S32000 - Elektrischer Allesschneider GRAEF - Kostenlose Bedienungsanleitung
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BEDIENUNGSANLEITUNG S32000 GRAEF
PRODUKTABBILDUNG BEISPIEL G50
Schnittstärkeneinstellung
PRODUKTABBILDUNG BEISPIEL SKS110
Schnittstärkeneinstellung
Kombi-Aufsatz - Restehalter und MiniSlice-Aufsatz in einem
Sicherheitshinweise Dieses Gerät entspricht den vorge- schriebenen Sicherheitsbestimmun- gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann jedoch zu Personen- und Sach- schäden führen. Beachten Sie für einen sicheren Um- gang mit dem Gerät die folgenden Sicherheitshinweise:
- Kontrollieren Sie das Gerät vor der Verwendung auf äußere sichtbare Schäden an Gehäuse, Anschluss- kabel und -stecker. Nehmen Sie ein mangelhaftes Gerät nicht in Betrieb.
- Eine beschädigte Anschlussleitung darf nur durch den Hersteller, sei- nen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Instanz ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
- Reparaturen sind ausschließlich von einem Fachmann oder vom Graef-Kundendienst auszuführen. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Zudem er- lischt der Garantieanspruch.
- Eine Reparatur des Gerätes in- nerhalb der Garantiezeit darf nur durch den Graef-Kundendienst vorgenommen werden, andernfalls erlischt der Garantieanspruch.
- Defekte Bauteile dürfen ausschließ- lich durch Original-Ersatzteile aus- getauscht werden. Nur bei diesen Komponenten ist gewährleistet, dass sie die Sicherheitsanforderun- gen erfüllen.
- Dieses Gerät darf nicht von Kindern benutzt werden. Das Gerät und seine Anschlussleitung sind von Kin- dern fernzuhalten.
- Kinder sollten beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.
- Dieses Gerät kann auch von Perso- nen mit reduzierten physischen, sen- sorischen oder mentalen Fähigkei- ten oder mit Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder im sicheren Gebrauch des Geräts unterrichtet wurden und die sich aus ihm ergebende Gefahren verstan- den haben.
- Dieses Gerät ist für den Gebrauch im Haushalt und ähnlichen Bere- ichen bestimmt, wie beispielsweise: in Mitarbeiterküchen für Läden und Büros, in landwirtschaftlichen An- wesen, in Hotels, Motels und an- deren Wohneinrichtungen, in Früh- stückspensionen.
- Das Gerät ist bei nicht vorhande- ner Aufsicht und vor dem Zusam- menbau, dem Auseinandernehmen oder dem Reinigen stets vom Strom zu trennen.
- Das Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einer externen Zeitschaltuhr oder einer separaten Fernsteuerung7
verwendet zu werden.
- Die Zuleitung ist immer am An- schlussstecker aus der Steckdose zu ziehen, nicht am Anschlusskabel.
- Vergleichen Sie vor dem Anschlie- ßen des Gerätes die Angaben zu Spannung und Frequenz auf dem Typenschild mit denen Ihres Strom- netzes. Diese Daten müssen über- einstimmen, damit keine Schäden am Gerät auftreten.
- Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden spannungsführende Anschlüsse berührt oder der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr.
- Niemals unter Spannung stehen- de Teile berühren. Die kann einen elektrischen Schlag auslösen oder im schlimmsten Fall zum Tod führen.
- Tragen Sie das Gerät nicht am An- schlusskabel.
- Transportieren Sie das Gerät nie- mals während des Betriebes.
- Fassen Sie den Stecker nicht mit feuchten Händen an.
- Drehen Sie im Ruhezustand den Einstellknopf im Uhrzeigersinn über die Nullstellung hinaus bis zum An- schlag, so dass die Anschlagplatte die Messerschneide überdeckt.
- Verpackungsmaterialien dürfen nicht zum Spielen verwendet wer- den. Es besteht Erstickungsgefahr.
- Nutzen Sie eine feste, ebene, waa- gerechte, rutschfeste und hitzebe- ständige Oberfläche mit einer aus- reichenden Tragkraft.
- Fassen Sie nicht mit den Fingern an die Schneide des Messers. Diese ist sehr scharf und kann schwere Ver- letzungen verursachen.
- Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor der Reinigung und bei Nichtbe- nutzung ausgeschaltet und nicht an das Stromnetz angeschlossen ist.
- Kontrollieren Sie ob der Anschlag geschlossen (Messerschneide ab- gedeckt) ist.
- Flächen, die mit Lebensmittel in Be- rührung kommen, reinigen Sie wie unter Reinigung beschrieben.
- Das Gerät darf weder ohne Schlit- ten noch ohne Kombi-Aufsatz / Restehalter benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes lassen den Ge- brauch des Kombi-Aufsatzes /Re- stehalter nicht zu.
- Dieses Gerät hat einen Kurzzeitbe- trieb von 5 Minuten. Wichtig: Mo- tor nach Dauerbenutzung von 5 Minuten abkühlen lassen, um eine Überhitzung des Motors zu vermei- den.8 Auspacken Zum Auspacken des Gerätes gehen Sie wie folgt vor:
- Nehmen Sie das Gerät aus dem Karton.
- Entfernen Sie alle Verpackungsteile und eventuelle Aufkleber am Gerät (nicht das Typenschild entfernen). Anforderungen an den Aufstellort Für einen sicheren und fehlerfreien Betrieb des Gerätes muss der Aufstellort folgende Voraussetzungen erfüllen:
- Das Gerät muss auf einer festen, ebenen, waagerechten und rutschfesten Unterlage mit ausreichender Tragkraft aufgestellt werden.
- Achten Sie darauf, dass das Gerät nicht umfallen kann.
- Wählen Sie den Aufstellort so, dass Kind- er nicht das Messer des Gerätes oder die Zuleitung berühren können.
- Benutzen Sie das Gerät niemals im Freien und bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf.
- Das Gerät ist nicht für den Einbau in einen Wand- oder einen Einbau- schrank gedacht.
- Stellen Sie das Gerät nicht in einer heißen, nassen oder feuchten Umgebung auf.
- Die Steckdose muss leicht zugänglich sein, sodass der Stecker notfalls leicht gezogen werden kann. Gefahrenquellen Das sehr scharfe Messer kann schwere Ver- letzungen verursachen. Gefährdet sind be- sonders Ihre Finger. Greifen Sie aus diesem Grund nicht in den Raum zwischen Anschlag- platte und Messer. Kindersicherung Zur Sicherung des Messers muss die An- schlagplatte komplett geschlossen sein, dann können Sie den Schlitten vor das Messer schieben und den Schlittenriegel eindrücken. Der Schlitten sitzt fest und deckt das Messer ab. Schneidgut
- Sie können mit dem Gerät Brot, Schinken, Wurst, Käse, Obst, Gemüse etc. schnei- den.
- Schneiden Sie keinesfalls harte Gegen- stände wie etwa gefrorene Lebensmittel, Knochen, Holz oder Bleche. Inbetriebnahme
- Legen Sie das beigefügte Tablett, einen Teller oder Ähnliches unter das Gerät.
- Wählen Sie die gewünschte Schnittstärke.
- Legen Sie das Schneidgut auf den Schlit- ten.
- Setzen Sie den Kombi-Aufsatz / Restehal- ter auf die Schlittenrückwand und legen Sie den Kombi-Aufsatz / Restehalter an das Schneidgut an.
- Drücken Sie den Ein-/Ausschalter. Das Gerät darf nicht ohne Kombi-Aufsatz / Restehalter benutzt werden, es sei denn, Größe und Form des Schneidgutes las- sen dessen Gebrauch nicht zu. Sobald die Größe und Form des Schneidguts den Ge- brauch des Kombi-Aufsatzes / Restehalter zulassen, muss dieser benutzt werden.
- Schneidgut mit dem Kombi-Aufsatz / Rest- ehalter leicht gegen die Anschlagplatte drücken und den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen.
- Nach Beendigung des Schneidvorgangs drücken Sie wieder den Ein-/Ausschalter.9
Weiches Schneidgut (z. B. Käse oder Schin- ken) lässt sich am besten gekühlt schnei- den. Weiches Schneidgut lässt sich besser schneiden, wenn Sie es langsamer vorschie- ben. Kombi-Aufsatz als MiniSlice (nur SKS100 / SKS300)
- Setzen Sie den Kombi-Aufsatz auf die Schlittenrückwand.
- Drehen Sie den Feststellhebel fest.
- Legen Sie das Schneidgut, z.B. Gurke, Möhren oder Pilze in den Füllschacht.
- Stellen Sie die gewünschte Schnittstärke ein.
- Legen Sie ein Tablett, Schneidbrett oder einen Teller unter das Messer.
- Drücken Sie den Ein-/Ausschalter.
- Den Schlitten gleichmäßig gegen das Messer führen.
- Lassen Sie den Momentschalter los oder drehen Sie den Knopf seitlich am Schlitten in seine Ausgangsposition, um das Gerät auszuschalten.
- Nach Beendigung des Schneidvorgangs drücken Sie wieder den Ein-/Ausschalter und lösen Sie die Verriegelung des Kom- bi-Aufsatzes.
- Reinigen Sie nach der Benutzung den Kombi-Aufsatz. Häufiges Reinigen in der Spülmaschine kann zu Verfärbungen führen. Es wird die Reinigung unter fließendem Wasser per Hand empfohlen. Reinigung
- Stellen Sie sicher, dass das Gerät vor der Reinigung und bei Nichtbenutzung aus- geschaltet und nicht an das Stromnetz an- geschlossen ist.
- Kontrollieren Sie, ob der Anschlag geschlossen (Messerschneide abgedeckt) ist.
- Benutzen Sie keine aggressiven oder scheuernden Reinigungsmittel und keine Lösungsmittel.
- Kratzen Sie hartnäckige Verschmutzungen nicht mit harten Gegenständen ab.
- Spülen Sie das Gerät nicht im Wasser ab und tauchen Sie es nicht in Wasser.
- Säubern Sie die Außenflächen des Gerätes mit einem weichen, angefeuchtet- en Tuch. Bei starker Verschmutzung kann ein mildes Reinigungsmittel verwendet werden. Werterhalt Messer Für eine lang anhaltende Schärfe und den Werterhalt Ihres Graef Messers, empfehlen wir Ihnen, das Messer regel- mäßig zu reinigen, besonders nach dem Aufschneiden von gepökeltem Fleisch bzw. Schinken. Diese Lebensmittel ent- halten Salze, die, wenn sie sich länger auf der Messeroberfläche befinden, sog. Flugrost bilden können (auch auf rostfrei- em Edelstahl). Nach dem Aufschneiden von Schneidgut, das viel Wasser enthält, z. B. Tomaten oder Gurken, kann sich durch mangelnde oder falsche, („nasse“) Reinigung ebenfalls Rost auf der Messer- oberfläche bilden. Daher empfehlen wir, das Messer direkt nach Gebrauch mit ei- nem feuchten Tuch und gegebenenfalls et- was Spülmittel zu reinigen. Geben Sie das Messer niemals in die Spülmaschine, zum einen um die Schärfe und der Korrosionsbe- ständigkeit (Salz greift die Messer an) zu er- halten und zum anderen, damit Sie sich beim Be- und Entladen der Spülmaschine nicht am Messer verletzen.10 Messerabnahme und Einfetten des Messers Bevor Sie das Messer abnehmen, ziehen Sie den Netzstecker. Bitte schrauben Sie re- gelmäßig das Messer ab und reinigen Sie das Gerät von innen, besonders dann, wenn „saftiges“ Schneidgut (Tomaten, Obst, Braten etc.) geschnitten wurde. Behandeln Sie das Messer mit großer Sorgfalt.
- Ziehen Sie den Schlitten ganz zu sich he- ran.
- Lösen Sie die Messerabdeckplatte, indem Sie diese 45° in Pfeilrichtung drehen.
- Drehen Sie den Messerverschluss in Pfeil- richtung und nehmen Sie das Messer vor- sichtig ab.
- Reinigen Sie die Innenseite des Messers mit einem feuchten Tuch.
- Reinigen Sie das Messer nicht in der Spül- maschine! Hinweis: Regelmäßiges Einfetten erhöht die Lebensdauer Ihres Gerätes. Verwenden Sie dazu ausschließlich Graef-Vaseline. Sie er- halten diese in unserem Online-Shop über haushalt.graef.de/shop unter der Artikel-Nr.
- Fetten Sie mit Vaseline (Art.-Nr. 141842) das Zahnrad ein.
- Fetten Sie mit Vaseline den Innenraum des Motorkörpers und das kleine graue Zahn- rad ein.
- Das Einsetzen des Messers und der Mes- serabdeckplatte erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
- Hinweis: Achten Sie darauf, dass das Messer hinter dem Abstreifer eingesetzt wird.
- Setzen Sie die Messerabdeckplatte auf und drehen Sie sie um 45°gegen den Uhrzeigersinn (in Pfeilrichtung), bis sie kurz einrastet und nicht mehr abfällt. Das Messers muss mit größter Vorsicht einge- setzt werden, da es sich um einen sehr schar- fen Gegenstand handelt.11
Schlitten Für ein gründliches Reinigen des Schlittens lässt sich dieser abnehmen.
- Ziehen Sie dazu den Schlittenriegel auf der rechten Seite des Schlittens heraus.
- Ziehen Sie den Schlitten zu sich heran und nehmen Sie ihn ab.
- Reinigen Sie alle Teile mit einem feuchten Tuch oder unter fließendem Wasser. Wichtig: Schlitten nicht im Geschirrspüler rei- nigen!
- Geben Sie einmal im Monat einige Trop- fen harzfreies Öl auf die Schlittenführung. Kundendienst Wenn Ihr Graef-Gerät einen Schaden hat, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhänd- ler oder an den Graef-Kundendienst unter 02932-9703677 oder schreiben Sie eine Email an service@graef.de Entsorgung Dieses Produkt darf nicht über den nor- malen Hausmüll entsorgt werden, son- dern muss an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektronischem Haushalts- abfall abgegeben werden. Das Symbol auf dem Produkt und in der Gebrauchsanleitung weist darauf hin. Die Werkstoffe sind gemäß Ihrer Kennzeichnung recycelbar. Mit der Wiederverwendung der stofflichen oder an- derweitigen Verwertung von Altgeräten leis- ten Sie einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt. Bitte fragen Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung nach der zuständigen Entsorgungsstelle. 2 Jahre Motor-Garantie Für dieses Produkt leisten wir zusätzlich beginnend mit dem Verkaufsdatum eine 24 Monate Motor-Garantie. Ihre gesetz- lichen Gewährleistungsansprüche nach § 439 ff. BGB-E bleiben von dieser Rege- lung unberührt. Von der Garantie nicht ab- gedeckt sind Schäden, die durch unsach- gemäße Behandlung oder unsachgemäßen Einsatz entstanden sind, sowie Mängel, die Funktion oder den Wert des Gerätes nur ge- ringfügig beeinflussen. Weitergehend sind Transportschäden, soweit wir die nicht zu verantworten haben, vom Garantieanspruch ausgeschlossen. Für Schäden, die durch eine nicht von uns oder einer unserer Vertretungen durchgeführte Reparatur entstehen, besteht kein Garantieanspruch. Bei berechtigten Reklamationen werden wir das mangelhafte Produkt reparieren oder gegen ein intaktes Produkt austauschen.12 Safety instructions This unit is in conformity with the safety instructions mentioned hereinbefore. However, incorrect handling may lead to injury and damage. For safe handling of this unit, please observe the following safety instructions:
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