiben (Aund) Bauf die richtige Reihenfolge. Achte auf das Symbol/den Druck auf der Seite der Glasscheibe. Jede Glasscheibe sieht anders aus, um die Demontage und Montage zu erleichtern.

Bei korrektem Einbau macht die Türabdeckung ein Klickgeräusch.

A B

Stelle sicher, dass du die mittlere Glasplatte korrekt in der Aufnahme installierst.

A B

12.7 Austauschen der Lampe

WARNUNG!

Stromschlaggefahr. Die Lampe kann heiß sein.

1. Schalte das Gerät aus und warte, bis es abgekühlt ist.
2. Trenne das Gerät von der Stromversorgung.
3. Lege das Tuch auf den Ofenboden.

VORSICHT!

Halte die Halogenlampe immer mit einem Tuch fest, um zu verhindern, dass Fettrückstände auf der Lampe verbrennen.

Hintere Lampe

1. Drehe die Glasabdeckung und nimm sie ab.

2. Reinige die Glasabdeckung.

3. Ersetze die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe.
4. Bringe die Glasabdeckung an.

13. FEHLERSUCHE

WARNUNG!

Siehe Kapitel Sicherheitshinweise.

13.1 Was zu tun ist, wenn ...

Störung Prüfe, ob Folgendes zutrifft ...

Das Gerät lässt sich nicht einschalten oder bedienen. Das Gerät ist ordnungsgemäß an die Stromversorgung angeschlossen.
Das Gerät erwärmt sich nicht. Die Abschaltautomatik ist ausgeschaltet.
Das Gerät erwärmt sich nicht. Die Gerätetür ist geschlossen.
Das Gerät erwärmt sich nicht. Die Sicherung ist nicht durchgebrannt.
Das Gerät erwärmt sich nicht. Verriegelung ist ausgeschaltet.
Die Lampe ist ausgeschaltet. Feuchte Umluft - ist eingeschaltet.
Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist durchgebrannt.
Der Temperatursensor funktioniert nicht. Der Stecker des Temperatursensor ist vollständig in die Buchse eingesteckt.
Err C2 Du hast den Temperatursensor Stecker aus der Buchse entfernt.
Err C3 Die Gerätetür ist geschlossen oder die Türverriegelungist nicht beschädigt.
Err F102 Die Gerätetür ist geschlossen.
Err F102 Die Türverriegelung ist nicht defekt .
Auf dem Display wird 00:00 angezeigt. Es gab einen Stromausfall. Stelle die Uhrzeit ein.
Es befindet sich Wasser im Inneren des Backofens. Es ist nicht zu viel Wasser im Wassertank.
- Anzeige leuchtet nicht.	Es ist genug Wasser im Wassertank. Wenn Wasser in das Gerät eindringt und die Anzeige immer noch nicht aufleuchtet, wende dich an das autorisierte Service-zentrum.

Störung Prüfe, ob Folgendes zutrifft ...

U - Anzeige leuchtet.

Es ist genug Wasser im Wassertank. Wenn der Tank voll ist und die Anzeige immer noch leuchtet, wende dich an das autorisierte Servicezentrum.

Die Funktion Dampfgaren wird nicht ausgeführt. Es sind keine Kalkrückstände in der Dampfeinlassöffnung vorhanden.

Die Funktion Dampfgaren wird nicht ausgeführt. Wasser ist im Wassertank.

Das Entleeren des Wassertanks dauert länger als drei Minuten, oder es tritt Wasser aus der Dampfeinlassöffnung aus.

Es sind keine Kalkrückstände in der Dampfeinlassöffnung vorhanden. Reinige den Wassertank.

Wenn das Display einen Fehlercode anzeigt, der nicht in dieser Tabelle enthalten ist, schalte die Haussicherung aus und wieder ein, um das Gerät neu zu starten. Wenn der Fehlercode erneut angezeigt wird, wende dich an ein autorisiertes Servicezentrum.

13.2 Service-Daten

Wenn du das Problem nicht selbst lösen kannst, wende dich an deinen Händler oder ein autorisiertes Servicezentrum.

Die vom Kundendienst benötigten Daten findest du auf dem Typenschild. Das Typenschild befindet sich am vorderen Rahmen des Geräts. Er ist bei geöffneter Tür sichtbar. Entferne das Typenschild nicht vom Gerät.

Wir empfehlen dir, die Daten hier zu notieren:

Modell (MOD.):

Seriennummer (S.N.):

14. ENERGIEEFFIZIENZ

14.1 Produktinformation und Produktinformationsblatt gemäß den EU-Verordnungen zu Umweltdesign und Energiekennzeichnung

Name des Lieferanten Electrolux

Modellbezeichnung KOCDP67H 949494868

Energieeffizienzindex 81.2

Energieeffizienzklasse A+

Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, konventioneller Modus 0.93kWh/Programm

Energieverbrauch mit einer Standardbeladung, Umluft-Modus 0.69kWh/Programm

Anzahl der Garräume 1

Wärmequelle Strom

Volumen 72l

Art des Backofens Eingebauter Backofen

Masse 32.2kg

15. INFORMATIONEN ZUR ENTSORGUNG

Ihre Pflichten als Endnutzer

Dieses Elektro- bzw. Elektronikgerät ist mit einer durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern gekennzeichnet. Das Gerät darf deshalb nur getrennt vom unsortierten Siedlungsabfall gesammelt und zurückgenommen werden, es darf also nicht in den Hausmüll gegeben werden. Das Gerät kann z. B. bei einer kommunalen Sammelstelle oder ggf. bei einem Vertreiber (siehe zu deren Rücknahmepflichten unten) abgegeben werden. Das gilt auch für alle Bauteile, Unterbaugruppen und Verbrauchsmaterialien des zu entsorgenden Altgeräts.

Bevor das Altgerät entsorgt werden darf, müssen alle Altbatterien und Altakkumulatoren vom Altgerät getrennt werden, die nicht vom Altgerät umschlossen sind. Das gleiche gilt für Lampen, die zerstörungsfrei aus dem Altgerät entnommen werden können. Der Endnutzer ist zudem selbst dafür verantwortlich, personenbezogene Daten auf dem Altgerät zu löschen.

Hinweise zum Recycling

Helfen Sie mit, alle Materialien zu recyceln, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind.

Entsorgen Sie solche Materialien, insbesondere Verpackungen, nicht im Hausmüll sondern über die bereitgestellten Recyclingbehälter oder die entsprechenden örtlichen Sammelsysteme.

Recyceln Sie zum Umwelt- und Gesundheitsschutz auch elektrische und elektronische Geräte.

Rücknahmepflichten der Vertreiber in Deutschland

Wer auf mindestens 400 m² Verkaufsfläche Elektro- und Elektronikgeräte vertreibt oder sonst geschäftlich an Endnutzer abgibt, ist verpflichtet, bei Abgabe eines neuen Geräts ein Altgerät des Endnutzers der gleichen Geräteart, das im Wesentlichen die gleichen Funktionen wie das neue Gerät erfüllt, am Ort der Abgabe oder in unmittelbarer Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen. Das gilt auch für Vertreiber von Lebensmitteln mit einer Gesamtverkaufsfläche von mindestens 800 m², die mehrmals im Kalenderjahr oder dauerhaft Elektro- und Elektronikgeräte anbieten und auf dem Markt bereitstellen. Solche Vertreiber müssen zudem auf Verlangen des Endnutzers Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung größer als 25 cm sind (kleine Elektrogeräte), im Einzelhandelsgeschäft oder in unmittelbarer Nähe hierzu unentgeltlich zurückzunehmen; die Rücknahme darf in diesem Fall nicht an den Kauf eines Elektro- oder Elektronikgerätes geknüpft, kann aber auf drei Altgeräte pro Geräteart beschränkt werden.

Ort der Abgabe ist auch der private Haushalt, wenn das neue Elektro- oder Elektronikgerät dorthin geliefert wird; in diesem Fall ist die Abholung des Altgerätes für den Endnutzer kostenlos.

Die vorstehenden Pflichten gelten auch für den Vertrieb unter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln, wenn die

Vertreiber Lager- und Versandflächen für Elektro- und Elektronikgeräte bzw. Gesamtlager- und -versandflächen für Lebensmittel vorhalten, die den oben genannten Verkaufsflächen entsprechen. Die unentgeltliche Abholung von Elektro- und Elektronikgeräten ist dann aber auf Wärmeüberträger (z. B. Kühlschrank), Bildschirme, Monitore und Geräte, die Bildschirme mit einer Oberfläche von mehr als 100 cm² enthalten, und Geräte beschränkt, bei denen mindestens eine der äußeren Abmessungen mehr als 50 cm beträgt. Für alle übrigen Elektro- und Elektronikgeräte muss der Vertreiber geeignete Rückgabemöglichkeiten in zumutbarer Entfernung zum jeweiligen Endnutzer gewährleisten; das gilt auch für kleine Elektrogeräte (s.o.), die der Endnutzer zurückgeben will, ohne ein neues Gerät zu kaufen.

Rücknahmepflichten von Vertreibern und andere Möglichkeiten der Entsorgung von Elektro- und Elektronikgeräten in der Region Wallonien

Vertreiber, die Elektro- und Elektronikgeräte verkaufen, sind verpflichtet, bei der Lieferung von Neugeräten Altgeräte desselben Typs, die im Wesentlichen die gleichen Funktionen wie die Neugeräte erfüllen, kostenlos vom Endverbraucher zurückzunehmen. Dies gilt auch bei der Lieferung von neuen Elektro- und Elektronikgeräten oder beim Fernabsatz.

Darüber hinaus ist jeder, der Elektro- und Elektronikgeräte auf einer Verkaufsfläche von mindestens 400 m² verkauft, verpflichtet, Altgeräte, die in keiner äußeren Abmessung größer als 25 cm sind (Elektrokleingeräte), im Ladengeschäft oder in unmittelbarer Nähe kostenlos zurückzunehmen; die Rücknahme darf in diesem Fall nicht vom Kauf eines Elektro- oder Elektronikgerätes abhängig gemacht werden.

Die Rücknahme von Elektro- und Elektronikgeräten kann auch auf Containerplätzen oder zugelassenen Recyclinghöfen erfolgen. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Ihre Gemeindeverwaltung.